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2008.07.19
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カテゴリ:料理・お弁当
  ビシソワーズでランチです。。。
  
    080719_1221~01.jpg

  先日菜園で収穫したキタアカリなのでちょっと黄色い・・

  玉ねぎとネギをみじん切りしてオリーブオイルで炒めて
  スライスしたジャガイモも炒め、スープで煮込んだら
  お鍋の中でバーミックスでガーっと。。。

  牛乳を入れて、お好みで生クリームも少々。。

  そして容器ごと大量の氷で冷やしてチャイブとパセリを飾ってみました。。。

  とろーり美味しいスープです~~





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Last updated  2008.07.19 12:41:22
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