|
|
|
2013.12.03
カテゴリ：モニター当選
アルテム クッキングシートシリーズのモニター体験 今回は 第２弾です  本日のご紹介は  posted by (C)axelahime クッキングシート オーブン・フライパン用  前回使用のクッキングシートでは 優秀な焼きあがりを体験しましたので こちらも「蒸気を程よく通す」特質で 期待をもてます  私めは 料理で最も使用率が高い フライパンでの使用を試みました  ということで オーブンワックスペーパーファンサイトファンサイト参加中  皆様 フライパンで このシートを使用する  となると どのようなメリットを想像しますか？ 私めは 焦げつかなくて 洗い物が楽チン  ということを 第一に想像(・∀・) そこで こぴりつき感抜群の チリソースを使った 豚&ハヤトウリの炒め物にチャレンジ   posted by (C)axelahime コテコテにチリソースをからめてやりましたが ご覧の通り フライパン面には影響ありません シート側壁がありますので ソースのホールド性もgood  また 油をひかずでチャレンジしましたが シートに食材がこぴりつくことなく 難なく火が通りました アルテムのシート表面は シリコン樹脂加工で 食材のくっつきにくさにも一役かっているとか なので このように少しでもヘルシーな調理ができるのですね  しかし、火が通るのはいいけど 焼き色をつけたいものなどは どうなるの？  試しに 焼き色も重要なハンバーグを焼いてみました  その様子を撮影  しましたが皆様には ハンバーグの他に 最後１分５秒あたりで出てくる フライパンの状態にご注目いただけたらと思います  ※ 大きい画面で見たい方は 枠下「YouTube」をクリック  ※ 音楽は「フリーBGM・音楽素材MusMus」さんを 利用しました  見事焼き色もつきました(・∀・) しかも料理をするときのジュウジュウ感の 美味しさサウンドもちゃんと出てる 一方 フライパンですが 何かお気づきになりましたか？(*´∀｀*) 実はこのフライパン 随分前に テフロン加工が剥げております（笑） しかし こちらは結婚祝いにもらった大事なフライパンで 焼くというカテゴリ以外の 鍋と揚げ物としてしか ここ最近は利用していませんでした(ﾉ∀`)  つまり テフロン加工剥げのフライパンも アルテムのシートを使用すれば 焼き機能も復活する  ということです これは 本当にありがたく感じたメリットですね  更に 使っていくうちに こんな使い方はできないのかしら？ と 実験的に行ったのが この２品  posted by (C)axelahime 液体のホールド性の良さ・焼き色を狙って 漬け込み～焼くまでをフライパンで 行う フレンチトースト ↓ レシピはコチラから フライパン用クッキングシートで☆フレンチトースト   posted by (C)axelahime シートを畳み込むことで 不器用な私でもオムレツ型を難なく作れる卵料理 ↓ レシピはコチラから フライパン用クッキングシートで☆オムレツ型卵焼き  これは まだ卵焼き状態だけど 今後も試行錯誤しながら ふわふわオムレツにできないか やってみようと思います  とにかく 一度使ったらですね・・・ あれにもこれにも使えるんじゃないの  と 私めの実験やみつき状態がとまりません！！（笑） これは アルテムシートの 料理順応性が 素晴らしい証拠ですね そして いつものお料理に「楽しさエッセンス」を＋する  そんな人の心をも動かす力も 持っているような気がするのでありました(*´∀｀*) 株式会社アルテムの製品については ↓ コチラから   いつもありがとうございます（^人^） よかったら ポチポチっと↓ 応援お願いします ポチ にほんブログ村 ポチ 簡単料理 ブログランキングへ お時間ある方は もういっちょ → ポチ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[モニター当選] カテゴリの最新記事
|
