大漁・・・
義弟が問屋さんの招待で、船釣に行ってきたので おすそ分けをいただきました~ サバ アジ そして、お客様からもいただきました 赤魚? うぅ・・・大漁だ・・・ 嬉しいんだけどね・・・ 生物は悪くなるし 冷蔵庫に入らないし さばくのに時間がかかるし でも、旦那がさばいてくれました アジはお刺身に サバは・・・塩漬け&味噌漬け&干物にし 生サバは、私が味噌煮に 赤魚?も・・・開いて干物にしたり あとは煮魚に そして、以前 叔父さんからいただいた業務用のエビ 冷凍庫で場所を取っていたので・・・思い切って解凍 しかし・・・すごい量 エビが3段にもなってる エビ好きな私は、超嬉しいです~ エビ食べ放題~ し・あ・わ・せです~ 痛風にならないように、少しづつ味わって 頂きたいと思います~