毎日台所生活

[キッチン] カテゴリの記事

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  ふるさと納税のカニとおしゃれカニフォーク

  年末に駆け込み。 ふるさと納税でカニを申し込みました。 カニがお礼の品の市町村はたくさんありましたが、 レビューをみながら焼津市にしました。 年末に届いたのでお正月にカニ鍋♪ どどーん！ 一本一本、大きい！ 4人家族（子どもは小さい）にはちょうど〜やや多い量でした。 本来なら野菜入れてからカニ。 ですがカニの消費が追いつかない。 （全部解凍しなきゃよかった^^;） ひとまずカニだけ（贅沢〜） ↓ カニと野菜（王道） ↓ カニ追加の雑炊（出汁が美味しすぎ） 最高でした。 そして。 このカニの為に、ふるさと納税を申請してカニが届く前に用意するもの。 カニフォーク！！！ 温泉旅館でよくみるこれ。 カニにしか使えないσ(^_^;) なんか、こう、 「なにこれ、カニ用！？」みたいなのないかしらー と楽天画面開く。 そしたら柳宗理からでてた。 まさに 「なにこれ、カニ用！？シンプルでステキー♡」 なにより。 我が家のカトラリーは柳宗理とクチポール。 ちょうどよいわ♡♡♡ 柳宗理のカトラリーはおしゃれなのにお手頃価格なのもグゥ♪ しかもネコポス。 肝心の使い勝手も申し分ありません。 さらにチーズフォンデュにも使えそう！ いいお買い物でした。 カニフォーク買ったからには。 また、年末に納税してカニもらおっ♡ それでは♡ ポチっと応援して頂けると嬉しいです♪ にほんブログ村

  2017/01/16

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  南部鉄で焼き芋

  このところサツマイモをたくさん頂きました。 鳴門金時はポタージュやお味噌汁や、レモン煮や。 と晩ごはんで活躍。 安納芋も入っていたので、これはせっかくだから焼き芋に。 そこで役立つ南部鉄の万能鍋。 わが家は南部鉄マルチ鍋で焼き芋を作ります。 オーブンやトースターでは時間がかかるので電気代こわい^^; 南部鉄の熱伝導でじっくり焼き上げます。蓋も南部鉄。（ひっくり返せばフライパン） まずサツマイモをタワシできれいに。 次にキッチンペーパーをビショビショに濡らしてサツマイモを包みます。 さらに新聞紙で包み。 さらにさらにアルミホイルで包みます。 これでよし。 あとは蓋をして弱〜中火で片面30分 ひっくり返して20分 も、かからないかなー。 適当です^^; 出来上がり すっごく美味しかったです♪ それでは。 ポチっと応援して頂けると嬉しいです♪ にほんブログ村

  2017/01/11

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  わが家の麺鉢、どんぶり鉢

  ずっと麺鉢の素敵なのないかなーと思っていました。 うどん、お蕎麦、ラーメン、フォー。 どのタイプでも合うもの。シンプルなもの。 でものっぺりした無地はちょっと、、、 なかなか、なかなかありませんでした。 毎年、年越しそばが気になる師走に 麺鉢探す。の繰り返し。 そして見つけたまさにこれ！というわが家の麺鉢。 KINTOのRIMシリーズのボウル18センチです！ 色はアースグレー 白でもなく、グレーでもなく、青でもない。 そういった印象。 無地でもなく、なんとも抽象的。 オフィシャルHPでは 和食をはじめ様々な国の料理を楽しむ日本の食事情に対応するため。 和食器の鉢に近い低めのボウルにシャープな角度のリムを付け足すことで洋食器のエレガントなフォルムを導き出し、どんな料理も似合う。 とあります。 うんうん。 その通り。 ラーメンも年越しそばもバッチリ。 平日一人のお昼ご飯も。 スーパーのおうどんと出汁と具がセットになったやつでも、 (*´∇｀*) なんか、とってもよい！！！ サマになってません！？ それにとっても良心的価格。 これだったら家族4人分揃えれる♡ オススメです(๑˃̵ᴗ˂̵) それでは。 ポチっと応援して頂けると嬉しいです♡ にほんブログ村

  2017/01/09

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  絆創膏入れをかわいくシンプルに

  キッチンの片隅に置いてあるブレッドケース。中は救急箱と別でその時そのときで飲んだり貼ったりする薬等を入れています。こちらは以前にも投稿した写真。その中に絆創膏の缶があります。 （相変わらず肩こりには点温膏、最強！）思いっきり絆創膏(ﾟoﾟ;;この絆創膏。子供達にとっては魔法のテープ。お守り。どんなに小さな傷でも、血がちょっと滲む程度でも。「ばんそこ、はってー」怪我したのだから大きいも小さいも、流血有無でも痛いのはわかる。でもでも、、、そんなの絆創膏いらないよ。なんてあしらうと痛さ倍増。涙も倍増。それが、ちょっとでも貼ってあげるとほんと不思議。治っちゃうんだもんねー\(//∇//)\泣いていたのがけろっと泣き止みます。そんなわけでまだまだケガする頻度が高いわが家のお二人さん。絆創膏の出番も多く、ブレッドケースの中にも戻せません。常にキッチンの片隅に置いてある状態。何をするのでも、この缶カンが目に入る(-｡-;と言うことで、どうせ出しっ放しならかわいいのがいい！シンプルなのがいい！探しに行かないと。夏休み。息子だけ幼稚園がある日がありました。お姉ちゃんはお休み。珍しく母娘2人だけだったので、2人で梅田にデート。娘が幼稚園入る前はまだ息子も生まれてなくて2人でお買いもの行ったりしたけど、いかんせんまだ2歳。ベビーカーだし、ただ私の買い物に連れてきているだけ。それから4年。2人で普通に肩を並べてショッピングだなんて（≧∇≦）2人でランチだなんて。信じられない！私もテンションあがります\(//∇//)\そんなお出かけで見つけた中川政七商店のあれこれ。その中にブリキの缶に入った飴がありました。（画像お借りしました）こ、これ、、、（≧∇≦）！絆創膏入れにちょうどいい！！即決で決めました。今までの絆創膏缶より一回り小さくなったけど、入ります！BeforeAfterいやー、スッキリ！キッチンで家事しながら目に入っても全然嫌じゃない。は〜♡これにて問題解決！中川政七商店ではこんなのも買いました！娘がドラえもんの布巾欲しいって。どちらも半分に切ってミシンでロックかけてお手拭きに。蚊帳布巾は洗うと糊がとれてクシャっと縮むので、パリッパリの新品の時にカットして縫うと綺麗にできます。蚊帳布巾はすぐ乾くし柔らかいし、子供達の遠足のお弁当にちょうどいいお手拭きです。もひとつ。ワンカップも♪先日のKALDIのワンカップと同じくらいかわいい♡ こちらも中身はお料理に、空き瓶は子供達のコップにします\(//∇//)\それでは♡ ポチッと応援して頂けると嬉しいです♡にほんブログ村

  2016/09/19

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  もう割れない。ムーミンのタンブラー

  私が気に入っている、わが家の子供用タンブラーは 鹿児島睦さんの\(//∇//)\ でした、、、、T_T 過去形、、、、T_T そうなんです。 息子が一個割りました 。・°°・(＞_＜)・°°・。 そもそも、最初はアドベンチャーワールドで買ったパンダグラス使っていたんです。 それは姉が一個割りました。 アドベンチャーワールドのでは買い直しきかないし、 同じお値段で買い直しできる鹿児島さんにしよーって事だったのですが、実際割られると、買い直しできるにしても私の心のダメージが、、、(￣◇￣;) 悔しいわ〜σ(^_^;) 子供達二人。赤ちゃんの時から食器は陶器、ガラスを使っていました。 プラスチック、苦手で(;^_^A でもこう割られると、プラも織り交ぜてみようと探して見つけたこちら。 ムーミン♡ しかも容量、デザイン、申し分ありません。 アクリル？が厚みもあってキレイです。 ぱっと見、プラっぽくなくてガラスみたいなとこもグー♡ 実際使ってみて。 なんだろう。この安心感。(*^^*) 鹿児島さんのがテーブルの上にあると知らず知らず、私ドキドキしてたのな。割られる恐怖に（笑） もちろん。 注意すればわかる年齢になってきている子供達。 モノを大切にすること。 割らないように注意力つけること。 教えていかないとね。 ちなみに在庫ありの今。 割られたクマのグラスも買い直しました(/ _ ; ) それでは。 ポチっと応援して頂けると嬉しいです♡ にほんブログ村

  2016/04/30

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  セリアのふんわり厚焼きホットケーキ型

  今日のおやつは 「ふんわり厚焼きホットケーキ」 セリアで見つけた面白いもの。 ふんわり厚焼きホットケーキ型♡ 冒険心で２つ買ってみました。 ホットケーキの生地をシリコンのカップに入れてフライパンで焼くΣ(￣。￣ﾉ)ﾉ フライパンで焼くって！？ 斬新！！ ドキドキしながら娘と作ってみました。 いつもの四つ葉のホットケーキミックス切らしていたので、 コストコのパンケーキで。 いつもはこちら。 ありがたいことに近所のスーパーにあります(*^^*) さてさて。 これが膨らんできたらひっくり返す！ わお！カップの底はフライパンに直置きでも無事だ（笑） 再びひっくり返す ちょっと薄かった(;^_^A はい！以上！ 簡単にできました♡ 今回はまとめてフライパンで作ったけど、次回からはニトスキで焼いてみます。 だって、、、 子供たち、このサイズ、一人一個は食べれなかったー(￣◇￣;) 一個を半分個でよかったね（笑） なかなか楽しめるシリコンカップ。 オススメです♡ それでは♡ ポチっと応援して頂けると嬉しいです♡ にほんブログ村

  2016/03/11

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  デザートプレートに悩む

  私、器大好きなんですけど、、、そんなに種類豊富には揃っていなくて(^^;;ケーキ等のデザートプレート（17センチ前後）がないんですσ(^_^;)唯一持っている17センチはこちらは美濃焼、敏山窯さんの「藍玉つなぎ」シリーズの17センチプレート。薄くて持ちやすくてすごくお気に入り。 しかも食洗機可！ マリメッコの「SIIRTOLAPUUTARHA/シイルトラプータルハ」シリーズのラシィマット柄、はたまたアラビアのトゥオキオを彷彿させ、ミックス感アリアリの（笑）水玉が可愛いです。北欧の食器や木製食器とも組み合わせがよくて重宝♪( ´▽｀)私はトーストやパンケーキを乗せるのが好き♪単色ものには最高♪ただ、カラフルな見た目のケーキを乗せるとちょっと水玉がケーキの可愛いデザインを邪魔しちゃう気がして、スイーツ皿は無地のものがいいな。と思っておりました。以前、友人が持ってきてくれた無花果たくさんケーキも、、、無花果のいっぱい感が伝えれていないような、、、もしケーキ皿を新たに購入するならイイホシさんのアンジュールのapresmidiがいいなーと随分と思っていました。でも在庫有のお店もなかなかありません。直営店、行ける距離ですがお昼オープンなので、娘のお迎えの時間から逆算するとなかなか慌ただしい。明日行けるかも！って時に電話で毎回お訊ねするのですが欲しい2色が揃うこともあまりなく、、 、そもそも4枚購入となるとお値段もそこそこします。そんなこんなで延びのび。毎回藍玉つなぎでその場をしのいでおりました。でもやっぱり無地がいいな〜モンモンモン、、 で！先日、インスタでかわいいプレートのpic発見。これにしよ♪お値段も良心的だし。わ〜い(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o))) やっと見つけた♡ と言うことで。 選んだのはこちら。 1616/arita japan TY Palace 160mm です！ プレート2枚を温存していた楽天ポイントで購入しました。人気のお品みたい。予約となっていたのでまだまだ先だろうと思っていたら割とすぐ来ました！薄くてきれい！！！ グレーとなっていましたが、ホワイトに近いです。真っ白じゃなくて少しくすんでいるところがまたいい。薄くてマットな質感がすごく品があります。 重ねても全く嵩張らないので食器棚の中でも助かる〜♡ イイホシさんのアンジュールのカップともバッチリ。これは良いものがわが家にやってきました。早速何か乗っけて、、、、と。 10時のおやつに息子とカステラ♡これはセブンイレブンのものですが、美味しいです。カステラの魅力はスーパーやコンビニで購入しても原材料がシンプル。素朴で優しいお味♪高カロリーだし、私には強敵ですが子供のおやつには良いです♪ただのカステラだけでもステキ♡ これはもう2枚。家族の人数分いるわ！ と、あと2枚。こちらも予約しました。 3月中旬に届くとのこと。 待ち遠しい♡ 次の誕生日は！？ あ、パパね。 夫の誕生日にはみんなこのプレートでケーキ食べよう♪ それでは♡ ポチッと応援して頂けると嬉しいです♪ にほんブログ村

  2016/03/01

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  ニトスキでアヒージョ

  たぶん、、、ずいぶん前に話題になっていたと思います…(ｰ ｰ;)スキレット今更ですが、年末、ニトリに行った時に発見！！お値段以上のニトリ。これなら家族分買えちゃうわ♡大分遅咲きですが購入しました(*^^*)遅っΣ（ﾟдﾟlll）家族で出かけていたので夫も一緒。「何に使うん？」お料理しない夫にはこの小さいフライパンの意味がわからないよう。何って、、、私もまだよくわかんないけど朝食の目玉焼きとか♪そのままプレートにもなるよ♡見た目可愛いよ♡あ！キャンプにもどう！？なんとなく苦しい言い訳のような返答に遠い目をされました(-｡-;大と小がありました。大は家にある釜定のオイルパンくらいだな〜と思ったので使い勝手は想像つきます。パンケーキとかに良さそう！こっちは釜定今回は家族みんな一つずつがよくて小にしました。小は15センチ。プレートとしてハンバーグの時にも活躍しそう♡小さなフライパン4つも買ったと呆れていた夫にも「スキレット買ってよかった」と思ってもらえるよう、家族みんなが喜ぶお夕飯を、、、早速、休日のお夕飯はアヒージョにしました。わが家のアヒージョ。ニンニクはもちろんたくさん。みじん切りとスライス。唐辛子はパス。味付けはこれにでた！またまた得意の（笑）サラダエレガンス♪( ´▽｀)大きいのはコストコにも売っています♪このひと振りが味をぐっと締めてくれてコクがプラスされます！具材は、、、必須アイテムは牡蠣ポテトあとはその時どきで。エビホタテタコプチトマトブロッコリー芽キャベツマッシュルームなどなど。あ！バゲットも必須だ！牡蠣や他の具材の出汁がでたガーリックオイルをバゲット染み込ませて…絶品です！！休日なので、ローストビーフやホタルイカとレモンのマリネも。誰の誕生日でもなく、クリスマス、お正月も終わったばかりなのに、なんだかとってもパーティーちっくなお夕飯となりましたε-(´∀｀; )ほらね♡簡単なのに豪華に見えるニトスキ買ってよかったよね♪ある日のオムレツ。これは熱伝導の加減をまだ習得できず、あっと言う間に火が入りすぎてかたーいオムレツになってしまって失敗。油も飛び散りました(T ^ T)またリベンジしなきゃ。キッチンタオルをリメイクしました。↓半分に切って端を縫うだけでしたが、2枚だったタオルが4枚に。折ってなべ敷きや、広げてランチョンマットにも♪気に入ってます♡それでは♪↓似たもの キャンプのダッチオーブンと言えばLODGE。 今年のキャンプには大きいダッチオーブン、デビューかも♪↓愛用中ポチっと応援して頂けると嬉しいです♡にほんブログ村

  2016/01/13

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  思いついたケーキスタンドはIKEAの食器

  前回ご紹介したケーキスタンドの種明かしです♪以前、近所の小さな本屋さんでたまたま手にとって以来、わりと重宝している本。誕生日、節句、クリスマス、、、子供達には何かしてあげたい気持ちは山ほどあるのですが、いかんせん、ほんとにキッチンにゆっくり立てない。お料理だって作ってる合間合間に子供からの要求に手を止めるわけ。そんな中、記念日の特別感あふれるパーティー仕様なお料理、、、で、できない。。。(ｰ ｰ;)そこで出会ったこの本。救世主！ものすごく簡単なんです！使う材料も、時間も、普段のお料理と変わらないのに、ちょっと一工夫あるので特別感あり！テーブルコーデもステキ。何より、写真にイイホシさんの器がたくさん載っています。わが家もイイホシさんの器メインなので参考になるわ〜♡きっかけは、このバースデーケーキが作りたくて購入したのですが、眺めていると必然とケーキスタンドが気になります(^^;; ものすごく長い前振りになってしまいましたがΣ（ﾟдﾟlll）ケーキスタンド、、、欲しいけど、でもそんなに使うわけでもないし…そこに費用かけるのもな〜で食器棚眺めているときに思いついちゃった♡これ、IKEAの食器♪26センチプレートと小鉢を組み合わせたもの♪小鉢をひっくり返して上にプレート乗せただけ\(//∇//)\くるっ♪おぉ〜グッドアイディア〜♪安定こそ悪いけど、中央に乗せたら大丈夫！今の所、まだひっくり返したことはありません。(いつかやっちゃいそうだけど(^^;;)それより利点もある！組み合わせてるのでプレートが回転する（笑）スコーンやカップケーキなど、小さなものをたくさん乗せた時、くるくるすると子供たちが喜びます（笑）もう一つ！！ケーキを冷蔵庫に入れる時、ケーキスタンドだと高さがあって入らない時ありません？それが、このオリジナルだとプレートだけひょいっと取ってそのままプレートごと冷蔵庫へGo♪これ、嬉しーーー(=´∀｀)人(´∀｀=)さらにさらに、、、ケーキスタンドは一つで食器棚の場所を取りますが、これはあくまで本業はプレートと小鉢。食卓に並ぶ頻度は多い。食事の器、ケーキスタンドと一石二鳥。収納もプレートとして、小鉢として、各々の定位置に他のプレート達と重なって収まります♪これも嬉しい♡いかがでしょう(#^.^#)わが家オリジナルケーキスタンドでした。次の誕生日は夫。この本のケーキ、作ろうかな♪大きなケーキの時はプレートと小鉢を一時的に固定させるよう、子供たちの小麦粉粘土を挟んでみようかな。それでは♪ちょっと割高だけど楽天にも♪ ポチっと応援して頂けると嬉しいです♡にほんブログ村

  2016/01/11

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  お気に入りの器で新年を迎える

  あけましておめでとうございます。このブログを見てくださっている皆様、本年もよろしくお願いします♡今年一年、楽しく、自分らしく、大好きな家時間を大切に過ごせますように。。。今年も家族が心地よく暮らせるよう、家事頑張ります！ 今年も実家には帰らず自宅で家族水入らずで新年を迎えました。 今年は買ったおせち。 お雑煮だけ作りました。 わが家のお雑煮は白味噌です。お気に入りの器で頂くと、新年早々心がウキウキ♡ 嬉しいスタートがきれました(*^^*) お雑煮は無印の漆器で。 漆器って体調が優れなかった時や子供達にはかぶれたりする反応があるって情報や注意書きがあったので 漆器は大人用です。 お気に入りの有田焼の鶴は以前、夫婦で買っていたので子供達のはありません(^^;; もう少し大きくなったら買い足そうと思います。 イイホシさんのtoriプレートもとっても重宝します。 トレーはこれも無印のですが、スタッキングできないので収納時、重ねると幅をとるのがちょっと惜しいけど、見た目はとっても気に入っています。 こんな感じの三が日の朝食でした(*^^*) 今年も、背伸びしすぎないよう（笑） 欲しいものはよ〜く考えて、それでも欲しい時だけ買う事。 流行りの？持たない暮らしも頭の片隅に置きつつ、 身の丈にあった暮らしをしていきたいです。 どうぞよろしくお願いします♡ それでは♡ 今年もポチッと応援して頂けると嬉しいです♪ にほんブログ村

  2016/01/04

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  おせちの取り皿とお食い初めの器

  わが家にあるかまわぬの手塩皿。クロワッサンの店に行くたびに一枚買ってこれだけ集まりました♡白い鶴と亀は友人が買ってきてくれたんです♪( ´▽｀)鶴と亀。おめでたいわ〜♡子供たちのおせちの取り皿に使おうと思います♪うさぎのお饅頭♪大人は有田焼の鶴♡これは以前、楽天の期間限定ポイントがあった時にポチッとしていました。おせちは、、、今年は全て買ってしまいましたε-(´∀｀; )と言うのが、忘れもしない去年の大晦日。おせち、お雑煮の準備に年越し蕎麦。キッチンでフル稼働。当然子供たちの遊び相手なんてできやしない。下の息子は1年前なんて赤ちゃん指数もまだまだ高い。年越し蕎麦と一緒にと買っておいた柿の葉寿司の葉っぱをいつの間にかめくっていってるし(ｰ ｰ;)まさにカオス。そんなんで私のイライラ、ピーク。そんな私を見て夫がこんなにイライラしながら年越しするなら、準備なんて最小限に買えるものは買いな。と。確かにこんな気持ちでお料理作るのは気持ちもこもらず無理ね。お言葉に甘えて、（子供達も一年分成長してすこしはマシだけど（笑））今回はおせち料理買っちゃいました。でも、よくよく考えたらおせち料理を作るための材料買い出し労力、作る労力、食材費、子供達と過ごす時間←これプライスレス。買ったほうが絶対いい！おせちのお味はまだわかりませんが、今年は年越しそばとお雑煮の準備だけと、のんびりした大晦日になりそうです♪ちなみにわが家はおせちとお雑煮は三ヶ日の朝だけ。お昼は初詣、元旦夜はすき焼き♡南部鉄鍋がまたまた登場♪( ´▽｀)２日の夜はエビフライ。決まってますε-(´∀｀; )元旦からお料理です！！お雑煮は無印の漆器で頂きます♡赤と黒、どちらが夫でどちらが私かナゾ（笑）大阪では（全国も？）赤ちゃんのお食い初めの漆器。男の子が赤で女の子が黒です。それに合わせたらいいのかしら？？わが家の子供達のお食い初め食器は漆器ではなく竹でした♪（娘の時）FUNFAMのTAKUZEN SET（たくぜんセット）。かわいい竹の籠に入っています♡少々お高いですが、男女問わないので二人とも使えたし、離乳食でも活用。わが家では一度きりの漆器、しかも男女別 よりよかったかな♡ブログを覗いて下さった皆様、今年一年ブログを通してお世話になりました。来年も引き続きよろしくお願いします。よいお年をお迎えください♡それでは♡ポチッと応援して頂けると嬉しいです♪にほんブログ村

  2015/12/31

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  トモタケ クマのマグカップ

  「動物クッション」が人気のトモタケ。トモタケは、布を主な素材として作家活動をしている朝武雅裕さんとデザイナーである朝武広子さんのご夫婦が一緒にものづくりをする時の名称だそうです(*^^*)クマのクッション、かわいいな〜と思っていたらCLASKA Gallery & Shop "DO"からクマのマグカップが〜(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o))) 大阪駅のルクアイーレのクラスカで見つけてしまいました（笑） か、かわいいーーーー（≧∇≦）ちょうど、子供達にスープカップ欲しいな〜と思っていたところなのでこれはいい！マグカップのベースはドーオリジナルの口が狭まった山型のスリムタイプ。波佐見焼です。定番はグレー、イエロー、ホワイトの3色。 無地もステキだけど、やっぱりクマに魅せられて（笑）子供達も喜ぶだろうしクマにしました♡ ドーのプレートのホワイトと合わせてカップ&ソーサーに出来ますが、プレートも揃えるとなるとお値段もそれなりに…(^^;;でプレートは、、、ホンモノはとりあえず置いといて（笑）代替品探す。そだ！！無印のお皿がいいんじゃない？家にあるし。無印のお皿(150円)は商品説明にベージュとありますがこのマグカップもベージュがかっているしいけるはず！帰宅後早速無印のお皿と並べてみる！全く一緒とまでは言い切れませんが、かなり近い！違和感ゼロ！じゃじゃーん♪ カップ&ソーサー。いい！ひゃ〜。プレート、お安く済みました（笑）もちろん、プレートとマグ分けた使い方でも♪ いいわ〜♡ カタカタのお皿、スポンジといいクマに弱い私。あ、貯金箱もだ（笑） それでは♪ポチっと応援して頂けると嬉しいです♡にほんブログ村

  2015/10/15

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  無印の土鍋でおでん

  良品週間ですね(*^^*)わが家は特に購入予定はありませんが、昔無印で購入したものでこれからの季節に活躍のお気に入りのものをご紹介♪( ´▽｀)河和田塗りの漆器♡こちらは大人用で、お正月のお雑煮用。普段使いはしてないんです。でもお正月くらいは♡と揃えています。サイズは２つあって小さい方です。漆器ってピンキリ。材質も天然木からABC等の樹脂まで。塗料も漆からウレタン塗装まで。天然木の漆塗装だとお値段もそれなりにお高いですが、漆器風だと100円ショップにも！無印のは良心的。材質もピンキリの真ん中らへん♪木粉にメラミン樹脂が入ったもの。でも塗料は漆。で、リーズナブル。カタチも気に入っています♪( ´▽｀)伊賀焼軽量土鍋♡何年か前に買ってからずっとお気に入り\(//∇//)\土鍋は黒！って思って探していたときに、理想な感じで発見！更に軽量なんて♪最高だわ〜♪( ´▽｀)と、一番大きいサイズを購入。改めて今もあるのかHP見てみたら、今は普通のしかないみたい。でも！見た目は同じです。重さだけ違うのかな？先日、昆布屋さんに嫁いだ高校時代からずっと仲良しの友人が、お出汁用の昆布を送ってきてくれました♪( ´▽｀)昆布の中でも高級ランク。羅臼｡.:*･'(*ﾟ▽ﾟ*)'･*:.｡. この羅臼昆布、ほんっとーに美味しいお出汁が取れるんです。出汁を取った後の昆布はすごく肉厚でお鍋から出した後パクッと食べちゃったり、これ、食事の準備をする私だけの特権（笑）千切りにしてポン酢かけて一品にしたり、余すことなく頂きます。そんな昆布と土鍋で今シーズン初のおでんを作りました。美味しい昆布のおかげで味付けはみりんと薄口醤油のみ。蓋をしてコトコト(*^^*)もちろん、お出汁の昆布も一品です。 土鍋パワーで中までやわらかくできます♪イイホシさんのリイラボ、Mがおでんのお皿にぴったりでした♡それでは♡ポチっと応援して頂けると嬉しいです♪にほんブログ村

  2015/10/12

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  わが家の食器洗いスポンジ

  食器洗いのスポンジは黒がいいなー。と思っているのですが、なかなか種類がないんですよね…(/ _ ; )何年か前にデザインが好みで、有元葉子さんのブランド、ラバーゼのを使ったこともありますが、コスパで考えるとなかなか毎度というのは難しいε-(´∀｀; )と色々探して試して出会ったこのスポンジ。私の中で大ヒット！まさにこれー！！と、その時から一度も浮気することなく買い続けています♡パッケージから出すと黒い部分は、無印のウレタンスポンジと同じ感じ。↓無印の（画像お借りしました）無印のは水切れがよくて、硬さもあって水筒なども洗いやすいのですが、白が変色して黄色になるんですよね…。何と化学反応してるんだろう？ε-(´∀｀; )その点、こちらの黒は黒のまま♪( ´▽｀)同じく水切れもよくて衛生的です。グレーの面はソフトな不織布でグラスなど。ブラック面はガシガシ洗えてお鍋など。使い分けれてなかなか優等生なスポンジです。カラーも黒、赤、白。白は無印同様変色するのかな…？お値段もラバーゼに比べるとお安いし、おすすめですよー♡\(//∇//)\桃に続いて岡山のピオーネ♡たくさん送ってくれました！イイホシさんのボンボヤージュ。フルーツ、パン、お惣菜、おやつ。何をのせても美味しそうに見えるので大好き♡頂き物つながりで。信州のお土産、栃の実煎餅。サクサクのクッキーみたいですごく美味しかったです♪あっと言う間になくなりました。それでは♡ポチっと応援して頂けると嬉しいです♪にほんブログ村

  2015/09/16

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  オリーブのカッティングボード

  以前、大阪の旭区にあるTRUCKさんに行った時に見かけ、 ステキ〜♪( ´▽｀)と思いながら買わずに帰ったことをひどく後悔したオリーブのカッティングボード。 あれからずっと「欲しい！(>_

  2015/09/02

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  プケッティ ラテマグの使い方と黄色の器

  わが家の器たちはイイホシさんを中心に暗めのトーンが多いので、たまに明るい色が欲しくなってひょいっと買っちゃいます\(//∇//)\特に春先。寒い冬から抜け出したらどうしても明るい色が欲しくなるんですよね♪( ´▽｀)今年の春も例に漏れず明るい色、プケッティのラテマグを購入しました。その時もブログに書いたので、話がかぶります(＞人＜;)以前にもご紹介した黄色の器こんな感じでたまに明るいのを♪と選んでたらいつの間にか黄色の占める割合が大きくなったのですが、実は……プケッティのラテマグはテーブルにあまり登場しなかったんです。熱〜いお茶はラテマグだとマグが熱くなって、なかなか手を添えれない。量的にもBIRDS WORSの方が便利だったり;^_^Aせっかく買ったのにもったいない！と思っていたら、予想外にこの夏休み、ヘビロテです！(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))子供達のおやつ、細長いバージョンの時大活躍！！ギンビスのアスパラガス、ポッキー、プリッツ、スティックゼリー などなど。とりわけ、今、子供達がはまっているギンビスのアスパラガス。太さ、長さと黒ごまのバランスがプケッティに妙に合ってます（笑）おやつの時間が更に楽しくなりました(*^^*)夏休みもあと一週間！意外に早く過ぎました。朝晩は秋の風になってきましたねー。和室の子供達の本を整理しました。わが家の和室。もともとは茶室のような！？何も置かない空間でした。（入居前の和室(^^;;）それが今ではおもちゃいっぱい;^_^A 家具は置かないわが家なので、絵本は即席ダンボールに(^◇^;)えー！？ダンボール！？って笑われそうですが、まだまだリビング&和室の私のそばで遊ぶ子供達。子供部屋はまだ手付かずの寝るだけの部屋。（子供部屋。一応モビールだけ飾ってみる（笑）)子供達が子供部屋に拠点を移す、その時がきたら（寂しい…(/ _ ; ))本棚や机を購入する予定なので、それまではこちらの本棚です（笑）マクドナルドのハッピーセット。娘が大好きなジャッキーの絵本でした。大人も息子も、皆でハッピーセットにして揃えました（≧∇≦）まちがいさがしや迷路。適度に難しく、なかなか楽しめたようです♡それでは♪ポチッと応援して頂けると嬉しいです♡にほんブログ村

  2015/08/24

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  夏の台所

  キッチンの後ろの棚の上のキッチン道具の移動。ホットよりアイスコーヒーの出番が多くなったので、ケメックスのコーヒーメーカーは下の棚の中へ入れ、iwakiのウォータードリップコーヒーサーバーを常駐。冬のキッチン↓今のキッチンこの棚の下はこんな感じHBを棚の中にしまったので、焼く時にだして、キッチンのシンク横のコンセントで焼いています。出し入れ面倒くさいけど、慣れてしまえばへっちゃら。しまってスッキリしてる方が勝ってます♪以前ご紹介した竹ざるの水切りざる。夏休みの間はグラス等たくさんでて細々洗うので期間限定でまたステンレス水切りカゴ出しました;^_^A食洗機は夜寝る前だけにしていますε-(´∀｀; )以前の写真ですが…やっぱり小さい…↓今だけこちら♪これも出してみました♪( ´▽｀)去年も大活躍だった夏のおやつ作りの救世主。かき氷器〜☆*:.｡. （≧∇≦） .｡.:*☆突然の娘のお友達の来訪にも助かります（笑）このシンプルな佇まい。製氷機のバラの氷で作れるところもお気に入り。シロップは、常備しているのは、、、スーパーで買うのはイチゴ、カルピス、みぞれ、グリーンティー 練乳♡自家製はすももシロップ。合成着色料が気になるかき氷のシロップ。スーパーで一番見かける井村屋の氷みつがどうしても買いやすいのでそればかりですが、いつも買うのはイチゴとみぞれ。こちらは合成着色料使用していません♡キャップのところに賞味期限が印字されているので、ビニールはとっちゃいます;^_^Aシンプルだし、誰もが見かけるパッケージを取ることで庶民感が少しなくなる…（笑）あとゆであずき♪ミルク金時、宇治金時用♪( ´▽｀)今日も作りましたが、最近の子供達に一番人気はカルピス♡私はミルク金時。夏の風物詩です♪夏と言えば夏野菜も♡娘のお友達のお母さんのご実家の畑で作られている夏野菜を頂きました。インゲン豆、ゴーヤ、ピーマン、キュウリ。どれも緑が濃く新鮮です。早速、、、ピーマンと茄子の味噌炒め。味噌は先月解禁した今年のわが家の自家製味噌。自分で作った味噌でお料理するといつも小さな感動があります（笑）そんな土用の丑の日の献立♪ 鰻といえば西宮にある鰻屋さん、きた八。 今まで食べた鰻で一番美味しかったな〜♪( ´▽｀)他にも…インゲン豆は小さく刻んでかき揚げに。(写真を撮るの忘れてしまった…)娘の大好物（笑）渋い園児です(*^^*)ゴーヤのお浸しは大人用にと思ったのですが娘、これも食べました。えらい！お浸しはちょっと横着して（笑）私の手抜き料理♪玉子豆腐についている小袋のタレ。あれって玉子豆腐一個に一袋だと子供たちには辛いかなと使わずいたら余ってくるんですよね。なので湯がいたゴーヤに鰹節と余っていたタレを和えて出来上がり♡♡こちらのキュウリ！なんと星型(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))娘のお友達のおじいちゃんが孫が喜ぶだろうと型を使って作ったそうです。おじいちゃん、うちの娘も息子も大喜びでしたよー☆☆☆夏野菜、美味しく(あっと言う間に)いただきました♪夏本番。お料理作るのもガスが熱くて大変ですが台所生活楽しみながら乗り切りたいです(๑•̀o•́๑)۶ FIGHT☆それでは♡ ポチッと応援して頂けると嬉しいです♪にほんブログ村

  2015/07/27

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  Stelton ステルトン Emmaエンマ バキュームジャグ Tea

  夏です。夏休みです(^◇^;)熱中症にならないよう、こまめな水分補給が必要ですね。ミネラルを含む麦茶。朝から大量につくります。ケトルの大きいのをもっていないので、沸かすのは野田琺瑯のビーカー2リットル。沸かしてジャグに移し替えます。iwakiのステンレスジャグ。好きなんですけど1リットルしか入らないのでこちらはアイスティなどに使っていて、お茶はカインズホームで見つけた似た感じのジャグ。お値段は半額以下Σ（ﾟдﾟlll）1.5リットル♪×2本前日夜、翌朝の麦茶を作って、朝２本分作って、あとは2本目に入ったらまた沸かす。の繰り返し;^_^Aそれを子供達がグラスが空くたびに「ママ、お茶ちょーだい」ε-(´∀｀; )冷蔵庫からジャグを出し入れするのめんどくさいし、冷蔵庫の冷気もねぇ…電気代上がる(｡-_-｡)というわけで、保冷のジャグをテーブルの上に置きっぱなしにして、娘にはグラスが空いたら自分で入れてもらおう！息子は戦力外…;^_^Aポチっ……(^◇^;)そして♪届きました！ステルトンのバキュームジャグ♡ステキステキ*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･'(*ﾟ▽ﾟ*)'･*:.｡. .｡.:*･わが家は背の低いteaにしました♪茶葉を入れるフィルター(しかも外側のフィルターが回って濃淡調整できる)が付いています。わが家では使用目的が違うので取ってしまいましたが（笑）冷蔵庫でよーく冷えた麦茶をジャグに移し、テーブルにドーン！あとはセルフでご自由に！（笑）これはラクです！何より、、、冷蔵庫の扉の開け閉め回数が減る→電気代節約（＾ω＾）あと私の体力消耗節約（笑）ポットマットは佐渡の職人さんのわらの鍋敷きサイズは14センチ。日本の暮らしの道具。ホッコリします♪小さなお花はこれ、カーネーションなんですって♪かわいい上にこの暑さでもなかなか長持ちさんです♪それでは♡ ポチッと応援して頂けると嬉しいです♪にほんブログ村

  2015/07/25

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  6月の保存食ごと

  早いものでもう7月。一年も半分過ぎました。遡ること6月のあたま。去年に引き続き保存ごとを細々としていました（笑）今年も梅シロップ、すももシロップ、梅干し♪( ´▽｀) なんでしょう。去年よりバタバタとしていて時間がない。なぜ？なんでこんなに台所仕事できないの？？よくよく考えたら、息子が1年前はまだ赤ちゃん指数高くてお昼寝の時間が今よりあった…~_~;息子が寝ている時間があったからできたんだね（笑）今年はほぼ寝ないT^T更には家の中でも私にくっついてまわる…ε-(´∀｀; )トミカのミニカー遊びは一人で没頭しているので、そんな空いてる時間にさささっとやって、あまり丁寧にできなかった…。経過写真もちゃんと残してない…ε-(´∀｀; )でも氷砂糖入れて放ったらかしてたらちゃんとできました。ある意味一番手がかからない子です（笑） 梅シロップ、梅干し、それぞれ梅500g。すももは1kgで作りました。出来上がったシロップは実と分けて、シロップは火にかけて加熱殺菌。WECKのジュースジャー1000に入れて冷蔵庫保存です。梅干しはこちらの本を参考に。でも塩分はレシピの15%から12%に減塩。今は下漬けの段階です♪( ´▽｀)そろそろ紫蘇がいるなー。半年前に仕込んだお味噌。出来上がりました！常温から冷蔵庫へ。もう少し寝かせて解禁です(*^^*)今年はどんな味に仕上がったのか楽しみ♡雨が降ったり止んだり。暑かったりじとーっとしたり。からだが追いつきません;^_^Aそんな時は梅シロップを炭酸で割って。クエン酸、クエン酸♪おやつは「じゃり豆」。最近親子でハマってます(*^^*)かぼちゃの種、ひまわりの種、アーモンドの焙煎種スナック。ビタミンEが摂れる栄養機能食品です♪梅干しの次の行程はまたご紹介しまーす(*^^*)それでは♡ポチっと応援して頂けると嬉しいです♪にほんブログ村

  2015/07/02

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  日本の暮らしの道具、竹ざる

  わが家で愛用している「ざる」のご紹介を(*^^*)竹の角盆ざる♪ 四角いかたちはシンプルで何にでも合わせやすいです♪食器やキッチン道具として使うものだから、竹の産地も安心できるものを調べて購入しました。小さめの竹ざるはおにぎりを乗せるのにちょうどいいサイズ♡ 息子が食が細く、あまりごはんを食べなくて、好きなものを探って行き着いた、結局は「おにぎりとお味噌汁」。 具だくさんお味噌汁にするとお野菜もたくさん食べてくれます。ホッ…♪( ´▽｀) お出汁は朝起きて、昆布と最近は茅乃舎の煮干し出汁で１日分の量をとっています。 予定がなく、家にいるときは11時頃にお昼ごはんとお夕飯のごはんを炊き、炊き立てごはんでおにぎりとお味噌汁を作るようにしています。 やっぱりちゃんと丁寧にごはんを作るって伝わるんだな〜とおにぎりを頬張る息子を眺めながら、再確認。 ちゃんとしなきゃ。 おにぎり用の竹ざるは12×18センチ。 わが家にはサイズ違いがあと２つあります。 まず 18×24センチ。 こちらはこれからの季節によく使うお蕎麦の器に。 沖縄で購入した壹さんのやちむん。 十二月窯のジョナサンの蕎麦猪口。 どちらも竹ざるによく合います♡ そして最近購入した 21×27センチ。 こちらは主に水切りざる♪( ´▽｀) 先月、我が家で一番私を助けてくれる、なくてはならないパートナーの食洗機が壊れたんです…>_

  2015/05/06

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  探してたデザインの木のスプーン

  ４人家族のわが家のカトラリー。大人２人はクチポール ゴア、ブラウンを愛用しています(*^^*)サイズはテーブルスプーンとディナーフォーク。購入する時、デザートスプーンと散々悩み、レビュー等拝見しても決められず…。やっぱり百聞は一見にしかず！クッチーナフェリーチェで実物見てから決めました。サイズは大きくていいけど、柄が細いので夫の手には収まりが悪いよう。そこは我慢してもらっています（笑）イイホシさんのボンボヤージュにもバッチリ合います♡子供達用には以前、イイホシさんの直営店でダルトンのカトラリー、ブラックを購入。息子にはまだ大きくて、娘だけ使っています。適度な重みもあって子供の小さな手にも安定し、柳宗理のブラックみたい。かなり良心的なお値段なのに安っぽく見えなーい♪息子はまだまだニョロニョロ♡彼にはすごく使いやすいようです(*^^*)そしてそして！！カップスープを混ぜる時などに木のスプーンを使っていたのですが、年季が入って割れてきたので買い換えることにしました。で、クチポールのような形、ないかしら…？柄が細くて、まん丸な形…。雑貨屋さんに行く度に探すようにしていましたが、なかなか出会えずいました。しばらく、今あるスプーンでしのいでいたら。ハービスエントのアンジェに探し求めていた形の木のスプーン、ありましたー♡（≧∇≦）まさに理想！！サイズもいい感じです！とってもお手頃価格だったので５本購入しました！これでヨーグルトも。先日紹介したサンドイッチのバスケットランチにもよく合いました♡あとはクチポールの違うサイズも揃えていきたいです♡アンジェに行った時一緒に買ったお菓子、まっちんの大地のかりんとうの「まるける」。かなり甘めでしたが、疲れた時に黒糖のお味がほっとします♪こちらも買ってみました。これでドーナツを作る予定です。美味しくできたらまた紹介しまーす♪それでは♡ポチっと応援して頂けると嬉しいです♪にほんブログ村

  2015/04/10

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  WECKの木製蓋でドリンクジャー

  話題のメイソンジャー。かわいくて憧れはあるのですが、わが家の子供達にはちょっと大きいかな〜と思っていました。でも、子供用の蓋つきのドリンクジャーでガラス製ってなかなか見つけられずにいたんです。で！！ふと、家にあるWECKでできないかと思い、夫にお願いして木製蓋に穴を開けてもらいました。夫は車、バイクやキャンプなど多趣味なのでひと通りの工具が揃っています。厚めの木の蓋もいとも簡単にキレイに開けてくれました♪( ´▽｀)beforafterわ〜い♪早速、WECK　Juice Jar 290に。(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))か、かわいい♪ジュースジャーのくびれが子供達の手にちょうどよく、持ちやすいようです。もっと早く思いつけばよかった…WECKのジュースジャー530は食事の時はお代わり用のお茶を。子供達のカルピスを2人分まとめて作るのにも便利で大活躍です。写真はぶどうジュース♪これは大人用にもいい！と、ストレートの340も欲しくなって買いに行ったら、なんと！最初から穴あき木製蓋ありました。知らなかった…ドリンクジャーとしてすでにこのスタイルあったんですね。(画像お借りしました)最初から穴あきだと、刻印もちゃんと下にある！でもお値段が普通のよりはするので、お家で開けてもらえてよかった♡春休み最終日。あいにくのお天気でお花見も行けない…せめて気分だけでもピクニックに。簡単なサンドイッチもバスケットに入れてお弁当にすると子供達も喜びます♡また明日から頑張ってね♡私はWECKの木製蓋が好きなので全種類何個か揃えています。子供達のおやつのラムネも。シマダのラムネ。大きな瓶に入っているのでWECKに移し替えています♪グラノーラも。チューリップの2700に。木の蓋、かわいい♡♡♡そうそう。セブンイレブンのadmiカレンダー。４月は「Mankai」でしたよー。春らしくてキッチンが明るくなります♪それでは♪子供達の♪大人の♪何かと便利♪ポチっと応援して頂けると嬉しいです♡にほんブログ村

  2015/04/06

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  乾燥剤 soil DRYING BLOCK

  前々から気になっていたsoilのDRYING BLOCKを買ってみました。色はグリーン♪わが家は子供達のおやついれに野田琺瑯×リサラーソンのホワイトシリーズを使っています。お菓子の袋を開けたらマイキーに移して電子レンジの上へ。シール蓋で密閉度はあるものの完璧とはいかず、ビスケット等は少し湿気ます。お菓子の袋に入っていたシリカゲル等は子供が口に入れたら…と思うとマイキーには入れられません。soilは珪藻土から出来ていて、もし万が一口に入っても食品衛生上大丈夫のようなので、今回初購入です。(画像お借りしました)色は３色。形も大きさも色々あります。珪藻土の産地はホワイト 秋田県グリーン 秋田県＋石川県ピンク 石川県。公式HPにはsoilに使用されている珪藻土の産地は秋田県と石川県であり、地中４０メートルから掘り出されています。珪藻土を生産しているメーカーの放射能検査でも検査値はゼロとなっており、セシウム等の汚染は全く認められません。とありました(*^^*)では早速マイキーに。パキッ'(*ﾟ▽ﾟ*)'割れた〜♡今日のおやつはポンスケ♪( ´▽｀)さてさて、効果はいかに！？…と思ったのですが、ポンスケの油が移るのでは？と躊躇ってフルグラに入れましたε-(´∀｀; )皆さんはお菓子には入れてるのかしら…!?(･_･;?お砂糖にも。調味料はチャーミークリアに入れています。そうそう、このお砂糖に入れている木製スプーン。すごく便利なんです！大小で大さじ小さじなんですよ〜♡お料理でお砂糖を測って加える時にすごくラク♪しかもこの短さ。お砂糖を詰め替えるとき、いっぱい入れても短いからその上にポンっと置いても蓋が閉まります♪( ´▽｀)柄が長いと、移す量を減らすか瓶のなかでグイグイお砂糖を掘っていかないといけないので、この短さはありがたい♡お気に入りキッチン道具♪オススメです(*^^*)それでは♪ポチっと応援して頂けると嬉しいです(*^^*)にほんブログ村

  2015/03/07

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  IKEAのミルク泡立て器

  カフェオレを作る時のミルクフォーマー。IKEAのミルク泡立て器を使っています(^_^)v99円ととってもリーズナブルなのに、すっごくいい仕事をしてくれます。あ、単三電池2本使います。デザインもシンプルでお気に入りです。ミルクピッチャーに牛乳を少なめに入れてレンジでチン。そのあとスイッチオン。あっという間に綺麗に泡立ちます♪いつもはもう一回り大きな無印のミルクピッチャーを使っていますが、ガラスので比較。牛乳入れて〜グルグル〜♪( ´▽｀)わおっΣ(￣。￣ﾉ)ﾉ10秒くらいで！すご〜い(*ﾟ▽ﾟ*)そしてコーヒーに注いで出来上がり♡ほんと、便利♪お近くにIKEAがない方でも楽天にもありました！少し割高ですが、車でお店いくのもガソリン代かかるし（笑）、元がお安いのでまぁ許容範囲でしょうか。牛乳がすごく泡立って人数増えるとこぼれちゃうので、もっと大きなミルクピッチャーをずっと探しています。今のところ、候補はこれ。リサラーソンのduva♡(画像お借りしました)IDEEでお色違いの実物見たのですが、大きさも泡立てるのによさそう。私はグレーが欲しい…(^_^;)IDEEはグレー、在庫切れでした(/ _ ; )いつか、、、いつかお迎えしたいです。はー。物欲が…(^_^;)今日のおやつは「たべっ子どうぶつビスケット」♡子供達のお菓子もtoriプレートに乗せるとなんだかいい感じ♡たべっ子どうぶつ、いつもコストコで箱で買います。どどーんっ(*ﾟ▽ﾟ*)食べきりサイズが30袋も！！ビスケットはすぐ湿気るので、食べきりや個包が嬉しいです。そしてこのウッドプレート。ウッド風です（笑）フライングタイガーの「飾り皿」(画像お借りしました)木目がプリントされています。でも400円（笑）意外と便利です♪( ´▽｀)家族分いるかな！？食器でもなんでも、大人だけの２枚にするか子供達のも買うか。。。いつも何枚買うかで悩みます…(^_^;) 皆さんはどうされているのでしょうか…。 キニナル…。ポチっと応援して頂けると嬉しいです♪にほんブログ村

  2015/02/10

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  野田琺瑯 ホーロー 角バット

  娘も最近、食事の量が少しずつ増えてきました。今までの揚げ物用バットは夫婦二人分でちょうどだったので、まだ幼いとは言え子供二人分を足すとやっぱり小さく感じます。この時季、家族皆が大好きなカキフライを揚げるとなるとなかなか大変。そこでもう少し大きめの野田琺瑯の角バットに買い換えました。(画像お借りしました)サイズは18取。バット3つと角バット網、菜箸のセットで3,240円♪( ´▽｀)ラスト1個を無事お得にゲットできました♪早速、鶏ささみの大葉チーズフライを作ってみました。冷凍してあるササミを解凍するのも、小麦粉、卵、パン粉をつけるのも広くて使いやすーい♪( ´▽｀)揚げたのを置くのも隙間ができて油が切れるのも早い気がする♪もっと早く買い換えておけばよかった〜(/ _ ; )白いバットだと食材がきれいに見えて 自分がお料理上手な人みたいに思え（笑）お料理するのが楽しくなりそうです。先日、私の実家の母が遊びにきました。その時もカキフライをたくさん作りました。大人3人に子供2人。このサイズで十分でした。琺瑯でお手入れしやすいし、見た目も衛生面もOK(*^^*)やっぱり野田琺瑯、好きだなぁ〜♡オシャレな食器・キッチン雑貨キッチン雑貨大好き！野田琺瑯買ってよかった！キッチングッズはコレ♪ポチッと応援して頂けると嬉しいです♪にほんブログ村

  2015/02/04

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  続 キッチンのうしろ

  先日、我が家のキッチンを紹介したばかりですが、、、キッチンのうしろの棚のホームベーカリー、隠しちゃいました(*ﾟ▽ﾟ*)夫のお弁当を作るようになって朝からご飯を炊くことが多くなりました。 以前ほどパンを焼かなくなってしまい(^_^;)、ホットプレートと同じように焼きたいときだけ出そうかな〜と思いまして棚の中へ移動。棚の中はお米や調味料を下側に。カレールーや保存食。ストローやペパナプ等を上側に。無印の「重なるラタン長方形バスケット」、小(上段)と中(下段)に入れています。HBがあった場所は小さなカゴに果物を入れて。随分スッキリしました♡BeforeAfterスッキリしたので棚に一つ置きたいものがあるんです♪( ´▽｀)しっくりくるといいのですが…カゴの中のメロゴールド。最近皆さんのブログでよくお見かけします(*^^*)わが家も娘が好きなのでよく食べます♡剥きやすいし、甘くて美味しいです♪送料無料♪キッチン雑貨オシャレな食器・キッチン雑貨ポチッと応援して頂けると嬉しいです♡にほんブログ村

  2015/02/01

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  キッチンのうしろのコーヒー道具

  わが家のキッチンです(*^^*)対面型になっていて、うしろの棚に電子レンジやホームベーカリーを置いています。こんな感じ♪HB横のスペースには、どうせ毎日使うので引き出しにしまうのは…(面倒くさい(^_^;))というお鍋や、同じく毎日淹れるし、すぐ使いたい…でコーヒーを淹れる道具を置いています。出しっ放しともσ^_^;ちなみにシンク下の引き出しには、他のお鍋やフライパン、調理器具等を。わが家はルクルーゼより小さいお鍋はクリステルのお鍋を使っています♪( ´▽｀)クリステルも入れ子式に収納できるので便利です。揚げ物もできるので、子供達のおやつのポテトチップスはクリステルの20センチで一気に作ります。 ジャガイモは冷たい油から入れて火にかけます。 クリステルの鍋は料理家の有元葉子さんも愛用されていて、娘さんが嫁ぐ時もクリステルのお鍋を嫁入り道具でもたせたとご自身の本に書かれていました。私は娘にどんなお鍋を持たせるんだろう^_^さてさて、わが家のコーヒー道具ですが(*^^*)。コーヒーメーカーはCHEMEXの6カップ用です。やっぱり木製の取っ手が可愛くて、何年か前に購入。それ以来毎日使っています。ミルはボダムのシーミル 電動コーヒーグラインダーを2年ほど使っています。(画像お借りしました)買った時の決め手は単純に見た目（笑）でも使ってみてその仕事ぶりに満足です♪ブラシはRedecker社のエスプレッソブラシ(サーモウッド)です。地味な存在ですが、実はなくてはならない重要ポジションに位置するこのブラシ。電動ミルは静電気で粉がどうしてもふたにへばりつくので必需品です。カラーはナチュラルもありますが、わが家のキッチンにはこちらの方が合っていると思い、こちらにしました♪そして♪こちらの電気ケトル。かなりお気に入りです♪( ´▽｀)野田琺瑯のポトルを彷彿させ、お湯がすぐ湧く（≧∇≦）毎日大活躍です♡今は楽天でも見かけないのですが廃盤？だったら壊れた時買い直せないから辛い…(/ _ ; )休日は子供達が寝た後、コーヒーを丁寧に淹れて夫婦で暫し静かな大人時間を過ごす。お気に入りのコーヒー道具にお気に入りのカップ。好きなものに囲まれて、慌ただしい日々の中の貴重な休息のときです♡イイホシさんのアンジュールにtoriプレート♡toriプレート、全色欲しくてしょうがない…σ^_^;スターターセット、お得です♪お弁当作りの必需品♪いつかこれを…ステキ☆ポチッと応援して頂けると嬉しいです♪にほんブログ村

  2015/01/24

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  冷蔵庫の野菜室

  冷蔵庫の野菜室。掃除、整理をしてもすぐぐちゃぐちゃになったり、野菜クズが落ちたりしてしまいます~_~;お野菜の保存に新聞紙で包むと長持ちするとか…わかっていても、どうしても面倒くさくなりがち。ビニール袋やタッパーに入れるのも手間。見た目にもよく、保存にもよく、何より楽ちんなものないかな〜と考えて…思いついたこれ↓ 「水切り袋 しぼって ポイ」に野菜を入れる♪(だけ！！！)横着な私にかなりいい！*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･'(*ﾟ▽ﾟ*)'･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*(画像お借りしました)わが家は、キッチンのシンクに三角コーナーは置いていません。衛生面や掃除の手間を考えたら、この水切り袋に野菜クズ入れて、最後にポイ☆が一番ラクで、その後の何もないシンク。洗いやすいし、気持ちがスッキリします。紙なのに水に強く、自立する！デザインもこれが一番シンプル！もう何年もこれです。この自立するところが優秀で、野菜室に自立させて置いておくと余った人参半分とか大根半分とか。細々したお野菜をポイポイ入れれるのです！ら、ラクだ…（≧∇≦）更にマチが大きいので中もよく見えて使いたいお野菜を取り出しやすい♪( ´▽｀)紙だから新聞紙並みの効果もあるし、水に強いからヘタらないし、あと、紙袋のブラウンってお野菜美味しそうに見えません？今のところ大満足です！ もう長いこと使っているわが家の冷蔵庫。最新の冷蔵庫は随分機能も充実してるんだろうな〜と、新しい冷蔵庫が欲しくなりつつ、息子がガツガツ食べるようになるまで、頑張って大事に使います！ ポチっと応援して頂けると嬉しいです♡ にほんブログ村

  2015/01/17

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  鏡開きのおぜんざい

  鏡開きのお餅を焼いておぜんざいにしました♪うちはお餅も食パンもこれで焼きます(*^^*)以前にも書きましたが、「金網つじ」に憧れつつ消耗品だし、、、で、妥協したこちらが数百円でほんとにいい仕事してくれます。食パンも美味しく焼けます♪おぜんざいはオークのスープボウルで。我が家のお味噌汁類はこちらを使っています。伊勢に行った時、おかげ横丁で二つ購入して、使い勝手がいいので楽天で探してあと二つ購入したお気に入りの器です。イイホシさんのtoriプレート。こちらもあと二つ、子供達の分も欲しいな〜欲しいものがたくさん…（笑） にほんブログ村

  2015/01/12

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  今さらながら塩レモン

  友人から、実家のご両親が庭で作られた正真正銘。和歌山産無農薬レモンを頂きました♡せっかくの無農薬だから、昨年ブームになっていた「塩レモン」を作ってみました(*^^*)色々レシピをみてみると、塩のパーセンテージがすごく幅がある〜。どうやら10％以上でお好みで。と言うことみたい。試しにレモン2個を一番多くの方が作られている20%で作って、次回からそれを基準に調整しようと思います。レシピではレモンは輪切りや八切り。とりあえずどちらもしてみました。レモン2個なのでWECKのMOLD SHAPE 500mlがちょうどかな。レモン→塩→レモン→塩と一番上が塩になるように詰めて冷蔵庫の野菜室へ。あとは1日1回振るだけ♪出来上がりが楽しみです♡もう一つ余ったレモンは砂糖漬けにする予定です(*^^*)WECK♪ わが家の活用法～☆

  2015/01/07

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  おせちの取り皿

  あけましておめでとうございます。BLOGを始めて半年。今年も家事、育児の合間に好きなキッチンのことなど綴っていけたらいいな…と思ってます。さて、三が日。わが家のお正月の朝食は白味噌のお雑煮とおせち料理です。おせちと言っても簡単なものだけ(^_^;)今年のおせちの取り皿は、どうしても前々から気になっていた槌目ステンレスプレートを使いたくて年末に準備してました♪( ´▽｀)楽天でこちらの画像を見て、お正月にぴったり〜♡と思ったんです(*^^*)(画像お借りしました)これが、想像を超えるかわいさ♪お料理におやつに、はたまた茶托にも！なんたる万能さん。ステンレスだけど槌目で温かみがあるし、キズも目立たないし、大きさもホントに色んなシーンにちょうど♡お正月のお茶請けに用意していた大好きな「山田屋まんじゅう」。ステンレスプレートに乗っけてみました。バッチリ(*^^*)ついでにイイホシさんのtoriプレートにも！こちらもかわいい♡♡洋菓子はどうかな。先日彦根のクラブハリエで買ったバームクーヘンの残り。子供達を寝かしつけて、夜食べる…(￣◇￣;)年末年始、欲望のままに和菓子に洋菓子に、夫婦でモリモリ食べてしまって(~_~;)体重計、乗るのが怖い。そろそろ元の生活に戻さなければ！５日から夫の仕事も始まるし、平日のおやつは子供達との15時のおやつだけにします（笑）今年もどうぞよろしくお願いいたします☆

  2015/01/05

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  味噌作りました

  今年２月に作ったお味噌。８月から開けてもうこれだけ。２月に仕込む味噌は美味しいって聞きますが、少しでも早く作りたいので、大掃除そっちのけで作りました。と言うか、目の前のしなければいけないことから逃げた（笑）さてさて、今回の味噌作り。大豆1キロ。麹1.2キロ。塩500グラム。大豆を一晩水に浸けます。これが一晩で♪( ´▽｀)大豆をひたすら煮ます。1キロの大豆は2.5キロになり、わが家のルクルーゼ24センチ一つじゃ無理。ルクルーゼ24センチとストウブ20センチ。２馬力で蓋したままコトコト。鋳物の本領発揮。柔らかくなりました。圧力鍋もいいけれど、やっぱり、たっぷりの水で鍋の中で対流させるのが旨味が引き出せます♪２時間ほど煮ました。やわらかくなった大豆。40度位に冷まします。この時、息子がお昼寝。寝かしつけでまさかの一緒に寝てしまい、一時間無駄に~_~;寝てしまった事をひどく後悔しながら、ひたすら大豆をすり鉢で潰し…塩と麹を混ぜて塩切りこうじを作ります。それらを均一に混ぜて…やっと、野田琺瑯の出番！空気を抜きながら押し詰めて出来上がり！！あとは、表面にビニールして先日買った重しと蓋をして完了！ふ〜、、、つ、疲れたσ^_^;やっぱり子供が小さいと味噌作りも1日がかりです。美味しいお味噌ができますように。大好き！野田琺瑯

  2014/12/19

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  とりあえず、 チャーミークリア

  大掃除の時期ですねー。わが家は床がブラックフローリング。全てがダークブラウン×ホワイトの家なので、ちょっとでも掃除を怠けるととにかく埃が目立ちます~_~;毎朝娘を送り出した後、掃除機かけ、拭き掃除をし、トイレ、お風呂掃除。玄関掃き掃除。その他あれこれを、息子の相手をしながらするわけです。この相手をしながらと言うのが大変で、ちょっと掃除をしては手を止め遊び、ちょっと遊んでは掃除するの繰り返しで、何倍も時間がかかります(￣◇￣;)気持ち的に一日中掃除をしてる感じ。普段掃除でこんな調子なのに、これにどうやって大掃除分を盛り込むのか。考えただけで気が沈みます。と、気持ちが盛り上がらないので、とりあえずキッチンから。ブログのタイトル通り、生活のメインな私だけの空間。整理整頓しなきゃ。と、チャーミークリアを買い足しました♪( ´▽｀)うちは保存にはチャーミークリアを使っています。とにかくシンプルで、ガラス、尚且つ安い。私の基準クリア（笑）いつもはL2、S2ばかり使っていますが、L1を2個。茅乃舎のだし用に買ってみました♪それだけでもなんだかスッキリ（笑）娘が冬休みにはいるまでになんとか綺麗にしなきゃ。大きさはL1>L2>L3 S1>S2>S3

  2014/12/14

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  わが家の味噌作りの容器

  早いものでもう12月。本格的な冬到来。味噌作りの季節ですね～♪夏はシロップ作り。冬は味噌作り。そんな、キッチンから季節を感じるのって大好き。今年2月に仕込み、夏に開けたわが家のお味噌♪残りがあと半分くらいになってきました。前回は野田琺瑯のホワイトシリーズ、レクタングル深型LLサイズで作ったので、出来上がった味噌はそのまま冷蔵庫に入れています。場所の占拠率が高い(・・;)なので今使っている残りのお味噌は同じくホワイトシリーズのスクエアLサイズに移し替え、空いたLLサイズでまた味噌を作ろうと思います。わが家のお味噌♡スクエアL、お味噌1キロが綺麗に収まります。前回、LLサイズに合う長方形の重しがなくて、味噌作りに使ったあらじおの残りを重し代わりに使って、見た目的にテンションが下がっていました(^_^;)今度は絶対ちゃんとした重し探さなきゃ。と近くのホームセンターを覗くと「ピクルスメイト」と言う漬物作り容器セットを発見！(画像お借りしました。)長方形の容器に蓋、重しがついてる！そして、安い！！！他社メーカーの重し単品だけの値段より安い！これ、使っちゃおう。容器本体はプラスチック製なので、新品でもやはり傷あり。保存食を作るのに使うのは、、、衛生面でちょっと躊躇。やっぱり琺瑯製品がいい。で、この重しと蓋を野田琺瑯LLサイズに合せてみると、、、なんとまあぴったり！！！！(≧▽≦)これでいけちゃう！野田琺瑯の容器にピクルスメイトの重しと蓋！これで見た目もバッチリ。今回の味噌作りの道具、大満足。さー。あとは大豆と麹。買ってこなきゃ♪ 大好き！野田琺瑯野田琺瑯 LLに蓋と重し、使えます！！

  2014/12/02

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  茅乃舎だし

  私の朝は夫のお弁当作り(時々娘のも)と、夏は麦茶、冬はほうじ茶とだし取りから始まります。寒くなってきて、朝、ガスコンロで暖取りながらだしをとる季節になりました。だしはその日使うだろう量をまとめて大きな鍋で昆布と鰹で取るのですが、これが毎日となると面倒くさくなったりするので、たまには手抜き。パックのだしも使います。うちで使っているのは「茅乃舎だし」手抜きが手抜きじゃなくなり、むしろこっちの方が美味しい(*ﾟ▽ﾟ*)昨日もグランフロントの茅乃舎に行ってきました。私は基本だしより断然減塩だし！こちらの方が素材のみの塩分で自然なだしがとれます。もったいないので(笑)一つを大事に水たっぷりで袋も破って使いきります♪野菜だしも優れもので、サラダのドレッシングを作るとき、袋を破って中の粉を少し入れたり、濃いめのだしで玉ねぎをコトコト煮込んでオニオンスープ。どれも好評♪中でもお手軽ナンバーワンは、前の日にストウブで炊いたごはんの残りに水を入れ、野菜だしの袋を破って中の粉を入れ、卵でとじる。鍋もそのまま使えて美味しい雑炊もできちゃう、なんとも主婦に嬉しい朝食です♡最後に一振り「和風だし塩」も忘れずに☆毎日お米を炊くストウブ♪今日は「和風ピクルスの素」も買ってみました。グランフロントの1階に美味しそうな八百屋さん？もあったので蕪も買って、早速作りました♪さっぱり美味しかったです♡もっといろんなお野菜で作ってみたいので次は大きい方買ってみよっと♡もう何年も使ています。気軽に出来て重宝♪20センチは3合がぴったり☆二人の子供が食べ出すと、、、そろそろ4合炊きに変更かも、、、(^_^;)

  2014/11/11

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  シール集めてムーミン食器

  関西スーパーで今月から1月末までにお買い物したら1000円毎に1枚シールがもらえます。12枚集めたらムーミンの食器がお安くゲットできるキャンペーンが始まりました。私は関西スーパー、よく行きます♪店頭に展示されていた実物の食器をみたらかわいい(*^^*)水色と黄色の組み合わせ、ムーミンとニョロニョロの組み合わせ、私好みなので集めることにしました♪そしてすぐ貯まりました♪( ´▽｀)じゃーん♪かわいい♡アラビアのムーミンとか憧れるけど、子供達にはこれくらいの方が私も気負いせずいいかな☆こうなったら他のも欲しい！カレー皿目指します！これからクリスマス、年の瀬、お正月と色々あるからきっと貯まるでしょう(^_^;)でも…やっぱりかわいいアラビア☆(画像お借りしました)楽天にもありました♡ニョロニョロ、見かけないけどレア商品！？？

  2014/11/08

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  フロレスタ 秋のくまマグカップ

  くまのイラストが可愛くて大好きなドーナツのお店、フロレスタ。秋のキャンペーンで1,000円以上買うとマグカップが貰えます♡一回目は終了しましたが、次は11月1日です！！(一部店舗を除く)ちょうど今、すごくマグカップが欲しくて。しかも白にかわいいイラストが付いてるのが今の気分。リサラーソンのハリエットのマグカップにしようかな〜と思ってた時にゲットできて、こちらのくまマグカップも十分かわいい♡↑悩んだハリエットマグカップ今回のくまマグ。白にオレンジのカラーがなんとも秋冬らしくてほっこりできて癒されます♪ひょっとしてこっちの方がいいんじゃない？！って思えちゃう（≧∇≦）お値段的にも♡ドーナツ付きで1,000円だもん♪お気に入りマグカップがまた一つ増えました(*^^*)今使っている我が家のマグカップ。以前に紹介したマリメッコのラテマグ。BIRDS'WORDSのマグカップ。グレー。娘と息子はクルテクのマグカップを使っています♪こちらはサイズも小さくて子供達にぴったりです。期間限定で娘が喜んで使っているのがこちら。2011年のドイツクリスマスマーケットで買ったブーツマグカップ☆マグカップは毎年デザインが違ってホットワインやココアを買うと付いてきます。私は2011年のデザインが好きで、今でも大切にしています。今年のはどんなのかな♪これから秋が深まるにつれマグカップの出番が増えてきますね♡りとるまみい［木のおもちゃ雑貨］プラスティフロア クリスマスツリーやオーナメントを買うならおすすめなお店♪

  2014/10/30

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  marimekko マリメッコ ラテマグ

  涼しくなってきて、温かい飲み物の登場回数が増えてきました。出番の多くなってきた、マリメッコのラテマグ。わが家には4つあります♪学生時代、仲のよかった友人とお互いの結婚・出産祝いはリクエストを聞いて、欲しい物を贈りあうことにしていました。下の息子が生まれた時、家族４人にちょうどいいな〜と思って４色お願いしたんです(*^^*)子供にも持ちやすいサイズだけど、まだまだ割られる恐怖の方が大きくて大人しか使っていませんが、子供達がもう少し大きくなって、４色テーブルの上に並ぶのが楽しみです♪マグを見るたび、息子が生まれた時のことを思い出す大切な食器です♪ちなみに、その友人の下の子が生まれた時は、上の子用の車のジュニアシートでした！現実的（笑）

  2014/09/24

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  無印×ロハコのキッチンダスター

  小さい子供がいると、毎日布巾をかなりつかいます💦 ロハコの、無印とコラボしているキッチンダスターが気になっていました。 キッチンダスターってカラフルな色とか、柄がね〜ってのが多いなか、無印のはシンプルなグレー♪ しかし量が多い💦 100枚もいらない… 偶然、友人も欲しいけど量が多いことでためらっていたことが判明しまして、シェアすることにしました❤️ キッチンダスターは薄くてすぐ乾くので衛生面でグー♪ 反面、薄い分吸収がやや劣る… でもわしゃわしゃ洗えるし、適当に使い切ってポイできるので、気軽に使えて嬉しい♪ 我が家のキッチンに合うシンプルなカラーがなによりです。 楽天ではこんな柄も♪

  2014/09/16

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  BawLoo バウルー ホットサンド

  我が家のキャンプに必ず持って行く物。ホットサンドメーカー「BawLoo」バウルーです。キャンプの朝はバウルーでホットサンドを。これまた必ず持って行くドリップコーヒーと一緒に頂くのが最高なんですよね。シングルとダブルと散々悩んでうちはダブル。真ん中の溝で綺麗に半分に切れ、切れ目もくっついているのが魅力♪子供達はこのハーフサイズ一個で十分。ご飯派の我が家でも、休日の朝食はたまにバウルーでホットサンドを作ります。バウルーのHPでは色々なレシピも載っていて参考になります！…が、、、たくさんある中で、やはり子供達に不動のNo.1は「ハム&チーズ」色々作りましたが、やはりこれには勝てない気が…💦ま、簡単なのに好評なのは嬉しいけど。私は密かに、冷蔵庫に入れてた前日のカレーを冷たいまま挟んで、パンだけ焼く感じのカレーホットサンドも好きです。中のルーは冷たいままの方が固まってて食べやすくてgood😊まだまだレシピ開拓の余地がたくさんあるホットサンド。バウルー、これからもお世話になります❤️

  2014/08/16

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  バタートースト

  早速、セラミック焼き網でバタートーストを作ってみました。綺麗な焼き目。外はサクサク。中はふっくら。何より短時間で焼けるのが嬉しい。サイズは大で食パン1枚がジャスト。買ってよかった❤️

  2014/08/09

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  北欧風バスケット

  我が家はダークブラウンと白が基調のリビングキッチンです。和モダンと主張し過ぎない程度の北欧の組み合わせが好きなので、小物は北欧風な物を置いてみたり。コーヒー豆の横に置いている北欧風のバスケット。100円ショップにありました♪フレッシュやコーヒーメジャースプーンを入れています。目隠しにかけているのは鹿児島睦さんのハンカチ。お気に入りなのでいつも目に入るところに置いています♪

  2014/08/02

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  WECK チューリップシェイプ 2700

  我が家の朝食は基本は白ご飯です。 たまにパン、シリアルも。 シリアルはWECKのチューリップシェイプ、2700に移しています。 WECK、色々なタイプがありますが、私はチューリップシェイプが一番好きです😊 蓋は木蓋。 大きな瓶に木製の蓋のバランスがすごく気に入ってます🎵 7/23〜25ポイント10倍分還元値引き済！WECK(ウェック)チューリップシェイプ　WE-739(2700ml)(イチゴマークなし) Weck (ウェック)Wooden Lid　木のフタLサイズ

  2014/07/25

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  製氷皿 こつぶタイプ

  夏休みで子供達がゴロゴロしてる我が家の昼間。 退屈してくると、おやつやジュースを欲しがる子供達。 暑さのせいもあるけど、我が家の姉弟は食が細いので、 おやつを食べたらご飯が食べれません。 そこで、大活躍なのが、小さい氷ができる製氷皿。 おやつを控えめにして、口さみしくなったら氷の登場！ 飴みたいでアイスみたい。と子供達は大喜び。 母親もこの時期気になる熱中症予防の水分補給ができてストレス軽減。 こつぶなので小さな弟も食べやすく、食べてる間はおとなしい😊時間が稼げます♪ 一石二鳥にも三鳥にもなる優れもの。 お腹冷やさない程度に、今日もフル回転でした🎵 わが家は氷屋さん　（こつぶ）　フタ付

  2014/07/23

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  野田琺瑯 ホーロービーカー

  我が家はお茶をたくさん飲みます。 毎朝1.5リットルジャグ２本に 麦茶とほうじ茶を作ります。 600mlジャグにアイスティーやハーブティー。 たっぷりお湯を沸かさないといけないので、 野田琺瑯のホーロービーカー2リットルが大活躍です。 琺瑯は衛生面でも強度面でも優れていて、 お手入れ簡単。 ケトルと比べても片付けがほんとラク。 直火にかけれるのもいい❤️ 見た目も清潔感溢れてます😊 毎朝、登場。 そして夜は布巾の漂白やら煮沸やらで再登場。 それに加え、この時期は手作りシロップを入れる小さな保存瓶の煮沸にも。 ヘビロテビーカー。 オススメです♪ 野田琺瑯 ホーロービーカー 【2L】

  2014/07/18

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  美濃焼のお皿

  もう、随分前から欲しくて眺めているお皿があります。美濃焼の粉引きのお皿。(画像お借りしました)和にも洋にも合いそうな、くすんだ白が素敵です。イッタラやアラビアのプレートも好きですが、こういった変化球な和食器にも心が揺さぶられます。現在はsoldoutですが、７月下旬に窯出しなんですって！予約しておきました。もうすぐです。楽しみ❤️アラビア/Arabia 24H AVEC PLATE(アベック プレート) FLAT 26cm BLUE 8283

  2014/07/18

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  ambai 玉子焼きフライパン

  我が家は夫が毎日お弁当。娘が時々お弁当です。 私の朝は玉子焼き作りから始まります😊 そこで、かなりの頻度で登場するのが ambaiの鉄のフライパン （今日は写真を撮ろうとして焦げちゃいました💦） 毎日使うものだから体に優しいもの。 長く使えるもの。 と言った理由で、少々お手入れがいっても 鉄がいいな〜と購入しました。 木の持ち手の質感、角度、デザインもとても気に入っています。 最初の頃は油をしいて火にかけたりしていましたが、 今ではすっかり油も馴染んだようで、 洗った後火で乾かし、ささっと油を塗る位で大丈夫です。 鉄の色具合も「あじ」が出てきました😄 鉄がエンボス加工になっているので、玉子焼きもくっつきません♪ 何より、卵一つでお弁当サイズのかわいい玉子焼きができるのが嬉しい♪ それに、やっぱり鉄のフライパンで作る玉子焼きは美味しい気がします❤️ これからも大切に長く使いたいフライパンです。 ambai/アンバイ(あんばい) 玉子焼き 角小(フライパン) FSK002 デザイン：小泉誠 (卵焼き器/玉子/卵/タマゴ/パン/新潟県/三条市) (キッチン/調理器具/料理/ギフト/プレゼント) 【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし宛書】

  2014/07/16

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  政七さん！？

  一年前、富士山が世界遺産登録されてから、 可愛らしい富士山グッズが目に付くようになりました。 中川政七商店でも、たくさん。 かまわぬの手ぬぐいでも😊 そんな中、見つけた富士山のコースター♪ 「あ！政七さんだ！？」と思ってしまった このコースター。 100円ショップです！！ 他にもかまわぬの富士づくしを連想させるメモ帳も♪ さすが100円ショップ。 何でも許せちゃいます。 政七さん好きのお友達にもお土産に買いました🎵 富士山ふきん【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし】 かまわぬ　手ぬぐい　富士づくし

  2014/07/16

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  つよいこグラス

  つよいこグラスＳ。 我が家の幼い姉弟のコップです。 「子どものうちから天然素材に触れることが食育にもつながる」という考えから開発された、子ども用のガラス食器です。 小さな頃にガラスは丁寧に扱わないと割れるという経験をすること。 くびれのあるデザインは子供でも持ちやすい。 口部強化がされているので通常のガラス製品より丈夫。 そんなつよいこグラス、 下の弟も小さな手で上手に持って飲んでいます😊 Mサイズは少し小さく感じますが、大人でも大丈夫。 何より丈夫なのが嬉しい♪ [デッセル130] アデリアつよいこグラスS(単品販売) [デッセル185] アデリアつよいこグラスM（単品販売）

  2014/07/15

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  中川政七商店×リサラーソン

  中川政七商店さんの花ふきん。 今月はリサラーソンとのコラボのようです。 政七さんも好き、リサラーソンも好き。 私にはとっても嬉しいコラボです。 ４種類全色買って、お客様が来られた時、おしぼりとして使っています。 さらっとした生地でサッと乾くので衛生的。 漂白剤も大丈夫。 ネットではほぼ売り切れ状態。 私は直接お店で買いました🎵 大きいから半分に切って８枚にしようかな…

  2014/07/15

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