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March 9, 2009
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カテゴリ:お菓子

先日、主人母とその友人が遊びに来てくださいました♪


 画像2 385.jpg


今回のおもてなしに用意したケーキは、先日の友人のお誕生日に作った物と同じ「コーヒーケーキ」ですケーキ


 画像2 383.jpg

母にも友人にもとっても喜んで頂きましたダブルハート
そして、このマーブル模様はどうやって作るの~??とご質問を頂きました♪


難しそうに見えて、結構簡単なんですよウィンク


 画像2 376.jpg 画像2 377.jpg

1)今回はコーヒーケーキですので、インスタントコーヒーを少量の水で溶いたものをケーキの表面に水玉模様にのせます。
2)市販されているグラサージュ(上掛けゼリー!?)をコーヒー液の上にのせ、ヘラなどで伸ばしていきます。


 画像2 382.jpg

そうすると、こんなに綺麗なマーブル模様になりますぺろり
ちょっとした手間で、こんなにプロっぽくなりますよ♪ぜひお試し下さい!


今週は友人が我が家へ遊びに来てくださる予定ですので、お菓子を作り溜めしております大笑い


 画像2 389.jpg

こんなに可愛いひつじさんクッキーも焼き上がりましたよダブルハート


 画像2 368.jpg 画像2 369.jpg

キャラメルでソテーしたリンゴとキャラメルソース


 画像2 374.jpg

それらをたっぷり入れて焼いたケーキ♪
見た目はチョコレートケーキのようですが・・・^^;
また後日、カットしたものを掲載したいと思います。


お菓子って、人の心を豊かにしますよねぽっ
お菓子のおかげで、母友人のおもてなしも無事に終わりました。

今週は私の友人のおもてなしを頑張りますウィンク



 





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最終更新日  March 9, 2009 09:51:50 PM
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