【食材】安くておいしいフェアトレード食品-2♪おまけにナチュラル&エコロジー!
前回に続いて、安くておいしいフェアトレード商品をご紹介しちゃいます☆ナチュラル&オーガニック、おまけに、本場現地のエスニックの味をおウチで再現できちゃうかも!?という嬉しい特典つき☆エスニック好きには見逃せません~~♪●エスニック料理の調味料●○有機栽培の本格派マサラ 手作りカレー・ピラフに■野菜用マサラ■ 税込400円本格的なインドカレーが手軽に楽しめるスパイス・ミックス「マサラ」。すべて有機栽培。簡単なレシピ付きです。 野菜用マサラ・・レッド・チリ、クミン、クローブ、シナモン、カルダモン、黒胡椒。マイルドなお味です。○ネパール・カレー 税込504円 23g×2セット ネパールよりネパールカレーのスパイスセットです。箱の中には、粉末状のスパイスが1種類づつ個袋に分かれて入っているので、好みに合わせて調節も自由自在です。≪チキンマサラ≫ コリアンダー、クミン、ターメリック、 ガラムマサラ、チリ、ガーリック、ジンジャー ≪ベジタブルマサラ≫ コリアンダー、クミン、ターメリック パンチフルナ、チリ、ガーリック、ジンジャー ≪シーフードマサラ≫ コリアンダー、クミン、ターメリック マスタード、ブラックペッパー、チリ、ガーリック、ジンジャー○エスニック・ソース【ホット・マンゴ・チャツネ】180g スワジランドより着色剤、香料、保存料は一切使用していません。スパイシーなマンゴのソースです。●食材●○パレスチナ産オリーブオイル 300ml 830円 (税込)このオリーブオイルは、農業復興に取り組む現地NGOと農民の協力によって作られました。ひと粒ひと粒ていねいに収穫したオリーブから抽出した一番搾りです。パレスチナの大地が育んだ豊かな味と香り。そこには村の人々の技と平和への願いが詰まっています。○味わい深いまろやかな塩 モンゴル岩塩 250g 850円 (税込)原材料名 天日干し岩塩天然岩塩特有の豊かなミネラル成分とまろやかな味がうまみと栄養をもたらしてくだれます。モンゴル岩塩“は、ロシアと中国の国境近く、ドルノド県にある塩湖から生まれました。採取された塩の結晶は、ウランバートルにある小さな工場まで草原を幾日もかけて運ばれ、人手をかけてゆっくり精製されます。工場の仕事は、この地域に貴重な雇用を生み出しています。○オーガニック 大豆ミンチ(畑のお肉です)有機JAS認定 ハンバーグで約8人分 (250g)(税込600円) ジンバブエより熱湯に15分ひたしてもどし、水切りして中火で10分位、空煎りして使います。挽肉の代わりに、そぼろやミートソースに。↑これって乾燥テンペ!?*おまけ*↓こんなんありました☆期間限定!07月22日13時00分~07月31日23時55分 ○ 【送料無料】押さえておきたい!フェアトレードセット 人気の六種類 3,200円 (税込) 送料込ドライマンゴ1袋 内容量:100g/袋■ドライパイナップル1袋 内容量:100g/袋■オーガニック・ダージリンティーティーバッグ 1袋 内容量:2g×20袋■ハーブティー1箱 内容量25g(レモングラスのみ35g)/箱 (レモングラス・カモミール・ハイビスカスのいずれか1箱)■ネパールドリップバッグコーヒー5袋 内容量8g/袋×5袋■ネパールカレー1箱 内容量:3~4皿分のスパイス×2セット/箱 (チキンマサラ・シーフードマサラ・ベジタブルのいずれか)(次回につづく・・)**参考**○フェアトレードの仕組みや説明は、poroccoさんの日記「フェアトレードって?」にも詳しく解説されています。>フェアトレードとは○フェアトレードショップ三軒茶屋のフェアトレードショップ「ふろむ・あーす」ピープルツリーショップ一覧(>SHOP)WE21のショップ一覧○フェアトレード・ラベル・ジャパン○ほっとけない世界のまずしさキャンペーンホワイトバンド~ほっとけない世界のまずしさキャンペーン~この運動の背景及び趣旨は、こちらのサイトが詳しいです。NGO News&Messageブログもあります。※ホワイトバンドはコピー品も出回っているそうなので、ご注意!コピー品は意思表示にはなりますが、募金にはなりませんし、便乗商法は本質的に思想が異なりますよね。。※私が調べたところ、殆どの店では品切れ中で月末入荷予定。ほっとけない~サイトでオンライン販売中(1~4週間待とか)。