見つけたよ！(*^▽^*)

空気が乾燥してる分、日陰に入って風が吹くと、少ぉしマシかな

ま、暑いことには、変わりありませんが

先日、ドライイーストじゃなくて、セミドライイーストと言うのを買いました。

憧れは、カフェ☆モカさんのように、天然酵母だけど。

とにかくうちの家は、設計ミスか風が抜けなくて、

そのうえガラスの部分が多いので、家中が高温多湿なんです。

パン作りも、ようやく慣れてきたし、いつかは酵母にチャレンジしてみたいけど、

全く天然酵母むきじゃない家なので、その計画は秋までオアズケに

と、言うことで、セミドライイーストなるものを買ってみたのですが、

まだ使いかけのドライイーストが残っているのと、

この暑さで、パンを捏ねる気になれず、今日もシフォンになりました。

今回は抹茶で。

てっぺん（型では底部）まで、綺麗に焼けました。

 マーブルも綺麗にできて、満足♪

抹茶に、少しグリーンティも入れたので、ちょっと甘めに仕上がりました。

おぉぉ初めてにしては、上出来

抹茶の分量も、ちょうどイイやん次もこれで・・・

あ。

また計るの忘れた。。。