カテゴリ:パン・ケーキ作り
おかげさまで、身内に大好評を頂いております、バナナブレッド。 姪っ子Kちゃんから、「作り方、教えて」と言われました。 「Duckちゃん、バナナブレッド上手やわ~」って、よく言ってくれるので、 作り方を教えちゃうと、「なぁんや。簡単やん」ってバレちゃうけど。。。 でも、姪っ子と言うより、いつも友達みたいなKちゃんから、 「教えて」なんて言われるのは、伯母としてチョット嬉しいもので 夕べ、晩ご飯の片付けも終ってから、一緒に作りました。 Kちゃんのオーブンは、ちょっと焼けにくいので、 アルミホイルを被せたり、位置を変えたり、四苦八苦しながらで、やっと焼けました。 表面のカリっと感と、中のシットリ感の差が、もうちょっと・・・だけど(ナイショ) 味はバッチリ 作ってる間、焼いてる間。 お化粧の話しや、友達の話し・・・ 竹串を刺して焼け具合に、2人で、う~ん。。。 もうちょっと焼こうか・・・で、またお喋り キッチンと、おコタと、ウロウロウロウロ。。。 とっても楽しい時間でした Kちゃんに貰いました。 100円均一で買ったあめちゃんです。 焼けるのを待ってる間に、「食べて」ってくれました。 美味し~い。。。けど、たくさんある絵柄の中、なぜ私にブタを いや、偶然やて~って、Kちゃんしっかり爆笑してるけど。 まぁ、そういうコトにしとくぶ~(`・ω・´)~ * * * * * * 今日は朝から雨です Kちゃんは、昨日のバナナブレッドを持って、彼氏と京都に行きました。 残念だけど、京都も雨だろうな。。。 でも、雨の桜もまた綺麗だろうし、彼と一緒なら、ドコでも楽しいでしょ あとどれぐらい、隣の姪っ子で、「Duckちゃん、買い物行く」って誘ってくれるかな。 まだ先のお話が決まってるわけじゃないけど、Kちゃんの成長に、 ときどきチョビっと寂しくなるDuck伯母ちゃんです。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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