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アコルトのパン＠表参道

前から気になってたマクロビなパン屋さん「アコルト」に行ってきました。マクロビアン西野さんが発信するメルマガに紹介されているアコルトのパン。何だかおいしいそ～。何しろ西野さんのパートナーが切り盛りする100％オーガニック超こだわりパン屋さん。表参道なら仕事のついでに寄れる、と機会を狙っていました。さとわをベビーカーに乗せてガラガラとモリハナエビルからクレヨンハウスを抜けて更に奥へ進んだらたどり着きました。少し駅からは離れてるけど、美味しければ短い距離です。店内は小さいながら気の優しさが漂う明るくて清潔な雰囲気。胡桃の入ったパンを買いました。頂いた2種類の試食も含め、クラフトのカリカリ感、そして生地のふくらみと深い味わいに「これは、ウゥマァイ～！」パンは好きなので色々な店のを買いますがアコルトのパンは予想を裏切らない予想以上の味わいでした。店によっては素材にこだわっても肝心の味が・・というパンもあります。（頑張って作ってるパン屋さんにはゴメンナサイ！）パンフレットも頂いて読みましたが、アコルトの味の秘訣は素材だけでなく、この丁寧に管理されたサワードゥかも？やはり、発酵種は大事ですね。糠床を毎日朝夕とかき回さなくては美味しい糠漬けができないのと同じかも！？私にとって美味しいパン屋さんに出会えるのは本当に本当に幸せなこと。帰り道は元気イッパイでした☆おっぱいをあげてると砂糖が気になるので、なかなか地元では買えない菓子パンも買いました。焼きたてアップルパイ！これも全粒粉の生地が美味しかった！！お気に入りのパン屋さんが増えて出かける楽しみも倍増♪ネットから注文できるので遠くても買えるし、プレゼントにも良さそうです。そのまま、渋谷へ抜けて帰ろうかと思いましたが、元気が出たので表参道ヒルズにもついでに行きました。まだまだ人が多いので歩道のような店内の通路はベビーカーは進みづらかったです。といいますか、表参道駅自体が改修したばかりなのに、バリアフリーと程遠い作りで・・。地下鉄から地上に抜けるのにエスカレーターもエレベーターも見当たらなくて、どこまで階段登らせるのか～と。人も多い中、荷物とベビーカーかついで赤ちゃん抱いてたら、危ないです・・。ジャン・ポール・エヴァンのチョコ買って、パパに２度目のヴァレンタイン。

整体へ

さとわを出産したバースハーモニーで出産予定の整体師きわこさんの開く隠れ家サロン！naneaに行きました。バースハーモニーのMLに投稿されたメールを見て、ナネアのHPを見て、ブログを読んで「行ってみたい、会ってみたい！」スケジュール帳見たら「明日の午後なら行ける～」ほんと口コミでしかやってないようだったので、いきなりの飛び込みでビックリされたかも。自分でもワクワクドキドキしながら頂いたFAXを頼りに町田からてくてく歩きました。町田に版画美術館があるなんて知らなかったし。(実は小田急から大きな看板がいつも目に入ってたのに見えてなかった～)町田駅周辺の煩雑な雰囲気とは程遠い緑に囲まれた静かなロケーション。落ち着きます！こんなところで自宅サロンを開けるなんて素晴らしいこと☆バースハーモニーを通した自宅出産予定者＆経験者ということもあり、お話したいことがいっぱいで、身体を見てもらいながら口もたくさん動かしていました。お陰で、身体も心もリフレッシュ！！来た時のワクワクドキドキ感以上に帰りはウッキウキとなってました。背骨や骨盤の今の状態についても詳しく教えてくれました。フムフムやはり、骨格は今の私の生活状況を表しています・・。何といっても、二人の子どもに挟まれて寝返りうてないのだけは早めに改善したいです～。寝るときは離せても夜中を過ぎるころには身動き取れない状態。両手に子宝。幸せを感じつつ寝る前と起きた後にヨガで身体ほぐしてます d(＾＾)bヨガのお陰で身体も心もストレスから受ける直接の被害を避けられてるかも～。初夏に出産予定なので、サロンは今月までとか。復帰したらまたお世話になりたいです♪

日記

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