秋の空

[お菓子] カテゴリの記事

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  ＊＊　ベイクドチーズケーキ　＊＊

  こんにちは。。息子君。お熱がなかなか下がらなくて、可愛そうだけど、クリスマスお遊戯会は、お休みしました。。 昨日も、今朝も、ずっと、３９度。なるべくだったら、自力で、熱を出させたいのですが、かなりの時間、ずっと、３９度。あまりにも辛そうだったので、途中、解熱剤を飲ませたり、座薬を。。(´;ェ;`)ウゥ・・・ 大嫌いな座薬を前に、息子君。。冷たくしないでね。。と。。 大泣きされながら、やっとこ入れて、寝てもらっても、下がっても３７度７分で、今朝になったら、３９度に戻ってて。。 座薬は、ヤダヨ～って泣くので、 これも、嫌がってたけど、 脇の下に、飲み薬の容器に水を入れて凍らせといた物をガーゼに包んで入れて、様子をみたら、さっき、何度か汗をかいて、衣類を取り替えてあげて、やっと、３６度９分まで下がりました。 しかし、まだまだ。。今晩も出るかなあ。。 昨日、病院に連れて行ったら、インフルエンザの２回目の予防接種を先週に終わったばかりだったけど、念の為、調べてもらったら、陰性でした。。C=(^◇^ ; ホッ!ちょっと、安心しました。。 今日は食欲も無くて、何が食べたい？って聞いたら、私がいつも作っている、ヨーグルトのチーズケーキ。と言うので、焼きました。只今、粗熱を取って冷蔵庫に。。写真は、以前に焼いた時に撮った物です。。何でもいいから、食べてくれれば。。 今は、体の中の病原菌と戦っているのか、また、寝てます。 早く、すっきりよくなるといいなあ。。まずは、熱が下がって欲しいなあ。。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊そんな中、最悪です。。またしても、今朝、私のオッパイの調子が。。(w＿－; ウゥ・・ またしても、一番出る腺が、カチコチ気味に。。泣き。。こんな時に。。 また、熱なんて出していられないし、必死に、ホルスタインの様なオッパイをほんと、牛の乳絞りのように、絞りました。。揉みだして、揉み解して。。娘ちゃんに、なんとか飲んでもらって。。しかし、こういう時に限って、すぐ、コテっと寝てしまう娘ちゃん。。(ーー;) 悪戦苦闘しながら、やっと、腺が飛びました！！！！ なんだか、この１日２日で、げっそり痩せた気分。。しかし、きっと、痩せてないだろうが。。・・・。笑 明日の夜までの辛抱だ。。明日の夜になれば・・主人が帰ってくる。。 あはははは～～。。 (写真は以前、散歩してた時に撮った物です。。） 雨が今日はやんで、外は青空が。。明日、お熱が下がりますように。。

  December 1, 2007

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  ＊＊ ガトーショコラ　＊＊

  こんにちわ。。娘が寝てる間に。。(￣m￣* )ムフッ♪フ かなーり前に作った、ガトーショコラです。。 ちょっと前に、ＳＨＯＷＡさんと、レタスクラブさんで投稿レシピコンテスト『ホットケーキミックスで作るお菓子』が行われてて、丁度、ホットケーキミックスで、ガトーショコラを作っていたので、応募してみたら、(´;ェ;`)ウゥ・・・ 昭和産業賞を頂きました。。  受賞された方は、多いのですが、それでも、そんなの関係ねえーー！！！的に嬉しいです。。しかも賞品に『ケーキのようなホットケーキミックス』などが贈られてきて、ホットケーキ大好きな息子君は、大喜びでしたありがとうございました。。 今度、時間のある時に、レシピをアップしたいと思います。。 只今、どうしても、食べたくなったので、いつも作る、ヨーグルトのチーズケーキを焼いて、寝かしてます。。(￣m￣* )ムフッ♪フどんなに、バタバタでも、甘いものは、どうしてもやめられない。とまらない。。お乳も、とまらない。。 ・・・・・。 お後がよろしいようで。。(;^_^A アセアセ・・・ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 娘ちゃんの居る生活にも、徐々に慣れてきて、そろそろ、コメント欄を、様子を見て再開しようかと思います。。 また、よろしくお願いいたしまする。。ぺこり。。くれよん。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊   

  November 21, 2007

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  ＊＊　秋のＣＡＫＥ　＊＊

  ずいぶん前に焼いたケーキ。多分出産前かな。。今、出さないとお蔵入りになりそうなので。。笑 さつまいもと、林檎を、全粒粉も入れた生地で焼いています。バターと、メープル、シナモンの香りが漂うケーキに焼きあがりました。。最後に、アプリコットジャムにリキュールを混ぜて、おめかし。。これがまた、風味が増して、さらに美味しくなるね。。 息子君も気に入ってぺろりと、食べてくれました。。 最近は、さつまいもを、使ったおやつばかり作っているかな。。秋の食べ物って、美味しいですね。。(＠⌒ο⌒＠)ｂ ウフッ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊これまた、お蔵入りになりそうな写真たちを、つらつらと。。 出産直前に、家族３人で荒川遊園地へ。  釣りがしたい！！とずっと、叫んでた息子君。念願の釣堀へ。。 この後、すぐに飽きて、竿ではなく、網で、魚をすくいだす始末。。(^▽^;)釣りではなくて、漁業のようだよ。。(ーー;) 結局、３人、誰も釣れず。。あはは。 でも、楽しかったね。。また、来ようね。。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊最近の娘ちゃん。足がバタバタと元気に動くようになってきました。。娘ちゃんが泣くと、息子君が、友達の作ってくれた、たまひよの、鈴の入ったオモチャで必死に、あやしている姿は、嬉しくなります。。 でも、対外は、どうも、気にならないらしく、泣いていても、自分の遊びの世界へ没頭。。ま、その位がいいかな。。笑 トップをずっと、放置状態で、夏のままだったので、適当に変えてみました。。(;^_^A アセアセ・・・ランキングも、参加させていただいて、応援していただいてたのですが、なかなか、パンも焼けず、アップもできてないので、ちょいと、ランキングをお休みしようと思います。。今まで、応援の方、ありがとうございました。。 くれよん。  

  October 24, 2007

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  ＊＊　スコーン　＆　チーズケーキ途中経過　＊＊

  ママ友から、こんなにおいしそうな、スコーンを頂きました！！勿論、手作り！！昨日の、夕方に、頂いて、すぐさま熱々を。。ふわふわ～。。熱々～。。まいう～～～香りも～～～。。 １個を、息子君と、半分個にして、我慢して、今朝、写真を撮りました！息子君も、私も、かなり、我慢しました。。 今朝、撮っていると。。にょきにょき～っと。。我慢しきれず。。もう一名。。 食べるのかと思いきや。。(ーー;)全部、裏返された。。汗 お預け状態への、嫌がらせです。。 その後、一緒に、食べちゃった。。ご馳走様でした！！！ ああ。。スコーン万歳！！ハマる予感。。 と、その前に。。  ヨーグルトでのチーズケーキの途中経過。。味も、香りも、私、好みに、近づきました！！しか～し。。あまりに、作りすぎて、ベイクドチーズケーキって、どんなだったか、わからなくなってきて。。(;^_^A アセアセ・・・ 今日、どこかで、買ってきて食べてみよう！ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 主人が帰ってきたので、これから、なんと、驚く無かれ、今頃、安産祈願に行ってきます。。あはは。。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ いつも、応援ありがとうございます。。ポちっと♪応援おねがいしまする。。

  June 30, 2007

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  ＊＊　ベイクドチーズケーキ　＊＊

  昨日、作ったチーズケーキです。。昨日の日記にも書いたように、ヨーグルトで作っています。。今、自分好みのレシピを作ってます。。 何も言わないで、息子君と、主人に食べてもらったら、普通のチーズケーキと、騙されました。。でも、ヨーグルトだよ！と言うと、そう言われてみれば。。みたいな。。 でも気をよくして、近所のママ友にも、食べていただいたら、食感が、まだ、ヨーグルトっぽいと言われ、でも、ヨーグルトと、言わなければ、騙されてたかも。。とのこと。。 私も、何度か食べてみたのですが、レモン果汁が多かったのか、柑橘系のえぐみを感じたのですが、ママ友には、これ位の酸味がいいと。。人それぞれ、嗜好が多少違うから、難しいですね。。 まだ、試作が必要と思って、今日も、材料をちょっと、変えて、実は、もう、焼いて、冷やして、寝かしています。。 明日が楽しみだなあ～。。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊今日は、とっても暑いですね。。と言うか、湿度が高い気が。。 もう、我慢できなくて、昨日から、クーラーを。。ああ。。涼しい。。 涼しいだけで、こんなにも、体が楽なんて。。もう、消せない。。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊いつも応援ありがとうございます。。応援、よろしくお願いしまする。。   

  June 29, 2007

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  ＊＊　カルピス*ヨーグルトアイスクリーム　＊＊

  ちょっと前に作ったアイスです。。フローズンカルピスヨーグルトです。。なんだか、最近、ヨーグルトにハマっている見たくて、作るもの作るもの、ヨーグルトが絡んできます。。(;^_^A アセアセ・・・ 実は、今朝も、ケーキを焼いたのですが、まだ、試食もしてないので、なんとも言えないけど、また、ヨーグルトを使って。。笑 体にいいから。。ま。いいか。。笑 今日の、写真のアイスは、砂糖の変わりに、カルピスを使用して、作ってみました。。後日、レシピをアップしたいです。。 以前から、ヨーグルトに、砂糖代わりに、カルピスを掛けて食べたりしてたので、作ってみました。。 ヨーグルトが主張しつつ、カルピス～の香りもします～～。。子供は、好きかな。。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊我が家の近所には、俗に言う、猫屋敷さんがあります。。そこの家の中で飼っているわけではなく、ただ、そこの方が、餌を外であげているので、猫が、必然的に、家の周りに集まっている感じ。。 繁殖してたり。。汗 可愛いけど、糞やマーキングは、近所としては、ちょっと、困ります。。餌を、むやみに与えるのも。。考え物かな。。 でも。以前までは、気の荒い猫ばかりだったけど、最近は、こうやって、近づいても、うんとも、すんとも、言わなくて、じと～～～～っと、見てきたり、うるさいなあ～～。。みたいな、感じで、だらけた猫が多いです。笑 中には、写真を撮ってると、レンズに近づいてくる猫も。。 この写真の猫は、スリムで、ちょっと、おとなしいので、撮ってみました。。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 皆さんの所へ、遊びにいけてなくて、すみません。。今日も、ちょっと、バタバタしそうなので、コメント欄は、閉じさせて頂きます。。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊いつも応援、ありがとうございます。。

  June 28, 2007

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  ＊＊　What is this?　＊＊

  質問です！これは、何でしょう？石？ファイナルアンサ～？＊＊＊正解は！！！黒ゴマクッキーです。。笑 暑くて、ダルダルな気分の日に、アイスボックスクッキーを息子君と作ったんですが、やはり、ダルダルの日は、ダルダルな物ができあがります。。アイスボックスクッキーも、全部、微妙な形に仕上がり、その端切れで、作ってみました。。 味は、いいのよ～。。←いつもの負け惜しみ。。子供受けはしそうかしら。。何これ！！みたいな。。笑 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊昨日は、息子君をお迎えに行ったら、なんと、寝たふりをされ、帰りたくない攻撃。。 しまいには、なんだか、息子君が熱いなあと思って、熱を、お義母さんちで測ってみると。。 発熱。。きっと、興奮したり、幼稚園では、結構風邪が流行ってたのに、息子君は、なんとか、まぬがれてきたから、ここに来て、どっと、疲れが出たのかな。。なんて、思って、帰宅。。 横になって、体休めなさい。。と言っても、何で？と応える息子君。。 再度、熱を測ってみると。。 下がってる。。まだ、ちょっとあるけど、さっきよりは、明らかに下がっている。。 こ・こ・これは！！！知恵熱ではないか！！！！ そんなにも、帰りたくなかったのかい。。息子君よォ～ 母さん、悲しいよ。。 おしまい。。 今日は、熱も無くなり、元気に、幼稚園に行きました。。 今日も、参加させて頂いています。。ポちっと♪応援お願いしまする。。 

  June 25, 2007

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  ＊＊　ジャスミンＣＡＫＥ　＊＊

  ◆ジャスミンＣＡＫＥ◆自分用の覚書薄力粉　　　　　　　　　　　　１００ｇマーガリン・バター　　　　　１００ｇ砂糖　　　　　　　　　　　　　６０ｇ卵　　　　　　　　　　　　　　　２個ベーキングパウダー　　　　小さじ1/3練乳　　　　　　　　　　　　　大さじ１＋大さじ１～２ジャスミンティー（パック）　　１Ｐ　４ｇ位＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊お義母さんちに、持って行くために、焼いてみました。。ジャスミンティーが大好きなんです。。私。なので、入れて焼いてみたら、香りが～～ 自分用の、覚書を書かせて頂きました。。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊今日、２度めの日記更新。。結局、テレビを見て、過ごしてしまいました。。(;^_^A アセアセ・・・ああ。。お昼の番組みに出ていた、安部サダヲさん。。やっぱり、好きだなあ。。何がって、雰囲気と、顔。目元が好きだなあ。。あのトークにも。。 雰囲気のある人って素敵ですよね。。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ さっき、お義母さんに電話してみたら、出かけ先で、息子君が転んで擦りむいたらしいです。。大した事無いのに、大泣きしたらしく、その時に、泣きながら。。 『ママ～～～～』と泣いたらしいです。。壁|ｍ｀)ムフッフ(o￣ー￣o) ムフフシメシメ。。そうこなくては。。と、思ったのも、束の間、 その後、雨が降ってきたから、お義母さんちに帰ったら、笑いながら、ふざけて、『ママ～～～～』って何度も、その時を自分で真似して、笑っていたらしい。。  (￣▽￣;)!!ガーン  雨も降っているので、そろそろ、泊まりに行っている息子君を迎えに行かなくては。。 いつも応援ありがとうございます。。ポチと♪応援、おねがいしまする。。   

  June 24, 2007

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  ＊＊　豆腐のレアチーズケーキ　＊＊

  手軽に作れて、ヘルシーな豆腐のレアチーズケーキを作ってみました。。◆豆腐のレアチーズケーキ◆　直径１４ｃｍ位の底が抜ける丸型　１個分材料絹ごし豆腐　　　　　　　　　　　１５０ｇ（大体３つくくりで売られている1パック分）ヨーグルト　　　　　　　　　　　　１５０ｇ生クリーム　　　　　　　　　　　１５０ｇ砂糖　　　　　　　　　　　　　　　３０ｇレモン汁　　　　　　　　　　　　大さじ３コンデンスミルク　　　　　　　　大さじ２ラム酒　　　　　　　　　　　　　 少々 ＊粉ゼラチン　　　　　　　　　　５ｇ＊水　　　　　　　　　　　　　　　大さじ２ビスケット　　　　　　　　　　　　６０ｇ溶かしマーガリン・バター　　　２０ｇ牛乳　　　　　　　　　　　　　　　大さじ1～２下準備＊豆腐、ヨーグルトは、室温になじませておく。。＊ゼラチンを分量の水に入れてふやかして置く。＊ビスケットを、袋に入れて、麺棒などでたたいて、細かくして、丸型に、直接、砕いた　ビスケットを入れて、その上に、溶かしマーガリンを入れて、スプーン等で満遍なく、　馴染ませて、そこに、大さじ１～２の牛乳を入れて再度混ぜて、型に、均等にスプーンなどで、　敷き詰める。→冷蔵庫で落ち着かせておく。気になる方は、ラップを敷いた上に型を置いて、　側面を包んでしまうと、ビスケットがこぼれたりした時に、汚れ防止になります。。 作り方１　ハンドミキサーで、生クリームを７分立て位、もったりするまで泡立てておく。２　ハンドミキサーを洗わず、ボウルに豆腐を入れて、回転させる前に、ザクザクと、　　そのまま、ある程度崩してから、低速回転→高速回転させ、粒をなるべく残さないように、　　なめらかになるまで、回す。そこに、砂糖、ヨーグルト、レモン汁、ラム酒を加え、再度、　　ハンドミキサーで混ぜ合わせる。３　ふやかして置いたゼラチンに、ラップを掛けて、レンジ（５００ｗ）で１０秒～２０秒、ゼラチンの粒が　　なくなるまで、加熱する。少し、置いておく。４　２に３を、ハンドミキサーを掛けながら、少しずつ加えていく。５　４に１の生クリームの半分の量を入れて、ハンドミキサーで混ぜる。ある程度混ざったら、　　残りの生クリーム、コンデンスミルクも入れて、再度、ハンドミキサーで、混ぜ合わせる。６　ビスケットを敷いて置いた型に、５を流し入れて、上を綺麗に成らして、冷蔵庫で冷やし固めて　　できあがり！型をはずす時は、周りを手で少し温めてからするとはずしやすいです。。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊　ハンドミキサーが無い場合は、フードプロセッサーや、泡だて器で代用してください。＊　お豆腐は、とにかく、粒がなるだけなくなるまで、なめらかにしてください。。＊　お豆腐や、ヨーグルトを室温に馴染ませて置かないと、溶かしたゼラチンを加える時に　　ゼラチンだけが固まってしまって、食感が悪くなりますので、なるべく、室温程度に　　して置いてから、作業をして入れてください。＊　底が抜けない丸型でも、ラップなどを敷いて、取り出せるようにても、いいですし、　　大きなお皿で作って、食べる時に、取り分ける感じにしても、いいかな。。　　ココットに入れたりしても、食べやすいですね。。＊　お好みの、フルーツや、ジャムを添えたり、ソースを添えて食べてみても、美味しいです。。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ハンドミキサー、一つで、簡単に、あっという間にできてしまいます。。　　絹ごし豆腐と、今回私は、低脂肪のヨーグルトを使って、かなり、カロリーダウンなのに、美味しく頂けました＊＊ 豆腐の風味は、ほんの少しするかな。。食べてるうちに、わからなくなる感じです。。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊こんな感じの仕上がりです。。ぜし！お試ししてみてくださいです。。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊足のほうも、だいぶよくなってきたので、また、よろしくお願いします。。ぺこり。。 どうも、お腹が大きくなるにつれて、何をやるにしてもとろくて、すぐに疲れてしまうので、たまに、突然、コメント欄を、閉じたり、開けたりする時があるかもしれませんが、その時は、長～～～い目で見てやってくださいです。。すみません。。クレヨンより。。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ いつも、応援、ありがとうございます。。ポちっと♪よろしくお願いしまする。。

  June 21, 2007

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  ＊＊簡単！アイスキャンディー　＊＊

  最近、かなり暑い日が続いているので、作るものも、やっぱり冷たくて、簡単なものばかり。。◆簡単！アイスキャンディー◆材料（ブドウとみかんのアイス） ＊１００％のぶどうジュース　　お好みの分量で＊みかんの缶詰のみかん　　　　　　　　　　： （ブルーベリーヨーグルトアイスキャンディー）◎ヨーグルト　　　　　　　　　お好みの分量で◎ブルーベリージャム　　　　　　　　　：◎砂糖　　　　　　　　　　　　　　　　　　：作り方＊１　冷凍可能な容器に、お好みの量の、＊の材料を入れて凍らしてできあがり！◎１　作りたい量のヨーグルトに砂糖を加えて、お好みの甘さにしたら、冷凍可能な　　　　容器に流し込み、ブルーベリーヨーグルトを満遍なく落とし、スプーンなどで、　　　　マーブル状になるように、かき回して、凍らせてできあがり！・・・今回の容器は、去年に買った、１００均のアイスの容器です。。　　もし、家に無いようなら、製氷機に流し込んで、凍らしてもいいですし、　　さらに、そこに、一個一個に、棒を挿して凍らしても。小さなアイスキャンディのできあがり！ 　　家にある、冷凍可能な容器なら、なんでも。。大きく作ると、ちょっと、   食べづらいかもしれませんがお試しあれ～～。。　　　　 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 先日の日記で、ご心配お掛けしてしまってすみません。。足の方は、日々、回復しておりますので大丈夫です。。もう少ししたら、コメント欄も、様子を見て、戻しつつ、ちょっとづつ、お邪魔させていただいて行きたいです。。よろしくお願いします。。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊息子君に、好きな子ができました。。ある日。今日、○○（何故か呼び捨てで、女の子の名前）を、遊びに誘っちゃった！と、言ってきたんです。。 息子君は、自分から、なかなか、友達とお約束をして遊ぶ作業ができないみたくて、モジモジしてたのに。。 それを、聞いたとき、思わず。。えええ！！！！！！なんて、驚いちゃいました。。 私：　で、なんで、○○ちゃんなの？って聞くと、息子君：　だって、○○って、可愛くて仕方ないんだもん！でれでれ。。私　：　ああ。。そうなの。。 あんなに、モジモジだった息子君から、呼び捨ての女の子の名前と、可愛くて仕方ない！という言葉に、ただただ、嬉しい反面、びっくらこきました。。 ○○ちゃんは、小さくて、一見、おとなしい感じの女の子なんです。。でも、どうやら、幼稚園ではそうでも、家では、全然違うらしいのですが。。笑男って。。汗笑 そして、今日。朝、起きた時に、いつものように、お腹に耳を当てて、赤ちゃんの声を聞いている息子君に、私が聞いてみました。。 私：　赤ちゃん、男の子と、女の子、どっちがいい？息子君　：　男の子！！！ 私　：　なら、もし、○○ちゃんに似た女の子だったら、嬉しい？息子君　：　ええ～～～～～～～～どうしよう。。モジモジ。。私　：　こころの声（あんなに、弟が欲しいと言ってたのに。。女の力は凄いなあ。。）私　：　パパ～、息子君は、○○ちゃんが、好きなんだって！と、意地悪半面、言ってみたら。。 息子君　：　無言で、私の捻挫の足を蹴りました。。汗 意地悪した、私が悪かったので、反省。。 どうも、私と、息子君との秘密なのかな。。笑 ２つのランキングに参加させて頂いてます。。いつも応援、ありがとうございます。。 

  June 20, 2007

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  ＊＊　和のアレンジ・フローズンヨーグルト　＊＊

  先日のフローズンヨーグルトをアレンジして、和のスウィーツにして楽しんでみました。。 私、いつも、ヨーグルトを食べる時に、ヨーグルトに付いてくる砂糖を入れて食べるのに、ちょっと、抵抗があって、その代わりに、ジャムだったり、キビ砂糖だったり、黒蜜をたまに掛けて食べてるんです。。なので、きっと、合うだろうと思って。。 今回も、黒蜜を掛けてみました。。黒蜜黒蜜してなくて、普通に美味しいです。。 こちらは、お抹茶と、甘納豆をトッピング！たまに、ほろ苦いお抹茶の風味と、甘納豆の食感が楽しめて、これは、これで、面白いかな。。 色んなアレンジができるのが、いいね。。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 今日、実は、今、息子君は、居ません。。何故かというと。。お義母さんの家にお泊りに行きました。。 産まれてから、この方、片手に余るくらいしか泊まりに行った事無いのですが、すっごい、楽しいらしくて、今日も、ウキウキしながら、行きました。。 下の子が産まれると、主人と２人で出かける事きっと、なかなかできないと思うんです。。そんな時に、主人も同じ事を考えていて、お義母さんに頼んでくれて、なので、今日、息子君は、夕方から、お泊りに行く事になったのです。。 で、私たちは、夜の街へ。。夕飯を食べに。。食べ終わり、帰ろうと思ったら、雨が。。なので、雨宿りのため、近くの漫画喫茶へ。  でも、結局、個室を各々とって、別々の時間を。。笑一瞬、あれ？あれあれ？せっかくの時間、別々だよ。。なんて。。笑 でも、久しぶりに、漫画を読めて、それはそれで。。 花より団子の、最終話を読んだり、私が小学校の頃か、中学校の頃、読んでいた漫画を見てみたり。。ああ。。懐かしい。。 あれは、リボン系だったか、なかよし系だったか。。タイトルまで思い出せないや。。さっき読んでたのに。。笑 明日は、２人で、天気を見てどこかに出かけてきます。。その前に、わんこさんを、息子君が居ない間に、洗ってから。。 一つ、提案があって、実は、安産祈願へ、水天宮へ未だいけてない私。。我が家に犬が居るから、触ってごまかしてたのですが、ちょっと周りから、よく言われるので、明日、行ってこようかな。。明日、決めよう。。 いつも、応援ありがとうございます。。ポちっと♪応援お願いしまする。。 

  June 10, 2007

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  ＊＊　フローズンヨーグルト・レシピ　＊＊

  ◆フローズンヨーグルト◆　　　　２～３人分材料ヨーグルト　　　　　１００ｇ生クリーム　　　　　１００ｃｃ砂糖　　　　　　　　　４０ｇ作り方１　ヨーグルトに砂糖を混ぜておく。２　生クリームは、固めに泡立てておく。３　１と２をよく混ぜ合わせて、冷やし固めてできあがり！ ・・お好みのフルーツを添えて食べるも、よし！フルーツ缶やジャム、砂糖をちょっと　まぶしたフルーツを一緒に凍らせても美味しいです。。・・生クリームの量は、お好みで、ちょっと減らしても、さっぱりしてて美味しいです！ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊今日の、フローズンヨーグルトは、生クリームを泡立ててしまえば、あとは、混ぜるだけなので、簡単ですね。。しかも、カロリーもちょっと、控えめかな。。(￣ー+￣)生クリームの量を、次回は、ちょっと、減らして作ってみたいです。。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 先日は、ご心配お掛けしてしまって、すみません。。のんびり過ごしてたら、もう、楽になりました。。ありがとうです。。 ちょっと、話の内容が、子供にまつわる重たい話で、聞いているだけで、どんどん、気が重たくなってしまって。。そこの、お子様方の、幼少時期などの、経験話などなど。。それにつけて、暑くて、貧血気味で、薬を飲んでる位なので、あまり立ち話は。。汗 もう、復活です。。ありがとうです。。 いつも、応援ありがとうございます。。ポちっと♪応援お願いしまする。。

  June 9, 2007

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  ＊＊　まったり濃厚プリン　＊＊

  こんばんわ。。昨日、息子君に頼まれたプリンを作りました。。まったり濃厚なプリンです。。息子君からは、ただ、プリンを作って～っと言われたのに、そこに、私の食いしん坊が出てきて、濃厚に。。笑かなり、なめらか～です。。しか～し！！！ラム酒をなんだか、入れすぎたのか、香りが、ラム酒の香りが出てます。。汗私は、好きな味だけど、息子君には。。どうなのだろうか。。でも、オーブンで加熱してるから、大丈夫かな？すっごい、パクついて食べてくれました私は、一口で一応、我慢しました。。←当然かしら。。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊今日、行ってきました。。妊婦検診。。赤ちゃんも、すくすくと、元気そのもの！異常なし！逆子も治ってるし。。というか、まだ、動く時期だから心配はないけどね！！と、いい感じで、先生に言われ、そのまま、逃げるように、部屋を出ようと思ったのに。。汗最後に。 ただし！！！  きた～～～～～～～！！←こころの声。。絶叫！ 体重、これ、増えすぎですね！！(! ──__──) ギロ！！ は。はい。。すみません。。気をつけます。。 ここ怖かったなあ。。ジワジワ～っと、怖い怖さ。。がみがみ言う怖さではなく。。これが、ほんとに怖い。。 自業自得。。自分のため、赤ちゃんのため、気を引き締めていかなくては。。反省・・・。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊追記。ピタパンをちょっと、色々試してます。。膨らむコツを考えたり、粉を変えて、配合を変えたり。。何度か作ってみました。。明日、レシピと、添えてアップできたら、あっぷしたいです。。どうも、よく伸ばすのが膨らむコツではなくて、何度か作っていたら、なんとなく、これかな～って言うのが出てきました！！ちょっと、まだ、自信ないけど。。汗笑 ランキングに参加させて頂いてます。。ポちっと♪応援お願いしまする。。  

  June 5, 2007

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  ＊＊　マーブルＣＡＫＥ　＊＊

  こんばんは。。お久しぶりな日記になってしまいました。。汗皆さんの所へも遊びに行けてなくて。。すみません。。 ちょっと、実家に帰ったり、息子君と、遊園地へ行ったりしてました。。 そんな中、最近、体重の増加が著しくて、来週の検診までにどうにか、戻さなくては。。 火曜までに果たして戻るのか心配。。と言うか、無理？驚く無かれ、一ヶ月で、なんと、３キロ増えました。。汗先月の時も、検診で、怒られたのに。。ああ。。なんで、こんなに増えてしまったのか。。・・反省。  しかし、最近、目に付くものが、食べたくて食べたくて。。お腹一杯なのに、気がつくと、口へ。。息子君の食べ残しも、口へ。。そして、横へ。。そして牛へ。 なので、今日の夕飯は、野菜たっぷりの冷やし中華。と、もろもろ。。麺には、半分以上、こんにゃくの麺を。。私だけ。。もともと、野菜が大好きだからいいけど、麺はやっぱり、卵麺がいいよ～～。。←胃の叫び。。笑 でも、結局、他のおかずをバクバク食べてたら、意味無いよなあ。。 ...(　= =) 遠い目 すみません。。食いしん坊の独り言です。。汗 今日は、食べたい気持ちをぐっと堪えて、友達に、ケーキを焼きました。。クグロフ型でマーブルＣＡＫＥを作ってみました。。ああ。。焼きあがり、何度か、切って味見しちゃおうか迷ったんだ。。かなり、堪えました。。丸ごと一個であげると、きちんとマーブルになっているのか。。と、心配しながら、頭の中をＣＡＫＥが踊ってます。。 ああ。。かなり重症だな。。私の満腹中枢、狂ってる。。久しぶりな日記なのに、こんな、のんきな内容ですみません。。・・これまた反省。。  ランキングに参加させていただいてます。。ポちっと♪応援お願いしまする。。

  June 2, 2007

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  ＊＊　フルーツ杏仁アイス　＊＊

  今日は、簡単に、市販のアイスを使って、フルーツ杏仁アイスを作ってみました。市販のバニラアイスを使っているので、あっという間に、できちゃいます！ フルーツの食感と、杏仁の香り食感が楽しめます。。◆フルーツ杏仁アイス◆　　　　　　　２人分材料市販のバニラアイスクリーム　　　　　　２００ｇフルーツ杏仁　　　　　　　　　　　　　　　１１０ｇアーモンドエッセンス　　　　　　　　　　少々・無くてもいいのですが、香りが全然、違うので、　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　入れて欲しいなあ。ラム酒　　　　　　　　　　　　　　　　　　無くてもよい。・入れるとしたら、杏仁の香りを立てたいので、　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ほんの少し。 ＊アイスは、もし、固いようなら、レンジで、２０秒位加熱して、やわらかくする。＊フルーツ杏仁は、今回は、缶詰の、杏仁フルーツを使ってみました。。　杏仁豆腐と、シロップ付けのフルーツが一緒に入っているものであればなんでも大丈夫です！。。 作り方１　フルーツ杏仁の水気を切って、フルーツと、杏仁の食感が残る程度に小さく切る。２　アイスに、１を混ぜて、アーモンドエッセンスを加えて混ぜ合わせて、冷やし固めてできあがり！＊なるべく、フルーツや、杏仁の食感を残したいので、潰さないように、混ぜてください。。 あまりに簡単すぎて、レシピと言うのか。。汗　ちょっと、アイスクリームというより、シャリシャリ感があってさっぱり頂けます。。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊昨日は、ちょっと、目の前がチカチカしてしまって、日中、ゴロゴロしてました。。最近、暑い日が続いている中で、息子君と一緒に、公園に行ってたので、ちょっと、やられたのかも。。頭痛も酷かったし。。でも、夕方から、息子君の友達に誘われて、お家へ遊びに。。息子君に、いい変化が見られてきたので、ちょっと、頑張って、出るようにしているんです。。 実は、ここ最近も、ずっと、幼稚園、頑張れないよ。。と毎晩、毎朝息子君は、私に言ってたんです。 幼稚園がお休みのある日、公園に行こう！と言うと、皆が居る、公園は、行きたくない！と言う様に。。 公園に行く事で、幼稚園の友達と遊んで、関係も、ちょっと、深まるので、沢山友達と遊んで欲しくて、行かせようと、はじめはしてたのですが、ちょっと、あまりに行きたくないと、言うので、幼稚園でもないので、無理させないで、公園はお休みしてたんです。 でも、ある時、幼稚園にお迎えに行った時に、お友達に、公園を誘われたら、息子君は、行く！！と言っていて。。その日から、チョコチョコ、行ける様に。。昨日は、よっぽど楽しかった見たくて、帰ってきて、ちょっとしてから、息子君が、明日、ぼく、幼稚園、頑張る！！ って、自分から言ってきたんです この勢いで、沢山、約束して、いっぱい遊ばせて、幼稚園が、楽しくなって欲しいなあ。。きっかけって、大切ですね。。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 実は、この話には、続きがあって。。汗息子君が、明日幼稚園頑張る！って言った後、私に、こう言いました。。 息子君　：　ママも、頑張って！私　：　うん！頑張るね！！(しかし、私に、何を頑張って欲しいのやら。。）←こころの声。。 息子君　：　ママは！　　　　　　　　　　　　　　食べたら、すぐ洗う！  私　：　ああ。。そうだね。。ママ、頑張るね。。 息子君　：　大きな声で言って！私　： ・・・頑張るね！！！ ああ。。怖い怖い。。小姑だよ。。これ。。しかし、的を得ている。。汗いつも、夕飯を終わらせたら、そのまま、お風呂へ直行。洗い物は、二の次です。。汗 ・・・・・・・反省。 ランキングに参加させて頂いてます。。ポちっと♪応援おねがいしまする

  May 25, 2007

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  ＊＊　完熟メロンのゼリー　＊＊

  こんにちわ。。今日も、すごく過ごしやすい日ですね。。最近、ちょっと、もそもそする物ばかりを作ってたので、喉越しのよい物を。。完熟メロンのゼリーです。と言っても、果肉が、ちょっと入っているだけだけど。。汗。笑フルーツミックスジュースをベースに、種の周りにある、メロンの果汁もちょっと足して。。ちょっと、炭酸も足してみて、作ってみました。。今回は、炭酸、う～ん。。微妙。。笑でも、すっごいさっぱりしてて、美味しかったです＊＊どんどん、フルーツが美味しい季節ですね。。そろそろ、梅も出てきてるかしら。。今年も、息子君の時と同じように、下の子が産まれるときに、丁度できあがるように、梅酒を漬けなくては。。記念にもなるしね！ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊今朝は、外もそんなに暑くないので、長袖にスカート、スパッツ、園芸用の手袋、深めの帽子で、まるで、畑に居るおばちゃんのような、完全防備で、家の周りの無法地帯。。(草）を見て見ぬ振りしてたんだけど、そろそろ、限界で息子君と、草取りして、掃除してました。。 ああ。。雑草よ。。なんでこんなに、逞しいんだ・・。。 ε-(;ーωーA フゥ… これから、主人が、会社から帰ってきて、明日の母の日のプレゼントを、見に行ってきます。。皆さんの所へのご訪問が遅れていて、すみません。。後で、ゆっくり、お邪魔させていただきたいです。。ぺこり。 ２つのランキングに参加していまする。ポちっと♪応援、おねがいしまする。 

  May 12, 2007

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  ＊＊　大きなクッキー　＊＊

  こんばんわ。。今日は、なんて暑かったのだろう。。朝から、慣れないお弁当作りに、四苦八苦しながら、行ってまいりました。。息子君の遠足にカメラを、2種類持っていったのに、ひとつは、電池が無かった。。←すぐに電池がなくなるの。１００均で買った電池入れても、駄目だった。。もうひとつは、フィルムが残り６枚。なんて、準備悪いんだろう。。 暑くても、日陰で、ママたちはおしゃべりしてたので、楽しかった。。 帰ってきて、バタンキューで、寝ちゃいました。私。(o￣ー￣o) ムフフでも、なんだか、まだ、┌┤´д`├┐ダル～息子は、隣で、怪しい動きをずっとしてたけど。。私の上着をめくり、お腹に、顔をすりすりしたり。。耳を当てたり。。ツンツンしたり。。 どうも、赤ちゃんが、気になってるらしい。。あまりに眠いから、その後は、爆睡。されるがままです。。(笑 あ！！話が本題ではなかった。。昨日、実は、クッキーつながりで、もう一つ、作りたいのがあって、作ったんです。。 大きなクッキー！私、中学生の頃から、海外ドラマが好きで、今見ているドラマでは、よく、食べ物が出てくるんです。。主人公が食べている、スウィーツが、毎回、違くて、美味しそうで。。なんて事無い物だったりするんだろうけど、主人公の食べ方が、もう！！食べたくなるんです。。で、この大きなクッキーも。。 ドラマの中のは、もう少し、厚みがあったので、今度は、厚めに作りたいです。。 チョコが掛かってたので、まネッコして。。主人は、マクビティー風よりも、こっちのほうが、気に入ってました。。 あ！！」手前に写っている、ウ○チみたいなクッキー息子君が作った蛇のクッキーなんだけど、写真を撮るときには、ちょっと食べられてしまってて、なんだか、ウ○チっぽかったので、←息子君、ごめんよ。。ちょっと、あまり写ってません。。汗********************************ご訪問、あまりできてなくて、すみません。。あとで、ゆっくり、お邪魔させていただきたいです。。******************************** 今日も参加させて頂いてます。。ポちっと♪応援お願いしまする

  May 9, 2007

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  ＊＊　全粒粉のクッキー！マクビティに近づけ！　＊＊

  こんばんわ。。今日も、暑い一日でしたね。。ちょっと、バタバタしながら、合間を縫って、どうしても作りたかったものを。。息子君も、私も大好物な。。マクビティーのチョコクッキーを、ちょっと、再現したくて、配合などは、適当に。。結構、小さく作ってみました。。ちょっと、全粒粉の配合が多かった見たくて、ちょっと、硬かったかな。。塩も、焼きたての時は、あまり感じなかったけど、次回は、ちょっと、控えようかな。。全粒粉で栄養価も高いので、息子君が喜んで食べても、安心です＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊今朝、息子君。またしても、頑張れないよ。。と。。で、先生に、聞いてみたんです。。ちょろっと。。すると、幼稚園では、そんな事もなく、楽しそうに、小鳥の歌を歌っているらしく。。幼稚園から帰って来てから、小鳥の話題も出なく。。ふう・・・・。もうちょっと、様子を見てみたいです。。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊今日は、妊婦検診の日でした。。早いもので、今日で、六ヶ月目に入りました。。ふと、気になって、息子君のときの母子手帳を何気なく見てみると！！！！なんと、病院に初めて行った日と、週数が、まったく一緒だったんです！４月１０日　１６週って書いてあって！！びっくり！！すごく、今回の子にご縁を感じて、生命力を感じました。。しかも、昨日、寝ようと思って、お布団の中でお腹に手を当ててたら、足で蹴られた感触が、手まで伝わって来たんです。。元気すぎる。。すごい！！ 病院で、診てもらったら、逆子で、エコーをかけると、いつもは、全身がよくわかるような感じ。 今回は、先生が、ん？ん？ あ！お尻ですね。。お尻向けてますね。。笑 って、お尻だけしか、わからなかった その後、お腹の上から、また、エコー。先生が、ずいぶん、リラックスしている赤ちゃんですね。。と。。ハテ？？ よく見ると！！ 両手を頭の下に敷いて、ひざを曲げて仰向けで、寝ているような姿な、な、なんで、こんな格好。。赤ちゃんって、もっと、丸まってないかい？つい、口から、この子、態度デカイですよね。。と私が言ってみると。。 先生：　そうですね。。あはははは。。和やかな空気。。汗 なんて、今日も、エコーで、我が子の成長をひしひしと、感じられ、嬉しかったです＊＊＊帰ってから、息子君にも、赤ちゃんの写真を見せたら、これ！！男の子だよ！！と。。嬉しそうに決め付ける、息子君。息子君は、弟が欲しいらしいので。。何度も嬉しそうに見ている息子君は、可愛かった＊＊ 明日は、遠足です。。お弁当作りが私を待っている～～。。(;´д｀)トホホ いつも応援ありがとうございます。ぺこり。。これからも、よろしくお願いしまする。。 

  May 8, 2007

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  ＊＊　苺のアイス　オレオ乗せ　＊＊

  こんにちわ♪昨日と打って変わって今日の天気は、よくないですね。。ゴールデンウイークも今日でおしまい。。我が家は、主人が、一日だけ休みが取れたので、その一日で、益子の陶器市に行ってきました。。その写真は、後ほど、アップします。。息子君と２人で、ウロウロしたり、友達と、公園行ったり。なんだかんだで、ああ。。終わってしまう。。そんな中、暑かった昨日、作ったおやつです。。  頂き物の苺を使って。。苺のアイスを作ってみました。。これは、このままでもおいしいんですが、こうやって食べると、食感が新たに加わり、おいしいです。。オレオを適当に砕いて、一緒に食べる。。２口目は、さらにアイスに入れたオレオをスプーンで砕きながら、アイスとよく混ぜて食べる！凍った苺の食感と、サクサクのオレオの食感！旨いです。 簡単ですが、レシピを ２人分《材　料》　　　苺　　４個市販のアイスクリーム　２００ｇオレオ　２枚お好みでラム酒　少々  準備：アイスが硬いようなら、レンジで２０秒加熱して少しやわらかくする。(お好みで、ラム酒を加える。今回は、子供と食べるので、入れませんでした。） 《作り方》１　　２個の苺をフォークで潰しながら、果汁を沢山出す。残りの苺を食感が残る程度に、小さくカットする。 ２　アイスに、１を加えて、混ぜ合わせ、冷凍庫で固める。 食べる時に、オレオを入れながら食べると、２度おいしいです。。苺の量や、オレオの量は、お好みで ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊なかなか、皆さんの所に遊びに行けてなくて、すみません。。これからちょっと出かけるので、あとで、ゆっくり、お邪魔させていただきたいです。。ぺこり＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊3つのランキングに参加させて頂いてます。。ポちっと♪応援お願いしまする  

  May 6, 2007

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  ＊＊　ラムレーズンアイス　と　ばななケーキ　＊＊

  お久しぶりですやっとやっと！！復活です！！結局、PC買い換えて大切な方々とのメールが全部駄目になってしまって（泣きこれからも、のんびり更新ですが、また、どうぞよろしくお願いします。。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊最近、プリンを作るのと、ふわふわのパウンドケーキを作るのにハマッテいて、毎日、順繰りで作ってました復活１発目は！！ バナナのケーキです！ ラムレーズンたっぷりのアイスと、胡桃のプラリネを添えて。  バナナを潰したときに、一緒にラム酒を加えて、生地に混ぜ込んでみました。。しっとりしてて、ふんわりです  市販のバニラアイスにラム酒に漬けておいたレーズンをたっぷり混ぜて。。（妊娠中なので全部は食べませんでした上に、なんとなく作った、胡桃のプラリネを振りかけて。。食感がおいしかったあ。。  バナナのケーキは、甘さを控えたので、こうやって、乗っけて食べるのが一番、うまい！シナモンも、最後に振りかけたので、風味と食感が楽しめる感じです＊＊こんな感じに、日々、作っては、食べてたら、なんだか、体重の増えが著しくてそろそろ、検診も近いので、気を引き締めていかないと。。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ ここ数日、色々あって、でもやっと、気持ちの整理と、ちょっとづつでも、すべての事が前進できて来た気がします。PCが無くて、主人も忙しくて、家にほとんど居なかったので、考える時間や、行動に移す時間がやたらと沢山あって、今思うと、すごく濃密な時間だった気がします。。まだまだ、問題が沢山あるのですが、ちょっとづつ、こうやって、前に進んでいければいいなあ。。って、主語を書いていないから、何の事やらですよね(笑心の日記かな・・・。こんな私ですが、これからも、どうぞ、よろしくです２つのランキングに、参加させて頂いてます。ポちっと♪応援お願いしまする 

  May 2, 2007

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  ＊＊　苺と牛乳　で　定番！　＊＊

  こんにちは。。昨日は、保護者会が終わってから、雨の中、歯医者さんへ。。 なんだか、すっごい疲れてしまって。。お昼辺りから、眠かったのもあって、なんと、夕飯を早くに済ませて、主人が帰ってくる前に、１人、夜寝をしてしまったんです。。汗 すると、起きたら、８時過ぎ。。 で、気がついたら、なななんと！！！主人がいつの間に帰っていて（これもどうかと思うけど・・汗 お風呂上りの２人。。 なんと、寝てる間に、帰ってきて、お風呂まで入れてくれてたんです ああ。。主人様が、観音様に見えたよ～～  ありがとう。。 夕飯は、帰り途中に、食べて帰ると聞いてたので、横になってゴロゴロしてたら、寝ちゃったの。。笑 なのに、その後も、全然、すっきりしなくて、眠くて眠くて。。汗今日も、眠い（爆 ＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋ 今日は、息子君が幼稚園に行っているあいだに、ひとり、頂きものの、大きな苺で、やっぱり、定番を！！   苺に砂糖を掛けて、牛乳を。。  つぶして、牛乳がピンク色。。どんどん濃くなれ～   合い間に、潰したみを食べて～。。これが旨いね  １個くらい、そのままに取って置いて、ハムハムっとかぶりつく！   で、一気に、苺ミルクを飲み干して。。最後に、器に残った、砂糖をニヤニヤと眺めて、ご馳走様でした！！   いいね。。シンプルな味って！   これから、息子君の３者面談に行ってきます＊＊ 参加させて頂いてます。。ポチッと♪応援お願いしまする  

  April 12, 2007

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  ＊＊　メープルと苺のスコーン　＊＊

  こんにちは。。また、日にちが空いてしまって。。汗りんご病も、発症しなかったので、病院に連絡して、昨日、無事、妊婦検診に行ってきました。。 めまいや、立ちくらみが酷かったので、先生に聞いてみたら、貧血とは違って、赤ちゃんに、血液をとられているから、頭まで、血液があまり行かず、クラクラするらしいです。。なので、心配なくて、よかった。。  母子共に、順調で、赤ちゃんの手も片方だけだけど、ちゃんと、指が５本見えました。。 前回の検診の時は、実は、エコーかけたら、なんと、赤ちゃんが、手足をバタバタして、すっごい元気だったんです息子君の時も、エコーは、掛けてたけど、いつも、ほとんど、動いていなくて。。だから、こんなに、動いている姿を見て、先生も、やだ！！すっごい元気！！と、びっくりしてました で、今回は、私のお腹も、あまり出て来てなくて、ちゃんと、育っているか、心配だったんです。。エコーを掛けると、 あまり動いてなくて、先生に、寝てるのかな？って聞いてたら、そのうち、手が動き出して、口に。。先生が、あら！この子、指しゃぶりしてるわよ。。と。。 もう、指しゃぶりなんてするんだ。。なんだか、可愛いなあ。。ちょっと、気のせいかもしれないけど、胎動らしきものを感じる事があります。。うう。。嬉しい。。  そんな日々で、のほほんと、過ごしてました。。あはは。。 もう、５ヶ月目になりました。。なんだか、早いなあ。。  （妊婦メモ）＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋  先日、作ったスコーンです。。  生の苺と、メープルを入れて、全粒粉入りのスコーンです。。 すごく素朴で、ほのかに、メープルの香りがします。。 私は、これに、先日作った、 苺コンデンスミルクをたっぷり付けながら頬張りました コンデンスをたっぷり目にね！  これは、お義母さん宅へ遊びに行く時のお土産に、こんな風にジャムも添えて。。また、ちょっと、私にしては、ラッピングを頑張ってみました。。  お口に合えばいいなあ。。もそもそ、苦手だったら、どうしよう。。ま、いいか。。←やっぱりいい加減 待ちきれない、息子君。。写真を撮る横で。。  つまみ食いです。。笑１個は、そのまま。。 ２個めは、やっぱり、苺コンデンスミルクジャムで、にんまり。。よかった。。  これから、保護者会に、行ってきます。。その後、歯医者に。。 夜にでも、ゆっくり、皆さんの所に遊びに行かせて頂きたいです。。   ２つのランキングに参加させて頂いてます。。ポチッと♪応援お願いしまする。。  

  April 11, 2007

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  ＊＊　苺コンデンスｍｌｋジャム　＊＊

  こんにちは。。お久しぶりです。。ちょっと、気がつけば、１週間位経っていて、びっくりです（汗ココ一週間、実は、今もなのですが、知らぬ間に、友達の子が林檎病になっていて、その子達と一緒に、歯科検診に行ってたんです。。 で、ある日、息子君と、違う友達と、ドラえもんの映画を観に行ってたときに、そのお母さんから、メールが入り、林檎病だったみたいだから、病院に連絡して。。と。 そんなこんなで、ただ今、潜伏期間かもしれなくて、びくびくしてます。。 病院に連絡したら、次回、１０日の検診、もしなっていたら、見送りましょうとの事。。あまり、お子さんが集まるところへは行かないで下さいとの事。。そんなのって、難しいよ（トホホ  気になるので、抗体があるか、調べてみようかと思います。。 それとは関係なく、ちょっと、めまいと、立ちくらみが酷かったので２～３日、ゴロゴロしてました（笑 元気な時を見計らって、お花見も楽しみました＊＊  （妊娠の記録として、書いているので、心配しないで下さい。。今は、めまいも、立ちくらみもなく、大丈夫です。。）  ＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋ 苺も、だいぶ安くなり、また、小粒苺を大量に買ってきました！で、これを作ってみました＊＊ 定番かな！ きび砂糖を適当に入れて、苺ジャム！以前まで、実は、ジャムってそれほど好きではなかったのですが、最近は、好みの粒の大きさを残して、きび砂糖で、好きな甘さにして作ったジャムを、無糖のヨーグルトに混ぜて、毎朝食べるのが、至福の時です もうひとつ、変り種で。。  苺コンデンスmilkジャムです。。 ミルキーな味がおやつみたいです。。が、改良したいです。。笑 何かに使う直前に、 こんな感じに、混ぜ混ぜします。。よりミルキ～ ココからは、最近行った、お花見の写真です。。 お花見で有名な、大きな公園へ行ってきました。。  天気にも恵まれ、夏くらいの暖かさの日でした。。 なので。。。  息子君、半袖で、カキ氷食べてます（爆  あとちょっとしかないね。。名残惜しそうな息子君。。笑  どこで咲いていても、やっぱり、魅力的。。 この他にも、沢山、写真を撮ってきました。。あまりに沢山あるので、それは、後で、また、アップしたいです。。   ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ なかなか、皆さんの所に遊びに行けてなくて、すみません。。あとで、ゆっくり行かせていただきたいです。。よろしくお願いします。。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊  ２つのランキングに参加させて頂いてます。。ポチッと♪応援お願いしまする。。   

  April 6, 2007

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  ＊＊　抹茶と甘納豆のケーキ　＊＊

  こんにちは。。今日は、暖かく過ごしやすい天気ですね＊＊ここに、いつも来てくださってる方は、きっと、今、こう思ったかな？ まだ、帰ってないの？って（笑 父の用事があって、夕方に着くように来てくれと言われ。。今から、そろそろ、出ようとおもいます。。  その前に、実家のお土産に、ドタバタとケーキを焼きました。。本当は、アンパンを焼きたかったんだけど、そこまでは、無理だと、思い、焼きっぱなしのバターケーキに。。   なんだか、見た感じ、和菓子みたい。。でもきっと、好きな味なはず。。結構、生地の甘さを控えたのに、甘納豆が甘かったのかな。。しっかり甘い・・・。私には、甘すぎる。。ま、甘党な父には、いいかな。。←適当な性格 こんな風に、ラッピングしてみました。。  ちょっと、私にしては、頑張って、ラッピングしたけど、最終的には、量がもっと沢山あるから、他の残りは、小さなパン袋に小分けしてみた。。（爆 息子君も、抹茶味だけど、喜んで食べてくれましたきっと、粉糖のおかげ ではちょいと、帰りまする。。 ２つのランキングに参加させて頂いています。ポチッと♪応援お願いしまする  

  March 26, 2007

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  ＊＊　苺たっぷりタルト　＊＊

  こんにちは。。今日は、朝から、雨がかなり降っていて、久しぶりにドンヨリしてますね。。そんな中、こちらも久しぶりなお菓子日記を。。 家の中に居るのも、だいぶ飽きてきて。。 小粒の苺がかなり安かったので、買いこんで置いた物で、タルトを作ってみました。。   中にアーモンド生地を入れてタルトを焼いたのですが、欲張りすぎたせいか、アーモンド生地が膨らんでしまって。。汗すでに、お山状態。。 でも、作る前から、絶対、カスタードクリームと生クリームも乗っけたいと思ってたので、強行突破 デコは苦手です。。苺をどうやって乗せるかで迷いはじめ。。 四苦八苦してたら、隣で息子君が僕が乗せたい！と。。でも、これは、断りました。。汗今度、やってもらおうと思います。。 で、切った苺に、ジャムとちょっとのオレンジキュラソーを混ぜた物を塗り、上にペタペタと貼り付けていきました。。 切った苺を息子君が１度香りを嗅いで、私に手渡して、ジャムを塗り、ケーキに貼り付ける。。笑楽しい作業でした。。  どうも、乗せすぎたのか、クリームも緩かったのか、苺が、今にも落ちそう。。汗と言うか、デコというより、苺てんこ盛状態 隠そうと思って、最後に、ジャム塗ったのに、再度、粉糖をかけたから・・・白カビみたい。。 味は、苺が甘酸っぱくて、サクサクのタルトとしっとりアーモンド生地が美味しかったです＊＊ でも、やっぱり、アーモンド生地、多かった気が。。汗今度は、欲張らないで、ちょっとにしよう。。 いつか、きちんと、お菓子作りを習ってみたいなあ。。デコ、綺麗にしたいです＊＊  こんな風に、気分が落ちてる時も、お菓子作りはしてたんです。。食いしん坊親子なんです。。汗 でも、どうも、写真を撮る気がしなくて。。やっと、いつものように、自分で作った物を撮りたくなってきて、それだけでも嬉しいなあ。。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ このオニギリってしってますか？   これは、親戚のお家で、私が幼い頃におばちゃんが作ってくれたのですが、その味が、今でも覚えていて、たまに食べたくなるんです。。その親戚のお家は、田んぼが周りに沢山あって、そこのお家には、井戸があり、夏になると、井戸水で、瓶のサイダーを冷やしたり、スイカを丸ごと冷やして、食べたり。。お正月には、御餅をついて皆で食べたり。。暖かい季節になると、屋根の上で昼寝をしたり。。今思うと、懐かしく、すごくいい経験をさせていただいてました＊＊今度、ゴールデンウイークに、そこのお姉ちゃんと、陶器市に行く予定になっているので、その時に、お邪魔しようと思います。。  話が脱線してしまったのですが・・・汗 で、いつも、自分で、こうかな？と思って、なんとなく作っていたのですが、 簡単に言うと、オニギリの中に、甘い醤油味のふんわり卵焼きが入っているんです。。その醤油味が、ご飯にも程よく混ざっている感じ。。甘辛い卵がいい味出してるんです。。  先日、久しぶりに、電話して、作り方を聞いてみたら、思っていた作り方と違っていて、材料も。。今度は、それで試してみたいです。。  レシピができたら、そのうち、アップしたいです。。レシピと言うほど難しくないのですが・・・汗 そろそろ、実家に帰ろうと思います。。と言っても、短期間。。驚かないでください。。２泊３日です（笑都合があって。。  これでも、長くなったんです。。はじめは、1泊２日の予定だったので。。汗もっと、ゆっくりしたいなあ。。 笑  ２つのランキングに、参加させて頂いています。。ポチッと♪応援お願いしまする。。       

  March 25, 2007

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  ＊＊　フルーツロールケーキ　＊＊

  こんにちは。。今日は、息子君の体操教室の日。しかも、親子体操の日なので、私も参加してきました。。幼児がやる事なので、そんなにハードな事はしないのですが、なかなか、普段、動いてない事を実感。。汗 でも、息子君、以前出来なかったことが、できるようになってたりして、誇らしげな息子君の姿に成長を感じて、嬉しく思いました＊＊ ＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋ イチゴを安く手に入れられたので、どうしても、ロールケーキが食べたくて。。 作ってみましたが・・・・・。。汗  やっぱり、難しい。。今回は、共立てで作ってみました。欲張って、生クリームも、具も、沢山入れすぎて、巻いてる途中で、生地は、割れてしまうし最後まで巻ききれず、生クリームはみ出てくるし 何がなんだかわからなくなって、勢いで、見て見ぬ振りだ！！で、ラップして、冷蔵庫へ。。 ちなみに、割れてるところは、写真の端っこで見えなくしました  ココアも、きちんと材料と同じ量を入れたのに、なんだか、色が薄いし。。 これは、課題が山積みです。。やっぱり、難しいなあ。。  イチゴと、キウイと、オレンジにちょっとラム酒をかけて、生クリームにも、ちょっとだけラム酒を。。生地に塗るシロップには、コアントローを混ぜてみました。生地は、厚みはちょっと足りないけど、しっとりしてて甘酸っぱくて、美味しかったです。。  あとは、割れない生地を作る事と、もう少し、厚みのある生地を。色の濃い生地を。 そして、具を入れすぎないこと。。笑  皆さんのように、綺麗なロールケーキをいつか作ってみたいなあ。。 参加させて頂いてます。。ポチッと♪お願いしまする。。  

  March 6, 2007

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  ＊＊　ヨーグルトババロア＋キャラメルソース　＊＊

  こんにちは。。今日も、すっごく暖かくて、コートが春用で平気な感じでしたね＊＊ 我が家は、今日も、主人が仕事が忙しいので、息子君と、朝から、映画を観に行って来ました。。 １時間位で終わるんだけど、昔のアニメを寄せ集めてて、ドラえもんも今や懐かしの声や絵のドラえもん。笑ほかにも、私が子供の頃に見ていたアニメとかが。。しかも、内容が、結構シュールで、これ、子供向け？みたいな（汗 結構、疲れました。。トホホ。。 息子君は、たまたま、幼稚園のお友達と会えたので、一緒に映画を観れて嬉しかったみたいです  その後、お昼を食べて、図書館へ。 変に、紙芝居が沢山あるので、何度か紙芝居屋をやらされ、喉が痛い。。 近くに、５歳の男の子が居て、ほんと、よく話し掛けてきて、しかも、まるで自分の子のように、話しやすくて、気がついたら、やり取りの中で、説教をしてしまいました。。汗 内容は、小さな子が使うテーブルに、わざと色鉛筆で、書いていたので、注意したの。。その子いわく、やってないよ！とか、言い出して。。私は、見てたよ！ともう、大人と子供の域ではなくて、同等なやり取り（爆何やってんだか、わたし。。と思いながら。。 どうも、はじめに書いてしまった時は、紙からはみ出してしまって、わざとではなかったらしいのですが、その勢いで、なんだか、書いてしまったとの事。。 何を言っても、駄目だったので、残念ながら諦めました。。 私、年取ったな。。他の子に説教するなんて。。汗きっと、その子だから、しちゃったのかな。。不思議な感じ。。  気を取り直して、先日、ヨーグルト消費の為に作った物を。。（笑   ヨーグルトババロアを作ってみました。。オレンジキュラソーとバニラオイルも入れて香りもいい感じ。。  食べる直前に、キャラメルソースを掛けていただくと、そのままでもさっぱりしてて美味しいけど、また、一味変わって、美味しかったです＊＊  先日の、アプリコットコンポートを掛けたのも。。 こちらは、さっぱりしてて、夏向きな感じかな。。  先日、レアチーズを作った時にも使ったのですが、皆さんから、今度、お店で、見てみる～というコメントが多かったので、ご紹介。。こういう色の蓋です（笑結構、大きいです。。   結構、具沢山で、ほんとフルーツそのままを頂いている感じです。。甘酸っぱくて、焼き菓子や、色んなものに使えそうな気がします。。 ちょっと、私は、すっぱいかな。。主人も、すっぱいのが苦手なので、食べてくれませんでした。。 今度は、焼き菓子や、デコケーキのアクセントに使ってみたいなあ。 参加させて頂いてます。。ポチッと♪お願いしまする      

  March 4, 2007

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  ＊＊　サクザク！焼きチョコ☆ラスク！　＊＊

  おはようございます！！珍しく、この時間にアップです！むふふ。。元気ハツラツです！！ 今日は、これから、サンドイッチとオニギリを作って、大きな公園に行って来ようと思います＊＊＊ その前に。。  先日のチョコラスクのレシピをアップしようと思って、先日、また作ってみました。。   ◆レシピ◆  材料 　　　　　　　　　　　　　　　　　フランスパン　　　　　　適宜　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　チョコ　　　　　　　　　　適宜　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　作り方 　　　　　　　　　　　　　１オーブンを１６０℃で温めておく。　　　　　　　　　　　　　２フランスパンを、１センチ弱位の薄さにカットしておく。。  　　　　　　　　　　　　　３温まったオーブンに、２を入れて、160℃で15分焼く。　　　　　　　　　　　　　４裏に返して、一枚に、一個のチョコを乗っけて、１５０℃　　　　　　　　　　　　　　で７分焼く。　　　　　　　　　　　　　５取り出して、溶けたチョコをスプーンなどで、まんべんなく　　　　　　　　　　　　　　塗る。 　　　　　　　　　　　　　６トースターで、上のチョコが乾燥するくらいまで、焼く。　　　　　　　　　　　　　　約、2分位。 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　できあがり！！ 　　　　　チョコは、私は、1口1口、フィルムに包まれているチョコを使いました。。（一袋100円位の）　　　　　　板チョコでも、家にあるチョコで作ってみてください。。  フランスパンは、今回は、スーパーのを使って手軽に作ってみました。。 　　　　　オーブンや、トースターは、ご家庭によって、火力が　　　違うと思いますので、調節してください。。 チョコの焼き加減は、真中あたりは、まだ、ちょっとしっとりしてて、外側が、ちょい、焦げそうな位。全体的に、触っても、乾燥しててチョコが手にくっつかない感じが、私好みです。。 写真を撮っていると。。。 どっからともなく。。ニョキニョキと。。   とととトラレタ。。（爆  今回のは、オーブンで低温で水分を飛ばしたせいか、すっごいサクサクしてて、美味しかった＊＊ 息子君は、何もつけてないのも、さくさくと、スナック感覚で喜んで食べてくれました＊＊ あっという間に、完売！ 日記書いてたら、なんだか、天気が怪しい 暖かくなって、晴れないかなあ。。 参加させて頂いてます。ポチッと♪応援お願いしまする      

  March 3, 2007

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  ＊＊　ヨーグルトマフィン　＊＊

  こんばんは。。なかなな体調が、いい感じなので、今日は、何かを作りたくて作りたくて。。先日のラスクもまた作りました。。後日、アップしたいです。。  　今日は、冷蔵庫で助けを求めているヨーグルトがあったので、こちらのレシピを参考に作らせて頂きました＊＊   サラダ油で☆ブルーベリーヨーグルマフィン by りんやママ   とっても簡単で、さっぱりしてて、しっとりしてて、食べやすかったです＊＊ 甘さも控えめで、ほんと朝食にも、子供のおやつにすごくいいと思います。。 ヨーグルトも沢山入っていて、なおかつ、スキムミルクまで。。カルシウム万点！息子君は、すごくパクついて、沢山食べてくれました  レシピでは、確か、冷凍ブルーベリーを入れてらっしゃったのですが、我が家には無かったので、変わりに、ラズベリージャムで作らせて頂きました。 今度は、チーズを入れてみたいなあ。。 ヨーグルトが入っていても、すっぱくないし、癖もなく、また、作りたいです＊＊ ご馳走様でした。。  ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 明日は、土曜日！主人は仕事で忙しそうなので、息子君と２人で、どこかに出かけようかな。。 早く、ドラえもんの映画始まらないかな？今度上映される、ドラえもんの映画、私が、幼い時に、ドラえもんのコミックを集めてたんですが、この、映画の本が１番好きでした。。 テレビで、映画も見たけど、やっぱり、面白くて。。 息子君も、観に行きたいみたい。。きっと、息子君以上に、私が行きたい（爆 楽しみだなあ。。新バージョンは、どんな感じか。。  参加させて頂いてます。。ポチッと♪お願いしますます       

  March 2, 2007

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  ＊＊　レアチーズケーキ　と最近の事　＊＊

  こんにちは。。今日は、暖かい一日ですね。。お久しぶりです。。 ここ１週間、風邪を引いてしまって、声が出なくて、出たと思ったら、ママ友いわく、おじさんの声みたいだよ。。との事。 確かに、息子君を、朝、幼稚園に送りに行く時に、私が息子君に声を掛けるたびに、前を歩いていた、人が、振り返るときに、２度見するんです。。汗まるで、化け物でも見るかのような眼差しではあ。。 前回、おやつを２種類作ったと日記に書きましたが、その２個目を写真を撮って、試食したら、どうも、悪阻も酷くて。。甘酸っぱい物が、体に合わない見たくて。。泣き 挙句の果てに、恐れていた、蕁麻疹も出てしまって。。消して、食べ物アレルギーではないのですが、色々重なってしまった見たくて。。 毎日、寝てました。。 たまに、ひょこ！っと起き上がって、PCで皆さんの所を、こっそり、覗きに行ってみたり。。のんべんだらり～んと過ごしてました。。  そのせいか、昨日、今日と楽で、食べれるし！風邪もよくなり、なんだか、悪阻が抜けたような。。甘いかな？このまま抜ければいいなあ。。 でも、色んな方に、助言を頂き、赤ちゃんが頑張って根付いていると思うと、それはそれで、嬉しいかなと、思えるように。。 こちらに来て下さる皆様、いつも、ありがとうございます。。  そのうち、食べ過ぎて困る。。みたいな日記に変わっていくと思いますので、こうご期待！（爆 話がだいぶそれましたが、前回作ったおやつです。。    レアチーズケーキです。。以前、古本屋さんで買った本に載っていたんですが、このレシピ、なんと、アイスクリームを使うんです。。その他にも、下の生地は、リッツを細かく砕いたものと、スパイスを入れてあるんで、香りもいい感じです。。  レシピでは、冷やし固める前に、ブルーベリーを丸ごとコロコロと入れて、固めるのですが、高いし、無いし。。で、家にあった、ボンヌママンのアプリコットコンポートを最後に掛けて、頂く事に。。 以前から、ママ友が、このアプリコットコンポートが美味しいと言ってて、買ってはいたが、食べてなかったんです。。で、試しに食べてみたら。。。 普段だったら、すごく美味しかったともいます！！でも、結構酸味が強くて、今は、私は、申し訳ないけど、悪阻が酷くなってしまって、この日から、寝込ませていただきました（汗 息子君は、大喜びで食べてくれました。。 チーズが大好物な息子君。沢山消費してくれました！  ＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋ 寝込む前に気分転換に外をふらついた時の写真です。。 春ですね。。こうやって撮ると、大きな梅の木？に見えるかな？でも、現実は、飲み屋さんの前に置いてあった植木蜂の梅。（笑夢がないね～。。   見えにくいのですが、かなり、芽吹いていたので。。こちらにも、春を感じて。。  気分転換に連れて行ってもらった、ランチ。ほとんど主人に食べてもらって、私は、アイスで満足！ どんどん、暖かくなってきて、外に出るのも楽しい季節になってきましたね。。カメラを持って、フラフラと行きたいなあ。。    参加させて頂いてます。ポチッと♪応援お願いしまする      

  February 28, 2007

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  ＊＊　胚芽パンの　チョコラスク　＊＊

  こんにちは♪今日は、先日、胚芽パンを沢山焼いた時に冷凍しておいた丸パンを使って、簡単にラスクにしてみました。。  息子君用のおやつなので、チョコラスクにしてみました。。 今日のは、基本のラスクを簡単にレンジで作ったせいか、ちょっと、食感が失敗気味やっぱり、きちんとオーブンで作ればよかったかな。。     でも、これは、癖になる感じかな。。今度は、きちんとオーブンで時間をかけて、再度、チョコラスクを作りたいなあ。。 きちんとできたら、レシピをアップしたいです。。なんて、大したレシピではないのですが（汗 そうそう、実は、もう１つ、おやつを作ったのですが、それは、明日のおやつにしたので、後日、また、写真を撮って、アップしたいです。。今日は、ちょっと、頑張ってみましたなんて、ラスクなんて、手を抜いてしまったんだけど。。汗   今日は、これから、息子君のお友達に遊びに誘われたので、お邪魔しに行ってきます。。   参加させて頂いてます。ポチッと♪応援お願いしまする    

  February 22, 2007

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  ＊＊　フォンダン抹茶　と　ご報告。。＊＊

  こんばんは。。お久しぶりです。。だいぶ空いてしまって。。 急に、更新が滞ってしまった事で、色々と、ご心配をお掛けしてしまって、すみません。。実は。。私事ですが。。なんだか、照れくさいのですが。。｡｡｡ρ(-ω- ) ｲｼﾞｲｼﾞ.....φ(-ω-。`) ﾎﾟｯ  ２人目を妊娠しました。。 先月から、どうも、吐き気が酷くて、風邪にしてはおかしい。。と思って、病院に行ってみると。。 妊娠してました＊＊その時に、卵巣がちょっと大きいので、このまま小さくならなければ、手術するかもしれません。。と。。この方、生きてきて、初めて聞いた手術の言葉。。。びっくらこきました！！毎晩、寝る前におなかをさすり、小さくな～れ。小さくな～れ。。と、呪文を。。  それから、悪阻が酷くて。。食べれない日が続いたり、吐いたり。。  そんな日が続いている最中、マタニティブルーへ。。 マタニティーブルーが酷くて。。家族が１人増えると言うのに、何故か、この世の中で、私１人になってしまったような、淋しい気分。。女性の体は、ほんと難しいです。。 そんなこんなで、PCの前に行くことがなかなか出来なくて。。  でも、最近は、ちょっとづつでも、食べれるようになってきて、 今日、息子君と、検診に行ってみると、卵巣も、大丈夫そうで、このまま、様子を見ることに。。見えなかった赤ちゃんが姿を現し、心臓も動いていました！！ 赤ちゃんの画像に、息子君も興味深々！帰るときも、ずっと、可愛かったね～って。。そんな風に、思えるようになった、息子君の成長が、嬉しかったです。。 只今、６～７週位なので、まだまだ、安定期ではないのですが、 なんだか、色んな事が、ちょっと、安心できて、 いつも、お世話になっている、皆様に、ご報告をさせて頂きました。。 これからも、更新も今までのように、できなかったり、遊びにもなかなかいけなかったりするかもしれませんが、どうぞ、温かく、よろしくお願い致します。。 ぺこり。。 空色のクレヨン＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋ そして、妊娠がわかる前に、実は、レシピブログの方の「宇治田原製茶場×レシピブログ」    <http://www.recipe-blog.jp/special/2007/01/50.html>　　で募集されていた「こいまろ抹茶モニター」に当選させて頂きました  alt="こいまろ抹茶" border="0"> 悪阻が酷くて、なかなか作れず、やっと、出来上がりました。。すみません。。遅くなりました。。 こちらの抹茶！香りもよくて、すっごく色が綺麗なんです！発色もいい気がします！嫌な渋みとかもないし！お菓子作りにすっごい最適です！で、私は、こちらを使わせて頂いて、フォンダン抹茶です。。 ◆レシピ◆ 材料３～４人分こいまろ抹茶　　　　　　　　　小１と１/２ホワイトチョコレート　　　　　　　　８５ｇ　無塩バター　　　　　　　　　　　　　７０ｇ全卵　　　　　　　　　　　　　　　　　２個 薄力粉　　　　　　　　　　　　　　　　３５ｇ砂糖　　　　　　　　　　　　　　　　　５０ｇ ブランデー　　　　　　　　　　　　　　少々  作り方１　ココットに、薄く、分量外のバターを塗っておく ２　レンジ加熱可能のボウルにホワイトチョコとバターを適当に細かくした物を入れて、レンジでチョコが柔らかくなるまで、加熱する。チョコと、バターをよく混ぜる。  ３　全卵と、砂糖を混ぜ合わせたものを、２に手早く 混ぜ合わせる。振るった、薄力粉、こいまろ抹茶を加え、お好みで、ブランデーを加えてよく混ぜる。 ４　ココットの８分目まで流しいれて、２５０度に温めたオーブンで、７～８分焼いてできあがり！  もっと、加熱すると、中まできちんと焼けた、抹茶のケーキになります！これも、旨し！源氏パイと一緒に、食べると、おいしいよ＊＊ こんな感じで、とろけた、抹茶ソースが溢れます＊＊周りは、きちんと、生地になり。。抹茶の香りがいいかおり！ お好みで、もう少し、抹茶を加えてもいいし、砂糖を控えてもいいと思います。。  （無印の）源氏パイみたいのに、抹茶をかけて、それにつけながら食べると、食感も楽しめて、お勧めです！ この度は、当選していただきまして、ほんとありがとうございました。。 素敵な抹茶に出会えて、嬉しいです。。 そして、気になってる方いるかしら、以前、作っていた 自家製酵母。。香りをかいでみたら、大丈夫そうなので、体調がいい時にでも、可哀想なので、作りたいと思います。。 本も、追加で買っちゃいました＊＊ 無理のない範囲で。。もしかしたら、出来ないかもしれませんが。。あはは。。    久しぶりに参加させて頂いてます。。ポチッと！応援お願いしまする。。         　　 

  February 13, 2007

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  ＊＊　ホットチーズショコラ　＊＊

  こんばんは♪今日は、ほんと寒くて寒くて。。こんな日は、温まる飲み物を飲みたいなあと思って、なんとなく作ってみました。。   ホットチョコレート（ショコラショー？）の生クリームの代わりに クリームチーズを加えて。。これが、完全に混ざらないチーズがとろけて、すくいながら飲むとこれまた、濃厚でチーズの味もして美味しいです。。 すんごく温まります。。 お好みで、お酒を加えれば、大人な感じに。  ＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋ ちょっと眠くなった、私は、夕方、ホットカーペットの上で、転寝を。。  ：息子君が誰かと話してる声。。 会話してる。。 きっと、電話ごっこでもしてるのかな？ 眠くて、目を閉じながら、聞いていると、 え？！なに？ ママ？ 寝てるよ！！ え？ 寝てんだよね！！  ん？（私  うっすら、寝ぼけながら目を開けて見るとやっぱり、電話を持ちながら話してる。。電話ごっこね。。 まだ話してる。。そして、間がほんとに電話で話しているみたい。。  ん？ はて？ 誰と話してるの？ と聞くと、 じゃ～ね～！と話が終わって受話器を置きに。  もう一度、電話掛かってきたの？ と私が聞くと、そうだよ！ 〇〇ちゃんママだよ！   どうも、本当に、電話に出て、会話をしていたみたくてしかも私が寝ていると、何度も言ってたような・・・ 掛けなおしてみると、やっぱり電話したら、息子君が出て私が寝てると聞いたと。。汗 でも、なんだか、いつのまにか、きちんと電話で話せるようになってたんだなあって。。 最近の成長は著しくて、私が、追いつかないよ。。トホホ。。 それにしても、これからは、昼寝する前に、電話は隠しておこう（爆  参加しております。ポチッと！応援お願いしまする    

  January 25, 2007

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  ＠＠　杏仁豆腐　＠＠

  こんにちは♪今日は、もう少しでお迎えですが、もう１つアップです！ へいちんろうの、杏仁豆腐の素でつくってみました。。 ただ、混ぜ混ぜするだけでできちゃうんだけど、最近、もそもそするものばかり作って、食べてたしそろそろ、のど越しのいいものを。。と思ったら、ずっと、眠っていた、素を見つけて、初めて作ってみる事に。。   さっぱりしていて、美味しいですね＊＊自分で作るのも好きだけど、香りがやっぱり、強くて美味しい！！   しいて言えば、もっと、とろんとろんでもいいかな。。食いしん坊です（爆 でも、混ぜるだけで、美味しくできるなんて、すごいなあ。。 お！！そろそろ、迎えに行ってきます！！       参加しています。。ポチっと応援お願いしまする。  

  January 17, 2007

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  ＠＠ 栗とゴマのキャラメルタルト　＠＠

  おはようございます。。昨日は、出かけていて、バタバタしてたのもあり、そして、あまり、変化も無かったので、写真は撮ったのですが、酵母日記はお休みしました。。  昨日は、用事があって、池袋へ。そして、最後に、bagel&bagelで勉強の為、べーグルとクリームを購入して帰ってきました。。その後、一足先に息子と、主人がお義母さんの家に行ってたので、お邪魔しに行きました。。 べーグルは、ほんと美味しくて、どうしたら、あんなにふっくらまんまる、大きくできるんだろう？うう。。べーグル、はまりそうです。。   先日の、タルトを焼いたときに、実は他にも焼いてました。。生地が余ってて。。なので、同時進行で、型は、１００均の小さめのタルト型で。。   アーモンドソースに黒すりゴマと炒りゴマを加えて見ました。。 先日の林檎タルトは、洋菓子。と言う感じだったのですが、今回は、ゴマが入っていて、甘露煮が乗っているせいか、ちょっと、和菓子のようです。。  キャラメルソースは、あまり、きいていないのですが、ほんのり甘味が増して、美味しかったです。。   参加しております。。ポチッと、応援おねがいしまする。。      

  January 14, 2007

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  ＊＊　林檎のタルト　＊＊

  こんばんは♪２回目の日記です。。 主人が、スロットへ行き、１人の時間を楽しんでます。。 昨日、作ったお菓子です。。昨日は、写真が撮れなかったので、今日。。   タルトの生地を改良して、ちょっとづつ、私好みにしてます。。 林檎も、加熱され、程よい食感が美味しいです。。   ＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋ 昨日の、手袋話。。続きがあります。。今朝、息子君に、手袋をする？って聞いたら、他の色がいい！！オレ!黒!（きっとチャコールグレー）黒、好きだから！！  で、明日は、緑で、その次が・・・みたいな。。 かなり、この手袋を、喜んでいるらしい。。改めて実感。。 てなことで、あえて、ここは、物を大切にしてもらおう！と思い、新しく、買いに行かなかったんです。。 お迎えのときも、手袋もってきた？と聞くぐらいでした。。 きっと、買ったら、この４つの手袋たちは、出番はなくなるんだろうなあっと。。おもって。。それって、悲しいなあって。。ね。。 今日は、もう１つ、日記をアップしたいと思いますので、どうぞ、お付き合いください。。 あ！まだあるのかよ！！面どうだなあ～～って思った、そこのあなた！！いいですよ。。広い心で、読み逃げしていいですよ～。。 うふふ。。（怖）      

  January 12, 2007

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  ＊＊　キャラメルバナナタルト　＊＊

  先日は、私のブログ１周年へのお祝いのコメント、ありがとうございます。。ほんと、皆さんのコメント一つ一つ、すっごい嬉しくて。。嬉しくて。。嬉しすぎて。。鳥肌が立ちながら、読ませていただきました。。ありがとうです。。  ここで、こんなに、たくさんのお友達ができた事、改めて、幸せな気持ちで一杯です。。はあ。。このまま、布団に入りたい。。そして、いい夢見たいなあ（笑）  今日は、バナナが、助けを求めていたので、半分、助けてあげました。。   キャラメルバナナタルトです。。タルトの上に、カスタードクリーム、その上に、バナナ、キャラメルクリーム、生クリーム、ココア。。まったり、濃厚。。絡み合う香り。。  バナナだけで食べるなら、好きな息子君、ケーキとか混ぜると、あまり食べてくれないけど、今日のは、すっごい食べてくれた＊＊これは、美味しかったのサインかな。。にんまり。。   

  January 7, 2007

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  ○。。☆。○。merry Christmas!! ○。。☆。○

  merry merry Christmas!!こんばんは。。皆さん、クリスマスはいかがお過ごしでしたか。。 我が家は、お家で、毎年恒例のチキンを焼いて頂いたりしてました。。 このチキン、高校の家庭科の授業のときに習ったものなんです。簡単で美味しいので、毎年作ってます。  でも、このレシピだけ、ノートから無くて。。ちょっと、アレンジしてこんな感じかな。。で今年も、家族の喜ぶ顔が見れました。。（でへへ） でもでも、コイツには、負けてしまいました。。息子君、大喜び。。それは、私のお父さんから、配送で贈られた、ボウケンジャーのケーキ。。これには、叶わないよ。。おもちゃが付いていて、すっごい喜んでました。。  お父さん、ありがとう。。    ＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋  話は変わって、 ２２日、今更ながら、シュトーレンを焼きました。。   れしぴは、徳永久美子さんのパンを楽しむ生活おいしいおはなし  を参考にさせて頂いて、ちょっと、アレンジさせて頂きました。  以前、テレビで、徳永さんが、パン焼きをされている姿を拝見して、それ以来、一度しか見たこと無いのに、心に焼き付いて、すっごく憧れる方の１人です。。パンを捏ねてる時の、パンに対する姿勢がうすら覚えですが、素敵でした。。ああ。。横浜に行きたいです！！    一週間前位に焼くはずだったのに、蕁麻疹や、ノロのおかげで、２２日に。。なので、ちょっと、ドライフルーツがお酒に漬かり過ぎたかな。。と心配でしたが、すっごいいい感じでした。。初めてのシュトーレン。食べた事、実は、初めてで、これでいいのかわからないのですが（汗）  本来であれば、生イーストなのですが、無かったので、ドライイーストで作りました。。色んな、スパイスの香りと、ピーるや、ドライフィグ、プルーン、レーズン、色んな食感が楽しめて、結構、癖になりますね。。 ２２日は、私の大切な友達の誕生日もあり、プレゼントと、その子の大好きなチーズケーキと一緒に、こちらも、２個焼いたので、１つ贈らせていただきました。。 と、書きながら、テレビが毎年恒例のアカシヤサンタが流れてるなあ。。 皆さん、よい、クリスマスを。。♪ 

  December 24, 2006

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  ****　オートミールクッキー・林檎　****

  こんばんは^m^なんだか、ココ最近、急に冷え込んで、毎日、馬場シャツ？ＢＡＢＡシャツ？ばばシャツが手放せないです(^^ゞそんな話はさておき、 ずっと、ずっと、林檎のお菓子で作りたいものがあったのですが、作りたいと思ったときに、材料が揃ってなくて、先日、粉を注文した時に、一緒に材料も注文して、粉と届いたのですが、作りたい！というタイミングを逃したのか、未だに作れておらず。。そんな中、なんとなく、オートミールクッキーが食べたくなって、作ってみました。。このオートミールクッキー、見てわかるように、ホシぶどうが入っているんだけど、その、ぶどうが、焼き上がり、オーブンから出してみると、過熱されて、しぼんでた物が、ぷっくら、まん丸に、復活してるんです！！なんとも、可愛くて(*^_^*)でも、時間が経つと、このように、しぼんじゃうけどね＊＊このオートミールクッキー、中に、息子が食べた、林檎の皮が入っております。。^m^林檎ではなく、皮ってとこが、いいでしょ(笑)せこいと思ったでしょ。。ムふふふふふふふ～～～皮に一番栄養があるのに、捨ててたら勿体無い。林檎のお菓子作りたいけど、そんなに手の込んだものは、作りたくない。。そんな、めんどくさがりやさんには、持って来いでした(笑)もうちょっと、皮、欲しかったなあ。。（しみじみ。。）皮かよ！って突っ込んでね(笑) でもね。ほんとこれは、美味しかった＊＊林檎の味は、そんなにしなかったけど。というか、レーズンが勝ってたな(笑)そして、この写真だと、どこに入っているかわからないですよね。。みじん切りして入れたのと、色合いのせいで、わからないですね(笑)気が向いたら、明日、また焼こうかな？今度は、皮、もっと入れよう！厚めに剥いてみようかな。。さあ！林檎を沢山食べなくては(笑) 

  November 13, 2006

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  ＋＋＋　息子君のクッキー＆デカチョコチップ？入り伊予カン紅茶クランブルのケーキ　＋＋＋

  こんばんは(*^_^*)今日は、息子君が、一昨日から風邪を引いてしまって、熱が下がったのですが、明日幼稚園に行ける様に、我慢して一日中、お家に居て貰うことに。。で、そうは言っても、飽きる。。外出た～～い！！！そんな中、ピンポ～～ん♪って鳴るたびに、こんなに早く走れるのか！！って位の速さで、いの一番にダッシュして、救出して欲しい感じにドアへ＝＝３３で、隙を見ては、靴を履き、外へ！！^^;捕獲。強制帰宅。(・。・;つまらなそうに、ブロックで遊んでたので、クッキー作りを！！生地は以前作っておいたので、成形とトッピングを息子君に全部やってもらいました。。全粒粉を入れた生地に、マーブルチョコに、ｍｉｌｋチョコに、ホワイトチョコ＊＊甘さを控えている生地なので、乗っけすぎていても、大丈夫(^_-)-☆コレとコレは、僕ので、コレとコレは、ママのね！と食べながら指差して教えて頂きました(-_-;)結局、味の好みが似ていて、純粋なチョコが好きらしいです。。乗っけたのは、息子君なのに。。(^_^;)ホワイトチョコが、加熱されて、キャラメルの様な何とも言えないこっくりとした甘さ。。美味しいけど、うう甘い！でも、息子君、気持ちもお腹も満足してくれました！！ヽ(^o^)丿 イエイ!その後、脱出することなく。。機嫌よくお絵かきしてました！＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋そんな中、私はというと、クッキーを息子君に任せて、セッセと。。ケーキを焼いてみました。。上に、クランブルに紅茶葉と紅茶のリキュール加えたのを乗っけて、焼いてみました＊＊クッキーは、息子君用のおやつ。そしたら、こちらは、わたし様^m^で、お酒も入れちゃった＊＊ちょっと、面白い物を作りたくて。。チョコチップを入れてみました！！が、チョコチップとは言えないかしら(^_^;)行きますよ！！じゃ～～～～～～～～～ん♪ 真ん中にまん丸のチョコを入れて焼いてみました＊＊チョコチップとはいい難い。。大きさのチョコ(笑)このチョコ、スーパーでよく見る、まん丸のトリュフチョコ！これが、加熱して、冷めても、マッタリ濃厚！チョコ好きには、たまらない濃厚さ！そして、チョコときたら、柑橘系も合う！伊予カンピールも入れてみました。。（まだあったのか。。て思ったでしょ(笑)）そう、まだあるんです。。そろそろ、消費期限がありそうですよね(^_^;)ヤバイやバイ。。だって、なかなか、無くならないんだもん^^;でも、香りも色んな香りがして、食べるたびに、面白いケーキになってます。。クランブルもカリカリに。。紅茶の香りもちょっとして～～。。これも、少し甘かった～^m^ そうそう、フィギアスケート見ながら、息子君。安藤さんの滑りを見て、お姉さんみたい？って言いながら、ドスン！ドスン！と重そうな感じで、どう見ても半回転の舞を繰り広げてました(^_^;)元気になった証拠かな(笑)   

  October 29, 2006

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  ○○。すだちのケーキ　。○○

  こんな時間にアップです。。ページ、そろそろ、秋や冬っぽくしたいなあと思いながら、夏のまま。。(-_-;)皆さん、素敵にページを変えられてて。。私といったら、そのまんま。。季節感なし(^_^;)が！！！！ここは、作ったものだけでも秋っぽく！ すだちのケーキです。。まったく、適当に作っているので、出来上がるまで、ちょっと不安(^_^;)すだちは、すっぱいので、前日から、蜂蜜で漬けておいたのをてっぺんに来るように、型に仕込んで焼いてみました＊＊ 生地には、ずっと、使わず出番を待っていた、薄力粉に麦こがしと先ほどのすだちも。。と～～～～～っても素朴な和のお菓子になりました＊＊ ちょっと癖があるかな。。うん。。あはははは～～～。。 漬けて置いた蜂蜜が勿体無いので、生地にも入れて、アイシングにも使ってみました。。 すだちが、甘酸っぱくて、すっぱいのが苦手な主人は、すだちをペラ～～っと剥がして食べてた(-_-;)そこが、売りなのに！(・。・;ま、いっか。。＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋そうそう、先日、ママ友と浅草へ。。何しに？って思いましたか。。むふふ^m^ムふふ^m^　（奇妙な(笑)）買っちゃいました。。でへへ。。それは！！食パンではないですよ(笑)一斤型です！ママ友も買ってました！で、焼いてみちゃった＊＊すぐにビニール入れたから、クモリまくって中身見えないですよね(笑)それにしても難しいですね。。角食。カクカクしすぎてるので、今一。。皆さんがハマるのが、よくわかります＊＊で、やっぱり、釜伸びのよいパンの粉が気になってきた～。。 余談：蜂蜜のせいか、ちょっと、すだちの香りが微妙だったので、今度は、三温糖で漬けて見てつくってみたいです。。そう、癖があるといったのは、このことです。。(^_^;)  

  October 25, 2006

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  ＊＊　パインとココナッツのキャラメルパウンド＋ホシノ生種作り　＊＊

  こんばんは（●＾o＾●）今日は、缶詰のパイナップルがあったので、生地に沢山入れて焼いてみました＊＊中のパインが甘酸っぱくて、ココナッツロングの食感とパインの食感、しっとりした生地の食感、色んな食感と風味を楽しめるケーキになりました＊＊冷やしても、焼きあがったアツアツでも置いておいて食べても、美味しかった。。イエイ！(*^^)v なのに。。なのに。。毎度お馴染みの。。ケーキを食べずに、ゼリーを完食(-_-;)息子よ。なんでだい。。(;O;) そして気を取り直して、天然酵母パンが恋しくなって、生種を作り始めました。。さっき、香りを確かめてみたら、アルコールの香りが＊＊プツプツ言ってきてるし（●＾o＾●）なんだか、可愛いなあ(*^_^*)うしし^m^　なんのパンを焼こうかなあ。。あ！実家に帰っているときにデビューしたから、気が付けば主人は食べたことないんだ。。うしし^m^しめしめ。。喜ぶかな。。^m^ ＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋昨日、お義母さんとお義父さんが荒川遊園地に連れて行ってくれました。。安くて、まだまだ小さい息子には十分な内容！３歳から乗れるジェットコースターに大はしゃぎ！観覧車も乗って、動物園もあったので行って見ました。。 お猿さんの親子。おっぱい飲んでるの。。可愛いなあ。。 そんな中。。どこからか楽しげな声。。はて？＊＊息子だけで乗ってるのかと思ったら、パンダに二人乗り。。この写真のお義父さん。息子より楽しそう。。(笑)カメラを向けると、頼んでないのに、お義父さんは面白い顔やポーズを。。とっても面白くて、素敵なお義父さんです。。(*^_^*) 息子は、観覧車が気に入った見たく、もう一回乗って、帰って来ました。。お父さんお母さん、ありがとうです。。

  August 28, 2006

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  ＠伊予カンピール白玉＠と最近の事。。

  お久しぶりです。。だいぶお返事も遅れてしまっていてすみません。。皆さんのところにも最近、遊びにも行けてなくて。。(>_<)夏休みに入り、はじめは、のんびりしてたのですが、最近、ちょっとバタバタしてました(^_^;)主人の家族のこと、そして、家について。。ちょっと悩む日も続き。。今はお話できる感じではないのですが、前向きにですね！！それはさておき。。最近のことをまとめて、綴らせて頂きます。。 ＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋ちょいとまだ残っていた伊予カンピーるを使って白玉に練りこんでみました。。もう一つには、ココナッツも。。下のゼリーは毎度お馴染みのジャスミンティーのゼリーです。。伊予カン白玉はほんと香りがよくて、他の風味とマッチして美味しかったです。。ココナッツは、ちょいと今一。。(-_-;)上に黒蜜と練乳を掛けていただきました＊＊抹茶のアイスもいい感じです。。買ってきただけだけど(笑)次の日に、主人のお友達の用事で、永田町まで行ってきました。。実ははじめての永田町。。皆で、お友達の会社まで迷ってしまいました＊＊ しっかり握っている手がなんだか可愛くて。。いつまで、手を繋いでくれるのかな。。今は離さないでね。。地下鉄の構内で、発見。。沢山買っちゃいました。。色んな味があって。。これでも絞ったんです。。(-_-;)半分は只今、冷凍庫に眠ってます。。ちょこっとづつ頂いてます＊＊用事が済んでから、花火大会に。。花火って、いいですよね。。今年の花火は、何故だか見ていて、涙しちゃいました。。お酒のせいかな。。次の日、おうちでプールを！わんこさんも暑そうだったので、一緒にプール開き！次の日、息子発熱(-_-;)ちょいと様子見ながら、その後日。。息子初めての海に。。が！どんより曇り空。。かなり張り切りすぎて早くついてしまって、肌寒い(-_-;)波も荒いし。。海を見てもサーファーしかいない。。で、お腹も減ったので、気を取り直してランチ。。朝早起きして、せっせと作ったのに、誰もいないせいか、主人が恥ずかしいと。。がび＝ん(+o+)確かに、海に来たというよりは、ピクニックみたい(笑)紙皿とかが嫌だったので、１００均の陶器のお皿を。。割れてもいいように。。これだけでも、なんだか、ちょびっと豪華な気がして。。が、そこが、気恥ずかしいらしい。。わかる気が。。^m^ババロアと、パウンドケーキをアイスコーヒーで頂きました＊＊ その後、お昼あたりに近ずくと、人も増え、私達みたいな方も増え、皆でレジャーシートを敷いてランチしていたので、主人は、ちょっと安心したみたいです。。でも、海は、やっぱり、青空あってのものですね。。とりあえず、水着を息子と主人は着て、足だけ入って、戻ってきました(笑)さあ。。帰ろうと思ったら、ドンドン、暑くなり。。なんてことだ。。(>_<)人生、こんな物かな。。(笑) 長々と読んでくださって、いつもお越しいただいて、お返事も遅れていてすみません。。実は、そんなこんなでバタバタ出かけたりしてたら、私が熱を出してしまって。。今回は、気持ちが元気なので、アップしてみました＊＊夏休み中は、ちょっと、すみませんが、皆様のところにはあまり遊びに行けないと思います。。すみません。。日記も、この様に、遅れがちで。。(-_-;)こんな私の息子から、皆様に。。こんなオチですみません。。のんびり行きましょう。。というタイトルでほんとのんびり行っちゃってて。。(-_-;)最後に、来て下さって、ありがとうございます。。『暑中お見舞い申し上げます。。』ぺこり。。空色のクレヨン。。 

  August 4, 2006

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  ＊　ガトーショコラ？＆ベーグル＆ジャスミンベーグル　＊

  こんばんは？おはようございます(笑)なんだか、最近、のんびり更新になって来てますが、張り切っていきますよ！！！(笑)こんな夜中にテンション↑(-_-;)最近、作ったものたちです＊＊ガトーショコラを、簡単に作れないかと思って、試行錯誤してたんですが、まだまだ、完成じゃないみたいです。。形を変えてパウンド型で焼いてみました＊＊やった！！できた！と思ったんですが、はて？ガトーショコラって、どんなだっけ？って、なんだかわからなくなり、今日、急遽、ママ友宅でケーキ屋でガトーショコラを買ってきて、大胆にも食べ比べしたんです。。(^^ゞ単体で食べた時は、美味しいと思ったのに、恥ずかしいくらい、食感が今一と、味わい。。まだまだ、遠そうです(T_T)そりゃそうなんだけど(笑)私の材料聞いたら、笑っちゃう感じです。。ケーキ屋さんはプロですし、材料も手間も技も掛けてるのに、甘い話かな。。でも、そこをなんとか！って気持ち。。でも、食べ過ぎて、ちょっとの間、見たくないかも(笑) そして、以前、ゆーちゃんRSさんに教えていただいたベーグルを焼いてみました＊＊まだまだ、皆さんの様に、つるん！とはいいませんが美味しくできて、ありがとうです！！！お昼は、これでサンドイッチにして頂きました！！もっちもちで美味しかった＊＊ちょいと甘めがわたし好み^m^うしし。＊＊＊＊＊ゆーちゃんRSさん！ありがとうです！！＊＊＊＊＊プレーンもきちんとできないのに、、厚かましいのですが、毎度お馴染みのジャスミンティーも加えてもう一種類つくってみました。。(^^ゞ何故かまだまだ、沢山あるジャスミンティをミルサーで細かくして、練りこんで見ました。。ふわ～んと香っておいしかった＠＠^m^近いうちにまた焼いて、クリームチーズと胡桃とメイプルを試さなくては！ね！^m^  ＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋話しは変るのですが、最近、泣いてますか？いきなりですみません。。(笑)最近、どうも涙もろくて。。ほんと泣き過ぎな位。。むか～し昔。私が幼い時に母がよく、テレビを見て鼻を赤くして泣いてて、それを見て、お母さん!何泣いてるの？(笑)すぐにお母さんは泣くね！トナカイさんになってるよ^m^見たいに、お父さんと笑ってたんです。。それが、今。。私。。まったく一緒^^;今日は、本田美奈子さんのをテレビで見ていて、号泣。。泣いてるの見られるの嫌なので、主人に背を向けてひっそりと。。でも、すぐにバレて、馬鹿にされ、そしてティッシュ使いすぎ！と怒られる始末(-_-;)これって、年なのかなあ。。最近、喜怒哀楽も激しいしなあ。。こんな私に付き合ってくれてる、主人も大変だろうなあ。。最近、よく思うのでした。。おしまい。

  July 26, 2006

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  ＊パウンドケーキラヴァ～＊

  お久しぶりです。。最近、暑くて暑くて毎日ダラダラ、息子と二人で過ごしてます。。土曜日から今週の木曜日に終業式があるまでお休みなんです(-_-;)毎日、幼稚園に行っていた生活に慣れてしまってた見たくて、親子共々、なんだか、おたがいペースがつかめず、なんとな～く過ごしてました。。お返事の方、だいぶ遅れてしまっていてすみません。。(>_<)暑いせいなのか体もだるくて、夕方は、二人で昼寝を毎日してるんです。。なんて平和な感じ。。(笑)でも、喰い意地は張ってるらしくて（親子で）、お菓子作りはしてます。。最近、ハマってるのがこんな感じ！パウンドケーキにアイスカフェオレ♪色んな味のを思索模索しながら焼いているんですが、今回のパウンドケーキは、カラメル生地とプレーンな生地を二層に上にアーモンドクランチを乗っけてみました。。ほんとうは、マーブルにしようか迷ったんですが、食いしん坊な私は二層にして、二つの味をうしし^m^と味わってみました。。そう、いつもこんな時間に、こっそりと、一人ほくそ笑みながら頂いております^m^ そして、最近、お出かけしたときに、ラベンダーを見つけて綺麗～と見てたら、あ！丁度、蜜蜂が飛んできて。。＼(◎o◎)／！パシャ♪いつもなら刺されるかもしれないから逃げるのですが一生懸命、蜜を集めている姿が愛おしく感じて。。 次の日に作ったおやつはこんな感じです。。ヨーグルトで簡単にチーズケーキを作って見ました。。このケーキは、断然、二日目以降に食べるケーキです。。一日目は、正直失敗したかもと思いました。が、２日目頂いたら、チーズケーキにきちんとなってる！^m^さっぱりしてて、体に負担も少なそうなお味です。。中身はこんな感じ。。焼きあがったところだったので、まだまだ、生地が落ち着いてませんが、普段は、まん丸の型でど～んと作るのですが、今回は、食べきりサイズで焼いてみました＊＊この、カップの底にへばりついてるところとかが、やけに美味しかったりして。。食べきりサイズは、いいかも(笑)おおっと！意地汚かったか(笑)(^_^;)でも、やっぱり、食いしん坊の私は、どうしてもチーズケーキが食べたい時は、普通のクリームチーズで作る方がいいかな。。(笑) もともこうもない。。 ＋＋＋＋小さい空を見つけちゃった＋＋＋雨上がり、外で、主人と息子が野球をしている横で水溜りに小さな空を発見。。空ってどこにあっても、やっぱり、気持ちが晴れますね＊＊早く、スキッと晴れ渡る夏空にならないかなあ。。なかなか、遅れがちな、更新と、お返事、遊びにも行けてなくてすみません。。ごめんなさいです。。なるべく、遊びに行けるときにドバッっと行けるようにしたいです。。ぺこり。。

  July 18, 2006

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  。○○　カラメルバナナ＊パンプディング　○○。

  息子が帰ってきてから、おやつをせびるのですが、最近、作ってもあまり食べてくれないんです(+o+)な、な、なんで！！ショック!でも、ちょっとわかっては居るんです。。(-_-;)それは、どうしても、私好みの味にしてしまうから。。それは息子にとっては、ちょいと大人な味見たくて。。　　今日も、あまりに騒ぐので、せっせと作りました。。これです。。　　　　　　　　案の定、なに？これ？見たいな感じで、ちょこっとお口に。。いや～な顔をして、残しました(ーー;)そして、冷蔵庫から自分でプッチンゼリーを取ってきて、開けて！ガガガガガガ　がび～～～～～ん(+o+)きっと、カラメル部分がちょっと苦かったからかな(T_T)こんなに沢山作ったのに。。しかも私、パンプディング、苦手なのに。。でもね。。アレンジして作ってみたのに。。頑張って。。しかも、この、バケットは、こっそり修行を最近してみたんです(^^ゞ。。で、惨敗(-_-;)の物。でもバナナもいい味出してるし、何より、カラメルソースがいい感じ！私は、嫌いだったパンプディング少し好きになりました＊＊でも、今日は急に主人が飲んで帰ることになったのであまりにも、量があるので、半分、近所のママ友に食べていただいちゃいました。。　 子供の好み。私の好み。ちょびっと、誤差があるから、難しいな。。 そのあと、なんだか、クサクサするから、お散歩に。。久しぶりに色んな形の雲をみて、すっごく満足しました！青空と雲のある空を見上げると、きもちいいね＊＊　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

  July 11, 2006

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  ＊＊　豆腐のアイスクリーム　＊＊

  　　　　　　お久しぶりです。。ちょいと、バタバタしてて、　　　　　　　　いつの間にか、１っ週間が過ぎてました。。(^^ゞ　　　　　　　　　息子は、あれから、元気に毎日、幼稚園に通い、　　　　　　　私も元気に過ごしてました。。（聞いてないか(笑)）　　　　　　　　　ここ最近、作ったものです。。　　　　　　　　　　　　　　暑い日が続いてたので、冷蔵庫に豆腐もあったので、　　　　　　さっぱりとした、豆腐のアイスをなんとなく作ってみました。。　　　　　　　最後に、豆腐の味が、ほのか～に香ります。。　　　　　　ラム酒も利かせているので、私好み！^m^　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　そして、先日のゆーちゃんＲＳさんのパウンドケーキを　　　　　　焼かせていただきました今日！＊＊＊　　　　　　　　　　　胡桃とアーモンドがたっぷり入っていて、すっごく食感もよく、　　　　　　美味しかった＊＊＊しっとりしていて、バターの香りも香って。。　　　　　ほんと胡桃が贅沢に入っていて。。残りはちょっと我慢して、　　　　　　　寝かして食べてみたいと思います。。^m^楽しみだ～(*^^)v　　　　　　　　ゆーちゃんＲＳさん！ありがとう！！！！　　　　　　私は、こんな風に、毎日、お菓子を作ったり、出かけたり　　　　　　　　　色々してたのですが。。　　　　　　　　　　息子はというと。。。　　　　　　　　　　　　　じーじに貰った自転車の練習＆サイクリング中(笑)＝３　　　　　　　　自転車が意外と大きくて、ペダルにやっと乗る感じ(^^ゞ　　　　　　　　でもすっごく楽しそう＊＊＊　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　そして、私の夏の必須アイテム！これは、夏になると　　　　　　　　　絶対無くてはならない！！！大のお気に入り！！　　　　　　　ほんと、日本人に生まれて日本の夏は、これ！　　　　　　　　　　　　　　　ここでお礼を。。　　　　　　　　汚い足を見ていただいてありがとうございます。。^^;　　　　　　もう、初夏の前あたりから、引っ張り出し、秋あたりまで、　　　　　　　　毎年履いてます。。年期入ってるけど、持っている中で、　　　　　　　これが一番のお気に入り!色んな洋服に合わせて履いてます。。　　　　　　　　和っていいですね。。（*^_^*）下駄ヽ(^o^)丿　　　　　　　　夏、どこかに出かけたいなあ。。　　　　　　　　　皆さんは、どこに出かけるのかなあ。。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

  July 6, 2006

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  ＊＊　ふんわり黒糖バナナケーキ　＊＊

  　　　　　　　　　　　　今日は、無事、息子が2週間ぶりに、幼稚園に　　　　　　　　　　登園できました！！！！ヽ(^o^)丿おたふくよ！さようなら(^_^)/~　　　　　　　　　　　　泣くこともなく！！楽しんできたみたいです！！　　　　　　　　　　　　　　でも先生が、今日は、食欲がないみたくて、　　　　　　　　　　半分くらいしか、お弁当を食べませんでした。。とのこと。。　　　　　　　　　　やっぱり、まだまだ、体も心もついてけないよね。。と　　　　　　　　　　　　　思ったのもつかの間。。。。。　　　　　　　　　　　　　お腹減った。。。（帰り道で、ボソリと息子）　　　　　　　　　　　　　　　へ？え？お腹減った？^m^そっか。。　　　　　　　　　　　　　帰ってから、バナナケーキを本を見ながら作ることに。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　これは、以前、バナナとくるみのケーキをを作ったときも　　　　　　　　　　　参考にした本に乗っていたんですが、黒糖を使うので、　　　　　　　　　　　　コクがあって、風味も抜群で美味しかったです。。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　シナモンも入って、そして、上に、ココナッツで、　　　　　　　　　　　　複雑な香り漂うケーキです。。バナナも、ほんと　　　　　　　　　　　　　　大雑把に潰したので、大きくところどころ残ってたり。　　　　　　　　　　　　　　　色んな意味で楽しめます。。　　　　　　　　　で、私が思うに、このケーキの一番の売りは！！！！　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　この　ふわふわな感じ。。ほんとふわふわ。。　　　　　　　　　　　　本当は角型で作るんですが、友達にあげるのを見越して、　　　　　　　　　　　　　パウンド型で作ったせいか、その見た目と食感が、　　　　　　　　　　　　　　ちがくて、ほんと嬉しくなっちゃいました。。　　　　　　　　　　　　　パンのような軽い食感と書いてあったけど、近いのかな。。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ま、美味しかったです。。^m^　　　　　　　　　＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今日は、久々、ワンコさんの登場ですヽ(^o^)丿　　　　　　　　　　　　　この暑い中、ごしごし、お風呂場で格闘して、　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　すっきりしたてのワンコさんの登場です！！！　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　抜け毛が凄すぎ。。(-_-;)排水溝に、もう一匹、　　　　　　　　　　　　　ワンコが生まれたかのような感じ(-_-;)　　　　　　　　　　　　　　ブラシしてもしても、抜ける。。　　　　　　　　　　　　　　　　そして、扇風機の前で、耳をかいたりすると、　　　　　　　　　　　　　　ぷわ～～～んと、毛が流れている(・。・;　　　　　　　　　　　　　　　　　　そして、掃除機。。ワンコ、掃除機と喧嘩。。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　この季節って毛も抜け変わりで、といか、万年か。。　　　　　　　　　　　　　　　毛ってほんと嫌ですね。。

  June 30, 2006

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  ∵∵∵　ぶどうのグミ　∵∵∵

  　　　　　　　　　　　　家の息子は、グミが大好きなんです。。　　　　　　　　　　　それも、ぶどう味が一番の好み。。　　　　　　　　　　　　　で、どうにか、家で作れないかなと思って、　　　　　　　　　　　　調べて作ってみました。。　　　　　　　　　　　　　その中には、勿論、ジュースも違い、　　　　　　　　　　　　砂糖も加えると書いてあったのですが、あまり　　　　　　　　　　甘いのを作りたくなかったので、砂糖抜きで。。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　１００％ぶどう果汁とゼラチンのみで作りました。。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　砂糖を入れなかったせいか、味がほとんどしないような。。(笑)　　　　　　　　　　　　でも、さっぱりしていて、嫌な甘みもないし、　　　　　　　　　　　息子は喜んでいたので、体にも負担がなさそうで、　　　　　　　　　　　　これは、いいや！と思いました(笑)　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ゼラチンのせいか、濃度がもう少しあればいいのか、　　　　　　　　　　　この暑いなか、外に出してると、若干、柔らかく。。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　でもレンジで簡単に作れてしまうので、これは、　　　　　　　　　　　変なおやつをあげるよりいいかな。。　　　　　　　　　　　私は型に流し込みましたが、クッキー型でも代用できるみたいで、　　　　　　　　　　　やってみたら面白かったです。。はがれる感じが。。　　　　　　　　　　　　　　でも、それにしても、味、薄いなあ(笑)　　　　　　　　　　　　　　　dietの方にいいかも^m^味薄いし、噛み噛みできるし。。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　明日も暑いのかな。。最近、夕方になっても暑くて、　　　　　　　　　　　　　夕方からクーラーをかけてます。。　　　　　　　　　　　　　　でも毎年、どこまで我慢できるか、となるべく　　　　　　　　　　　　　かけずに一日、試してます。。(笑)　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　子供にも、クーラーはあまりよくないし。。　　　　　　　　　　　　　　やっぱり、夏は暑いもの！団扇を片手にアイスを食べる　　　　　　　　　　　　　　　美味しさ。。これも息子にわかって欲しいしね^m^　　　　　　　　　　　　　　今日一日、暑いね～。。うん。暑いね～。。の繰り返し。。　　　　　　　　　　　　　お互いに、タオルで汗を拭きあったり、汗をかいたところを　　　　　　　　　　　　　　わざと、触らせたりして、盛り上がってました(^^ゞ　　　　　　　　　　　　　　　風鈴、可愛いの欲しいなあ。。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

  June 28, 2006

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  ＊＊　パインナップルのヨーグルトババロア　＊＊

  　　　　本日、2回目の更新です（*^_^*）　　　　　　　　　　　　本当は、アップするか、迷ったんです。。　　　　　　　　　　　それは、作りたいと思ったものでないものが　　　　　　　　　　　　できあがってしまったので。。(>_<)　　　　　　　　　　　　　　でも、一応、記録にと。。　　　　　　　　　今日は、昔、母に作ってもらった、ヨーグルトババロアを　　　　　　　　　　作ってみたくなって、チャレンジすることにしました。。　　　　　　　　　母の味を息子にも伝えたくて。。でも、　　　　　　　食べた記憶は、確か、小学生の頃。。あまり、作っている　　　　　　　　　　　所とか、うっすらしか覚えてなくて(-_-;)　　　　　　　　母が作っていたのと一緒の型を見つけて、家にあるヨーグルト　　　　　　　　　　の量と、型の体積がどうも合わなくて、足りなそうだったので、　　　　　　　　　　　嵩ましに、パインの缶詰と汁もも入れることに。。　　　　　　　　　　　　これが、間違いでした。。(T_T)　　　　　　　　　　　　　で、出来上がった物が。。これです。。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　細かく刻んだパインを入れたので、見た感じ、パインは　　　　　　　　　　　　　　どこ？って感じですが、かなり、主張してます(ーー;)　　　　　　　　　　　そして、昨日、実は、ロールケーキの生地を、二回焼いていて、　　　　　　　　　　　　　一回目の失敗作を土台にしてみました。。　　　　　　　　　　　　途中で、パインを入れる前に、味見した時の方が、　　　　　　　　　　　　　母の味に近くて。。(-_-;)出来上がりは、違うものに(T_T)　　　　　　　　　　　　母の味は、どうも、シンプルに、具なしみたいです。。　　　　　　　　　　　ヨーグルトと、生クリーム、ゼラチン、砂糖だけなのかな。。　　　　　　　　　　　　今度、忘れた頃に、作ってみようかな。。　　　　　　　　　　　　　今は、冷蔵庫に、たんまり、残っているので(-_-;)　　　　　　　　　　　　　　　型もでかいから、よく、入ること。。ほんと。。　　　　　　　　　＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊　　　　　　　　　　いつも、写真を撮る時に、息子にいたずらをされるんですが、きょうは、　　　　　　　　　　　　こんな感じでした。。（私は、勿論カメラを覗いているときです。。）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　見たいな感じです。。(-_-;)　　　　　　　　　　　勿論、食べ物で遊んでいけないと、怒りましたが、　　　　　　　　　　かまってほしい、気持ちもわかるので。。(>_<)　　　　　　　　　　ちゃちゃっと、撮り終わって、二人で、食べました。。　

  June 27, 2006

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