中国茶・台湾茶と旅行　あるきちのお茶・旅行日記（旧館）

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  バニラで行く年末台湾2013（15）－行く年、来る年

  台中駅からタクシーで市内北部のホテルへ向かいます。が、途中で渋滞に巻き込まれます。野球場を会場にして行われる年越しコンサートの影響で、交通規制がかかっていました。今日のホテルは、【楽天トラベル】台中中科大飯店。 年末は中心部のホテルに空きが無かったので、ここにしました。立地のせいか、リーズナブルな割に部屋は広めです。スタッフは、ほとんど日本語を話しますが、お友達同士で会話しているような、ざっくばらんすぎる日本語が特徴です(^^;)市内に出るのがやや不便ですが、コスパは良いかも。今日はとにかく安静第一ということで、晩御飯は近くのセブンイレブンでお弁当を購入し、部屋でのんびり。OPENちゃんスナックをつまみながら、年越し番組をテレビで見てました。真ん中にいるOPENちゃんは、パンダ（圓仔）誕生記念らしく限定品です。TVBSを見ていると、日本の紅白歌合戦と連動した福山雅治が登場。日本藝人 福山雅治と字幕に書いてあります。日本語と中国語の違いですねｗそして、カウントダウン。テレビで台北101の花火を見てました。いやー、一度は生で見てみたいものですな。このホテルの隣にも、少し大きめの公園があり、そこでカウントダウンをやっていました。爆竹＆花火の打ち上げも行われていました。何かと騒々しいのが、台湾の新年らしいですな(^^;)翌朝、チェックアウトの前にお土産を買いに行きます。バスに乗って市内中心部へ。やってきたのは、こちら。開店と同時に入店し、「2014年、初日出」を達成しました☆こちらでパイナップルケーキと太陽餅を購入。日持ち２週間なので、最終日に買いたかったのです。ちなみに日出の店の中でも、この店を選んで来た理由は、看板が大きくて「初日出」写真を撮るには最適だったからですｗ日出 旅人店住所：台中市西区中港路一段382号電話：04-2311-2001営業：10:00～22:00定休：年中無休http://www.dawncake.com.tw/続く。にほんブログ村小ネタ好きですｗ

  2014.02.04

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  バニラで行く年末台湾2013（14）－病院に行ってみた

  台湾好行バスは、渓頭から1時間20分ほどで高鉄・台中駅に到着。思っていたよりもアクセスが良いですね。到着早々、旅行保険の保険証券を取り出し、保険会社に電話をします。それなりにリスクを背負っていると思うので、旅行保険だけはいつも入っております。電話をして、犬に噛まれたので治療を受けたい、と提携している病院を紹介してもらいます。３軒ほど挙げてもらい、そのうちの１軒に行くことにしました。名前からすると、町医者っぽい診療所のようです。でも、破傷風の薬＆抗生物質ぐらいはおそらくあると思いますし、深刻なら別の病院を紹介してくれるでしょう。ただ、診察時間は午後３時からだとのこと。現在時刻は１２時半なので、ちょっと時間がありますね。一旦ホテルにチェックインしようかとも思いましたが、安静にしておいた方が良いだろうと、駅の中で食事をして時間を調整。２時半過ぎにバスに乗り、指定された診療所に向かいました。＜診療所にて＞診療所に着いてみると、やっぱり気軽な町医者の雰囲気です。サンダル履きで近所の人たちが来るようなイメージ。受付のところで、保険証券を見せて、これで診察ができますか？と聞いてみました。「大丈夫」ということで、必要書類を書いてくれ、と言われます。この診療所のカルテを作るのに必要な診察申込書、保険会社への保険請求書面、会計用紙へのサインの３点でした。保険請求書面には、「どこでどんな事故に遭ったか」というのを書くところがあります。ちょっと面倒なのは、それぐらいでしょうか。会計用紙へのサインは、ここはキャッシュレス対応の病院だったためです。患者はお金を支払うこと無く、保険会社と病院の間で金銭のやり取りをされるので、それを承認します的な内容でした。それから、パスポート、旅行保険証、日本の健康保険証を提示するように指示されました。これらはコピーを取られ、保険会社への請求に使われるようです。日本の健康保険証、海外だから使わないでしょ、とか思いがちですが、常に持っておくべきですね。持ってて良かった。ちなみに、最初に渡された書類は違う保険会社のものだったので、「これは違う会社です」と申し出て、替えてもらいました。受付の方は、日本語が分かりませんので、自分で探した方が早いかもしれません。ここの病院は大先生が日本語対応可、もう１人の先生は英語対応だとのこと。私が診てもらったのは、英語対応の先生でした。受付横の待合椅子に座って待っていると、すぐに呼び出され、診察室へ。「具合が悪いのですか？」（北京語）と聞かれたので、「いえいえそうでは無くて、犬に噛まれました」と傷口を見せます。「おー、これはひどいねー。大きい犬？」（北京語）と聞かれたので、「そうです、そうです。今日の午前中に噛まれました」と答えます。これは色々な細菌がいるかもしれないから、消毒しましょう。それから、注射打つね。バクテリアが怖いから。と、英語で解説がありました。以上で診察は終了。で、看護師さんに別室に連れて行かれ、消毒＆注射の処置を受けます。看護師さんに消毒をしてもらい、ちょっと大げさにガーゼを貼り付けてもらいました。そこに心配だったのか、再び先生がやって来ました。注射を打とうとしていたところだったので、「えーっと、これは破傷風の薬？」と聞くと、そうそう、と。ところで、狂犬病の方は大丈夫かしら、と聞こうと思ったのですが、狂犬病の「犬」の発音が分かりません。そもそも、中国語で狂犬病は文字通り「狂犬病」なのか？あるいは「狂狗病」になるのか？も分かりません。そこでスマホの中国語辞書で検索。狂犬病を呼び出して、これは大丈夫か？と聞いてみました。すると先生、「大丈夫、大丈夫。台湾では心配ないよ。ちゃんと管理されているから。Under Controlね」と、中国語と英語のチャンポンで言ってきました。看護師さんも、そうそう、と。これを聞いて、私、途端に不安になりました。「トラスト・ミー」と「アンダーコントロール」という言葉は、信用できないんですよね。ただ、この展開はある程度予測していたので、破傷風の注射と傷の消毒、抗生物質と塗り薬を貰って、素直に帰ることにしました。とりあえずの処置はしてもらいましたし、明日、帰国なので、後は成田空港の健康相談室で相談すればよいかと。もし、台湾で新たに犬から狂犬病が出たというニュースでも出れば、この診療所でも「そういう日本人診たな･･･」ということになりますし、成田でも申告しておけば、何かあった時には連絡が来るでしょう。しかるべきところに、足跡を残しておくのは大切だと思いました。それにしても、旅行保険に入っておくのは、やっぱり大事ですね。一応、どの病院に行けば良いのかという相談できる窓口があるというのは、非常に心強いです。･･･以上、海外旅行保険のヒトバシラーレポートでしたｗ帰りもバスに乗って、台鉄の台中駅へもうすっかり夕方になっていました。今日はこのまま安静にしようと思います。行李房に行って、荷物をピックアップ。初日に払った５０元にプラスして２日分の保管料１００元を支払い、荷物を引き取ります。荷物があるので、ここからはタクシーでホテルに向かうことにしました。続く。にほんブログ村海外旅行保険には必ず入りましょう！ 

  2014.02.03

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  バニラで行く年末台湾2013（13）－犬に噛まれる

  杉林渓の茶園地帯を回っていた、あるきち。その道中で、事件が発生しました。杉林渓公路から大侖山への道に入り、しばらく行ったところでの出来事です。前方に茶葉工場と思われる建物が見えてきました。すると突然、犬の吠える声が。６頭ほどの犬（放し飼い）が、突然行く手に躍り出てきたのです。＃これ、私道ではなく公道での話です。吠えてはいますが、通過するぐらいなら大丈夫だろうと思っていました。案の定、スピードを上げて、バイクで近づいていくと小さな犬は、恐れをなしたのか離れていきました。･･･が、屈強な２頭の犬がバイクと併走するように追いかけてきました。そのうち、１頭はバイクのスピードに追いついて来れず、すぐに脱落。しかし、もう１頭。筋肉質の白い屈強な犬が私の右側を併走してきて、徐々に間合いを詰めてきました。併走したのは、百メートルほどだったでしょうか。その間、噛みつかれないように足を上に持ち上げたりして攻撃をかわしていました。が、一度、足を戻した瞬間、ガブリと、右足のふくらはぎに白い犬の頭がくっつきました。･･･噛みつかれました(T_T)スピードが上がっていたので、犬はすぐに離れたのですが、また追いかけようとしていました。そこで、さらにスピードを上げて振り切り･･･一息ついたのが、昨日のブログにある畑のところです。おそらく、農家が茶葉泥棒とかの対策のために飼っている番犬なんでしょうが、ホント勘弁していただきたいです。犬好きのあるきちが、犬に噛まれるとは･･･噛まれたときは、そんなにひどい痛みは無かったのです。履いていたズボンも厚手のものだったので、軽症なのでは･･･と思っていたのですが、傷口を見てみると、しっかり犬の歯形が残って、血もにじんでいました。この時点で考えていたのは、とにかくホテルに戻ったら消毒をし、帰国したら病院に行って抗生物質を貰わないと、ということでした。動物は色々な菌を持っているので、化膿したり破傷風になったら、大変です。そして、もう一つ。確か、今年の夏に台湾で狂犬病が出たという話が無かったっけ？という、ちょっと嫌な記憶でした。犬に噛まれたのですが、とりあえず茶園観察を続行。が、時間が経つほどに、傷口がズキズキとしてきました。腫れも、ひどくなってきているような気がします。徐々に足に違和感が。で、しばらく走った先で、茶園＆山の写真をパチパチ撮り、引き返すことにしました。※昨日ＵＰした写真は、その状態で撮った写真ですｗさて、引き返す･･･ということは、先程の「事故現場」を再び通ることになります。一本道ですからね。案の定、現場に近づくと再び犬の軍団が吠え立ててきます。まうぞうさんにフルスロットルで走ってもらいました。が、またもや先程の白い犬だけは併走してきました。体力とスピードも兼ね備えているとは、犬にしておくのは惜しい才能です。私、犬好きではありますが、さすがに二度噛まれるほど、お人好しではありません。今度はタイミングを見計らい、鼻の頭を「ベシッ」と無慈悲にひっぱたいて撃退しました。ふはは、人間なめんな。（←犬相手に一矢報いた気分）ホテルへ戻り、フロントで消毒薬を借りました。一緒に生理食塩水も貰えたので、傷口を洗って、じっくりと消毒。噛まれたときよりも大分腫れていました。･･･これは今日中に医者に診せた方が良いかも、と思いました。この後、ホテルをチェックアウト。私は台湾好行バスで台中に戻ることにしました。バス停に行ってみると、ちょうどバスが来ていたので、これに飛び乗りました。悠遊カードも使えるので、チケットを買わなくてもＯＫでした。バスの車内でスマホを取り出し、気になっていた、台湾の狂犬病情報を検索。特に参考にしたのは、農林水産省のページ　こちらそこで分かったのは、・台湾当局が、2013年7月に狂犬病が台湾で発生したと発表。・日本は台湾を清浄国として扱わないと表明。・狂犬病に冒されていたのは、主に山間に生息するイタチアナグマ。・最初に見つかったのは、雲林縣と南投縣（注：杉林渓は南投縣です）。・その後、全島で300頭あまりのイタチアナグマが捕獲され、狂犬病陽性と判断される。・台東縣での捕獲件数が一番多く、2番目は南投縣で50頭あまり。・台東縣ではイタチアナグマに噛まれた犬が、狂犬病に感染し、死亡。・同じく台東縣では、人もイタチアナグマに噛まれ、ワクチン接種を受けた。ということ。むう、300頭以上も感染した個体があり、犬も感染しているとは。予想以上に深刻な事態でしたね。私を噛んだ犬は、南投縣の山間部にいる放し飼いの犬だったので、イタチアナグマに接触している可能性も否定できません。そして、たまたま噛まれたりしている可能性も否定できません。･･･ということは、狂犬病を持っている可能性がゼロでは無いということですね。つまり、私が狂犬病になる可能性も、限りなく低いだろうけど「ありうる」と。ゼロでは無いと。日本では狂犬病は既に忘れ去られた病気ですが、何しろ発症したら致死率ほぼ100％という病気です。発症したら最後、手の施しようはありません。そして、発病するまで感染したかどうか分からないという･･･つまり、犬に噛まれたことで、確率は限りなく低いであろうけれども、あるきち、生命の危機に直面！という、非常にヤバい状況になってしまったわけです。これは、さすがにシャレにならん･･･バスに乗っている間に、台中に着いたら、すぐに病院に行くことを決めました。続く。にほんブログ村海外で犬に噛まれたら、すぐ病院へ！ 

  2014.02.02

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  バニラで行く年末台湾2013（12）－杉林渓をゆく

  ５日目です。朝は、妖怪村の食堂で、ちょっと豪華な朝食を。担仔麺などもセルフでできたりするんですね。その後、まうぞうさんと一緒にバイク二人乗りで杉林渓へ。来る途中に通った、渓頭と杉林渓の分かれ道を杉林渓方面へ折れると、杉林渓公路に入ります。杉林渓公路は片側１車線ずつの立派な道路です。急なヘアピンカーブが何カ所も連続しており、主要なカーブには十二支（子丑･･･）の看板が付いています。日光の「いろは坂」的なイメージでしょうか。まずは龍鳳峡方面へ上っていきます。山の中腹ぐらいから、渓頭方面を撮った写真がこちら。渓頭は右下のあたりをちょっと入ったところですかね。「杉林渓、標高は大したことないでしょ」と、一部の方からは軽く見られがちなのですが、山深い感じはかなりのものです。これを見てしまうと凍頂が平地に見えてしまうほど、山深い印象を受けます。このまま龍鳳峡に上がっていくのは疲れるので、ここで引き返して途中の路地を大侖山方面へ。有名な八卦茶園もこちらとの看板が出ていました。路地を入ってみると、非常に狭い一本道です。林道に近い感じですね。途中、道の両サイドが竹林の場所を抜けていきます。お茶の名産地は竹の産地と重なることが多いのですが、ここ杉林渓も例外では無いようです。（この間に事件が発生。詳細は明日のブログで）ここを通る道がどのくらい細いのかは、以下の写真で。畑の左側に細い道らしきものが見えると思います。車がすれ違うこともできないような道ですが、この道しか無いという(^^;)有名産地である杉林渓ですが、山が険しいこともありインフラは脆弱です。よほど慣れた人でも無い限り、自分で運転して車で来ようとは思わないことですｗ隣の急な斜面には、もれなく茶畑が。ほとんど直角に近いような印象を受ける傾斜です。普通はこういう斜面に作物は植えませんよね、と思います。向かい側の茶畑をズームしてみると、こんな感じ。とにかく山の斜面に張り付くようにして茶畑がある感じです。このへんの茶畑では、こんなものが役に立っています。茶葉などを運ぶトロッコ的なものです。レールが茶畑の上の方まで伸びています。高山でお茶を作るということは、平地で作るのと違い、こういう設備投資がかかったりします。さらに、急斜面で茶摘みの効率が上がらないとか、製茶工場が近くに無いので、その輸送にコストがかかるとか、色々コストがかかります。高山茶は、標高が高いからお値段が高いと言われます。その理由は、もちろん、お茶の品質が良い（可能性が高い）ので評価されやすいという市場評価で高くなったという傾向もあるでしょう。でも、もう一つには、さまざまなコストを掛けないとお茶を作れない環境の中で生産しているから（高コスト体質）、高くないとやっていけない、ということも言えそうです。さて、茶畑のアップの写真はよく見かけるのですが、山の中での位置づけはどのようなものでしょうか。それが分かるような写真を何枚か撮ってきました。ご覧のように、山に元々あった森を切り開いて、整然とした茶畑を作っています。森に覆われているはずの山がスコンと切り開かれて、茶畑にされています。なんとなく、成田空港へ到着するとき飛行機の窓から見える、ゴルフ場だらけの景色と重なります。多くの森が切り開かれて、人工的なものが見える不自然さと言いましょうか･･･案の定、山崩れが起こっている箇所もありました。お茶の木は、実生ならまた話は違いますが、挿し木で育てた栽培品種となると、根の深さは普通の木には及ぶべくもありません。土壌の保持力は著しく落ちてしまうので、大雨や地震などがあると、簡単に滑り落ちます。茶畑にした部分のみならず、その周りにも影響が出るのです。このへんは、梨山に行ったときにも感じましたが、多少は規制が必要かなと思います。お茶というのはややもすると、風流な世界のものとして捉えられがちです。が、農家にとっては現金収入が期待できる商品作物であるという、もう一つの側面があります。台湾の高山地域で頻発する山崩れは、そうした側面にある陰の部分です。ちょっと考えてみて下さい。二束三文にしかならないはずの山奥の土地が、突然、お金を生む土地に変わるのです。大した産業も無い山深い農村であれば、みなさん飛びつくでしょう。生活がかかってますからね。結果的に無秩序な開発が行われ、美しい自然は壊される･･･高山茶には、こういう一側面もあることを愛好者の方には知って欲しいですし、少なくとも教え導く立場の人は肝に銘じておくべきかと思います。飲み手がロマンや理想ばかりを語り、貪欲にお茶を追うだけだと、持続可能な茶業にならないばかりか、環境破壊に手を貸すことに繋がってしまいます。無意識のうちに、本当に美味しいお茶とそれを作れる環境を自分たちの手で潰してしまいかねないのです。･･･と、最後はちょっぴりシリアスにまとめてみましたが、その頃、あるきちは別の意味で非常にシリアスな事態に直面しておりました。続く。にほんブログ村事件は現場で起こっている 

  2014.02.01

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  バニラで行く年末台湾2013（11）－渓頭の妖怪村

  車に乗せていただいて、渓頭にたどり着きました。渓頭は位置的に行くと、凍頂山のある鹿谷郷と高山茶の産地として有名な杉林渓の間ぐらいです。杉林渓の入り口と言っても良い場所なので、このへんで作られるお茶は市場では杉林渓を名乗っていることが多いようですね。さて、本日の宿泊先はこちら。妖怪村主題飯店渓頭にあるテーマパーク？である妖怪村のオフィシャルホテルです。東京ディズニーリゾートのアンバサダーホテル、ハウステンボスのホテルヨーロッパみたいなものです（多分）。で、「妖怪村って何やねん」ということになるのですが、詳しくは台北ナビの記事ででも。簡単に言えば、昔この地域でお世話になった日本人が鳥取出身で、水木しげるの出身地。鳥取の境港とかでは、妖怪で街おこしをやっているから、渓頭でもできるんじゃね的なノリで作られたテーマパークではないかと想像します（←あるきちの妄想が多めに含まれています）。渓頭はハイキングとかの拠点にはなっていますが、観光スポット的な物は無い場所なので。東照宮と温泉だけだとアレだから、江戸村作っちゃえ的なノリかと（←これも妄想）。しばらくすると、いつの間にやら追い越してしまった、まうぞうさんたちが到着。突然ワープしたようなものなので、私が妖怪に見えたかもしれませんｗ冗談はさておき、チェックインをば。こちらの妖怪村には色々なキャラクターがいます。このホテルのイメージキャラクターになっているのは、どうやらこの熊？のようです。妖怪っていうか、ゆるキャラ？(^^;)では、部屋に荷物を置いて、妖怪村の探検に出発！”日本”というのを一応イメージしているためか、なんとなく和風の建物が目立ちます。でも、なんか微妙に違うんですよね(^^;)各所には、さまざまな妖怪？が。まず、売店のところには、こんな妖怪が。妖怪というより、ゆるキャラっぽいですねｗゴミ箱の妖怪。これは、カオナシ？(^^;)妖怪郵便局もありました。郵便局があるなら、これもあります。妖怪ポスト！それから、日本をイメージしているということで、色々間違った日本語が。地獄ラーメン。「頑張れ」って･･･よっぽど辛いんでしょうかｗそして、グッズショップにあったＴシャツは意味不明･･･運が悪いです入らないです神様が衰えます入らないですこの意味が解読できる方、募集しますｗさて、今回の旅行のメインイベントとしては、ご結婚されたばかりのまうぞうさんご夫妻を、茶農家さんたちがお祝いしたいというものでした。台中からは、華剛茶業のJohnny氏が駆けつけました。みんな車で来ていたので、お酒は控えめの会になったことをご報告いたしますｗ渓頭、標高が高いので、夜になると冷え込みます。妖怪村、なかなか楽しいところでした(^^)･･･ちょっと楽しみ方が違う気がしますけどねｗ明日は杉林渓を見学します。続く。にほんブログ村そして、そこで大事件が(^^;) 

  2014.01.31

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  バニラで行く年末台湾2013（10）－茶農家巡り

  ハイペースで回ったので、茶農家さんでの写真は撮れませんでした。ご了承下さい。手早く昼食を済ませ、次に出かけたのは、まうぞうさんも初めて行くという、新規開拓の茶農家さん。住所だけを頼りに番地を探します。えー、完全に一般の住宅なんですけど(^^;)と私は若干引き気味でしたが(笑)、まうぞうさんは長屋の奥へとズンズンと突き進んでいきます。うーむ、初めて訪れる人の動きとは思えないｗたどり着いたのは、合歓山で紅茶を作っている農家さんの家。ご主人がいなかったので、電話で呼び出してもらいました。ご主人が戻ってきて、日本人だという話になると、「君ら、竹山の焙煎師のところ行かなかったか？」と。･･･恐るべし、茶農家同士の情報網。どうも焙煎をお願いしたりしているなど、交流があるようです。さらに「日本人と言えば、凍頂に住み込みで働いてた人が来てたな」と。えーと、それはひょっとして･･･(^^;)出てきたのは浦山さんの名刺。　→烏龍茶職人鹿谷をグルグル回ると、どこへ行っても名前が出てきます。凍頂では、ちょー有名人ですねｗこちらでは、まず看板商品の合歓山の紅茶をいただきました。香りはそんなに華やかなタイプでは無いのですが、余韻が非常に長く続き、確かに良いお茶です。じんわりとした甘みもありますね。ただ、お値段がかなりのお値段。大禹嶺なみのお値段という･･･(^^;)面白いお茶ではあるけれど、ちょっとコストパフォーマンスが悪いかな。その後に飲ませてもらった合歓山の冬茶（烏龍）を少量購入して辞去しました。この後、鹿谷郷農会の直売所へ。色々と地元の特産品やお菓子などを販売しています。お茶も売ってはいますが、既にパッキング済みの一般的なお茶が主のようです。品評会受賞茶もあったかも。が、ここでお茶を買おうとは思いませんでしたｗ最後に伺ったのは、杉林渓というか、ほぼ渓頭に茶園を持つ農家さん。今年の冬茶をいただきました。こちらの春茶は飲ませてもらっていて、素晴らしい出来だったのですが、冬茶はより甘みが強く感じられました。ただ、産量がかなり少なかったそうです。家族ぐるみでお茶に携わっている感じです。最近、日本にやって来たそうで、お父さんは撮影した写真をスマホで見せてくれました。どれも、撮り方が上手くて芸術的な感じ。物腰柔らかな感じで、なるほど作り手の個性が表れたお茶であるな、と思いました。息子さんの方は、日本のお茶についての関心もあるようで、製茶のプロセスを簡単にご説明。今後は、日本の製茶の様子をスマホに入れて持ってあるこうかしらｗお母さんも、色々と細かな気遣いをしてくださり、同じ畑で作っている3年目の樹のお茶も飲ませてもらいました。こういう茶農家さんは、応援したいですね～(^^)さて、この後は本日の宿泊先である渓頭に向かいます。少し距離があるので、まうぞうさんご夫妻はバイクで、私はバスで行くことにしました。鹿谷郷の役場の前でバスを待ちます。しばらく、時刻表を眺めたりしていると、目の前に止まっていた１台の車から、女性が降りてきました。曰く、「渓頭に行くのなら、乗って行きませんか？」と。いやいや、それは申し訳ないっす。と当初は断ったのですが、ここのバス、全然来ないから、一緒に行きましょうと言われ、お言葉に甘えて、同乗させていただくことに。※よい子は真似してはいけません。自己責任です。新店からやって来たご夫妻で、以前に渓頭に行くバスを随分待ったので、乗せてあげようと思ったそうです。で、あなたはどこから来たの？という話になり、「日本から」と言うと驚いていました(^^;)確かに、こんな田舎に日本人が一人でいるとは思わないでしょうなｗ昨年、京都に旅行をしたそうで、どこへ行きましたか～と、ひとしきりお話を。なんでも、年越しを渓頭で迎えるのだとか。渓頭は日本でいうと軽井沢とか清里とか、そういうイメージの場所なので、人気があるんでしょうね。案の定、渓頭までいくと、たくさんの車が。みなさん年越しに備えて宿泊されるようです。この時期に来て、１泊だけというのは珍しいのかもｗホテルの近くまで送っていただき、丁寧に御礼を言って、お別れしました。続く。にほんブログ村次は渓頭編

  2014.01.29

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  バニラで行く年末台湾2013（９）－凍頂山へ

  ４日目です。午前中は、まず凍頂山を上ります。凍頂山は、よく写真で見ていた通り、お茶の木＆ビンロウな風景でした。ただ、山はそんなに大きい感じでは無いので、標高800ｍの茶園です！は、そんなに多くないと思いましたｗ凍頂山をぐーっと上っていくと、山の上の方に集落が。その中のほぼ民家の１軒に迷わず飛び込んでいきます(^^;)見た目は普通の民家ですが、立派な試飲台が完備されているのが、さすがです。こちらの茶農家さんも自家焙煎を行っているそうで、焙煎しているところを見せてもらいました。炭火だというのは、これを見れば分かりますね。このように白くて熱い灰の状態になっているのを使うのです。炭火焙煎というと、赤く焼けている状態の炭を想像してしまいがちですが、こういう灰みたいなのでやります。ちなみにここのは温度計が付いてました。焙煎は温度を段階的に変えていくので、一定の温度ではないのですが、まあこんな感じです。最近は上海のお客さんからのオーダーが結構多いのだそうです。今、焙煎しているの見てみる？と言われたので、見せていただいたのがこちら。え、これ、炭化してませんか(^^;)一粒、失敬して食べてみましたが、うーむ「炭」ですね。お湯を差しても、茶葉が開かないんじゃないかと思います。ただ、このくらい火を入れると、チョコレートみたいな香りが出ることもあるので、それが気に入っているのかもしれません。ま、大陸人の考えることはよく分かりませんｗこちらでは、よく炭火焙煎の効いた凍頂烏龍茶を購入しました。山を下山します。途中で麒麟潭方面の写真を撮りました。凍頂の雰囲気、出てますね(^^)続いて、鹿谷の街中にあるお店に訪問。こちらはいわゆるお店の体をなしているので、誰でも入れそうです。まうぞうさんのことはよく知っており、金曜日の凍頂のコンテストを見に来たのか？と聞かれます。まうさん「違う違う。でも、今年の特等はあそこでしょ」と回答。･･･ほんの数日前の情報を、いつの間に手に入れてるんですか(^^;)茶産地は情報戦ですなぁ。こちらでは、伝統的な発酵と焙煎にこだわった、強めの発酵のお茶を飲ませてもらいました。発酵と焙煎の仕事は丁寧で、製茶技術は凄い！と感心します。が、肥料の味が強く出ていて、私にはちょっとキツイ。土壌が随分弱くなっているのを、肥料で何とかカバーしようとしている感じを受けました。これ、凍頂で見られる一般的な問題のような気がします。そんな中でも、貴妃茶の出来は秀逸でした。まさに蜜香、蜂蜜の香り！という感じだったので、こちらを少量購入。お店の方も「これが一番好き」と言っていたので、間違いなかったようですｗ昼食は、セブンイレブンでお弁当を購入し、イートインしました。Ｉ君が、午後一番のバスで台北に戻らなければならないとのことだったので、時間が無かったのです。茶農家巡りは午後も続きます。続く。にほんブログ村茶産地は情報戦！

  2014.01.28

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  バニラで行く年末台湾2013（８）－竹山の焙煎師

  台湾茶産業博覧会の展示会場にて、まうぞうさんご夫妻と合流しました。会場内を回りつつ、このあと竹山にどうやって行こうかと相談。高鉄の台中駅まで行って、そこからバスで向かうことにしました。「じゃあ、Johnny、そろそろ行きますわ」と声を掛けると、この後、どうやって行くの？とのこと。「高鉄の駅まで行って、そこからバス。このへん、タクシー呼べないかしら」と言うと、じゃあ高鉄の駅まで送るよ、とのこと。ここまでは、なんとなく想定の範囲内。「で、何時のバスなの？」と聞かれたので、「分からない。行ってから調べる」と言っていたら、「じゃあ、竹山まで車で送ろう」という展開に･･･(^^;)結局、会社のスタッフの方（梨山工場で製茶してる方）に竹山まで送ってもらうことになりました。あー、さすがになんか申し訳ないです。このスタッフさんは原住民（タイヤル族）の方で、勤務して12年だとか。茶師と呼ばれるには15年以上の経験が必要だ、と言ってました。そんな話をしつつ、１時間ほどで竹山に到着。バスだったら、もっと遅い時間になっていたでしょうね。非常感謝。竹山に着くと、まうぞうさん行きつけのバイク屋さんに。ここでバイク（スクーター）をレンタルします。レンタル屋さんと言っても、外観は完全に”街のバイク修理工場”という体なので、これは一見さんではムリですね(^^;)まうぞうさんのバイクの後ろに乗せてもらい、まず最初に向かったのが、竹山の焙煎師さんのところ。小高い山の中腹付近にある、住宅地の中へ。えーっと、民家しか見当たらないんですが(^^;)そのうちの１軒の前に止まると、焙煎師の方がご夫婦で表にいて、家の中へ案内されます。自宅兼工房といった感じのようです。龍眼炭で焙煎を行っているそうで、早速工房を見せていただきました。整然と焙籠が並んでいます。自分のところの茶葉というよりも、他の農家さんや茶商から頼まれる代行焙煎をかなりやっているそうです。とはいえ、これだけの台数を回すのは凄いですな。しかも焙籠もキレイにしていて、お茶一粒たりとも床に落ちていません。これを見ただけでも仕事ぶりは期待できちゃう感じです。焙煎中のお茶は、こんな感じ。下は熱を持った灰の状態になっており、その上にこの籠がかかっているわけですね。熱を加えすぎないように、30分おきに茶葉をひっくり返しているそうです。お茶を飲みながら色々と話を伺います。今は安渓でも焙煎の仕事をしているそうで、安渓と台湾を行ったり来たりの生活だとか。安渓の工場には、全自動の蒸し製煎茶のラインがあるそうで、日本人の方との交流も若干あるんだそうです。･･･安渓で緑茶を作ってるんですねぇ。品種は何なんでしょう(^^;)焙煎師の方はポリシーがあるそうで、有機のお茶しか一切やらないとのこと。安渓に行くときもそれが条件で、安渓でも有機のお茶を焙煎しているそうです。そういう方なので、飲ませていただいたお茶は、みんなスッキリとした有機茶らしい味わい。色々飲ませていただいた中で、気に入った高山栽培の四季春と蜜香烏龍を少し購入しました。四季春というとワイルドなイメージがありますが、この四季春は本当に品が良く、透明感がありつつも香りは華やか。こういう四季春を、みんな飲んで欲しいですｗ蜜香烏龍は、とにかく蜂蜜の香りがバンバン出ています。焙煎も程良く効いているので、雑味が少ない感じ。さすがでございました。なお、「今使っている電気ケトルが使いづらい」と言っていたので、今度行くときは、うちのケトルをプレゼントすると約束しましたｗ焙煎師さんの家を出て、再びバイクで鹿谷へ。鹿谷までの道を見ていると、ドライブイン的なお茶屋さんが目につきます。20分ほどで鹿谷郷のセブンイレブンに到着。OPENちゃんが出迎えてくれました。ちなみに、このセブンイレブン、隣にはOPENちゃんファミリーが飾られたクリスマスツリーも。これはかなり魅力的なツリーですねぇ(^^)この後、すぐそばにあるお茶屋さんへ移動。浦山さんが修行をしていたお店です。寝かせている老茶なども見せてもらいました。ここで、先に来ていたI君とも合流。夕食は近くのレストランで鍋をご馳走になり、鹿谷郷の民宿に宿泊しました。続く。にほんブログ村実はこれが初凍頂(^^;)

  2014.01.27

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  バニラで行く年末台湾2013（７）－台湾茶産業博覧会

  ３日目。これから２日間ほど台中を離れます。ホテルも変わるので、まずは台鉄台中駅までタクシーで移動。台中駅の行李房に行き、スーツケースを預かってもらいます。「○月○日に戻ってきます」と言うと１日分の預かり金５０元を請求され、引き換え用の荷札をもらいます。残りの費用は引き取りの時に精算するスタイルです。貴重品が特になければ、コインロッカーなどを利用するより、ずっとお得です(^^)さて荷物も無事に預けたので、バスで高速道路の台中インター近くにある朝馬展覧中心を目指します。最寄りのバス停で降りると、すっかり郊外な感じでした。バス停から徒歩１０分ほどで、会場に到着。「台湾茶産業博覧会」という厳つい名前なので、プロしかいないんじゃないか？と思いますが、一般の人、大歓迎なイベントだったようです。出展者はこんな感じ。大陸の出店者が印象的ですね。雲南大益とか来るんですね。。。会場の広さ的には、浜松町のエコ茶会の４～５倍ぐらいというところでしょうか。では入ってみましょう。入ったところのメインとなる通りの様子です。台中市茶業同業公会が中心のイベントなので、メインストリートの手前左側の方には、台中市茶業同業公会のビッグネームのブースが並びます。台中市茶業同業公会のブースでは、現代風の茶席が設けられています。で、右側の方には中国のプーアル茶関係のブースが。プーアル茶は台湾でも市民権を得ている感じなので、このへんは力を入れているようです。メインの通路沿いでは、無我茶会のようなこともしていました。通路でやらなくても･･･と思いましたが(^^;)少し会場をグルグル回ってみると、台中の店は結構多いのですが、そのほかの地域のお茶屋さんは、あまり出ていないですね。あとはお茶請けということなのか、食品メーカーさんの出展も結構ありました。それから、茶道具。作家さんがお店を設けていたりしました。色々見たんですが、うーん、どうしても流行なのか、柴焼とか渋い系の品物が多いですね。あれ、雰囲気ばっかりでお茶が美味しく見えないから、私嫌いなんですよねぇ（←爆弾発言）中国企業のブースも端っこの方にあったのですが、こちらはどうも名前だけだったようで。台湾に出展していることにしたいから、ブースだけ買ったのかもしれません。古樹のプーアル茶を販売している業者さんもありました。お値段を見ると、2012年とか2013年産でも１枚あたり3000元（約1万円）オーバーからですね。冰島とか著名な産地のものだと2万元（約7万円）近いものがゴロゴロと。うーむ、この世界には関わりたくありませんｗ会場をグルグルと回っていると、一般のお客さんが少なかったためか、片っ端から捕まって試食や試飲をさせられます(^^;)色々飲ませてもらいましたが、「美味しいな」と感動するのは、あんまり無いですね。試飲でバンバン飲ませるようなお茶だから、そんなに良い物が無いということはありますが、食指が動くようなお店は、無かったです。会場をフラフラしていたら、バッタリと華剛茶業のJohnny氏と遭遇。「おおっ！」と静岡の世界お茶まつり以来の再会を喜び、ブースへ案内されます。お父様が台中市茶業同業公会の理事長なので、ブースに力が入っていますね(^^;)ちなみに、華剛茶業さんは梨山に工場があり、製茶のピーク時には１日に1600斤！の梨山茶を生産しています。梨山屈指の大手メーカーなのです。この規模となると、他は聯合茶業ぐらいでしょうか。Johnny氏は５代目の若旦那。ちなみに３月にも来日する予定があり、講演会もあります。まだお席があるので、ご興味のある方は是非。　→　詳細はこちらまあ、お茶を飲みましょう、ということでブースの中の商談ルームに通されました。うーん、やっぱり豪華だわ(^^;)ブースの中で、会社のプロモーションビデオを見せてもらいながら、いろいろと説明を聞きます。華剛茶業の本拠地は、台中から３駅ほど北に上がった豊原にあります。母体になっているのは、泉芳茶荘という名前の老舗です。豊原という場所は、かつては台中から谷関、梨山を経て、タロコ、花蓮へ至る東西横貫公路の入り口。そんな地の利もあってか、梨山の高山茶生産に早くから関わっていたようです。華剛茶業は、梨山専門の生産・販売会社という位置づけのようです。工場を随分と近代化していて、気候の厳しい梨山で安定した製茶が出来る環境を作っています。これ、結構重要でして、梨山は朝のうちは晴れていても、午後になると雲の中にスッポリ入ってしまうようなところです。そのような場所では、日光萎凋不足→発酵不良な籠もった香りのお茶になりがちなのですが、その辺を設備でカバーして、安定した品質のお茶を作っているそうです。確かに、ここのお茶は一般グレードを飲んでも、発酵で失敗している感は無いんですよね。展示会のブースなどは、大陸のお茶の展示会を転戦したりしているので、オリジナルのものを用意しているのだとか。そんな話を聞いていたら、まうぞうさんが台北から到着。会場内を一緒に巡って、会場内で売っていたお弁当で昼食を。一段落したところで、竹山へ向かうことにします。続く。にほんブログ村台湾の展示会はこんな感じですね。

  2014.01.26

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  バニラで行く年末台湾2013（６）－富子江家餛飩・瑪露蓮嫰仙草

  満腹状態で、ホテルに到着。軽く一眠りしたところ、満腹感は随分と無くなったので、夕食に行くことにしました。出かけたのはホテル近くのこちら。富子江家餛飩小さなお店で狭いのですが、お店はキレイです。場合によっては、相席になることもあるようです。日本人のお客さんが多いのか、何も言わなくても日本語メニューが出てきましたｗこちらのお店は、注文したいものを席で選んで伝票に記入し、レジで先に会計を済ませるタイプです。まずは定番の青菜とイカ団子。イカ団子、弾力があって美味しいです(^^)で、このお店のメインは、やはりワンタン。海老ワンタン麺を頼んでみました。こちらのワンタン、大きいですね。ブレてて、すみません。ワンタンの海老がプリプリしています。これは海老好きの方には召し上がっていただきたい(^^)麺はあまりコシが無いタイプなので、ワンタンだけでも良いかも。こちらもお値段は庶民的なので、気軽に立ち寄れるお店ですね。富子江家餛飩住所：台中市西区健行路1004号電話：04-2328-3658営業：11：00～20：30　※平日14:30～16:30はお休みhttp://www.ipeen.com.tw/shop/35423-江家餛飩続いて斜向かいのお店でデザートを。瑪露蓮嫰仙草こちら、仙草ゼリーのお店なのですが、”嫰（華奢・やわらかい）”という文字があるように、ふるふるの柔らかい仙草ゼリーを出しています。ティースタンド風のお店なのですが、席が10席ぐらいあるので、店内で食べることが出来ます。こちらが嫰仙草。コーヒーに付いてくるようなミルクがあるので、これをコーヒーゼリーの要領で掛けます。ますますコーヒーゼリーっぽいですが(^^;)上に乗っている角切りのものはタロイモで作ったお餅のようなもので、とてもモチモチしていて、台湾の人の大好きなＱＱ感があります。その下にある仙草は、とにかくフルフル。フルフル感、伝わりますかね？ビヨーンと伸びるので、スプーンにすくい上げるのが、ちょっと大変です(^^;)甘さも程良く、非常にすっきりと食べられます。ただ、タロイモは美味しいのですが、かなり食べ応えがあり、再び満腹感に襲われましたｗ瑪露蓮嫰仙草　健行店住所：台中市西区健行路1029号電話：04-2328-3068営業：12：00～22：00http://www.ipeen.com.tw/shop/43834-瑪露連嫩仙草-健行店あまりにお腹がいっぱいになったので、バスで三越台中店を探検。入り口には立派なクリスマスツリーが。おそらく、春節になるまで撤去しないんでしょうね(^^;)と、ひたすら何かを食べていた一日が終わりましたｗ明日は、お茶の展示会に参加した後、凍頂へ向かいます。続く。にほんブログ村ホントに食べてばっかりでしたね(^^;)

  2014.01.25

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  バニラで行く年末台湾2013（５）－無為草堂・文心玉市

  天天見麺を出て、トコトコと路地を西へ。カルフールの角を右に曲がれば、すぐに無為草堂でした。お店の方は日本人慣れしているので、すんなり案内されました。いつもの小上がり席ですね。夜は２回来ていますが、昼間は初めてです。昼も良いですな～(^^)さて、注文。お茶は無為岩茶にしました。この後、山に行くので、高山茶でもねぇ(^^;)日本語の説明が上手なお兄さんが、お茶の淹れ方を丁寧に説明してくれました。「蓋を閉めっぱなしにすると、苦くなります」など、なかなか細かいです。お茶請けは地瓜球（芋団子）。これ、好きなんですよね～。夜市に行くと、良く頼みますｗ地瓜球を摘まみながら、まったりとお茶をして、のんびり。なかなか良いですな～(^^)･･･と思っていたのですが、ここから予想外の展開に。お姉さんが「サービスです」とお菓子を持ってきました。ありゃ。これならお茶請け要らなかったかも。さっき、遅めのお昼で麺と餃子を食べてきたばかりだし。お腹いっぱいなので、ゆっくりと食べていると５０分後ぐらいに、またお姉さんがやって来ました。「サービスです」と差し出されたのが、こちら。おおぅ、山盛りのフライドポテト(^^;)揚げ物続きは、さすがにしんどい。。。ちょっと泣きそうになりながら、頑張ってモグモグ食べました。でも、満腹状態なので食べるペースはなかなか上がらず。ようやく半分ほど食べ終わった３０分後。また、お姉さんがやってきました。ふと見ると、手元にお皿。それはひょっとして･･･(((((^^;やっぱり「サービスです」と置いて行かれたのが、こちら。バターたっぷりな感じのパイと本日２回目の茶梅。さすがにこれは厳しい。。。が、全然手を付けないわけにも行かないかと、旅行用胃袋（普段より大きめ）の限界に挑戦し、何とか完食。･･･食べ過ぎで非常に苦しかったです（汗）ひょっとしたら週末恒例のサービスだったのかもしれませんが、注文する際に内容を確認することをオススメしますｗ無為草堂　人文茶館住所：台中市南屯区公益路二段106号電話：04-2329-6707営業：10：00～23：30定休：無休http://www.wuwei.com.tw/ほとんどノンストップで食べ続けたので、さすがに摂取カロリーが心配（汗）で、腹ごなしも兼ね、文心玉市まで歩いて行くことにしました。20分ぐらいでしょうか。こちら、玉市なんですが、茶器もあるという話だったので、どんなものかと思って見に行きました。通りに面した手前の方は、玉をずらっと並べています。真ん中へんには急須を並べているところがあったり、高山茶やプーアル茶を並べて売っているお店も。骨董品らしき品物も結構ありました。奥の方に蓋碗など一般的な茶器を扱っているお店もあります。さっと見たところでは、ごく普通の量産品が主でした。値段まではチェックしていませんが、普段使いの茶器を買うのなら良いかもしれません。時間的にぐるっと回るだけでしたが、よく見ると掘り出し物などもあるのかも。もっとも、骨董や玉、急須に関しては、ちょっと見る目が無いと選べなさそうですけど。文心玉市住所：台中市西屯区文心路二段651之1號営業：金・土・日　9：00～18：00https://www.facebook.com/pages/文心玉市/194701977233916このあと、ホテルまで20分ほど、歩いて戻りました。さすがに食べ過ぎた感じだったので、ホテルの部屋で一眠り。目が覚めたら、夕食に行きます（←まだ食べるのか！というツッコミが来そうですｗ）続く。にほんブログ村この日の摂取カロリーは計算したくないです(^^;)

  2014.01.24

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  バニラで行く年末台湾2013（４）－陶源茗人文茶藝館・天天見麺

  宮原眼科を出るころには、ちょうどお昼時。茶藝館ランチでもしようかと思い、狙っていた陶源茗人文茶藝館へ行ってみることにしました。駅前から50番のバスに乗ります。台中駅前、バス停が分散していて分かりにくいのですが、このバス停は台中駅を背にして右側の方。建国路へ少し入ったところにあります。バスに揺られること、約30分。國光徳芳路口というバス停で降りると、目の前にあります。台中ではよく見かける大型茶藝館で、中庭には池などもあるそうで。地価が比較的安いこともあるのか、台中は大きめのレストランなども多く、ちょっと独特なんですよね。こちらが入り口。入ってみるとスタッフさんがおらず、嫌な予感が。案の定、スタッフが現れると、前にいたお客さんに「予約してますか？満席なので、予約が無いとダメです」と。私も聞いてみましたが、同じ答えでした。残念。さすがに週末の昼時に飛び込みで行こうという考えは甘かったですね(^^;)陶源茗人文茶藝館住所：台中市大里区國光路二段223號電話：04-2407-7669営業：10:00～24:30http://www.tymfood.com/仕方無いので、再びバスに乗り、無為草堂に行くことにしました。が、昼時を少し外れてしまうので、途中にある天天見麺で食事をしていきます。お店の外には、びろーんと伸びた麺のオブジェが。お店の中は天井が高くて、開放的な感じ。オーダーもテーブルにあるメニューを見て、食べたいものに印を付けるスタイル。日本人観光客でも入りやすそうなシステムです。今回は、お店の名前になっている天天見麺と牛肉麺のスープに入った水餃子を注文しました。こちらの天天見麺は素食（ベジフード）になっており、上に乗っているお肉の餡のように見えるのは、厚揚げを味付けして煮込んだもの。食べると、あ、お肉では無いと分かるのですが、噛むとジュワッと汁が出てきます。甘塩っぱい感じで、なかなか食べ応えがあります(^^)続いて、水餃子。一見、辛そうに見えるかもしれませんが、さほどではありません。色の割には味は薄味です。水餃子は皮がモチモチしていて、なかなかですね～。取り立てて絶賛するほどの美味しさがあるわけではありませんが、お手頃価格で楽しめる庶民的な麺屋さんという感じです。天天見麺 大墩旗艦店住所：台中市南屯区大墩十二街126号電話：04-2327-8888営業：11：30～21：00　※平日14:00～17:30はお休み定休：無休http://www.noodles-everyday.com.tw/続く。にほんブログ村今回は刻み気味に。

  2014.01.23

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  バニラで行く年末台湾2013（３）－宮原眼科

  ２日目です。ちょっと寝坊したので、朝ご飯はパスしてしまいました。なので、朝ご飯を兼ねて、話題のスポットへ行くことにしました。近くのバス停からバスに乗り、台鉄台中駅方面へ。やって来たのはこちら。宮原眼科日本統治時代の頃からある建物を活かしつつ、お店にしているお菓子屋さんです。運営しているのは、日出グループ。チーズケーキの美味しいお店としてスタートし、パイナップル１００％のパイナップルケーキ（土鳳梨酥）が大ヒット。あれよあれよという間に、現在では台中市内に６店舗を構える会社になったそうです。ここのパイナップルケーキは美味しいのですが、台中にしかお店を作らないので、台北では買えないのです。台中に来た人だけが楽しめるご当地グルメです。で、ここのお店は内装からして、かなりユニーク。売っているお菓子の箱が、本のような体裁になっていて、さながら図書館のようです。なんだかテーマパークのようなお店で、お客さん、あちこちで写真を撮っています。お、お茶の缶。こちら、お茶も販売しているようです。オリジナルパッケージがかわいらしい感じです。お店の外にはタピオカミルクティーなどを販売するティースタンドもあります。お茶には力を入れている風ですね。さすが台中の会社。＃味見したいと思っていたのですが、アイスを食べて満腹になったのでパスしましたｗで、こちらのお目当ては、実は外にありました。アイスクリームが名物なのです。さすがに冬場なので、あまり並ばずに済みそうｗ並んでいると、このようなメニューを渡されます。この中からシングル（一球）、ダブル（二球）、トリプル（三球）と選ぶことが出来ます。メニューは左からチョコレートアイス、フルーツアイス、お茶アイスというジャンル分けですね。チョコレートは、おそらくカカオのパーセンテージ？と、なんか南方の産地っぽい名前が付いています（よく分かりませんでしたｗ）。フルーツアイスは、美味しそうなものが色々と。マンゴー、グアバ、パイナップル、ライチといった南国っぽいものから、定番のストロベリー、ぶどうなども。さらに季節のフルーツなんてのもあります。あとはお茶アイス。紅茶の他に、緑茶や阿里山烏龍茶、鉄観音に東方美人、そしてブレンドティーなど多彩です。これは迷いますねｗ結構良いお値段になるのですが、色々食べてみたいと思い、各ジャンルから１つずつの三球にしてみました。注文は冷蔵ケースの前に行くとお兄さんが聞いてくれるので、そこで注文します。まずは、何球かを聞かれます。で、次にどの味にするのかを指定していきます。最後にコーンカップを付けるかどうか？聞かれました。付けるとボリューム増し増しな感じですが、ゴージャスなトッピングをするには安定するので、必須かと思い、これもお願いします。というわけで、今回のあるきちセレクトはこちら。チョコは６６％のメキシコ、フルーツは黒葉ライチ、お茶アイスは東方美人。定番っぽい感じにしました(^^;)オーダーをすると、お兄さんが中のスタッフに伝票を渡します。しばらくすると、注文した内容が読み上げられるので、「はいはい、私でーす」的に名乗り出ます。すると、１品１品確認しながら、「はい、黒葉ライチですね～」といった感じで１つずつ盛りつけてもらいます。アイスを盛り終わったら、最後にトッピング。三球なので「４種類選んで下さい」と言われました。トッピングと言っても、ナッツとかそういう定番だけでは無くて、パイナップルケーキやチーズケーキといったお菓子もあります。ならば、遠慮無く･･･ということで、パイナップルケーキとチーズケーキ、杏仁クッキーにナッツ（確かヘーゼルナッツ）をオーダーしました。で、出来上がったのがこちら。うーん、想像以上に大盛りです(^^;)受け取ったら、お店の前でパクパクと食べます。肝心のお味。チョコレートは濃厚な味。しっかりとしたチョコレート風味が楽しめます。そして、黒葉ライチは大当たり。ライチの薄皮の部分まで入っており、これがライチの濃厚な香りを出すほか、食感のアクセントにもなっています。このライチアイス、日本でも食べたい！さらに東方美人アイス。茶葉をガッツリ使っている感があり、香りもしっかりしています。･･･これも日本にお持ち帰りしたいｗトッピングのパイナップルケーキは、チーズの香りが。生地にチーズを練り込んでいるんですね。そして、濃厚なパイナップルジャム。美味しいですｗチーズケーキも、「なるほど、これは流行るね」と納得のお味です。というわけで、アイスだけでは無くお菓子もフルコース状態の１カップでした。一人で食べるにはやや多すぎでしたが、何とか完食しました。三球は、数人で分けても良いかもねぇ･･･台鉄・台中駅の近くなので、お菓子＆アイス好きな方は、このお店に寄るために台中で途中下車しても良いかも･･･と思いました。宮原眼科住所：台中市中区中山路20号電話：04-2227-1927営業：10:00～22:00定休：年中無休http://dawncake.com.tw/続く。にほんブログ村是非、”診察”を受けに行ってみて下さい(^^)

  2014.01.22

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  バニラで行く年末台湾2013（２）－台中バス事情

  台湾の地方都市は、車社会なところが多いです。特に台中は駅前が今ひとつ。郊外の方に賑やかな商業地域があります。歩くには遠すぎますし、MRTもありません。タクシーかバスの利用せざるを得ず、「このへんがネックよね～」と思っていました。が、今回は台中のバスを自在に乗りこなして活動できました。その理由は２つ。（理由１）台中の市バスは、カード利用なら初乗り８ｋｍまで無料！台中市内を走っている路線バス。今、悠遊カードなどのプリペイドカードを利用すれば、乗車から８ｋｍ迄の料金が無料という政策を台中市がやっています。普通の観光客が動き回る範囲は、大体８ｋｍ以内に収まるので、ほぼ無料で乗り放題状態になります。台中市、素敵すぎます。バスの乗り方ですが、１．停留所で、乗りたいバスが来るのを待ち構える。２．お目当てのバスが来たら、手を上げて運転手さんに乗ることをアピール。　　（バスカードを持って手を上げれば、タクシーと間違われないので、オススメ）３．基本、乗車は前から。乗ったらカードを読み取り機に付けてピッとやる。４．降車の時はボタンでお知らせ。５．降りる時もカードを読み取り機に付けてピッとやる。という基本ルールを覚えておけば、観光客でも大丈夫かと。中には、後方のドアにもカード読み取り機が付いていることがあり、この場合は後ろで降りることができます（乗車も可能）。あとは、運転がちょっと荒いのと、手前の方には博愛座（優先席）があることには気をつけましょう。バスは割と混むので、大荷物を持って乗るのはあまりオススメしません。そういうときは素直にタクシーを使いましょう。え、乗り方が分かっても、路線が複雑で分からない？それはパソコンorスマホで解決できます。（理由２）Googleマップは、台湾のバス路線にも対応！Googleマップは公共交通機関を利用したルート検索が出来るのですが、台中の市バスも対応しています。なので、目的地を指定すれば、現在地からどうやって行けば良いかのルート検索が出来ます。お手元にスマホがあれば、非常に便利に使えますね(^^)さらに便利に使いたい場合は”台中搭公車”という無料アプリがあります。Android版　台中搭公車iOS版　台中搭公車市バスの現在位置が分かるというアプリです。乗車前は「いつ頃バスが来るか」や乗車後は「今どこの停留所付近を走っているのか」を確認できるので、なかなか便利です。バスを上手に使えれば、台中を動き回る機動力を手に入れることになりますね(^^)続く。にほんブログ村バスネタで１記事になってしまいましたｗ

  2014.01.21

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  バニラで行く年末台湾2013（１）－台中へ

  年末は久しぶりに、冬の台湾へ行ってきました。今回は台北に寄らず、台中を拠点に６日間のスケジュールでした。年末年始というと、どこも航空券の高い時期なのですが、今回は就航したばかりのバニラエアを活用。ＬＣＣパワーを見せつけ、年末なのに往復で３万円台前半という驚異的な価格に収まりました(^^)肝心のバニラエアの搭乗記については、こちらの記事をご覧下さい。･･･というわけで、18時頃に桃園に着いた、あるきち。まずは銀行で両替をしましたが、レートは１元＝3.6円ぐらい。1万円を出しても3000元にならず、悲しかったです。円安め･･･(>_<)さて、ここから本日の宿泊地・台中に向かわなければなりません。その前に、まずはお腹が空きました。第１ターミナルの到着口には、サブウェイとコーヒーショップしか見当たりません。これを台湾一発目の食事にするのは、味気なさ過ぎます。仕方が無いので、出発ロビーの方までテクテク歩いて行くと、地下にフードコートを発見。ぐるっと回って、台湾っぽいお食事の出来そうな店を物色。貢丸湯のお店でこちらのセットを注文しました。魯肉飯に青菜、そして赤っぽい酒粕の練り込まれた貢丸湯（肉団子スープ）です。刻んだセロリの入ったスープを飲むと、台湾に来た気がしますね～(^^)空港のフードコートの割には、なかなかのお味でございました。食事をしながら台湾用の携帯電話を設定し、テザリングモードに。これで手持ちのiPhoneがネットに繋がるようになりました。１週間ネット使い放題で450元というのは、お得すぎます。今回は、このスマホのおかげで旅がスムーズに進みました。※SIMカードの買い方はこちらの旅行記を。食事後、空港の中を突っ切って到着ロビー方面へ戻り、バスチケットを購入。台中の科学博物館の近くのホテルを取ったので、バスの方が便利なのです。約２時間ほどのバスの旅です。荷物シールをもらって、トランクに入れる自分のカバンに貼っておきます。預けるときに、降りるバス停を運転手さんに申告しておきましょう。しばらくすると、バスが到着。ゆったりシートに座ったら、すぐに記憶が飛びましたｗ気がついたのは、高速を台中のインターで降りたときです。SOGO近くの科学博物館バス停に到着。宿泊先は、楽天トラベルで予約した【楽天トラベル】台中昭盛52行館。バス停から歩いて10分弱とアクセスが良く、部屋は清潔で広めです。っていうか４名部屋に通されたので、広すぎますｗオフィスビル改装パターンのホテルなので、やや殺風景な感じもあります。が、スタッフの対応も過不足なく、何よりアクセスが良いので便利でした。台中は台北に比べると地価が安いからか、お値段もお手頃で広めの部屋が多いように感じます。２日目は、台中の街中を巡ります。続く。にほんブログ村明日から本編

  2014.01.20

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  バニラエアで台湾に来てみました（成田－台北搭乗記）

  あるきち＠台中です。先程、桃園からバスで台中に着きました。今回は12月20日に就航したばかりのバニラエア（エアアジアの撤退後の新ブランド）を利用してみました。これから搭乗される方もいると思うので、感想やら気づいたことなどを。＃おお、ヒトバシラーっぽい(笑)＜旅程表のプリントアウトをお忘れ無く＞バニラエア、今のところ国際線はWebチェックインができません。成田空港第２ターミナルのカウンターで、チェックインを行う必要があります。※2015年4月8日より、バニラエアは成田空港第3ターミナルに移りました。第3ターミナルの様子はこちら　→　http://plaza.rakuten.co.jp/arukichi/diary/201504140000/その際に必要になるのが、旅程表をプリントアウトしたもの。この旅程表にあるQRコードを読み取って手続きをするので、忘れずに印刷して持っていきましょう。＜チェックインの手続き＞成田のカウンターは、LCC専用の第３ターミナルにあります。バスだと目の前に着きますが、電車だと空港第2ビル駅から、かなり歩くor連絡バスでも時間がかかるのでご注意を。※2015年4月訂正搭乗券（ボーディングパス）もきちんとした紙で提供されます（今のところ真っ白な無地の紙）。手荷物のタグは裏面に貼り付けられています。ここまで受け取ったら、後は普通のレガシーキャリア（既存航空会社）と同じように、共通の保安検査場を経て、出国審査を受けます。＜バスラウンジからの搭乗＞搭乗ゲートは第3ターミナルの本館側です。ここはあまり歩かなくて良いので、サテライトの端っこの方に案内されるよりは、楽ですね。※2015年4月訂正バニラエアは飲み物や食べ物の持ち込みは自由なので、必要な方は調達しておきましょう。ただし、持ち込んだアルコールは機内で飲めませんので、お酒を飲みたい方は機内販売で買いましょう。搭乗は後方のお客さんが優先です。ゲートでまずはパスポートで本人確認をした後、搭乗券のバーコードを読んで、半券の小さい方が回収されます。あとはバスに乗り込んで搭乗機まで向かいます。今日は小雨でしたが、タラップの直前までバスが着けてくれるので、雨の心配はさほどありませんでした。通路が一本のため、搭乗に結構時間がかかるようで、前のバスのお客さんが乗り込むまで、少し車内で待たされることもありました。＜機内の様子＞バニラエアには、テレビモニターやオーディオなどのエンターテインメント設備はありません。シートベルトの締め方や救命胴衣の案内などもフライトアテンダントの人たちが実演します。ちょっと暇をもてあましそう、という方は本なりゲームなりを持参されると良いと思います。ＬＣＣというと、足下の狭さが心配かと思います。特に台湾行きは４時間程かかりますので。実際にはこんな感じ。私が座るとこんな感じ。あまり前との隙間がない感じです。あとは前のシートの圧迫感が気になりますが、深く腰をかければ、まあ何とか耐えられると思います。幸いなことに、エアバスのＡ３２０は同じクラスの小型機であるボーイング７３７よりは胴体の幅が広いので、横方向のシートの幅は少しゆとりがあります。エコノミークラス症候群にならないように、少し身体を動かしながら乗っていれば、４時間のフライトは、耐えられる範囲では無いかと思います。私のように「飛行機は爆睡する場所」と決めている人には、きっと何の問題もありませんｗ＜機内食と機内販売＞ＬＣＣなので機内食はついていませんが、軽食やスイーツ、飲み物の機内販売があります。事前予約は必要ありません。ホットミールではパエリア風ご飯などが２種類。７００円。そのほか、メンチカツサンドなどのサンドイッチ系が５００円のほか、クリームパン、プリンといったスイーツ類、スナック菓子などもあります。ドリンクもソフトドリンク、アルコールなどがあります。人気だったのは、ライオンコーヒーのバニラマカダミア。あちこちから香りが漂っていました。機内食が一段落すると、次はグッズ販売が始まります。ボディショップのシャワージェルやクリームなど、限定品があるほか、スカイライナーの割引チケットなどもあります。また、国際線だと入国書類などを書くときに筆記用具を借りたくなるものですが、オリジナルのボールペンを１００円で売っているので、使いたい方は買ってね、ということでしょう。とはいえ、あまり機内販売に熱心かというと、そうでもない感じです。なので、利用する方は機内販売メニューを握りしめて、注文したいオーラを出しておかないと、通り過ぎられてしまいそうです。機内販売の商品は日本円で表記されており、日本円での支払いが可能です。就航している相手国の通貨も使用できるようですが、使用できるのはお札のみで、おつりは日本円だそうです。機内販売を利用したい方は、日本円を少し持っておいた方が良いかもしれません。１０００円以上ならクレジットカードも使用できます。ジェットスターアジアなどに乗ると、機内販売カタログにシンガポールドルの表記しかなくて、ちょっと注文をためらってしまいます。このへんの改善はきちんとされていると思いました。＜その他のサービス＞ＬＣＣとはいえ、入国書類などの配布は行っています。ただ、毛布の貸出などはないので、寒さが気になる方は羽織るものなどを用意した方が良いと思います。機内誌の代わりに、たびクーポンなる冊子があります。沖縄、北海道など就航先のお店が紹介されており、冊子の最後についているクーポンを切り取って、搭乗券と一緒に提示すると割引などの優待が受けられるというものです。バニラエアの時刻表や就航先なども載っており、事実上の機内誌ですね。台湾に関してはクーポンの設定がまだ無いので、今後の進化に期待したいところです。フライトアテンダントの人たちは、おしなべて礼儀正しく丁寧で、他のＬＣＣとはちょっと違う雰囲気を醸し出しています。機内アナウンスは、日本語と英語がメイン言語で、あとは中国語のできるスタッフが最小限のアナウンスをするという感じです。日本人利用客としては、何の問題もありません。＜桃園空港では、かなり歩きます＞台湾の桃園空港では、バス便ではなくボーディングブリッジを使用します。ただ、第１ターミナルの端っこという、入国審査にたどり着くまでにかなりの距離があるところに着けられ、かなり年季の入った（四半世紀前のイメージを残す）ゲートです。後方座席に座ってしまい、入国審査が混んでいたりすると、ゲート到着から荷物受け取りまで、かなり時間がかかります。＜日台間の新しい定番の翼になるか＞新生バニラエアは、エアアジアでどうしてもルーズになりがちだった部分（特に人的なサービスの部分）を改善してきており、非常にカッチリとしたＬＣＣだな、という印象を受けました。それでいて、お値段はかなり抑えているほか、シンプルバニラ以上であれば、20kgまでの手荷物もOKなのでコスト優先で旅行をするなら、なかなか良い選択肢になりそうです。ただ、積極的に選ぶだけのウリとなる点がもう少し欲しいかな、というのが正直な感想です。その可能性があるのが、バニラエアのダイヤです。台湾線では、現時点の桃園発の便が17時発と遅い点、今後は桃園深夜発・成田早朝着という弾丸ツアー向きの設定も用意されている点は、旅行の幅を広げてくれそうです。ＬＣＣの場合、片道だけの購入も容易なので、同じＬＣＣであるスクートの午前発便と組み合わせるといった使い方もできますね。バニラエアは、台湾リピーターがチェックしておきたい航空会社になりそうです。にほんブログ村機内食の味は、帰国便で確かめてみます←睡眠優先したので(^^;)

  2013.12.27

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  台湾旅行記2012初夏（１７）－最終日のお買い物

  いよいよ最終日です。朝から、まずは迪化街へ向かいます。今回はMRT大橋頭駅から向かってみました。こちらからだと、迪化街のかなり北の方からアプローチしていく感じになりますね。まずはフラフラと歩き、鶯歌の呂老師の奥様から「新しい店が迪化街にできるのよ」と言っていた場所を通りました。お店というよりは、ギャラリー？のような感じでした。正式オープン前だったみたいなので、あとでまたチェックしてみたいと思います。とりあえず、いつもの益興蔘薬行へ。こちらで例年通りドライマンゴーを購入しました。大体、この時点で大荷物になるので（普通の人はマンゴー5斤も買いませんから・汗）、これで迪化街は終了になるのですが、他に欲しいものもあったので、色々なお店を見てみました。よくよく見ると、お店によって品揃えが少しずつ違うんですよね。何軒か回って、殻付きの干し龍眼（正山小種の香りといわれる・桂圓というやつです）を買ったり、こんにゃくを五香の味付けにしたものだったりを購入しました。色々見ていると面白いので、迪化街ももっと色々なお店を回って、深掘りしてみたいなーと思いました。帰りはMRT雙連駅を目指します。しかし、この日の天気は、とにかく暑い！ジリジリと焼けるような日射し。さらに重たい荷物（何だかんだで10斤・6kgぐらい買いましたから･･･）を持って歩くのは非常に堪えます。ということで、古早味豆花で休憩。最初はもちろん豆花を注文するつもりだったのですが、雪花氷の文字を見たせいか、口をついて出た注文は雪花氷でしたｗおかげでヒンヤリして、ようやく一息つきました。この暑さでは「身体が冷えるから冷たいものは･･･」とか言ってられません(^^;)このあとMRTに乗り、もう一度、峰圃茶荘を目指しました。新純香で買おうと思っていたマイタケチップスが切れていまして、それを買いにです。迪化街で見つかればいいなー、と淡い期待をしていたのですが、見つからず。こちらへ向かうことになりました。またも?さんがいらして、少しお茶をご馳走になりながら、お話を。とはいえ、ゆっくりしているわけにも行かず、マイタケチップスを買い、近くの牛肉麺屋さんを紹介してもらって辞去しました。短い時間ですがお話をして、このお店に固定ファンが多いのも分かるなー、と改めて思いました。というわけで、紹介された東東牛肉麺にて。紅焼牛肉麺です。奇をてらわない、正統派というか、良い意味で普通の牛肉麺でありました。ホテルに戻ったところ、割りに時間に余裕がありました。そこで、久々にバスで空港へ向かうことにしました。が、何も考えずに近くのバス停まで行って乗ったら、大園周りの路線でした...orz結局、空港まで１時間半もかかりました。。。時間があったから良かったものの、桃園空港行きの路線図はしっかり確認しないとダメですね～。時間に余裕があれば桃園空港の探検をしようと思っていましたが、今回は断念。次回の研究テーマにしたいと思います。というわけで、日程の割に長くなった旅行記もこれにて完結です。今年はエコ茶会が秋に移動したので、それが終わって一息ついた冬あたりに、もう１回行けるといいな～と思っています。おしまい。にほんブログ村長文お疲れさまでした～

  2012.07.31

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  台湾旅行記2012初夏（１６）－東［火華］茶芸行・微熱山丘

  台北にちょっと早めに戻ってきたので、１軒お茶屋さんの新規開拓を。先日、まうラボで龍眼焙煎のお茶を飲ませてもらい、「ちょっと研究しなきゃね」とネットサーフィン（死語）をしていたら、引っかかってきたのがこちらのWebサイト。むぅ、不思議な日本語だ･･･と眺めていたのですが、お店の地図を見て「うおっ」と思いました。四半世紀前に住んでいた、あるきち家の超近くではないですか！「いやー、なんか運命感じちゃうわ」と思いました。＃お茶好きにありがちな思い込みですが、こういう発想から生まれる無鉄砲な行動が、往々にして功を奏したりします(^^;)冷静に考えてみると、松山空港からも近い（一駅）ので、羽田線を利用する人にとって、一番近くのお茶屋になるかも、と思ったのです。松山の少ない免税店で時間をつぶすぐらいなら、ギリギリまで近くのお茶屋的な用途にも利用できるのでは、と。誰も行っていないかと店名でGoogle先生に聞いてみたら、既にろびんさんが訪問済みだったようです。さすがです。。。というわけで、一旦ホテルに荷物を置いてから、MRT中山国中駅へやってきました。当時はMRTが無かったので、バスかタクシーという超不便な場所だったのですが、すっかり便利になってます。あ、ちなみにあるきち家は、ここの５階でした。当時も１階がセブンイレブンで、「あそこのセブンイレブンの前で停めてください」がタクシーで戻ってくる時の常套句でしたｗえー、目指すお店は、民権東路の向かい側です。路地をちょっと入っていくと、ありました。なかなか綺麗なお店であります。Webサイトにも出ていた、おじさまがいました。お茶屋というより、お茶好きな人っぽいオーラが出ています。日本人ということになると、「おー、最近たまに来るよ。ネットを見た？そうそう、それで来る人が結構いる。この前、来た人は日本のどこだったっけな･･･」それ、おそらく、ろびんさんですなぁ。。。何を飲む？ということだったので、「ここには炭火焙煎のお茶があると聞いたんだけど」というと、「あるある！」と嬉しそうでした。最初に出てきたのは機械摘みのもの。うーん、もうちょっと良いのが欲しいかも。続いて、昨年冬の阿里山が出てきました。こちらは悪くありません。「龍眼焙煎しました」という感じも良く出ています。もうちょっと茶葉に力があったらなー、とも思いましたが、どちらかということ、こちらはスペシャルなお茶というよりも、比較的値頃感のあるお茶を取り揃えている店のようです。飲んだときの感覚と値段がほぼ一致するので、そういう意味では良心的なお店です。あれこれしゃべっていると、坪林の人だということが分かったので、文山を出してもらいました。「初めてのお茶屋さんでは、オーナーの地元や工場のある場所を聞け！」（あるきち格言）です。コネクションがあるはずなので、たいてい悪くないものが出てきます。文山も思った通り、値頃感のあるランクのものが出てきました。市内で買うということを考えると、品質と価格のバランスが良いと思ったので、こちらも購入。真空パックになっていましたが、まあ持ち運びを考えると、ね。話によると、奥さんが某茶藝館チェーンの茶藝の先生だったのだとか。なので、茶芸のレッスンもやってるんだ、と言っていました。途中で奥様が戻ってきてましたが、確かにそんな雰囲気のある方でした。日本語は通じませんが、人の良さそうなオジサマです。値頃感のあるお茶もあるので、松山空港の免税店はもう良いけど、あまり遠いところでは･･･という時には良いかもしれません。東［火華］茶芸行住所：台北市民権東路三段103巷17號1樓電話：02-27152838営業：11：00～23：00MRT中山国中駅から徒歩３分続いて、東側に来たので、微熱山丘へ。こちらでパイナップルケーキを購入。私が行った時間では、10個入りしかありませんでした。あとは、新商品のパイナップルジュースをプロモーションしていて、気になりました。が、さすがに重いのでパスしました(^^;)さて、微熱山丘はアクセスが悪い･･･という印象があるので、ここは敢えてバスで帰ってみることにしました。近くのバス停はここです。介寿国中。あれこれ見ていると、林森北路×南京東路に行くバスがあるのを発見！ホテルのすぐそばなので、ラクラク帰れました。介寿国中のバス停をよく見てみると、台北駅方面など様々な方面に行くバスが出ていました。途中のMRT駅でも停車するので、とりあえずMRTで東の方に移動して、その駅から介寿国中行きのバスを探してみると、わりと簡単にたどり着けるかもしれません。この日の夕食は、あまり遠出をする気にもなれなかったので、台北ナビの近場検索で引っかかってきた餃子屋さんに。全然期待していなかったのですが、水餃子が美味しくてビックリ。皮はモチモチ、中の具はジューシーで野菜の食感も生きています。一緒に頼んだスープは牛肉麺の麺無しスープ（牛肉湯）ですが、こちらもなかなかのお味。こういう何気ないお店でも美味しかったりするので、台北での食事はあんまり困りませんね。名刺をもらおうと思ったら、なんだか改装でしばらくお店を休むそうで、いただけませんでした。８月には再開するみたいなので、お近くを通りがかりの際は、ぜひ。又一村住所：台北市林森北路85巷47号電話：02-2581-1215営業：11:30～深夜3:00この後、食後のデザートで春水堂へ。最低消費額をクリアすべく、超・おのぼりさんなメニューを頼んでしまいましたｗ珍珠［女乃］茶と檸檬愛玉です。どちらも台湾居る間に一度は食べないと気が済まないものなので、これでノルマクリアです♪もっとも、このあと足つぼマッサージに行ったら、お兄さんに「食べ過ぎね～」と言われましたｗそれにも負けず、帰りがけにフルーツ売りのおじさんからライチを購入。こちらも、しっかり堪能しました(^^)無駄に長かった旅行記も、いよいよ次で完結です。続く。にほんブログ村やっぱり食べ過ぎ？(^^;)

  2012.07.30

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  台湾旅行記2012初夏（１５）－芋圓食べ比べ

  候［石同］から１駅で、九［イ分］への最寄り駅、瑞芳駅に到着です。駅前からバスに乗り、九［イ分］へ向かいます。まあ、もう何回も来ているのですが(^^;)ただ歩くだけではつまらないので「芋圓食べ比べ」というテーマを持つことにしました。有名店２店をハシゴしてみます。まずは１軒目。頼阿婆芋圓あまり冴えない感じの外観ですが、個人的にはここがお気に入りです。今日はとにかく暑いので、こちらにしました。ミックス（綜合）の冷たいのです。氷がドサッと乗っていて、一瞬「かき氷？」と思います。見た目にも涼しそうな感じです。この下に芋圓と小豆や緑豆が隠れています。こちらの特徴は何といっても、いわゆる「ＱＱ」といわれる、芋圓のクニュクニュ感。モチモチッとした食感が楽しいです。他のお店でも食べますが、芋圓自体の味は、こちらが抜けて美味しい気がします(^^)頼阿婆芋圓住所：新北市瑞芳區基山街143號電話：02-2497-5245営業：09:00-18:00このあと、基山街を真っ直ぐ突き抜けていきます。九［イ分］茶坊を横目に見て、展望台へ。いやー、こんなに良い天気の日に来たのは初めてです(^^)ここの展望台にも、猫ちゃんがいました。うーん、かなり目つきが鋭いです。猫村の猫の優しい感じとは、やっぱり違いますね(^^;)絶景が確認できたところで、もう１軒の店へ向かいます。山の上です。さて、ここまで猫続きなので、犬派の方から苦情が出そう？です。というわけで、九［イ分］は犬にします！ワンちゃんにご挨拶して、やってきたのがこちらのお店。阿柑姨芋圓こちらも、お店の入口はあまり冴えない感じなのですが、超有名店です。お店の入口は狭いのですが、なんだか迷路のような廊下を奥の方にズンズン進んでいくと、広いイートインスペースがあります。そこの窓際の席に陣取るとこのような感じになります。これぞ九［イ分］！な風景です。ただーし、この場に長居をするのはオススメしません。というのは、日中は強烈な日射しが照りつけるので、まず５分も居られません(苦笑)ちなみに、こちらの芋圓の特徴ですが、こちらは氷が下に敷かれています。頼阿婆芋圓と食べ比べてみると、こちらのＱＱ感はやや弱め。あちらのお店の食感と比較すると、ちょっと物足りない感じがあります。それでも、台北の街中で食べるものよりは美味しいのですが･･･個人的には、芋圓自体を楽しみたい時は頼阿婆芋圓、景色を楽しみたい時は阿柑姨芋圓かと思います。観光で誰かを連れてくるなら、多分、阿柑姨芋圓に来ると思います(笑)阿柑姨芋圓住所：新北市瑞芳區福住里豎崎路5号電話：02-2497-6505営業：9:00～21:00さて、目的は達したので、台北に戻ります（早）。目の前の豎崎路を真っ直ぐ下りていくと、例の有名な階段が。そこから、人通りの少ない道を、さらに真っ直ぐ下りていくと、バス停に出ます。私、いつもこの道を通って下りていくのですが、ここを歩くと大体、道を通せんぼされます。道のど真ん中にワンちゃんが、デーンと寝っ転がっています。暑いもんねぇ･･･（同情）そーっと、脇をすり抜けて進んで行きます。さらに進むと、やっぱり暑そうな犬が。暑いよねぇ。。。（同情）というわけで、九［イ分］の裏道を歩くと、だらーんとしたワンちゃんも目撃できるようですｗ猫村とセットで、是非ｗバス停から、瑞芳駅まで行き、帰りも列車で台北に戻りました。ただ、思ったよりも早く台北に着いたので、お茶屋さんを新規開拓したいと思います。続く。にほんブログ村犬派は九［イ分］？

  2012.07.28

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  台湾旅行記2012初夏（１４）－猫村のつづき

  猫村に行くと、どうも写真の枚数が増えるようです。･･･というわけで、続きです。猫村は、ボランティアの方の熱意が凄くありまして、あちこちにこんな看板が出ています。猫の健康について啓発する内容です。ここにいる猫ちゃんたちは、ほったらかしではなく、定期的に健康チェックをされているそうです。地域ぐるみで猫を守っていく姿勢が表れています。そんなわけで、こんな看板も設置されています。猫には人の食べ物を与えないように、という看板です。これ、徹底していまして、与えようとしていた人が、地元の方に注意されていました。そんなふうに守られているからなのか、ここにいる猫ちゃんたちは、実に幸せそうな顔をしています。猫と共存する穏やかな集落です。駅を背に右の方へ歩いていくと、こんな看板が。ペンキが薄くなっちゃってますが、「この先、大量の猫出没」と書いてあります。「熊出没注意」ならぬ、「猫出没注意」ですねｗむう、確かに猫がたくさんいます。中にはお土産屋さんもあったのですが･･･商品の上で猫が寝ていましたｗこんなふうに、とにかく、この猫村は商売っ気がありません。何軒か土産物品を売る店だったり、飲みものを出すところもあるのですが、どこもゆるーい感じです。大体、この突きあたりまで行くと一回りという感じでした。では、跨線橋のたもとの方に戻っていきます。そういえば、猫村に行った日は2012年6月6日。金星の太陽面通過の日でした。「そうそう」と思い出して、太陽を撮影したのがこちら。北回帰線に近く、夏至にも近い日程だったので、太陽はほぼ真上でした。右下の方に黒い点が見えますが、これが金星だったみたいです。ほぼ終わりかけでした。なお、猫村にいるのは人間と猫だけではありません。犬もいるんですｗおとなしい犬で猫たちと上手く共存している感じでした。猫村は、こんな感じの素朴な集落でした。「猫を眺めているだけでも飽きない」という方には、とても良いところだと思います。平日でも結構人が来ていたので、土日はかなり賑やかになるでしょうね～。では、猫たちとお別れして、駅に戻ります。･･･と思ったら、駅の構内にも猫がいましたｗ駅の待合になっているホールのベンチで、ゴロンと寝ています。全く警戒心のない感じだったので、思いっきり近づいて、広角でパチリ。実にのどかな駅の一コマでした。駅の構内も、いろいろと猫だらけです。キオスクのような売店も、すっかり猫ショップになっていますし、飾られている提灯には猫の絵が。とことん、猫。そんな候［石同］駅でした。なお、候［石同］からの帰りの足ですが、土日と台湾の祝日には九［イ分］や金瓜石を経由して水?洞へ向かうバスも運行されているようです。時間は、９時～１７時までの毎時00分に出発するようです。それ以外に40～50分に1本、瑞芳駅まで行くバスもあるようです。が、ここはオーソドックスに列車で戻ることにしました。せっかくなので、九［イ分］に立ち寄りたいと思います。この電車で一駅戻って、瑞芳へ。そこからバスで九［イ分］へと向かったのでした。続く。にほんブログ村お気に入りの猫はいましたか？

  2012.07.27

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  台湾旅行記2012初夏（１３）－台湾の猫村・候［石同］

  さて、それでは猫村へ参りましょう。いわゆる猫村と言われているところは、駅の反対側にあります。候［石同］駅は、駅の規模こそ大きくないのですが様々な線路が入っているので、ちょいと長い跨線橋を越えてゆきます。跨線橋の両側には、猫のイラストが描かれています。このイラストレーターさんたちの貢献は相当なものだと思います。ただ、猫がいるだけではなく、こういうイラストがあちこちにあることで、なんとなく村の雰囲気が作られています。跨線橋を渡りきって、階段を上がってゆくと、早速、第一村猫、発見！ボランティアの方が餌をやっていたみたいです。ちょっとあたりを見回すと、猫がいるわ、いるわ。うーん、あちこちに猫がいますね(^^;)駅の方を撮った写真がこちら。パノラマにするとこんな感じ。候［石同］は、川に沿った山あいの街です。駅の反対側で見て来た川と線路が谷底で、両側に山が迫ります。猫村は、線路に沿って山に張りつくように横に伸びた集落です。見た感じでは、その長さは500ｍぐらいで、高低差は30ｍぐらいでしょうか。決して大きな集落ではありません。そこの一般家庭の庭というか軒先に、猫がたくさんいます。人が来るのに慣れているのか、猫たちは非常に気ままでリラックスしております。ほとんどがノラ猫もしくはノラ猫出身の飼い猫なので、”美猫”な感じではありませんが、純朴そうな猫たちです。こうした猫たちを、観光客は静かにカメラを向けて撮影したり、じっと眺めているという、非常に不思議な場所です。「静かに見学」というのは、ここでは非常に大切なことで。道が整備されているわけでもないので、洗濯物が干してある民家の軒先を縫うようにして、観光客は移動していきます。かなりディープに地元の方の生活スペースの中に入り込ませてもらうので、節度ある行動が求められます。中には、地元の方が飼っているペット（リス）などもいるのですが、こういうものを撮影してはダメです。撮影しようとしていた若者が地元の方に怒られてました。とにかく住民の方の生活スペースへカメラを向ける・覗き込むのは御法度です。ここでは「自分が住民だったら、どう感じるか」を想像しながら行動することが求められます。多くの住民の方は観光客を受け入れて下さっていますが、中には反対をしている方もいるようです。猫好き観光客が来ているからといって、それで住民が潤っているわけではないのですから、当然の反応です。というか、騒がしいだけにも関わらず、多くの民家が受け入れてくれているのは、奇跡に近いと思います。住民の方の厚意とボランティアの熱意、そして来る人のマナーで支えられているのが、この猫村なのです。ルールを守れない人は行くべきではないと思います。反対している方の家には「立ち入り禁止」の看板が出ていたりします。そういうところには、絶対に立ち入らないようにしましょう。猫村は山の斜面に続いています。私はまず駅を背にして左手の方へ進んで行き、山の上の方にあるカフェ（あちこちに看板が出ています）を目指しました。そして、ググッと下りてきて右の方へ、という感じで進んでいきます。･･･えー、ここまででも猫写真満載ではありますが、撮ってきた写真のまだ半分程度なので、猫村、もう１回続けますｗ続く。にほんブログ村猫村、まさかの3話目突入(^^;)

  2012.07.26

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  台湾旅行記2012初夏（１２）－台湾の猫村への行き方

  ５日目です。まずは、懸念の荷物をEMSで日本に送ることにしました。前日の夜にホテルでダンボールを貰い、重さはさほどでもないのに嵩張る茶葉やお菓子をパッキングしました。で、朝イチで近所の郵便局に行きます。窓口に行くと、銀行のように整理券を取る機械があるので、それを押して待ちます。順番になると、番号が呼ばれます。EMSは中文では国際快捷郵件というので、これで日本へ送りたいと申し出ると、EMS伝票と商業發票を渡されます。EMS伝票の方には、台湾の住所として滞在しているホテルの住所・電話と自分の名前を書きました。内容物の欄には、日本向けのものなので日本語（漢字）で、価値の欄には現地での購入金額を書きました。＃詳しくはこちら→台湾ふたりぐらし商業發票（いわゆるインボイス）には、もう少し具体的な明細を書きます。お菓子が何個入っていて、単価がいくらで、合計いくらの価値、といった具合です。パッキングする際に、明細を控えておくと良いでしょう。ちなみに、嵩張る茶葉（東方美人＆文山包種＆紅玉）を放り込んでおいたので「茶葉」と書いたのですが、すかさず窓口のお姉さんからチェックが入りました。台湾から茶葉を2kg以上発送する場合は、輸出許可証が必要になるのです。それに該当するかどうかのチェックでした。このへんは事前に分かっていたことなので、2.5斤（1.5kg）しか詰めていませんでした。1.5kgと説明したところ、問題なく受理されました。これ、面倒にも感じますが、正規の輸入手続きを取らずに販売することの無いよう設けられた制度だと思います。真っ当な制度・規制だと思いますので、きちんと守りましょう。シイタケチップスのようなお菓子やTraverBuddyのような壊れない茶器を色々詰め込んで8kg以下。料金は1550元でした。荷物は、翌日の午後には配達されたようです。そのころ私は機上の人だったので、帰宅すると不在連絡票が入っていました。帰国の際の税関には、別送品として申告しました。機内で配られる申告書を2枚書けばOKです。というわけで、調子に乗って色々買いすぎてしまった方は、このような方法もありますので、ご参考まで。さて、では猫村へ向かいます。猫村の最寄り駅は候［石同］駅です。九［イ分］のアクセス駅として知られる瑞芳駅の次の駅です。台北駅から東へ向かう列車は、基隆方面に行く縦貫線と花蓮方面に行く宜蘭線があります。このうちの宜蘭線の区間列車に乗ります。自強号などの優等列車は止まりませんのでご注意を。上記の写真で行くと蘇澳行きの区間列車です。１時間に１本と非常に少ないので、場合によっては基隆行きに乗り、基隆方面と花蓮方面に分岐する八堵駅で乗り継ぎの列車がないかを探すという手もあります。乗車時間はちょうど1時間ぐらい。のんびり各駅停車の旅です。到着しました。とってもローカルな感じの駅です。駅の改札は跨線橋の上にあります。改札を出ると、このような看板が出迎えてくれます。猫で街おこしな感じがあらわれています。駅の売店も、すっかり猫グッズ屋さんになっていて、なかなか面白いです。さて、それでは駅を出ましょう。と、思ったら、既に階段のところから、猫ちゃんの撮影タイムが始まっていたりしますｗこの駅周辺では、こんな感じでデジカメを片手に撮影を行う、若者の姿が目立ちます。猫写真を撮りたい方にはパラダイスな場所です。外に出た瞬間、「猫村」の看板がありますが、ちょっとその前に寄り道を。駅の正面に観光案内所があるのです。駅の階段を下っていくと、ここにも猫ショップがあります。その向かいには、永遠の列車長さんがいます。こちらから出ると駅の正面側になります。いくつかお店が建ち並んでいて、食事もできるようです。また、猫の餌（猫糧）なども販売しているようです。そこを突っ切っていきますと、右手にこのような建物があります。こちら、元々炭鉱の街なので、その工場があった場所だそうです。正面の建物では、炭鉱関連の展示をしているようです。比較的衛生的なお手洗いもあります。こちらは以前の石炭工場の様子を模型にしたものだそうです。なかなか細かく作り込まれていますね～。日本の炭鉱の街もそうですが、エネルギーが石油に変わってからというもの寂れる一方です。色々街おこしをしようとしているわけで、こちらもその一環だと思います。ここの場合は、さらに”猫”が一役買っているというわけです。なお、この建物の隣に観光案内所があります。こちらに足を運ぶことをオススメします。なぜなら、日本語のパンフレットの他、このような”猫村健康パスポート”なるものを無料でいただけるからです。こちら中文ですが、猫の健康状態についての話などが載っています。スタンプを押す欄もあるので、駅の中にあるスタンプなどもバシバシ押すことができます。ちなみに、猫ショップでも何かを買うとおまけにつけてくれたりします。これをまずはゲットされることをオススメします～。なお、この観光案内所の裏は川が流れています。このような、のどかな山の中の街です。こちら側にはあまり猫はいないのかな･･･と思っていたら、いや、結構いましたね(^^;)ここの猫たちは、カメラを向けられるのに慣れているというか、平然としています。モデル慣れしている感じです(笑)さて、次はより多くの猫ちゃんたちが生息する駅裏側に行ってみることにしましょう。続く。にほんブログ村猫好きはクリック♪

  2012.07.23

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  台湾旅行記2012初夏（１１）－新純香と肥前屋

  マンゴーかき氷を食べたので、とりあえず満足してホテルへ戻ります。一休みしてから、２軒隣の新純香へ。えー、新純香さんは、かなりオススメし続けておりますが、今回は「むむむっ」ということがありました。悪い情報もきちんとお伝えいたします。今回、最初に接客してもらったスタッフの方の態度が、ちょっとアレでした･･･。端的に言うと、ふてぶてしい感じなんです。このお店に通い続けている私ですら、「うーん、この人に当たったらクレームが出るだろうな･･･」と、内心、苦笑いでした。途中から、淹れ手が以前からいる穏やかな方に変わったので、事無きを得ましたが、あのままだったら、お茶買わずに席を立っていたかもしれません(^^;)どうも、オーナー＆お母様のいる時間でないと、接客についてはバラツキがある気はします。悪い人たちではないのでしょうが、やっぱり少し緩みますね。ただ、お茶の方は、やっぱりきちんとしています。今回は、杉林渓の安いのと高いのを試飲しましたが、どちらも価格に見合うお茶でした。味の深みや透明感といった部分では、やっぱり価格差を感じるんですが、安い方でも、きちんと破綻無くまとめられています。お店が売りたい上位グレードはいいんだけど、下位グレードはバタバタ･･･みたいなお茶屋さんも結構ありがちです。が、ここの清香系のお茶は、どのグレードに手を出しても、それなりに安心できるんですよね。確かに接客や買いやすさなどは、観光客向けを意識しているお店ではあります。が、こういうところを見ると、お茶屋さんとしての基本がしっかりしたお店だと感じます。やっぱり、お茶が美味しいというのが一番大事ですから。前述のように、スタッフによって対応に差があるので、あまりに接客が悪い人に当たった場合は、時間をおいて出直すのも手かもしれません。新純香茶業住所：台北市中山北路一段105巷13－1号営業：10:00～22:00休業：旧正月さて、夕食です。すぐ近くのこちらのお店にやってきました。古くから台北で鰻を出すお店、肥前屋さんです。いやー、四半世紀ぶりに来ましたよｗ当時は日本食を食べられる店は、まだまだそんなに多くはなく、貴重だったんです。しかし、今ではすっかり台北っ子に愛されるお店になっているようです。８時過ぎに来たのに、この行列ですから･･･今回の台湾旅行で一番並んだお店は、阜杭豆漿でも廖家牛肉麺でもなく、こちらですｗ並んでいるとメニューが手渡され、注文を取りに来ます。うな重は小しかありませんでした。台湾でも鰻の価格高騰は同じようで、確保に苦労しているのでしょうねぇ。１５分ほど待って、入店できました。昔ながらの食堂スタイルのお店です。ちなみに鰻だけでなく、とんかつ定食や天ぷら定食みたいなものもあり、その手の定食を頼む現地の方も多いです。うなぎだけでなく、総合的な日本食のお店として地元民に愛されている感じです。日本人は駐在か出張できているような方ばかりでした。観光で来る方は、あまりいないでしょうねぇ(^^;)待つことしばし。出てきました。まずはうな重。蒸さずに焼くスタイルでしっかりしています。関東にいるとあまり食べないスタイルですが、そういえば半世紀前の味もこんな感じでしたｗう巻きも。今年初のうなぎを台北で堪能いたしました(^^)肥前屋住所：台北市中山北路一段121巷13號-2電話：02-2562-8701営業：11:30-14:30 / 17:30-21:00休業：月曜日、旧正月明日は猫村へ向かいます。続く。にほんブログ村林森北路はある意味日本人街ですからねぇ

  2012.07.21

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  台湾旅行記2012初夏（１０）－京盛宇・icemonster

  さて、美味しい牛肉麺を食べ終えたのですが、なんだか永康街へ戻る気がせず。そのまま中正紀念堂駅に向かって歩いていくと、おっ、南門市場があるではありませんか！初めて入りましたが、屋内版の迪化街＋市場という感じです。１階の中央付近にある快車で、ドライフルーツなどを色々購入。恐るべき荷物の量に膨れあがりましたｗこのへんで既に全ての荷物を持ち帰るのは不可能だと判断し、別送する覚悟を決めました(^^;)一旦ホテルへ戻って、山盛りの荷物を置いてきます。さて、午後の部ですが、昨日、フルーツ攻撃で食べ損ねた、かき氷のリベンジです。東区へ向かうことにしました。その前に、気になるお茶屋さんに行ってみることにしました。かなりユニークな方法で冷茶を提供してくれるという、京盛宇です。雑誌でチェックした住所を頼りに、鼎泰豊・忠孝店近くの場所に向かってみると･･･うどん屋になっていました...orzうーむ、場所の移転が日常茶飯事の台北らしい話です。スマホで検索してみたところ、京盛宇のFacebookページがヒット。その情報によると、どうも昨年末に移転したみたいです。移転先は誠品書店・敦南店の地下。比較的近いので、歩いて行ってみることにしました。こちらの地下ですね。たどり着いた先はフードコートのような一角。そこに京盛宇が出ていました。以前のお店は、カフェ風だったようですが、移転によってスタイルも変わったようです。カウンターで注文して、後ろのフードコートスペースで座って飲めるみたいです。プロモーション中の冷たい清香凍頂烏龍88元也を注文してみました。こちら、提供方法が面白いと言いましたが、先程の写真の入れている部分を拡大して、ご説明しましょう。なお、淹れてくれるのは、あまりお茶に縁が無さそうに見える、ギャルっぽいメイクのお姉さんですｗえー、まずガラスのビーカーに、すぽんと入る大きさの氷を入れます。ビーカーというのは理科室にあった、あれですｗそこにビーカーの形に合わせて作った氷をゴロンと入れるのです。その後、茶壺でお茶を抽出し、氷の上から注いでいきます。茶壺の大きさ的に１煎ではビーカーが一杯にならないので、お茶を何煎も淹れます。お湯は、にょろんと出ている管から出てきます。このへんは合理的･･･なのですが、茶壺に淹れてお茶を出すのは、それなりに時間がかかることなので、結構待ちます。５、６煎は取ってたと思います。淹れたては嬉しいことではあるのですが、この時間は何とかならないものですかねぇ。このオペレーションでは、フードコートのような開店勝負の立地では圧倒的に不利ですなぁ･･･で、できあがりがこちらです。このようなボトルに入って提供されます。持ち運びができるようにということで、このへんは斬新な感じです。ボトルは持ち帰れますが、中を洗えるようにはできていないので、実質使えるのは１回限りでしょうね。さて、気になるお味ですが、ひとことで表現するなら、うーん、四季春ですね(^^;)目の前でキッチリ出しているだけに、冷茶でありながら、非常に香りが高く入っています。ここはスバラシイです。が、四季春独特の「ワイルドだろ～」感がハンパ無いです。ちょっと味が暴れている感じです。あんまり暴れるので、一瞬「ベトナムか？」と疑いましたが、余韻が違うので、台湾産ではあるようです。もうちょっと良いグレードのお茶を試してみると、また違った感じになると思います。試みとしては面白いアプローチのお店だと思いました。＃まあ経営的にはキツイと思いますが･･･京盛宇住所：台北市敦化南路一段245號B1電話：02-2775-5977 分機621誠品書店・敦南店の地下にあります。さて、お茶を補給したところで、目的地へ向かいます。こちらです。icemonster前の名前は永康１５、その前の名前は氷館です。突如として閉店したのは記憶に新しいのですが、突如としてオープンしていましたｗ訪問時は、まだプレオープンな時期だったので、オペレーションが固まっておらず、ちょっとバタバタしていました。プレオープンにもかかわらず、既に行列ができていました。外のところで、メニューを渡され、考える時間が与えられます。うーん、ちょっと値上がり？したみたいです。超級芒果氷１８０元也を注文しました。注文したらお会計をして待ちます。待っている間に店内を。こんなふうに、すっかりカフェ風な感じになりました。ゆったりくつろいで食べられそうです。お店の人がお水を持ってきてくれたりもします。サービス向上で、多少値上がりしても許せる？かもしれません。また、衛生面には随分気を配っているようで透明なマスクをしていたり、非常に気を遣っている様子がうかがえます。そして、待望のかき氷がこちら。むーん、マンゴーがゴロゴロしております。味はやっぱり濃厚です♪色々ありましたが、まずは、いつものマンゴーかき氷が戻ってきたことを喜びたいと思います(^^)icemonser住所：台北市忠孝東路四段297号電話：02-8771-3263営業：10:30～23:30MRT国父記念館駅1番出口より敦化南路方面へ徒歩2分。延吉街との交差点手前です。もしくはMRT忠孝敦化駅2番出口からも徒歩6分です。にほんブログ村やはり定番♪

  2012.07.20

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  台湾旅行記2012初夏（９）－意翔村から廖家牛肉麺へ

  ４日目です。大体このへんの日程になると疲れが出てきます。というわけで、朝はゆっくりと出動。「一日の始まりは美味しい朝食から♪」とヤマザキのＣＭのようなフレーズを頭に浮かべつつ（そんな時間ではないのですが）、向かったのは阜杭豆漿。案の定、ほぼ並ばずに購入できました。今回は甜豆漿と厚餅夾蛋にしてみました。味の深い豆漿はさすがです。食べていると、なんだか元気が出て来ますね～元気が出たので、歩いて･･･ではなく、軟弱にもタクシーに乗って意翔村へ。まずは陳さんにご挨拶。「今年も行ってきたのかい」とニヤリ。そうそう、東方美人の茶農家さんのところで偶然お会いしたのです。しかも向こうから声をかけてもらいましたｗこのときを境に、出てくるお茶が”高級路線”になったのは気のせいでしょうか(^^;)「何がいい？」と聞かれたので、まずは肉桂を。肉桂は普通のとちょっと良いのがあるけど、どっちにすると聞かれて、「ちょっと良いやつで」と即答。＃こういうことするから、高いお茶ばかりが･･･試飲してみると、確かに味の厚みが全然違います。香りも段違いに良くて、喉が聞香杯状態になります。スバラシイ☆お値段も素晴らしくて、普通の倍しましたが(苦笑)続いて、「茶人の方に聞いてみよう」シリーズで、出て来たお茶。呂老師に聞いたら、凍頂烏龍の発酵強めが出てきました。陳老師に聞いたら、蜜香烏龍が出てきました。こんなふうに定義がまちまちなので、その名前では、お二人は売らないみたいです。さて出て来た蜜香烏龍茶。これ、いつもの７種類テイスティングで出てくるお茶と違います。普通のとは全然違うクリアさがあります。お値段を聞いて、びっくり。普通の４倍！(^^;)どうやら私は、陳さんの中で「凄そうなお茶を少量買ってくマニアな日本人」とインプットされているようですｗ普通に行くと、「リーズナブルでしっかりしたお茶が買える店」なのですが、こちらの出方次第では、とっておきのスペシャルなお茶も出てきます。通えば通うほど色々出てくる、懐の深いお店です。意翔村茶業住所：台北市新生南路一段161巷6-2号（新生南路×信義路口）電話：(02)2703-0394営業：09:30～18:30休業：日曜日モスバーガーの角を曲がり、少し住宅地の中に入ったところにあります。意翔村で「この後、どこ行くの？」と聞かれたので、「永康街へ行って牛肉麺でも食べようかと思って」と答えました。ここはやっぱり現地の人に聞いてみようと、「ところで、どこか美味しい店知りませんか」と聞いたところ、お店のおじさん方が、みんな推したのが廖家。廖家？と、思ったので、地図を描いてもらいました。なんでも、杭州南路と金華街の交差点付近にある、古い家のような店だと。杭州南路？金山南路ではなく？それって、永康街商圏じゃないじゃん。と思いましたが、１２時過ぎると凄い並ぶから、今すぐ駆け足で行け！と、おじさんたちにけしかけられまして、慌てて向かうことにしました。えー、さっき朝ご飯食べたばかりだったのですが(^^;)というわけで、永康街を突き抜け、金華街をひたすら西へ。もうすぐ杭州南路だなぁ、という手前に確かにありました。むぅ、この店構え。さすがに、ここは紹介してもらわないと入らないな･･･おそるおそる、店内に入ると、ギリギリ１席だけ空きがありました。ラッキーです。なんだか日本人慣れしてる感もあったのですが、かなり有名なお店だったんですね。さてメニューです。意翔村のおじさんたちに、ちょっと高いよ！と言われていましたが、確かに牛肉麺で160元は、なかなかのお値段です。日本の感覚で行くと、1600円のラーメンって感じです。この店構えで。待つこと、しばし。やってきました。ほほー、澄んでるスープタイプの牛肉麺ですね。個人的には紅焼派なのですが、さて、お味はどうでしょう。と、スープを飲んでみたら、かなり旨いです。牛のエキスがたっぷり含まれたスープで、非常に味わい深いです。お肉自体も噛むほどに味があるタイプの牛肉で、お値段だけのことはあります。うーむ、これはなかなか美味しいです。テーブルに置いてある高菜や辣油を入れるとさらに美味しくなります。紅焼派の私には、ラー油を少し入れた感じがストライク！な感じでした。人気のあるお店らしく、私がお店を出る時には、既に行列ができていました。本当に周りには何にもない場所なのですが、いやはやファンが多いのも頷ける美味しさでした。廖家牛肉麺住所：台北市金華街111之14号電話：02-2351-7056営業：8:30-21:00定休：月曜日MRT中正紀念堂駅から徒歩約10分続く。にほんブログ村胃袋も大変(^^;)

  2012.07.19

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  台湾旅行記2012初夏（８）－茗心坊・士林夜市

  今度は一気に東へ。MRTを乗り継いで、大安駅へ。茗心坊にやってきました。台北に来たら必ず立ち寄るお店です。店主の林さんは変わらずお元気そう。今年の秋には、京都に行きたいそうです。日本に何度も来てますが、京都は行ったことがないそうで、紅葉を見てみたい！とのこと。「紅葉の時期は、人がたくさんいますよ～」とアドバイスをしておきましたｗまず、今年の茗心茶皇を２バージョン試飲させてもらいました。発酵高めの方を半斤ほどお買い上げ。やはり美味いです。ちなみに、こちらの試飲台。木製のように見えるのですが、これ、焼き物なんですよね（驚）有名な作家さんの手によるもので、林さん、自分用に買い集めているそうです。お茶も良いもの揃いですが、道具も良いもの揃いです（非売品ですけど）。この他、目についた茗心美人なるお茶を購入しました。＃ちなみに、ここの東方美人は安くありませんが、ちょーオススメです（入荷してたら必ず買います）雲南で作っている東方美人だそうです。台湾の会社が雲南に進出して、作っているものだとか。帰国してから飲んでみると、香りこそ東方美人には及びませんが、味わいはかなり深い感じです。雲南大葉種で作っているので、ややもすると［シ真］紅っぽいのですが、茶葉に力があるんでしょうね。余韻が長く続くお茶でした。かなり強いお茶なのですが、渋みなどが出てこないのは焙煎の腕によるものだと思います。さすがです。林さんは、最近、プーアルも含め、雲南や大陸のお茶も積極的にトライしているようです。このへんの研究熱心さは、なかなかスゴイと思います。また、お茶について研究したことをまとめるために、色々な文章や図を書いているそうです。茗心坊のFacebookページでも紹介されています。結構、情報が充実しております。文章は基本は中文なのですが、「日本人の方にも紹介したい」ということで、色んな方にお願いして、翻訳してもらっているそうです。多少ならお手伝いしますよ～、ということでプーアル茶の文章の翻訳を引き受けました。とても格調高い文章で、それを活かせるよう少々手間取りましたが（汗）近いうちにお店で配布されるかもしれません。茗心坊住所：台北市信義路四段1-17号営業：11:30～21:30休業：日曜日この後、一旦ホテルに荷物を取りに戻ります。というのは、定宿がCOMPUTEX TAIPEIのお客さんで満員なので、他に移るためです。今回は舞衣新宿に移ってみました。２軒隣が新純香という、非常に恵まれた立地です（笑）ちょっと一息入れてから、士林夜市に繰り出します。以前はMRT剣潭駅の前に食べ物屋さんが集まっていましたが、正式な建物ができたので、そちらへ向かいました。駅から少々歩くのです。それがこちら。１階は物販店が軒を並べています。洋服や土産物になりそうな小物類、お菓子なども売ってます。ぐるりと一巡り。夜市で食事をするのに小さいお金がなかったので、目についた竹炭花生（ピーナッツに竹炭がコーティングされているお菓子）を２つばかり買って、お金を崩そうとしたら、「買３送１（３つ買ったら１つあげる）」だと４つ押しつけられましたｗさて、地下の美食街へ行ってみましょう。こちらが地図です。ウナギの寝床のような細長い建物になっていて、そこにお店がぎっしりと。といっても、１店舗がイートインスペースを確保するのに、複数の区画をつかっているので、店の数自体は、まあ今まで通りな感じでしょうか。ついでに人もぎっしりです。しかし、ここ、どうも換気が悪いようです。全体的に煙い感じです。私が行った時は、市の職員の方が機械を持って環境測定をしていました。問題だという意識はあるみたいですが、建てる前に気づいて欲しかったｗぐるっと回って、とりあえず官財板を食べました。なぜか、見ると食べたくなっちゃうんですよね～。日本じゃ食べられないので。でも、ちょっと油っぽかったので、次はお粥にしました。以前の建物でもお馴染みの３０３広東粥。味が優しいです。これ、鉄板です。さて、名残惜しくはありますが、この後は辛發亭でかき氷を食べなければいけませんので、ここで離脱。･･･が、美食街を出て歩いていたら、美味しそうなマンゴーが目に止まったので、カットフルーツ屋さんで注文。ところが、ここのおばさんがパパイヤも食え、ドラゴンフルーツも食え、とどんどん詰め込み始めます。あっという間に２斤あまりのフルーツ詰め合わせの袋が･･･(((((^^;結構なお値段になりました。いや、確かにどれも美味しかったのですが、南国のフルーツは糖度が高く、一気に血糖値が上がってしまいます。４分の１も食べたら、もうかき氷を食べる意欲を無くしました（涙）というわけで、この日は早々に切り上げて、宿でひたすらフルーツを食べまくったのでした。。。続く。にほんブログ村結局、１滞在分のフルーツを一晩で食べるハメになりました(^^;)

  2012.07.18

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  台湾旅行記2012初夏（７）－阿宗麺線・峰圃茶荘

  噂の２店舗を訪問し、そのまま、西の方を攻略することにしました。とはいえ、軽く何か食べたい･･･ということで、西門町へ。向かったのはこちら。超・有名店の阿宗麺線です。基本、椅子無し・立ち食い上等！な、お店です。こちらのカウンターで大きいのか小さいのかを聞かれます。大きいの（大碗）を注文しました。日本人と見るや、お兄さんが気を利かせて「香菜は？」と聞いてきます。無いと物足りないと思うのですが、苦手な方は外してもらえるみたいです。少々待つと、このような感じで出てきます。大腸麺線大腸と書かれると、日本人には「えっ、ちょっとグロテスク？」と思われるかもしれませんが、要は「モツ」です。モツ入り汁そうめんといった感じのお料理です。カツオのダシが、ひじょーに効いております。日本人好みです。このスープに絡まった柔らかな麺線とモツのクニュクニュした食感が、なかなか面白くて良いです(^^)立ち食いそば感覚で食べられる、まさに小吃な感じでした。阿宗麺線住所：台北市峨嵋街8號之1営業：10:30～22:30（金～日は23:00まで）MRT西門駅から徒歩2分ここから歩いて、ガイドブックに掲載されていることでも有名な峰圃茶荘へ。日本人観光客御用達なお店です。以前の旧店舗から、やや西門寄りに移転しています。建て替えに4年ぐらいかかるので、それまでの暫定店舗として営業するそうです。さて、台北のお茶屋さんには色々なジャンルがあります。天仁茗茶のようなチェーン店もあれば、観光客相手のお茶屋さん、老舗の問屋さん、こだわりのお茶屋さんなどなど。ディープなお茶好きさんは、こだわりのお茶屋さんに行くことがほとんどでしょう。ただ、そういうところは個性も強かったり、観光客には買いにくかったりします（販売ロットの大きさ、パッケージ、試飲の方法、時間がかかる、日本語通用度、接客etc...）。そこで、ライトなお茶好きさんには、観光客相手のお茶屋さんの中でも、商品がある程度しっかりしているところをお薦めしています。今のところ、このジャンルで該当するのは新純香ぐらいなので、似たジャンルのお店をもう少し開拓したいと思って訪問してみました。私の分類でいくと、こちらは老舗ながらも観光客（特に日本人観光客）向けに振られたお店です。観光客向けのお茶屋さんというのは結構曲者でして、真っ当なお茶を売るところとそうでないところがあります。”真っ当”というのは、この場合は着香やら産地詐称（ベトナム産など）ではないことを指します。さて、こちらは一体どうでしょうか･･･お店に伺ってみると、ここのお店の名物会長である?炳照さんが、日本人観光客相手に試飲を行っていました。そこに混ぜてもらって試飲します。雀尖という阿里山の烏龍茶を飲みました。これが一番のお薦めのお茶のようです。お味ですが、透明感はあります。商品の名前の通り、柔らかい茶葉で作っている感じが伝わってきます。茶壺で淹れてくれるので、雑味も少なく、悪くないお茶だと思います。が、とりたてて良くもない、というのが率直な印象です。観光客にとって、お茶屋さんの良し悪しというのは、お茶の味が良い、安いということばかりではありません。お茶屋さんの魅力には、お店の方とお茶を飲みつつ、コミュニケーションを取りながら、買い物をする楽しさ、というのもあります。その点に注目してみると、このお店はかなりレベルが高いのです。まず、?さんは、相手がお茶に詳しくなくても、全然問題なく話を進めていけますし、話題も豊富です。また、観光客が買いやすい・買いたくなる商品をきちんと用意しています。個人的には、マイタケチップスの取り扱いがあることが、評価が高いです。塩味のほかにもワサビ味、胡椒味などもあり、ついついたくさん買いたくなります（笑）こうした日本人観光客にとっての買いやすさ・お買い物のしやすさは、本当に「さすが」と感心します。一般の観光客からすると、お茶の味が平均レベルだとしても、総合的には良いお店になると思います。台湾に観光あるいは出張で来て、「あまりお茶は詳しくないけれども、お土産にお茶を少し買って帰りたい」という方には、最適のお店かもしれません。少なくとも、ツアーで連れて行かれるお土産物屋で買うよりは、品質的に安心かつリーズナブルだと思います。ただ、「お茶にディープにハマってみたいかも」という方には、違うお店をお薦めしたいと思います。峰圃茶荘住所：台北市漢口街一段86號電話：02-2311-7217営業：9:00～21:00(日曜19:00迄)続く。にほんブログ村お茶屋さんも用途次第です

  2012.07.17

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  台湾旅行記2012初夏（６）－林茂森茶行と林華泰茶行

  ３日目です。今日は台北市内をグルグルと攻める感じで行きます。まず、向かったのがMRTの大橋頭駅。重慶北路の問屋街へのアクセスは、この駅の開業で少し便利になりました☆で、向かった先は、台北リピーターの間で「なんだ、あの店は？」と噂になっているお店です。まずは対面から、写真を押さえます。うーん、思っていた以上に白兵戦をしていましたね(^^;)細い路地を一本挟むだけの隣に出ていたとは。では、通りの反対側に向かいます。まずは、こちらに入ってみましょうか。･･･というよりも、こちらに入らざるを得ませんでした。なにしろ、このあたりを観光客と思しき日本人が歩いていると、写真に写っているおじさまたちが、「お茶を買うなら、うちへ！」と、お店に引き込むという、居酒屋の呼び込みのような光景が繰り広げられていますｗこちらのお店は、林茂森茶行。昨年の夏にオープンしたお店です。店名にもなっている、店主の林茂森さんというのは、隣にある林華泰茶行の創業家・林家の次男です。ここ４０年ほど、林華泰茶行のマネージャーとして経営の実務を取り仕切ってきた人です。それが突如、独立しまして、このような近距離にお店を出したわけです。店頭にかかっている赤い横断幕には、「林華泰茶行で４０数年、ただひとりお茶を選び、製茶を行ってきた４代目林茂森が、林華泰茶行の職人団を引き連れ、ここでお馴染みの味をご提供します」といったことが書いてあります。えー、上記のような様子で、ただ事ではないのは、お分かりかと思います。＃事情を詳しく知りたい方は、コメント欄に記載しておきますので、そちらを参照ください。お店の中の雰囲気ですが、こんな感じです。缶や棚は新しいですが、お隣とほぼそっくりのシステムです。基本的には隣と同等のサービス、商品を提供する店と考えて良いでしょう。こちらのお店には日本への留学経験もある、背の高い息子さん（次男）がいます。日本語は世間話ができるほどに流暢です。もっとも、お茶の説明は勉強中な感じですが。その息子さんが、まずはこちらを･･･と見せてくれるのが、オーナーからの開店挨拶文（日本語）です。内容をザックリ書くと、・私は林華泰茶行で４０年来、お茶の選別と経営をしてきましたが、このたび独立しました。・今まで林華泰茶行で買っていたお茶は、林茂森茶行でのみ買えます。・今後も家族みんなで頑張っていくので、どうぞよろしくお願いします。といったものです。息子さんの話によると、林華泰茶行にいた職人４名を連れてきたとのこと。そういえば、客引きしてたおじさんたち、隣で見たことありますね(^^;)「だから、品質は保証できます」と言います。職人さんに、木柵と高山鉄観音の違いについて説明を受けましたが、お茶のことを熟知している方の説明だと感じました。このあたりは、さすがに老舗のベテラン職人だと思います。こちらのお店では「試飲もできます」とのこと。試飲といっても、ざっくりティーサーバーで淹れる感じの簡素なスタイルで、一般のお茶屋さんの試飲とはイメージが異なります。買うかどうか迷っているお茶の味の確認程度にはなるかもしれません。ほか、真空パックにも応じてくれるなど、一般消費者向けのサービスは向上している印象です。もっとも、販売単位が最低150g（４両）なのは、変わっていません。問屋スタイルは維持しているようです。さて、気になる品質についてです。私がいつも林華泰で買っていたのと同じ1600元／斤の高山茶を買って試してみました。挨拶文には「今までの林華泰と同じお茶を提供する」と書いてありましたが、私の飲んだ印象では、ちょっと違う傾向に振っているように感じました。やや発酵が高め、焙煎が強めになっていて、水色は濃く、甘みを感じやすいお茶に仕上げられています。同じ金額のお茶を林華泰で買ってみましたが、そちらは今まで通り清香の傾向にあったので、店の味として微妙に差別化を図っているようです。品質にはさほどの差はなく、あとは好みの問題になってくると思います。林茂森茶行住所：台北市重慶北路二段195號之3電話：02-2557-9887営業：8:30～21:00MRT大橋頭駅2番出口より徒歩5分そのまま、隣のお店に入ろう･･･と思ったのですが、客引きおじさんたちの熱い視線を後頭部に感じたので(笑)、さらに南下してカルフールの交差点を左折。典蔵陶藝行へ逃げ込みましたｗ典蔵陶藝行は茶器メーカー・建展陶芸の台北での卸を行っていて、色々な茶器が卸値で買えます。お店は狭いのでアイテム数は限られますが、鶯歌へ行く時間がない時には重宝するお店です。今回は、店主の朱さんに、建展陶芸のこんな新商品を勧められました。茶器セットなのですが、この箱はイイ！箱が２段重ねになっているのですが、上の部分が写真のように横に開くのです。お出かけ茶会にもってこいな茶器セットではないかと。一瞬考えましたが、荷物はこれ以上増やせないので、パスしました。。。代わりにお土産用のTravelBuddyを購入しました。ここは飄逸杯（ティーサーバー）や鑑定杯セットなどもお茶屋さんより安いのです。典蔵陶藝行住所：台北市保安街３之２号電話：02-2555-9164営業：11時ぐらいから？典蔵陶藝行を出たあと、雨が強くなってきたので、カルフールで傘を買い、その傘で身を隠しながら、サッと林華泰茶行へ入り込みました。客引きおじさんたちには、多分気づかれなかったと思いますｗ林華泰茶行、店内はそのままなのですが、確かにお店のスタッフがガラリと変わっています。マネージャーは女性に代わっており、お茶を出してくれました。今までの林華泰茶行なら、あり得ないサービスです(^^;)日本語の少しできる方は、いつも通り勤務していました。移籍せずに残ったのは、この人だけだったのかも。買い物は日本語だけでもさほど不自由しません。いつもの1600元／斤の高山茶を少々買います。帰国してから飲んでみた感じは、今までとあまり変わりませんでした。若干、火入れで味を引き出せていない印象があり、職人の引き抜きが多少影響しているのかもしれません。が、誤差の範囲内だと思います。まあ、こんなものでしょう。この後、「工場を見ますか？」と言われ、内部に案内されました。これまた今までには無いサービスです(^^;)ふーむ、大きな機械がたくさんあります。転がっている袋の大きさも、茶農家では見ないような大きさです。大きなロットを扱う問屋ならではの光景だと思いました。それにしても、「隣の話を全然してこないなー」と思っていたら、店を出る時に「隣のお店はうちと全然関係ないですから、気をつけて下さいね」と囁かれましたｗ隣の開店の効果で、こちらもサービスは色々向上したようなのですが、どうもギスギスしてますねぇ。。。林華泰茶行住所：台北市重慶北路二段193号電話：02-2557-3506営業：07:30～21:00MRT大橋頭駅2番出口より徒歩5分続く。にほんブログ村品質とサービスで競ってもらいたいものですがねぇ

  2012.07.15

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  台湾旅行記2012初夏（５）－鶯歌の茶器屋さん（尖山埔路と駅前編）

  鶯歌の茶器屋さん巡り。文化路編、重慶街編の続きです。重慶街の突き当たりは育英街という通りになっています。これを左に行きますと、尖山埔路に戻ることができます。その道沿い、左側にあるのがこちらのお店。厚道飲食店です。こちら、排骨飯がお薦めです。スープとちょっと変わった名前のついたドリンクを頼めば、立派なお昼ご飯になります。土日は混みますが、気軽なランチならここではないかと思います。＃過去記事はこちら育英街を突き進むと、またもＴ字路になっています。左へ進むと尖山埔路の商店が建ち並ぶメイン通り。右へ進むと、呂老師のお店方面です。では左へ曲がって、尖山埔路です。このような雰囲気の通りだからなのか、新しいお店は軒並みギャラリー的なお店です。ちょっと高そう･･･な感じが漂っています。昔ながらの店構えのところも多く残っているのですが、メインが甕や壺だったりするので、なかなか今回の目的に合致しそうなお店がありません。そんな中でも、目についたお店を２軒ほど。まず、店名不明ですが、茶壺の色々あったお店です。あまりギャラリーめいてないので、入りやすいお店でした。手前の方にはリーズナブルな茶器も並んでいるのですが、奥の方に入っていくと作家ものの茶壺などもありました。茶壺探しには良いかもしれません。住所：新北市鶯歌區尖山埔路30號＜風清堂　老街館＞風清堂、こちらにもお店があります。立地に合わせてなのか、やや高級な感じのお店です。でも、茶器特価！のような看板が出ているので、気楽に入れるのではないかと。＃入る元気がなかったので、外観のみです。風清堂　老街館住所：新北市鶯歌區尖山埔路30號というわけで、尖山埔路はちょっと調査が中途半端で、すみません。あと１，２回行けば、様子が掴めると思うんですが。最後にググッと進んで駅裏へ飛びます。＜鶯歌廠商聯合陶市＞”工場直売所を１つの建物の中に詰め込みました”的な市場です。茶器だけでなく、お皿とか鉢とか色んなものが売られています。その中に、バーゲンセール的なお手頃茶器も並んでいます。茶杯は１個１０元ぐらいからあります。なんか、ホコリをかぶっているような商品も中にはありますが、それもまた掘り出し物が出てきそうな雰囲気があって良いのではないかと(笑）私も最後にここで１個１５元の茶杯を８０個ほど、大人買いしましたｗ鶯歌廠商聯合陶市住所：新北市鶯歌区中正一路62巷42号ざっと、こんな感じでしょうか。これまで紹介したお店を、Google謹製の地図にプロットすると、このようになります。＜１＞風清堂 藝品部＜２＞風清堂 茶具部＜３＞陶作坊 文化店＜４＞鶯歌陶瓷博物館＜５＞陶瓷老街の石碑＜６＞騰龍＜７＞子士小舗＜８＞富貴陶園＜９＞観瓷＜10＞陶作坊 重慶店＜11＞厚道飲食店＜12＞茶壺屋さん＜13＞風清堂 老街店＜14＞鶯歌廠商聯合陶市番号順に回っていくと一筆書きで、グルリと回れると思います。まだまだ行けていないお店もあるので、とりあえず暫定のものですが、鶯歌へ行くヒントにはなるのではないかと。＃この地図、私が鶯歌に行き始めた頃にもっとも欲しかったものです。無いなら作ってしまえ！というわけです。鶯歌はここまで。旅行記はまだまだ続きます。続く。にほんブログ村お役に立ちそうでしたらポチッとお願いします♪

  2012.07.14

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  台湾旅行記2012初夏（４）－鶯歌の茶器屋さん（重慶街編）

  鶯歌の茶器屋さん巡り。文化路編に続き、いよいよメインとなる陶瓷老街に入っていきます。こちらをスタート地点とします。陶瓷老街は、ここが三角形の頂点で、尖山埔路と重慶街がそれぞれ斜めに伸びている辺のイメージです。底辺に当たるのが育英街で、ぐるっと外周を一回りすると約１kmぐらいでしょうか。休日になると人が多いので、歩いて回るだけでも30分ぐらいかかると思います。まずは右の重慶街へ向かいます。左の尖山埔路がギャラリーっぽい感じのお店が多いのに対し、重慶街の方は、やや庶民的な雰囲気が漂います。こんな感じの道ですので。【鶯歌の茶器屋さん　重慶街編】陶瓷老街の石碑のところから重慶街へ入って、まずは１軒目の茶器屋さん。左手にあります。＜騰龍＞急須や蓋碗はもちろんのこと、茶道具・小物類も充実。入口がやや入りにくいかもしれませんが、比較的お店の展示スペースも広く、雰囲気の良いお店です。買いやすいお店ではないかと思います。なお、この後で登場する子士小舗の値札がついている商品があったりするので、どうも系列店のようです。商品も共通なものが多いのですが、こちらは少し広く、展示に工夫がされているお店ですね。騰龍住所：新北市鶯歌區重慶街55號＜子士小舗＞騰龍の並びにあるお店です。看板も目立ちますし、店の全面がガラス張りですので、とても入りやすい感じです。茶器から茶道具まで、品揃えは大変豊富です。充実しています。竹茶盤やお盆などの竹製品もサイズ違いで色々揃っています。茶器では、茶器メーカーの三希の商品に強いような印象があります。ただ、お店が小さめなので、通路はかなり狭いです。土日など人が多い時は、商品を見るのにちょっと苦労しそうです。空いていたら、是非覗いておきたいお店です。子士小舗住所：新北市鶯歌區重慶街63之1號ここからさらに奥の方に進んで行きます。左に入る路地を横目に見ながら、進んで行きますと、右手にこのような近代的な建物が。こちらに入っているレストラン・富貴陶園はギャラリー併設のレストラン。スタイリッシュな雰囲気で、食事はセットメニューが中心。迷わず注文できそうです。アフタヌーンティーも楽しめます。鶯歌で「きちんとした店で食事をしたい」という場合は、こちらがかなりオススメです。＃呂老師に連れて行ってもらいましたｗその向かいには、このような建物が見えます。この中は、小さなお店が色々入っているショッピングゾーンになっています。お茶や茶器、陶器のお店だけでなく、石のお店やら、お土産物品店まであります。ここの穴場的な２階フロアに、日本人が入りやすそうなお店を発見しました。＜観瓷＞ここの２階はレストランが半分を占めているのですが、その向かいにあります。急須、蓋碗、小物類から煮水器まで、色々なものが取り揃えられています。ディスプレイも見やすく、通路も広いので、じっくりと商品を選ぶことができます。私、茶海を購入してみましたが、お店の小姐も親切なので、なかなか日本人好みのお店ではないかと思いました。オススメです。観瓷住所：新北市鶯歌區重慶街95號2Ｆさらに重慶街を進んで行くと、右手にもう１店舗お店があります。＜陶作坊　鶯歌重慶店＞こちらも陶作坊のお店です。文化店はアウトレットメインでしたが、こちらは正規商品がメインです。しかし、棚の一角にアウトレット商品も置いています。文化店よりもお店が広いので、比較的ゆったりと商品を見られるのではないかと思います。陶作坊狙いの方は、できれば両店を見比べて、購入されると良いかと思います。陶作坊　鶯歌重慶店住所：新北市鶯歌區重慶街126號陶作坊まで来ると、大体重慶街も終わりです。次は尖山埔路と駅前です。続く。にほんブログ村ここでは初登場多数♪

  2012.07.13

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  台湾旅行記2012初夏（３）－鶯歌の茶器屋さん（文化路編）

  今回の鶯歌訪問では、１つのミッションを持っていました。普段使いの茶器・茶道具を買える店を発掘するというものです。鶯歌は「茶器の街」と言われることも多いのですが、実際に行ってみると、花瓶とかお皿を売るお店の方が良く目につきます。「茶器屋さんがズラッと並んでいる」というイメージを持っていると、ちょっと肩透かしですね。でも、実はあちこちに茶器屋さん＆茶道具屋さんが点在しています。これらのお店では、急須や蓋碗、茶杯といった茶器はもちろんのこと、お茶会などで見かけるような小道具類（茶巾や下に敷くマット、茶托など）も扱っています。こうした小道具類は、台北の市中のお茶屋さんではあまり見かけませんが、ちょっと凝り始めると欲しくなるものです。鶯歌まで行けば、色々選べます。とはいえ、鶯歌は流通している情報もわりに少なく、ネットに情報が載っているお店となると、陶作坊とか風清堂ぐらいです。鶯歌情報を求めて、このブログにいらっしゃる方も結構いらっしゃるようです。･･･というわけで、ヒトバシラーあるきち。鶯歌で茶器・茶道具屋の飛び込み調査をすることにしました。行き当たりばったりの飛び込みですので、全てを網羅した感じではないですが、まあ参考にしていただけるのではないかと。そのうち、きちんと地図付きでまとめたいと思います（営業時間とかも）。【鶯歌攻略のポイント】まず、鶯歌の茶器屋さんですが、大きく分けて４つの通りに密集しています。・文化路（駅から博物館へ行く途中）・重慶街（陶瓷老街）・尖山埔路（陶瓷老街）・中山路（交通量の多い大通り）これを押さえておけば効率良く回れます。今回は、観光客でも行きやすい店が多く、移動効率の良い文化路・重慶街・尖山埔路の３つのエリアについて調査しました。では、早速、文化路編を♪【鶯歌の茶器屋さん　文化路編】まず、鶯歌駅を出て、文化路を博物館方面に少し歩いていきます。５分程度歩くと、左手に一軒目のお店が見えてきます。＜風清堂　藝品部＞こちらは、かの有名な茶器メーカー風清堂の本社内の店舗。さほど高級感は無く（失礼）、その分、入りやすいお店です。風清堂の茶器が色々と揃うほか、その他メーカーの茶器も色々並んでいます。お茶とは関係ない壺なども置いてあったりします。品揃えはわりと多いので、急須から蓋碗、茶杯、茶海、マグカップと一通りのものは揃うと思います。茶道具も多少置いてありますが、少なめです。風清堂　藝品部住所：新北市鶯歌區文化路253號ここから、さらに真っ直ぐ歩いていくと通りにぶつかります。その交差点のほぼ角にあるお店が、２軒目です。＜風清堂　茶具部＞※写真は道路の反対側から撮影しています。「茶与器」と書いてあるお店です。こちらも風清堂なのですが、お茶に特化したお店のようです。間接照明の効いたギャラリーっぽい作りで、やや高級感があります。商品も、ちょっと良いものも並べている感じです。品数自体はそんなに多いとは感じませんでしたが、上の店舗と近いので、風清堂ファンの方は両方回ると良いでしょう。風清堂　茶具部住所：新北市鶯歌區文化路335號この店から博物館方面に向かうには左折します。曲がって右手にある包子屋さんはいつも行列しています。きっと美味しいのでしょうねぇ♪さて、その包子屋さんの並びに見逃せないお店があります。＜陶作坊　鶯歌文化店＞※写真は博物館側から撮影しています。こちらは煮水器などで有名な茶器メーカー陶作坊の店舗です。小さなお店なのですが、お店の半分はアウトレット商品。ちょっと傷がある、色むらが出た、ピンホールがある、などのＢ級商品が店頭に並んでいます。Ｂ級商品は市価の６割引きと半額以下で販売してくれるので、商品の状態に納得がいけば、かなりお値打ちなお買い物ができます。陶作坊ファンはチェックすべきお店でしょう。陶作坊　鶯歌文化店住所：新北市鶯歌區文化路142號陶作坊からさらにまっすぐ進んで行くと、鶯歌陶瓷博物館に出ます。こちらは茶器に限らず、焼き物の展示や鶯歌の窯業の発展史などが分かるようになっています。ちょっとした見学スポットとして、悪くないと思います。中にはレストランもありますので、食事や一息入れたい時にも重宝するでしょう。お土産物店には、色々面白いものもあります。＃過去記事はこちらさて、この後はメインとなる陶瓷老街に向かいます。博物館から陶瓷老街へ向かう方法ですが、今までは交通量の多い道路を歩いていく必要がありました。が、新たに博物館の横から、裏道を通る遊歩道ができています。遊歩道の表示に従って歩いてゆくと、このような場所に出ますので、車に気をつけて道路を横断しましょう。すると、このような階段がありますので、これを登ります。真っ直ぐ歩いてゆくと、歩行者専用の跨線橋に繋がっていて、陶瓷老街に出られるようになっています。さあ、次は重慶街編です。続く。にほんブログ村ここまでは復習編デス

  2012.07.12

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  台湾旅行記2012初夏（２）－鶯歌石に登ってみた

  ２日目の日曜日。朝から鶯歌に行くことにしました。台北駅までＭＲＴで出て、台鉄に乗ります。鶯歌への詳しい行き方は過去記事をご参照下さい。今は悠遊カードも使えます。板橋と樹林の間に浮洲という新駅ができているのがトピックスでしょうか。鶯歌へ向かう電車の車中では若者が積極的に席を譲っていました。こういうのは見ていて本当に気持ちが良いですねぇ。さて、鶯歌に到着したものの、色々とお店を巡るには時間が早いので、観光をすることにしました。ときおり小雨が降ったりする怪しい天気ですが、何とかなるでしょう。鶯歌のシンボルといえば、鶯歌石。これをじっくり見てみるかと思いつき、鶯歌石を目指すことにしました。フツーの大通りに面した、この門のところを入って、すぐの路地を曲がり、なんだか民家に迷い込んでいきそうな角を曲がると、整備された遊歩道に出ます。自然がいっぱいでなかなかイイですなぁ、と歩いていきます。わりと平坦な道で、ちょっとした森林浴気分が楽しめますね。しばらく歩くと、左手に鶯歌石へ登る階段が出現しました。えー、これを登るの･･･(-_-;)と、正直思いましたが、ここはヒトバシラーとして登らねばなりません。＃よく分からない使命感ｗ登り始めたのはいいですが、これ、やっぱり相当ありますね。今までの道が平坦だったということは、階段で一気に上まで登るわけですから、しんどいはずです。中腹付近に東屋があったので、そこで一息入れて、さらに登っていきます。日頃の不摂生を反省です。。。東屋を過ぎたら、なんだか階段の角度が急になっていますｗ足下も濡れているので、ちょっと滑りそうな感じです。ここが最後の難所だったようで、これを登り切ると、鶯歌石がデーンと。うーん、まさかこんなに近くに来ると思ってませんでした。こんなに近いと、岩が鶯のかたちかどうかも分からず、ただの岩にしか見えません(((((^^;では見晴らしはどうか･･･と言いますと、見える景色はこんな感じ。左側に見えている壁が鶯歌石です。右側は森になっていて、視界はこのぐらいしか開けていないんですｗうーん、労力の割にはリターンが小さいかなぁ...(^^;)なお、帰りに石段が何段あるかを数えながら下りてみましたが、263段ありました。※あるきち調べ。フラフラしていたので、数え間違いがあるかも(^^;)ここで、一句。鶯歌石　登ってみたら　ただの岩鶯歌石　遠きにありて　望むものああ、こんな句しか捻り出せませんでしたｗ観光は、正直、三峡に行った方が良いかもです。。。＃三峡についてはこちらの過去記事で。続く。にほんブログ村やっぱり鶯歌はお買い物の街ですな

  2012.07.11

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  台湾旅行記2012初夏（１）－茶農家にて

  ここ４年ほどは毎年恒例となりました。６月２日～７日まで、芒種の時期の台湾へ行って参りました。今年も成田からチャイナエアラインで。成田利用者にとっては、台湾の滞在時間を一番長く取れる航空会社です。桃園に到着したら、台湾モバイルのカウンターへ直行し、プリペイドSIMを交換。前回のチャージから１年経ってしまったので、無効になってしまったのです。次からは切らさないように、現地でＷｅｂ会員に登録しクレジットカードでチャージできるようにしました。これで次回以降はスムーズに使えそうです(^^)（参考）台湾モバイル（台灣大哥大）プリペイドSIMをオンラインでチャージするさて、空港から茶農家さんに直行します。空港→（バス）→高鉄桃園駅→（新幹線）→高鉄新竹駅→（タクシー）→茶産地と乗り継ぎまして、午後３時頃に現地に到着しました。なお、茶農家さんに向かう途中で北埔の入口を通過したのですが、高鉄新竹駅から北埔まではタクシーで大体500元ぐらいの模様です。時間にして約40分ってところです。＃北埔へ急いで行きたい時の参考になれば。茶農家さんで今古茶藉の簡さんと合流。気づいてみれば、この茶農家さんに来るのも４年連続ですねぇ･･･あまり時間もないので、早速、お茶を買おうということでテイスティングです。「これぞ茶農家！」なテイスティング風景です。ロットナンバーだけが書かれたお茶に無造作にお湯が注がれ、これでテイスティングします。えー、他の情報が一切ありません。値段すら分かりません。あれこれ聞こうにも、なにしろ今は製茶のピーク。大忙しの時期です。この状態で、この中から選ぶしかありません。浸け置きの状態のお茶と蓋碗などで淹れた味と香りは随分違うのですが、そのへんは経験で想像して補います。製茶後、大きな袋に入れたままの他のお茶を選んできても構わないと言ってくれるのですが、こちらにも値札がありません。産毛がびっしりで見るからに「美人」なんてのもあるんですが、それをお願いしようとすると「あ、それ１斤２万元（600g約６万円）のやつ」「それはコンテストに出すからダメ」とか言われるので、迂闊に手を出せません(((((^^;色々な情報が分からない「半商品」の状態で買わなければならないので、茶農家でお茶を買うのは結構難しいのです。茶商というプロが存在する理由はここにあります。結局、他にもいくつか試して、華やかな香りのものとややお手頃なものを選び出しました。他にも買いたいロットはありましたが、嵩張る（東方美人ですから）上に、良いものはお値段がやっぱり高いので断念しました。。。パッキングの間に、茶畑を見せてくれるというので着いていきました。といっても、車で十数分ぐらいの範囲に茶畑が点在しているので、それを車でグルグルと回る感じです。最初に連れて行かれたのは、何もない山の斜面の工事現場。ここに茶畑を新設するのだそうです。自分の納得行くお茶をもっと育てたいとのことで、投資を決断したとか。投資金額を聞いたら、かなりの額でした。腕のある茶農家さんは、こういうふうに積極的に投資をしているのです。ダイナミックですなぁ。続いて、近くの別の茶畑へ。こちら、どうやら譲り受けたもののようですが、スプリンクラーを設置するなど、投資を加えています。茶畑を見たり、話を聞いてみると、茶農家さんの個性というのがよく分かります。この方の茶畑は、割に成長スピードが速い印象でした。ちなみに、こちらが２年目の茶樹だそうです。さらに次の茶畑へ。ウンカの撮影もできるかしらと思って狙いましたが、ここまでが限界でした。それにしても、今年は過去の年に比べるとウンカの量が多いような印象を受けました。今年のお茶の出来にも影響している気がします。茶農家さんに戻ると、すっかり遅い時間に。せっかくだからご飯を食べて行け、ということでご馳走になり、その後、車で台北に戻りました。こうして、移動がメインでしたが、ちょっと長い１日が終了しました。続く。にほんブログ村台湾旅行記、始めました

  2012.07.10

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  今日の猫村

  あるきち＠台北です。いよいよ明日で帰国となりました。今日は「１日ぐらい観光するか」ということで、九［イ分］の隣にある、台湾の”猫村”こと候［石同］に行ってきました。＃タイトルで釣られてしまったほしよりこ先生のファンの方、申し訳ありませんｗとりいそぎ、ゆるーい感じの台湾の「猫村」の写真をご覧下さい。アクセスや現地の様子は帰国後に～にほんブログ村猫好きはクリック♪ 

  2012.06.06

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  続々突撃中！

  あるきち＠台北です。昨日、早朝に家を出て、桃園へ昼過ぎに到着。その後、バスや新幹線、タクシーを乗り継いで、東方美人の茶農家さんのところへ直行。芒種前なので早すぎかと思ったら、結構お茶ができあがっていました。いくつかのロットを試して、良さそうなものをセレクト。特に香りが印象的なお茶が入手できました(^^)その後、いくつかの茶畑を訪問。風が強かったもののウンカも結構飛んでいました。茶畑を見る時間は無いだろうと、マクロレンズを置いてきたのが失敗でした。便利ズームだけでは限界が･･･(^^;)↑と、道具のせいにするのは腕のない証拠ｗその後、茶農家さんで夕食をごちそうになり、台北へ。夜９時頃にようやくホテルにチェックイン。長い一日になりました･･･明けて、本日は鶯歌へ。まずは、ちょっと観光してみようと鶯歌石の遊歩道に突撃。結果は･･･　帰国後にｗ続いて、鶯歌の陶瓷老街を歩きまわり、・日本人観光客でも入りやすそうな店構えの・普段使いの茶器や茶道具を取り扱っている・茶器＆茶道具専門店にターゲットを絞り、物色。気になるお店に片っ端から突撃してきました。なにしろ、「茶器はどこで買えますか？」というお問い合わせをいただくことが多いんです(^^;)最近、鶯歌には茶器じゃなくて、お茶を買いに行ってばかりいるので、きちんと茶器の店もご紹介しなければ、ですよねぇ･･･突撃の結果、捜査線上？に数軒のよさげなお店が浮かび上がりました。商品を購入してきたお店では、名刺ももらってきました。後でまとめたいと思います。初心者の方でも手を出しやすい価格のメーカー製の茶器、茶巾や茶托などのちょっとした茶道具なら、このあたりのお店を回れば一通り揃うかと。＃作家ものは特殊な世界なので、私の手には負えません。よく分かっている業者さんから購入することをオススメします。ということで、色々活動しております。帰国後の更新をご期待ください！(^^)にほんブログ村期待度はクリックで♪

  2012.06.03

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  これより台湾

  あるきち＠成田２タミです。恒例の空港更新です。これから、台湾へ向けて出発します。今回もチャイナエアラインです。成田利用者にとっては一番早く現地に着いて、一番遅く帰ってこれるので重宝します。今日は桃園に着いたら、そのまま東方美人の茶農家さんのところへ直行します。ピークには、多少早いのは早いのですが、良いお茶があればいいな、と。今回は地方には足を伸ばさず、台北起点に動く予定にしています。お店も何軒か新規開拓してみたいと思っています。ガイドブックに載っているけど、行ったことのないお店にも突撃してみようかとｗ＃紹介できるのか、そうでないのかを見極めねばなりません。では、行ってきまーす(^o^)/にほんブログ村現地からも更新･･･の予定なお、今回の戦果の一端は、こちらのイベントで味わえます。中国茶研究会「９種の新茶を味わう会」中国茶研究会「中国紅茶と英国紅茶のテイスティング会」↑台湾茶＆お菓子の調達を担当しております。予約が多ければ豪華になりますｗまた、エコ茶会プロデュースによる、新しいスタイルの品茶会を7月8日(日)に都内でやります。詳しくは後日！

  2012.06.02

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  台湾旅行記2011初夏（17）－あるきちがタクシーに乗れば･･･

  「犬も歩けば棒に当たる」ではありませんが、 「私がタクシーに乗れば、何かが必ず起こる」んです(爆)茗心坊を出て、ホテルまで戻るのにもタクシーに乗ったのですが、これは全然問題ありませんでした。そのあと、桃園空港までのタクシーを事前に手配しておいたのですが、これが曲者でした。実はこのタクシー、ちょっと怪しげな予約の方法だったのです。＊　＊　＊　＊　＊　＊さかのぼること２日前。東方美人の産地に行くために、集合場所までホテルの前に停まっていたタクシーに乗りました。その運転手さん的には、空港までの送迎などの長距離狙いだったようで、行く道中で、日本に帰るのフライトはいつだ？と聞いてきます。予約を取りたいみたいです。ミニバンタイプのタクシーだったので、「ああ、そういうことか。それは申し訳ないことをしましたね。どうせ、最終日は荷物が多いからタクシーだし」ということで、この話に乗ることにしました。料金も1000元で、まあ、相場通りでしたし。ところが翌日、その運転手氏がホテルのフロントに現れました。ちょうど、外から帰ってきた時に出くわし、「急に予約が入ってしまったので、俺が行けなくなった。うちの会社の別の人間が来るから、ナンバー○○で太ったドライバーの車に乗ってくれ」と言ってきました。まあ、これは割と丁寧な対応だと思います。＊　＊　＊　＊　＊　＊さて、問題の最終日です。茗心坊からホテルの前にタクシーが着くと、件のドライバー氏が言っていたナンバーの車が止まっています。そして、言われた通りの体型のおばさまドライバーが声を掛けてきました。･･･ああ、女性だったんですか(^^;)あ：「荷物取ってくるから、ちょっと待っててね」と言い残し、ホテルから荷物を引き上げ、車に向かいます。このとき、ドライバー女史は、誰かと携帯電話で会話をしていました。荷物を積み込み、さあ出発、と思ったら、ド：「あなた國語しゃべれる？」と聞いてきます。あ：「ちょっとだけね」と言ったら、携帯電話を渡されます。えっ？(^^;)と突然の展開に戸惑っていると、電話の相手が日本人で、話が通じてないみたいなので、話を聞いて訳してくれ、と。というわけで、よく分からず話をすることになったのですが、電話の相手はパニクっています。電話の主：「あ、Ａさん（仮名）ですか？」と、知らない方の名前を言われます。あるきち：「いえ、違います。タクシーの客で、運転手さんから電話を替われ、と言われたんで出たんですが」主：「Ａさんが桃園空港に着いたのに、タクシーが来ないと言って困ってるんです」あ：「タクシーが来ない？」主：「すぐに車を回してくれるように運転手に言ってください！」と言われます。えー、車を回せと言われても、ここ、台北なんですが･･･ここまでの様子をドライバー女史に言うと、「探したけど見つからなかったんだ」と語気を強めて言ってきます。あ：「なんか運転手さんが『探したけど見つからなかった』って言ってますけど」主：「いや、もう着いてますから。すぐに行ってください」あ：「いえ、すぐに行けと言われても、ここ台北で、僕もこれから桃園に向かうところなんですけど」主：「え、どういうことですか！？」あ：「いや、だから私も予約してたタクシーに今から乗って向かうところなんですよ」主：「それじゃ、あとどのくらいかかるんですか？16時に松山から台東へ向かう便に乗らないと間に合わないんです！」とかなり困った様子で言ってきます。そんなこと言われても、こっちも困るんですが。。。どうやら、電話の主が桃園から松山までのタクシーを予約し、空港でピックアップをお願いしたのだけど、それが来てないと大騒ぎしているようです。ここまでの会話をドライバー女史に伝えると、ド：「30分で着くから！乗って！」と車を出そうとします。桃園まで30分？そりゃー、あなた、いくらなんでも無理でしょう(^^;)↑順調でも45分、渋滞があると1時間を超えますから。あ：「あと30分で迎えに行けると運転手さん”が”言ってます。ちょっと待ってもらえるように伝えてもらえますか」主：「Ａさんは携帯持ってないんで連絡取れません。とにかく早くお願いします。16時半の便に乗らないと間に合わないんです」と訴えてきます。ここで冷静に考えてみました。・遅くともこのタクシーは14時には桃園に着く。・探すのに30分かかったとしても、14時すぎには出発して、15時すぎには松山に着く。・確か国内線の締切は1時間前･･それって、楽勝じゃんと思いました。ドライバー女史にも確認。「間に合うよね？」と聞いたら、やっぱり「全然問題ない。国内線のチェックイン締切は1時間前だ」と。あ：「ああ、16時半だったら、おそらく全然大丈夫ですよ。」主：「よかった。とにかく早くお願いします。プラカードみたいなのを持ってると思い込んでたんですが、出てなかったみたいなんです。私は台東にいるので、タクシーをお願いしてたんですが･･･」とのことでした。なるほど、電話の主は桃園にいたわけじゃないんですね。だから話がややこしかったんです。ここで一旦電話を切って、ドライバー女史と話をします。その話を聞いた上で、まとめていくと、どうやら、・ドライバー女史は、指定された時間に行って、プラカードを持ってAさんを待っていたけど会えなかった。・その後の予定(つまり、私の予約)があるので、そのまま台北に戻ってきた・桃園→台北は空の車で戻ってくることになったので、ドライバー女史は、ちょっと頭に来ているということのようです。だから語気強めなんですね。でも、そもそも、予約の入っている人を置いてきちゃダメでしょう(((((^^;まあ、実に台湾らしいエピソードではありますが･･･悪いことに、渦中の人物・Ａさんは初台湾だそうです。そりゃー、かなり不安でしょうね(^^;)初めての国で不安いっぱい、言葉も分からない状態で、待っているはずのドライバーが見つからないんですから。台湾嫌いにならないと良いのですが。。。こりゃ、いざとなったらドライバーさんと一緒に探すしかないな、と思いました。その旨、ドライバー女史に申し出ましたが「大丈夫、大丈夫」と。途中、台東の電話の主の方から、何度か電話がかかってきます。そのたびに、ドライバーさん、私に携帯を渡してきます。なんか、私が矢面に立たされてるようで困るんですが。。。「まだですか？」と切羽詰まった様子で電話がかかってきたのが、林口のインターを過ぎたあたり。ここからだと、ざっと20分はかかりますなぁ。このときは、ドライバー女史がそのまま電話を取り、ド：「もうすぐ着くから」と言い切りました。そば屋の出前か！というやりとりがあり、案の定、それから20分で、私は無事に第2ターミナルに到着。私の飛行機の時間は全然余裕です。せっかくなので、不安でたまらないであろうＡさんを一緒に探してあげようと思いましたが、ドライバー女史は「あとは大丈夫だから」と言い、そのまま去っていきました。なんかトラブルに巻き込まれて、実に心臓に悪い道中でした(^^;) そんなわけで、今回の旅を振り返って思うのは、Ａさん、無事に見つかって、台東に行けたかしら。。。ということです(爆)全然知らない方なんですが、なんか心配になってしまいます。そんな「台湾らしい」ドタバタが最後にありましたが、チャイナエアラインの最終便に乗り、成田へ無事到着。やはり、現地に行って、あれこれ話をすると、いろんな発見があって楽しいです。できれば年に２，３回は行きたいですねぇ♪おしまい。 

  2011.07.18

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  台湾旅行記2011初夏（16）－茗心坊

  今回の旅のトリを飾るのは、こちらのお店。茗心坊外見は変わらないのですが、扉を開けてビックリ。改装してました。今まで、奥の方は麺線などが食べられるスペースになっていましたが、それを取りやめたのだそうです。台北ナビなどでは、食事メニューの話が載っていますが、行ってもやってませんので、ご注意を。でも、そのおかげで棚もぐーんと広がって見やすくなっています。奥の方には、ちょっと高そうな非売品プーアルの展示もあります。試飲台も広がりました☆このお店はなんとなく入口が狭かったので入りづらいと思っていた方も、今度は随分入りやすいのではと思います。さて、改装した店内を「ヘーッ」と見ていたら、こんなものを発見。！！！！！こ、これは日本向けの義援金の領収書ではないですか！金額は16万元。為替レートだと50万円程度になりますが、現地の物価で考えたら160万円相当の金額です。これ、大変な金額ですよ。林さんにお礼を言いましたところ、実はこんなのやったのよ、と見せていただいたのが、こちら。3月15日から31日まで、台湾茶を買ってもらった金額を全て寄付します、とセールをしたのだそうです。その結果、集まったお金だったんですね。台湾茶を買って、日本を救おう、って感じでしょうか。「ニュースを見てたら、いてもたってもいられなくなって。東北からは、たくさんお客さんも来てくれてたし、心配で心配で･･･」とのことでした。東日本大震災で、世界から寄せられたたくさんの義援金。その中でダントツの世界第1位は、人口2300万人あまりで所得水準も日本の2分の1程度に過ぎない、台湾からのものでした。その裏では、こういう人たちの善意が動いていたわけですよ。いやー、実際の活動を目の当たりにして、ちょっと感無量になってしまいました。さて、お茶の様子ですが、やはり今年は量が少なかったものの、美味しいのがあったので、ここぞとばかりに仕入れたよ、とのこと。特に梨山は自信ありとのことで茗心茶皇も、かなり良い出来でした。このほか、雑味の少ないプーアル茶なども購入。90年代の生茶を焙煎したものだそうです。お昼時なので、一緒にご飯食べない？とのことで、お言葉に甘えて昼食をごちそうになりました。美味しかったです☆食事しながら、今回は台南に行ったのよ、なんて話をしていたら、実は林さんは高雄の出身で、奥さんは台南の方なんだそうです。お二人とも南部の方だったんですね。妙に納得。会話の中でも、「ONE PIECE、見てる？」のような話も出てきたりして、とても日本好きな方です。それだけに色々心配してくださっているようなので、ぜひお店に行って直接会いに行ってみて下さい。やはり、会ってお話しするのが一番ですから～。茗心坊住所：台北市信義路四段1-17号営業時間：11:30～21:30休業：日曜日MRT木柵線・大安駅を降り、信義路を渡って右です。※現在は物販のみの営業になっていますので、ご注意を。これで無事に旅程終了･･･と行きたいところですが、この後、私の旅につきもののトラブルが待ち受けていました(苦笑)続く。訪れて楽しむことが一番のお礼。同感です。

  2011.07.17

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  台湾旅行記2011初夏（15）－阜杭豆漿・長春路・微熱山丘

  いよいよ最終日です。午後１時ぐらいまでの日程で、買い倒れることにします。まずは朝ご飯。有名なんですが、実は行ったことがなかったお店に行ってみることにします。↑朝、あんまり食べない派なもので･･･(^^;)せっかくなので、新駅・中山国小駅を使ってみることにしました。ＭＲＴ新荘線というのが開業したのです。我が定宿はなかなか交通の便が良いところなのですが、唯一の泣き所が東側へのアクセスの悪さ。人の多い台北駅で乗り換えるのが、ちょっと面倒だったんですよね。ところがこの新線のおかげで、混雑する台北駅をバイパスし、忠孝新生駅まで一気に行けます。これは便利♪＃ま、今回は善導寺駅までなんで、淡水線経由でもあんまり変わらないんですけどね(苦笑)駅のホームや電車は当たり前ですが、真新しいです。行天宮、松江南京の２つの新駅を経由し、３つ目が忠孝新生駅です。ここで乗り換えて、善導寺駅へ。駅のすぐそばのこのビルですね。この華山市場の２階に目指すお店はあります。阜杭豆漿おおっ、行列してますね。時間を少し遅めにずらしたのですが、それでも行列しているとはスゴイ。一生懸命作ってます。ここはフードコートのようになっているので、清潔感もあって良いですね。行列の先で注文して、それをカウンターで受け取ります。窓側の席が空いていたので、そちらに座りました。こちら本日の朝ごはんです。うーん、ちょっと多かったですかね(((((^^;ただ、油條もしつこさがなくて美味しい！豆漿もさすがの出来です。ファンの方が多いのにも納得でした。阜杭豆漿住所：台北市忠孝東路一段108号2F-28営業：5:30～12：30頃？定休：第2・4月曜日、旧正月、端午節、中秋節さて、この後はお買い物に励みます。まずはＭＲＴに乗って中山駅へ。そこから長春路へ歩いて、開店直後の嶢陽茶行へ飛び込みます。お目当ての金観音茶王を購入。返す刀で、おとなりの王徳傳（※移転しました）に行き、安尚烏龍を購入。今回は「自然農法安尚烏龍」なるものを発見したので、そちらを買いました。有機の認証をとった茶畑で作っているものだそうです。ちなみに王徳傳は、台湾の食品大手の味全の傘下に入ったようです。ECFA発効後の大陸進出を睨んでの動きでしょうが、台湾のお茶もブランド化の時代に入るかもしれませんね。嶢陽茶行住所：台北市長春路14号営業：（月～土）10:30～21:30（日）11:00～21:30定休：無休Web：http://www.geowyongtea.com.tw/geowyongtea/王徳傳住所：台北市長春路14-1号1F台北市中山北路一段95号営業：10:30～21：00定休：無休Web：http://www.dechuantea.com/今度はタクシーを捕まえて、一気に東へ行きます。光復北路×民生東路を指定して、一本先の路地へ。民生東路から、見えるこの路地を右に。てくてく歩いていると、こんな建物が出てきて、目の前が民生公園という公園になっています。そこにこんな普通のマンションが建っているのですが、その隣に中庭のような場所があります。ここが目指す場所です。微熱山丘　台北茶話会色々と美味しいという噂だけは聞いていたのですが、地球にやさしい中国茶交流会の打ち合わせの際に、ちょしさんから頂いたものが美味しかったので、来てしまいましたｗ完全な住宅街の中で、何かのついでで来るような場所ではないので、ここを目的に来るという感じですね。店内は、今までのパイナップルケーキ屋さんのイメージを覆す雰囲気です。こちら、お店に入ると、お茶飲んでってください、と言われます。言われるままに席に着くと、このようなものが出てきます。冷茶と試食用のパイナップルケーキです。丸ごと一個というのが良いですね～。時間が無い時は断ることも可能ですが、これは食べたいところですよねｗこちらのパイナップルケーキは、土鳳梨という在来のパイナップルを使っていることと、パイナップルジャム以外の混ぜものをしていないので、濃厚で酸味のある味が特徴です。普通のパイナップルケーキは、パイナップルの味が強すぎるとパイの味とのバランスが取れないということで、冬瓜などを入れて味を調整しているのだそうです。これは好みではありますが、パイナップル好きの方には支持される味なのではないかと思います。一息ついたら、パイナップルケーキを入口のカウンターで注文します。他のお客さんの様子も見ていましたが、結構皆さん大量買いされてましたね～。パッケージもシンプルながら洒落た感じですので、気の利いたおみやげにしても良いかも。＃バラ撒き用にするには、ちょっと高価ですけど。なんだか日本に進出する計画もあるようですが、今が旬のお店なので、興味のある方はぜひ。微熱山丘　台北茶話会住所：台北市民生東路五段36巷4弄1号1Ｆ営業：10:00～20:00Web：http://www.sunnyhills.com.tw/帰りはどんなものかと最寄りの駅である松山機場駅まで歩いてみました。斜めに走る道を通っても15分ぐらいかかりますので、無理せずタクシーの方が良いと思います(^^;)バスだと介寿国中が最寄りだそうです。さて、松山機場駅からＭＲＴに乗り、今回の旅で最後のお茶屋さんに向かいます。続く。

  2011.07.16

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  台湾旅行記2011初夏（14）－意翔村茶業・永康街・新純香

  松山空港からタクシーで向かったのは、意翔村茶業。お店にお邪魔すると、昨日、産地でお会いした日本の方がいらっしゃいました。沖縄の方で数年、意翔村で働かれたとのこと。そういえば、以前にもお見かけしていたと思います。現地でみっちり修行された方が、日本で活躍するという流れになると良いですよねぇ。↑そういう方、応援してます♪しばらくして、陳さん登場。のっけから、「どこのお茶の会社に勤めてるの？」と聞かれましたが、いえいえ勤めてませんってｗ梨山を所望しましたら、「珍しいお茶あるよ！」とのことで、出てきたのは梨山の黄金桂。もう、普通のヤツは出てこなくなっちゃいましたか(((((^^;そのお茶を飲んでいたら、お店の前に高級外車が。お店にいらっしゃったのは、セレブ風なおばさま２名。お一人は常連さんのようです。同席して、一緒にお茶を飲むことになりました。といっても、別のお茶なんですが。私が日本人だということが紹介されますと、常連の方が、沖縄の方を「陳先生のお弟子さんなのよ～」と紹介しています。で、「この人は？」と、あるきちの方に、関心が向きました。陳先生曰く、「ああ、この人は”愛茶人”」と紹介いただきましたｗ光栄です。さて、そんな感じで打ち解けましたら、常連さんが「このお茶が美味しくて、みんなに配ってるんだけど、そしたらお友達が気に入っちゃって。それで今日は連れてきたの」とおっしゃいます。「なんです、それ？」と聞いてみたら、ああ、そうだ。あなたに飲ませてなかったね、と陳さんが私の茶杯にも一杯。飲んでみたら、ビックリするぐらいフルーティー！かなり驚きました。インパクトあります。お値段もかなりのもので、100g2000元！だそうです。まあ、セレブなお茶ですこと･･･多分、単ソウ系の品種を台湾の高山に植えたものだと思われます。高山気、はっきり出てました。つくりかたは丸まった台湾の烏龍茶仕上げなので、味は丸く仕上がっています。面白い。「東方美人の高いの買うより、これの方が良いでしょ」と陳さんがニヤリ。そうですねぇ、昨日お会いしましたもんね。よりによって、あの人のところでｗ意翔村茶業。入門者にはやさしく、お茶マニアにはディープな世界を見せてくれる、通えば通うほど面白いお店です。意翔村茶業住所：台北市新生南路一段161巷6-2号（新生南路×信義路口）電話：(02)2703-0394営業：09:30～18:30休業：日曜日モスバーガーの角を曲がり、少し住宅地の中に入ったところにあります。さて、ちょっと早いですが永康街で夕食にしましょう。牛肉麺といきますか。永康街にも牛肉麺屋さんは沢山あるのですが、今回はこちらのお店にやってきました。 永康刀削麺名前通り、刀削麺のお店です。ローカルな感じ漂ってます。メニューはこんな感じ。今回は牛肉麺の大を注文してみました。澄んだスープの牛肉麺で、麺はモチモチしており美味しいです。日本のラーメンに慣れてしまうと、台湾の麺はイマイチ物足りない、という方もいらっしゃるのですが、刀削麺なら全く別物。ちょっと一風変わった牛肉麺のセレクトとしていかがでしょうか。永康刀削麺住所：台北市永康街10巷5号続いて、デザート。ここはマンゴーかき氷でしょう。いつもなら迷わず永康１５（旧・氷館）なのですが、今回はちょっとひねって、新店らしいこちらにしてみました。メインは店名通りスムージーのようですが、マンゴーかき氷もやってるみたいです。店構えもこんな風に、しゃれた感じにしているのですが、人の入りが時間にしては？、ですね。ドカンと大きく出てきましたが、やはり盛りつけのインパクトが弱い。味は決して悪くありません。結構イイ線行ってると思います。･･･が、残念ながら感動はないんですよね。永康１５のマンゴーゴロゴロ感を知っていると、ちょっと物足りなく感じてしまいます。好いているのはメリット？ですが、感動を求める方は、永康１５に行きましょう(^^;)この後、タクシーで新純香へ。いろいろ試飲させてもらって、コストパフォーマンスの良い杉林渓と教材用に金萱のランク違いを購入。ここのお店の標準的なお茶は、焙煎のかかっていない生茶が多いので、ストレートにお茶の品質が分かります。そんなわけで、お手頃なお茶でも、きちんと選んでいることが分かりますし、お茶選びに一本筋を通していることが分かります。こういうタイプのお店のお茶は安心して買えますね(^^)ついでというか、これが目的でもあるのですがキノコチップスも大量買いしましたｗ新純香茶業 住所：台北市中山北路一段105巷13－1号 営業：10:00～22:00休業：旧正月Web：http://taiwangoodtea.com.tw/一旦、ＭＲＴでホテルに戻って、上園茶荘へ。頼んでいたお茶ですが、どうも着香だったらしいことがわかり、キャンセルになったとのこと。仕方無いので、手近にあった紅茶を少しいただくことで、今年は手を打つことにしました。今年は、ちょっと振り回されましたね。いよいよ、明日は最終日です。続く。 

  2011.07.16

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  台湾旅行記2011初夏（13）－お茶の状況と鶯歌廠商聯合陶市

  厚道飲食店を堪能して、戻ってみたところ、お店が開いてました。店番のお兄さんに「呂老師はいらっしゃいますか？」と聞いてみたところ、お休み中だったようです。しばらく、色々なお茶を飲ませてもらいます。発酵度高めの凍頂烏龍茶に始まり、阿里山、伝統烏龍茶などなど。日本人好みのお茶をセレクトしていただいたようです。１時間ほどお茶を飲んでいると、呂先生登場。今年のお茶の状況などについて、お話を伺います。中国語ではありますが、非常に分かりやすくお話をして下さるのです。お話によれば、今年の春茶は「量が少ないが、品質は良い」とのこと。４月のあたま頃の寒波で、高山茶の一部は新芽が凍害にやられたりしたようで、生産量は減少。ただ、寒さは美味しさを生む要素でもあるので、味には好影響だったとか。その他、梨山、佛手、正叢鉄観音などなどを飲ませていただきました。うーん、これは？というのが１つもなかったのが凄いところです。･･･ほとんど買いましたｗパッキングをしてもらいながら、鉄観音の状況なども伺います。鉄観音は、本当に探すのが大変な状況になっているようです。お話を聞いていると、木柵はもはや”産地”というより、”焙煎地”という感じになっている気がします。品種も様々で、金萱や四季春も鉄観音の名で出ていることもあるのだとか。木柵鉄観音というのが何者であるのかを理解するには、教材を集めるだけでも大変そうです。すっかり美味しいお茶をいただいて、長居してしまいましたが、台北に戻らねばなりません。お礼を言って、辞去しました。さて、台北に戻る前に、普段使いの茶器を購入したいというリクエストにお応えして立ち寄ったのが、こちら。鶯歌廠商聯合陶市陶器の市場のようなところで、茶器のお店もいくつか入っています。鶯歌駅のすぐ近くです（バスターミナルのある出口とは反対側の出口です）。平屋の建物で、中はブースのような形で区切られています。大陸の茶葉市場っぽい雰囲気です。ハイエンドなものは、あまりありませんが、ほどほどのデザインのお手頃茶器がたくさん揃っています。日本で取り扱っているお店の少ない、茶道具類（茶こし、茶巾、茶挟みなどなど）も無造作におかれています。もちろん、お値段は結構安いです。茶杯は１個１０元（約３０円）ぐらいからあるので、「とりあえず数が欲しい！」のような時にも重宝します。複数買うと値引きもしてくれたりしますので、交渉すると良いと思います。ただ、全般的に無造作な感じで展示されてますので、品物の検品はしっかりと自分でやりましょう！鶯歌廠商聯合陶市住所：新北市鶯歌区中正一路62巷42号営業：9:00～19:00（※各店、異なります）定休：火曜日この後、大急ぎで台北に戻り、駅でタクシーを捕まえ、ホテル経由で松山空港へ。無事に高橋銀針さんたちを送り届けました。ここまでで約半日。最終日も有効に使えるので、松山線は便利ですね(^^)＃最終日、鶯歌に行くなら桃園の方がいいかもしれませんが。私はこの後、お茶屋さんを３軒巡ります。続く。

  2011.07.15

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  台湾旅行記2011初夏（12）－鶯歌へ

  ４日目の夜は再び京鼎楼、そして足つぼマッサージ。･･･という具合だったので、割愛しまして、５日目です。５日目は、茶器を買いたいとのことで、鶯歌へ。高橋銀針さんたちが夕方、松山発の便で帰るので、それまでに戻らねばなりません。まずは台北駅から区間列車に乗ります。３０分ほどで鶯歌へ到着。バスターミナル側の出口に出て、まずは風清堂へ向かいます。道中のお店の開店状況を見ると、月曜日ですから、なかなか開いているお店が少ないですね。おや、ワンちゃんが。のんびりした感じの犬です。一緒にくっついてきましたｗあるきち、犬には、よく好かれます。＃「あるきち」という名前が、実は犬の名前ですからね(^^;)風清堂をチラリと見て、次に陶作坊のアウトレットに。少し難ありのＢ級品を激安で販売しております。難ありとはいえ、６０％オフの強烈価格ですので、いくつかお買い物をして陶瓷老街方面へ。こちらのガードをくぐって、橋を渡ったら左折です。ここが陶瓷老街の入口です。お皿やら花瓶やら鉢など、一般的な陶器を売るお店の方が多いので、「茶器の街」というよりは「陶器の街の中に茶器屋さんもある」ぐらいの気持ちで行かれた方が、イメージ通りだと思います。まずはブラリと老街を歩いていきます。やっぱり平日の早い時間だからか、お店の開店状況が思わしくないです。人が多いけど、お店が多いのは土日。お店が少ないけど、ゆっくり見られるのは平日。そんな感じです。さて、私が用事のあるお店は、こちら。茶器屋さんじゃなくて、すみません。むーん、まだ開いてませんね。ちょっと時間を調整して、、、と思って、後ろの小学校を見たら、何か妙なものが見えます。なんだろ、これ？と見ていたら、小学校の守衛のおじさんが門を開けてくれました。中で見ていいよ、ということのようです。いやー、こういうの、なんか嬉しいですね(^^)日本だと怒られちゃうところですが。随分立派な学校です。お言葉に甘えて、気になったものを。。。なるほど、なかなか前衛的な感じですね(^^;)その隣にいる、こいつも気になります。ちょっと”ぶさかわ系”の入ったパンダですｗさて、一向にお店が開く気配がしないので、先に食事をすることにします。近くの、前から気になっていたお店に行くことにしました。それがこちら。厚道飲食店こちら、週末に来ると、いつも並んでいるので気になってたんですよね。現地の方のブログをチェックしてみると、排骨飯がウマイらしいという情報を得て、今回突撃してみました。お店の中は、ちょっと変わってます。ちょっとレトロな感じですね。国民党政府が入ってきて、少し落ち着いた頃のようです。日本人の感覚でいうと、イメージ的には昭和30年代、40年代あたりでしょうか。こちらのお店にも、だらーんとしたワンちゃんがおります。テーブルの下にいましたｗご飯が来ると、自分が居る場所ではないと思うのか、他のところへ移動していきます。なかなか賢いワンちゃんです。さて、こちらがメニュー兼注文書です。食べたいものの横に数字を書いて、お店の人に渡します。ドリンクメニューがちょっと変わってまして、普通のメニューもあれば「青春紅茶」とか「地骨露」なるものも見受けられます。これ、さっぱり分かりませんでしたが、テーブルの上に説明書きがあります。「地骨露」というのは、漢方薬っぽいもののようです。熱を取ってくれる効果があるのだとか。高橋銀針さんが頼んでみました。うーむ、効きそうです(^^;)ちょっと人参系の漢方薬っぽい味がします。さて、メインがやって参りました。古早味排骨飯こちら、想像以上に美味しかったです。カリッと軽い食感で仕上げられた衣に、ジューシーなお肉。ご飯の上にはお野菜なども乗っていて、かなり満足感の高い一品です。私の中の排骨飯ランキングでは、かなり上位に来ますね(^^)豚が苦手な方には、鶏バージョンもあります。香酥鶏腿飯スープですが、現地の方のブログで「どこのテーブルにもこれが載ってた」とのことだったので、勇気を出して頼んでみました。蒜香蜆湯にんにくとシジミがたっぷり入ったスープです。白いの全部、にんにくですよｗ確かに美味しいんですが、後が怖い(苦笑)風邪のひき始めに飲んだら、かなり素早く治ってしまいそうです。お口直しに、こちら。仙草氷仙草ゼリーの上に氷が載っています。外はかなり暑いので、一気に冷やしてから外に出たいですからね。お店のおじさんも良い方で、カメラを向けたら、しっかりポーズをとってくれましたｗこんな具合で、このお店、なかなかイイと思います。鶯歌は行ってみたいけど、食事をするところが心配、という方にもオススメです♪飲みものだけでも気軽に立ち寄れます。厚道飲食店住所：新北市鶯歌区育英街85號営業：１１：００～１９：３０定休：火曜日Web：http://0226777617.tw.tranews.com/（繁体中文）続く。

  2011.07.14

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  台湾旅行記2011初夏（11）－東方美人の産地と北埔

  ４日目です。今日は朝から東方美人の産地へ向かいます。昨日の披露宴に参加された方々ご一行様に便乗しましたので、このような車で向かいます。向かった先は、ここ3年ほどお世話になっている茶農家さんです。お昼少し前に到着しました。勝手知ったる･･･になってきつつあり、今年は見学もそこそこにｗ「どのお茶買おうかしらねぇ」とお茶を試飲しながら、お店の中をウロウロしていたら･･･ あーっ！と声を掛けられました(驚)･･･誰かと思ったら、意翔村の陳さんでした。まさか、産地でお会いするとは(((((^^;定休日に産地を回ってらっしゃるんですねぇ。一緒に日本人の方を連れていらっしゃいました。意翔村で働いていらっしゃったそうです。「明日、お店に行きますよ」と台北での再会をお約束します。この後は、茶畑を見学。今年は、 ウンカの写真をバッチリ撮るぞ！と気合いを入れて、マクロレンズを持っていったのですが･･･肝心のウンカちゃんが、洋服にくっついたり、レンズにくっついたりばかりで、葉っぱの上でじっとしてくれませんでした(涙)･･･というわけで、写真はこれだけですｗしかし、去年行った坪林の方が、ウンカが多かったような気がするんですよね。気のせいでしょうか。この後、茶農家さんに戻って、みなさんのお買い物のお手伝いを。人数が多いので、パッキングだけでも結構時間がかかります。＃私だけ、なぜか買い物袋の数が業者並みだったことは伏せておきますｗ農家さんを出たのは、結局、14時過ぎ。ちょっと遅めの昼食をとってから、北埔へ向かいます。まずは定番の水井にて。擂茶をＤＩＹで、いただきました。まずはこのような状態で出てきます。材料は、お茶とゴマ、ピーナッツ、カボチャの種といったところです。これを大きなすりこぎで擂っていきます。ゴリゴリと擂っていくと、だんだん粘っこく重たくなってきます。それでも、擂り続けて、このくらいになったらＯＫだそうです。こうしてできたペースト状のものに、お湯を少しずつ入れて溶いていきます。そうしてできあがったものを、ポン菓子と餡をいれた器に移していきます。と、これでできあがりです。お茶というよりは、”甘いお茶漬け”のようなイメージのものです。ゴマなどが入っているので、栄養満点な感じです。さて、お店をあとにしまして、北埔の街中に向かいます。途中の路地で、猫ちゃん発見♪街中で花火が上がったりしていたのですが、どうやら今日は、お祭りがあるようです。人だかりができていますね。爆竹もバンバン鳴って、楽器弾きの方も。どうやら台中の近くにある豊原から、いらっしゃった方々のようです。御利益のお礼に来るような感じらしく、神様が乗り移ったとされる方が、”酔拳”のような動きで建物の中に入っていきました。以上、産地巡りを＆北埔観光を終えて、台北に戻ります。日曜日の戻りなので、渋滞が怖いなーと思っていたら、案の定引っかかりました...orz結局、台北到着は夜となりました。続く。 

  2011.07.13

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  台湾旅行記2011初夏（10）－京鼎楼・辛發亭

  さて、小籠包はどこのお店がよい、というのは皆さん色々なご意見があると思います。移動の便も考えて、今回選んだのは京鼎楼。個人的には、一番安定しているような気がしています。今回は、２階に初めて通されました。席数が沢山あって、入りやすいです。＃ただ、デメリットもあります。後述。先ほど、?仔煎を食べている上、この後、士林夜市にも行くので軽めで。まずは酸辣湯。これの評価は、私はあまり高くないんですが(^^;)ややマイルドすぎる気がするんですよね。続いて、メインです。小籠包蟹粉小籠包「昨日、鼎泰豊に行った」とか「台北に来た日に食べに行った」という方々ばかりなので、反応がヒヤヒヤものでしたが、こちらの方が美味しいそうです(ホッ･･･)。･･･とはいえ、ちょっぴり物足りない感じが。やはり２階だと厨房からの距離が離れている（専門用語でいうと「導線が長い」）ので、熱々さが若干落ちるんです。食べる時の温度で、小籠包の味は随分変わりますからね。というわけで、美味しい小籠包のお店は、こぢんまりしているに限る！が私の持論です(^^;)＃その点、上海の佳家湯包は素晴らしいのです♪まあ、それでもかなりしっかり作っているお店なので、やっぱり美味しいと思います。鼎泰豊の行列が嫌な方も、ぜひｗ恵比寿とか千葉にもありますが、やっぱり本店の方が美味しいです。京鼎楼住所：台北市長春路47号営業：11:00～14:30、17:00～24:00定休：年中無休さて、次にＭＲＴ中山駅まで歩いて、淡水線で剣潭駅へ。この文字だらけの看板を見ると、士林ですな～と思いますね(^^;)美食広場内では、釈迦頭ジュースなどを飲みました。程良い甘さで美味しいです。あまり食が進まないので、士林夜市の物販ゾーンへ。士林名物の警察の取り締まり（鬼ごっこ）も絶賛開催中でした（笑）そんな人ごみをかき分けながら、やってきたのが、こちらのお店。辛發亭かき氷を食べていないとのことだったので、ここだろう、と。こちら、氷がフツーではありませんで、味がついているかき氷屋さんです。練乳が入ったミルク氷だったり、コーヒー味の氷だったりと、メニューによってベースの氷が違うのです。マンゴーがゴロリのようなインパクト勝負だと、永康１５（旧・氷館）には負けますが、氷の美味しさでは負けないお店だと思います。お店のテーブルには、こんな懐かしいものが。これを知っているかどうかで、世代が分かるようです(((((^^;さて、かき氷がやってきました。４品どうぞｗマンゴーかき氷コーヒーかき氷コーヒーこんにゃく？かき氷紅豆圓仔氷最後のものだけ、ミルク氷ではなくて普通の氷です。注文の時に、お店のお兄さんに「これは、氷だけど良いのか？」と何度も確認されましたｗあ、私が頼んだんですけどね(^^;)でも、何かさっぱりするフレーバーがついているような。さっぱりした氷でした。いつも行列の絶えないお店ですが、席数も多いので、結構サクサク進んでくれます。暑いので、美味しいかき氷を食べたい！ということでしたら、こちらのお店、オススメです♪辛發亭住所：台北市士林区安平街１号営業：夏季（4～10月）12:00～24:00、冬季（11～3月）15:00～24:00定休：年中無休ということで、ちょっとベタですが、台北初めての方にもオススメできるお店をご紹介いたしました。ド定番を外していますので、リピーターなんだけど行ったことがないという方、是非行ってみて下さいませ♪続く。

  2011.07.12

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  台湾旅行記2011初夏（９）－迪化街と?仔煎

  披露宴に出席した後、高橋銀針さんたちと合流し、台北をご案内しました。即席ガイド・あるきちの出番ですｗ「からすみを買いたい」という声があがりましたので、まずご案内したのが迪化街。すっかり、陽が落ちた感じではありますが、暑さも和らいで動きやすいです。ご案内して、早速お買い物かと思いましたが、みなさん建物に目が。このあたりは昔からの建物が残っているので、建物巡りも楽しいんですよね。さて、いつものお店にやってきました。近づいていったら、すぐにお店の人に気づかれました。すっかり、お店の方に顔を覚えられてます(^^;)いつものように、ドライマンゴー（愛文芒果乾）を５斤(3kg)ほど購入。･･･これは日本人としては買いすぎの部類ですｗ＃お店のおばさんが、やや驚いてました。その他、からすみも購入してみました。結構、上質で大きなものを買っても500元(約1500円)しません。こりゃ、空港や街中では買えませんねぇ。。。ちなみにこちらは花茶などの品揃えも豊富なので、その面でも重宝しますね。益興蔘薬行住所：民生西路394号迪化街×民生西路交差点の彰化銀行のとなり。民生西路側です。続いて、比較的近くなので、例の?仔煎屋さんへ歩いていきます。いやー、相変わらず並んでおります。週末ですしねぇ。店頭も非常に活気があります。食材も良さそうですよね。こんなふうに調理しております。一般にかきオムレツと訳されることの多い、?仔煎ですが、作っている様子を見ていると、なんとなく「かきお好み焼き」（もしくは、もんじゃ焼き）の方がイメージに近い感じがします。野菜も入ってますし。今回は、?仔煎にえびの入った総合煎も頼んでみました。かきは苦手だけど、えび派という方もいると思うので。↑なんとなく、台南からずっとこの流れですね(^^;)総合煎こちらが総合煎。かきとえびのミックスですな。?仔煎のお値段から倍、なのですが要は蝦仁煎をくっつけただけではないかと(^^;)しかし、やはり旨いです。蝦もプリプリしていて、かきは文句なく美味しいですが、えびもなかなか良いじゃないですか！かきは、ちょっと当たりそうで遠慮したいわ･･･という方も、こちらで蝦仁煎をご注文されてはいかがでしょう。そして、高橋銀針さんのご指名で注文してみたのが、これ。麻油炒猪肝豚レバーの炒め物なんですが、これがビックリする程、美味しかったのです。血のイヤな味などは一切なく、全く臭みがないのです。さらに、サクッという感じの食感で、いかにも新鮮な感じがします。しょうがも効いていて、ご飯があったら、かなり箸が進みそうな一品でした。＃ビールにも最高だと思うんですが、残念ながらここはお酒NGのお店なのです。参考：高橋銀針さんのブログ記事頼記鶏蛋?仔煎住所：台北市民生西路198之22号寧夏路夜市の民生西路側入口横。ＭＲＴ双連駅側にあります。次、鼎泰豊の小籠包がイマイチだった（！）との声を受け、小籠包を食べに行きます。続く。

  2011.07.11

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  台湾旅行記2011初夏（８）－圓山大飯店の披露宴

  今回の旅のもう１つの目的が圓山大飯店での披露宴に出席することでした。あ、私のじゃないですから。念のためｗ超・久しぶりにやってきた圓山大飯店です。市内を見下ろす感じで建っております。ロビーも天井が高く、大きな蘭が飾られています。さて、そんなロビーに、ウロウロと大勢の方々がいらっしゃいます。持ち物や洋服を見ると一目で分かりますが、大陸のみなさまですね。なるほど。このホテル、彼らには人気でしょうな。団体様ご一行の看板を見ても一目瞭然。ほとんどの団体さんが、大陸の方のようです。どういう気分で、このような中国風のホテルに泊まるんでしょうねぇ。一度、聞いてみたい気もします(^^;)さて、会場は後ろの方にある別棟でした。かなり広いです。これで半分程度が日本からの出席者という、観光協会もきっと大喜び？な会でありました。＃ま、新郎新婦が日本人ですからね(^^;)お料理は、こんな感じ。大皿で来たのを１人分ずつ取り分けてくれます。お味はさすがに圓山大飯店だけありまして、どれも美味しかったです。昼からの式も、終了時にはすっかり夕方に。途中、雨が降ったのですが、肝心の時には降らず。今回も、天気には恵まれておりました。さて、一旦ホテルに戻ってから、お買い物＆食事に出かけます。続く。

  2011.07.10

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  台湾旅行記2011初夏（７）－雨の台北、上園茶荘

  台南駅で荷物を受け取り、沙崙線に乗って高鉄台南駅へ。金曜日なので、ちょっと心配しましたが、無事にチケットを入手。１時間４５分の旅です。東海道新幹線にたとえると、こだまで東京から掛川あたりに行く感覚ですかね。快晴続きの台南でしたが、台中を過ぎると雲が立ちこめ、新竹まで来たら雨模様に。気候が南部と北部では随分違うと思います。車窓を眺めていると、植生がだいぶ違うのも実感します。こりゃ、お茶も違うわけです。台北に到着すると、すっかり雨でした。いつものホテルにチェックインして、上園茶荘に電話。夜遅くなら大丈夫とのことなので、近くの雙城街夜市で食事して、時間を調整することに。ビルの工事の影響で、お店が随分減ってますね。思いっきり雨が降っていたので、少しでも雨の避けられる席を確保。でも、椅子は水浸し･･･なので、何とか拭き取って座れる状態にしました。こちらでは、スープと青菜と鶏肉飯を注文。簡素な一汁一菜メニューですな。こちら、香クー鶏湯（クーは茹の字の口が古。機種依存文字なんで･･･）。ダシが良く出るであろうシイタケと鶏のコラボ。外れが少ないです。野菜もたっぷりとりましょう。台湾にいると、こういう感じで野菜をガッツリ食べるので、栄養状態はかなり良くなります(笑)↑まあ、カロリーのことは考えないことにします･･･で、鶏肉飯。シンプルですが、かかっているタレでご飯が美味しく進みます(^^)さて、食事をしていたら、良い頃合いになったので、徒歩で上園茶荘に向かいます。歩いて１０分少々といったところです。いつものごとく、店内は雑然としています(^^;)さて、今年のお茶を飲ませてもらおうと思ったのですが、しきりに林さんが言うことは「良いお茶がない！」とのこと。確かに、いくつかサンプルを飲ませてもらうのですが、どうも今ひとつピンと来ません。林さんの年齢的を考えると、産地にホイホイ出かけられる状態ではありませんから、致し方ない部分はあります。お茶の仕入れは黙っていても良いものが届くなんて、楽な世界じゃないですからね。 特に今年は、春先の寒波の影響で良いものの量が少なかったので。･･･これは困ったパターンですね。あれこれ飲んでいたら、直近で届いたサンプルの中に、そこそこのものがあったので、それを取り寄せてもらうことにしました。日本へ発つ前日の夜に、また寄ることにします。続く。

  2011.07.09

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  台湾旅行記2011初夏（６）－安平にて

  烏山頭水庫→隆田駅→台南駅と戻って参りました。既にお昼の時間ですが、バスに乗って安平まで出かけることにしました。台南のバスは初乗車！なので、バス路線図をパチリと写真に撮ります。あとはバスの車内で右側の席に陣取り、通過するバス停の名前を見ておけば、迷わずにすみますｗちなみに、料金は１８元均一です。小銭がない場合、２０元入れてもいいですが、お釣りは出ませんのでご注意を。さて、バスですが、妙に豪華なのが来ました。観光バスみたいなのに、１８元で乗ってます。いいんでしょうか(^^;)３０分弱で安平古堡の最寄りのバス停に着きます。「安平古堡は何度も見てるし～」と思ったのですが、何だか新しい建物ができてリニューアルしていたようなので、見学してみました。こちら、その新しくできた熱蘭遮（ゼーランディア）城博物館です。安平古堡というのは、中国的な呼び名ですが、元々このお城を築いたのは、オランダ人。彼らの台湾での統治の中心となったのが、このお城・ゼーランディア城。その後、明の復興を目指す鄭成功に攻撃されてオランダは降伏。安平城と名を変えたというわけです。この博物館には、そのオランダ時代の様子なども紹介されています。今は市街地になっていますが、当時は周りは海だらけだったようです。これらの建物は再建されたもの。タワーのような展望室もあります。当時のもので残っているのは、こちらの古い壁のみとなっています。ここに来ると、台南というのが昔から戦略的に重要な拠点だったことが分かります。また、台湾の歴史にちょっと詳しくなれるかもしれません。ちなみに安平古堡の向かいには、古い媽祖廟があります。レンガ造りの洋風なお城の向かいに、このような中国的なものがある。不思議なところです。安平の街並みは古い街並みなので、なかなか趣があります。･･･と、観光よりも、ここは食事です。まず足を運んだのがこちら。陳家?捲こちら、牡蛎のお店です。メニューはこんな感じで、記入式。中で食べるorテイクアウト、何をいくつ食べたいかを書いてレジのお姉さんに渡して会計します。そうすると、番号の書かれたレシートを渡されます。自分の番号が呼ばれたら、レジ横にあるカウンターで料理を受け取ります。こんなファーストフード的なシステムを採用しております。さて、こちらで食べたもの。虱目魚丸湯（サバヒーだんごスープ）台湾独特？のサバヒーという魚をすり身にしたお団子のスープです。ここの名物らしく、テイクアウト用の冷凍だんごも売ってたりします。白身ですが、味わいの深いお魚です。これ、魚系のだんごの中では、かなり旨いと思います。続いて、牡蛎の専門店ということで、こちら。?仔煎（かきオムレツ）ゴロゴロ入った牡蛎が新鮮で美味しいです。さすが専門店！続いて、看板メニュー。?捲（かきロール）春巻きの皮的なものにかきが入っており、揚げてあります。衣はパリッと仕上がっており、食べるとかきがジュワッと出てきます。うぉ、これは旨い(^^)ちょっと甘いソースと溶いたワサビをつけていただくのですが、これは牡蛎好きの方にはぜひ召し上がっていただきたい！なにしろ、このあたりはあちこちでこんなふうに牡蛎の殻むき作業をしています。やはり新鮮そうなところで食べるのが、海鮮ものはいちばんですね(^^)陳家?捲住所：台南市安平区安平路786號営業：１０：００～２１：００Web：http://www.cjkj.com.tw/通りの角にあり、分かりやすいお店です続いて、やってきたのは通りの向かいにあるこちら。周氏蝦捲何店舗かチェーン展開しているお店です。看板メニューは、やっぱりお店の名前通り、蝦捲。昨日の蝦捲がちょっと物足りなかったもので、やってきてしまいました(^^;)こちらもややファーストフードチックなお店の作りになっています。どうも、台湾の小吃店は当たると、ファーストフードみたいなシステムを取り入れるのが好きみたいです。単価を上げずに効率良くこなすためなんでしょうなぁ。さて、まずはスープから。魚丸湯（魚だんごスープ）先ほどのサバヒーが美味しかったので、こちらはどうかと頼んでみました。うーむ、普通に美味しいです。続いて。花枝丸（イカだんご）定番メニューのイカだんごを注文してみました。うーむ、こちらも普通に美味しいです。とりたてて特徴はないですが、塩胡椒をつけて食べると旨いですねぇ。続いて、お目当ての蝦捲（えびロール）こちらの蝦捲は、なんといっても皮のクリスピー感ですね。とにかくカリッとしています。ケンタッキーのクリスピーチキンみたい（←表現が貧困ですみません）。で、えびはかみしめるとジュワッと旨味が出てきます。いやー、これはえび好きさんにはぜひ食べていただきたいッ！えび派の方は、こちらのお店。オススメです♪周氏蝦捲　老店住所：台南市安平区安平路125号営業：７：００－１９：３０Web：http://www.chous.com.tw/通りの向かいに「総店」という大きいお店もあります。「パリッ、ジュワッ」のかきに、「カリッ、ジュワッ」のえび。とりあえず、この２軒はオススメですね～･･･えっ？昨日から揚げ物しか食べてないじゃないか、ですか(^^;)Ｂ級グルメ路線で行くと、どうしても、こうなっちゃうんですよね(爆)さて、安平からの帰りですが、このへんはタクシーが少ないので、バスをオススメします。バス停は、さきほどの媽祖廟の通りを挟んだ向かい側にあります。やはり料金は１８元です。ちなみに帰りのバスは、普通のバスでした。あとは、一気に台北に戻ります。続く。

  2011.07.08

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  台湾旅行記2011初夏（５）－八田技師紀念室と紀念公園

  続いてドライバーさんが案内してくれたのは、八田技師紀念室。途中、天壇という”いかにも”な建物があったのですが、そこは素通り(笑)ドライバーさん、よく分かってらっしゃる･･･こちらでは、八田技師に関しての様々な資料が展示されています。なお、現在、烏山頭水庫とその灌漑施設全体を世界遺産として登録しよう！という運動が行われています。この紀念室に署名用の台帳があったので、署名してきました。住所を書きましたら、紀念室の小姐に「千葉県は地震は大丈夫だったのか？」と聞かれました。今回の台湾旅行では、あちこちで日本の震災を心配して下さる方にお会いしました。ありがたいことです。それにしても、ここの展示室、日本人の方の来場が多いようです。署名の年齢欄を見る限り、年配の方ばかりですが。。。私が行った日も「さっき宮崎県の人たちが来ていた」と小姐が言ってました。ちなみに紀念室では、おみやげも売ってます。小姐によれば、日本人に人気なのは、この地域で作られたお米と、記念切手セットだとのこと。･･･もれなく購入してしまいました(^^;)このお米、真空パックになっていて300gずつ違うタイプのお米が２つ入っています。ちょっと重いですが、なかなかイイ線行ってるお土産品だと思いました。紀念室の下は、水門になっていています。水が少ないとはいえ、ものすごい勢いで出てきてますね。このあとゲートを出て、今年の5月8日にオープンしたばかりの紀念公園に連れて行ってもらいました。入口に入る前に、手にスタンプを押してもらいます。これが入場許可になるみたいです。私が行った時は、オープンから1ヶ月ほど経った時点でしたが、まだまだ工事中のところもありました。「とりあえず、オープンセレモニーには間に合わせましたけど、何か？」的な台湾らしい感じでありました(^^;)真新しいインフォメーションセンターがあります。こちらの中にも、八田技師の資料や紹介、ゆかりのものなどが展示されています。映像を流す部屋もありました。そして、どうやらこの公園のメインとなるのが、当時の日本家屋を再現したもののようです。一部の家屋は中も公開されているようですが、参観方法が色々決まっているようで、事前にチェックが必要です。私は、時間帯が悪く、外から見るだけでした...orzこちら、八田技師のお宅。他のところより、やや広いです。あとで左側の書斎部分を増築したためだそうです。基礎しか残っていなかったので、日本の遺族の方を訪ねて、当時の写真やスケッチを入手して復元したのだとか。それから、こちらは赤堀技師のお宅。こちらは阿部さんのお宅。そして、こちらは田中さんと市川さんのお宅。二世帯住宅です。と、こんな感じです。さて、内部の見学などは、どうなっているのでしょうか？このような立て看板を見つけたので、翻訳してみましょう。あくまで、2011年6月10日現在の情報です。ご承知おき下さい。＜注意事項＞１．只今、プレオープン期間につき、無料で参観できます（将来的には有料になるということでしょうか)。２．公園内には一般車両は入れません。３．住宅は、一度に５人まで屋内を参観できます。スタッフの指示に従って行動して下さい。４．室内では大声で騒いだり、飲食、喫煙は禁止です。５．建物を保護するため、窓や手すりに寄りかからないで下さい。６．屋内の家具や物品に手を触れないで下さい。＜参観要領＞　【開園時間】　火曜日から日曜日までの午前９時から午後５時までです。　１２：００～１３：３０は休憩時間です。　月曜日は休館日です。　【ガイドサービス】　現場で予約を受け付けます。当日開放されている住宅のものが主で、毎回３０分です。　午前の部：１０時～１０時３０分　午後の部：　３時～　３時３０分　【各住宅の庭園の開放参観について】輪番制です　毎月第１週～第２週　赤堀宅庭園　毎月第３週　　　　　田中及市川宅庭園　毎月第４週　　　　　阿部宅庭園　（屋内は、ガイドサービスの時間帯のみ参観できます）　【インフォメーションセンターのマルチメディア放映時間】　　９時３０分～１１時３０分　１４時００分～１６時００分とのことです。どうも、私の行った時間はお昼にかかっていたので、最悪の時間帯だったようです(((((^^;色々制限はありますが、そのうち良くなるのではないでしょうか。おそらく。ちなみに、この公園の前の通りは、「八田路」という名前になっています。烏山頭水庫、1時間ほどの滞在でしたが、十分楽しめました。タクシーの運転手さんも良い人でしたので、ちょっとお釣りを多めにあげましたｗ烏山頭水庫は、台湾と日本の関わりを知った方には有名な場所であり、折角だから行ってみたいという方も多いと思います。が、色々な観光ガイドやWebサイトで行き方を見ると、「台南から車で１時間」とか平気で書いてあり、一般の観光客にはハードルの高いイメージだったかと思います。が、ご覧の通り、電車＋タクシーで簡単に行くことができます。私の場合、台南からの往復電車賃＋タクシー代＋チップ＋入場料の合計を考えても1000元かかりませんでした。台南を起点とした、ちょっとした小旅行に良いルートではないでしょうか(^^)さて、予定よりも早めに見学が終わったので、台南に戻って食事をすることにしました。せっかくなので、海に近い安平まで足を伸ばしてみたいと思います。続く。以下、八田與一関連です。興味のある方はぜひ。【送料無料】台湾を愛した日本人 台北ナビの八田與一と烏山頭水庫の記事旅々台北の八田與一と烏山頭水庫の記事烏山頭水庫風景区オフィシャルサイト(中文・音声注意)

  2011.07.07

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  台湾旅行記2011初夏（４）－烏山頭水庫へ

  台湾２日目。今日は台南の郊外へ向かいます。目的地は、烏山頭水庫。日本統治時代につくられたダムです。詳しいことはこちらで→Wikipedia個人的には今回の旅行のハイライトです。出発点は台南駅。日本時代の駅舎をそのまま使っています。風格がありますね～。荷物は効率を考え、駅の行李房に預けることにしました。行李房は台湾のちょっと大きな駅にある手荷物預かり所です。台南の駅の行李房はちょっと分かりにくいところにありますが、旅行者には便利です。電車で向かう先は、こちら。ローカル線で北に３０分ほど行ったところにある隆田駅です。烏山頭水庫に行くには、ここが最寄り駅となります。車窓には、水田の広がるのどかな風景が広がります。ときどき、袋のかかった実のついた樹を見かけます。マンゴーです。台南市の玉井はマンゴーの産地として有名ですからね～。＃昨年末に台南縣は廃止され、台南市に編入されています。そうこうしているうちに、隆田駅に到着です。なかなか趣のある駅舎ですね(^^)小さな駅だからと思っていたら、この駅にも行李房がありました。台北に抜けるのなら、荷物を台南で預けず、ここまで持ってきても良かったですね。そうすれば、そのまま嘉義まで北上し、高鉄に乗るという手もありました。高鉄嘉義駅は台鉄嘉義駅からは遠いですが、時間的にも料金的にも台南に戻るよりは有利だと思います。･･･まあ、ローカルな駅ですから、こういう情報が無くても、仕方無いです(^^;)＃次に行く人の役に立つ情報を残す。それこそがヒトバシラー精神です。さて、駅前に止まっているタクシーに烏山頭水庫に行きたいと聞いてみます。あっさり、ＯＫとのこと。特に協定料金があるわけでもなく、メーターで行ってくれるようです。烏山頭水庫へ向かうまでの道中は、見渡す限り水田が広がっています。この地域がとても豊かな穀倉地帯であることを感じさせます。車で１５分ほどで、烏山頭水庫の公園ゲートに到着します。ここで入場料を徴収されます。２００元とのこと。タクシーに乗る時に、特に何も言わなかったのですが、ドライバーさんが中まで案内してくれるようです。これは大正解でした。公園の中は結構広くて、しかも暑いので、歩いて回っていたら日射病でダウンしてたかもしれません(^^;)車で公園内に入り、まず真っ先にドライバーさんに連れてこられたのが、ここです。このダムを設計し、工事を指揮した八田與一技師の像。そして、ご夫婦と他の技師の方のお墓のある場所です。ここで墓前に手を合わせます。八田技師は、日本ではあまり知られていない方ですが、台湾では教科書に出てくるぐらいに有名な方です。その功績や仕事ぶりを知ると、まさに「偉人」だと思います。　またまた→Wikipedia地元の人たちのために懸命に知恵を絞って働くという、プロフェッショナルの鑑です。こういう人物が出るから、日本世代の人たちからも、「日本の教育は素晴らしかった」と言われるわけです。＃これは、戦前の”道徳的な面の”教育が良かった、と言う意味ですが。ちなみに銅像の視線の先に見えるのが、烏山頭水庫です。これはダムのほんの一部分に過ぎません。地図で見ると、恐るべき広さです。昨今の日本では「ダム」というと「悪」「利権」のようなキーワードしか浮かんできませんが、このダムは対極にあります。ここに来るまでの道中で見て来た、水田や畑。豊かな穀倉地帯としてのこの地域は、このダムあってこそなのです。これぞ生きた公共事業ですねぇ。かくあるべしです。像のそばには、当時使われた機関車や水門なども展示されています。続いて、車でダムの反対側へ回ってみます。遠くに見えるのが水門です。ただ、随分と水位が低いようです。運転手さんに聞いてみると、今年は雨が少なかったこともあり、水が随分少ないんだそうです。続いて行った場所に吊り橋があります。これはもう一本の放水路の上に架かっている橋なのですが、ご覧の通り、干上がってました。水不足のため一本しか放水できないのだそうです。この後、公園内にある記念館に向かいます。続く。

  2011.07.06

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