見つけたよ！(*^▽^*)

ロールケーキを作りました。

私の持ってる型は、普通にスーパーで買ったもので、１９．５ｃｍ×２９．５ｃｍ。

これは、一般的なサイズだと思ってたんですが、

どうもレシピ本に載ってるのとは、どれもちょっと違う

この頃は、いつも小山先生のレシピで作ってますが、このレシピでは、

３０ｃｍ×３０ｃｍ。

今までは、卵やお砂糖・粉などの分量を、型に合わせて計算し直して、作ってました。

でも、型がなければ、型を作ればいいんだ

と、思いつき、牛乳パックやオーブンペーパーで、型を作ってみました。

これでレシピどおりの分量で作れる

迫力の大サイズ ラップの箱が細く見えます

大きなスポンジ、ビスキュイルーロは綺麗に出来ましたが、

型を作るので、疲れちゃったので、

クリームは、電子レンジで作る、簡単なカスタードクリームにしました・・・が

ちょ～っとチンし過ぎたみたいです。

クレームなんとかには、ほど遠く。。。

カスタードクリームどころか、プリンみたいになってしまいました

 ありゃ。。。

クリームが硬くて、少ぉし隙間があります

むむむむむ。ちょっと失敗

。。。。。

今度は、美味しそうなカボチャを見つけたので、久々にカボチャプリンを作りました。

ミルクでカボチャを煮てペーストにしたら、綺麗な色で、すっごくイイ香り

このカボチャは、きっと甘くて美味しいだろうな～と思ったので、

お砂糖とか、控えめにして作ることに。

ちょっとカボチャの量が多かったけど、勿体無いので全部使って・・・と。

あ、計るの忘れて、混ぜちゃった

ん・・・ま、いいかなぁんて。

で、仕上がりはぁ。。。

見た目は成功美味しそうです

でも食べると、これまた硬かった

お砂糖も牛乳も控えめで、カボチャはた～っぷり

つまり、カボチャをペーストにして、もう１回固めただけみたいな、

目をつむって食べれば、カボチャの炊いたん・なめらかバージョンって感じで。

カボチャの濃い味がして、確かに美味しく出来ましたが、

アレコレ足りない、これもちょっと失敗

。。。。。

暑い暑いと思ってる間に、もうすぐ９月も終りますね。

１０月・・・ん・・・何かあったな・・・(‐_‐)”

もうすぐフェリシモのＨＡＰＰＹ ＴＯＹＳ、締め切りや～ん

まだ１つ しか完成してないのに～

今、あと２つ、作ってる途中ですが、

目標の５つ、達成できるでしょうか

肩ゴリゴリだし、あやしくなってきましたね～。

しばらくケーキはお休みして、ねずみくんに集中しなくちゃ