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2009/06/11
テーマ：★ラーメン(14878)
カテゴリ：帯広（十勝）の豚丼
ご無沙汰でございますう(汗) 仕事のゴタゴタ(危なくリストラ…)や引っ越し、 ネット移設などで随分放置しておりました（´Д`)… まぁ､でもこれからも気ままにアップしていましょうかねｗｗ さてのんびり復帰？！してのお店はとんかつのお店とんげんさんです｡ 私､以前の記事でも述べましたが、ここのカツ丼が大好きです♪ いずれチーズカツ丼も記事アップ予定｡美味しっ！ で､今回はぶた丼８５０円をチョイス！  結構な黒光り｡ しかも肉がこんもりしていてボリューム満点なデフォルトだー。 さぁーてでは一口｡ 肉もペロっと、めくってみますー♪  あれ？あれれ？ このマウンテン盛りの正体が判明！ なんと下部のご飯がすでにマウンテン盛りだったのですね(笑) いや､それはそれで このお店の試行が伺えるというもの｡ 更にいうならばこれはこれで 肉は十二分に満足出来うる量なんでご心配なく､です｡ では､大きく口を開けまして…バクっ！ おー黒光りしたタレは見た目通りの濃いめなｗｗ パンチも加味した甘味が若干強めなタレでありんす｡ こちらのタレ。お話によるとたまり醤油に 土佐しょうゆ､オイスターソースなど、だそうな｡ このタレが肉に絡みに絡んでおりまして、 でも思いのほか肉は柔らか。食べ応えもあり。 フライパンで「焼き」ではなく「煮ふくめ」らしいです。 リブロースという部位を使用しているらしいが、私しゃ旨けれゃどこでも良しさー。 とんげんさん、豚丼もオツのものです(^o^)丿 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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