先週の日曜日に北九州市門司区で開催された 門司みなと祭 に行ってきたのですが、催し物で
『門司港ＧＲＡＮＤ　ＭＡＲＫＥＴ』『門司港プレミアムアンティークフェアー』という雑貨市が開催
されており、その中で、どうしても気になったお店があったので紹介したいと思います。その店の名は

VESUVIANA　ベスビアーナ

という移動式のピザ屋さん。まぁ、移動式の食べ物屋さんはたくさんありますが、このベスビアーナ。



車の中に釜があるんです・・・。


しかも、もの凄い勢いで燃えている。かなり衝撃的だったので、オーナーさんに話を聞きました。


「凄すぎなんですが、車大丈夫ですか？」


『車は大丈夫なんですが、僕が大丈夫じゃありません』


・・・・・・・・・。


そりゃそうだ。とにかく車内の温度は、笑えるレベルじゃないようで、サウナの中でピザを
焼いているような状態だと、正直に教えてくれました。しかし、その苦労は必ず美味しさに
還元するはず。とりあえず、定番メニューであり、ピザ好きならこれを頼まないとモグリでもある

MARGHERITA（マルゲリータ）　と　MARINARA（マリナーラ）

を注文。ピザの焼き上がりは1分との事でしたので、待つこと1分。





携帯のカメラで撮影したにも関わらず、このイタリア感・・・まさにボーノ【buono】でして、
冷凍ピザがこれだけ普及した昨今、本格的とか本格風なんてセリフが乱立して、本質が見えなく
なってしまった現状を打破する仕上がり・・・まさにこれぞ本場のピザです。生地の焼加減
は素晴しく、25cmほどの大きさなのに1枚600～700円なんですから・・・マジで心打たれました。





超ピザ好きの僕から言わせてもらいますと、日本のピザってまず高すぎ。海外では1枚500円位で
どんだけ高くても1000円ほどでしょうか。日本だとMサイズで1枚2000円ほど。ほとんどが
配達費なんでしょうけれど、割高感が強すぎる。また出来たてで、モッツアレラチーズが
膨らんだり縮んだりしている状態で、火傷覚悟で口の中に放り込むのが、最高に美味しい食べ方
だと思いますが、ピザ屋から3分の距離に住んでいても、、しっとりしたピザにご対面になります。
だからこそ、この移動ピザ屋(釜付)は、本当に美味しく食べたい人には朗報だと思います。
いろんな意味で度肝を抜かれたベスビアーナとの出会い。最後に白旗を上げたサービスがコレ。


下関市・北九州市なら13000円で出張します！


というサービス。駐車場があればどこにでも来てくれる上に、13000円の出張費の中に

PIZZA（ピザ）　10枚付

が含まれているという点。 極端な話、本格的なピザがどうしても食べたい週末。VESUVIANAに電話し
家の駐車場に呼べば、13000円で家の駐車場がイタリアンカフェに早変わりです。また、2.3家族で庭で
パーティーする時なんか、これ以上のおもてなしはないんじゃないでしょうか？調べると石釜を
車に積んで販売している移動式ピザ屋さんはポツポツとあるようですが、このザービス内容で
あれば、人気が出るのはあっという間だと思います。他の地域でも燃料代はかかりますが、
場所によっては来てくれるとの事でしたので、一度試してみてはいかがでしょうか？


VESUVIANA　ベスビアーナ

TEL： 090-7595-3012
FAX： 083-258-1737
Mail： vesuviana@live.jp まで



　　　　
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