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普通のお砂糖より 1.5倍もの甘味を感じることができるお砂糖
ご存知ですか?(^ω^) それは 果糖 正確に言うと 低温時にその効果を発揮するようですが これは 上手に使えば カロリー制限をしながら 大好きなデザートも 存分に楽しめそうですね(・∀・) 実は 先日我が家にやってきたのは 日新製糖 カップ印 果糖 モニター当選 posted by (C)axelahime 日新製糖 カップ印 果糖 たっぷり1kg やってきましたヽ(*´∀`)ノ ということで 「カップ印×レビューブログ」オリジナルレシピコンテストに参加中 ひんやり 甘いデザートは 結講幅広くあると 思いましたので 今回私めは 「ひんやり甘い料理」を考えてみました~(^-^)/ ↓ ↓ ↓ 簡単☆生姜ごま甘だれのひんやり厚揚げ 料理名:生姜ごまだれの厚揚げ 作者:アクセラ姫 ■材料(2~3人分) 湯 / 適量 厚揚げ / 250g前後(小さいサイズ2枚) 生姜 / 1かけら(3g程度) ●果糖(砂糖)・水・ごま油 / 各大さじ1/2 ●醤油・めんつゆ(3倍濃縮) / 各大さじ1 ●片栗粉 / 小さじ1/3 青ネギ / 1本 ■レシピを考えた人のコメント 冷やすために放置時間は長いですが実調理は10分程度♪甘だれはレンチンだけの超簡単!早めに仕込んであとは楽チン(^-^)/ 調べてみると 果糖って 疲労回復にもいいんですって 更に お豆腐+ねぎ の食べ合わせは イライラ防止にも効果的みたい もしも これから更に暑くなって その影響で気持ちが下がり気味になっても 果糖と 食材パワーで 元気のきっかけになるかもしれない そう思って 作ってみました(^-^)/ ちなみに 果糖を入れたのは この生姜ごま甘だれに カップ印 果糖 たれ posted by (C)axelahime 刻んだ生姜・ごま油・醤油・めんつゆ等が入っていますが 他の素材との相性も good 確かに温まっている時より 冷えた時の方が 甘味高く感じました(・∀・) また 上品な甘さを演出してくれるので 私めのような 不器用でも いい味を出せたような感覚に これはイイ(・∀・) 果糖 お肉にも使ってみた posted by (C)axelahime ちなみに お肉に揉み込んだ場合でも 果糖 お肉もみ込み後 posted by (C)axelahime このように スッと溶けちゃう 5時間くらいお砂糖だけを入れて 冷蔵庫放置を行いましたら お肉も少し柔らかくなりました(^ω^) 果糖を常備していれば 果実酒や お菓子作りにはもちろん このように 普段のお料理にも 万能活躍しそうです 尚且つ 低温メニューなら カロリー制限もできて これからの季節には とくにピッタリなのではないでしょうか 日新製糖 カップ印 果糖 モニター当選2 posted by (C)axelahime 日新製糖の商品は カップ印マーケットでも 取り扱いがあります 他にも コクが出て 綿菓子にも使える中ザラ糖 風味豊かなプレミアムきび砂糖 お菓子作りに最適なグラニュ糖 カロリーゼロのダイエットプランカロリーゼロスタンドパック等 バラエティ豊か → 詳しくは コチラから★ いつも ありがとうございます(*^^*) よかったら ポチポチっと↓ 応援お願いします ポチ ポチ 人気ブログランキングへ お砂糖を揉み込んだお肉は このようなレシピに変身 ひんやり甘辛☆温玉肉うどん 料理名:ぶっかけうどん 作者:アクセラ姫 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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