カテゴリ:パン・ケーキ作り
毎年、義母は、沖縄からマンゴーを取り寄せています。 お世話になった方や、お友達へのご挨拶に。 そして自家用にも うちにも、いつも1つか2つ、頂けます 今年は、宮崎のマンゴーが有名になってますが、 義母は、やっぱりいつもの農園に注文してました。 ここのマンゴー、本当にほんっと~に美味しいんですよ ところが。。。 今年は台風の影響で、7月中に出荷予定だった分が、全滅と イチバン美味しい時期に送ってくれるので、いつ届くのか分からない。 絶対の自信作しか売ってくれない。 そんな頑固なオジサンなので、売り物になるものは無い 8月に、もう1度チャンスはあるそうですが、7月出荷分ほどの味ではないかも。 だから、申し訳無いが、今年は注文をキャンセルして欲しいと、 お詫びの電話があったそうです。 大赤字だろうな。。。オジサン、お気の毒です でも、食べたかったのに― 残念やわ~ あんなお高いマンゴーは、自分では買えそうに無いので、 例のマンゴー を贅沢にたっぷり使い、シフォンを焼きました。 綺麗な色でしょ! これも“マンゴー”ですよね。 けど。。。台風のあほぉ *:゜・ *:゜・ こちらは、梅雨明けしたそうですが、今日も蒸し暑いです。 先一昨日の写真ですが、 ブログを書けなかったので。 でも綺麗な空だし、今日のブログに載せることにしました。
厚い雲で、2色に別れた空が不思議な感じで、とても綺麗でした
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