○○○  作 り 方 ○○○
クリームが上手く出来れば、色々と使えます。
ｺｰﾝｽﾀｰﾁがなければ、小麦粉でもＯＫ。でも粉っぽさが残るかも…。
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 | 1 材料を用意する。
ｺｰﾝｽﾀｰﾁは出来れば振るっておく。砂糖の量はお好みで大丈夫です。 |  | 6 5を濾して鍋に移す。
5が綺麗に混ざったら、濾し器を使いながら鍋に移す。この作業をすると出来上がりが滑らかになります。 |
 | 2 半量の牛乳と砂糖を温める。
鍋で、牛乳と砂糖の半量を弱火で軽く沸騰させ、砂糖を溶かす。
|  | 7 弱火で加熱する。
鍋を弱火で加熱し、鍋底が焦げたり、ﾀﾞﾏが出来ない様に木ﾍﾞﾗで連続して良くかき混ぜていく。 |  | 3 卵黄と砂糖を泡立てる。
ﾎﾞｰﾙに残りの砂糖と卵黄を入れ、白っぽくなるまで混ぜる。 |  | 8 7を濾す。
7が好きな硬さになったら、濾し器を使いながらﾎﾞｰﾙに移す。濾す事で更に滑らかさが出ます。 |  | 4 3にｺｰﾝｽﾀｰﾁをあわせる。
3にｺｰﾝｽﾀｰﾁを入れ、なるべくﾀﾞﾏが出来ないように良く混ぜ合わせる。 |  | 9 8にﾊﾞﾀｰを加える。
8に無塩ﾊﾞﾀｰを入れ、ﾊﾞﾀｰが良く馴染むように混ぜ合わせます。 |
 | 5 2を少量ずつ混ぜあわせる。
2を少量ずつ入れ、ﾀﾞﾏが出来ないように良く混ぜ合わせる。 |  | 10 ｴｯｾﾝｽを入れ完成。
香り付け程度にｴｯｾﾝｽを入れて完成。直ぐに使わない時は容器に移して乾燥しない様に保存する。 |
作 り 方 
