くうねるあそぼ

[本日の食べ物] カテゴリの記事

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• もんきちさん～！アンデルセンは一高同窓生の店です。

  おなじみホットケーキ。なんかお茶したいなあーって朝から思っていたので。店主は高松一高の同窓生。ヨット部でした。ヨット部さんとは、まったく交流がなかったけど、大人になって友達になりました。自転車欲しいって前にダラダラ言ってたのを覚えてて私を見つけたとたん、「バナちゃんに、電話するとこやった」と店主。なんかうれしいですね。名前覚えてたことが（笑）もしもこれを見ているもんきちさん！アナタの部活の先輩ですよー。Ｕ原君。うち、友達ですよ。そして私ももんきちさん！あなたと大学やっぱり一緒なのでは？Ｋ学院ユニバーシティー。ごりあてさんもですよ！大学！！もんちきさんと！いろいろ繋がってますよ。ヨガですよ（笑）もんきちさんっ！（終）＆（笑）これだけ、連呼したら、気づくかなー。

  August 31, 2009

• 焼肉が食べたい

  朝晩急に冷え込んでます。まだ８月ですよ！夏を楽しむまもなく夏が終わってしまうのはさみしいですね。あんなに暑い暑い言ってても、やっぱり、もうちょっと夏を感じていたい。そんなこんなで、季節の変わり目は、なんとなく、今年も終わりに近づくなーなんて、ネガティブなことばかり頭に浮かび、今日は、あまり動くこともできず悶々とした一日でした。そんななか、仕事帰りに、頭の中でパーッと浮かんだ、「焼肉食べたい」ここのところ夏野菜を必死で消費していたからか体が、肉を欲しています。深夜帰宅にもかかわらず、肉を焼きました。しかし豚肉・・・・牛食べたーい。今度午後に仕事がない日に、五苑あたりで、ホルモンランチでもしようかなあ。って思ってます。ホルモン食べる女の人のことをなんと！ホルモンヌ！！って言うんだって（笑）一番の希望は、お金は割り勘でいいから、家からピックアップしてもらって焼肉を楽しめることです。ああー、私は森ガールにはなれません。肉食系は間違いありません。おっさん化してますが、そんなときもあるのが人生ですよ。よろしくお願いしマース。

  August 25, 2009

• 

  続めずらしいなすび

  おととい貰った珍しいなすび、おとといは、田楽風にしてみましたが、今日は、ゼブラナスをシンプルにグリルってみました。そのほか、ウチの畑のオクラ、パプリカ、南京も一緒に。お皿が二つなのは、味付けを分けてみた。ひとつは、味ぽん漬け。もうひとつはクレイジーソルト＆レモンオリーブオイルどちらもなすの果肉はトロトロ。もちろん他の野菜もいい感じです。どちらが高評価というと・・・・・味ぽんでした。やっぱりダブルオイルはくどいのと昔人間の両親には、やっぱりーー、醤油よね（苦笑）グリルはあまってしまったので、冷蔵庫で冷えたグリルを使って、明日の私のお昼は、これをつかった冷たいパスタにしますよ！無駄にはしませんよ。ゼブラナスは加熱すると皮は鮮やかな藤色に変わり、シマシマはなくなりました。あとで、小さいゼブラナス、ぬか床から出してみると、やっぱりシマシマが無くなりました。皮が固いの～と父が言ってましたのでそれも忘れずに。商売の参考にしてください＞こうちちゃんありがとう。

  August 5, 2009

• めずらしいなすび

  それにしてもーーー、暑いーーーー。こげるー。しんどいー。朝の仕事を終え、銀行へお遣いに街中へ。ＵＦＪ銀行は駐車券一時間無料もらえるんだけど、天気もはっきりしているし自転車で繰り出しました。後悔・・・・しっかり焼けました。特にビーサン焼けがひどい。有害紫外線をしっかり受けてしまいました。次の銀行訪問は来月中旬。まだ暑いだろうなあ。珍しいなすびを戴いた。こうちちゃん、ありがとう。白いなすびや、シマシマのナス。先日のイタリアン畑で見たやつだ。いったん家に帰って、母に見せて、どうやって料理をしたらいいのか一緒に考えて結局、油で焼いて、肉味噌を乗っける田楽風にしてみました。焼いてるそばから、果肉がトロトロになってきた。ウクレレお稽古から帰ってきたら食べようっと。肉味噌は、この間作ったヤンニョンジャンという韓国版ヨシダソースみたいなものに味噌、砂糖、鶏ひき肉を適当に煮詰めただけ。このヤンニョンジャンがすばらしいのですが、その話はまた今度。お稽古に一滴マース。

  August 3, 2009

• ナムル

  その前に、パン泥棒の続報です。真犯人が見つかりました。ネズミさん、疑ってゴメンナサイ。真犯人は・・・・近所のノラ猫でした。午前３時ごろ水のみにキッチンに入ったら、私の顔を見てそそくさと逃げる三毛猫発見。昨日のパンが美味しかったから、また食べに来たのでしょうが、もうないでー。ネズミの可能性がまったくないとは言えませんがネズミよりは許せるかと寛大な気持ちになって許してやりました。夕べ、昨日のパンをおとりにして、ネズミ捕りで捕獲してやろうと準備してたんですがわざわざネズミにあうのも嫌やーということで。パンは捨ててネズミとりもおしまいして良かったです。さて・・・・、夏野菜増殖中です。残念なことに、トマトは雨の多さからか、病死してしまいました。母は「トマトのない畑って、寂しいなあ」と嘆いておりました。合掌。しかし、なんとか、野菜を捨てずに、意地でも食べるキャンペーン継続中です。今回は、ナムルを作ってみました。塩茹でした野菜に、塩分とごま油とゴマを絡めただけの簡単なものですが結構いけます。手前のきゅうりは、目先を変えて、にんにくオリーブ油と鷹の爪で軽くいためるというまあ、言ったらペペロンチーニ風にしてみました。後ろに控えているのは、いつもの野菜たっぷりのキーマカレーという、今日の昼ごはんでした。今日は、相変わらず、片付かない部屋を片付けて、仕事前にお気に入りの服屋さんのバーゲンを覗きに行こうかと思っています。では、またー。

  July 30, 2009

• パーマ・ポピ村・ウミエ

  世の中３連休ですね。私は１休１勤１休という感じです。土曜日は、いろいろ盛りだくさんで、疲れ果ててカンタンな日記しか載せてませんでしたがどれも面白い出来事だったのでそれぞれに書いてみました。まあ、パンはあんな感じです（笑）２ヶ月我慢して、サロンでカラーとパーマをしてきました。前回と変わらずのゆるい空気とパーマの仕上がりも気に入ったのでここはレギュラー化することにしました。シャンプーも購入。やはりけちけちしてアジエンスでは髪がパサパサでカラーもあっという間に落ちましたから。というわけで、だれかー、アジエンスのシャンプーとコンディショナーいりませんか？使いさしですが、あげます。ここのサロンは、私の隠れ家なので、これ以上は教えません。ごめんなさい。でも、ここから先は、教えますよー（笑）時間がかかるかなと思っていましたが、なんせマンツーマンなので、仕事が速い。３時間で仕上がってしまったので、パンの時間から２時間以上暇になってしまったのでドライブをしようと決め込んで、東に走りました。で結局、どんどん東に走りすぎ、気がつけば、庵治町のポピ村に。ここは、５月にロン先生のお家に遊びに行ったときに見つけたところなんですが・・・眺めのいいテラスでお茶することに決めたのですが、なんと、１センチくらいもある、ジャンボな蚊の襲撃に遭い、コーヒーを持って中にはいることも、ふが悪い（讃岐弁で「みっともない」）ので持って来てくれたコーヒーを一気飲みして、お金払って逃げました。また行くかと思えば、まあ今度はいいかなって感じでした。ポピ村のポピは飼っているゴールデンの名前だそうです。大急ぎで逃げて、イオンでウナ飼って被害にあった足に塗って、パンもあんな感じで済ませ、umieで晩御飯をしようと、こうちちゃんと決めていたので、umieに行きましたが駐車場も満杯で少々泣き入りました。運よく敷地内の駐車場に止める事はできました。まず私が自力で駐車。駐車後、空いたところを発見して、こうちちゃんに移動を促してその間、空いたところでの駐車スペースキープのため仁王立ちしてたらあまりにも怖かったか、よその車は寄り付きもせず、無事に二人とも駐車できました。混みこみのumieでしたが、選んだ席は、まったりソファーで、ビーフシチュープレートを注文。よく煮込まれたシチューとご飯を絡めて、美味しくいただきました。あとは、別にあったかいカフェオレをすすりつつ、女子トークに花を咲かせました。どんなに眠くなろうとも、どんなに空調がきつろうが、そばに常備しているブランケットをかぶったまま、楽しいことしか話さない、そんなルールを作ったわけでもなく、お互いがそうさせている、よいです。最近ずっとこうちちゃんと遊んでいますが、とても心地の良い時間をすごしています。本当にありがとう。愛しています。私には彼女以外にも、そんな心地のいい友達が何人かいます。そんな友達を放置してました、ごめんなさい。許してください。なので、というわけではないけれど、友達に近況を報告したり遊びのお誘いメールをしたいなって思っている次第です。私が、毎日楽しく過ごせるのは、周りの人のおかげです。そしてそんな素敵な人たちに囲まれた私自身にもありがとうやな。皆さん、どうもありがとう。愛しています。これからもよろしくお願いします。そんな、わかったようでわかってないのか勝手な解釈でホ・オポノポノを実践しておりマース。というわけで、海の日は、仁尾に行くか、イオンでめがねを作るか、はたまた温泉に行くか、迷い中です。では、またー。

  July 19, 2009

• 寺うどん

  久しぶりに、善通寺ヨガに参加できました。何かと用事ができてお坊様の先生に会えず、癒しが不足してましたがこれでチャージできました。先生は、断食明けということで、すごく痩せてました。毎回ヨガの前に、ありがたいお話をしてくださいます。変えることのできるものを、変えていく勇気と変えることのできないものを、受け入れる心の広さと変えることのできるものと、変えることのできないももとを、見分ける叡智を与えてください・・・資料をよく読みますが、何か感じるものがありましたら、ご自由に。ここでも、「いまここ」でした。ヨガの後、お参りして、寺のイベントにちなんで、ボランティアさんによるうどんとお寿司のテントに入ってうどんをいただきました。うどん２５０円。適度に伸びた（笑）うどんでしたが、ボランティアさんの、気をつけて言ってらっしゃいの言葉はうれしかったです。「お接待でないんな？お金取るん？」と聞いてお店をスルーされた方は実に残念です。ま不景気なんでしかたないでしょう。

  June 13, 2009

• さんちゃんのそば

  高知の太陽茶屋（さんちゃや）さんが、みねとしに来てくれてそばを打ってくれました。仕事終わって、駆けつけたら、もう閉店間際で、最後のお客でした。だから、身内に混じっていただきました。父を誘ったのですが、前日まではのりのりだったけど当日になって「大儀なわ」と言われて一人で行きました。あー、野菜を食べてもらえるいい機会だったのになあ。茹でる前のそばも、玉売りしてもらって、明日は両親は自分で茹でてもらいます。明日は仕事で私はいませんから。あまり、箸で混ぜすぎると茹でてる間に麺が切れるから注意！ざるそば、おにぎり３個、かけそば（ミニ）・・・・さすがに食べすぎたー。

  May 4, 2009

• 

  再び名古屋 味噌煮込みうどん

  山本屋本店 思ったより美味しかった、うどんのコシはあったけど、喉越しは、讃岐の勝ち。ここは、黒豆さんがやってた、悲願の雑炊にトライしました（笑）

  April 7, 2009

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  一汁三菜生活

  前にもやって、調子が良かったので、４月に入ってなるべく一汁三菜定食にして食事を取るようにしています。左は数日前の食事。右はさっき食べたお昼。（玄米ご飯、野菜スープ、塩さば、白菜のおひたし、菜花の明太マヨ和え）もうひとつ４月から始めてることがありますが、それはまだ軌道に乗っていないのでまた今度。では、午後の研修一滴マース。

  April 6, 2009

• 

  オムライス 鯛焼き 金魚焼き

  部活の後輩のこうちちゃんと、福みねとしのオムライスの会に行きました。町内に＜ふぁーみぃー＞というオムライスが評判のお店が閉店してからの単発での復活でした。とかく、ふわふわの卵焼きの乗っかっているオムライスがはやっている中オムライスはやっぱりこの形だよねー。って思っています。私の好きなオムライスはこれです。あとで後悔したのは、先にパンを買って、ソースを舐めることをしなかったことです（笑）こうちちゃんとはいっぱい喋ったけど、部活時代には考えられない発見もあったりで楽しかったです。私にとって、木管パートしかもフルートパートはとても格調高い存在でしたから。今、彼女とこうやってランチして、お喋りをしてるのが不思議で新鮮でうれしい。どうやら、福みねとしは今の彼女にマッチングした空間だったようです。高校時代以降、お互いの出会いと経験があっての今でしょうね。うん。この空間にはなぜか引き寄せのパワーがあるような気がします。すごいなあ。またオムライス食べたい、お母さんを連れて行きたいです。こうちちゃんを、車のあるところまで送った後は、食後の運動もかねてイオン綾川をぶらぶら。気になっていた、金魚焼きを買いました。朝、父と出かけてたい焼きを買ったので大きさを比較してみました。こういう、小さなのもいいねえ。パクパク・・・

  March 14, 2009

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  また牡蠣焼き＆缶ワイン

  今年２度目の牡蠣です。今回は、１９時からの予約で部活の１期下の後輩、ばくさんと、こうちさん、同期のひでちゃんの４人で行ってきました。昨日カルディで見つけた缶ワイン、赤白を自分用に持っていったのですが、このワイン、缶といえどもなかなかで、飲みやすくてオッケーでした。これなら、アウトドアでも、気軽にワインを楽しめます。持って行くにも帰るにも、ビンが割れる心配もないです。コルク抜きもいらないし、缶だからすぐ冷えるし、いいんではないでしょうか！世界初のプレミアム缶ワイン！【バロークス】スパークリング缶ワイン 白 250mlさて、今回の調味料。味噌・タバスコ・柚子コショウを持っていきましたが、グルメな、ばくさんからは、柚子酢。こうちさんは、クレイジーソルト、ヒマラヤの塩、レモンオリーブオイル、七味、だいだい。調味料が充実して今回も楽しい牡蠣焼きになりました。特にオリーブオイルと塩の組み合わせは、まさにイタリアン。パンを持ってきてもいいですね。こうちさんの言うとおりこれは「大人の遊びやね！」確かに！去年の今頃、このメンバーでこんな風に遊べるなんて思いもしなかった。これもやっぱり＜縁＞だな。そして、またいろいろと世界が広がりそうで、わくわくしています。そんな風に思えば、毎回の明日が楽しみです。

  February 28, 2009

• 

  成分無調整豆乳

  実は、乳製品は大丈夫でも牛乳そのものが苦手なのでここ数年は調整豆乳でソイカフェオレにしたり、ソイチョコにしています。つい最近、調整豆乳にも糖類が入っていて無調整豆乳を飲んでいる人には甘ったるいというのを聞いて、いつか無調整豆乳にチャレンジしてみたく昨日、買ってみました。調整豆乳でもそのままでは、まだ飲みづらいのでやっぱりソイカフェオレにしましたが、なーーんだ、ちょっと大豆の味と香りはあるけどそれはそれで心地よく美味しい。何でいままで知らなかったんだろう。今は、安いトップバリューの成分無調整豆乳１９８円で満足しています。豆乳ではカルシウムが取りにくいので、その中にスキムミルクを足したり料理をするときに、チーズを混ぜたりしています。ところで、こんなのご存知ですか？シッパー　Sipahh　5本セット先日、オーストラリア土産にいただいたんですが、これで牛乳を飲むと、フレーバーミルクになるんです。豆乳で試してみたんですが、めちゃ美味しい。日本でも入手できるようです。私たちのときはミルメイクだったけど今の子供たちには、こういうの給食に出してもいいんじゃないかなって思いました。ミルメイクって今でも売ってるのかな？私は牛乳嫌いだったので、一気に半分くらい飲んで濃厚なコーヒー牛乳を楽しんだ記憶があります。

  February 25, 2009

• インドのチャイ

  味見はまだですが、お寺でのヨガでお坊様がインドのお土産を配ってくれた。チャイです。パッケージがかわいくて、これで何か作ろうというエコ小物病が再発しそう。ゴールドですよ、ゴールド。なんかいいですよねえ。牛乳は苦手なんで、豆乳で飲もうと思ってますが、１個で二人分らしいが、これをさらに半分に分けて、４人分にしようかと行ったら「うすくなるでー」と言われた。・・・・・せこかった。

  February 18, 2009

• スイートチリソース 黒ごま団子

  無事復活しました。症状のひどさから、４，５日はベッドかなと思いましたが、おととい深夜から昨日一日の七転八倒は何だったのだ。本当に、仕事が回って感謝です。朝のクラスを終え、お粥を食べた後は、元気も出てきたので久々にイオンへ。病み上がりに人ごみは自殺行為かなと思いましたがどうしても、家にこもりたくなく前から買ってみたかった、タイの調味料、スイートチリソースを例のカルディでタダコーヒーを飲みつつ購入。明日からスープ生活を再開するのでスープを作るときにぶつ切りにした鳥もも肉をスープと一緒に圧力鍋で加熱し、とり肉だけ取り出し、酒しょうゆで適当に下味をつけ、塩コショウを混ぜた片栗粉にまぶして油で揚げてみたら、味はスープに取られてスカスカでしたが、食感はやわらかい鳥のから揚げが出来上がりました。そしてこれに、これをつけると、タイ料理屋さんで食べたのと同じような味になりました。ただ、味は甘めなので、父からは「甘いのう！」とのコメントつきましたので次回は、お酢かレモン汁で薄めてみようかと思います。どなたか、スイートチリソースの使い道を教えてください。マヨネーズにも混ぜてみました。まあまあでした（笑）後ろの画像は、イオン某川店のお店の中にある団子屋さんの、田舎だんご黒ゴマ味。私の義姉が絶賛してて、１本９０円。ちょうどいい甘さで、タイミングさえよければ団子も柔らかいです。（今日はちょっと硬かった）パックに入れてくれるときに、黒ゴマ砂糖をさらに掛けてくれるのですが、食べるときに絶対あまります。それを、母は、菜っ葉のごまみそ和えの和え衣に加えてくれて、完食です。

  February 11, 2009

• 

  牡蠣焼きの会

  あまりきれいな画像ではありませんですが（酔っていたために・・）美味しさが伝わればいいですね。牡蠣焼き、鎌倉。カキ焼の店本家 鎌倉か(C)Komachi香川県高松市牟礼町原364-34営業時間：10時～20時40分（19時LO）定休日：なし　TEL:087-845-2456　データは2009/02/07現在のものです。おすすめレビューを見る今回も牟礼町の鎌倉での牡蠣焼き、堪能いたしました。この日のために、体調管理を怠らず、がんばっていただきました。牡蠣って、体調悪いときに食べると、お腹壊すっていいますからねえ。結局、持って行った調味料・タバスコ・黒塩・柚子こしょう・味噌この中でも、味噌は思いつきもせず、いづみさんの書き込みで急遽仲間入りしましたがこれが、なかなか！ヒット。焼けた牡蠣に味噌を少々のせレモンを絞って食べるのが美味しかったです。まさに、直接牡蠣の土手鍋、って感じです。しかも、味噌を、みんなに配るため、牡蠣の殻に乗せておいたら勝手に味噌が焼けて、焼き味噌としてもいけました。もうちょっと手間を加えて、刻みねぎを混ぜたりしたらもっと美味しいんだろうな。飲み物は持ち込み自由ですが、食べるほうに一生懸命になるので、ワインハーフボトル１本くらいで充分だと思います。差し入れの、浅漬けは好評でしたが、実は、エバラさんにお任せの簡単なものでした。やっぱり、大きいゴミ袋とエプロンとタオルは必需品。これから牡蠣焼きに行く人ー。ゴミ袋に上着とか、バッグとかいれとかないと電車の中でくさいくさい言われますよー。お持ち帰り用の牡蠣めしは、本日の予約分で炊飯器がいっぱいのため持って帰れませんでした。がっかり。２年連続こんなだったので、ほんなら、メニューに載せんほうがいいのでは？と思った次第です。（一応クレーム（笑））でも、また行きたいなあ。あ、一番最後の画像は、小屋のそばで飼われている馬です。目が優しくて癒されました。

  February 7, 2009

• 牡蠣焼き調味料検討

  明日は、海の仲間hataさんお誘いの、牡蠣焼きの会です。今日は、自分用の白ワインを買いました。ワインを冷やし、自分で飲むように、ペットのお茶も冷凍しました。差し入れに、白菜と大根を浅漬けしました。調味料は、タバスコ、柚子コショウを用意しました。ポン酢しょうゆも空き容器に入れようか。あと、調べたら、塩＆レモンもよさそうなので、黒塩とマウイの赤い塩を持っていこうと思います。本当は牡蠣にチーズをのせるのが美味しいと思うのですが明日行く小屋では、乳製品、匂いのきついものはNGですので持って行きません。エプロンにゴミ袋（上着のにおい移り防止用）、そして、ファブリーズも持って行きますよ。去年は、団体さんの攻撃にあったので牡蠣ご飯、持ち帰り用買えなかったけど今年はどうかな？お父さんお母さんに買ってきてあげたいなあ。

  February 6, 2009

• 福カフェラーメン

  福カフェみねとし、冬期限定　鍋焼きラーメン野菜たっぷりで、ほっこり温まった。カフェでラーメンもいいなあ。それにしても、このところここでシンクロがよくおきるのです。前回よっちゃんヨガに行ったとき、たまたま例のアクリルたわしをお土産にもっていったら「ちょうど、ほしいと思ってたんや」と歓声が起き、今日は、カレンダーを買いに朝の仕事が終わってお店に行くといづみさんが、私の顔をみて、びっくりしたので聞いてみるとちょうど今度鍋の会をするから、また私にウクレレ持参で来てもらおうよと話してたとこらしい。なんかすごーー。ウクレレ練習しなくちゃー。今日は、このみねとしつながりで、これから、善通寺で、お坊さんが先生のヨガ受けに一滴マース。

  January 28, 2009

• ハワイアンチロルチョコ

  ちょっとまえに、ドンキホーテで見つけたチロルチョコですがしばらく見なかった。でも、給料日にここによったら、発見。で買いました。また例のマグネット作ろうと思います。パッケージの色が、渋い。大人が喜ぶデザインだと思います。

  January 23, 2009

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  ガーナそれはチョコのチャンピオン（私にとって）

  私の好きなチョコレートはこれです。ガーナ！！！！最近はいろんなバージョンが出回ってますが一番美味しいのはやっぱり、赤の板！これに、厚切りぎざぎざ系のポテトチップスを同時に食べると・・・・北海道銘菓ロイズの大人気商品！ポテトチップスと口どけの良いチョコレートが絶妙な美味しさ！ロイズポテトチップチョコレート↑これになります。お試しください。

  January 21, 2009

• 雑穀ごはん

  やずやの雑穀のお試しを頼んでいたのが本日到着。美味しいですよ。ごはんにモチモチ感と甘みが加わります。カレーなんかいいですよ。っていうか、以前もお試し無料したんだよねー。いいのかなー。せめてもの、宣伝！

  January 19, 2009

• 

  フランスパン工房キャラメル味＆佐世保バーガー

  新しい味発見。一つ目は、フランスパン工房キャラメル味。ドンキホーテは前のガーリック味同様、県内市場に出回る前に出現することがあります。これも、東京でしか見たことなかった。袋を開けたとたんに甘い香りが。。。やっぱり、最初に出た、塩味とバターシュガーが王道だなと思いましたがこれはこれでおいしかったです。二つ目は、佐世保バーガーショップカーネギー５５のハンバーガー。いつも、駐車場がいっぱいであきらめてましたが、初めて買うことができました。一番安い、ハンバーガーにしてみたけどバンズもおいしく、中身の野菜もしゃきしゃきしてて、ハンバーグも手作り感があり食べ応えありです。中のマヨネーズソースは甘めですがこれもおいしいです。レギュラーとラージサイズがありますが、レギュラーで十分おなかがいっぱいになります。出来上がりに、１５分くらいは待ちますので、電話注文してとりに行く方法もあります。電話注文用のリーフレットももらったので次回は電話していくことにします。美味しいハンバーガーでしたのでお勧めします。

  January 5, 2009

• 養命酒

  もともと冷え体質なので、養命酒をすすめられ、デビューしました。ほのかな甘味です。養命酒は年寄りの飲み物と決め付けてましたが、薬酒ですから年令は関係ないですよね（笑）味は…チンザノみたいだ。どう効いていくのか、しばらく観察してみたいと思います。

  December 26, 2008

• カレーの会

  メリークリスマス。福カフェみねとしキャンドルナイトでカレーの会。今日は、朝の仕事が終わったら、今まで放置していた父親の年賀状作りで午後は潰れたけど、ひとつ年末の仕事が終わってよかった。仕事のめどがついたので、カレーの会参加のメールを入れると「ウクレレよろしく」の返信。鍋の会では緊張して空振りして散々でしたが、これも練習。葡萄塾で、いやそれ以外でもユニットとは別に一人でも歌いたいので場慣れすることは大切。メレカリキマカとカレオハノとホワイトクリスマスを弾き歌いしました。この３曲はうまくいきました。でも、また来年ーーー。どうやら、みねとしでの「～の会」の時にはウクレレを弾くことになりそうなので次に向ってウクレレ触らねば！・・・と決意を新たにしたイブの夜でした。

  December 24, 2008

• ご褒美の山芋ふわふわ焼き

  家業の仕事、銀行に行き、今月の重要事項を処理。そのご褒美。Do間の「山芋のふわふわ焼き」。本当は、朝見たはなまるマーケットのおかげで、今日のお昼は煮込みハンバーグは決めていて、ここの目玉焼きハンバーグねらいでしたが売り切れてました。でも、Do間といえば、やっぱり、ふわふわ焼きなんだよねー。このレシピが知りたいーーー。手短に今日の出来事ですが、朝は準備不足気味のクラスも、オーディオの不調も解決、準備も整い一番盛り上がって一体感のあったクラスでした。やっぱりJRだな。午後の研修では、また来てくれたらいいなあと思っていたトレーナーさんが担当で、嬉しかったなあ。記憶道場がまた追いかけてきたけど、ひーーーっ！頑張らねば。帰宅して、今日は本当に食べたかった煮込みハンバーグ。母がはなまるマーケットの煮込みハンバーグ特集を見て、みようみまねで作った、煮込みハンバーグ。わりと、美味しいです。大変よく出来ました。ありがとうございました。今度は私が作りたいと思います。

  December 15, 2008

• 

  ホットケーキ＠アンデルセン（さぬき市）

  珈琲屋 アンデルセン(C)Komachiお気に入りの席でくつろぐ　隠れ家喫茶店香川県高松市牟礼町牟礼974-7営業時間：6時～18時定休日：土曜TEL:087-845-3611　データは2008/10/20現在のものです。おすすめレビューを見る大人になってから知り合った同窓生の友達がマスターの珈琲店です。お父さんの跡を継いでリニューアルしたお店です。自慢はマスターが焼くホットケーキ。スーパーで売っているホットケーキの味はあまり好きではないのです。甘ったるくて、香りもきつい。でも、ここのは粉と卵の味で、シンプル。一緒に添えてくれるアイスクリームをつけても美味しいです。是非、東のほうにお越しの際は、ここに寄ってね。

  October 20, 2008

• 男の料理

  父が里芋とイカをたきました。今日は私は生理痛で夜の仕事までは引きこもり。父も、草刈りを一生懸命してて、事務所にはいかず。平日なのに休日のような一日でした。裏庭の家庭菜園も夏野菜畑のかたづけをしてくれてサトイモとサツマイモを収穫。サツマイモは、アルミホイルにつつんで、オーブントースターで３０分焼くと焼きいもになります。里芋は父の大好物で、豚汁やおでんに、里芋をいれろいれろとうるさいです（笑）野菜嫌いの父ですが、自分で育てた野菜は、料理したがるようになりました。といっても、芋＆南京系統です。前回はさつまいもを大学いもに、今回は里芋をイカと一緒に炊きました。本を頼りに、計量はしっかりとおこないます。さすが一級建築士。プライベートはダラダラしていますが、製作するとなるときっちりしている。本に忠実なので、味は濃いめです。高血圧なので、塩分は控えめに母が味付けしていたので。でも、料理に文句をいうよりは、自分で作ったほうがいいですね。頭を使うし、手足もつかうので運動にもなります。イカと里芋相性ええんですね。芋が柔らかくて美味しかったです。母と私で誉めまくったことは言うまでもありません。まさに、誉めて育てる。です。

  October 2, 2008

• 

  たかが駄菓子、されど駄菓子

  9月26日発売予定・お一人様一点限り★単価26円X20個入=520円(税前)★★￥630　ブラックサンダー　20入★【駄菓子】ぐるぐるもんじゃ　12入【駄菓子】昨日、出勤したら、スタッフの子がブラックサンダーっていう駄菓子をくれました。どうも、北京オリンピックの体操のメダリストの子がこれをげんかつぎに試合前に食べるとテレビで発言してから、このお菓子が大ヒットしてるらしいです。メディアの力ってすごーー。ここの会社もびっくりでしょうね。食べてみたら、結構美味しい。クランチとココアクッキーのサクサク感が気に入った。あと、昨日ドンキホーテで買い物をしたときに駄菓子コーナーで見つけたぐるぐるもんじゃ。７月にチームカメレオンで食べに行ったもんじゃを思い出し、そして今日ついに最終回の「瞳」にちなんで。思わず買ってみました。味見はまだですが、ネットで調べてみたら、割ともんじゃに近いらしいです。なかなか駄菓子といっても、あなどれないっすね。

  September 26, 2008

• BAD　ASS　COFEE

  （ばくさんこれ読んでくれてるといいなあ・・・）という願いを持ちつつ。近くに出来たイオン綾川の中に入っている、ハワイアンコーヒーショップ、２回目訪問です。そこは、　BAD ASS COFEE サイトはこちら私もまだまだ勝手がわかりませんが、スタバやタリーズっぽいです。今日は、＜カクテル＞の中の、＜モンキーバナナ＞・・・チョコ＆バナナ＆コーヒーのドリンク。を注文しました。実はメニューが全然わからなかったんですけど、メニューをよーくみてなんとなく注文しました。そしたら、ホット・アイス・ブレンディッドで選んでってー。もう、マジメに質問しました。「すみません。ブレンディッドってなんですかー？」で、店員さん、氷も一緒にミキサーに掛けてスムージー状にするんです、って。ほほーーー、学習しました。これにも、コーヒーは入ってるんですね。しかもフレーバーコーヒー。ハワイの思い出がよみがえりました。コーヒーだけ飲みに行きたくなったな！フレーバーコーヒーがほしくなったらここに寄ります。イオン綾川、ありがとう。

  September 8, 2008

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  キッシュランチ＠ラ・メゾン・ド・ファミーユ

  パティスリー　ラ･メゾンド･ファミーユ　太田店(C)Komachi香川県高松市太田下町1596-3営業時間：10時～21時定休日：なしTEL:087-868-3755　データは2008/06/27現在のものです。おすすめレビューを見る友達のSっちゃんと、ランチしました。キッシュランチでしたが、パンもついていて割とボリュームありました。・・・・が、やっぱりここはケーキ屋さんなので、別にケーキを注文しました。うまかったーーーーーー。別腹です。もう１年ぶりくらいいや、もっとブランクある、おしゃべりだったけどやっぱり同じにおいのする人と過ごす事は心地よい。こうやって、喋って和める友達がいることはとても幸せなことです。ありがとうーー！次は、旦那も誘って、餃子いこうーー！

  June 26, 2008

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  アロハフェスティバルと松下幸之助

  暑かった！中央公園でやっていたハワイアンのイベントで食べたロコモコとハワイのジュース。限定20食、1000円という高さに躊躇したけれど、食べたら、やっぱり美味しかった。ハンバーグサイコー。今度、お店にも行ってみよう。栗林の＜SURFER'S＞先週の今日は、ヒーターを出して、鍋までしたのに、今日はまた日焼け。おかしいぞ地球。さて。。。金曜に入れ違いで会うヨガの先生がレッスンの最後に本の一説を呼んでくれるのですが、言葉がとても心に残っていたので気になってました。今日M脇書店で見つけました。松下幸之助先生の本です。松下幸之助一日一話愛蔵版こちらは次回買う予定。『松下幸之助「道をひらく」 Vol.2』こちらを買いました。これはダウンロード版ですが、本屋さんには本で売ってます（笑）これから、公私にわたって、いくつかハードルを越えなければならないことが待ち受けているのですが、ささっと読み進めていくと、なんとか困難にも立ち向かえそうな気がしてきました。うちも、松下先生のファンになりそうだ。宮脇書店はEDYがつかえるようになってました。マイルも貯まるようです。これまたラッキーでした。

  May 17, 2008

• 沖縄そば

  某が間違えて買ってきた、高い沖縄そば（笑）せっかくなので、週末仕込んだ角煮とともに、パッケージの写真とそっくりにしてやったぞ！どうだ。

  April 28, 2008

• 本日の大根

  成長してます。そして仲間が増えました。叔母さんのところから、大根を何本か分けてもらったので（笑） 葉っぱが成長したら。。。。もちろん食べますよ！

  April 26, 2008

• 大根を

  こんな風にしてみた。

  April 20, 2008

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  沖縄みやげありがとう。でも～

  沖縄限定！明星　沖縄そば（5食入り）0328野球10こっちだって言ったのにー。 先週某が、沖縄に出張してて、お土産のリクエストを聞かれたので、沖縄そばとコーレーグースをお願いしました。沖縄から、「こ・・・これ、もちろん、お金はちばさん持ちですよねー」とうろたえた某の声。いいけど、安いから。なんでかなーと思ったら、持ち帰ったお土産のそばは、リッチにな箱入りのそばで、3色で1150円もしてました。そりゃあ、うろたえるわよね。あー、インスタントの沖縄そば食べたいから注文するとして。。。こっちはこっちで、美味しくいただこう。豚ばら仕入れて、角煮を仕込もうかな。

  April 8, 2008

• たぶん来ないかも、のチャーハン

  今、携帯の部品が取れて、修理中なんですが、代替機のカメラの性能がとてもいいらしいと聞いたので、撮っただけです。レタスとベーコンのチャーハンですが、一見サラダに見えます。マンデーズとは別に月曜日によく会う友人との食事。某オンのフードコートの中の、石焼チャーハン屋。まずいわけではないけれど、ダメ出しの連続。最後に、アンケートをもらったので、書くかー？でそれぞれの性格が表明私はというと・・・お腹いっぱいで脳が働かず、いろんな質問に「普通」に○を囲む。細かくダメ出しをする友人A、誉めつつダメ出しをする友人B、そして脳が働かない私は「ごちそうさまでした・・・・」とやる気なしの文字で感情を出してみた。 で、本当の感想は・・・皆と同じで、チャーハン専門で売るならもっとパンチがいるよな。器にこるよりは。石焼チャーハンというアイデアはいいと思うけど、石焼ならやっぱり、ビビンバを食べたいよ。ビビンバ専門店にすればよかったのに。うちらはやっぱり中華のお店でついでに出してくれる、ぱらぱらのチャーハン。お玉の形をして、横に福神漬けのあるチャーハン。 それやんなあ。という結論でした。結局、アンケートで3人の共通した「またこのお店にきますか？」の質問には 全員「来ないかも」でした。 ・・・・・ていうか、この3人だと、来れないかも・・・・  あ！でも、まずくないんですよ。美味しいんですよ。でも決定力が無いだけなんですよ。

  April 7, 2008

• ぶっかけのシーズン

  水曜日のお昼ご飯は、いつも香川屋さんのうどんって決めてます。ここのところ暖かくなってきて、ぶっかけうどんが恋しくなってきました。私は、暑くても「かけ」が好きなんですけど、ぶっかけのコシと、汗をかかずに次に移動できるということから、ぶっかけも好きです。今日はぶっかけに、髪にいい海藻とおもってわかめを取ってみました。予想外にすごい量でした。丼の半分は占めてました。来週からレンコンの天ぷらの代わりにわかめにしようっと！！」しばらくわかめと友達になってホワイトさんとは友達を増やさないようにしたいなあ。

  March 26, 2008

• 続・おいしいパン

  よっちゃんヨガの日でした。今日はペアストレッチみたいなこともやってさらにスッキリしました。いつもサロンまでの道中の看板で気になっていた石窯焼きのパン屋「ハヌル」に寄り道しました。行きにカンパーニュとラスクを買って、ヨガ中に食パンが美味しいと教えて貰い、電話でお取り置きして、帰りにもよって食パンを買いました。味見用に、じゃがいもパンも買いましたが、美味しかったです。一軒家のパン屋では、買い過ぎるなあ。

  March 22, 2008

• 自分へのご褒美

  代行レッスンだったので、終わったら「ふぁ～みぃ」でオムライス食べようって一ヶ月前から決めてました（笑）これは、もう本当に美味しいですよ。今日食べて気が付いたことがありまして、中のチキンライスに入ってる鶏肉はから揚げを大きめに刻んであるのです。だからコクがあるんだな。そして、自家製デミグラスソースも本当はお皿ごと舐めてしまいたいくらいでした。スプーンで一生懸命ソースを掻き集めたのは言うまでもありません。730円サラダ付です。ああ、願いが叶うって素晴らしいことだ！（大げさな～）

  March 15, 2008

• 隠れ家和食 蔵人

  お昼の定食美味しくいただきました。お店の女の子が、あゆ張りにすごいメイクをしていたのが気になったけどすごく接客がよかったので見た目のギャップに笑ってしまった（笑）

  March 8, 2008

• ついに上陸

  おやつカンパニーの、フランスパン工房。これを始めて知ってから、ここまで上陸するのに1年まではいかなくても、それくらいかかりました。これで、口の中を傷だらけにしながら食べた堅あげさんとはお別れです。

  February 18, 2008

• 堅あげポテト ブラックペッパー

  私はいまこれに嵌まっていて困っています。画像はうすしお味ですがこれもやめられない。噛めば噛むほど味わい深い。最近嵌まっているお菓子、聞きたくないけどありますか？

  February 8, 2008

• 長江ふたたびランチ

  麻婆豆腐定食！

  January 21, 2008

• 牡蠣焼き

  午前中、仕事で上司に叱られ反省したあとに、いつもの海の仲間と牡蠣焼きに行きました。この後の「大変なこと」は誰しも想像していなかったろう。海の仲間は、今回は、ippeiさん、redseaさん、hataさん、と私。前回の経験をもとに、今回は、ゆず胡椒と、去年のタバスコと、白ワイン（うれしいワイン300円）を持参。大きなビニール袋に上着を入れ、ファブリーズも持参して、磯の香り対策もバッチリです。プリプリの焼き牡蠣は最高。ゆず胡椒も牡蠣に合いました。さて、、、、「大変なこと」は。15時から８０分の食べ放題なのですが、1時間も経たないうちに、焼き係のおばちゃんたちの様子がどうも、殺気立っている。「まだ食べるん？もう持ってこようか？（焦）」その後「もう牡蠣ごはん持ってこようか？？」まだ〆の時間ではない。よくよく聞くと、店貸切の団体さんしかも、関西のバスツアーが来襲するらしい。そして、私たちの鉄板もその団体さんの鉄板に変わろうとしている。そして、持ち時間を待たずに、某おばちゃん。「団体さん来てしまうけん、ごはん食べてください！！！！！（怒）」ということで、持ち時間以内に追い出されました。まあ、いわゆる、ダブルブッキングというヤツでしょう。しかたないです。民主主義50名の勝ちです。はい。その後私たちは、18時に予約していたお店に電話をいれ「座るだけでいいので、17時頃にお店に入れてー」とお願いし、なんとか寒さはしのげました。そこからのビールを電車でまいた顛末は書かんし。（書いてるし）＞hataさん次のお店で、もうちょっと居たかったけど、先に退散してごめんなさい。また来年なんていわず、ちょくちょく誘ってくださ～い。

  January 19, 2008

• 坦々麺＠長江 金子店

  CottonNailのエリちゃん推薦の坦々麺。エリちゃんのいうとおりライスを付ければよかった（笑）スープと具を完食したかったなあ。麺もおいしかった～。香西にもありますよ。マンデーズ。

  January 12, 2008

• 目が合った！

  コープで、純水補給と夜のおにぎりを買いに行ったら、目が合いました。お菓子コーナーは避けるようにと言い聞かせてるのに。なんとなくなつかしい。味は、チョコ抜きエンゼルパイです。ALWAYS人気か？昭和の香りがするものが復刻されてますねー。カレーとかラーメンとか気になりますねえ。

  November 15, 2007

• すき家の牛丼

  すき家はじめて行きました。牛丼並盛、おしんこ、豚汁セット５００円ご飯の量はかなり多くて、２時間経った今でもおなかにたまってます。次に行くときは、大きさはミニで。ここのいいところは、お店の女の子のユニフォームが可愛い。きれい目のお店にしては、安い。ミニサイズがうれしい。メニューが豊富。野菜も結構取れる。なんとドライブするーもある。いいと思います。

  November 12, 2007

• 3匹のこぶた～ポテトベーコンとミックスジュース

  来週、師匠Gに会うので、節目ということで、カットとカラーリングに行きました。今回も同じスタイル。ロックな感じを継続中（笑）来年のダンスフィットネスはディスコから始動です。予約の時間まで時間があったので、ちょうど切れてしまったファンデーションを買いに某ショップへ行きましたが、いつもならもらえるサンプルがなかったのが不満でした。これも、原油高騰の影響か、はたまた、スタッフの気配りの無さか・・・淋しい気持ちは残りました。３ぶたの具。ポテト＆ベーコンはもう王道ですね。キャベツとソーセージにはやはりキャベツをマヨネーズを絡めてました。明日の朝は、両親に毒味させます。（仕込みはオッケー）

  November 10, 2007

• 世界チャンピオンの肉まん

  マンデーズ・・・その前に、ガス様。すみません。どちらに行っても今日は肉まんです。横浜で習ったことはちゃんとやらないと、忘れてしまう。マンデーズをモニターに一緒にヨガしました。楽しかったですー。一緒にスーハーよかったね。その後、取り寄せた肉まんを皆で割り勘してほおばりました。研修場所が中華街の中で、そこで見つけた美味しい肉まんはここで買えます。もちろん、お試しセットなんかもありますよ。中国料理世界大会チャンピオン皇朝

  November 5, 2007

• 第○会 女のつどい

  にゃーこさん！あの店の名前はなんというのでしたけ？仕事おわって・・・・久しぶりの、女の集い。いつもは当たり前のように韓国に行ってましたが、今回はイタリアでした。グチもありますが、めでたい話も聞いたりと、有意義な時間。でも、最初からガッツリ炭水化物系を取ってしまったためおなかが膨れてしまい、早めのお開きでした。次回、○ちゃんちでの、鍋の会を希望。私はカレー鍋が気になります。追伸：例の肉まん、明日きますよー。マンデーズ。

  November 3, 2007

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