ジャンジャン

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2007.01.29

テーマ：●食べた物の画像♪(86595)

カテゴリ：アジアン・エスニック風

韓国の女性はお肌がキレイとか・・唐辛子の効果？

最近、鍋は韓国チゲ風が一番好き。安上がりで美味しいから。

ニンニク味噌とコチュジャン、ヤンニャンジャンを入れて

キムチは酸味が出るので入れません。（嫌いじゃないけど）

具を入れてから汁を入れるのが、正しい作り方とか？

本場で食べたいなぁ・・行ったことがあったら教えてください。（笑）

韓国式の鍋が欲しい今日この頃です。

今晩は市販のコチジャンやヤンニャンジャンでしたが・・先ほど初めて作ってみました。

見つけたレシピはここ(たれをクリックしてね)本格的かどうかわからないけど（笑）簡単です。

初めてなのでレシピ通りに作りました。（これでいいかも）

コチジャン

基本のジャンかなぁ・・

明日から使えそうなくらい

粉唐辛子さえあればすぐ作れます。

市販より好きな味

ヤンニャンジャン（ヤンニョムジャン）

炒め物のも使えそうです。

市販とはちょっと違う味ですが、こっちが好き。

fellowさんこの作り方どうかな？

医食同源って感じの一日でした。

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Last updated 2007.01.29 23:57:07

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miy310

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Comments

ri-chan11@ ちらっとのぞいてきました…。ときどきのぞきに行かさせてもらいます。 …

hiropon181@ Re:休日はマクロビ風(10/02) 何とも体に優しそうですねー。週に何度か…

みるまゆ@ 遊びにきました♪ 先日は訪問＆コメ、ありがとうございまし…

ママン@ 拝見しました。コメントありがとうございます。楽天のブ…

うみばた@ Re:道の駅～スタンプラリー完全制覇(09/28) 青パパイヤ、千切りにして炒めて美味しい…

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