Grueの楽しみ！

以前友人に言われたことが・・・
「３人集まれば、パーティよ」

師走に入り、お料理レッスンや友人とのランチはいつもよりちょっぴり豪華に♪
クリスマスパーティー開催です

先日参加させていただいた中華レッスンでも、パーティーメニューを


　　

中華風お刺身サラダ♪
右）タレ、熱くしたごま油をかけて全てを混ぜていただきます！うっすらお刺身に火が通ります。


　　

シュウマイ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　あんかけ焼きソバ


　

どれも簡単なのに、ちょっとしたコツさえ押さえればとっても美味しく出来上がります
シャンメリーをオレンジジュースで割った、ミモザ風で乾杯を♪

お食事の後は、先生オリジナルお菓子と東方美人でティータイム


　　

先生と他の生徒さんと、美のお話で盛り上がりとても楽しいひと時を過ごすことができました♪

我が家のクリスマスパーティーも中華パーティーにしたいと思います

　
先日、友人と我が家でクリスマスパーティーを
いつもは皆さんに持ち寄りして頂いたり、お店で求めてきたりと手抜き！？ばかり・・・
今回は、頑張りました

先日習ってきたパーティーメニューを再現です

　
　　

牛すじの煮込み　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　シーフードマリネ

習ったときは牛スネ肉の煮込みでしたが、すじ肉しか手に入らず・・・
みなさんには喜んで頂けましたが、本当の味を知っている私はちょっと残念なお味でした＾＾；


　

ブルーチーズのグラタン

友人のいらっしゃる時間に合わせて焼き始めたのですが、ちょっと時間がずれてしまい・・・
オーブンの中で保温していたら、ちょっと焼きすぎに＾＾；反省です。


　

今回ははりっきてテーブルコーディネートもしてみましたが、
自己流ですので、ちょっと無理があったかも

やはり何事も経験ですねこれからもどんどんおもてなし頑張ります♪

友人が可愛いケーキや美味しい苺大福、海老せんべい、クッキーを持参くださいました


　　

ホワイトチョコレート、ラズベリームースのクリスマスケーキ♪
林檎を飾り切りして添えさせて頂いたら、皆さん大喜び


　　

今の季節ぴったりのおせんべい！
甘い物苦手な私。おせんべい好きな私への友人の優しいお心遣いに感動です
まだ日本には無いと、ハワイのお土産のハート型クッキー

お喋りに花が咲き、気がつけばお外は真っ暗
皆さん、また我が家に遊びにいらしてくださいね


今日は、友人宅へ
今年最後の集まりですし、３人ですのでやっぱりパーティを

今回はお店で調達＋伺ったお家の友人作ってくださったスープとオードブルで♪


　　

心のこもった友人のお料理、絶品でした


　

他のお料理は私が調達をしてきたのですが・・・
お腹が空いていたのか、買いすぎてしまいました＾＾；

今日のケーキは、チョコレートケーキ♪


　　

綺麗なケーキでしょ～
お味もチョコレートが濃厚でとても美味しかったです♪

楽しいお喋りに、美味しいお食事やケーキ
今日も幸せな時間を過ごすことが出来ました！


今年も残り１０日ほど・・・
まだまだ楽しいイベントがありますので、体調を崩さないように楽しみたいと思います

って、我が家の大掃除はどうなっているのかしら？？＾＾；


皆さまも素敵なクリスマスをお過ごしください