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fu-co家の今日は・・・・。

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2007.04.22
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カテゴリ:魚貝料理
夫が病院から退院してきました。
皆さんご心配いただき、有難う御座いました。
とても励まされました。

今日は長女や次女の家族も交えての食事です。
後は長女の婿さんが揃えば全員集合なのですが・・・。
賑やかに食べる食事は、何を食べてもご馳走です。
夫もとても嬉しそうです。
まだ体調は万全とは行きませんが、徐々に回復していってくれればと思います。

夫の退院祝いで今日は鯛の刺身です。
珍しくトリ貝が有りました。
以前長女の婿さんの実家から頂いて、その美味しさに虜になりました。
でも此方では余り見かけません。
珍しく見かけたので購入しました。
でもあの時のトリ貝の味にはとても及びません。
此方ではトリ貝はあまりメジャーではありません。
貝の刺身と言ったらこちらではバイ貝です。

トリ貝皆さんの所では見かけます?


今日の夕食


ご飯

味噌汁
(茄子、豆腐)

鯛とトリ貝の刺身

生姜焼

キャベツの重ね煮
(キャベツ、豚薄切り肉、人参)

肉じゃが豆腐
(豚肉、ジャガイモ、焼き豆腐、白滝、玉葱、インゲン)

ほうれん草ともやしのエゴマ和え
(エゴマ、ほうれん草、モヤシ、人参)


刺身 生姜焼き

キャベツの重ね煮

肉じゃが豆腐 エゴマ和え


今日の夕食

fu-co家の夕食





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最終更新日  2007.04.23 22:32:43
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