カテゴリ:パン・ケーキ作り
今日もまだ、半袖のTシャツ1枚で、汗かいてましたが、 もう明日から、10月。 秋ですね 美味しいモノが、いっぱい 秋と言えば、やっぱりお芋さん だから、ポテトケーキを焼きました。 綺麗な色。 でも、見るからにズッシリ。。。重たそうでしょ。 そうなんです 硬くて、ケーキと言うより、お芋を潰して、そのまま固めただけみたい 甘さも控えすぎて、失敗
あぁ。。。ケーキが食べたかったのに ガックリしてたら、主人が買ってきてくれました。 大好きなHANS のケーキ。 派手なデコレーション大好きなので、ピンクの桃や無花果の可愛いのや、 チョコを飾ったキャラメルのにも 惹かれるんだけど 飾りは地味でも、やっぱり私はモンブランが大好き さすが、旦那さん 忘れず買ってきてくれました。 私はモンブラン。主人は無花果。 桃とキャラメルは、半分こして、ペロリ カッチカチのポテトケーキの失敗なんて、すっかり忘れました
さて。気を取り直して。
秋と言えば、やっぱりお芋さん だから、ポテトケーキを焼きました。 その2 ついでに、クルミとドライフルーツのパンも焼きました 前回のカッチカチとは、レシピも変えて、 パンと一緒に焼けるように、カップサイズにしました。 今度は大成功 ほくほく甘くて、スイートポテトみたいだけど、ちゃんとケーキになってました。 割ったトコロ、写すの忘れて、食べちゃいましたけど お芋栗カボチャ大好き 秋は、美味しい
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