ベトナムコーヒー
お茶づいてます。今日は「ベトナムコーヒー」の講座です。今日は夜の講座を受講。6時からなので、Notenも一緒に受けられるのがうれしい!ベトナムに旅行したことのないDries&Notenはベトナムコーヒーに興味津々。コーヒーの種類や、ベトナムコーヒーの歴史、淹れ方、飲み方、、を楽しいお話を交えて聞くことが出来ました。たっぷりの練乳の上にドリップした香り高いロブスタ種のコーヒー。お口直しに頂いた「蓮茶」とお菓子もおいしかったなぁ。ちなみに、今日で3回目のこれらの講座は一回1時間で500円です。いつも2~5人なので、講師の方に質問もすることができ、こじんまりと楽しい講座です。また他のも受けてみます。