[野菜づくり、土づくり。] カテゴリの記事

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  ムシたちも元気になってきて・・・困るo(；△；)o

  夏野菜の収穫も絶好調なのですが、蒸し蒸しする季節、ムシたちも元気になってきて・・・いろんなムシが襲来してきてます先日、報告したナガメダイコンなどアブラナ科の菜につくカメムシだからナガメらしい去年のエダマメを全滅させたマルカメムシといい、集団で襲撃してくるカメムシを見ると、絶望的な気分になります先週、ルッコラについていたナガメは握り潰したのですがルッコラは、もうダメみたいですピーマンもタバコガにやられてます中を見ましたが、拿捕することはできませんでしたピーマンは長く収穫できるので、いまのうちに対策をうたないとダメですね畑のすぐ横にフヨウの木があるんですがこのフヨウ、7月くらいからびっくりするくらい成長しますその新芽がムシたちにはおいしいらしく・・・ムシの住家によく見ると、葉を丸めて筒状になってるハマキムシだぁこいつが畑にやってきたら大変だと、フヨウの新芽を全て切って捨てたんですそうしたら・・・ハマキムシたち、畑のアオシソに引っ越してきちゃったフヨウ同様、アオシソもおいしそうな新芽がやられてる・・・o(；△；)oどうやら、しなくてもいいことをしてしまったみたいです「バンカープランツ」っていうんですか？ムシたちが集まりやすい植物をわざと栽培して、野菜たちをムシから守る方法があるんですよねフヨウは知らず知らずに、バンカープランツになっていたのかもしれません以前から気になっているのですが。ミョウガの葉に残るムシの食べたあと等間隔に二筋丸い穴が開いてるんですそのうち、ここから葉が折れちゃうんですよo(；△；)oいったい、何者の仕業なんでしょうあと、ムシではないのですが。うちの畑は日当たりが悪く、風通しが悪いて何度も書いてますそれを証明するかのように、キノコくんが出現これ、しめじににてるけど、食べられないですよね(;^_^A最後に気分をかえて、癒しのナスの花です見るたびに、なにか記憶の底でひっかかるものが・・・薄紫の半透明な花びらのシワシワ加減が、遊びすぎてくたびれた紙風船のシワシワに似てません紙風船を蛍光灯に透かしてみていた記憶がフレッシュバックしてきましたこのナスの花、雌しべがでてません。実がなりすぎて、肥料不足みたいです次回は、そのナスの収穫の話なんかです

  2007年07月04日

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  リンゴジャムつくりました！！次は柚子ジャムかなＯ(≧▽≦)Ｏ

  得意のリンゴジャムづくりボクのつくれる唯一のスイーツ（？）毎朝食べるものなので、甘すぎない自分好みのリンゴジャムは欠かせません2，3ヶ月に一度、まとめてつくるようにしてます！雨で畑にいけなくなったので、暇を持て余し急遽つくることに近々つくろうとリンゴは買っておいたので、よかったです。リンゴは、ジャナゴールド。いろんな種類のリンゴを試しましたが、ボクとしてはこれが一番かな？安価に手に入って、適度に実の崩れたおいしいジャムに一番手間のかかるのは、皮むき、そしてスライス。これさえ乗り切れば、あとは簡単！！皮も一緒に煮込みますので、ちゃんと洗って保管。お砂糖はグラニュ糖、リンゴの重さの40％前後入れますこれくらいがボクの好みの甘さですここでまたやってしまったぁぁぁぁっよくやるんです・・・レモンを買うの忘れてるw(ﾟﾛﾟ;w(ﾟﾛﾟ)w;ﾟﾛﾟ)w慌てて、買いにいきまいたこれで何回目だろう・・・リンゴは買ってるのに、レモンを忘れるの(ＴｍＴ)知ってる方は知ってるでしょうが（当然かぁ）ジャムは果物の中のペクチンとお砂糖が化学反応をして、ゲル状になったもの。その化学反応をさせるために、レモンのクエン酸が必要なんですもうひとつウンチクそうやってゲル化することで、液体よりも細菌の繁殖がしにくくなるらしい。だからジャムは保存料なしで長期保存が可能なんですよリンゴとお砂糖とレモンをいれて、約40分くらい煮詰めて出来上がり！！もうひとつのコンロで小松菜とあげの煮物をつくってます。そのあとビーフシチューを煮込んので、部屋の中、なんか訳のわからない匂いが充満してましたここからもうひと手間（保存の必要がなければ、ここで終わり）瓶詰めの瓶を煮沸。ぐつぐつ煮沸して、乾かして、出来立てのジャムを熱いまま入れる！！熱いジャム自体も消毒になる。さらに瓶詰めしたジャムを蓋をせずに煮沸それを引き上げて、しっかりと蓋を閉めて完成2時間くらい冷ましたら、瓶内の空気が縮小して蓋の中央が凹みます。市販されてるジャムみたいに！！内部が真空になり、細菌が生きられないのですどうですか？？おいしそうでしょうリンゴの皮を一緒に煮込んだのに、うっすらとピンク色です見た目をいいし、皮の栄養も溶け込んでるはずですここで、昨日の答えです！ボクとしてはネギトロとかの答えを期待していたのですが。実は、これです煮込み終わったリンゴの皮です。あんなに真っ赤だったのに、色素が溶け出して薄くなってます。これをみじん切りしたのが、昨日の写真でした！！甘くて、ザクザクと歯ごたえがしておいしいのですジャムに混ぜるのもいいのですが、今回はヨーグルトと混ぜていただきました果肉入りヨーグルトって感じで、すっごくおいしかったです*****うちの畑にはフルーツがないんですよねぇフルーツぽいものっていったら、花壇に植わってる一才柚子（花柚）手入れを全くしていないので、好き放題伸びて、えらいことになってます柚子って、なくてもいいけど、あるとすごく便利いま小さな実がついてますどれだけ収穫できるかわかりませんが、もし大収穫なら、柚子ジャムに挑戦してみたいですどうやってつくるんだろう！？

  2007年06月13日

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  秘密兵器！！アセビ団子とミラクルニームだぁ!!(　' ')ﾉﾉ⌒●~*

  今週も秘密兵器を投入　o(^▽^)oできるだけ市販の農薬を使わず、病害虫に立ち向かう ○=(｀◇´*)o先人の知恵を学んで、実践！！ムシたちとの果てしない戦いが続きます先週、つくったアセビ液日持ちがしないとのことでしたが、大丈夫そう・・・です。効き目が残っているのか、どうか？？は、分かりませんが(;^_^A先週、大きな被害にあったネキリムシミョウガの被害で助かりました。被害にあったミョウガも復活しつつあります！！あれがトマトやナスだったらと思うと・・・щ(´□｀)щ そこでネキリムシ対策に「アセビ団子」をつくりました。この団子を野菜の根付近においておくと、ネキリムシが食べて駆除できるらしい。それに、そのまま放置しておくと肥料にもなるらしい一石二鳥のすぐれもの～～ヾ(●⌒∇⌒●)ﾉ作り方は、アセビ液と米ぬか、つなぎに小麦粉を混ぜて団子にし乾燥させるだけ。昼に十分な時間がなかったので、再び夜に畑へ出向いてお団子づくり。手のひらで、コロコロ。ころころ。コロころ・・・・いい年したおじさんが、ひとりでお団子づくり最初は楽しかったのですが、大量の団子づくりはいつしか苦痛に後になるにしたがって、だんだん大きくなっていったのであります(;^_^A特製手作りフルイの上に並べて、1週間乾燥させることに。来週、野菜たちの根元にまいてみます効き目の如何は、また報告しま～す*****そして秘密兵器、第2弾新しい仲間。ミラクル・ニーム　＼(●~▽~●)У蚊やゴキブリなど害虫がよりつかないっていう、インド原産の不思議な木です！！楽天市場で、ミラクルハーブシリーズって売ってますねぇ。だれか、既に購入して効果のあった方います？？　　　　ほんとに効果があるんでしょうかねぇ説明によると2，3年は効き目が少ないらしいんです・・・あやしい(；￢д￢)しかも寒さに弱いので、結構枯れるみたい・・・あやしい(；￢д￢)すっごく怪しいのに、結構高い。でも売れてるみたい。アセビと同じように葉を煮詰めた液に殺虫効果があるらしい。また枯れた葉を土に埋めると、ネキリムシやセンチュウなどがいなくなるらしい昨日ムシ対策について書いたら、「ニームの粉」なるものを使って効果があったようだ、というコメントいただきました。ニーム関連商品ていうのが、いろいろとでてるんですねぇ。！！　　　　即戦力を期待したのだが、将来のエースにするべく枯らさないようがんばります！！ほんとに、ムシがいなくなったぁ、とかあんまり効き目がありません、とかそのうちに、報告しますね*****先週つくった油粕液肥の続報。クンクン、くんくん。くちゃ～～～ぃw(☆o◎)w液体はにごり、上部には泡がたってるペットボトルをつかってるので、匂いはきつくはないけど。。。くさいです・・・悪臭ですでも、これが発酵なんですねこの匂いがなくなれば、液肥の出来上がりま、順調ってことですかね(;^_^Aこれが活躍する日も楽しみです

  2007年05月23日

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  病気なのか？ムシたちなのか？たいへんです・・・(o￣∇￣)o!!ｶﾞｰﾝ

  今週も病害虫との戦いですひととおりチェックしたところ、アブラムシは見当たりません先週つくって散布していたアセビ液が効いているのかも知れません。でもいい加減な性格のため、ほんとにいなかったのか・・・自信はない(;^_^Aそれでも、いくつか問題点を・・・発見野菜たちとは違うのですが、畑にキクを植えていますもともとここに住んでいた住民です。昨年、いまの場所に移植したのですが・・・どうも、連作からの病気らしいものに侵されてるみたいですちょっと調べただけなのですが、萎凋（いちょう）病らしいんです。おかしいと思い出したのは2週間前。順調に成長してたのですが、突然、先端の新芽あたりが萎れ始め。クニャ～～って、首をたれた状態にこのような症状がでるのが、萎凋病らしい。連作によるカビの一種が原因みたいで、放置すると枯れるらしい。あまり関心がなかったキクの発病　く("0")>そのうち治るだろうって、2週間放置してしまいました・・・萎凋病って、うつるんですかねぇ？？すぐ横のレモンバームの先が変色してきてるし。これって、うつってるの？？（写真では、分かりにくいですねぇ。スミマセン）ほうれん草なんかにも、見られる病気らしい！？となりのほうれん草にうつるとたいへんだぁちゃんと調べとけばよかったんですが。対処の仕方がわからないし、どんどん侵食が進んでいるみたいなので、伐採しちゃいました～～！！これでひとあんしん。ですかねぇ？？極めて文系的な発想ではずかしい・・・(;^_^A写らないテレビは、とりあえず叩けって感じです*****野菜の中にも、気になるものが。インゲンです。もともと、成長が悪いのが気になっていたのですが。ここにきて、葉の一部がシワシワって縮んでるのを発見これって、モザイク病ですかねぇ？？それとも、ハモグリバエですかねぁ？？シワシワになってる葉以外に、ハモグリバエの仕業らしき線の入った葉も発見（2枚ともピントがあまくて、見づらい。。。ゴメンなさい）確かにハモグリバエらしき、姿が見受けられるんですよねぇでも葉が縮む症状は、ダニなどのムシによるものもあるらしい誰が犯人なんだぁ先週つくったアセビ液を吹き付けておきましたがそれ以上の対策はしてません。1週間、様子を見ますo(；△；)oこのインゲンの畝は、物置の屋根から雨のはじきが当たるんですだから、結構はね返りの土で汚れてる。これもよくないんですよねぇとりあえず、とりあえずの、仮の仮の対策だけしときましたが・・・来週、どうなってるか？？心配です*****もうひとつの困ったちゃんが。なめ、ナメ、なめくじ・・・めちゃくちゃ、多いんですよ。この畑。毎週、ナメクジ退治の薬を置いているのですが。キリがないですね。つぎつぎ、現れます。ナメクジが通ったあとの独特のテカテカした筋がないので、どこまでがナメクジの被害なのかわからないですが。なんせ、ナメクジが多い・・・(ρ＿；)いつも参考にさせていただいてる方の真似をして、トマトの芽掻きの根出しをしようとしたのですがやっぱり、失敗したみたい。と、その写真を夜に撮影すると・・・（そのときには気がつかなかったのですが・・・）2匹のナメクジがぁあぁぁぁ、いるじゃありませんかぁインゲンもこいつらの仕業じゃないかとも思ってますほかにもムシたちにやられてますアオジソの成長の悪い方が喰われまくってます・・・仕方がないですね、アオジソはムシたちにもおいしいんでしょう(;^_^Aミョウガも結構、喰われてます。日当たりも悪く、柔らかそうな葉がおいしいんでしょうね(;^_^Aとりあえず、すべてにアセビ液を噴霧しておきましたが。完全には駆除できそうもないので、少々の被害には目を瞑りますとはいえ、悔しいので新たな秘密兵器を投入そのあたりのお話は、次回に

  2007年05月22日

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  キュウリ、ナス、トマト、みんなみんな元気かい？？

  今週も終わりました。お疲れ様でした。明日は、待望の「菜園の日」です先週の野菜たちです。今週はどれくらい大きく成長してるんだろう！？風が強い日があったので、少ししんぱいではあるが・・・めちゃくちゃ、たのしみですシシトウ先週、花が咲いていたのですが、それが小さな実に（ちょうど花に隠れて見えにくいです・・・）新しい花も咲いてますあまり乗り気ではなかった、シシトウ。でもいま一番の成長株！！愛情が沸いてきましたトマトたちトゥインクル（プチトマト）の成長が早いですね。先週から咲いてはいたのですが、新しい花も。左手前の中玉のフルーツルビーＥＸにも花がついてますアブラムシの姿もないですね。いまのところ順調、順調ヾ(＠＾▽＾＠)ﾉわき芽が次々でてくるので、わき芽かきが大変です。これって、はさみでやっちゃいけないらしいですよ。気をつけないと実は一番大きなわき芽を切るのを忘れてるんです(;^_^Aあとで切ろうと思ってて、自動散水器取り付けでバタバタしてたら。忘れてた。しかも忘れていたことを、いま思い出した・・・バカあのわき芽、きっと大きく育ってるんでしょうねキュウリたち依然として北進の成長がおそいですでも先週よりは明らかに伸びているので、ひとあんしん。念のために支柱を立ててやりました。今週は風の強い日が多かったので、よかったぁ(^∇^)備えあれが・・・ですね夏すずみの方は、ムシの被害も先週よりは少ない印象。油断はできませんが、順調に成長してるみたいです。今週は支柱を立ててやる予定です。ナスたちよく成長してます葉の大きさなど、びっくりするくらいです。ムシの被害もあまりないです。このまま、逃げ切りたいのですが・・・よくナスにはトゲがあるっていわれますが。どこにあるのか、わかりません(;^_^Aまだ幼い苗なので、でてきてないのかなぁ手前のナス、根元がクネ～～って曲がってる軟弱なヤツですムリに伸ばしていいものか？？ボクみたいに腰痛になってもかわいそうだし(;^_^A加減をしらないボクがやると、折っちゃいそうで・・・ナスたちもそろそろ本支柱をしてやらないと。はやく一番花咲かないかなぁ！！インゲンたちつるありインゲンたちです。成長が遅いのが、ほんと気になります。でも先週よりは確実に伸びていることは伸びてる。この辺から、ギアチェンジして加速して欲しいこのインゲンたちが一番ムシ、たぶんナメクジに被害にあってる明日はちょっと心配です。つるなしインゲンの新芽もあることだし、嫌な予感ほうれん草、葉大根、ルッコラなど発芽したばかりの新しい仲間も成長がたのしみ不安なことも先週つくったアセビ液、くさってないかなぁ・・・発酵してないかなぁ・・・爆発してないかなぁ油粕液肥。悪臭をだしてないかなぁドキドキです(;^_^A今週は、畑で作業する時間がほとんどありませんザンネン。くやしい～～なんとか時間をつくって、支柱を立てることができればなぁって思ってます。天気もちょっとよくないんですよ～～作業してるあいだだけでいいので、ほんの少しの時間なので、雨だけは・・・御勘弁<(_ _*)X(*_ _)>

  2007年05月18日

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  これで安心だ！自動散水器 (*^-ﾟ)vｨｪｨ♪

  今週の作業のメインイベントです先週、真夏のような日がありましたよね今年の夏はラニーニャ現象で、猛暑になるみたい・・・野菜たちは大丈夫かかわいい子たちを渇水から守ってやらなければただ週末しか畑にいけないボク。なんとかしなければ・・・o(￣ー￣；)ゞううむそこで見つけたのが、自動散水器自動散水器なるものが売ってるんです　(*^-ﾟ)vｨｪｨ♪水分センサー付きかんたん水やりタイマーG215これが、すぐれものなんですよ～毎日でも、2日おきでも、好きなときに好きなだけ散水するよう設定できる。しかも雨などのあと、十分な水分があれば予約をキャンセルしてくれる。こんなのが、1万弱くらいで買えるんです！！すごいですよねぇo(〃＾▽＾〃)o散水関連、いろいろと買い揃えました。結構、本格的になってきたぞ・・・お金の方も((ﾐ￣ｴ￣ﾐ)) 自動散水器を蛇口にとりつけると、畑にある唯一の蛇口が占領される。そこで二股の蛇口も買ってきました。蛇口って高いですね。真鍮だし、当然かぁ(;^_^A 普段、買うようなものじゃないので知りませんでした一番の悩みどころは、散水部いわゆるスプリンクラーだけでも、いろんなタイプがあるんですほかにも、それぞれの根元に水を注入する注射タイプのもの。ホースから水がジワジワとにじみでてくるもの。などなど　　　　　　選んだのは、チューブに小さな穴が開いてて水が吹き出る散水チューブ。これならチューブを這わした周辺は必ず散水できる。すばらしい～自動散水器と同じタガギ製のものがよく売れてるらしいですが。　　　　ひねくれもののボクは、見た目もあまりよくないカクダイ製に(;^_^Aチューブの長さは１０ｍのものを購入どのようにチューブを這わせると、効率よく、満遍なく散水できるのか？？だいたい、どのように、どの程度、水がでるのか？？とりあえず、仮にチューブを這わせ、水をだしてみることに！！わかりますかねぇ？黒マルチのところなど、細い白い線が見えません？？かなりいいですね。好印象です！！細かな水が２ｍほど吹き上がって、畑に舞い降りてますこれだけやさしい散水なら、野菜たちには安心しかし、何度チューブを設置しなおして、試してみても・・・水があたらないところがある。何度やっても、無理物理的に無理。要は、チューブが短い(;^_^Aちゃんと畑の寸法を測っておけばよかった。いい加減な性格だぁ２股にして、２本の散水チューブにするとか。今のチューブの先に延長するかしてやらないと。来週にはちゃんと直してやります少し過保護すぎるような気もしますが (;^_^Aこれで夏の猛暑にも対処できそうですすくすく育って、おいしい実をつけておくれ。野菜たち

  2007年05月16日

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  どうだぁ！！アセビ液だぁ～ (ﾍ｀∀´)/鹵'･:*;'･:*'ﾌﾟｼｭｰ

  戦闘モード、全開です秘密兵器、自然農薬をつくったぞ～～ヾ(＠＾▽＾＠)ﾉ　ア　セ　ビ　液　　今週のＤＡＳＨ村でアセビの花がでてました。スズランみたいな、白い小さな花がかわいいんですでもこの花が咲いてるときが、もっとも毒性がつよいらしい！！かわいいものほど、こわいこわい。。。(ﾟｰﾟ;Aでは、では、作り方材料は、アセビの生葉　一握りくらい石鹸　10グラムお水　2Ｌ。　以上です。あと、鍋とカセットコンロ、ロート、濾紙を用意。そのまえに・・・木酢を畑に噴霧して、ムシを追い払い。味方のムシはなかなか戻ってこないが、敵のムシはすぐに戻ってくるらしい。そこを秘密兵器のアセビ液で、敵だけやっつけるって手筈。その辺に転がってた、鍋にアセビをいれてグツグツ。煮詰めてるときにお茶のような、もう少し生臭いにおい。ちょっと苦手なにおい・・・餌付く・・・(;^_^A毒性がつよいらしいから、あまり湯気も吸い込まないように。１０分ほど煮詰めて、アセビを取り出しました。見るからに効きそうな、毒々しい液体(>_<。)そこに展着剤としての石鹸をまぜて。冷やして。濾しながらペットボトルにうつして。出来上がり　＼(ﾟ▽ﾟ=))／...＼((=ﾟ▽ﾟ)／夕方、涼しくなってから、２倍くらいに薄めたアセビ液を葉の裏表に噴霧。効き目があるのか？だいたい、いまのところムシを発見していない。アブラムシは大丈夫みたい。でもアリが大量に発生してるので、要注意（アリは市販の薬を買いました。巣に持ち帰って、巣ごとやっつけるタイプ）まるまる１本くらい残ってるので、来週も噴霧する予定自然農薬なので毒性が弱く、その持続性も短いらしい。何度かにわけて、根気強くやりますね。。。。って、ここまではよかったんですが帰って、アセビ液のことを調べていると日持ちしないらしい。保存できないって。。。Σ(￣ロ￣lll)え～～、またやっちまったぁ先にしらべとけばよかったぁ来週、あのアセビ液がどうなってるか想像すると怖い。腐って、発酵して。爆発なんかしてないよねぇとりあえず、そのことは忘れて(;^_^A ムシが少しでもいなくなっていることを妄想して、ウフフ*****発酵つながりで、もうひとつ。秘密兵器・第二弾！！油粕液肥。つくりました。つくるっていうほど、大げさなことではないが某雑誌に掲載されていたのを真似てみました。ペットボトルに適量の油粕をいれて。４週間ほど、放置するだけ発酵して、かなりの悪臭を放つらしいとても自宅のマンションではできない。畑の一番奥においておきました。はたしてどれほどの匂いになるのかちょっとたのしみ。。。いい趣味じゃないなぁ(;^_^A発酵するので、ペットボトルの栓はゆるめときました。完全に閉めちゃうと、爆発するらしいですちょうど成長期にはいるころに、この液肥が活躍しそうです今週は少ない作業時間で、いろいろとやってます！次回は、メインイベントの？？？についてお話しますね

  2007年05月15日

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  お花が咲いたって。うれしいですねヾ(@~▽~@)ノ

  今日、うれしいメールが届きました！！ナデシコや金魚草が満開の写真です。これは昨年の１０月ころに、ボクが植えたお花たちです。こんなに立派にきれいに成長したとはお手伝いで植えたのです。好きなお花を買ってきて、植えていいって言われたので直径９０ｃｍの樽に、58円のナデシコを１ダース。もうひとつに、金魚草を色違いで５本、植えました当初は苗も小さく、土が見えるくらい、スカスカだったのですが・・・いまじゃ、花があふれんばかりです植えてからずっと絶えず花がついているらしいんですそろそろ終わるはずなんですが、この勢いだとしばらく楽しめそうですね。いろんな色が楽しめるとおもって、ナデシコと金魚草を選んだのですが。まさか、こんなに見事に咲きほこるとは。うれしい誤算です*****うちの畑の横にも花壇があります負けてられないので写真をアップしますね！！いま咲いているシャクヤク（芍薬）。ビンクがかわいい、可憐なお花ですねもう散ってしまいましたが、チューリップ。普通の原色に近い色ではなく、パステルカラーのＣＨＵ-ＬＩＰいま、球根を育ててます。来年も咲いてくれるといいなぁこれも少し前の写真。アヤメ（菖蒲）です！！スイセンでも、ハナショウブでもないですよ。違いはあまりわかりませんが・・・紫色が可憐ですよね。結構、雑に扱ってた割りにきれいに咲いてくれましたお花は、癒されますねぇ畑に植えたマリーゴールドやナスタチウムもきれいに咲いてます。そうそう、先日アップしたナスタチウムの写真。蜂の足をよくみたら、花粉を丸めてるんですよ見逃した方のために、もう一度アップします今週は、あまり畑仕事をする時間がなかったんですよ～でもやることは、いっぱいあって・・・バタバタしちゃいました

  2007年05月13日

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  先週の野菜たち！！明日の再会がたのしみ≧(´▽｀)≦

  早いですね。もう1週間経ちました明日は畑に行く予定です天気は大丈夫か？？先週の野菜たちのおさらいです苗を植えて数日がたち、なんとなく大丈夫なのかな？って感じです。がんばれ～～　トマトたち。　トゥインクル（プチトマト）に小さな花がついてました。実がなるのは、ずっと先だとわかってていても。ワクワク、うきうき。しますね仮支柱をして、ビニタイで固定してたのですが。このビニタイがちょっと固かったみたい。茎に傷がいってる。削れてるんです。かわいそうに、すまんすまん今週、シュロ縄を買っていこうと思います。大きな被害にならなければいいのだが・・・　キュウリたち。　夏すずみ（奥）の方は順調に成長してますただ、もともと小さな苗だった手前の「北進」の成長がいまいちムシにも食われたあとがあり、ちょっと心配です。もし明日、成長が進んでいたら、仮支柱をしてやらねば。　インゲンたち。　つるありの方は植え付けてからは、成長がいまいち葉にはかじられたあともあり、ちょっと心配両サイドにつるなしインゲンの種。中央にはルッコラの種を蒔いてます。ともに成長が早いみたいなので、芽がでてくるのが楽しみです　ナスたち。　苗を買いにいったとき、いい苗がなかったんですよねぇ買ったときから気になってたけど。。。1本は茎がクネ～って曲がってる(｡＞0＜｡)無理やり伸ばすと、折れそうだしそのままだと、成長したときに折れそうだしどうすればいいの～～おいしそうなナス売ってたので、お料理してみましたナスを素揚げし、茹でた豚肉と一緒に盛り大根おろしをのせ、ポン酢をかけたら出来上がり簡単で、おいしかったですよ自分で育てたナスでも作ってみたいです。ほんとたのしみ。妄想が・・・とまらない

  2007年05月11日

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  今年は自然農薬で戦うぞ～～(｀(エ)´)ﾉ_彡

  前回、発芽のようすを報告したミョウガ。そのミョウガをチューチュー（？）やってるハエを発見あいつの名前はどうやら、ナモグリバエのようです成虫がいるということは、幼虫もいる！？幼虫も葉をズリズリとかじって、ハダニのような被害がでるらしいほかにもムシたちの被害がないかと調べると。植えたばかりの苗で、きっとおいしんでしょうね。ムシたちにとっても。インゲン。キュウリ。ナス。すべて何者かに食われてる・・・冬の野菜のときは、ほとんどムシがいなくてムシ対策とういうことを忘れていました(ﾟｰﾟ;Aしかし、やつらは帰ってきた～～昨年はエダマメをほぼ全滅に追いやられましたまったくといっていいほど、何もしなかったので仕方がないのですが。あんなにムシがやってくるなんて　どこからやってくるの主犯はマルカメムシとマメシンクイガでしたサヤができ、徐々に膨らんでいくのを、よろこんでいたら。。。ひどい有り様でした・・・ある日、生い茂った葉の中を覗き込んだら真っ黒なてんとう虫みたいなのが、ウジャウジャ　(ﾉﾟρﾟ)ﾉ ﾇｵｫｫ・・・気持ち悪いくらい固まってる。なにものなのか、さっぱりわからい。どうしたらいいのか、まったくわからない。家に帰って調べたら、マルカメムシとのことシルバーのマルチをしておくと防げたらしい。このときから、今年はマルチをやることを決意でもシルバーじゃない。。。意味なし(;^_^Aアブラムシもキラキラは嫌いらしいので、今年はアルミホイルを苗の下に引くことで対応しようと思います。なんとか実がついたマメを収穫して茹でて食べようとすると。実のなかに小さなムシが・・・・・マメシンクイガの幼虫です　Ｔｈｅ　Ｅｎｄ　ですほとんどやられてました。がんばって、少しだけ食べましたけどね。今年は絶対にリベンジしてやるやつらをギャフンと言わせてやる～～（ギャフンって。。。昭和だぁ）いまやってるムシ対策は。コンパニオンプランツと。市販のナメクジ対策の薬品をおいているだけ。ギャフンと言う間もなくやっつけるには、強力な殺虫剤が一番なのだが野菜そのものに散布するのは、市販の農薬は避けたいなぁって。やっぱり、せっかくの家庭菜園なので。あんしん、あんぜんな、自然農薬でやりたい～～自然農薬をやる以上は、少しの被害は覚悟してますムシもくわない野菜は、ひとが食べてもおいしくない！！でもねぇ。できれば、全滅、撲滅させたいくらいではあるいろいろと自然農薬を調べているとアブラムシには牛乳がいいとかニコチン液がいいとかトウガラシ液とかストチュー（酢、砂糖、焼酎を配合したもの）とか。とかいろんな方のブログをのぞくと、いろいろとやってるみたい。自然農薬は市販のものと違って、殺虫能力が弱め。そんななか、結構、殺虫能力の高いものを見つけました！！アセビ液です！アセビが効果があるみたいですね。アセビは馬酔木と書くらしく、食べると馬がフラフラするくらいつよい毒性があるとのことそれを活用した自然農薬が、アセビ液いったい、どこに行けば手に入るんだ。アセビはハーブと同じで、また探し回らないといけないのか・・・と思っていたら。なんと、畑を借りてる大家の庭にアセビが・・・あるじゃない　ｵｵｰw(*ﾟoﾟ*)w一番効果がある花の時期は過ぎてしまったのですが、葉だけでも効果があるらしい。こいつで、やつらをやっつけてやる～～今週末にでも、アセビ液をつくってみたいですまたアセビの農薬づくりをレポートしますね。

  2007年05月09日

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  うちの畑、2007年・夏野菜版。大、大公開ヾ(⌒∇⌒*)(*⌒∇⌒)ﾉ彡

  ずいぶん前にタネ芋は買っていたのに、植えるかどうか悩んでいた短形自然薯。ついに植えました。結構、ひっぱりました (;^_^A買ったまま物置にしまってたら、ここのところの気温上昇で芽がでてる～～畝は作ってました。計画図にも以前から自然薯は入ってました。なのに、なぜ、ここまでひっぱる？？畝はほかよりも、少し高めの高畝に。タネ芋が長いので深めに穴を掘りました。ここの土には、まだまだ大きめの石がゴロゴロ。イライラするけど、今年は目を瞑ります。見てない、見てない。正方形の畝に対角線上に2個植えました。かなり上方まで伸びるみたいですね、自然薯は！！2.4ｍの支柱を買ってこなければ。秋の台風シーズンが心配・・・さてさて、うまくいくのでしょうか？？*****そのほかにつるなしインゲンです。すでにつるありインゲンは植え付け済み。つるなしインゲンは早生なので、ちょっと種まきを遅らせてました。ただ、ちょっとインゲンへの興味がなくなってきてる・・・(ﾟｰﾟ;A予定よりかなり少なめの種まきになりました。その開いた場所に、インゲンと相性のいいルッコラの種をまきました。これもコンパニオンプランツです。ルッコラがなにもので、どうやって食べるのか知らないうまく収穫できそうだったら、調べたらいいかぁσ(^_^;)******畑がなんか寂しい理由のひとつが。サトイモを植えた畝。土だけで殺風景なんですよね～サトイモが芽を出すのはまだまだ先なので、ここに比較的短期間で収穫できる葉もの野菜をうえることにしました。先日、夏でもトウ立ちしにくいほうれん草の種を買ってました。それをこの畝にまくことにサトイモを植えたちょうど間に、条蒔き。この畝の土もあまりよくないんですよねぇ。うまく芽をだしてくれるんでしょうか？？不安ですが。なんでもやってみることが大切ですよね。また冬、春みたいな、立派なほうれん草が収穫できるか楽しみです*****アオジソの苗も植えました種をまいて、苗づくりをしていたのですが。芽がでない。まったく反応なし。なんで～ΣΣ┏（|||｀□´|||;;）┓でお店に苗が出回り始めたので、たまらず1ポットだけ買いました。アオジソはあまり日当たりがよくなくても大丈夫なのに、うちの畑で一番日当たりのいいところに植えちゃいました(・・。)ゞ計画図つくってるのに、計画性なし・・・いいかげんだぁそのとなりに短期間で収穫できる葉大根の種もまきました。夏まで葉大根をつくって、そのあと何か夏蒔きの野菜に移行する予定に。大根の葉はおいしいですよね。栄養もたっぷり！40日くらいで収穫できるようなので、こちらも楽しみですこのあと、自然薯の畝の隙間にネギ。それからバジルやタイムなどハーブを少し植えるつもりです。これでほぼ夏野菜の畑ができあがありました。こんな感じで～～す！！いかがでしょう？？すっごく畑になってませんか？畑でしょう苗が小さいので寂しく感じますが、これから元気よく成長してくれるでしょうそのうち、この畑が狭く感じるほど生い茂っていくことでしょうそしてたくさんの実りをボクにもたらしてくれることでしょう　ヾ(=^▽^=)ノ

  2007年05月07日

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  今日も新しい仲間が加わりました(o^∇^o)ﾉ

  今日も新しい苗を植えつけましたトウガラシ。鷹の爪。です。前回、乗り気じゃないシシトウを植えましたが、モチベーションをあげるために、興味があったトウガラシを追加することに（左がトウガラシ。右はナスタチウム）トウガラシを植えてると、害虫が寄り付かないとか、収穫した実を自然農薬につかえるとか、もちろん、おいしくいただけるとか、いろいろと重宝しそうシシトウの隣に植えても干渉することはないみたいなので、すぐ隣に植えました。見た目はどっちがどっちか、まったくわからないある意味、トウガラシもコンパニオンプランツのひとつですね。最近、コンパニオンプランツに完全にはまってまる σ(^_^;)前回につづいて、ナスタチウムを追加で植えました花が旬らしく、お花のコーナーにでてました。早速、黄色の花がついてるのを買ってナスの畝に。するとすごいですね。早速、花に蜂が寄ってきました！！どアップで撮っときました。蜂は嫌いですが、結構かわいいかもこうやって実がなり、ボクは収穫ができるんですね。ほかにもコンパニオンプランツで、苗が見つからなくて困っていたチャイブネギみたいなハーブ。ムラサキの花が咲くんです。・・・・ないんです　∑(ﾟ□ﾟ;)ｶﾞｰﾝ(｡□｡;)ｶﾞｰﾝ(;ﾟ□ﾟ)ｶﾞｰﾝ!!ハーブの苗って、この時期あまり売ってないですねラベンダーやバジルなどの旬なのはあるんですが、それ以外は傷んだ残り物ばかり。それをやっと、やっと見つけることができましたＯ(≧▽≦)Ｏたまたま見かけたお店に入ったら、ありました！！でもボロボロ。。。葉は倒れてるし、枯れてるし。花は折れてる・・・手に取ろうとすると、葉の半分が隣のトレイの下敷きになってる～～（左がチャイブ。花が折れてます・・・かわいそう。右はパセリ）でも、このチャンスを逃すと。来年まで出会えないかも。買いました。仕方なく、買いましたネギみたいなら、きっと強いはず。植えたら、また元気になってくれるでしょうこのチャイブは、アブラムシのおとりになるらしい。キュウリの近くに植えると青枯病などにいいみたいパセリもコンパニオンプランツアスパラのとなりに植えました。日当たりがすごく悪い場所なので、ちゃんと育ってくれるか心配？？アスパラの株を植えて一ヵ月がたちますが、まだ発芽の気配なしほんと心配だ～～、大丈夫かなぁ～～(*´ρ`*)約1年かけて、整備してきたＭＹ畑も完成間近！！ほぼ夏野菜の種まき、植付けは終わりました。その報告は次回に最後に、現在の畑の植付け状況です。計画図から、完成図に昇格間近です

  2007年05月06日

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  コンパニオンプランツに挑戦！！

  植え付けしてから、はじめての菜園　感　無　量　～　～　 ヽ(*⌒∇⌒*)ﾉ::ﾟ☆｡.::ﾟ★｡.::ﾟ☆｡ここまで、よくがんばったなぁ。ほんと畑じゃん。と、自画自賛ヽ(^◇^*)/ 植え付けのあと水撒きをしてしまってたので、心配だった野菜たち。風邪などひいてないかな？？萎れたりしてないか？？大丈夫そうですね (∩。∩;)ゞおかしい様子はない・・・と思われます。ただ何枚かの葉がかじられてるじゃないですかぁ何者の仕業だ？？念のため置いておいたナメクジ退治入りの皿に、8匹ほどのナメクジの死体が・・・こいつらかぁもしくはほうれん草などもヨトウムシにやられていたので。やつらがまた現れたのかもしれませんそれとは別にナスの葉の裏に・・・小さなハエのようなアザミウマかグンバイムシらしきやつらが・・・チューチューと葉の汁をすってる。ムカツク～～早く対策を練らなければということで、まずは木酢液。薄めて噴霧をしておきました。とりあえずの処置として。そして、以前から興味があったコンパニオンプランツに挑戦共栄作物ともいうらしいです。害虫を寄せ付けないとか、成長促進したりとか。一緒に植えると、なんらかの効果があるらしい。早速、ホームセンターへ出かけると。代表的なマリーゴールドとペチュニアが大、大、大、大売出し中家庭菜園ってブームなんですね。コンパニオンプランツの説明とともに特売やってるぅ～～あまり人気のない、花の状態が少し悪い苗をブームにつけこんで売りはらってる。って穿った見方をしてしまう・・・少しひねくれたボク(;^_^Aいろいろと効果があるらしいマリーゴールドを3苗インゲンの成長促進の効果があるペチュニアを2苗ナスやピーマンに効果があるらしいナスタチウムを1苗あとナスタチウムとハーブのチャイブを買おうと思ってます。トマトに効果があるタイムとバジルは、いま種をまいて苗づくり中！ほんとに効果があるのかなぁ？？？さて、こいつらの植え付けですが。ん～、どうしたものか・・・マルチ張ってるんですよねぇコンパニオンプランツ植えるのに、マルチを穴だらけにしたらマルチの意味なし・・・このあたりが、菜園初心者なんだなぁ(;^_^Aなんでもかんでも、やろうとしちゃう・・・取捨選択も、大切なんだろうなぁ。とはいえ、苗を買ってしまったので植えないわけにはいかない。マルチに穴をあけましたよ。来年はちゃんと考えてやろうっとここで早くも秘密兵器・第二弾「グイグイまるまるカッター」の登場市販されてる穴あけ器をもとに、ペットボトルをギザギザに切って出来上がり。ギザギザに刃がついてる訳ではないので、スパっとは切り取れない。尖った部分がマルチに刺さるだけ仕方がないので。。。数回刺し刺しして切れ目をつくり、引っ張って切り取りました。でも、結構いいかも。第一弾の「くるくるマルまるカッター」より、簡単でいいで、ちゃっちゃっちゃっと植えつけましたオフィスに飾られた、一輪挿しみたい(ﾟｰﾟ;Aこんな感じになりました・・・ナスとピーマン。キュウリの近くにマリーゴールドをインゲンの畝にはペチュニアを。ナスの近くにナスタチウムを花がはいると、畑が華やかになってきた。癒されるo(*^▽^*)o野菜も花も成長が楽しみですMY畑の完成まで、また一歩前進このあと、新たな野菜の植え付けをやりました。それとうれしい発見もそのあたりのお話は次回に

  2007年05月04日

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  トマト、ナス、キュウリ、ピーマン。植えましたo(*^▽^*)o~♪

  さてさて、秘密兵器の登場ですくるくるっと回して、マルチにまるく穴を開けるカッター！！名付けて、「くるくるマルまるカッター」（試作品）どないでしょうか？？って、秘密兵器というほどのことじゃないですね(;^_^Aよく電気屋で見かけるCD-Rなどのスピンドルケース（１０枚入り）に、カッターの刃を長めに折り、ケースの穴を利用して固定して。そして、中央の軸のところに釘を取り付けて完成。適当すぎですね。ガムテープなんか、痛々しいほどo(；△；)o使い方は、苗を植えたいところに釘を差し込んで、くるくるっと回してやれば、マルチがきれいに丸く切り取れる。簡単、便利、最高。。。。。のはず実際つかってみましたどうでしょう？？なんとなく、うまくいってる感じ？？実はうまくいっていない・・・結構、マルチって丈夫。意外と伸びるビニール。スルスルって切れると思っていたら、引っかかって、引っかかって切れないきれいな円にならないし、切り口がきたない(￣▽￣;)!!何回かやってコツをつかめば、なんとか使い物になりましたが。。。ただ今回穴あけは、合計で１３箇所だけだったのでよかったけど。大量にあけるなら、絶対にオススメしません。この秘密兵器もうひとつ欠点が・・・CDの大きさにしか開けることができない。直径12cm。ちと大きいのだなぁ。8～10cmくらいがいいのに。あとで調べたら、安価な穴あけ器が売ってるんですね。切れ味抜群のマルチシート穴あけ具マルチシート穴あけマスター100ミリマルチ、トンネル穴あけ栽培に！！ぽんぽんカッター　120mmそうか、いくつかの刃で下に押さえつけて開けるって方法があったのかぁ丸く穴を開けるとなると、コンパスの要領でクルッと回して切りとることしか思いつかなかった・・・来年は、「くるくるマルまるカッター２」でリベンジしてやる*****で、本題に。前置きが長くなりすぎた・・・トマト4本、キュウリ4本、ナス3本、ピーマン2本の植え付けのお話です昂ぶる気持ちを抑えて、抑えて。3回ほど深呼吸をして、作業開始まず、どのように植えるか、シミュレーション。畝のうえに、苗を並べてみました。ますますテンションがあがる～～秘密兵器「くるくるマルまるカッター」（試作品）でマルチに穴をあけて。そこを少し深めに掘ったあと、少し配合肥料をいれて混ぜ混ぜ。深植えにならないよう、深さを調整して植え付け特に接木苗は、接いだ部分が埋まらないように・・・慎重に、大雑把にいかがでしょうか！！MY畑、7割ほど完成です。苗が小さいのでスカスカ。寂しいですねでもあと数週間もすれば、大きく成長してくるでしょう！！最後に、早く大きくなぁれって水をたっぷりやりましたそ、そ、そうなんです。最後の最後にまた失敗！！読みながら、おいおいってツッコミいれた方もいたのでは？？植え付けしたあとに水をやっちゃいけないらしいですね植え付けのときは、地温を上げておくことが肝心。だから植え付け前の午前中に水をやっておいて。植えつけたら、水はやらない。地温が下がって、野菜が風邪をひくらしいそんなことも知らずに、夕暮れで気温がさがってきたときに。大量に水やっちゃいましたよ。これでもかぁってね∑（;￣□￣Ａ明日、畑にいってきます。。。天気は良さそうトマト、ナスなど少し大きめの苗には仮の支柱をしてやりましたが。うまく成長してくれているのでしょうか？？風邪などひいていないでしょうか？？父は心配です・・・(;^_^A次回、植え付け後の状況など報告します

  2007年05月02日

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  まずはサトイモとインゲンの植え付けから　♪~♪ d(⌒o⌒)b♪~♪

  いよいよ、植えつけです　Ｏ(≧▽≦)Ｏ気持ちが昂りますが、そのまえに・・・先週つくっていた畝が気になる。特にマルチが、ちゃんと張れているのか？？なにも調べずに、うっすらと残る記憶を頼りに張ったマルチ。どうでしょう？？やっぱり、おかしいですよね。マルチをはるのりしろ部をつくるために四方を削りすぎたのが原因。折角ゆとりを持った区画にしたのに、肝心の植えつけ部分が狭くなってるやりなおすことにしました。。。破れないようにマルチをはずし、土を盛り直す。今度はのりしろなど気にせずに、普通に畝をつくりました。そしてはがしたマルチを被せて、端を土でしっかりと押さえて。出来上がり。今度はまずまずの出来のような気がします！！こんなのを畑で見た見たただトマトを植える予定の畝は120ｃｍの幅。のりしろの部分がなくなったので、前につかったマルチでは幅がギリギリ・・・広い畝用のマルチも買ったいたのに、先週使わなかったから家に持って帰ってしまってたそして、それを今回持ってくるのを忘れてる～～（￣□￣；）！！ストレス発散の菜園で、ストレスためてしまってる*****サトイモのお話。まずサトイモです。前回植えた種芋を一度掘り返しました。そんなに芽も成長していないので、問題ないはず・・・それが2個。新たに8個の種芋を購入して。計10個です！！120cm幅でつくった畝に、2列に4個ずつ植えました。10cmくらいの溝を作って、種芋の下に堆肥をいれ種芋を植えました。芋と芋の間にも堆肥を追加して、土をかぶせて終了！！2つは小さなイモで捨てるつもりでしたが、かわいそうなので。列の間に、邪魔にならないよう植えました。サトイモの葉は、びっくりするほど大きくなります。だからかなり窮屈になりそうです。そうなったときの対策も考えておかないといけないなぁ(;^_^A去年の経験から、かなり余裕をぶっこいてますしかし自然相手なので、驕らずしっかりと育てたいです(;^ω^A*****インゲンのお話。苗づくりしていたつるありインゲン。こんな感じに成長してます。もう少し大きくなっていると思ったのですが・・・ちょっと考えましたが、予定通り植え付けしました。そのまま植えられるポットに苗づくりをしていたので、めちゃ楽でした！！欲をいえば、もう一回り大きなポットだったらよかったぁ1ポットに2本ずつ、それを20cmおきに8箇所植えましたまだ苗が余ってるので、もし遅霜にやられたら植えなおしたらいいかぁなんて、楽観的なひと＼(*＾▽＾*)／＼(*＾▽＾*)／＼(*＾▽＾*)／あとはマルチの畝への植え付けです。ここで、秘密兵器というか、手作りアイデアグッズの登場その秘密兵器や、トマトやナス、キュウリなどの植え付けのお話は次回に

  2007年05月01日

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  ついに決定！！野菜たち登場です≧(´▽｀)≦

  いよいよ、ゴールデン・ウィークです早速、昨日、畑にいってきました。夏野菜、本格化今夏のキャスティングが決定　ヾ(=^▽^=)ノホームセンターで主人公の野菜たちを購入してきました。そして、ほぼすべての植え付けを終了しました。めちゃくちゃ、テンションあがりました。いまもあがってるいろいろと書きたいことがあるので、例のごとく小出しにしていきます(;^_^A先週、1週間の楽しみであり、悩みでもあった、何をつくるのか？？この悩みは結局、苗を買いにいったホームセンターで決まりました。最後の最後で大どんでん返しな、意外な結末に何も栽培することになったか紹介していきます ( ^-^)o-o<※ ☆《エントリー１．　トマト》植え付け本数は、4本。ただ、同じ畝に違う品種を植えていいのか？？どうなんですか？？いろいろと聞いたのですが、大丈夫。たぶん。って返事ばかり。だから、大丈夫なんでしょう・・・いい加減な性格なのでＯＫ今年はデルモンテの苗にしました。●フルーツルビーＥＸ　2本　　名前からもわかるとおり、フルーツトマト。中玉です。　　なぜか、これに惹かれてしまった。すごく、おいしそう●イタリアン・レッド　1本　　料理用のトマトです。長細い形のトマト。　　自炊をするので、これでぜひ料理をしてみたい●トゥインクル　　ミニトマトです。パンフレットによると、すごく甘いトマトらしいです。　　ちょっと甘いトマトに偏りすぎた嫌いも無きにしも非ず・・・　　デルモンテのブランドがついた分、価格は高かったです。去年のミニトマトと桃太郎は、たしか58円の苗だったような・・・安くても大収穫で、満足のデキ。今年もそれでよかったのですが。畑が整備、完成して、気合が入りすぎてるんでしょうね(;^_^A《エントリー２．　ナス》植え付け本数は、3本。買いにいったホームセンターに1品種しかおいていなかったので1品種のみですはじめてのナス栽培ということもあり、接木苗にしました。接木苗は高いですね。●千両2号　　やはり苗を買うのが遅かったのでしょうか？いい苗がなかった。　　ほかのホームセンターなどにもいって探せばよかったのですが、時間もなく・・・《エントリー３．　キュウリ》植え付け本数は、4本。ナスと違って、こちらは2品種を購入。キュウリは病気に弱いということなので、迷わず接木苗に●夏スズミ●北進《エントリー４．　ピーマンとシシトウ》植え付け本数は、ピーマン2本とシシトウ1本。ピーマンだけにする予定だったのですが、リクエストがありシシトウも。ボクとしては、シシトウはあまり乗り気でないんです(;^_^Aどちらかというと、トウガラシの方がまだ興味があった。同じ青トウなら、去年つくった伏見甘長か、万福寺の方が・・・買った以上は、がんばって栽培します！！●ピーマン●シシトウ《エントリー５．　サトイモ》植え付け個数は、10個。先週2個植え付けしたのですが、さらに8個買い増しました。レジにいく直前までトウモロコシをつくるつもりで、その種を手にしていました。しかしレジに向かう途中で、大どんでん返し～～サトイモの種芋を購入去年、わずかな本数で栽培し、大きな問題もなく収穫できたので。今年は本格的に取り組むことにしました=*＾-＾*=植えつけ予定の畝が日当たりがいまいちでサトイモはそんな条件でも育つということが後押ししました！！●サトイモあと夏でも栽培できるほうれん草の種を購入。いまその品種がわからないので、また種をまくことになったら報告します。以上の新しく購入した苗たちと、いま苗づくりしているつるありインゲン。これらを先週つくった畝に植えつけていきました実際の植え付けをもとに、栽培計画図を新しく書き直しました。もう少しです。もう少しで計画図が現実に実際、植えつけると本当に畑らしくなりました。ちょっと感動です。ここまでくるのに、どれだけの苦労があったことか・・・植え付けるときまでも、マルチを張りなおしたり、予備知識不足から失敗をしたり。なかなか、すんなりとはいきませんでした。次回は、そんな植え付けの作業を報告します

  2007年04月29日

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  なにを栽培するかという、楽しくも苦しい悩み・・・

  ほんと何を栽培するか？この悩みは、結構くるしい。でも楽しい。フクザツ・・・去年は畑の半分しか使っていなかったので、制限されてる分、あきらめもついたんです。悩む余地がなかった。しかし今回は畑が倍の大きさに。いろいろと栽培できる。その欲望との葛藤だぁ～(;^_^A決まってるのは・・・まず、基本中の基本。夏野菜っていったら、これやらなきゃって決まったのが！・ナス・キュウリ・ミニトマト・ピーマンナスは肥料食いなので、週一菜園でできるのか心配。でもナスはうまいからなぁ。食いたい。それだけ・・・特に秋茄子はたのしみキュウリは病気に弱いという話もあり、一度断念しかけたのですが。挑戦することにしました！夏野菜の基本ですから・・・(;^_^Aミニトマトとピーマンは去年もつくり、好評だったので再栽培。連作障害があるらしいけど、これだけ土を入れ替えて耕してるので大丈夫でしょう！割りと早い段階で決まったものが。そして既に始動してるものが。・サトイモ・アオジソ・インゲン（つるあり＆つるなし）サトイモとアオジソは去年もつくって、簡単だったので。アオジソは種まきして、苗づくり中。インゲンは、昨年失敗したエダマメのリベンジ。ただいま、苗づくりの最中！！サトイモは今週植え付けました。以前、産直のお店でよさそうなサトイモがあったので、種イモにしようと土の中に埋めて保存してました。そいつを掘り返したら。芽が出始めてる！！ヤッホ～～食べるイモでも、ちゃんと栽培できるんですよね。去年、栽培して実証済み。今年もうまくいくはず・・・・です出来立ての畝に植えつけました。第1号です！！でも2個ってのは、ちと寂しい。でも夏には葉が巨大になる。小さな畑なので、大量栽培はできない・・・いい種イモがあれば、追加するということにしときます。それから、ほぼ決定しているのが、・短形自然薯・各種ハーブ（バジル、タイム、レモンバームなど）ムカゴ食べたさから、ヤマイモに惹かれました。ただヤマイモですからねぇ地下深く伸びるんですよねぇツタが高く高く伸びるんですよねぇ家庭菜園には向かないなぁ、て思っていたんですが。短形自然薯ってのがあることを知り、とりつかれました。既に種イモ購入済み。間違いなく植えます！ん～、うまくいくのかなぁ。不安ハーブの栽培は、あまり乗り気じゃなかったんですけど。だいたい、食べ方がわからない。どう活用したらいいのか？でも、割りと栽培が簡単らしいし。（スペアミントなんかは、雑草としか思えない）コンパニオンプランツで、ほかの野菜との相性がいいみたい。それに、栽培して欲しいてリクエストもあったので。苗づくりがうまくいけば、栽培しますここからが決まっていません。日当たりのいい畝の半分とあまり日当たりのよくない畝の半分。何を植えたらいいですかねぇ？？トウモロコシ。ちょっと植え付け面積が少なすぎる。多めに植えないと、受粉がうまくいかなかったりするみたい。これは来年の楽しみにおいておこうかなぁ。でも生のトウモロコシはめちゃくちゃおいしいらしいどうしよう？？？悩む～～(￣へ￣|||) オクラ。実がなったら、すぐに収穫しないと固くなるらしい週一栽培のボクなんかは、美味しいときにうまく収穫ができそうもない。短い期間で収穫できる葉物野菜をいろいろと回転きかせて栽培するのがいいのかなぁ。葉大根の種は買いました。大根の葉はほんとおいしいんですよね。あとほうれん草や小松菜や青梗菜、春菊もいいかもって考え出したら、決まらない。・ﾟﾟ･(≧д≦)･ﾟﾟ･｡カボチャもいいんだよなぁ。リベンジもしないとけいない去年つくったのですが、週一ではうまく開花時期が合わなくて受粉できず。。。結局１つしか実がなりませんでした。今年も同じ結果か今週は、暇があればホームセンターに足繁く通ってます。実際の苗や種を見ながら考えてみたのですが、決まらない・・・明日か明後日には、苗を買いにいこうと思います。もうそのときの勢いですかね。フィーリングですかね。そんなことでいいのだろうか？？まだまだ悩ましい時間がつづきます・・・

  2007年04月26日

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  明日の予定。マルチをはるぞ！

  今週も天気がよくないみたい。明日は、曇りでまだましみたいなので出動します！！明日の予定は。まず、先週、耕して石灰をまいたところに元肥を施す。腐葉土と堆肥、油粕を混ぜあわせる予定。元肥の分量なども大切なんでしょうけど。。。大雑把な性格なので、適当にやっちゃうんでしょうね。ダメダメ。ちゃんと調べなければ。うん、ちゃんと調べてやります。たぶん・・・(ﾟｰﾟ;Aそのあと、畝を立てる。前回までは、これまた適当に畝立てしていたのですが。今回は、がんばって。ロープをはって、きれいにやる予定。なにぶん、大雑把なので。どこまできちんとできるか不安(;^_^A畝を立てる以上、どこで何を栽培するのか決めないと！！前回の予定図（プロフィールのところに貼ってるもの）を変更しました。まだ実際に現場で検証してみないとわからないのですが・・・こんな感じで畝を立ててみたいと思います。植える野菜については、まだまだ変わると思います。何を植えるか、いろいろと考えるのが楽しいんですここまでがんばったので、今年はもうひとがんばり！！新しいチャレンジとして、マルチングをしようと思います。昨年、エダマメをやったときにカメムシなどの害虫に悩まされましたあとになって知ったのですが、シルバーのマルチをしとけば防げたらしい。そのときから次はマルチをするぞって、思ってましたo(^o^)oで、今回、チャレンジします！！使うマルチは黒にしました。雑草対策にもなります。透明なのもあって、地温を上げるのに役立つなど。それぞれ、用途が違うんですね。で、トマト・キュウリの畝、ピーマン・ナスの畝。このふたつに施すことにトマト・キュウリの畝は、120ｃｍの畝。ピーマン・ナスの畝は、100ｃｍの畝。ボクみたいに狭小家庭菜園用に、１０ｍのマルチが折り畳んだ状態で売ってるんです農家が使ってる何十ｍも丸めたものしかないと思っていたのに。ベンリになったものです。助かりますマルチング、一人できれいにピンと張れるか心配です・・・でもそこまでやってしまえば、ＧＷに植え付けができます。がんばらなければ。。。ホームセンターには、既にたくさんの苗がならんでます。そして、ドンドン買われていってます。あせります(ﾟｰﾟ;A苗たちよ、あと1週間まっててね～～明日も、がんばるぞ

  2007年04月20日

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  ほうれん草がおわりました (/□≦､)

  先週、収穫したときにも、そろそろかなぁ、とは思っていましたが。ついにほうれん草が終わりました。どれもこれも、見事にトウ立ちしちゃいました自然の営みですね。時期が来れば、トウ立ちします。そこで土づくりの件もあるので、すべてを収穫しました！！日ごろ、スーパーの貧弱なほうれん草しか見ていないものとしては、びっくりするほどしっかりとした根の張った、太いほうれん草です。これだけ深く、広く根が張ったおかげで、長い期間にわたりおいしいほうれん草が収穫ができたんだと思います。それもこれも、昨年秋にがんばって深くまで掘り返し耕した成果だと、自画自賛です栽培した広さは１．５ｍくらいの畝に2列。そんなにたくさんあるように見えなかったのですが、いざ、すべてを抜いて収穫してみると。。。こんなにたくさんありますか？？ってくらい大量！！葉が大きいし、かなり広がってるので、そう見えるだけかもしれないけど。いや、やっぱり大量だ～。こりゃ、すごい♪~♪ d(⌒o⌒)b♪~♪あまりに大量だったので、みなさんにお裾分け。自分も必死になって食べなければ！！しばらくほうれん草が続きそう・・・ダイコンのときもそうだった(ﾟｰﾟ;Aまず数日分くらいを塩茹で。それを使って。　今日の献立　　（あまりおいしくなさそう・・・）・ほうれん草のオムレツ・ほうれん草のおひたし、ちりめん添え・ほうれん草のお味噌汁そしてほうれん草以外で、もう一品・イカ大根トウもおいしかったですよフキのように細い筋があるので、小さく刻んで食べました。甘みがあって、葉の味を濃縮したような感じ？？ふ～～。まだまだほうれん草は残っている。（ペットボトルは２Ｌの）ほうれん草の横にネギもうえていたのですが。。。ネギはこれまで収穫したことがなかったので、これが初収穫！！既にネギ坊主ができはじめてる・・・このネギは種から栽培種まきしたあとは、ほんと発芽が遅く。てっきり失敗したものだと思っていたら。。。ちらほらと細いものが生え始め。でも発芽しても、成長がめちゃ遅い・・・水が足りない肥料が足りないやっぱり失敗だ～ってあきらめ、放置してたら。気がついたら、立派なネギになってました少し成長が悪く、細いものを持って帰って食することにしました。そしてネギ坊主が出てしまったものは、硬くておいしくないので。地上部を切って、別の場所に移植することに。ネギって、つよいんですよね。スーパーで根つきで売ってるネギも、切り落とした根の部分を植えると再び出てくる。ほうれん草とネギの収穫で、冬野菜がすべて終了しました。すべて成功（ボクとしては）だったので、一抹の寂しさを覚えます・・・・青首ダイコン。まっすぐ太くいいダイコンが大量に採れました。　ダイコンの葉もイヤというほど食べました。・聖護院ダイコン。丸々と大きくなりましたが、収穫がおくれスが入ってしまった。　それでも柔らかくおいしかったです。毎日、ダイコンばかり食べてました・・・・ほうれん草。外側の大きくなった葉から収穫し、長期間収穫できました。　肉厚で、甘く、おいしいほうれん草でした。冬野菜がまだいた頃の畑の写真です。ごちそうさまでした。ありがとうございました<(_ _*)> さて、冬野菜もおわったということで。ついにすべての畝をつぶして、夏野菜に向けて土づくり全開です！！ブログを書いている今も、左の手のマメが痛みます次回は、土づくり、後半です

  2007年04月17日

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• 明日のノルマ。天気が気になる・・・

  今週は日曜に畑に行く予定でした。どうも天気がよくないみたいです。明日はまだもつらしい。なので急遽、明日、出動することにしました腰が痛いのが、気になります。全然、治ってない。今夜の雨で、また土が重たくなってるんだろうなぁでも急がなければ、植え付けが間にあわない・・・明日のノルマは、・追加で買ったアスパラの植え付け・先週耕したところに元肥を施す・山積み手付かずの土をフルイにかける・勢力を拡大しつつある菊を整理やることいっぱいだ～～ホームセンターに買出しもいかなけらば。気は早いが、つるもの用の支柱や消毒用の噴霧器やら、やら、やらまだいらないんだけど。ほんと気が早すぎる。でも買いにいきたくていきたくて。。。ウズウズ。。。実はセールで安いのだ (;^ω^Aこれ以上、腰を痛めないよう気をつけて作業するようにします。明日は、がんばるぞ～～****花子さんのリクエスト白和えのつくりかたで～す。こんなんでわかりますかねぇ？？■■ 白和え ■■木綿豆腐　半丁（万代で使いきり2パックセット105円のもの1パック）にんじん　1/2本こんにゃく　1/4丁ほうれん草　適当Ａ　だし　1/2カップ　　砂糖　小１　　塩　　少々Ｂ　味噌　大１　　砂糖　大１　　塩・コショー　適当にんじん、こんにゃくを細切り。こんにゃくは下ゆで。にんじん、こんにゃくをからいりして、Ａをいれ、汁気がなくなるまで煮る。ほうれん草はゆでて、食べやすい大きさに切る。すり鉢（ボールとか）で、じゅうぶんに水切りした豆腐をするつぶす。そこにＢをいれて、すりまぜる。で、具材をくわえて、あえたら出来上がり。ボクはこんな感じでつくりました。適当です・・・(;^ω^Aでも、おいしいですよ。

  2007年04月14日

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  ほうれん草、まだ収穫できてます！！でも・・・

  先日、収穫したほうれん草です。この冬、大成功した野菜のひとつです。こんなにたくさん、こんなに長い間、こんなにおいしく驚きいっぱいの収穫でした根から抜かずに、外側の大きくなった葉から収穫しています。根から抜くとそれまでですが、葉だけを収穫するといつまでも収穫できる。内側から新しい葉が次々と出てくる！！うちみたいに狭小な畑では、この方法が一番！！そろそろトウが立ってもおかしくない時期なのですが。大きくなった葉を次々と収穫するから、新しい葉をつけるので精一杯みたい写真くらい収穫しても、1週間後にはまた生い茂ってる！！植物の力っていうのはすごいですね葉は肉厚で、柔らかく、甘みもあり、すごくおいしいです。今日は、ほうれん草の白和えを作ってみました。少し手間がかかりましたが、意外と簡単です。買うと高い。。。味付けは、味噌と砂糖。すごく、おいしかったです。このほうれん草、実は１００円ショップのダイソーの2袋100円の種。ほかにもダイコンやネギなど、この冬の野菜の種はすべて100均。2袋100円だから、50円の種。めちゃくちゃ安い！！発芽率も高かったし、何よりおいしい野菜が収穫できて、申し分なし！！種の数が少なかったですが、うちの狭い畑ではちょうどいいくらい。これからも100均にはお世話になりそうです。このほうれん草も自然には逆らえないので、そのうちトウが立つでしょう。そうしたら、ほうれん草も終わりです。寂しい。。。でもこいつのせいで、土づくりが遅れてます。ほうれん草を植えている畝がつぶせないから・・・なので今週の土づくりは畑の半分だけ。でもしんどかったぁ前日の雨を吸った土は、ほんとに重いまた栽培していなかったところの、踏み固められた土を掘り返すのも一苦労堅いし、重いし、本気で耕耘機を買おうかと思ったぁ(;^_^Aその悪戦苦闘ぶりは、次回に報告します

  2007年04月11日

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  ２００７年 夏野菜づくり、始動！！！！

  野菜づくりは楽しいですね。収穫したときの喜びは最高！！でも苦労と苦悩もたくさん・・・そんなボクんちの家庭菜園を報告していきま～す１年ほど前から７坪ほどの土地を借りて、家庭菜園を始めました。お庭の一角なのですが、借りたときは荒れ放題荒れてました。雑草やドクダミ、野生化した庭木などに悪戦苦闘しながら開拓！！畑仕事ができるのが、週末だけ。。。雨なら中止なのでなかなか捗らず苦労しました(*´ρ`*)なんとか開拓できたところから野菜作りをはじめ、夏にはトマト、ピーマン、カボチャ、枝豆などなど冬にはダイコン、聖護院大根、ほうれん草、ミニにんじんなどなど収穫の喜びを味わうことができましたＵ＼(●~▽~●)У喜びだけでなく、失敗して悔しい思いもしました・・・そんな１年目から、飛躍の２年目へ一年かけて整備したＭＹ畑もほぼ完成！！今年から全面で栽培ができそうです。栽培してみたい野菜もたくさんあります。そこで今年からブログを書いてみることにしました(*ﾟ.ﾟ)ゞさて昨日、ミョウガの植えつけで２００７年の夏野菜を開始しましたこの夏の壮大な計画をどど～んと大公開！！！現段階での予定です。どんどん変更していくと思います。実際栽培するとなると、この計画では土地が狭すぎる。。。と思う。少しずつ、いろんな野菜に挑戦したいのでがんばってみますo(^o^)oブログの進め方ですが、週末だけの菜園なので、一度に更新せず日々小出しにしていきますね。そのほうがネタにつまることがない・・・(∩。∩;)ゞ雨などで中止になったときなどは、去年１年間の回想録なども。いつまで続くかわかりませんが、よろしくお願いします。よm(｡･ω･｡)mろm(｡-_-｡)mしm(_ _)mく

  2007年04月01日

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