長~い 長~い 長ナスを頂きました & 関西人にはなれません 我が家のタコ焼き奮闘記
8/6(土) 23:00超大慌てで日記UPです週末は仕事のあと出掛けてしまう可能性があり度々アウトってことあるかもそれから多くの家庭も色々ある夏休みシーズンわたくしも例外ではなくそれから家の事情でしばらく忙しくなりそうです毎日更新を目標にしてきましたが更新や訪問ができない日があるかもどうぞよろしくお願い致します 撮影: Softbank携帯930SH 今日ご紹介はなが~~~い ナスタコ焼き作るぞ!お~ です8月2日色々当家にモノを運んでくれる知り合いのおじさん今回はナスを持ってきてくれましたそれにしても これ長い長ナスには違いないだろうけどよくもここまで成長したもんだわどのくらい長いかと言いますと40センチ超えますおさんに古いんじゃないかと指摘されるの承知で竹のモノサシ並べちゃいますから 前日から大騒ぎしてましたがcream38 学校帰りに買い物する気満々で出かけました「何が必要?」何がって なに?宣言通り タコ焼き作りを行うんだとかちゃんと自分でやりなよ!!って 私が仕事から帰るとこんな様子でした思ったとおり取っ掛かりが遅いだからもっと早くから仕度するよう言ったのに…娘は作業が遅いんですcream38、ゴンゾウ氏、それから母の3人で串を片手に奮闘ちゅ~↓↓これは ず~~っと前にお江戸かっぱ橋で買ってきたタコ焼き器(鉄製:プロパンガス用)テフロンじゃないし 今どきのみたいに勝手にクルクル回転してくれませんだから人力でせっせせっせどや! できたでと、cream38じゃ~ん前回のタコ焼き作りって いつだったでしょう10年位やってなかったかも10年があっという間にふつ~に過ぎてるのが怖いぃ~本場のタコ焼きってどういうふうに作るんでしょうね関西の方が見たら怒られちゃいそうなそんなタコ焼き風景でした上記は撮影用久々なのに全部が上手にできたら言うことないのですが実は一杯失敗しましたほら! こんなのが山積みです(笑)↓↓それ以外にも最初に作った生地に入れる水の量を間違えました作り始めたら計量カップに水が残ってたなんてこった~~~ 慌てものなんだから結果、ふんわりしてないのが出来ましたそれからさらに!cream38 生地に味付けを忘れました故に出来上がり旨みが欠けてました途中からこれは即行修正♪♪残りの分はセーフと相成りましたなんでもそうですが慣れた頃には終わりになってしまいますcream38 これでなかなかの凝り性タコ焼き器のお手入れとタコ焼き作りを宣言昨夜、再び焼いてましたよ顔中吹き出す汗で一杯「銀タコ」だか「タコ銀」に就職するなんて言ってましたはいはい なんでもいいから得意なもの作っておくのはいいこと期待しとくから 7/17 更新 【愛嬌】John-Hoonロマンスが必要 OST YouTubeJohn-HoonHe is my favorite singer byマッチャ日記に感動&笑いだったらぽちっとしてね~♪Thanks足あとに置き手紙ポチっとどうぞコメント書かなくても訪問したよ♪と足あとが残せますfollow me!!Twitter