常*季節

　　　　　　　


今日の朝食は　ホームベーカリーで焼いた食パン
昨晩仕込んで　タイマー機能を使いました

ホムベのレシピ集の中の　ほうれん草ベーコンパンを参考に
ちょっと手を加えてみました～

オリーブオイルとみじん切りニンニクを加えただけ

朝から　イタリア～ン♪　な香りが充満してましたよ～！　
でも食べてみると　それほどニンニクくさくなかった。

ほうれん草は　茹でたものを荒く切って入れたので
見た目はワカメみたい。。
厚かましくも　グリーンがかった色に焼きあがるかなー☆　なんて、
期待してたんですけどね

なかなか　美味しかったです～



　　　　　　　　　　


こちらは　晩ごはんのメニュー　好物のボルシチです♪

中央の上がニンジン。　その下がジャガイモ。。。　　染まってます


母 作です
材料のビーツも　母が育てました

赤いカブのような根菜です。
でも　ほうれん草と同じアカザ科。　カブではないみたい。
茎も赤みがかっています。
そういえば　ほうれん草も根っこのほうが赤いですね。
やっぱ仲間なんだー♪

こんなふうに　野菜や花の科目について考えるのが好きだなぁ

ビーツは作り難い！　と母は嫌がってたのですが
小さいながらも　６個　立派に育ってくれました

来年は　もっと植えてもらおう


今シーズン最後の　ボルシチ
ごちそう様さまでした