くるみチーズパン
くるみチーズパン強力粉200g全粒粉100g6Pチーズ 4こくるみ５０ｇバター40gハチミツ20g卵1こ牛乳180g塩こさじ1ドライイースト・材料を大きめのボールの中で混ぜて、こねて、もんで、たたいて、打ち粉をしながらまとめます。（５分くらい）・生地がまとまったら、ボールにラップをして、１時間くらい常温でねかせます。・生地をお好みの大きさに切り分けます。（生地の量によって９～１６こ）・オーブンの金属板にクッキングシートを敷いて、その上に好きな形にした生地を並べます。 （シリコン型やケーキ型なども使えと面白いです）・そのまま３０分、濡れぶきんをかけて休ませます。・オーブン：１９０℃で１５分にセットします。・余熱の間によく切れる包丁やキッチンばさみで、クープを入れます。・オーブンで焼きます。・粗熱を取ったら完成です。
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