アウトドア～な温泉日記

また遅れていますのでもう何時の話かはいいことにして・・・


いつもの「ごった市ほこてん」のお話・・・
今回は一ノ木戸にて開催です。

一ノ木戸商店街には、三条市の酒蔵があります。


福顔酒造です。
酒は好みがあり、美味いという人もいれば不味いという人もいますが、
まあ私個人の見解としては好きでないです。
なのでここの酒はどのブロ友さんにも勧めません、
まあ美味しいという人もいるので飲んでみたいという人はべつに止めやしませんが。。。
ただし美味しくなかったというクレームは受け付けません（笑）

酒を勧める時、酒を送るときには一応相手の好みは考えますが、私が不味いといったからといってそのが他の人に合わないとは限らない、
好きな人もいれば嫌いな人もいる、酒は飲んでみなければわからない。
好きな酒なんてものは最終的には自分で決めるもの、人が決めるものではありませんので・・・
まあ場数、いろんな酒を飲んでみればよいのですよ。

さていつもの買い食い・・・


世界のキッチンからハンバーガー・・・
この屋台は在日外国人の方の出店で毎度国際色豊かな料理を提供します。
今回はハンバーガー・・・
外国人といってもいろいろなので韓国料理だったりインド料理だったり。。。


とんかつ三条のタレカツ丼はもういつものお馴染なので説明はいりませんね・・・
すぐ売り切れるんですよ。。。

次にスイーツ・・・


かつぼ屋のシュークリーム
レモンケーキの周りのチョコ見たいのが付いていてちょっとレモンケーキのような味がします。
実は私は普段あまりレモンは食べません、
味が嫌いなわけでないのだけれど輸入柑橘類はね・・・
瀬戸内の国産レモンだと分かってれば食べるけれど・・・
いろいろと問題があるからね。。。
長くなるので省略・・・、食の安全性の問題から、日本の弱腰外交の話にまでなってそれだけで日記が終わってしまうからね・・・
まあレモンといってもこのくらいなら問題ないでしょう、きっとキレート作用で出てしまうことでしょう。。。

他には・・・


ハーブドリンクとハーブフランク・・・
うんうん似合う似合う！！
そうでしょうそうでしょう、私もそう思います（笑）

まあ「ごった市」の話はここまでなのですが・・・
ついでにもう少し食べ物を・・・


なかなか食べる機会のなかったメーカーの鱒の寿司がパーキングに売ってたので購入・・・
これは結構有名店「竹勘」です。


菓子や駅弁といった土産物も有名になると全国に広がっていつでも買えるようになっていきます。
富山の鱒の寿司もスーパーの駅弁フェアーではおなじみですね。

これで希少性がなくなって価値がなくなるかというと・・・
鱒の寿司に関してはそんなこともありません、
鱒の寿司はメーカーによってかなり味が違っていて、スーパーで買えるのは極々一部の超大手企業の鱒の寿司だけ・・・
それ以外の中小の鱒の寿司メーカーのものはやっぱり富山に行かないと買えないわけで・・・
この竹勘もスーパーの駅弁フェアーでは見かけないと思いますよ・・・

さて味の好みは人それぞれで、私には竹勘はあまり向かないようで・・・
竹勘の鱒の寿司は「しっかり押し寿司」なタイプで、私の好みとしてはホテルニューオータニ高岡の鱒の寿司のほうが好きですね。
あっちはちょっと生っぽいタイプの鱒の寿司・・・
だいぶ違う。。。
まあ大きく分けるとね・・・
味が濃い、酸っぱい、しょっぱいタイプと味が薄くて生っぽいタイプ
鱒がしっかり乾燥しているタイプとそうでないタイプ
ご飯がしっかり押してあるタイプと比較的柔らかいタイプ。。。
まあこんな感じに分かれていくのですが、まあやっぱりこれも食ってみないことには。。。
味覚は舌で感じるもので頭で考えるものではありませんのでね・・・



今日は一ノ木戸商店街「ごった市ほこてん」のお話・・・
返信、訪問は後ほど・・・
今週はちょっと遠方に出張に出ていましてね・・・
仕事は昨日までだけれど今日まで遠方にいて。。。
これから大嫌いな飛行機に乗って帰らないとならないのでね・・・
落ちませんように。。。

ではまた・・・