Ｓｗｅｅｔ’ｓ　Ｄｉａｒｙ

[美味しいお店の食べ物♪] カテゴリの記事

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  あつた蓬莱軒のひつまぶし♪

  短大時代の友人に誘ってもらって名古屋・栄の松坂屋の中のある「あつた蓬莱軒」にひつまぶしを食べに行きました。１１時に到着したのに既に　何十人もの長蛇の列！！並んで待つこと１時間１５分。。。待った甲斐あっておいし～～～～いひつまぶしを頂きました♪　　　　　　　　　　美味しい物を食べながらお互いの色んな思いを話せる時間はとても楽しく、私自身の励みになります。彼女と出会ってもう２０年以上になります。頻繁に逢えるわけではありませんが、何でも話せる友人の存在は大きいですね。高校時代からずっと仲良くしている友人とはもう２４年。短大時代からずっと仲良くしている友人とはもう２０年。子供が赤ちゃんだった頃からずっと仲良くしている友人とはもう１７年。私は友人が多い方ではないけれど　永い間変わらず仲良くしてくれる友人の存在は大きいです。息子や娘にもそんな友人ができるといいな・・と願っています。さて私は豪華にひつまぶしでランチでしたが、家にはお赤飯を炊いて出かけました。小豆たっぷり。。小豆ご飯になってるし。。。でももっちりして美味しく炊けました♪　　　　　　　　　　　　　　　

  2008年11月24日

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  六花亭のおやつ♪

  月に一度、六花亭から届く「今月のおやつ」♪　　　　　　　　　　　　「１１月のおやつ」はこんな内容です♪　　　　　　　　　　　　　　　午後からゆっくり頂きます。たぶん・・・どらやきあたりが奪い合いになる予感・・・・

  2008年11月09日

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  鉄人坂井宏行の生ロール♪

  先月新しくオープンしたスーパーに行きました。この辺りでは初進出のグールプが運営する大手スーパー♪どんな物がならんでいるかな～？と偵察がてらお買い物（笑あります♪あります♪スイーツコーナー♪地元で人気の和菓子屋さんや、雑誌などでも紹介されている有名なお店のお菓子など（とても小さなスペースですが）おいてありました。そこで見つけたのが湯布院・花麹菊家が販売している鉄人坂井宏行の生ロールお値段もサイズも丁度良かったので購入しました。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　基本のロールケーキと言った感じですね。また何か探しに行こうと楽しみにしてます♪なんとも・・小さな楽しみですよね（笑

  2008年10月22日

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  大好きなうなぎ～♪

  連日暑いです！！今夜は大好物の鰻です♪混雑を予想して早めに（5：30）お店に行ったのですが、既に行列・・私の数組後の方は、鰻がないということで断られていました！！よかった～セーフで食べられました。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　鰻大好きなんです♪毎日でもたべたいです～～～この暑さの中・・ちゃ～んと朝食食パンは焼いています。なんだか意地になっているような・・　　　　　　　　　　　　　　　　愛情もかけず・・ただ義務的に焼いている可哀想な食パン君です（汗

  2008年07月27日

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  甘～いバームクーヘン♪

  ブログをはじめた頃から仲良くさせていただいているミンさんの所で紹介されていたマダムシンコのバームクーヘン♪オーナーが元銀座クラブのママ・シンコさん・・そのまま店の名前になっていて・・「マダムシンコ」艶っぽいネーミングだわ～そして美味しそうなバームクーヘン♪かなり興味津々！今回取り寄せる方がいたので便乗させて頂きました♪予想通り美味しいです～～　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

  2008年06月05日

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  東京♪鎌倉のスイーツを堪能♪

  みなさんＧＷをいかがお過ごしですか？私は毎年恒例の　東京の友人の所へ２泊３日で遊びに行ってきました♪今年で３回目です。今回も友人のお陰で楽しい旅行になりました(^^)沢山の楽しい時間でしたが　なんといっても「Ｓｗｅｅｔ’ｓ　Ｄｉａｒｙ」ですから今回はスイーツの画像のみご紹介します♪　　　　　　　　　　　まずはTVでもよく登場する上野のみつばちの最中アイス　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　一番人気は小倉アイスですが　黒みつきな粉を選びました　　　　　　　　　　　　　　　　　　超有名！クリスピークリームドーナツ♪　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　やっと！やっと！やっと！購入できました～　２０分位の待ち時間ですみました　それに列んでいる間にいただける試食がドーナツ丸ごと１ヶ！！　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　太っ腹です！　　　　　　　　　　　　　　　　　鎌倉・竹林で有名な報国寺でお抹茶とらくがん　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　美しい竹林にうっとりしながらゆっくり頂きました。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　気が引き締まります　　　　　　　　　　　　　　　　　　　鎌倉で有名な方と言えば！いがらしろみさん　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ジャムのお店の前でクレープを焼いていました♪　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　昨年は丁度売り切れだったので今年は買えました～　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　最後は同じくいがらしろみさん　　　　　　　　　　　　　　東京駅に出来たグランスタの中のフェアリーケーキフェアーです　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　どれも可愛いです♪見ているだけでうっとり♪沢山スイーツを食べてお腹が一杯！食事は夕食のみしか食べれない状態でした（爆）　スイーツや食事だけでなく色々な内容盛りだくさんで楽しかった～～♪今年も友人に感謝！感謝の３日間でした(^^)　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

  2008年05月05日

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  カフェモロゾフ♪

  昨日からカスタード系のお菓子が食べたくて・・今日はモロゾフカフェでスイーツを食べました♪　　　　　　　　　　　　こういった　少しづつ色々な種類のお菓子ののったプレートって魅力的～！！いまだ花粉症の薬を飲んでいるので　眠いです。。。。今夜も早く眠ります。明日も早起きしてパンを沢山焼きたいのですが　起きれるかな？？

  2008年04月26日

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  元気が良すぎて爆発パン！！

  先週の日曜にいつものように食パンを焼いていました。国産の粉を使ってあまりボリュームのでない配合だったので蓋をして角食にしようとオーブンにＧＯ！そうしましたら焼き上がりまで残り１０分の時に爆発しました。。。「ボン！」という爆音と共にオーブンの扉が開いて庫内ではパン型の蓋を押し上げて　生地がオーブの中に飛び散り・・その時の圧力で庫内が若干変形したようです。鉄板がのらなくなりました。ショック！！（汗丸皿があるので取りあえず使えますが・・鉄板のように沢山列ばないので　少ししか焼けずにつまらないです。。。　　　　　　　　　　　　その後いた山食・・もう角食は怖くて作れないわ。。。　　　　　　　　　　　私の焼くパンは　いつもや元気が良すぎるような。。。。^_^;１４年近く　趣味でパンを焼いていますが　初めての出来事でした。。オドロイタ・・・・・・・＼(◎o◎)／！

  2008年04月13日

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  ひな祭り♪たねやの和菓子♪

  明日はひな祭りですね♪高島屋に入っているたねやで可愛いお菓子を買ってきました。　　　　　　　　　　蓋を開けると→　　　　　　　　　　一口サイズの可愛い和菓子です♪さてこのお菓子は実家の母にもお土産として渡しました。いつもお世話になっているから・・　　　　　　　　　　　　　　な～んて言うのは真っ赤な嘘！！渡して母が喜んだ後で　「ちょっと作って欲しい物があるんだけど～」とお願いしまして・・強制的にコレを作ってもらいました♪↓　　　　　　　　　　　　お弁当箱とタンブラーを入れるバックです♪マチが広くて大きすぎず　ビニールコーティングされた生地で作られた物を探して色々見て回ったのですがなかなか気に入った物が見つからず・・そうだ！！作ればいいんだ→作ってもらえばいいんだ→母に頼めばいいんだ！この生地の模様は「まとちゃん」というらしく？？なんとも甘すぎない可愛さです♪基本的に着る物も持ち物も、柄のないシンプルな物ばかり好んでいるのでちょっとした小物はこういった物を持ちたいんですよね♪

  2008年03月02日

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  キハチカフェでランチ♪

  名古屋に住む短大時代の友人と待ち合わせて久し振りに会いました♪毎年覗いている名鉄百貨店の「おめざフェア」に行ってきたんです。昨年も行ってました（笑そして毎年買っているこ寿久（鎌倉）のわらび餅を買いました。　　　　　　　　私はコレ好きなんですよね～～その後　4Fにあるキハチカフェでランチしながら色々な話が出来て楽しい時間となりました♪孔子いわく四十にして惑はず・・といいますがまだまだまだ迷う事ばかりの私たち・・そんな話をしながら美味しいランチとなりました♪　　　　　　　　　　　　３月のメニューの水菜と菜の花のパスタと季節のケーキです　　　　　　生パスタがモチモチしていてすっごくおいいしい～～～！ケーキも甘すぎずにおいしい～～～～～！！店内も落ち着いた雰囲気で大満足です。お互いに自分の道を探していこうね♪さてさて・・・花粉症がひどいです。。強いクスリを飲んでいるので　喉が渇いてたまりません。常に何かを飲んでいます。。トイレも近いし・・この先どうなるのやら・・・・花粉に負けないぞ！！

  2008年03月01日

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  赤福でお汁粉♪

  朝９時頃から降り始めた雪です。３時間後の午後１時・・庭がこんな景色になりました。　　　　　　　　　　　　　昨日主人が仕事で伊勢に行っていたので　お土産を買ってきてくれました。数日前から営業を再開した赤福です。　　　　　　　　　　　　　　なんと朝５時から開店していたとか！！開店前から沢山の人が列んでいるらしいです。私のちょっとお気に入りの食べ方なんですが赤福２ヶをお椀に入れて　100CCくらいのお湯を注ぎます♪即席赤福汁粉～♪　　　　　　　　　　　　　　今日の様な寒い日にピッタリのおやつです♪　　　　　　　

  2008年02月09日

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  大きなナンとカレー♪

  今日は前から気になっていたインド料理のお店に行きました。大きなナンとマイルドな辛さのチキンカレー・野菜カレーのランチを頼みました♪　　　　　　　　　　　　　よくカレーを食べに行くのですがそれはカレーが好きだからではなく　美味しいナンが食べたいからです♪今回も美味しいナンに大満足です。こちらは朝食の丸パンです。最近のお気に入りはあんずジャム♪（富澤商店の手作りアンズジャム）丸パンはちょっと甘めでふっくらと焼きました。　　　　　　　　　

  2008年01月27日

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  美味しい～！バニラビーンズのクッキー♪

  なかなかとりかかれなかった大掃除をやっと今日からはじめました。午後から３時間くらいしただけですけど・・^_^;来週の３連休と年末の休み３日で何とかすませる予定です。今年は家族全員に担当場所をふりわけました。換気扇・お風呂・網戸あらい＝主人窓磨き・廊下のワックスがけ＝子供達仏間・仏壇＝姑庭全部＝舅台所・居間・玄関＝私そして各自自分の部屋また共有スペースは協力しあってすませることにしました。少しは楽になりそうです♪　＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊　　　　　　　　＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊　　　　　　　＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊　　　　　ちょっと疲れたころに　兄一家から美味しいお歳暮が届きました。横浜のバニラビーンズというお店のお菓子です。すっご～～く美味しいです♪かなりお高いお菓子で（笑）自分ではなかなか買えませんから　とても嬉しかったです♪　　　　　　　　　　　　　　　　楽天でも取り扱っています

  2007年12月16日

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  六花亭のお菓子の詰め合わせ♪

  北海道の物産展が開催されています♪実家の母に頼んで朝一番からデパートに行って貰って六花亭のお菓子の詰め合わせを（限定３０箱　￥３０００ちょっと）　買ってきてもらいました。昨夜取りに行きました～（夜の車の運転は怖いので苦手なのに・・こういうときは頑張りました！）驚いたのは！！六花亭ってこんなに沢山の種類のお菓子を出しているんですね！！最中・羊羹・甘納豆など和菓子もありました。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　こんなに沢山入っていました♪お母さん～朝から列んでくれてありがとう～～♪お礼に最近取り寄せた　ほくほくのジャガ芋・インカのめざめをお裾分けしました。これ美味しいジャガ芋です。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

  2007年11月10日

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  ガドーひふみのアップルパイ♪

  主人のリクエストで取り寄せたガトーひふみのアップルパイです。パイ生地の中にはずっしり・たっぷりのリンゴが入ってボリューム満点！ただ主人や子供達が苦手なレーズンもたっぷり入っていたので　抜き出して食べていました。こういうのマナー違反ですよね！！！（怒）　　　　　　　　　　　　　　　　そして近くの百貨店がリニューアルオープンしたのでふらりと覗いてきました。ゴディバでフレーバーコーヒーの豆を買ったら　「先着５０名様に・・」ということで箱に入ったトリュフを２ヶプレゼントして貰いました♪コーヒー豆が￥６００ちょっと・・多分このトリュフは￥５００くらい・・何だか申し訳なかったのですが　ありがたく頂いてきました♪　　　　　　　　　　　　　　　　　　　他にも和菓子の吉兆庵や京都・マールブランシェなどのお菓子の福袋も買い込んだのでしばらくは幸せな日々が続きそうです♪

  2007年11月04日

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  高野山

  先週の土曜日に　母と高野山に行きました。母は１０月２５日が６５歳の誕生日でしたので　このバスツアーが私からのプレゼントです。小雨の降る中　あさ６時半集合・・２２時解散というなかなかハードな１日でした。高野山ではガイドさんから宗派に関係なく　お参りの仕方や数珠の持ち方などを理由も含めて分かりやすく教えて頂きました。年々法事やお葬式などに行くことが多くなります。そんなとき「？？？」と迷うことが多くあります。大変良い勉強になりました。　　　　　　　　　私はカメラを持っていかなかったのですが　母が兄からプレゼントされた新しいカメラで沢山写真を撮っていました母が喜んでくれましたし　私もいろいろ覚えることが出来て楽しい旅でした♪

  2007年10月31日

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  合同お誕生会♪

  今週と来週は姑・娘・主人の誕生日が続きます。毎年３人のお誕生日を合同で家でお祝いします♪今年は娘の希望でフランス料理のお店に行きました（お誕生会用割引チケットを頂きましたので・・）　　　　　　　　　　　　　　　　貸し切りのお部屋でのんびり食事を頂きました。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　お料理はお誕生日用コースです。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　主人・娘・姑の名前を書いたバースデーケーキを用意して貰いました。　　　　　　　　　　　　　　　　　　お店の方に写真を撮って頂きハッピーバースデーの歌まで歌っていただけて主役３人は感激♪　　　　　　　　　　　　　　　　主人も姑も娘も・・とても喜んでくれて企画したかいがありました♪

  2007年09月29日

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  美味しいお菓子と映画鑑賞♪

  昨日は午後からみんなが出掛けていたので久し振りに主人と２人でした。ずーっと仕事だった主人は疲れ果ててＣＨＯＣＯとお昼寝♪（ＣＨＯＣＯは主人がいると完璧な主人のストーカーです（笑））おかげで私はのんび～～～りした時間を過ごすことが出来ました♪私には朝から嬉しいお届けものがありました。最近赤ちゃんが生まれたあやこさんからヴィタメールの焼き菓子を頂きました。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　あやこさんありがとう～～！！そして映画館でみそこねたドリームガールズをやっと借りてきました。美味しいお菓子を頂きながらゆっくりＤＶＤ鑑賞出来て幸せ♪お菓子は美味しいし　ドリームガールズはとっても良かったです！！シカゴもオペラ座の怪人も大好きですがこの映画も大好きになりました。それにしてもビヨンセは綺麗だったわ～～♪興味のある方是非ご覧下さい　お薦めです♪　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

  2007年09月18日

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  癒される甘いもの♪

  最近は暑さ＋精神的な落ち込みで心身共にお疲れモード・・人間は多かれ少なかれ精神的に「キツいな～」という状態の時があると思います。人それぞれ対処法は違うでしょうね。上手に気持ちを切り替えて上手く乗り切るにかぎる！！と思ってはいますがこれがけっこう難しい事だと思います。そしてそれが上手に出来るようになれば楽になれるでしょうね♪そんな私に　最近届いた美味しいスイーツをご紹介します。　　　　　　兄一家から・・・・　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　いちごひめ　　　イチゴの真ん中がくりぬいてあり練乳クリームが詰めて凍らせてあります。半解凍にして食べると美味しいです♪　　　　実家の母から・・・・　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　プランタンヌーボー　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ボリュームのあるロールケーキですどちらもフルーツの味がさっぱりと心地よい美味しいスイーツでした♪　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

  2007年08月10日

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  北海道土産のカフェ☆モカパン

  先週息子が修学旅行から帰ってきました。旅先は北海道。家族用のお菓子にと買ってきたのがこちら↓　　　　　　　　ルパティシエタカギのプロデュースしたキットカット　　　　　　　　ご存じ白い恋人　　キットカットエキゾチックＨＯＫＫＡＩＤＯ私へのお土産は六花亭のモカホワイトチョコ　甘党の母を持つ息子としてはなかなかのチョイスだと思います（笑せっかくのチョコレートなので・・出来たばかりの桃酵母を使ってカフェオレを仕込み水にし　六花亭のモカホワイトチョコを砕いて生地に巻いてカフェ☆モカパンを焼きました♪　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ところどころ濃い色が出ているところにモカチョコが潜んでいます♪コーヒーの香りがほんわりとして　中からとろっとチョコレートが出てきます♪

  2007年07月22日

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  くみさんからの美味しいプレゼント♪

  私がブログを始めた頃から仲良くして頂いているくみの　しあわせ日記のくみさんからカウプレを頂きました♪パタンナーのお仕事をされていてブログの内容もとてもお洒落♪そして趣味のお菓子作りやガーデニングもとことん極める素敵なくみさん♪有名なシェフにお菓子を習っていて　その腕前はプロ級です。そんな美味しい～お菓子を頂いてしまいました～♪最近の私はめちゃくちゃ運がいいです♪幸運の女神が微笑んでくれてます～♪さてではお菓子を紹介～　　　　　　　　　　フィナンシェ　　ガレット　フロランタン　　チョコレートフィナンシェ　ウォールナッツボール綺麗に写真が撮れなくて申し訳ないです～！フィナンシェとガレットは以前に頂いた事があるのですがそれはもう～絶品です！楽しみです♪♪♪ゆっくりとお茶と一緒に頂きますね。くみさんありがとうございました♪　　＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊　　　　　　＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊　　　　　＊＊＊＊＊＊＊＊＊忙しい毎日ですがホットヨガは時間を無理やりつくって続けています。始めてから２年が過ぎました。２年間　週に１～２回は通っています。相変わらず体は固いけど　始めた頃に比べると別人のようです。これからも気持ちよく続けて行きたいです(^^)

  2007年07月17日

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  もち吉のえん餅と綺麗な紫陽花

  今日は雨です・・全国的に雨らしいですね。庭の紫陽花の写真を撮りました。紫陽花は強い日差しの中で見るより　雨の中で見る方が綺麗に感じます。　　　最近食べて美味しかったお菓子です。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　もち吉のえん餅♪　　　　　　　　　　　　　　　　　皮がしっとり・モチモチしていて私は好きです。今までは楽天ショップでのお買い物でしたが　近くにお店が出来たので気軽に買いに行けます。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

  2007年06月09日

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  フワフワケーキ♪もっちりべーグル♪

  暖かい日差しの今朝・・わくわくしながら宅配便を待っていました。ブログのお友だちなまけ姫さんにお願いしてあったジェノワーズが届きました♪姫さんはお菓子教室の講師デビューを控えていて　お家でも熱心に練習・研究をされておられます。日々練習しておられるジェノワーズに美味しい生クリームをナッぺしてクール便で送っていただきました。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　 なまけちゃんクッキー♪こんな可愛いプレゼントまでつけてくださいました。きめ細かい生地に美味しいクリームが綺麗にナッぺされています。機械を使わず手で泡立てていらっしゃるんですよ～だからしっとりフワフワきめの細かい生地です。苺も用意しましたが無用です！美味しい生地とクリームの味を堪能させていただきます。姫さんありがとうございます。姫先生に教えていただける生徒さんは幸せ者だと思いますよ。＊＊＊＊～～＊＊＊＊　　　　　　　　＊＊＊＊～～＊＊＊＊　　　　　　　＊＊＊＊～～＊＊＊＊もう一つ届いたのは前から注文してあったベーグルのセットです。私はとにかくベーグルを焼くのが苦手で・・研究をかねてコチラを→注文してみました。　　　　　　　　　　　　　　エルクアトロギャッツのベーグルのセットです。表面はカリッ！中はモチッの美味しいベーグルです♪冷凍庫に入れて食べる分ずつ解凍してトースターで焼いて食べます。美味しいですよ～私の場合　自分で焼くより買った方が正解です～（研究になっていません。。）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ベーグルっておやつにも軽い食事にもなって重宝します♪

  2007年03月28日

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  はなまるおめざフェア♪

  はなまるマーケットという番組の中で紹介される　その日のゲストのお気に入りの食べ物を集めたはなまるおめざフェアが名古屋名鉄百貨店で開催されています。　　　　　　　　　数点のお気に入りのお買い物をしてきました。イシガミ（銚子）のぬれ煎餅　　　　　ＨＰはこちらです　　　　　　　　　　　　　　しめったような軟らかいお煎餅に醤油の甘辛さがよく合います　　　　　　我が家の主人の好物で以前はよく取り寄せていました。こ寿久（鎌倉）のわらび餅　　　　　詳しくはこちらを　　　　　　わらび餅が好きな私なんですが　ここのわらび餅は特に好きです♪ビストロ喜楽亭のカレーパン　　　　　ＨＰはこちらです　　　　　　　　　　　　よくＴＶで紹介されていますよね。　　　　　　ぎっしりカレーがつまった食べ応えのあるカレーパンです。甚六（白金）の黒みつ杏仁プリン　　　　　　プルルンタイプの杏仁豆腐が好みの私にピッタリです！　　　　　　すっごくおいしい～♪大ファンになりました。 　　　　　　私のお薦めはマンゴー杏仁プリンです♪番外ですが・・クラブハリエのバームクーヘン♪　　　　　ＨＰはこちらです　　　　　　　帰宅したら結婚の内祝いで頂きました。　　　　　　　ここのバームクーヘン大好きなんです♪　　　　　　　嬉しい～～～～♪大～好きな食べ物に囲まれて・・嬉しいです♪しばらく幸せなおやつの時間を過ごせそうです ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊　　　　　　　　＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊　　　　　　　　＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊昨日の続きです♪買ってきた物を無造作に置いて写真を撮りましたが一部中を披露しますね。　　　　プルプルなこ寿久のわらび餅　　　　　　カレーがぎっしりビストロ喜楽亭のカレーパン　　甚六の杏仁は写真を撮るまもなくなくなりました。とっても美味しいけど・・大きいスプーンで３さじくらいで￥３８０はやや高いですね^_^;

  2007年03月01日

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  おぜんざいとはちみつ梅干し♪

  今日は鏡開きなのでおぜんざいです♪知り合いの方から自家製の小豆を頂いたので　その小豆を炊きました。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　添えてある梅干しは　欠かす事なく常備してあるプラム工房のはちみつ梅干です。この梅干しは甘くて梅干しが苦手な方でも大丈夫♪ただ昔ながらの梅干しが好きな方には不評です・・甘すぎるって・・でも私は大好きで　この梅干し２粒だけで夕飯をすませることができます（笑）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　あま～いはちみつ梅です♪

  2007年01月11日

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  フレンチを半額以下で頂きました♪

  今日はお友だちとランチです。いつもはパスタ等のイタリアンのランチか　少しずつ色々食べれる和食のランチに行くのですが今日はリッチにフレンチです♪細かいことは忘れましたが・・　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　マグロとアボガドとキャビア　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　マロンのムース・鴨肉・ホタテ貝のテリーヌ　　　　　　　　　　　　　　　　　ブイヨン　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　メインのサーモンとホタテ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　胡桃とメープルのアイス　クレームブリュレ　　チョコレートフォンデュチョコレートフォンデュはマシュマロ・バナナ・シュー皮に自分でチョコレートを絡めていただきます。このコースは通常￥３９００なんですが友人の割引チケットで￥１５００でいただけました♪お得ですよね♪♪♪帰りに私も割引チケットを頂きました！さて次回はどなたと行きましょうか　　

  2006年11月24日

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  パティスリー＆ブーランジェリーコレクション♪

  ＪＲ名古屋高島屋で開催しているパティスリー＆ブーランジェリーコレクションに行ってきました。沢山あるお店の中でパン教室の先生お薦めのお店で買い物をしてきました。まず天然酵母のパンやさんのダーシェンカのパン画像はありませんが素朴で美味しくて自分のパンはパンとは呼べない・・そんな落ち込みモードになるパンです（笑）ここは今後もお取り寄せするかも・・続いてガトー・ド・ボアのケーキ。こちらは試食コーナーでいただいてきました。すっ！すごく美味しい！名前を忘れちゃいましたが奥のが和栗のケーキで私の食べた手前のケーキはマスカルポーネを使ったケーキです。すごくクリーミーで美味しかったです♪　　　　　　　　　　　　　　家に買って帰ったおやつはコンツェルトのふわふわロール。フワフワです！でもロールといってもくるくる巻いてないの・・クリームを芯にしてくるっと巻いただけ。生地が厚いんでしょうね。軽いのでパクパクいけちゃいます。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　そのほかも色々美味しそうなお店．綺麗なケーキががいっぱいでしたが　駅から自転車なので生ケーキは断念・・　モンサンクレールのロールケーキは３時半から販売にもかかわらず１時過ぎからもう並んでいました。こちらも断念・・　　　　　※＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊※　　　　　　　　　　　　※＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊※　　　　　　　　　　　　　　そして秋のお取り寄せ・・紅玉です。今回初めて紅玉屋で取り寄せました。姑が紅玉が好きなんです　私もお菓子を作りたいし・・最近はなかなかスーパーで紅玉は見かけないんです。一般的にはあまり人気がないそうです　美味しいのにね。２人で半分ずつの予定ですが　美味しいのでお菓子にせずそのまま食べちゃいそうです（笑）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

  2006年09月25日

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  エスコヤマのバームクーヘン♪

  　　　　　　　　　　　　　　昔からユーハイムのバームクーヘンが一番好きでした♪　　　　　　　そして一年前にクラブハリエのバームクーヘンに出会って・・かなり感激　　　　　　　　　　　　私の中での一番がハリエのバームクーヘンに入れ替わりました。　　　　　　　　　　　　そして　またまた・・美味しいバームクーヘンに出会ってしまいました！　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　エスコヤマのバームクーヘンです　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　しっとりして美味しい♪　　　　　　　　　　　　　　　　　このエスコヤマを教えて下さったのはいつもとっても美味しそうなお菓子をＵＰしているくみさんです。　　　　　　　くみさんのブログではエスコヤマさんのバースデーケーキが見れますよ！　　　　　　　なんと今日はくみさんのお誕生日なのです　おめでとうございます～♪　　　　　　　　　　　バームクーヘン以外にも焼き菓子を何種類か取り寄せました。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　どれもとっても美味しくて。。。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　早速　本屋さんでコヤマさんの本を購入しました。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　見ているだけで　幸せになります。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　スイーツブログに参加しています♪　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

  2006年09月05日

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  東洋軒のブラックカレー♪

  先日　東洋軒のブラックカレーを食べに行ってきました名前の通り真っ黒なカレーです。　『三重県産の松阪牛の背脂と小麦粉をじっくり炒め、出来上がるまでに約１ケ月ほどかけたこだわりの一品で　見た目の黒さからは想像できない香り高いマイルドな味。』そしてお店の東洋軒は明治２２年に開業したのが始まりという由緒正しいお店本店は三重県津市にあり　名古屋市中区栄の三越9F２もあります。車で１時間ほどかかりますが三重県津市の本店まで行って来ました。お店は何となくレトロで大人の洋食屋さんという雰囲気で素敵です。美味しかったです！辛いとか甘いとかそういう味ではなくて・・美味しかったです　←グルメレポーターにはなれないですね・・ブラックカレーが看板商品ではありますが　各種コースやその他のメニューも美味しそうでした。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　カレーとサラダ・コーヒーと冷菓のセットで￥１５００でした。　　　カレー単品は￥１０００くらいだったかな？また食べたいので取り寄せます　　　　　　　東洋軒　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　本店　　　三重県津市丸の内29-17　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　TEL：059-225-2882　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　名古屋栄店　愛知県名古屋市中区栄3-5-1名古屋三越9F　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　TEL：052-252-3798　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　スイーツブログに参加しています♪

  2006年08月15日

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  腹立たしいので！やけ食い？？

  今日は朝から　嫌～な事がありました『何があったの』って・・聞いてくださいますと言いたいところですが・・折角来ていただいた皆様に　私の小さ～い愚痴をお聞かせするのは申し訳無いので辞めておきます。えっ・・余計気になります私が同居なのはいつも来ていただく皆様ご存じと思いますが　主人の姉も二軒となりに住んでおりまして・・母と義姉とは一卵性親子です。仲良しなのは良いことなのですが　時々嫁の私としては”いい加減にしてよ～”と思うこともしばしば・・私はまだばだ修行中・・人間が出来ていないものですからそんなことで不機嫌になる事もありますで今日は予定をすべて変更して　名古屋でストレス発散買い物でもしたかったのですがそんな身分でもないので　デパ地下でお菓子を買って帰ってきました→結局こんな発散しか出来ない自分が悲しい（爆）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　キースマンハッタンでマンゴーのゼリーと甘夏のロールケーキ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　私はここのワラビ餅が一番好き！　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　名古屋・養老軒のワラビ餅　　　　　　　　　　　　　　養老軒は外郎（ういろう）も凄く美味しいです♪　　　　　　　　　　　　　　　夏はお店で巨大なかき氷を食べるのも楽しみ♪そんなわけで　自分の分だけしっかり甘い物を買ってきてすっかりご機嫌になったので　家族用にプリンを作りました。後　先日焼いたチョコパンと失敗ベーグルもＵＰします。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　練乳入りプリン　　　　　　胡桃入りチョコ生地に板チョコを入れたチョコパン　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　オレンジピールとオレンジ果汁のベーグル・・しわしわです自分だけ良いもの食べてる・・家族用と随分差が・・なんて思わないでくださいね。家族を代表して味見をしています。研究材料とも言いますね。お勉強とストレス発散を同時にしています。年々言い訳が達者になる自分が恐ろしいですが　お陰ですっきりしました

  2006年07月25日

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  ヴィタメールのコーヒーゼリーとケーキ♪

  昨日の続きです・・・ＪＲ名古屋高島屋に入っているヴィタメール。前から興味はあったのですが買ったことも食べたこともなかったんです。良くお邪魔するコリキのぐるめ屋敷のテツさんミンさんが先日ヴィタメールのロールケーキを食べてらして・・次回は買うぞ～と決めておりましたチョコのシンプルなケーキを買おうと思っていましたが　前で買っていかれる方が皆コーヒーゼリーを買っている！こうなると買わねば～ですジュレド　キャフェ　ベトナミーゼ（昨日の日記をごらんください）と食べ比べるためにも買わねば　　　　　　　　　　　　　　　　　手前がベルジックエクレール右回りにカフェエスプレッソ・ヴィタメール・フォレノアール　　　　　　　　　　　　　（慌てて写したので違っていたらごめんなさい）カフェエスプレッソ（コーヒーゼリー）は凄く美味しかったです♪後は私は食べていないので分かりませんが美味しかったと皆喜んでいました。なんせチョコ一族ですから・・また買ってこよっとテツさんミンさんいつも美味しい情報ありがとうでも電車＋駅から自転車で合計１時間ほど・・さすがに保冷剤が入っていてもチョコが溶けかけていました・・（自転車カゴで揺れるからね～）

  2006年07月12日

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  ベトナムコーヒゼリーと練乳プリン♪

  今日はお中元の注文にJR名古屋タカシマヤに行って来ました。お中元催事場ではなく地下のごちそう館に行き　各お店で直接注文終了（すべて甘い物を送りました♪）で自宅用のお菓子をお買い物まずエキゾチックフードフェアをやっていてレニエ・リヴゴーシュで各日１２個限りのジュレド　キャフェ　ベトナミーゼ￥５２５を買いました。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　練乳入りプリンをベトナムコーヒーのゼリーがぐるっと囲んでいます♪　　　　　　　　　　　　　　　　　ベトナムコーヒーのゼリーに惹かれて購入　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　器も可愛かったし私はプリンが少し甘過ぎかな～と思いましたが主人は『美味しい』といって喜んで食べていました。ただ　上にミントの葉がのせてあるのですが・・写真の奥の方の器のミントが黒くなっていました。それがちょっと残念限定物に弱いのでまぁ満足です

  2006年07月11日

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  キースマンハッタンのマンゴーロール

  名古屋の名鉄百貨店に入っているキースマンハッタンのマンゴーのロールケーキです。季節限定この言葉に弱いのは私だけでは無いはず　　　　　　　　　　　　　　　　中にはマンゴーとナタデココ？が入っていました。夏らしくあまりくどくないお味です。先週の週末・・・・密かにお菓子の大作（私にとって）に挑戦して見事に失敗いたしました・・それは・・・シャルロットポワール前から作りたくて洋なし缶なども準備していましたがなかなか挑戦できずにおりまして・・ブログで仲良くして頂いているカシュカシュさんからレシピを教えていただき頑張ったんですけどねビスキュイが上手く絞れず・・・とんでもないことになりまして・・仕方ないのでムースだけ洋なしのっけて食べました悲しすぎる・・私が挑戦するには上級すぎるお菓子でしたね・・カシュカシュさん・・折角教えてくれたのにゴメンね・・また・・立ち直ったら挑戦してみます。そんな落ち込んだ私をマンゴーのロールケーキは癒してくれたのでありました。またシャルロットポワールに挑戦するか・・ロールケーキを訓練するか・・とりあえずタカナシの生クリームは冷蔵庫にスタンバイしています

  2006年06月13日

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  神戸ボックサン☆福原シェフのこだわりロール♪

  パン教室に行く前にデパ地下を通りました。『ボックサン本日最終日で～す』という声が・・ボックサン？？なんか親近感がある・・近くに行くと『神戸マイスター福原シェフの・・』と書いてある・・福原シェフ？？知っている。なんでだろあ～思い出したブログで仲良くしていただいてるhanacyan93さんが紹介していらしたケーキ屋さんだわ♪hanacyan93さんはここのケーキ教室にも通ってらっしゃるとか・・先日作っていただいたお菓子本当に美味しかったんですそのhanacyan93さんのお薦めのケーキ屋さんとあれば買うしかないでもまずパン教室に行かねば・・教室ではオーブンを何台も使用するし　時間によっては人数も多くてすごい熱気なんです。そこへケーキを持っていくわけには行きません。でもね今日は急いでいて教室が終わったら急いで電車に乗って帰らなくては。予定通りに教室が終了すれば１５分ほど時間があるのでダッシュでデパ地下に戻って購入して電車に飛び乗れるけど　パンの焼き上がりが遅くなったらＯＵＴもぅ必死で生地を捏ねました（笑）幸い粉も少なく発酵も順調・・焼き時間も短いコロネだったので予定時間に教室終了。即ダッシュショーケースには　こだわりロール・六甲カシミアチーズ・モンブラン・パウンドケーキ（３種類）がありました。ブログで拝見した覚えのあるこだわりロールを購入しました。名前の通り　卵　蜂蜜　粉　生クリームとすべての材料にこだわった絶品！ふわふわでおいいし～♪ダッシュで買った甲斐がありました　　　　　　　　　　　　　　　　　　ふわふわしっとりの美味しいこだわりロール♪♪今日教室で作ったチョココロネ♪♪♪

  2006年04月18日

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  スタバのザッハトルテ

  先日　友人とスタバに行ったら美味しそうなザッハトルテがありました。そのときは　お腹が一杯だったのでお店では食べず　買って帰ることにしました。友人が「誰へのお土産？」と聞いてきたので「私が食べるの・・」と答えると「絶対おかしい！なんで自分用にお土産買うのよ」と不思議がる・・買いますよね・・自分用のお土産・・・っていうか　私の場合”自分用のお土産が多すぎる”そうです。それは認めます。。。。で家に帰って食べたら美味しかったので　昨日パン教室の帰りに買って帰り主人のバレンタインのプレゼントにしました。お店ではプラス５０円（だったと思います？？）でホイップクリームをつけてくれます。このままで充分美味しかったけど　今度お店で食べるときは付けてもらおうかな～♪

  2006年02月15日

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