見つけたよ！(*^▽^*)

さむいさむいさむい

さっぶ―っっっい(*△*)

ほんとに急に寒くなっちゃって、北風ピ～プ～どころか、

ベランダは海からの風がビョ―って吹きぬけて、洗濯物も乾かないし

ウォーキングなんて、風邪ひきそうでパスだし

湯たんぽ抱えて、チョコ食べて、ずっと家にこもってたぁい

なんて言ってると、ますます太るし

あ～ぁ 大苦手な冬がやってくる。

去年は手足が冷えて、たいへんだったけど、今年はどうかな。

ブログ更新をサボってる間に、１つ年を取りました。

11月13日、私のお誕生日でした(*^-^*)

この頃、お菓子や簡単なケーキなど作るので、

お誕生日のケーキは自分で焼くのって、よく聞かれるんですが、

どうも自分の誕生日には、作る気になれなくて

誰か私の為に、作ってよ～・・・じゃなくて、

デコレーションケーキって、まだ作ったことがないんですよね(^^ゞ

いちごショートとか、ホイップクリームやフルーツで飾ったケーキとか。

今年も、近所のケーキ屋さんで、買ってこようかな～って思ってました。

でも今年は

なんと主人が、お取寄せしてくれてましたワ～イ

晩ご飯も用意しなくていいように、ホテルの宅配ベース21メニューから、

スープ・カツレツ・ロールキャベツ・サラダ・パン・・・デザートのケーキまで。

大好物ばかり

綺麗なレストランのお皿じゃなくて、うちの見慣れたお皿だけど、

温めただけで、大好きなリーガロイヤルホテルの味完成

主人も元気になったけど、病気してからは絶対禁酒だし、運転もしなくなって、

一緒にお洒落して出掛けて、美味しいワインでディナーなんて、

なかなか行けなくなってしまったけど。

レストランに行かなくても、お家でゆっくり、こんな楽しみ方もあったんですね。

すっごく美味しかったし、楽しいバースデーディナーでした。

優しい旦那さん、ありがとう 嬉しかったよ

いつも、メタボくんとか、トドとか、トトロって言って、ごめんね

ブログもウォーキングもサボってましたが、お菓子はちょこちょこ作ってました

カレンダー369さんに教えていただいた、シンプル食材の

 ガトーショコラ

使ったのは、板チョコと玉子だけ

粉もバターも生クリームもお砂糖も、ナシ。

私は、もちょっと甘みが欲しかったので、キャラメルをかけて食べました。

焼きチョコレートって感じで、美味しかったです。

こんな方法もあるんだ～って、驚きの出来上がりでした。

カレンダー369さん、ありがとうございます。

いつもお世話になってる、クックパッドhttp://cookpad.com/に、

初めてレシピをのせてみました。

たいしたものではありませんが、簡単で美味しく出来たので。

 クリームチーズ＋紅玉リンゴでカップケーキ 

紅玉リンゴは、形が少し残るジャムにして混ぜました。

レモンもきいて、さっぱり爽やかな甘さのケーキです。

家族に好評だったお菓子など、ちょっとずつレシピ掲載してみたいけど、

もともと私の性格は、お馴染みの“だいたい”で、毎度“適当”なので、

きっちり「○○ｇ」って言うのが苦手で 

２つ目のレシピ掲載は、いつのことやら