見つけたよ！(*^▽^*)

以前 カステラ を作ったとき、ちょっと思い通りに行かなかったので、

また作ろうと思ったのですが、

カステラ風のシフォンなら、もっと簡単に早く出来る･･･と気付き、

普通のお砂糖の一部を、ハチミツとザラメ砂糖にして、シフォンにしました。

あのとき目指した『福砂屋』さんのカステラ。

今度は、ザラメも途中から混ぜ込んで、ジャリ感を残そうと、試してみました。

結果。。。

う～ん、混ぜすぎた

ほとんど溶けてしまいました★★★

 ザラメは何処。。。？

いつもより、ちょっと甘めで、ハチミツの味

ザラメは消えちゃったけど、ふわふわのカステラみたい。

美味しく出来ました

 こんなの。ケーキカバーが欲しいな。

台無しで、カバーだけなら安いし、買おうと思って、近所で探しました。

でも、なかなか無くて

通販で買おう・・・と思いつつ、

とりあえず。。。と、使ってるのはコレ

カッコ悪～ぅ！(≧ω≦)

１００均のボールです

見た目最悪ですが、シフォンのカバーに、サイズがピッタリなんです

当分、これでもイイっか～。。。なぁんて、

ちょっとね～

やっぱり、ケース買いますゞ