見つけたよ！(*^▽^*)

やっと風邪は治ったものの、毎日寒くて、ほ～んとにイヤっ

苦手なんですよね～、寒いの。

なのにババシャツも厚着も苦手で、暖房も苦手。

乾燥肌だから、ナイロン系は痒くてイヤだし、暖房もカサカサになるからダメ

厚着すると、苦しくて気持ち悪くなっちゃうし、冬は憂鬱です。

ユニクロのフリースは、強い味方です

それと、今年はもう一つ。

 これ！(*^-^*)

湯たんぽデビューしました。

子供の頃、アンカでちょこっと低温火傷したこともあり、どうも恐かったんですが、

無印良品で、この湯たんぽを見つけ、カバーの可愛さに惹かれて購入

電気毛布もエアコンも切って、湯たんぽだけで、すごく幸せな気分で眠れます

昔の人は、エライ

とにかく寒いのが嫌いなのに、ウチのＰＣ前は、寒くって

ついつい更新が延び延びになってます。

その間に作ったもの、写真が溜まってきたので、まとめて

ブルーベリー入りチーズケーキ

クックパッドで見つけたレシピです。

クリームチーズを溶かさないで、コロコロのサイコロ状に切ったものを入れてます。

これが美味しくて、我ながら感動

切り口をＵＰするつもりが、一気に食べちゃいました

主人から、リクエスト貰ってるので、次に作ったときは、ちゃんとＵＰします。

シナモンロール

映画『かもめ食堂』で、小林聡美さんが作ってらしたのが、やってみたくて、

クルクル巻いて包丁で切り、お箸でグッと・・・

なかなか思うような形に、なりませんでした

でも、美味しかった

残ってたクリームチーズでシフォン

また凹んじゃったんですよぉ

本で読んだら、流し込むときに気泡が入ってた場合・・・って書いてあったんですが、

かなり慎重に流し込んだので、それは、ありえないんだけどなぁ

クリームチーズとハチミツも入ってて、いつもより甘めのシフォンでした

甘党の姪っ子が、｢美味しかった｣って言ってくれたけど、

残ってたクリームチーズを使い切るのに、分量はちゃんと計らなかったので、

｢また作って｣には、お応えで来ません

おから入りスコーン

薄力粉の一部を、乾燥おからパウダーに替えて、スコーンを焼きました。

いつものより、表面が香ばしく、ザクッとカリッとして、イイ感じ

・・・だけど、コレを作るときにね～

生地をボールでひとまとめにするとき、けっこう硬くて

調理台の上で、体重をかけてグッと押そうとしたら

ちょうど頭の高さに、戸棚のツマミがあり

見事にゴンッ・・・と

グッと押すつもりで、体重かけて頭も前に出たので

。。。あえて繰り返しますが、

私のこの体重をかけて、ツマミめがけて前に出たので

一瞬、声も出ないほど痛くて

でも手は生地で粉だらけだったから、頭に手をやることも出来ず、

声にならない｢あ"うっ｣とともに、両手は上げたまま、

しばらくその場にうずくまってしまいました。

慣れないキッチンでのことなら解るけど、

長年使ってる自分ちのキッチンで、こんなに痛い思いするとは。。。

久々にちょこっとタンコブ出来ました。

スコーンの上出来に、救われた気分でした。。。