[コストコ（お買い物履歴）]の記事一覧 | シャム猫ベニの気ままな生活

「宮城県産秋鮭」でつくるちゃんちゃん焼き（コストコ食品）

10/20、下僕達はコストコ多摩境店にお買い物へ。この日は、ヨーグルト等の我が家のリピ品の補充とヨシダの辛口グルメのたれが切れたので、オリジナルのグルメのたれを初めて購入。色々な料理に使える万能たれということなので、結構楽しみ♪オリジナルのグルメのたれを使った料理も、そのうち紹介出来たらいいな～宮城県産秋鮭　　578円（税込　96円/100g）10/20購入時の価格です。価格は変動します。で、この日は最近コストコの魚貝類コーナーで売られている「宮城県産秋鮭」を購入。１号が「ちゃんちゃん焼きで食おうぜ～」と言うので、この日の夕食でトライしてみました。材料は、次の通りです。（材料は2～3人前です）・さけ（生秋鮭）・・・・・3切れ・キャベツ・・・・・ 1/2個・玉ねぎ・・・・・１個・にんじん・・・・・ 1本・もやし・・・・・ 1袋・万能ねぎ・・・・・ 3本・にら・・・・・ 1束（にらでも可）・味噌・・・・・ 1/2カップ・砂糖・・・・・大さじ1・酒・・・・・大さじ4・みりん・・・・・大さじ2・バター・・・・・大さじ2・一味唐辛子・・・・・適量（お好み）お好みによって、しいたけやしめじ等のキノコ類や長ネギ等をいれても美味しいです。キャベツと玉葱位を外さなければ、後は何をいれても良いので冷蔵庫の余った野菜を整理するには、なかなか好都合な料理でもあります。作り方は、次の通りです。1.キャベツは大きめのひと口大に手でちぎる。 2.玉ねぎは１cm厚さの半月切りにする。 3.にんじんは斜め薄切りにする。 4.万能ねぎは４～５cm長さに切る。5.みそ1/2カップ、酒大さじ４、みりん大さじ２、砂糖大さじ１～２、唐辛子適宜を練り混ぜてタレを作る。6.ホットプレートにバター大さじ２を熱し、秋鮭を皮目からのせる。7.鮭の周囲にキャベツなどの野菜を入れ、ふたをして蒸し焼きにする。8.鮭に火が通ったらたれを適量かけ、全体をほぐし混ぜていただく。ちゃんちゃん焼きは浜の漁師料理だけあって、家庭でホットプレートで作るだけではなくバーベキューなんかにもピッタリのメニューですし、子供達にも喜んでもらえると思います。野菜もたくさんとれて、味噌とバターのコクが鮭にも野菜にもピッタリなので、本当に美味しい♪　我が家の様に辛いものが好きな家庭では、唐辛子を使えば辛さを加えることが出来ます。ご飯もお酒？も進む料理ですｗ簡単に作ることのできる料理ですので、鮭の美味しいこの季節にお勧めの料理です。この日の女王様は、ソファーの上で窮屈そうな格好でお休み中。苦しくないのかな？とちょっと心配な下僕達。そんな心配を余所にご本人様は、至って気持ちよさそうにしています。見ているこちらが肩が凝りそう・・・寝違え等には無縁そうな？女王様に、応援のクリックをお願い致します。先天性の「門脈シャント」という難病を抱えている幸ちゃんへのご理解とご支援をお願い致します。→詳しくは、こちらまで　　

8/25　コストコでのお買い物

8/25　今週も下僕達は、いつもの様にコストコ多摩境店にお買い物へ最近は、目新しいモノを購入というよりは、我が家の定番となった商品をローテーションで購入することが多くなってます。コストコ生活も３年目に突入し、その間ほぼ毎週お邪魔していれば、そう目新しいものも無くなって来るのも当然と言えば当然？　まぁ、要は行き過ぎなんですよねぇ＾＾；　でも、コストコでの買い物って、何故か下僕達を楽しくさせてくれるので、ついつい通ってしまいます。この日は、今月で切れる会員権を更新。年会費4200円がまた新たに徴収です。で、更新時の特典で卵のハッピーパック20ヶ入りをgetです。以前の様な複数の商品のクーポンの方が個人的には断然良かったのですが、昨年の夏以来この卵との交換になってしまったのが残念です。年会費が、高いかどうかは微妙なところで、下僕達の様に頻繁にコストコに来る機会があれば、断然お得ですが、年に数回という人には購入するモノによっては高いかなぁとも思います。確かに、個々の商品はほとんんどが街の激安店と言われるお店よりも値段が安く設定されていますが、国産メーカーの商品だと価格差がそれ程大きい訳でも無いので、買う商品によっては年会費を考えると高く付いてしまいそうです。逆に輸入品を多く買うような場合だと、カークランドというオリジナルブランドを始め、その価格差は大きいのでお得感が増す感じでしょうか。この日は、サンマが美味しそう♪　しかし、10尾も入っている・・・　ん～去年は値段が異なるとは言え、5尾だったような気が・・・　これは、2～3日、我が家はサンマづくしだわねぇと意を決し、購入です。とりあえずは、昨年紹介したさんまご飯や塩焼きにして、後はパスタと梅煮でも作って使い切ることに致します。後は、挽肉も合わせて購入。コストコの挽肉には合い挽きもあるのですが、我が家ではそれぞれ別に購入し、必要に応じて混ぜるやり方をしています。この方が、私的には使い勝手が良い気がします。この日のレシートの内訳です。価格は税込になります。更新料（年会費）　　　4200円白タマゴM/Lミックス20個　　　　270円（更新時のクーポンで0円）生サンマ10尾　　　　　680円S&Wカットトマト8缶　　　　698円カカオの恵み150g　　　348円カカオの恵み150g　　　348円豚挽肉赤身80％　　　　648円US牛挽肉赤身80％　　　　756円大根1本　　　　138円　　　　今日のベニは、楽天から届いた２号のブーツに興味深々。私の脚と色が同じだわ～？とでも思っているのでしょうか？しかし、しばらくすると興味は包装していた用紙に移られたご様子。紙を噛み噛みしています・・・寒）ベニの唯一の悪い癖であるビニール噛み、この後下僕達にしこたまお説教を喰らうことになるのでございました。お気に召しましたら、応援のクリックをお願い致します。あなたのクリックで救える命があります。よろしければ、ご協力お願い致します。猫ちゃん、ワンちゃんの里親さんになっていただける方を募集しています。

【再掲】　8/18コストコでのお買い物

いやぁ、やってしまいました＾＾；　携帯で文書修正したら、写真が消えてしまいました・・・　慣れないことはするもんじゃありませんね＞＜　ということで、今朝の記事の再掲です。【再掲分】8/18 いつもの様にコストコ多摩境店へ｡ヨーグルトや豆乳といった我が家の定番の補充に加えて､この日は｢スパイシープルコギポーク｣が､通常より100gあたり20円位安い87円になっていたので迷わず購入です｡そして､夏といえば冷麺！ということで､｢韓国冷麺 1kg×2｣も購入｡この冷麺､値段もお手頃で本格的なお味が楽しめるので､我が家では夏の定番中の食品です｡しかし､今日下僕達を虜にしたのが､家庭用真空パックマシーン｢フードセーバー｣でした～｡前から商品としてはあるに知っていたのですが､この日は実演での紹介がされていて､しかと腰を落ち着けて見入ってしまってました＾＾；手軽に食品とかを真空状態に出来て便利そう～w アメリカで人気なのが、分かる気がします｡近い内､必ずGetすることを心に誓ったのでありました｡8/18のレシートの内訳です｡価格は税込です｡森永ﾋﾞﾌｨﾀﾞｽﾖｰｸﾞﾙﾄ　490円ｽﾊﾟｲｼｰﾌﾟﾙｺｷﾞﾎﾟｰｸ　1,409円めいらく有機豆乳 3P 　528円神戸屋湯種 3斤　398円韓国冷麺 1kg×2P 　588円ﾐｯｸｽﾋﾞｰﾝｽﾞﾄﾞﾗｲﾊﾟｯｸ　677円私2号の足に興味深々の女王様｡鼻を近づけて､臭いを････その後､そそくさと離れていきました｡複雑だわ････お気に召しましたら、応援のクリックをお願い致します。あなたのクリックで救える命があります。よろしければ、ご協力お願い致します。　

8/18　コストコでのお買い物

8/18 いつもの様にｺｽﾄｺ多摩境店へ｡ﾖｰｸﾞﾙﾄや豆乳といった我が家の定番の補充に加えて､この日は｢ｽﾊﾟｲｼｰﾌﾟﾙｺｷﾞﾎﾟｰｸ｣が､通常より100gあたり20円位安い87円になっていたので迷わず購入です｡そして､夏といえば冷麺！ということで､｢韓国冷麺 1kg×2｣も購入｡この冷麺､値段もお手頃で本格的なお味が楽しめるので､我が家では夏の定番中の食品です｡しかし､今日下僕達を虜にしたのが､家庭用真空ﾊﾟｯｸﾏｼｰﾝ｢ﾌｰﾄﾞｾｰﾊﾞｰ｣でした～｡前から商品としてはあるに知っていたのですが､この日は実演での紹介がされていて､しかと腰を落ち着けて見入ってしまってました＾＾；手軽に食品とかを真空状態に出来て便利そう～w ｱﾒﾘｶでﾋｯﾄしているのが､分かる気がします｡近い内､必ずGetすることを心に誓ったのでありました｡8/18のﾚｼｰﾄの内訳です｡価格は税込です｡森永ﾋﾞﾌｨﾀﾞｽﾖｰｸﾞﾙﾄ 490円ｽﾊﾟｲｼｰﾌﾟﾙｺｷﾞﾎﾟｰｸ 1,409円めいらく有機豆乳 3P 528円神戸屋湯種 3斤 398円韓国冷麺 1kg×2P 588円ﾐｯｸｽﾋﾞｰﾝｽﾞﾄﾞﾗｲﾊﾟｯｸ 677円私2号の足に興味深々の女王様｡鼻を近づけて､臭いを････その後､そそくさと離れていきました｡複雑だわ････お気に召しましたら､応援のｸﾘｯｸをお願い致します｡あなたのｸﾘｯｸで救える命があります｡よろ

8/10　コストコでのお買い物

8/10　下僕達はいつもの様にコストコ多摩境店へお買い物に。ブログを休んでいる間も、下僕達のコストコ通いは休まず？続けられておりました。（－－；）＞イヤァ今日は、切れかかってきた調味料類の買い足しがメインです。我が家は、１号が異常？が付くほど大のお酢と胡椒好き。この2品の無くなることの早いこと早いこと・・・￣＼（－＿－）／￣オテアゲッあとは、トマトが少し安くなっていたので、キャベツと合わせて購入です。コストコの野菜って、しっかりとしたものが多くて値段もそれなりに手頃だし重宝するのですが、いかんせん2人暮らしの下僕達には量が多いので、保存の問題とかもあって手が出しづらい面もあるのが残念です。女王様も野菜は食べないしなぁ・・・店内も特に目新しいモノが置かれていなかったので、道が混む前に早めの退散です。最近、多摩境は駐車場の出口の方向制限を頻繁にする様になったので、駐車場内で出口渋滞が起きやすいのがつらいところです。今度は、様子見も兼ねて、川崎店に行ってみようかなぁ・・・8/10のレシートの内訳です。価格は税込です。KSコロンビアコーヒー1.3K　　　　1298円キャベツ1玉　　　　138円トマト１箱　　　　398円ヤマキカツオパック50P　　　　498円MCブラックペッパー　　　　887円横井醸造米酢1.8L　　　　487円桜卵20個　　　　265円ここのところ女王様は出窓のスペースがお気に入りのご様子です。カーテンに毛が付いて、困るのよねぇ・・・　最近、カーテン替えたばかりだし・・・我関せずといった感じの表情でおくつろぎの女王様。この表情で見つめられると、どかしたくてもどかすことの出来ない下僕達でした。弱すぎる～・・・お気に召しましたら、バーナーのクリックをお願い致します。よろしければ、こちらもお願い致します。