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我が家では、毎週金曜日はカレーと決まっている。
（ご主人様の実家ルールです。パクらせて頂きました）
しかし私は、毎週まいしゅう、ご飯に掛けるだけのカレーに飽きてしまっていた。

桃@momoさんがアメーバ版のBLOGで、カレーを紹介されていたのは今月の初め。
実は掲載されていた画像を見て、無性にナンで食べたくなっていた、私。そこで作ってみました。
彼女は、市販されている『ナンの粉』なるものを使用したそうですが、私は自宅にあるもので対抗！
材料は、パンと殆ど同じ。パンと違うのは、バターの代わりに、オリーブ油を使ったことぐらいです。
作り方も、成形後に二次発酵をさせていないことが違うくらいで、殆ど一緒です。
（ナンって、本当はどうやって作るんだろう？）

そして、出来上がったナンがコレで御座います。 若干焦げてはいますが、それっぽく見えますね（笑）。 しかし、お味も食感も、インド料理屋のそれの足元にも及びません。 やはり作り方を調べずに、感覚だけで適当に作ったからですかね？ 石釜で焼いていないのも敗因？自宅にんなもん作れないもんなぁ～ （※初めて作るものを失敗するのは、アキさんだけではありません） また作る気になることがあれば、予め調べてからにします。