秋の空

[＊HBパン焼き＊] カテゴリの記事

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  ＊＊　今年最後のパン焼き・先日の日記の訂正<(_ _)>　＊＊

  今年最後のパン焼き。ロールパンにしてみました。。久しぶりのロールパン。と言うか、パン焼き。。(;^_^A アセアセ・・・  実は、以前、娘ちゃんと２人で、ふらふらしてたら、近所の酒屋さんのおばさんに、『奥さん！！！』（奥さんなんて、初めて言われて、複雑な心境中(;^_^A アセアセ・・・）って呼び止められたんです。。 なんだろう？って思ったら、そのまま酒屋の中へそそくさと、おばさんが戻ってしまって、 はて？と、外で待ってると。。。 ごそごそと、手には、袋に包まれた何かが。。 はて？ 『今日ね、ボジョレーが解禁になったから、赤ちゃんが寝たら、旦那さんと一緒に、飲んで！』って。。  あまりにびっくりして、えええええ！！！！！貰えないです！！！って何度も言って、返しても、頑固として私に。。  なので、ありがたく頂きました。。 でも、ほんと、こんな頂いちゃって。。よかったのかなあ。。 でも、ありがたいなあ。。シミジミ。。 と思いながら、母乳だし、飲めないからどうしよう。。なんて。。(;^_^A アセアセ・・・ 結局、今も飲んでないのですが、おばさんには、翌日、おいしかったです！！と。。でも、ずっと、お返しができてなくて、気になっていて、やっと、今日、この、ロールパンと、クグロフで焼いたケーキなどを一緒に持っていけました。。ほんと、ありがとうございました。。 お口に合えばいいけど、心配中。。(;^_^A アセアセ・・・ 多めに焼いて、お昼に息子君と２人で頂きました。。マヨ玉子をぬりぬりして。。美味しかったです。。 息子君は、私がせっせとロールの成型をしている横で、せっせと作ってました！ワンコパンです。。笑結構、いいでき！かわいいし、ちょっと小さいほうを貰ったら、おいしかったよ～！！ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊先日の日記の訂正をさせていただきました。。(;^_^A アセアセ・・・どこかと言うと、写真集のリンクを貼ったのですが、自分が載ってない＃１の方を載せてしまってて。。(;^_^A アセアセ・・・とある方が、私のブログを見て、写真集を見に行ったら、載ってないよ！！って言われ、もしや！！！と見てみたら。。(￣□￣;)ギョッ間違えてる。。(-"-;)すみません。。＃２に張り替えときました。。反省。。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊それと、メッセの方にとても嬉しいお言葉の数々、ありがとうございました その中で多かったのが、写真のご夫婦の事。 今回、載せていただいたご夫婦は、実は、ブログに登場した事無いご夫婦です。。以前、カフェで出会ったご夫婦とはまた違った方々なんです。。 皆さん、なかなか、遊びにもいけてなくて、お返事すら、きちんと出来てない私の、日記を覚えていてくださって。。嬉しすぎました。。(´;ェ;`)ウゥ・・・ ありがとございます。。  

  December 29, 2007

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  ＊＊　久しぶりに　　＊＊

  こんにちわ。。やっと、８月下旬になってきた。あとちょっと、薬を毎食飲めば、来週から、ちょっと、薬を減らせるので、 もう少しの辛抱。。 この薬の生活にも慣れてきました。。飲んで、一時間位すると、心臓がバクバクいいはじめるので、対外、横になって過ごすんですが、それを、過ぎると、楽になります。。 今、薬を飲む前なので、日記を書いて見ました。。 というか、ちょっと、眠くなってきて、ゴロゴロしようと思ったら、息子君に、駄目！！と寝ようと思った場所に、大の字で寝られて、寝れず。。(;^_^A アセアセ・・・なら、気分もいいし、日記書こう！ てな具合です。。笑 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊息子君が、ちょっと前に、パンを食べたい！！と言ってたので、久しぶりに、パンを焼いて見ました。。勿論、ＨＢで捏ねてもらって。。椅子に座りながらの作業です。。ＨＢがあると、ほんと、便利ですね。。しかも、暑いから、あっという間に、できてしまうし。。しかし。。以前、日記で書いたかと思うのですが、いざ、焼こうと思ったら、ドライイーストが底を尽きていて、ガサゴソ、探してみたら、白神こだま酵母があったので、白神で焼くことにしました。。 ドライイーストと同じように使えるのに、天然酵母って言うのがいいですね。 中には、チョコチップと、胡桃を入れて焼いてます。。予想以上に、膨らんで、びっくりしましたが、息子君も喜んでくれて、何より。。ほんと、息子君に、この夏、私から、何もしてあげれてないのがほんと、気になって。。 家の中で、たまに、息子君の好きなクッキー作りを、私は、椅子に座り、息子君の好きなように、作らせています。。でも、やっぱり、外がいいよね。。ごめんよ。。  ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊病院で、入院かも。宣言される前に、のほほ～～んと、活動していた時に、撮った写真です。。ああ。。お茶しにいきたい。。妊婦なのに、コーヒー飲んで、歩きまくってたから、いけなかったかな。。(;^_^A アセアセ・・・ 来月になったら、お茶しに行きたいなあ。。臨月なら、いいかな。。(;^_^A アセアセ・・・    

  August 21, 2007

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  ＊＊　スイートブール　＊＊

  おはようございます。。気がつけば、パンブログランキングに登録しておきながら、最近、パン、焼いてないし、写真すら、登場してなかったので、ちょっと前に焼いたものを。。載せてみました。。生地も、確か、このときは、ふわふわだったなあ。。...(　= =) トオイメ。。忘れ気味。。汗 外側の、甘い、生地が、サクサクしてたよなあ。。...(　= =) トオイメ スイートブールは、家族も、大好きで、沢山焼いても、消費できるパンの一つです。。 甘くて、香りがよくて、美味しいよね。。と、パンについては、ここまで。。爆＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 昨日、車で、行ってきました！！ついに、とうとう、水天宮へ。。安産祈願。あさってで、８ヶ月目突入の私。笑 昨日は、お宮参りの方が多かったかな。小さな赤ちゃんが、お父さんや、お母さんの腕の中に、すっぽり入っていて。。ああ。。なんて、繊細なんだ。。 なんて、改めて、実感しつつ、しかし、我が子（息子君）が、一番かわいいなあ。。なんて、何故か、比べている、親ばかな私。爆 参拝の前に、手を清めに行かなくては。。と、皆で、手を。。水で清めて、その後、手に、水を入れて、口も・・ 口を、清める時に、息子君、喉が渇いてたのか、 おかわり！！ ぼけ～っと、してた、私は、ハイ・ハイ！なんて、２～３回、お代わりさせて、 ハッ！！ と気がつき、飲み物じゃない！ と突っ込んだら、 だって、美味しいんだもん！だって。。　 その後、息子君、気がつくと、罰当たりな、行動を。。 いつもの、賽銭箱を覗く癖の為か、高かったらしく、後ろで、拝む人が待ってるのに、 拝んでいる私の横、薄目を開けると・・・。 賽銭箱を、よじ登ろうとしてた。。←なんて罰当たりな。。汗 即、主人に、下ろされ、後ろから、主人に、ゲンコツ。軽く、ゲンコツしたのに、よろっとした息子君は、運悪く、賽銭箱に、額をぶつけ、いじけました。。汗 やはし、バチは、当たるなあ。。シミジミ。。笑  バタバタの中、とりあえず、やっと、祈願できました。。あはは。。 参加させて頂いてます。。ポちっと♪応援お願いしまする。。↓今日は、堂々と。。爆

  July 1, 2007

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  ＊＊　ピタパン＊レシピ　＊＊

  プレーンなピタパンを作ってみました。。◆　ピタパン　◆　　　１０ｃｍ位のピタパン　４枚分材料強力粉　　　　　　　　　　　　　　１００ｇドライイースト（サフ）　　　　　　小さじ１/４砂糖　　　　　　　　　　　　　　　小さじ１強塩　　　　　　　　　　　　　　　　　小さじ１/４マーガリン・バター（有塩使用）　５ｇ水　　　　　　　　　　　　　　　　　　５５ｃｃ作り方１　材料を水、砂糖、塩、粉、最後に、マーガリンの順でホームベーカリーの    パンケースに入れて、イーストをホームベーカリーの指定の場所に入れて、パン生地コース　　(普通に生地までを作るコース）でセットする。２　一次発酵まで終わり、ブザーが鳴ったら、パンケースから、生地を取り出して、カードや　　スケッパー、包丁などで、４等分に分割して丸めて、ぬれ布巾を掛けて、１０分から　　１５分休ませる。３　２の生地を、打ち粉（分量外の強力粉）を沢山しながら、麺棒で、１０ｃｍ～１２ｃｍ位の　　大きさの円形に伸ばす。４　オーブンに、天板を入れて、２５０℃で８分で余熱しておく。　　熱くなっている天板を取り出して、オーブンシートなどを敷いて、   生地を乗せて３分～８分位、膨らむまで様子を見ながら焼く。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 各ご家庭のオーブンの温度で様子を見ながら焼いてください。　  途中、プク～と生地の端まで大体膨らんできたら、ちょっと焼いてできあがり！　  こんがりと焼き色をつけたいときは、もう少し加熱してください。＊　各ご家庭のオーブンの癖があると思いますので、あまり膨らみが悪い場所があれば、向きを　　変えたり、時間を延ばしたりしてください。。＊ 焼きあがったら、ある程度すると、乾燥しやすいので、私は、熱いまま、網などに乗せて　　袋でふわっと、網ごと、覆ってしまいます。。　　すると、結構、形も保たれ、しっとりした生地を味わえます。。または、粗熱が取れたら、　　袋などに入れておきます。。＊　薄く伸ばして、フォークなどで全体にある程度、穴を開けて、お好みのピザの具を乗せれば、　　ピザ生地になります。。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊◆　ポイント　◆ ・　麺棒で生地を１０ｃｍ位～１２ｃｍの丸に伸ばす時は、なるべく、端も均等に薄くなるまで　　伸ばしてください。・　生地は、なるべく、焼く前に乾燥させるほうがいいみたいです。。　　私は、打ち粉を沢山して、円形に伸ばした後、網の上などに一枚一枚、広げて、　　それから、オーブンの余熱をして、焼く前にも、手で、粉を満遍なく、生地の表面が　　さらさらになる感じに、振ります。。すると、膨らみやすい気がします。。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊　自分用の覚書なので、これから、レシピをもっと美味しく調節していきたいです。。 シンプルな味だから、何を挟もうかなあ。。カレー系のピリカラとか、タコスの中身を入れてもおいしそうだな。。 ランキングに参加させて頂いてます。。ポちっと♪応援お願いしまする。。  

  June 6, 2007

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  ＊＊　全粒粉のピタパン・レシピ　＊＊

  先日の鶏の胸肉のマリネの時に、作ったピタパンです。。◆全粒粉のピタパン◆　ホームベーカリー使用　　　　１０cm位のピタパン　４枚分材料強力粉　　　　　　　　　　　　　５０ｇ全粒粉　　　　　　　　　　　　　５０ｇドライイースト（サフ）　　　　　小さじ１/４～１/３砂糖　　　　　　　　　　　　　　小さじ１強塩　　　　　　　　　　　　　　　　小さじ１/４マーガリン又は、バター(有塩使用）　５ｇ牛乳　　　　　　　　　　　　　　６５ｃｃ 作り方１　材料を牛乳、砂糖、塩、粉、最後に、マーガリンの順でホームベーカリーの    パンケースに入れて、イーストをホームベーカリーの指定の場所に入れて、パン生地コース　　(普通に生地までを作るコース）でセットする。２　一次発酵まで終わり、ブザーが鳴ったら、パンケースから、生地を取り出して、カードや　　スケッパー、包丁などで、４等分に分割して丸めて、ぬれ布巾を掛けて、１０分から　　１５分休ませる。３　２の生地を、打ち粉（分量外の全粒粉）を沢山しながら、麺棒で、１０ｃｍ～１２ｃｍ位の　　大きさの円形に伸ばす。４　オーブンに、天板を入れて、２５０℃で８分で余熱しておく。　　熱くなっている天板を取り出して、オーブンシートなどを敷いて、   生地を乗せて３分～８分位、膨らむまで様子を見ながら焼く。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 各ご家庭のオーブンの温度で様子を見ながら焼いてください。　  途中、プク～と生地の端まで大体膨らんできたら、ちょっと焼いてできあがり！　  こんがりと焼き色をつけたいときは、もう少し加熱してください。＊　各ご家庭のオーブンの癖があると思いますので、あまり膨らみが悪い場所があれば、向きを　　変えたり、時間を延ばしたりしてください。。＊ 焼きあがったら、ある程度すると、乾燥しやすいので、私は、熱いまま、網などに乗せて　　袋でふわっと、網ごと、覆ってしまいます。。　　すると、結構、形も保たれ、しっとりした生地を味わえます。。または、粗熱が取れたら、　　袋などに入れておきます。。＊　薄く伸ばして、フォークなどで全体にある程度、穴を開けて、お好みのピザの具を乗せれば、　　ピザ生地になります。。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊◆　ポイント　◆ ・　麺棒で生地を１０ｃｍ位～１２ｃｍの丸に伸ばす時は、なるべく、端も均等に薄くなるまで　　伸ばしてください。・　生地は、なるべく、焼く前に乾燥させるほうがいいみたいです。。　　私は、打ち粉を沢山して、円形に伸ばした後、網の上などに一枚一枚、広げて、　　それから、オーブンの余熱をして、焼く前にも、手で、粉を満遍なく、生地の表面が　　さらさらになる感じに、振ります。。すると、膨らみやすい気がします。。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊　自分用の覚書なので、これから、レシピをもっと美味しく調節していきたいです。。　ちなみに、我が家のホームベーカリーは、ナショナルのＢＴ－１１３使用です。。 このピタパンで先日のマリネを挟みサンドを作ってみました。。これで、私は十分ですが、息子君は。。。さらに、チーズを入れて、再度、オーブントースターでちょっと加熱！チーズが溶けて、ピタ生地は、カリカリになり、これも、美味しいです！ ランキングに参加させて頂いてます。。ポちっと♪応援おねがいしまする。。

  June 4, 2007

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  ＊＊　間違いない！マヨコ～ンパン　＊＊

  おはようございます。。こちうらは、ざあざあ、振っていて♪家の中は、真っ暗。。今日は、主人がお休みなので、こんな時間から、アップです！昨日焼いたパンです。。これは、間違いなく、美味しく思える、定番ですよね。。マヨコーンです！！マヨネーズ大好きなので、マヨたっぷり！リーン生地で作っているので、ちょっと、さっぱり目？でも、マヨが(o￣ー￣o) ムフフフ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 昨日は、主人とランチに行きましたパスタ屋へ。。しかし。。微妙でした。。美味しいパスタが食べたくて行ったのに、2人して、ガックシ。。なので、食べてる時も、なんだか、時間が長く感じて。。隣の席の方の会話が、すっごい耳に入ってきて。。だって、大きな声で話してるんです。。 どうも、話を聞いてると、上司と、部下。しかも、上司は、女性。部下は、男性。女性の上司は、男性の部下に対して、口調がすごいの。。男性は、はい。はい。。と、もう、腰が低くて。。 そのやり取りが、上司と部下の関係はよくわかるけど、もう、その上司の熱弁がすごい。。言葉遣いも。。まるで、飲み屋に居る、オヤジの様。。 隣に座った、私たちは、終始、お互い、目を見ては、こっちまで、怒られてるみたいで。。主人に至っては、同じ男性として、怒られてるみたいで、肩身狭そう。。(爆 ああ。。女性の時代だ。。嬉しいような。。微妙なような。。あはは。 その後、午後から、ワンコとお風呂場で戦いました。。ワンコさんの体を洗い、足の裏の毛、お尻の周りの毛、と毛を切ってたら、どんどん、お腹の毛も気になって来て。。気がつくと、排水溝に、毛がごっそり。。でも、ちょっと、すっきりしたかな。。ワンコさん。。 こうやって、日記を書いたり、皆さんに返事を書いてたら、主人が、私を見て、気持ち悪いよ！！！と。。なななんで！！どうも、私、その言葉と一緒に、顔が、笑ったり、怒ったりしてるらしいんです。。気がつかなかったけど。。お返事を書いてるときに、ニタニタしてたらしいです。。自分が、怖い。。爆 2つのランキングに参加させて頂いてます。。ポちっと♪応援お願いしまする。。  

  May 17, 2007

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  ＊＊　ブロックチョコのプチパン　＊＊

  こんにちわ。。今日は、さらっとしてて、過ごしやすい日ですね。。家に、ブロックチョコがあったので、昨日、こんなパンを焼いてみました。。 そしたら、なんと、ブログ友達の、ゆーちゃんも、同じ日に、ブロックチョコを使った、素敵なパンを焼かれていて、なんだか、嬉しくなっちゃった＊＊でも、ゆーちゃんのは、生地に、黒糖も入り、しかも、自家製酵母！！！美味しそうだったなあ。。てごねが、懐かしくなりました。。 我が家のは、HBさんに、活躍してもらい、サフでりーン生地です＊＊半分に割ると。。ごろっと、入ってます。。(o￣ー￣o) ムフフ加熱されて、まったり、濃厚なチョコ。。ピーナツがいいね。。息子君も、お気に入り。。簡単だから、また、作ってあげようかな。。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊母の日、息子君に、素敵な絵を頂いて嬉しかった私。もう一つ、実は、嬉しい事がありました。。 母の日のプレゼントを、主人と買いに行ったのですが、いいのが無くて、次の日に、主人がお義母さんのプレゼントを買ってきてくれるというので、お任せしたんです。。母親参観から、帰ると、午後から、出勤だった主人は居なくて、お義母さんへの、お花を買ってきてくれて、テーブルの上に。。その後、前回の日記のように、遊園地へ行き、帰ってくると、すでに、主人が家に居て、玄関を開けようとしたら、主人が、開けてくれたんです。。で、はい！って。。お花を。。私に。。結婚してから、初めてです。。主人が母の日に、私に、贈り物。。 主人は、私が催促しなくては、誕生日も、軽く忘れるタイプ。それが、ここ何年か、ブウブウ私が言ってたら。。 人って、変わるんですね。。←なんて失礼。。汗その後、ご飯も、おごってくれて。。ああ。。嬉しかったです。。 が、しかし。。その日ではないのですが、喧嘩が勃発。。 やっと、昨日、仲直り。。ヾ(´ε｀;)ゝ ふぅ。。。喧嘩を、次の日に持ち越すのは、嫌ですね。。今日は、久しぶりのお休みなので、ランチしてきます。。 今日も、参加してまする。。ポちっと応援お願いしまする。。

  May 16, 2007

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  ＊＊　オレオ*ロールパン　＊＊

  こんばんわ。今日は、先日、日記に書いたオレオを入れたロールパンを、再度作ってみてみました。。レシピを何度か考えて、まだ、試したいところあるのですが、とりあえず、ちょっと、いい感じにできました。。もう少し、試してみて、よさそうなら、レシピアップしたいです。。  ふんわりしてて、オレオの食感というよりは、あっさり目の、ココアのパンになってます。。ちょっと、加減をすると、 断面が、まるで、折込パンのように。。この発見には、すっごく嬉しくなっちゃいました＊＊＊味も、いい感じです。。後は、もう一つ、試したい事があるので、それを試して、レシピをアップできたらいいなあ。。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 前回の日記の息子君の絵の話のつづき。。 今日、息子君が、こんな事を、言ってきました。。ママ、耳、書くの忘れちゃった。。今度は、ちゃんと、書くからね。。私の心の声　：　耳、描くの忘れたのに、オッパイは描いたのか。。汗私　：　ねえねえ、ママのオッパイってどんな感じに描いたの？息子　：　え？う～～ん・・。覚えてないから、今度見てくるね！ 私の心の声：今度って、次、幼稚園に行くのは、参観日。それでは、遅い。。　 私　：　チョンチョン！って２つ描いたの？←胸の天辺の事。。汗息子　：　え？　え～っと・・・。。丸く描いたよ！←身振り手振りで、大きな丸を描いてた。。 私の心の声　：　とすると、それは、周りかな。。  私　：　で、チョンチョン！って描いたの？←ちょっと、こだわっている私。。息子　：　だから、丸！ 私　：　そっか・・・。楽しみにしてるね。。汗 私のオッパイ、天辺の無いのかしら。。 ああ。。不安が深まる、今日この頃。。うう。。 そんな私は、今日も、ランキングに参加しています。。笑ポちっと♪応援お願いしまする

  May 11, 2007

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  ＊＊　オレオ*カスタードのパン　＊＊

  こんばんわ。。今日は、冷凍庫に作ってあった、カスタードクリームと、オレオを消費するために、パンを作ってみました。。ちょっと、無理がある感じの仕上がりかしら。。汗そのまんまのオレオも乗ってます。。 生地に沢山のオレオも混ぜて、上にカスタードクリームその上に、オレオ。ああ。。やっぱり、私、お疲れかも。。この、甘そうな組み合わせ。。笑 このパン生地だけでロールパンを作ったら、私は、そちらの方が、好みでした。。それは、後日アップしたいです。。息子君も、ロールパンの方がお気に入り。この、オレオのパンは、オレオをぺら～っと取って、食べようとしてたので、おい！って突っ込んでみました。。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊そろそろ、母の日ですね。。皆さんは、何か、計画とかあるのかな？私は。。まだ、何も。。汗ああ。。どうしよう。。お義母さんへの感謝の気持ち。 今週の日曜日は、幼稚園で、母親参観の日です。。それに向けて、どうやら、絵を描いてるらしいのですが、今日は、こんな事を言ってました。。 ママの顔、ごめんね。。変な顔になっちゃった。。汗でも、オッパイは、きちんと描けたからね！！って。。顔だけ描くのでは無かったかしら。。オッパイ、どんな感じなのかしら。。 確か、去年は、絵が壁に貼ってあったような。。私のオッパイ。。上手く描けてたら。。それはそれで、、(冷や汗 楽しみな様な、複雑な母心。。あはは。。 ２つのランキングに参加させて頂いてます。。ポちっと♪応援お願いしまする  

  May 10, 2007

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  ＊＊　胡桃プラリネパン　＊＊

  こんにちは。今日は、息子君、朝から、頑張れないよ～と。。また、なんで？って聞いてみると、やっぱり、小鳥の歌を歌いたくない！と。。でも、１回、休むと、どんどん休んでしまいそうだから、ここは、ぐっと、乗り越えてもらうため、お話をしてみました。。私：ママは、○○君(息子君）が羨ましいなあ。。息子君：　何が？羨ましいの？私：　ママは知らないお歌が一杯あるんだ。。○○君は幼稚園で色んなお歌を教えてもらえて、いいなあ。。息子君：　ママにも色々教えてるでしょ！私：(そう来たか。）←心の声。。でも、もっと、色んなお歌を教えてほしいなあ。。息子君：　ちょっと、嬉しそうに、え！そっか。。 その後、ちょっと、お歌を歌いながら、幼稚園へ。。 何とか、乗り切ったか。。汗。 幼稚園に着くと。やはし、情けない顔の息子君。。息子君：　小鳥の歌、歌いたくないよ。。 ほえ～。。お歌沢山覚えてきて、ママに教えてね！！と言って、送り出し、帰ってきました。。 お迎え。。 元気な息子君。いつも、行ってしまえば、楽しいみたい。。でもやっぱり、さっきも、小鳥のお歌、歌いたくない。。と。。ちょっとした何かがあるのかな。。明日、先生に聞いてみよう。。そんな今日この頃でした。。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊日中、パンを焼いてみました。。先日作った、胡桃のプラリネを使って。どんな成型にしようか迷って、こんな成型に。 ぶつぶつ切ってみました。すっごい気分によっては、沢山できる感じ。。今日も、かなりの量！友達に、おすそ分けしました。。 生地にあらかじめ、胡桃のプラリネを混ぜ込んで、後から、成型前にまた、胡桃のプラリネを混ぜたので、すっごい、胡桃感がたっぷり！オーブンで焼いてると、中からとろけたカラメルが。。これが、冷めると、もう、カリカリになって、生地は、ふんわりで、絶妙でした！！何となく作ったけど、我が家の定番になりそうかな！！ 夕方から、ずっと気になっていた、洗濯機の掃除を無性にしたくなって、せっせと、さっきまで。。ああ。。掃除って、苦手だなあ。。というか、片付けも。。ドラえもんが心から欲しい。。こんなに汚れてたよ。。ちょっと、すっきり！ ＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋↓の日記のお返事もできてなくてすみません。あとで、ゆっくり、お返事と、皆さんの所に遊びに行かせて頂きたいです。。＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋ ランキングに参加させて頂いてます。。ポちっと♪応援お願いしまする。。 

  May 7, 2007

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  ＊＊　とろ～ん。ホットアップルパン　＊＊

  こんにちはぁ。。今日は、ほんと暑いですね。。午前中、息子君と、公園へ。。友達も居て、皆で泥んこ遊びを。。暑くて暑くて、ついに、息子君、長袖着ていったのですが、下着のランニングへ。。 それでも、汗ばんでるくらい。。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊  午後から、久しぶりのパンを焼いてみました。。 ずっと試したかったパンの１つです。。  マックのアップルパイの中身を再現して、それをパンで作ってみました。。 揚げパンで作ったので、２次発酵も省けて、あっというま！  かなり、やばいです。。ほんと、そのまんま。。中身は、マックだ～！！って感じ。。ふふふとろ～り林檎ソ～スが！！！旨い！！  パン生地も美味しい！パイでなくても、これは、いいね。。揚げたてを、パックリ割って、中から、とろ～りアップル！！シナモンが利いていて、かなり私の中では、ヒット！ 普段、シナモン系は、あまり食べない息子君も、１個半たべました！！ １つは、普通に、アップルパンで、もう１つは、  プラス、アルファ～で、クリームチーズ入り！ クリームチーズと林檎の煮たのって合うから、やっぱり、入れちゃった 冷めてからも美味しいけど、これは、冷めても、また温めなおして、アツアツをハフハフしながら食べるのが、やはし、旨し！！ 今から、用事があるので、帰ってきてから、すみません。。先ほどの日記のコメントのお返事を書かせて頂きたいです。。  ２つのランキングに参加させて頂いてます。。ポチッと♪応援お願いしまする    

  April 14, 2007

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  ＊＊　紅茶のスイートブール　＊＊

  こんばんは。。もう、こんな時間。夕飯だよ。。相変わらず、忙しい主人は、今日、もしかしたら、帰ってこないかも。笑はっきりしないこんな日は、何を作ろうか迷うところです。。 今日は、午前中、息子君の幼稚園の保護者会があって、帰ってきてから、昨日、ゆーちゃんさんの所で見た、スイートブールが、頭から離れず。。もう、美味しそうだったんだもん。。   食べたくて、、久しぶりに、作ってみました＊＊  いつも生地は、卵を入れないリッチ生地なんですが、今回は、卵入りで、よりリッチな感じ。。ふんわりしてます。。でも、発酵がちょっと今一だったのかな？天辺がしわしわ～。。  ゆーちゃんの所でココア味を見て、作ってみたけど、なんだか、ちょっと、違う。。汗ブランデーをちょっと入れたのがいけなかったかな。。上の生地とかが、薄いような。。  こちらは、紅茶のブール紅茶味が急遽食べたくなって。。 紅茶の茶葉と、紅茶のリキュールを入れてみました。。香りがいいね。。   シンプルなバニラ味！これが、息子君のお気に入り。あっという間に、２個完食！もっとくれ～～～！！って言って来たけど、断りました。。笑 ちょっと、太られても困るし。。汗  卵が入っているから、こんな感じにフワンフワン♪わざと、割って、ふわふわな生地を、裂いてみて一人ほくそえんで見ました。。爆 久しぶりに、HBでパンを焼くことができて、それが嬉しいなあ。。 ずっと、作れなかった分、最近、うずうずしてて、作りたい病発病中です。。ちょっと、困りものです。。汗 ちょっと、最近、更新飛ばしてる自分に、怖い。。そろそろ、ペースダウンしそうだなあ。。むふふ。。   参加させて頂いてます。ポチッと♪お願いしまする。。    

  March 5, 2007

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  ＊＊　チョコべーグル　４種類　＊＊

  こんにちは♪ちょっと、風邪気味で、気持ち悪かったので、パンを焼いたり、何かを作るのが、ちょっと。。って感じだったのですが、我が家には、１名、大食いが居るので。。パン好きの。。息子君です（汗 なので、パンを焼く事に。 どうせ焼くなら、時間のあまり掛からないもの。 BAGLE！ 以前から、ブログお友達のゆら８１１さんが作られている、チョコ生地のべーグルが、すごく美味しそうで、いつか、作ってみたかったので、作ってみる事にしました。。 レシピは、適当に（汗   適当な配合のせいか、ゆらさんのように、濃くなくて、茶色が若干薄いような。。しかも、成型が・・・ドーナツのはずが・・・丸。。むむむ。。 ま、これは、これで！可愛いから、いいか！ ココアを入れた生地に、ピーナツクリームを巻き込んだ物と、チョコチップを巻き込んで、上にクランチ何も巻き込まないで、上に、キャラメルクリームと、ココナッツ。 私は、ココナッツが美味しかったです。。 作り始めると、集中するせいか、気分が悪かったのも、忘れ、せっせと。。 もう１つ。。  中にも、チーズを巻き込んで、焼く前にまた、チーズをかけ、大好きな白ゴマを。。 これ、ココア生地で作っていても、美味しかったです。。  私も、いつか、ゆらさんのような、立派なドーナツ型のべーグルを作れるようになりたいなあ＊＊ すっごい、綺麗なんです。。しかも、美味しそうだし！！師匠!! 勝手に呼んじゃった（爆   というか、気持ち悪かったのに、食べてみると、意外と食べれちゃった（爆   参加させて頂いてます。ポチッと！応援お願いしまする      

  January 28, 2007

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  ＊＊　ブレッツェン　って。。汗　　＊＊

  こんばんは♪昨日の夜、今朝の朝食用にプレッツェン（ハイジの白パン）を焼いたのですが、どうも成型がうまくいかなくて。。 今朝も、また焼いてみましたが。。なんだか、違うんです。。｡｡｡ρ(-ω- ) ｲｼﾞｲｼﾞ   本に載っている物は、子供のお尻のように、引き締まっていて、割れ目がくっついているんです。。 だけど、私が焼くと、成型の時点まではいいのですが、焼成すると、気がつくと、垂れてしまったお尻のよう。。どこかで見覚えが。毎日お風呂場で見てるような・・・・。∵ゞ(≧ε≦ｏ)ぶっ こんな垂れたお尻にしたくないんです！！もっと、きゅっと、上がった感じに。。パンも、お尻も。。。 お助けあれ～。。  昨日、作ったのは、もう少し外側がしっかりしていたんですが、今日のレシピは、みかさんのなので、ふんわりしてて、ほんと大福を持っている感じです。。しっとりきめ細かい。。美味しかったです。。 明日は何を付けて食べようかな。。お気に入りのチョコスプレッドもないし。。 バターもそろそろ、なくなってきた。。 マーガリンの脂肪酸が騒がれてますね。。我が家も昨年末から、ちょいと気になり、できるだけ、バターへ切り替えています。。でも、コーンソフトって美味しいよなあ。。えへへ。。 準強力粉も無くなって来たし、イーストも綺麗に１年で使い切ったし、明日のお給料日が待ち遠しいなあ。。     参加しております。ポチッと！応援お願いしまする。   

  January 24, 2007

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  ＊＊　バンズパンでコロッケバーガー　＊＊

   おはようございます♪昨日は、お祝いのコメントありがとうございました。。(*´；ェ；`*) うぅ・・・幸せ者だなあ。。私。。 またまた、１つ年増えちゃったけど、幸せも増えちゃった。。うふふ。。 （怖！ 今日は、先日、本を参考に初めてバンズパンを焼いてみました。  初めて作ったのですが、なんだか、思ってよりも小ぶりにできてしまいました。。汗これでは、何も挟めないよ～！！でも、どうしても食べたかった、あれを！！  やっぱり、これ！！ソースと、キャベツたっぷりのコロッケバーガー！ コロッケ１個は挟めそうもないので、半分にして。。 ハム！っと食べたら。。 ｡ﾟ(ﾟﾉ∀｀ﾟ)ﾟ｡ｱﾋｬﾋｬ ２個食べたら、大満足でした！！ 今度は、もう少し大きめに作ってみたいです！   追加。。 昨日の夜から、先日できた発酵エキスで、林檎と葡萄の酵母を起こし始めました。。きちんとできるかなあ。ﾜｸﾜｸq(。・ω・q)(p・ω・。)pﾄﾞｷﾄﾞｷ    参加させて頂いてます。ポチッと！応援お願いしまする    

  January 23, 2007

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  ＊＊　よもぎソフトフランスパン３種　＊＊

  昨日は、私のお父さんが、家に来てました。。天気予報で、もしかしたら、夜、雨か、雪が降るかもと言っていたので、無理しないでいいよ。。といったのですが、どうしても、渡したい物があるというので。。ああ。。息子君へと親戚からお年玉を預かってるからかなあ。。でも危ないから、無理して欲しくないのにな。。 で、来て手に持ってたのは！   実は、今日は、私の誕生日なんです。。で、主人は仕事の関係で、お祝いでき無そうで、ケーキも何も無い、誕生日で寂しいなあ。。でも旅行行ったし。。なんて思ってたら。。 お父さんが、まるで、小さな子供のケーキみたいに名前のプレートまでつけてケーキを買ってきてくれました。。 やっぱり、いつまでたっても、私は、お父さんにとっての娘なんだなあ。。改めて、幸せを感じました。。 ありがとう。お父さん。。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ お父さんの手土産に、お父さんの大好きな餡子を使ったパンを焼いてみました。。    みかさんのソフトフランス生地をアレンジして、よもぎを入れて、中にアンコを入れたものと、それにゴマをつけたもの、何もいれてない、よもぎフランス。。   父に持ってもらって、写真を撮ってみました。。父の手は、私の手と違って、厚みがあって、とても、味わいがあるので、パンも美味しそうに見えるなあ。。  一番人気は、ゴマがたっぷり掛かった、ゴマよもぎアンパン！これは、ほんと美味しかった～！！香おばしい、ゴマの香りが堪りません。。 お父さんのお土産を、息子とちょっと頂いちゃいました。。汗 その後、食パンも焼いて、もって帰ってもらいました。。 今朝の朝食に食べてくれたかな？    参加させて頂いてます。ポチッと♪応援おねがいしまする   

  January 22, 2007

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  ＊＊　べーグル　２種類　＊＊

  いや～。。今日は、頑張ってみました！なななんと、３回目の日記っです。。自分が驚いた～。。 昨日の晩から、べーグル作りにはまり、今日の日中も作り、今も焼きあがりました（てへへ） でも、久しぶりのべーグルは、成型がいまいち。。    皆さんが、よくやられている、チーズと黒コショウを真似てみました。。   これって、癖になる味と、香りですね！！うんまい！   息子君用に、作ったゴマチーズ、成型が失敗しましたでも、この組み合わせ、好きかも～。。って、食べてる私。。息子君用を。。（爆）   シナモンとシュガーと、バターを巻き込んでみました。。この感じも、よく見ますね。。 断面が可愛くなるから、どんどん、色々、試したいなあ。。 香りもよくて、美味しかったです。。  ふう。。今日は、頑張った。。私。。  ３つ、読んでいただいた方や、この日記を読んで頂いた方、ありがとうございます。。ぺこり。。       

  January 12, 2007

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  oo00o 今年初焼！リーンパン！ o00oo

  今日は、主人がお休みだったので、すっごい久しぶりに、息子君を見てもらって、美容院へ。。 今、腰のあたりまで、髪の毛があって、そろそろ、爆発してきたので、さっぱりしたいなあ。。て。。でもばっさり行く勇気もない。。 長さは、ちょっと切ってもらって、前髪も、作ってもらっちゃいました。。 久しぶりの前髪に、美容師さんには悪いけど、その場で大爆笑してしまいました（汗）。。それぐらい、あまりにも、似合ってなくて。。 切ってしまった物はどうする事もできないし。。開き直って、初笑い、皆が、この前髪で、笑ってもらえると、それはそれで、いいか！って。 一度は、思った物の、 後ろの髪の毛を手入れしてもらっている途中、何度か、鏡を見ると、笑ってしまって。。それにしても、酷い。。で、やっぱり、もう少し、こうしてください。。とか、言って、どうにか爆笑から、含み笑いまでに行きました。 ふう。。  でも、やっぱり、人に髪の毛とか触ってもらったり、洗ってもらったり、肩マッサージしてもらったりって、すっごい癒されます＊＊ さっぱりした～。。 あ！そうそう、パンの話だった。。（笑）このまま終わるところでした（汗）   えーと、今年、初焼パンです！  最近は、リーンなパンにちょっとハマッテマス。シンプルなさっぱり味がいいですよね＊＊   私は、焼き立ては１個目はそのまま、２個目から、チョコスプレッドを塗り塗りしながら、１口１口、ニタニタしながら食べるのが、至福の時です。。 が、息子君。何度、お勧めしても、何もつけずに食べるんです。。まあ、付けない方が、体にいいから、いいけど、これ、美味しいのになあ。。って思いながら、へへへ！いただき！ってチョコをぬりぬりする私。。 どっちが、子供なのか。。（爆）    今日は、成人式。はれぎ姿の女の子たちが、すっごい、綺麗でした＊＊お化粧も、私のころと、だいぶ違くて、髪型も。。ほえ～～～～～って遠くから、見ちゃった。。いいなあ。。若いって。。あのふわふわした毛も。      いつもいつも応援して頂いて、ありがとうございます＊＊これからも、よろしくお願いします。。ぺこり。  

  January 8, 2007

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  ＊＊　抹茶と栗の甘露煮の　カンパーニュ　＊＊

  こんな夜中に更新です。。今日はほんと寒かったですね。。底冷えがする一日でした。。 昨日のおせちのお話。。色々、皆さんの意見を参考に、今年は、ちょっと、頑張ってみようかと思って、夕方に買出しに。。なんて、出来合いのものも買いつつ。。（笑）で、帰ってきたら、お重がない。。（爆）お皿で代用かな。。 それにしても、できるのかなあ。。？？！無理かも。。（爆） 頑張ります。。ちょこっと。。 ＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋ 話は変わって、昨日、実はもう１つパンを焼いてました。。   カンパーニュに、抹茶と栗の甘露煮を入れてみました。。しっとりしてて、甘露煮がホクホクして甘味もあり、美味しかったです。。ちょっと、癖があるかな？ ＋＋＋＋＋＋  年末なのに、主人は仕事で忙しそうです。。そんな中、実は、また、主人が、ウイルス性の胃腸炎に。ほとんど食べれず、吐いてばかりいたので、体重がガクッと減ってしまって。。明日も、仕事。。大丈夫なのか、ちょっと心配です。。なので、 実家に帰る、予定もなかなかたてれず。。家で、年末年始を過ごしそうです。。 それにしても。。寒い。。 ランキング、物は試しで、色々参加させていただく事にしました＊＊よろしくお願いします。。ぺこり。。   参加しました。。よろしくお願いします

  December 29, 2006

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  ○●　黒ゴマと甘納豆の丸パン　●○

  こんばんは♪今、主人と二人で、スケートを観ながら、日記を書いています。。 皆さん、細くて、キラキラ輝いていて、ほんと観ていて吸い込まれてしまいます。。 私は、スケートした事、無いんです。。きっと、酷いんだろうなあ。。（爆）キラキラどころか、ドンヨリみたいな。。（アハハ） 日中、パン焼きをしました。。最近、寒くなってから、パンをこねるのは、ほとんどHBにお願いするようになりました。。発酵もしてくれるし、手こねよりも、　　　　　　　　　　　　　　　　　早く出来上がる気がして。。（焼成まで） で、今日作ったのは。。  黒すりゴマと甘納豆の丸パンです。 　これは、私のお気に入りのパンです。。HBで捏ねて貰っているときから、いい香りがしてきます。。    甘納豆は、後入れなのに、HBで捏ねて頂くと、生地にほとんど馴染んでしまって、形ががあまり残らないんです。。 それが、このパンのよいところ。。そのせいで、生地がしっとり、ふんわり、もっちりするんです。。 我が家の４歳児は、これを平気で、３～４個食べるんです。。（汗）嬉しいやら、大丈夫なのか。。そろそろ、肥満が気になってきました。。（爆）デブではないけど、ちょっと体格いいね。。とお義母さんによく言われます（汗）やばい！   ＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋ 話は変わりますが、皆さん、おせち、作りますか？今年は、チャレンジしてみようかなあ。。って迷ってます。。 いつも、主人の母のお宅で、おせちを頂く駄目嫁です（汗）今年は、頑張るか！  ******************************* そしてそして、ランキングに参加させていただく事にしました。。よろしくお願い致します。。ぺこり。。　　　　　　　　　　　　　　　　　　人気blogランキングへ

  December 28, 2006

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  黒ごまきなこｂｒｅａｄの＊卵サンド＊

  　　　　　　　　　　　　　　　　　＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋　　　　　　　　　　　　　　　　先日の日記に、梅のシロップについて書いたんですが、　　　　　　　　　　　　　　　　　きちんと調べてから使ってくださいです。。　　　　　　　　　　　　　　　　　　下痢にどうきくか。。効かないか。。(^^ゞ　　　　　　　　　　　　　　　　　ただ、普通に飲むのはおいしいです。。(*^^)v　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　息子は、今週の水曜日に遠足があるので、　　　　　　　　　　　　　　　　　念のため、今日は休ませて、病院に行ってきました。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　昨日まで、下痢もひどいし、夕方、微熱があったので　　　　　　　　　　　　　　　　　　でも、先生はもう、治ってきてるとの事。。　　　　　　　　　　　　　　　　　　薬も、飲まないで試してみましょうと。。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　よかった。。(*^_^*)　　　　　　　　　　　　　　　　　　サンドイッチが食べたい！というので、　　　　　　　　　　　　　　　　黒ごまきなこを入れてパンを焼いて、サンドイッチを　　　　　　　　　　　　　　　　　作ることに。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　画像のは、私のです。。消化悪いのですが　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　卵サンドがどうしても食べたい！といったので、　　　　　　　　　　　　　　　　　　　好きなものも、ちょっとなら、あげていいと　　　　　　　　　　　　　　　　　　言ってたので、ちょこっとあげました。。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　あとは、うどんにしました。。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　カットしてからバターを塗って、トーストして　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　卵をどっかり乗せる＊＊＊^m^　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　シンプルなので、粒こしょうでアクセントに。。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　と思ったら、たまに、固い粒にあたり、　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　歯が痛い。。(T_T)これは、美味しいけど、　　　　　　　　　　　　　　　　　　　次回から、食べながらビクビクしないように、　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　挽いたコショウにしよう。。(ーー;)　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　でもマヨネーズの効いた卵サンドって　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今日もおいしいね♪^m^　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

  May 29, 2006

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  ●○●黒ごまスイート食パン●○●

  　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今日は、一番近所の、一番仲良のママ友と、その息子君が　　　　　　　　　　　　　　　風邪を引いてしまって、ダウンしているので、急遽、お昼を　　　　　　　　　　　　　　　　持って行ってきました。。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　パンが大好きな子なので、サンドイッチと、スープと、　　　　　　　　　　　　　　　　　冷やし麺を差し入れしてきました。。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　なので、その時、焼いたパンです！　　　　　　　　　　　　　　　久しぶりのＨＢのスイート食パン！大好きな黒すりゴマを　　　　　　　　　　　　　　　　　適当に、ババッと投入して、焼き上げました＊＊　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　たまには、食パンも美味しいね＊＊＊　　　　　　　　　　　　　　　やっぱり、後から電話が来て、サンドイッチが美味しかった。　　　　　　　　　　　　　　　　　　とのこと。。風邪引いているときって、あまり、　　　　　　　　　　　　　　　パンは食べたくないと思うんだけど、やっぱり、彼女は　　　　　　　　　　　　　　　　パン好きだなあと。。改めて実感。。　　　　　　　　　　　　　　　　　　早く、親子共々、元気になあれ！！！！　　　　　　　　　　　　＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　話は変りますが、今日は、変な天気でしたね。。　　　　　　　　　　　　　　　　　あまりに暇で、息子と図書館行く途中、お義母さんに　　　　　　　　　　　　　　　ばったり会ったんで、一緒にお茶をしてたら、　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ザ＝＝＝＝＝＝＝！！！（雨の音）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ぎゃ～～～～～～～～～！！！（私の悲鳴）　　　　　　　　　　　　　　　　　そう、まさか降ると思わず、洗濯物は干しっぱなしの、　　　　　　　　　　　　　　　窓は、全開で出てきたんです(-_-;) 　　　　　　　　 　　　　 息子をお義母さんに見ていてもらって、急いで　　　　　　　　　　　　　　　　家に帰って、洗濯を込みに行くことに。。　　　　　　　　　　　　　　　　　　自転車を借りて、雨の中を傘も差さずに走りました。。　　　　　　　　　　　　　　　あまりに強い雨風で、途中、ほんとに、溺れそうになり、　　　　　　　　　　　　　　　　まるで、池の鯉状態。。(+o+)アプアプ。。　　　　　　　　　　　　　　　　　　一瞬にして、服のまま、間違えて、シャワー浴びちゃった　　　　　　　　　　　　　　　みたいな。。まるで、そう！捨て猫のよう。。　　　　　　　　　　　　　　　　　そんなのが髪の毛振り乱して、何故か、傘を車輪の横に　　　　　　　　　　　　　　　　さして、ささずに、必死でこいでいる。。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　想像してください。。　　　　　　　　　　　　　　　　途中、信号待ち。。。。。車に乗ってる方と、目が。。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　明らかに、目が点。。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　そんなに酷いのか。。私。。　　　　　　　　　　　　　　　　そのままダッシュで帰ったら、悲惨も悲惨。。(>_

  May 20, 2006

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  ・・・黒ゴマピタパン＆黒糖ねじりパン・・・

  　　　　　　　　　　　　　＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　明日が先週延期になった、息子の遠足なので　　　　　　　　　　　　　　食べやすいように、ピタパンを焼いてみました。。　　　　　　　　　　　　　　　先週も、一応焼いておいたんですが、延期。　　　　　　　　　　　　　その時は全粒粉入りのピタパン。。しかもてこねで。。　　　　　　　　　　　　　　そんなことしてるから、具合もよくならないですよね(^^ゞ　　　　　　　　　　　　　　　今回は、黒すりゴマを生地に入れて焼いてみました。　　　　　　　　　　　　　　ごまが香る香ばしいパンです。。　　　　　　　　　　　　　　　　中に挟む具とどんな風に合うか、楽しみです（*^_^*）　　　　　　　　　　　　　てこねで作りたかったんですが、まだ、無理はやめようと、　　　　　　　　　　　　　　ＨＢであっという間にできちゃいました。。　　　　　　　　　　　　　　　あまりに生地ができたので、半分は、丸く伸ばして、　　　　　　　　　　　　　　ミニピザ生地用に冷凍しちゃいました(*^^)v　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　もう一つは、三温糖が切れちゃったので、みかさんの　　　　　　　　　　　　　　　黒糖ねじりパンにしてみました。。　　　　　　　　　　　　　　　　これは、いつもお腹すかして帰ってくる息子のおやつ用です。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　久々の写真つきのパンブログ。　　　　　　　　　　　　　　　　久しぶりに写真撮って、ボケボケだけど、なんだか、　　　　　　　　　　　　　うれしいです。。無理しないでパン焼きとブログをしていきます！　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　余談：先日、母親参観でした。。入園式の時なんて、　　　　　　　　　　　　　　　　先生のお歌なんて、全然まねなんてしないし、騒いで　　　　　　　　　　　　　　　　たのに、先日の母親参加の日、息子は、沢山の歌を　　　　　　　　　　　　　　　　振り付けもきちんと真似して大きいお口をあけて　　　　　　　　　　　　　　　　一生懸命歌ってたんです。。１っか月でこんなに。。　　　　　　　　　　　　　　　　　　うるうるしちゃいました。。(T_T)　　　　　　　　　　　　　　　　最後に、お母さんに、子供たちがお母さんを書いた　　　　　　　　　　　　　　　絵を渡されたんです。。またもや泣き。。　　　　　　　　　　　　　　　　帰って来て、息子に、嬉しくて、これ誰書いたの？　　　　　　　　　　　　　　　て聞いてみたら、『虫！』　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　へ～そうなんだ。。ん？？　　　　　　　　　　　　　　　　　　虫？ほんとに虫？ママじゃないの？って　　　　　　　　　　　　　　　聞いてみたら、　『カブトムシ！』だとさ。。(ーー;)　　　　　　　　　　　　　　　　　　

  May 16, 2006

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  ＊＊＊おひさしぶりです＊＊＊

  　　　　　　　　　　　　　　　　　　私、生きてますよ～(笑)　　　　　　　　　　　　　　　　　　　毎日、なんだか、バタバタ　　　　　　　　　　　　　　　　　していて、ブログの方もなかなか　　　　　　　　　　　　　　　更新できず。。皆様のところにも、　　　　　　　　　　　　　　　なかなか、遊びにいけず、すみません。。　　　　　　　　　　　　　　　　こんな、日中、主人が居ることなんて、　　　　　　　　　　　　　　滅多にないので、息子と３人で、映画を　　　　　　　　　　　　　　　観に行ったり、ホームセンターに行って　　　　　　　　　　　　　　　土を買ったり、入園のスーツを買いに　　　　　　　　　　　　　　　　行ったり、友達と会ったりと　　　　　　　　　　　　　　　　　　なんだか、毎日、ドタバタです＊＊　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　だからといって、パンは、焼いてますよ(笑)　　　　　　　　　　　　　　でも、主人が居ると、なんだか、写真を撮る　　　　　　　　　　　　気になれなくて。。。なんだか。。。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　でも、ほんと、毎日焼いていて、これは、日課のような　　　　　　　　　　　　　　こんな風になるとは。。。自分でも、　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　びっくりです。。　　　　　　　　　　　　　＊＊＊＊昨日焼いたパンたちです＊＊＊＊＊＊　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　スナックパンがどうしても食べたくなって　　　　　　　　　　　　　　作ってみたら、かなり、しっかりした物に。　　　　　　　　　　　　　　　卵パンに近いかな。。。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　家のオーブンは、かなり、気難しくて。。　　　　　　　　　　　　　本とかに書いてある、設定温度では、絶対に、　　　　　　　　　　　　　　　　焼けないんです。。全然、生地も真っ白　　　　　　　　　　　　　　　だったりしたり。。そんなんで、　　　　　　　　　　　　　　　　　　何度も、焼いたりしているうちに、　　　　　　　　　　　　　　　　　　　固めのパンになったり＊＊＊＊　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　たまに、変な音もするし。。(^^ゞ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　いつもの、息子のチョコを拝借しました(笑)　　　　　　　　　　　　このチョコ、安いし、解けないので＊＊＊＊　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　これは、大変なことが起きたパンです。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　私は、こういう、パンが大好きで、　　　　　　　　　　　　　パン焼きに、興味を持つようになりました。。　　　　　　　　　　　　　　日記に、アップしてないのですが、　　　　　　　　　　　　　　　　ちょっと前に、焼いてみて、近所の　　　　　　　　　　　　　　　ママ友に食べてもらったら、美味しいと　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　言われ、気をよくして、　　　　　　　　　　　　　　今日、小学校からの友達に、久しぶりに会う　　　　　　　　　　　　　ということで、お土産に。。と昨日の夜中　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　仕込んでたんです。。。　　　　　　　　　　　　　　　あまりに、ボケ～っとしてたら、　　　　　　　　　　　　　二次発酵して、オーブンにいれて焼く時に、　　　　　　　　　　　　　　成形してないことに、気が付いたんです＊＊　　　　　　　　　　　　　友達にあげよーっと思ってたから、かなり、　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ショック(+_+)　　　　　　　　　　　　　　　　勿体無いから、試しに、成形したら、　　　　　　　　　　　　　しょぼ～んとシボミ。。。が～ん！！！　　　　　　　　　　　　　　　凝りもせず、くーぷをいれ、オーブンへ。　　　　　　　　　　　　　意外と、膨らんでくれて、安心。。。　　　　　　　　　　　　　　　でも、下を閉じるのが甘かった見たく、　　　　　　　　　　　　　　見えない部分が、パクっと。。(^^ゞ　　　　　　　　　　　　　　しかも、くーぷもあまり開かず。。。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ほんと、クープの入れ方も毎回、難しいなあ　　　　　　　　　　　　　と。。。かなり、今後の課題です。。。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　中身は、こんな感じです。。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今日は、主人が息子を見ていてくれると　　　　　　　　　　　　　　言ってくれて、産んでから初めて、一人で、　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　表参道まで。。。。　　　　　　　　　　　　　　　　　　友達と、原宿駅で待ち合わせ。　　　　　　　　　　　　　　いつも、隣に気にする相手が居たので、　　　　　　　　　　　　　　　　ほんと、何処に目を向けたらいいのか。　　　　　　　　　　　　　　かなり、挙動不振でした。。(笑)　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　いや～でも、久しぶりの、表参道は、　　　　　　　　　　　　　　人が多すぎて、気持ち悪かったです。。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　酔いました。。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ランチして、せっかく来たから、縁起物で　　　　　　　　　　　　　　あれ、見ていく？なんて言って入って、　　　　　　　　　　　　　　　　５分でまた、人に酔い、出てきちゃい　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ました。。(^^ゞ　　　　　　　　　　　　　　　　　　表参道ヒルズです。。。。。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　平日なのに、この、人は、　　　　　　　　　　　　　　　　　　一体何処から沸いて出てくるのか。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　違うお店で　　　　　　　　　　　　　　　お茶して、友達と、食器がセールだった　　　　　　　　　　　　　　　ので、沢山かって帰ってきました。。　　　　　　　　　　　　　今日は、主人が息子を、動物園に連れて行って　　　　　　　　　　　　　　くれた見たくて、息子は、ペンギンの　　　　　　　　　　　　　　　フィギアを、私に、自慢げに、　　　　　　　　　　　　　　　　買ってもらったの！！！と言っていて、　　　　　　　　　　　　　　　　　　よかった。。楽しかったんだね。。　　　　　　　　　　　　　　　と、安心しました。。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今日、一日、パパ、息子、ありがとう！　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　あまり、皆さまの所いけてなくて、お返事も、　　　　　　　　　　　　　遅れる毎日で、すみません。。ぺこり。。　　　　　　　　　　　　

  March 8, 2006

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  ：：：セサミロール＆ごまさつまパン：：：

  ：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：今日は、午前中、息子の習い物（区で行っている）に行き、午後から、息子の友達の家に、行くことになっていたので、パンが大好きな、友達なので、パンを持っていこうと思い、習い物の前に、焼いて、お昼御飯を食べに戻ってきて、ラッピングをして、友達の家に、パンを持っていきました＊＊他にも、友達が来るのがわかってたので、二人分を。。凄く喜んでくれて、その場で、食べてました。。何か、新しい、パンを作ると、決まって、近所の、そのママ友に味見をしてもらっています(笑)。。ほんと、いつも、ありがとう＊＊＊家の息子は、最近、パンに飽きてきて。。また、焼いてんの！とか、言うんです（泣き）でも、結局、食べてるのに。。。(笑)手軽に、食べれる、テーブルロールとして、セサミロールをはじめて焼いてみました＊＊＊ゴマが香ばしくて、結構、しっかりしていて、美味しかったです＊＊：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　もう一つは、レンジで加熱しておいた　　　　　　　　　　　　　さつまいもを、入れてみました＊＊　　　　　　　　　　　息子に食べさせるのに、少しでも、栄養を。。　　　　　　　　　　　　そして、何より、私が、サツマイモのゴマパン　　　　　　　　　　　　大好きなんです＊＊＊＊　　　　　　　　　　　　　　　ちょっと、ほんとに、自然な甘みだけで　　　　　　　　　　　体にいいよ～♪って感じでした(笑)　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　息子は、これ、チョコみたい♪とか言って、　　　　　　　　　　え？とか思いましたが、よく食べてくれればいいや！　　　　　　　　　　　と思い、そうかもね♪なんて言って見ました。。　　　　　　　　　　　　そしたら、凄い勢いで、食べまくり、美味しい♪　　　　　　　　　　と、大喜び☆不思議でしたが、嬉しかったです！！　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

  February 21, 2006

• ＊ひまわりパン＊

  ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊今日は、念願のひまわりパンを焼いてみました＊以前、mizu2006さんの所で紹介されていて、とっても可愛かったので、作ってみたかったのですが、まだ、難しいかな。。と思い、断念してたんです。。が、今日、友達の家に行く予定だったので、お土産にパンを持っていこうと思ったら、ひまわりパンが浮かんできて、チャレンジしてみちゃいました。。ちょっと、歪ですが、可愛くできたかな＊＊実は、このほかにも、ハートパン（こちらもmizu2006さんの）とアンパンも作ったのですが、ハートパンは、成形が旨くいかなかったみたく、チョコも乗せたので、毬栗みたく(^^ゞアンパンは、一杯食べてほしくて、あんこを入れすぎて、流れ出てました(笑)あまりに悲惨なので、アップは控えさせていただきました＊＊ほんと、いろんなパンがあって、パン焼きは楽しいですね♪ハートパンは、近いうちにリベンジしたいです♪

  February 13, 2006

• ●黒糖パンチョコチップいり●

  ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊今日は、晩御飯を作りながら、みかさんの黒砂糖のねじりパンのレシピにどうしてもチョコが入ったパンが食べたくて、息子の、チョコチップをこっそり、いただき、入れて焼いてみました＊＊＊ごめんね。。いろんな成形を練習したくて、ねじりパンと、クープを入れたりしてみました。。どれも、同じ味です(笑)生地自体も美味しくて、チョコチップと合って、息子と、パクパク食べちゃいました。。しかし、成形は、難しいですね＊＊皆さん、器用だなあと、改めて、感じました＊＊頑張ろう♪連日連夜、夜中までと、今日も午後、出かけて、帰ってきてからも、御飯を食べたり、寝かしつけたりしてる合間に、ページをいじってたのですが、ほんと、難しいですね。。きょうは、そろそろ、いい加減寝なくては。。とうとう、息子とお風呂に入りながら、寝てしまい、息子に、お湯をかけられ、起こされました＊＊危ない！程ほどにしないといけないですね＊＊＊また、ちょこちょこ変ります。。なにか、アドバイスなどあったら、ぜし！よろしくお願いします。。。。ねむい。ｚｚｚ。。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

  February 12, 2006

• ●●チョコチップパン●●

  　　　　　　　　　　　　　　　　　　今日は、先日mizu2006さんの　　　　　　　　　　　　　　　　　ひまわりパンを見て、作ってみたいと　　　　　　　　　　　　　　　　　　思ったのですが、今から、出かけな　　　　　　　　　　　　　　　　くてはいけないので、バタバタなので　　　　　　　　　　　　　　　　　　また、時間のある時にチャレンジ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　してみたいです＊＊＊＊　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今回は、　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　成形を、棒状にして、　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ゆーちゃんRSさんの　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　チョコチップパンも見て、　　　　　　　　　　　　　　　　　　美味しそうだったので、参考に　　　　　　　　　　　　　　　　　　　させていただきました＊＊　　　　　　　　　　　　　　　　ちょっと、膨らんだなあ＊＊まんまる。　　　　　　　　　　　　　　　　　息子も、私も、スーパーの、スナック　　　　　　　　　　　　　　　　　　　チョコパンが大好きなので＊＊＊　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　下に敷いてあるのは実家で編んだ　　　　　　　　　　　　　　　　　コースターです＊＊お母さんのレース　　　　　　　　　　　　　　　　　　編みの糸(白）を見つけ、サイズが　　　　　　　　　　　　　　　　　違うのですが、組み合わせて　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　見ちゃいました＊＊　　　　　　　　　　　　　　　　じつは、まだ、糸の始末がされてないの　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　隠してます(笑)　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　これから、幼稚園バックの生地などを　　　　　　　　　　　　　ママ友と、子供たちで買いに行きます。。　　　　　　　　　　　　　　　バタバタして、見れ無そう。。　　　　　　　　　　　　　　　　なので、子供用に、小さめと、　　　　　　　　　　　　　　　　　大人用に大きめを作ってみました♪　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＊＊＊＊　行ってきまあす＊＊＊＊

  February 10, 2006

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  。。カマンベールリッチフランス。。

  　＊携帯の画像を拡大したので、画像が悪くて見えずらくてすみまん。。＊　　　　　　　　　　　　　　　　　今日は、出かけてる合間に一度、お家に帰って来て、　　　　　　　　HBにパンをセットして（生地のみ）一時間で帰ってきて、　　　　　　　　　　　　　　　　　　　成形して作りました＊＊＊＊　　　　　　　　　　　　　　　　　なんだか、バタバタしてる間に　　　　　　　　　　　　　　　　　　　できた感じです＊＊＊＊＊＊　　　　　　　　　　みかさんのソフトフランスのレシピを参考にアレンジ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　しちゃいました。。　　　　　　　　　　　　　　　　　全粒粉と、砕いてローストした胡桃を　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　加えた生地で、　　　　　　　　　　　　　　　　　　カマンベールを包んで胡桃を乗せて　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　焼いてみました＊＊＊＊　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　焼きたては、中から、カマンベールがとろけて　　　　　　　　　　　　　　　アツアツで、チーズとくるみの香ばしさが　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　たまりません。。（笑）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　カマンベールと胡桃を楽しみたかったので、　　　　　　　　　　　　　　　　　　シンプルでカマンベールが大人な　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　味です＊＊＊＊　　　　　　　　　　　　　　　　でも、家の三歳の息子は、ぺろりと１個　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　完食しました＊＊＊＊

  January 27, 2006

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  ＠＠＠おかずパン＠＠＠

  本日２回目になりました。。明日の夜、主人が宿直なので、夕飯に少し食べれればと思い焼いてみました＊＊＊＊明日の夜まで持つのだろうか。。腐らなければいいけど。。　　　　　　　　　　　不安。。。。初めてのおかずパン。この時間なので食べれてないけど。。香りはいい香りです♪みかさんのリッチパンで。。＊＊ソーセージパン・・・見えませんが、粒マスタードもいれてます。。＊＊マヨコーンパン今、主人が帰ってきてご飯を食べてるので、もう少ししたら、レース編み再開しよう♪

  January 26, 2006

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  初＊あんぱん。

  ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊今日は、出かけていて、本屋さんを見つけたので、門間みかさんの本を買ってみました♪＊＊＊＊そして、主人から、リクエストだった、あんぱんを初めて作ってみました＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊生地は、みかさんのリッチパンで、そして、中身のあんこは、普通のこしあんと、以前、ぺくしゃんさんに教えていただいた、こしあんと二種類作ってみました＊＊＊ぺくしゃんさんのこしあん、美味しかったです＊＊あんまんの様な感じで。。香ばしくて♪ぺくしゃんさん教えていただき、ありがとうございました！あんこの分割を間違えて、１個生地が余ったので、当たりを作って見ました＊＊＊中身は、チョコとクラッシュアーモンドです♪今回、はじめて、みかさんのリッチパンを味わい、美味しさに感動しました☆★☆皮はふわふわもっちりで、甘みもあって、風味豊かで。。はあ。。素晴らしいです＊＊＊＊＊＊＊＊リッチパン病み付きになりそうです。。携帯の画像って見にくいですね。。すみません。。ぺこり。

  January 26, 2006

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  ＊＊柚子パン＊＊

  びーちゃｎさんからのアドバイスもあり、先日作った、柚子茶を、食パンの生地に入れて焼いてみました＊＊＊ナショナルのホームページのりんごジャム食パンを参考に。。。ちょっと、欲張って、柚子茶を入れすぎたらしく、今一な膨らみです。。ちょっと、甘すぎたかも。。ご飯の代わりのパンというよりは、おやつパンです。　　　　柚子がほんわか香る食パンです。。お子様の風邪予防にどうぞ。。

  January 24, 2006

• 。。豆パン。。

  今日、はじめて知りました。。家のオーブンに発酵機能があることを。。ほんとに、今日の今日まで気が付かず、何故、気づかなかったのか。。ほんと、自分にびっくりです。。でも、これであこがれのてこねに再チャレンジできそうで嬉しいです。。その前に、まずは、ホームベーカリーを使いこなせなくては。。今日は、はじめて、ホームベーカリーで、成形パンを作ってみました＊＊＊何かを入れたり、乗せたりしたかったのですが、家にあったのは、豆。なので、今日は、初めてなのに、豆を入れて、とても、地味なパンを作ってみました。。フランスパン生地で作りたくて、材料を入れていたら、全粒粉があったので、小麦粉の変わりに、入れてみました。。生地は、思ったより、硬くなく、もっちりやわらか＊豆が大きかったけど、甘くて、素朴なパンでした。。バターをつけていただきました＊＊＊＊夕方にできたので、写真、暗めです。それと、さっきの日記で、説明が、わかりづらかったようで。。せっかく、頂いた方にわるいので、こちらで、改めて訂正させていただきます。。ママ友達の旦那様が、お花屋さんで、お花を頂いたのです＊＊私の主人は、お花屋でもなければ、お花も貰ってないです。。去年、貰ったかな。（笑）今年は、ご存知の通りホームベーカリーです♪わかりづらくて、すみませんでした＊＊＊

  January 23, 2006

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  胡桃チーズ食パン

  今日は、主人のお昼用サンドイッチ用に、パンを焼いてみました＊＊＊胡桃とチーズ入りの食パンです♪もちろん、タイマーで。。ちょっと、試しに、水をそのままの温度で焼いてみました。。先先日の原因を探る為。。。すると。きちんと焼けて、びっくり＊＊＊＊そうなると、矛先は、室温。昨日は、うちは、いつもと変わらず、寒波にみまわれているので、変わりなし。なのに。ちゃんと焼けた。。。。不思議だ。。すると、粉を変えたせいか、イーストを新しくしたせいか。。でも、やっぱり、パンは、生きていて、デリケートだから愛情を込めて、作るのが一番大切なのかなあ。。しかし、不思議だ。。でもきっと、いろんな方の意見を聞かなかったら、今なお、失敗続きだと、確信はある。ほんと、参考になるご意見ばかりで、今一度、感謝とパンの奥深さをかんじてます。。何よりも、楽しいですね♪チーズは、溶けて、チーズが香る胡桃パンに。。しかし、朝なので、画像が悪くて、胡桃が入ってないようだ。。

  January 20, 2006

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  ＊＊リベンジ食パン＊＊これでいいのかなあ。。

  皆様にありがたいコメントをいただきまして、取り入れて、やり直してみました！リベンジだーー！！！（かなりの気合）今度は、焦らず、ゆっくり、水温を少し温かくしてイーストを、もう一度、新しい物に買い替えて。。すると。。＊＊　じゃーん！！＊＊まだまだ、今一かもしれませんが、かなり嬉しかったです＊＊　＊＊中も、昨日と違う美味しさ♪ふわふわでした。。＊＊でもでも。。。　＊＊やっぱり、パックリ♪＊まだまだ、先は長いですが、今回、楽しく行うことができたので、これから、反省などしつつ、頑張って行きたいです＊＊皆様、これからも、ご指導のほう、宜しくお願いしますm(__)m　　　　　　　　　　 \（*^▽^*) \・・とりあえずバンザ～イ

  January 19, 2006

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  ずっしり・ぎっしり・がっくし　食パン

  ピ～♪いい香りもしてるし、今度こそ、ホームベーカリーの食パンは成功か！！＊＊＊＊＊（深呼吸）＊＊＊＊＊＊＊パカ！ん？ん？んｍんｋ、ご？色が変！しかも、低！天辺が白すぎるし、高さは、半分くらい。取り出してみると、ずっしり・どっしり。。ななななんじゃこりゃーーーーーーー！！！！！！天辺が、パックリ割れていかにも、硬さが伝わってくる。。。。はあ。。。。。リベンジならず。気を落としながらも、息子が、「ママ！おいしそう！」と言ってくれたので、切って一緒に食べてみたら外の耳は、これは、食パンか！と言うぐらいフランスパンに近い硬さで、パリパリしていて、確かに、持つと重いし、目も詰まって居るけど、中身も、意外と、しっとりしていて、もちもちしている。こここれは。。意外と、味は、美味しい＊＊でも、膨らんでないなあ。。はあ。。長い道のりになりそうだ。。

  January 18, 2006

• ホームベーカリーで初パン焼き！が！！！

  昨日、ホームベーカリーを購入して、早速、タイマーで、今朝焼きあがるようにセットして、寝て、朝起きたら。。いい香りぃ。。ん？あまり香りしないし、ん？焦げ臭い。。初めてだし、ホームベーカリーで焼くと、焦げ臭いのかもなんて、のんきにブザーのなる音を待っていたら。。ピー♪はやる気持ちを抑えて、ゆっくり覗いてみる♪「ぎゃーーーーーーーーーーーーーー！！！！！」食パンどころか、周りが少し焦げてる粉？？かなりへこみました。。ついに、ホームベーカリーでもパンが焼けない女が居るなんて。。パン焼き向いてないかもはあ。。主人に「こんな人いるのかなあ。。」と救いの手を差し出したら主人が、「ここに居るじゃん！」って、、、、、。崖っぷちから、除夜の鐘の棒で突付かれ落とされた気分でした。。あれ？パン羽が、落ちている。。？？あ！！！おっちょこちょいな私は、あれほど説明書を読んだのもかかわらず、致命的なミスを。。。付けたきになって、つけてなかった見たく。。しかし、ある意味安心しました。。只今、リベンジ中！はて、どうなることやら。。

  January 18, 2006

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