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2007.05.11
カテゴリ：お料理
そろそろ、パン日記も飽きてきた？ので今日はお料理日記です。 （５月７日の晩御飯～） 初メンチカツです。みんなキャベツ入れる？ 美味しいね～ビックリしたもん。 【キャベツ入りメンチカツ】  【キャベツ入りメンチカツ】 豚ミンチ ・・・３００ｇ 卵 ・・・半個 たまねぎ ・・・１個 キャベツ ・・・３枚 パン粉 ・・・大さじ３ ケチャップ・ウスター・塩コショウ・・・少々 衣（卵半個・小麦粉・水・パン粉） ソース（とんかつソース・ケチャップ・ウスター・からし） 三菱オーブンレンジのフライパンメニューを使って （オートキー・フライメニュー）作ってみました。 フライパンで焼き色付けて、オーブンで仕上げます。   ５月７日の晩御飯 ☆キャベツ入りメンチカツ。 ☆きんぴらゴボウ。 ☆玉子のおすまし。 ☆プチパン！？（ホシノ）   ホシノ天然酵母で作った、クリームパン生地のプチパンが とっても美味しかったらしく、リクエストが出ました！（めずらしい！） バター（ラーマ）たっぷり生地で小さく焼いて、 フワッとしてるけど噛み応えのある・・・ ってのが良いらしいです。 んで、晩御飯に思う存分食べてもらいました。 メンチカツと相性抜群でしたよ～☆ （やっぱり、今日もパン日記♪笑） お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2008.05.24 18:08:59
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