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2013.05.06
テーマ：今夜のばんごはん(50510)
カテゴリ：モニター当選
今や 美容・健康に注目が高い アーモンド
 老化防止や 生活習慣病予防などに 効果が期待される「ビタミンE」 数あるナッツ類の中で 最も配合率が飛び抜けて高いのが このアーモンドだそうです(・∀・) うちの会社のお姉様も 今このアーモンドに注目していて 会社帰りに よく買っていってるようです  ということで そんな時タイミングよく 我が家に お届けものが～   トン 皮付きアーモンドスライス （ロースト）【モニター当選】 posted by (C)axelahime  トン 皮付きアーモンドスライスアメリカ産ノンパレル種アーモンドを ローストした逸品です ということで レビューブログさん  のモニターに 参加中 アーモンドって なんとなく 食感系食材って思っていたけど トンの アーモンドは 一味違うみたい(*^^*)   トン 皮付きアーモンドスライス （ロースト） posted by (C)axelahime 封をあけた瞬間から 濃厚で甘いアーモンドの香りが これは 健康を意識した「香りで食べる料理」としても 活かせそうですね(・∀・) 今回 母の日も近いということで 健康を意識した「母ちゃんに作ってあげたいメニュー」をテーマに 以下の作成に 挑みました ↓ ↓ ↓ 香りで食べるイカフライ☆塩分控えめ  料理名：イカフライ 作者：アクセラ姫 ■材料（4人分） イカ（胴） / 200g（１～２杯） 塩 / 少々 水 / 適量 ★醤油・酒・みりん / 各大さじ1/2 ★生姜（すりおろし or チューブ） / 5g（１～２片） 小麦粉 / 大さじ3 溶き卵（M） / 1個 パン粉 / 大さじ8 スライスアーモンド / 大さじ10 サラダ油 / 適量 （お好みで）青のり / 適量 ■レシピを考えた人のコメント アーモンド・生姜の香りで楽しむ 簡単ひと工夫のイカフライ♪イカとアーモンドの食べ合わせは高血圧予防にもいいとか♪いつものイカフライがちょっとオシャレに健康に！ イカは 高タンパク低カロリー アーモンドとの食べ合わせは 高血圧や動脈硬化予防としても 期待できるそうですよ～(*^^*) 母ちゃんには いつまでも 健康にいてほしいので お祝いの際にも その点を考慮した食べ物をと思いました  お味はというと・・・  香りで食べるイカフライ 作業中 posted by (C)axelahime アーモンドの香りと パリパリが goodアクセント  とても 美味しく出来上がりました  また 自分で言うのもなんですが 見た目もちょっとオシャレに演出できたと思いませんか  これが 実は すごく嬉しかったポイント 私め 超不器用なので 日頃より 料理のオシャレの演出って ものすごく欠けていると思うんです（；^ω^） でもでも  そのような場合でも ちょっと加えるだけで このようにオシャレに見える これも アーモンドスライスの 良さではないかと思いました ちなみに このレシピで アーモンドを活用したのは この瞬間   アーモンドスライス 投入 posted by (C)axelahime 衣を作る際に パン粉と混ぜるだけ 「すぐに使用できる」「他の物と順応させる」という点も このアーモンドスライスの いいところだと思いました  トン 皮付きアーモンドスライス （ロースト） 2 posted by (C)axelahime トン ブランドは ナッツや ドライフルーツを中心とした 健康や美容に効果的な商品が 他にもいっぱい  ただいま 「母の日」をテーマとした レシピコンテストを開催中ですよ～(^-^)/ お料理上手さんには ぜひご一読いただけたらと思います  「母の日」に食べてもらいたいナッツ料理を募集→ 詳しくはコチラから★ いつも ありがとうございます(#^.^#) よかったら ポチポチっと↓ 応援お願いします  ポチ ポチ 人気ブログランキングへ 高知出身の母ちゃんのために このようなレシピも展開しています(*´∀｀*)高知特産「焼き鰹」でサラダ鰹丼  料理名：鰹丼 作者：アクセラ姫 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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