ふみたんブログ
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ｆｕｍｉたん
漁師の嫁になって早ウン十年 簡単な魚料理も紹介していきます お酒大好きな浜のおばちゃんです
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小さいサイズのタチウオは 結構使い勝手がいいのですよ（＾＾） タチウオを春巻きで巻いて揚げてみたり カルパッチョにしてみたり そして 炙ってみると 固い皮が 柔らかくなって 香ばしい香りと 身が甘くなります タチウオの炙り。。。 わさび醤油かしょうが醤油で（＾＾）ｖ
塩麹 2011年10月22日
今日の肴 2011年08月06日
いかなごの くぎ煮 2011年03月09日
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