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2008.01.21
カテゴリ：お料理
なかなかお料理をご紹介する機会がないのですが（たいしたことないから） たまに、写真も撮ってみたので載せてみました。 ～関西っぽいかな？ 【肉吸い】  最近はテレビでもちょこちょこっと耳にします。 吉本の芸人さんが劇場の近くのうどん屋さんで食べる定番のお料理。 肉吸い＝肉うどんのうどんなし。 で、我が家ではうどんがないのもさみしいので絹こし豆腐を入れます。 あっさりして、食べやすくて温まる～♪ カツオ出汁に牛肉と白ねぎ。豆腐を入れたら最後に花がつお。 仕上げにお好みで七味をかけます。 また、どこかのテレビで見かけたらコレか！って思いだしてみてください☆ 【じゃこ飯】  大根の葉のふりかけにじゃこも入れてみました。 うどんのとき。おそばのとき。肉吸いのときなんかはよく作ります。 【大根とツナの炊き込みご飯】  最近の悩み。。。 ツナ缶が高い！って思いません？ うちは２人家族なので、大きな缶だともったいないし割高。 小さい缶４パック。￥２５８くらいだったのが￥２９８まで値上がりました。 大根と炊き込みにすると美味しいんですよね～ 薄揚げのときとはちょっと違うお味でガッツリ旨いです。 食料品の値上げはつらいけど、美味しいものは食べたいです。 今日は何にする？？ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2008.05.24 18:06:13
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