行ってきました盆キャンプ！！・・・
中浦ヒメサユリ森林公園にキャンプに行ってまいりました、旧下田村（現三条市）にあるオートキャンプ可能な公園です、１泊１０００円と格安！！今回の我が家のサイトはこれです・・・なぜにフルメッシュかと言いますと・・・虫が多い・・・けれど・・・区画はなしのフリーサイト結構広いです。こういうキャンプ場は良いですね。これは今回のタープの中・・・今回はまとまった休みが取れなかったため近場の短期キャンプです。その距離・・・我が家から３０分弱・・・ハハハ、泊まる必要はなかったりして・・・これは今回のキッチンです、夕飯はバーベキューですのでコンロと焚火台・・・これが焼きあがったお肉・・・タレはモランボンの韓ダレ・・・（新製品のようです）一般に市販されている焼き肉のタレの中ではモランボンのタレが一番おいしいと思います。バーベキューにもよく合いますね。今回はダッチオーブンも登場です、何を作ったかと言いますと・・・野菜の丸焼き・・・ブロ友のツジハンさんのブログのストウブを使った玉葱の丸焼きからアレンジさせていただきました、作り方は実に簡単、じゃが芋と油を塗った玉葱をダッチオーブンに放り込み、あとは２時間蒸し焼きにするだけ・・・いつもはじゃが芋はホイル焼きにするのですがダッチオーブンでの蒸し焼きの方が中までほっくりと焼きあがるようです２時間も焼いていますので油を塗った玉葱の表面は丸焦げになっていますが皮を１枚むけば大丈夫・・・玉葱の甘みが引き出されトロトロの状態になります。後は塩でも醤油でも焼き肉のタレでも適当につけて食べればよろしい・・・シンプルですが野菜のうまみを味わえる調理方法ですね、何と玉葱嫌いの息子がまたしても・・・完食・・・勝手に参考にさせていただきました、ツジハンさんありがとうございます。翌朝・・・このバーベキューコンロの中にお客様が・・・何かわかりますか？・・・何とメスのクワガタムシ・・・ハハハ、こんなのが来るとは・・・公園内は・・・トンボに・・・トノサマガエル・・・トカゲ・・・これは・・・トウキョウダルマガエル・・・仙台平野から関東平野、新潟・長野に生息するカエルですが、今は個体数が減少し環境レッドリスト、準絶滅危惧種に指定されています。お客様の中には・・・あまり歓迎できないお客様も・・・はい、虻・・・・刺されるとすごく痛い・・・キャンプ場にはこんな看板も・・・ハハハ、いくらなんでもこんなのは歓迎できませんね～我が家の息子は・・・虫大好き・・・、トカゲやカエルもなんのその・・・この状態・・・光君も・・・元気でーす・・・今日は中浦ヒメサユリ森林公園のキャンプのお話・・・ではまた・・・
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