青い蛙の菜園日記

[ジャガイモ・サツマイモ・コイモ] カテゴリの記事

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  ジャガイモ予定地の準備、白菜一部片付け

  今日からは昨日の作業の続きをアップしていきます。ジャガイモは2月初めくらいに植え付けしビニールを掛けて促成栽培します。場所が多く必要になるので、その場所の確保をしなければなりません。今年のジャガイモの予定地は現在の白菜の場所です。一部ネギもあるので、これらすべてを取り除いて植え付けます。今回は収獲の終わった所の根を取り除くのと、できの悪そうなものの撤収、そして家で保存しておくもの収獲です。ヨトウムシが中にいたようです。食い荒らされてしまってます。また、病気の株も幾らかありました。これらは廃棄しました。　できの良いものは家で新聞紙に播いて立てて保存します。1ｹ月以上もたせることができます。片付け前後です。あと少しの白菜とネギを収獲したら耕運機で鋤き、ジャガイモを植え付けられます。→帰りにホームセンターに寄ってみるとジャガイモの種芋が売られていました。少し大きすぎるので、もう少し待ってから購入することにしました。　ランキングに参加しています。クリックよろしくお願いします。にほんブログ村

  2021年01月05日

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  5回目春ジャガの芽を取る

  4回目の春ジャガイモの芽を10/29に取ってから約3週間。もう出ていないかなと思いながら見ると出ていました。今年は暖かいからかもしれません。甘いポテトサラダを作るために芽を取り除きました。→これでもう出てこないはずです。ランキングに参加しています。クリックよろしくお願いします。にほんブログ村

  2020年11月24日

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  秋ジャガ収獲

  今日の夜から雨という予報なので、今日はジャガイモの収獲と干していた黒豆を持ち帰りました。ジャガイモは葉が少し黄色くなっているので収獲適期です。一筋だけなのですぐ終わると思ったら、結構土が硬く指が痛くなってしまいました。でも、2週間前よりかなり大きくなっています。芽が出るのが早いものは大きなものが多く入っていましたが、遅れて芽が出たものはやや小さめでした。でも、久しぶりに秋取りジャガイモは豊作です。土寄せができていなかったため、光が当たって緑色になっているものや小さいものも幾らかありました。　秋ジャガは春ジャガが取れるまでのつなぎですが、主に煮物に使用します。ポテトサラダは甘い今年の春ジャガを使います。次は、干していた黒豆の莢を取りました。もう少し家で干してから脱穀します。　やっと場所が空いたので、ビニール促成栽培用の苺を定植しました。雨が降るので、いいタイミングです。まだ苗はありますが、今年は苗が入手できないという周りの方に声を掛けてみようと思います。今日の収獲です。暖かい日が続いたのでカリフラワーが開き気味です。ナスも小さいながらできていますが、そろそろ片付けと言いながらもう12月ですね。ここまで来たら取れるまで取ることにしました。あと少しですが。玉レタスはまたしても病気のようです。毎年かかるのですが、病名を覚えられません。ランキングに参加しています。クリックよろしくお願いします。にほんブログ村

  2020年11月19日

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  今日の収獲。秋ジャガも少し収獲。

  今日は長男達が来るので、多めの収獲になりました。まずは、根菜類から。大根、カブ、ニンジンなど。ニンジンは大きくなりすぎてか、亀裂のあるものが多くなっています。どうしようもないんでしょうね。大根の葉は甘辛く煮て、お弁当のおかず(ふりかけ)になります。　葉物はチンゲンサイ、コマツナですが、混み合い過ぎて葉に穴が多く見られます。穴の開いている葉を取っていくとチンゲンサイは小さくなってしまいました。コマツナ②は大きく硬い(写真)ので、3回目のものを収獲しました。　　レタス、サラダ菜も大きくなっています。リーフレタスは少し葉の厚みが増して硬くなってきています。まだ沢山あるのに硬くなってしまいそうです。ネギは細ネギなんですが、細いものと太いものがあります。何が違うんでしょうね？長ネギも久しぶりの収獲です。夏に枯れそうだったのでどうなるかと思いましたが、幾らか残ってくれています。　夏野菜もそろそろ終わりと思いながらも、まだ少し取れています。その他の収獲です。白菜にはハチマキをしましたが、収穫したものの中に2匹ヨトウムシがいました。気温が下がったので活動はしていないようで害は少なかったようでした。あとのハチマキしているものにいないことを祈ります。ブロッコリーのバッタ避けの寒冷紗は効果がありそうです。もっと早くしておけば良かったと思いました。　　最後になりますが、また取りたい病が始まってしまいました。ジャガイモの葉を見ると少し葉が黄色くなっていました。　掘ってみない？と言われているようで、そこまで言うならと2株掘ってみました。まだ小さいものはありますが、こんなもんでしょうね。あとはもう少ししてから掘ることにします。ランキングに参加しています。クリックよろしくお願いします。にほんブログ村

  2020年11月07日

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  4回目の春ジャガイモの芽掻き

  前回春のジャガイモの芽を取ってから2週間と少しなので、見てみるとやはり芽が出ていました。大分芽が少なくなってきています。　この芽を取り除くとすっきりします。ジャガイモも大分柔らかくなりシワが出てきました。もう少しでポテトサラダが甘くなります。　奥様にキャベツ取ってきてと頼まれていたので菜園に。ついでに、ブロッコリーも1つ取っておきました。真っ暗なので、泥棒に間違えられそうです。周りを見回ると、土が結構乾いています。そろそろ水をやらないと成長が遅れそうです。明日早起きできたら、水やりに行こうかな。　　ランキングに参加しています。クリックよろしくお願いします。にほんブログ村

  2020年10月29日

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  ジャガイモのめ掻き

  ジャガイモの芽を取るのを忘れていたのを思い出し、朝明るくなってから芽を取り除きました。 やはり沢山、しかも大きくなってました。 取り除くとスッキリです。 少し芋が柔らかくなり皺も出てきました。 糖化が始まってるようです。 ランキングに参加しています。 　　　　　　にほんブログ村

  2020年10月13日

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  干し芋ってこんなものかな

  台風14号は少し東にそれたので影響は少なくなりました。仕事会社の空は北の方に青空が見えたのでそろそろ雨は止むかなと思ったのですが、まだ止みません。雨雲レーダーをみるともう少しで止むのにという境のようです。今日は奥様に雨が降る前に収穫に行ってもらっていました。少し取っていなかったので、また大変なインゲンになっています。大根もようやく売っているレベルのものが取れ始めました。少し股になっていますが。少し前に、干し芋に挑戦していました。干してから曇りや雨ばかりでカビが来てしまいました。　カビを取り除いて干して、雨ばかりなので今日冷蔵庫に入れ、少しトースターで焼いて食べました。結構干すと硬くなりますが、温めると柔らかくなりました。初めて食べるので、これがそうなのかわかりませんが食通の奥様曰く、干し芋やと言うので、干し芋ができたようです。次は、カビが生えないように干そうと思います。ランキングに参加しています。クリックよろしくお願いします。にほんブログ村

  2020年10月09日

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  夏野菜の片付けと紅はるかの収穫

  今日は夏野菜の片付けをメインに。まずは、トマトの支柱を片付けました。→キュウリも地這い以外は一部を残して片付けました。→キュウリの続きにあるインゲンも実が小さいので片付けました。→明日はここを耕して播種する予定でしたが、台風12号が発生したということで今思案中です。昨日蔓を買った紅あづまを掘ってしまいましたが、今日は、紅はるかの残り8本を掘ってしまいました。紅あづまと違って、少し深いところに実がありました。適度な大きさのものが取れました。今日の収穫です。秋ナスは艶が出てきましたが、少し小さめです。キュウリは肥料がないからでしょうか、曲がったり、先細りが多くなってます。家に帰って春取ったジャガイモの芽を掻きました。今回で2回目です。　　　　　　　　　　　　　　　　　　↓　ランキングに参加しています。クリックよろしくお願いします。にほんブログ村

  2020年09月21日

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  ジャガイモに追肥土寄せしサラダ菜等を移植

  ジャガイモも一部ですが大きくなってきたので、追肥と土寄せをしました。→→2回目大根は寒冷紗を掛けていたのでやや徒長気味です。寒冷紗を取って、土寄せし、芽が出ていないところは再播種しました。→先日撒いたダイソーのサラダ菜とリーフレタス。徒長しているので移植しました。双葉の下まで土に埋めました。　サツマイモは紅あづまと紅はるかを各10本蔓を買っていましたが、今日紅あづまの残り6本と紅はるか2本をほりました。紅あづまは結構入っていましたが、紅はるかはいまひとつでした。左が紅あづま、右が紅はるかです。　熟成してから、食べ比べたいと思います。ランキングに参加しています。クリックよろしくお願いします。にほんブログ村

  2020年09月20日

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  サツマイモを収穫

  播種のために土を乾かしている間に、収穫をしました。去年は9月終わりに掘ったサツマイモですが、どんな状況かと思い、少し掘ってみることにしました。紅あづまを２本。　少し細めですが、まずまず大きくなっています。すぐにたべると甘くないので、１０日ほど置いて熟成させます。サツマイモに気をよくして、まだとは思いながらコイモも試し堀を。やはり小さかったです。もう少し置いておきます。　エダマメ（肴豆）も少し莢が膨らんでいるものがあるので、それらを収穫してみました。今年は沢山植えたので、早く食べ始めないと。　先日植え付けたジャガイモですが、根が出ているものの芽が伸びています。芽を間引いて化成肥料をやり、土を寄せておきました。まだ１／３ほどしか出ていないので、これから順次寄せていきます。→ランキングに参加しています。クリックよろしくお願いします。にほんブログ村

  2020年09月13日

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  秋ジャガの植え付け

  お隣さんが昨日ジャガイモを植え付けていたのでうちもそろそろ植えなければと思い、芽だししているジャガイモを確認しました。春のメークインを植えています。ネットではメークインは秋ジャガイモには向かないとありますが、うちは秋ジャガもメークインで10年以上作っています。やはり向かないので芽が出るのが遅いです。いつものことなので、とりあえず植え付けることにしました。掘り出してみると、根が出ているもの、芽が出ているもの、変化のないものがあります。　　植え溝を作って、植え付けて土を被せますが、芽が伸びているものは芽を出しておきます。　　芽が出るのが遅いので成長が遅くなりますが、途中からビニールで成長を加速させる予定です。今週は秋雨前線とやらで曇り、雨が多いのでブロッコリー、カリフラワーに光を当てるために寒冷紗を開けておきました。一杯光を浴びて大きく、太く育ってほしいものです。→キャベツが大きくなっていますが、少し様子がおかしくなっています。正常なものもあるのですが、異常なものの方が多いです。玉になってくれるかな？　９／６に播種したホウレンソウも発芽していました。水に浸けずそのまま植えたのですが、今年は早いです。播種は浅めがいいのかも。ただ、春の余った種のものは発芽していませんでした。冷蔵していなかったためでしょうか。種の保存温度は重要のようですね。昨年のリーフレタスの種を播いたものもまだなので種が悪くなっているかもしれません。ランキングに参加しています。クリックよろしくお願いします。にほんブログ村

  2020年09月09日

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  コイモの脇芽を取り除き、施肥土寄せ

  今日は曇りということでしたが、日差しも結構名時間あってかなりの暑さでした。今日は草が生えてきた所を削って草対策をしました。少しはもってくれると思います。コイモの脇芽が知らないうちに沢山伸びていました。取り除いて化成肥料を撒いて土寄せをしておきました。→次はナスです。ナスは雨とテントウムシダマシで葉が黄色くなったり、穴が開いたり、また茂っているので、葉を落として、伸びすぎた枝を切っておきました。切り戻しには少し早いので、やや抑え気味にと思いましたが、結構葉がなくなってしまいました。化成肥料は1月に1回はやるので、今日やって土を寄せて起きました。移植したキャベツですが、よくみると根元が細くなっていました。虫ではなく、水分過多によるものと思います。再移植しておきました。50本以上あったのですが、半分以下になってしまいました。また、播種しなければ。最後に、黒豆と肴豆の土寄せの準備を行いました。定植時は雨で土が湿っていたので、畝を作れなかったので、今回は耕運機で鋤いて、畝を作る準備をしました。まだ湿っているので、明日土を寄せていきます。→→ランキングに参加しています。クリックよろしくお願いします。にほんブログ村

  2020年07月18日

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  サツマイモにマルチをして、長ネギなどを定植

  今日も朝まで雨が降っていました。雨雲レーダーを見ると今日はこれから雨が上がっていくようなので久しぶりに作業ができると思い菜園へ。かなり土が湿っていましたが、なんとか植え替え等がしたいのでマルチしていたところをはぐって畝を作りました。ここに残りの長ネギを定植し、キャベツ苗を移植しました。この時点では太陽が出てムシムシしてかなり暑かったです。→→サツマイモの蔓を切って植えたところに最初の蔓が伸びてきています。根を下ろし始めているので、マルチを張りました。→→カボチャはうどんこ病で葉が枯れてきています。実は沢山付いているのですが、付け根がコルク上になるまではもう少しのものが多いので、周囲にはみ出ている葉を畝の中に入れて少しでも日陰を作っておきました。　　　　　　　　　　　　　　　↓　4回目キュウリも大きくなってきたので定植しました。周りのキュウリ③が斑点細菌病、うどんこ病が見られているので移らないか心配ですが。→先日定植した肴豆ですが、まだ苗が残ってしまっているので幾らか定植しました。もったいないで手間が増えて、場所が足りなくなってしまうのですがまたやっちゃいました。この辺りまでは雨も降らずに順調に作業できましたが、この後雨が断続的に降り続いて、雨の中収穫しました。エダマメ②は初収穫しました。結構太っていてなかなかいい感じです。キュウリ①は曲がりが多くなりもうそろそろ撤収の感じです。ナスは雨の影響で腐っているものが多くなっています。ピーマン、甘長とうがらしは大量収穫できてます。木が大きくなっているからでしょう。また追肥しないといけないですが、この雨が上がってからですね。ネギもアザミウマ防除がうまくいっているようです。　　トウモロコシも今シーズンはもう少しで終わりです。収穫が終わる頃には、雨がかなり降ってきました。まだこの雨は続くようです。災害も各地で起こっているので、本当にこの辺りで梅雨は明けて欲しいです。ランキングに参加しています。クリックよろしくお願いします。にほんブログ村

  2020年07月11日

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  インゲン、キュウリの定植とサツマイモの蔓を再度植えました。

  昨日はエダマメとトウモロコシの防除直後の雨で大失敗しましたが、今日のエダマメにカメムシは見られませんでした。とりあえず、結果良しです。今日は雨の合間に、というか降ったりやんだりでしたが、この雨を利用してインゲンとキュウリの定植をしました。本当はキュウリの定植予定地でしたが、雨で畝が作れないので、まず、そこにインゲンを定植しました。　そのインゲンの間にキュウリを定植しました。どんなことになるか、楽しみです。先日植えたサツマイモの蔓ですが、期待していましたがやはり枯れてしまっていました。またもや、この雨を利用して再度蔓を植えることにしました。今回は、植えた後に寒冷紗を三重で被せておきました。　　その他の様子です。落花生は大きくなったので寒冷紗を外しておきました。トウモロコシもよく見ると、実が付いています。はやめに鳥避けをしないといけません。　今日の収穫です。ナス、キュウリが取れ始めました。インゲンも2種類取れ始めています。残念ながらブロッコリーはもう終わりのようです。　ランキングに参加しています。クリックよろしくお願いします。にほんブログ村

  2020年06月13日

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  蔓を植えたサツマイモ、の伸びた蔓を切って植えました。

  今日はトマトの脇芽とりと下葉切りから作業を開始。しばらく見ていなかったので脇芽、特に下の方からの脇芽が多くありました。それらを取り除き、下葉を切っていくと実が見えるようになって風通しも良くなりました。次に、ナスやピーマン類に支柱を立てていきました。支柱が今足りていないので、大きめの物に支柱を立てました。　オクラも大きくなって、下の方から芽が出てきているので取り除きました。下の方がスッキリしました。ようやく実も付いてくれています。→　サツマイモも蔓が伸びてきたので、蔓を切って植えることにしました。とりあえず、10本根元の方の蔓を切って植えてマルチをしておきました。根が付くまでは布を掛けておくことにしました。　　芽が出るのが遅かったジャガイモですが、まだ元気なのですがそろそろ掘った方がいいと思い、収穫しました。残念ながら大きいものは少しだけで、小さい物が多かったです。芽が出ただけでもよしとしよう。　定植した夏キャベツの寒冷紗を外しました。外してみると芽がないもの1つや虫が付いている葉が多く見られました。化成肥料を撒いて中耕、土寄せをしておきました。とりあえずアディオン乳剤で防除しました。　　　インゲンも毎日収獲していますが、今日は大量でした。今年は木が大きくなっているからだと思います。今日は少し雨が降ったり、夕方には曇ってきて雷が鳴っていました。玉葱を干しているので、雨はちょっと待って欲しいです。今日から少しずつ玉葱を家に移動し行きます。ランキングに参加しています。クリックよろしくお願いします。にほんブログ村

  2020年06月06日

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  トマトにビニール支柱を、ジャガイモを収穫

  関東の方はお天気が良くないようですが、こちら兵庫県は快晴でした。先週は半袖で作業してヒリヒリ赤みが引くのに3日かかりました。今日は日焼け止めをぬって頑張りました。今日はトマトの紐支柱の準備とジャガイモ堀りがメインです。まずはトマトの紐支柱を。→横に這わせた支柱にビニール紐を張って、これで伸びた茎を支えていきます。設置までは手間がかかりますが、茎を巻き付けて留めるのは簡単になります。紐さえ外れなければ、少し揺れるので風でも折れにくくなります。次に時間のかかるジャガイモ堀りです。2月初めに植えた種芋が大きくなり、葉が枯れてきました。今日は奥様と長男が応援に来てくれていました。→まずまずのできですが、今年は1ｋｇ減らして3ｋｇ植え、芽が出遅れた物が多くあったので、少し少なめな感じでした。うちではある程度の大きさ別に保存するようにしています。できるだけ小さい物から食べて、芽が出たジャガイモの芽取りをやりやすくするためです。大きいものは2つ中小が2つ、それと土から出て部分的に青くなったものです。　　これらより小さい物は、秋または来春の種芋に使用するために別に保存します。掘った後のジャガイモの木はカボチャの蔓が巻くように敷いておきました。残った小さめの木はこれから大きくなるように土寄せをしておきました。　　今日の大きな作業が終わってから、収穫や周りを見回りました。やっとうちでもインゲンの花が咲き始めました。　2回目のコマツナとホウレンソウですが、そろそろ収穫しないと虫に食べられるか、硬くなりそうです。ここは苺の苗を取るために使用するので、早めに収穫しないと。今日の収穫です。苺も大分数が減って、つやが悪くなってきました。そろそろ終わりのようです。ただ、エンジェルエイトは四季なりなので、もう少しだけ楽しめると思います。　キャベツは大きくなりわれが少し出てきています。ブロッコリーは相変わらず蕾が大きく、カリフラワーも開いて日焼けしています。やはりこの時期は難しいですね。何か工夫しないと。　玉葱のとう立ちは今日は18個。まだまだ出そうな感じのがあるので、100個以上はとう立ちしそうです。ニンジンは大きくなりました。発芽が少なかったので廃棄しようと思いましたが、置いておいて良かった。　ニンニクですが、今年は大きな物が取れています。芽が出たものを植えていますが、問題ないようです。暖冬もあると思いますが、肥料を適切にやったからかもしれません。お隣さんからソラマメを沢山頂きました。何十年ぶりに食べることになります。どうやって食べるのかな？奥様にお任せさせて頂きましょう。明日は2回目キュウリを定植、脇芽から取ったミニトマト苗を定植する予定です。黒豆のための準備もしなければならないけど、両肘が痛くって。やっぱり使わないようにするしかないのかな。ランキングに参加しています。クリックよろしくお願いします。にほんブログ村

  2020年05月23日

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  昨日植え付けたサツマイモも元気そう

  昨日植えたサツマイモの蔓。この時期乾燥して、枯れ易いので水の補給は欠かせません。幸い今日はにわか雨があったので、全く乾いていませんでした。ちまたではマルチで覆ってから植え付ける方法があるようですが、うちでは、植え付けて活着してからその両脇にマルチをします。その間は、寒冷紗(四重)を掛けて水やりで乾燥しないようにしています。　　4/19に播種した二回目のトウモロコシ、二回目の黒豆枝豆も芽が出てきています。暖かくなると発芽も早く、発芽率も良さそうです。　暖かくなると成長が早くなるので、大忙しです。草も早く大きくなり、収穫も多くなります。収穫があってこそですが、これが日常としての当たり前。早くコロナが治まって欲しいですね。ランキングに参加しています。クリックよろしくお願いします。にほんブログ村

  2020年04月27日

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  ジャガイモの収穫開始

  昨春のジャガイモも多く残り、昨秋のジャガイモも取れたので、余ると思って人にあげていたら、家の分が足らなくなった。少し早いが掘ってみることに。葉が少し黄色くなっているのは寒さのためか、収穫間近かわかりませんが。地面にひびが入っているところがあります。ひびの下には間違いなくジャガイモがいます。大きいか小さいかはわかりませんが。　二株掘ってみました。まだ小さいですが、この時期ではまずまずの大きさです。今日の作業は自家製苗の定植と購入苗の定植場所の準備です。カボチャを植える予定地に超極早生玉葱があるので、収穫してしまいました。気温は低めですが、晴れているのでよく締まっています。→　オクラはまだ小さいですが、土が硬くなってきたので定植しました。トウモロコシも大きくなっているので定植し寒冷紗を掛けます。→　先週定植したトマトも元気になっているので寒冷紗を取り除いて支柱に固定しました。結構茎は太くなっています。元気です。脇芽も取り除いておきました。普通栽培の苺もとれ始めました。もうすぐ忙しくなりそうです。明日は、今日準備した場所に、菜園からの帰りに買った苗を定植します。　ランキングに参加しています。クリックよろしくお願いします。にほんブログ村

  2020年04月25日

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  ジャガイモに最後の追肥と土寄せ

  今日は昨日できなかったジャガイモのビニール外しと最後の追肥と土寄せがメインの作業です。まず、ビニールを外して支柱を片付けます。畝間を牛鍬を引き土を起こし、化成肥料を撒きます。→→そして起こした土を寄せていきます。寄せた土で葉が隠れてしまうので、土からとりだして株元に土を掛けていきます。これを怠ると、ジャガイモに日が当たり緑色になってしまいます。　ジャガイモの花も咲いていました。今日土寄せしたものは葉が綺麗な緑色をしていて柔らかいですが（左）、昨春のジャガイモを植えたもの（右）は早く育っているのでやや黄色くなり、葉が硬くなっています。　もうそろそろ取れそうではと掘りたい気持ちを抑えてもう少し待つことにしました。今日土寄せしたものは、あと1ｹ月後位に収穫の予定です。ランキングに参加しています。クリックよろしくお願いします。にほんブログ村

  2020年04月19日

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  ジャガイモが大きくなってビニールに当たるので

  昨日ビニールの横を少し広げて開けたジャガイモですが、今日も気温が19℃と高かったので、ビニールを開けた方がいいかなと思い、菜園へ。一番大きくなっているのは、2月初めに植えた去年の春の芽が出たメークイン。ビニールに当たって苦しそうにしています。　葉も枯れています。暑さのせいと思っています。思い切ってビニールを外すと、結構大きくなってて葉先が枯れているものもあるけど、元気そうです。少し風が強かったですが、少し前から横を開けて湿度を下げているので葉がしわしわになることはなさそうと判断しました。　このまま葉が枯れないで成長してくれないかな。菜園では播種したものには水をやらないとということで水やりをしていますが、大きくなったものにはあまりやっていません。やはり植物は水でできているといっても過言ではないので水やりを怠ると葉が黄色くなって硬くなってしまします。今日は久しぶりに、ホウレンソウ、コマツナ、チンゲンサイに水をやりました。　　今のところいい色して育ってます。絹さやも大きくなって倒れてきていますが、はみ出ないように押さえてしまうと収穫がしにくいので、今年は放任することにしました。初めての放任なので、どうなるかな。超極早生玉葱のマルチ栽培もほぼ収穫し、マルチなし栽培も収穫し始めました。あと100個ない位なので、何とか中生が取れ始めるまでもたせないと。ランキングに参加しています。クリックよろしくお願いします。にほんブログ村

  2020年04月08日

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  ジャガイモができはじめています

  今年は暖かいのでジャガイモの成長が早い感じです。種芋を植えたのは2月初めで3月初めに1回目の追肥、今回2回目の追肥と土寄せを行いました。土を寄せるために一旦ビニールと支柱を取り除きます。　今年は芽が出ていないところが多くあります。芽が出たときに寒くなって枯れてしまったようです。しかし、芽が出ているものは大きくなっています。土があ硬くなっているので、畝間を耕運機で鋤くことにしました。化成肥料を撒いて牛鍬で土を寄せていきます。　　よく見てみるともう実が入っているものもありました。残念ながら耕運機で切ってしまっています。鍬で土をさらに寄せて行き、埋まった葉を出して、根元まで土を寄せます。根元まで土を寄せておかないとジャガイモが日に当たって青くなってしまいます。できあがりはこんな感じです。再度、ビニールを掛けておきました。これはあと一回追肥、土寄せし、5月の終わりに収穫の予定です。　昨春の芽が出たジャガイモを植えたものはさらに大きくなっていました。これは最終の追肥と土寄せを行いました。ただ、1月に植えたものは今ひとつです。やはり適期に植えないとだめですね。　大きい方は5月入ると収穫できるかもしれません。隣の人がコイモを植えつけていたので、私も植え付けることにしました。溝を掘って、種芋を配置していき、これに土を掛けて押さえます。　→56個植えました。気温がまだ低いので、マルチを掛けて保温と保湿をしておきます。芽が出るまではしばらくかかりそうです。ランキングに参加しています。クリックよろしくお願いします。にほんブログ村

  2020年03月30日

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  ジャガイモが大きくなっています

  ２／３に昨年の春に取れたメークインの芽が出たものを植えていましたが、大きくなっています。少しでも早く取れないかなと思って今年も植えました。去年初めて植えましたが、途中から木が弱ってきて小さいものしか取れませんでした。おそらく、暑すぎたのではないかと今年は気をつけています。この調子でいくとゴールデンウィーク位には取れそうです。最近寒暖差が激しくてビニールに当たっているところが冷害で枯れていました。一部なので、持ち直してくれることを信じたいと思います。最近雨が降らず、また、ビニール栽培なので土がカラカラです。明日から雨が降るということで、ビニールを取ることにしました。しかし、まだヒヨドリがいるので、寒冷紗を掛けることにしました。まずはホウレンソウ、コマツナのビニールから。　　→　次に、キュウリやオクラ、ブロッコリー、カリフラワーの畝も。　→風も吹くような予報なので風よけにもと思い寒冷紗を。恵みの雨となって欲しいです。３／２１に播種したトウモロコシの芽が出かけています。トウモロコシの芽がでると春を感じられます。がんばれ！トウモロコシランキングに参加しています。クリックよろしくお願いします。にほんブログ村

  2020年03月26日

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  昨春のジャガイモ分に追肥、土寄せ

  2月初めに植え付けた昨春のジャガイモが少し大きくなってきています。もう少しすると作業が多くなるので、今日これだけ土寄せをすることに。ビニールを外すと暑さのために枯れていた葉が少し見えます。ビニールの横を開けることで結構治ってきました。ジャガイモは種芋の植えに新しい芋ができるので、土寄せをすることで収量が多くなります。また、芽を少なくすることで大きい芋になります。今日は化成肥料をやって畝を作るための土寄せです。→これにまたビニールを掛けます。もう1回土寄せすれば、5月には収穫できます。

  2020年03月15日

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  ジャガイモの芽掻きとコイモの収穫

  ジャガイモの芽がだ始めているので、ビニールを開けてみました。芽が沢山出ているものや出始めたもの、まだ出ていないものがありました。適当に切って植えているので仕方ないですが。　　折角開けたので、芽掻きし化成肥料をやり、土を寄せました。芽掻きすると大きいと思っていた芽が集まっていたからだとわかります。　→ビニールを掛けて少し隙間を作ってからビニール内の温度を測ると隙間の近くは35℃くらい、隙間から離れているところは39℃くらいありました。葉が枯れるわけですね。昨春のジャガイモは寒すぎて或いは暑すぎて枯れているものが多いので今年買った種芋と変わらなくなってしまいました。植える時期、温度管理は重要です。今年は暖かいので、越冬させたコイモを掘ってみました。寒さ避けのトタン、毛布などを取り除くと冬眠中のカエルはカタツムリが多く出てきました。　　掘り起こしてみると、小さいものは少なく、今年の種芋は確保できました。ちょうど家のコイモもなくなったのでまた朝のお味噌汁に入れて食べられそうです。右側の大きいものは今年植え付ける種芋として使用します。

  2020年03月12日

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  昨春の芽が出たｼﾞｬｶﾞｲﾓの葉が枯れている

  予定通り雨が降って恵みの雨かどうかの確認に今日は午後から菜園に。思ったより降っていたので、苗や発芽した芽が雨にたたかれて倒れていないかなと思いながら行きました。心配したことがあほらしい位何もなく一安心。カラカラだった菜園は水たまりもなく潤いを得ていました。見回っていると、先日芽が出た昨春のジャガイモを芽掻き、土寄せしたものの葉が枯れています。　最初は寒かったからかなと思っていましたが、下の葉の枯れが多いのでもしかしたら逆に暑すぎ？と思い、温度を測定。今日の気温は15℃位。今日は曇っていたので、そんなに暖かくはないだろうと思い測るとそうしているうちに少し日が照ってきたので、少ししてから測ると何とこんなに日差しが弱いのに30℃を越えているではありませんか！やはりビニール内の温度が高いために枯れた可能性が高いようです。明日はもっと気温が上がるので危ないと思い、ビニールの横を少し解放することにしました。他の作物もビニールを掛けて、横を少し開けておきました。明後日は暖かいようですが雨風が強いようです。明日またビニールが飛ばないように、塞ぎに行かないと。この時期気温が大きく変わりやすいので大変です。

  2020年03月08日

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  サツマイモの芽出しに挑戦

  サツマイモの芽出しができると知り、ネットで調べて挑戦。枯れ葉、ぬか、発泡スチロール、花の土を準備。　　発泡スチロールの底に穴を開けて、枯れ葉を入れます。そこにぬかを入れて軽く混ぜます。　　その上に花の土を入れます。サツマイモは秋に取れたものを使います。小さいものはだめかもしれませんが、ついでに使います。　　サツマイモは48℃で40分間浸けてと書いてありました。48℃を保つのか、最初だけ48℃でいいのかわからないですが、保つのが面倒なので、最初だけ48℃に調整しそのまま40分間浸けました。小さいものはなんかぶよぶよしてきたので、だめのような気がします。これを引き上げて、準備していた土に少し頭を出して植え付けました。とりあえず蓋をして、時間があるときにビニールを掛けます。どうなるか、楽しみです。

  2020年03月01日

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  昨春のジャガイモが発芽

  1月19日に昨年春の芽が出たジャガイモを植えました。芽が出ているもの、出ていないものがありますが、久しぶりにビニールを明けてみました。大きくなっているもの、全く芽が伸びていないものいろいろです。　　化成肥料を株間に撒いて、土を被せました。　雨が降ってきたので帰ろうと思って、菜園を見回ると2月2日に買った種芋を植え付けたものが幾らか芽が出ていました。さらに見ていると、その時に植え付けた昨年春のジャガイモの芽が出ているのを見つけました。忘れちゃってました。あとから植えているのに最初のものより大きくなっています。やっぱり適期というものがあるのですね。いまさらですが、そう思います。同じように化成肥料を撒いて間引いて、土を寄せました。→→芽が出た昨年のジャガイモは、買ったジャガイモを植えることに植えるのがいいようです。霜には気をつけないとだめですが。買った種芋ももう2週間くらいで、芽掻き、土寄せの予定です。うちの菜園は少し低いので、早めに収穫するために促成栽培をしています。

  2020年02月29日

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  ジャガイモ種芋の植え付け

  少し早めですが、ジャガイモの植え付けをすることにしました。うちの菜園は少し低いので雨が多く降ると冠水しやすく腐りやすいので毎年ビニールを掛けて早めに植え付け、収穫します。鶏糞を撒きます。石灰はそうか病になりやすいのでまきません。これを鋤いて、畝を作ります。→→牛鍬で畝を作ります。その畝の中央に播き溝を牛鍬で作ります。→→種芋の準備をします。買った種芋を大きさで分けて、植える個数に合わせて切っていきます。→→切ったあとに草木灰を付けて、汁が出るのを止めます。→今年は種芋3ｋｇを約120個に切り分けました。これを植え付けていきます。まず、配置して、土を被せて軽く押さえていきます。ビニールが飛ばないように土を被せるので、畝横の土を横に少し移動させます。→→支柱を入れて、ビニールを掛けて、移動させておいた土でビニールを押さえて固定します。これで約1ｹ月後に芽が出ているはずなので芽掻きをしますが、それまではこのままです。去年も同時期に植え付けましたが、今年も暖冬なので順調を願います。

  2020年02月02日

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  まだ早いけど、芽が出た昨年のジャガイモを植えました。

  ジャガイモはいつもは2月にはいってから種芋を買って植えるのですが、今年は昨年の春の芽が出たジャガイモがあるので、少し早いですが植え付けることにしました。鶏糞を撒きます。石灰はそうか病を生じるので撒きません。鶏糞を撒いた後すき込みました。　→植え溝を作って、芽が出たジャガイモを配置し、芽だけが出るように土を掛けました。→→このままでは葉が寒さで枯れてしまうので、支柱を立ててビニールを掛けます。→今年は暖冬で来週も暖かそうなので植え付けましたが、霜ができるだけ降りないことを願います。

  2020年01月19日

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  去年の春のジャガイモを種芋用に

  昨年芽が出たジャガイモを植えると早めの収穫ができたので、今年も昨年のジャガイモを植えることにしました。昨年採れた小さめのジャガイモを置いていましたが、見てみると何やら芽が出放題になっていました。あまりにも混み合い過ぎているので芽を間引きします。　→すべてやり終えるとすっきりしました。これからは光を当てながら保存し、来月に備えます。

  2020年01月12日

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  サツマイモの腐り防止に保温をしました。

  サツマイモは気温が下がってくると腐ってしまいます。今年はよくでき、多く残っているので保温しなければなりません。会社に分厚い発泡スチロールがあっていらないというのでもらってきました。結構厚みのあるもので、保温の期待ができそうです。厚みが５ｃｍはありそうです。サツマイモは１個か２個毎に新聞紙でくるみます。これを発泡スチロールに詰めて蓋をします。これを家の中に保存します。心配なのは湿気が出てカビが生えないかなという点です。たまには観察してみないと。　すでに芽が出始めているものもあり、腐っていなければ来春にサツマイモの芽を大きくしたいと思います。

  2019年12月07日

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  遅く植えたビニールを掛けた秋ジャガを収穫

  あとで植えた秋ジャガは成長が遅れていたのでビニールを掛けていましたが、先日の霜でビニールに接しているところが枯れてしまっていました。　　全体的に葉の色はいいのｓですが、気温が下がって成長が見込めないので掘ることにしました。大きくはないですが、手頃なものが収穫できました。やっぱりビニールの効果は大きいです。

  2019年12月01日

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