エアコンのポコポコ音

ここのところ、こちらも熱帯夜続きで夜中にエアコンをつけなくては眠れないほどひどい夜でした。エアコンをつけたらポコポコポコと音がいったいこの音は何の音なんだ？と思っていたら、高気密の住宅にはよくある事例なんだそうで・・・一体どうすりゃいいの？と調べまくりやっと対策を見つけました。これをドレンホースにつければ音が消えるとわかりまして、早速注文高気密の住宅は、ドレンホースから空気を吸いこんじゃっているそうで、その音がポコポコ音になっているそうです。気になってしょうがなかったです。で、購入・つけたら、音が見事にしません！すごいなぁ。画期的過ぎ！商品が届くまでポコポコ音が嫌で、ここのところずっと窓を開けて寝てましたわ。でも、エアコンよりも自然の風の方が眠れるんですよね。

温泉水の化粧水

とある、温泉水コスメがこの前売っていてどうやらその温泉がうちからいける距離だと言うことで、温泉に行って来ました。その温泉は美肌の湯で有名なところらしく、ヌルヌルとした感触で全身化粧水に浸かっているような感触の温泉でした。湯上りで、肌すべすべ～・・・あながち嘘じゃねぇ・・・。で、ホカホカスベスベの湯上りに横目に見つけたのが温泉１０リットル・・・千円で、温泉水化粧水・・・１５０ml・・・１５００円・・・これって、私に温泉水の化粧水にチャレンジしろって事ですかで、温泉化粧水の成分をチェックメチルパラペンBGグリセリンこういう時、ネットって便利だなぁと思います。手作り化粧水の作り方のｻｲﾄなんて沢山あるもん。で、分量の割合・・・に計算機片手にカチャカチャとで、早速楽天で探して、成分をオーダーする事にあなたの為の化粧品工房ＢＳ-Ｃとりあえず、温泉水の化粧水を生かしたかったので、とりあえず成分表と同じ成分で作って見る事に。成功すれば、化粧水１０リットル使い放題（爆寝癖直しから、顔から、全身OKバッシャバッシャと使ってくださいまし！と・・・キッチンで、温泉水とグリセリンやら、BGやらメチルパラペンを温度を見ながら混ぜ混ぜ・・・。あっけなく出来上がりました。まぁ化粧水だし。ちょっと・・・白雪姫の毒りんごを作る継母の気分になってきた（爆出来上がった化粧水は真空で保存できるボトルで保存し、あとはスプレーやボトルに保存。ふふふ。これでコットンパックやり放題顔にシューシューし放題ボディ使い放題、髪の毛にこしが出るよ～とまで噂に出ているので（知り合いの薬剤師さん推薦）ドカンと、洗面所において置きました。で、今日は初めてその温泉に夫も連れて行ったのですが夫は超感想肌なのに、「珍しく痒くないよ～」と感心し切り温泉・・・恐るべし（笑BG（ブチレングリコール）・100mlグリセリン（植物由来）・100ml

クリスマス

遊ぶ

靴など

Beer

ビール

子供部屋

子供部屋

新しいおうちで欲しいもの

Ｂｅｅｒ！

おうちでかんぱ～い！

コーヒー

家でそろえたいマグカップキッチンツール

ルー無しカレー

ワンダーシェフマクサスこれのレシピ本に、カレーの作り方載っていて、ルー無しなので作って見ました。結婚したばかりの時は、趣味でインドカレーなんて作っていたんですけど、子供が生まれてからはバーモントカレーの甘口ばかりハウス　バーモントカレー　1kg　固形　業務用考えて見れば、大体のスパイスの調合は分かっているので、急遽作って見る事に。私の場合、とにかくカレーには野菜を沢山入れます。たまねぎ・ジャガイモ・にんじん・かぼちゃ・トマト・ナス・セロリ・バナナ・キャベツ（溶けるので芯も）ほうれん草・・・。野菜がルーになるって感じです。圧力をかけるから、野菜が全部崩れてルーになるって感じでしょうか。結構これがアッサリしていて、コクもあるからはまってしまいまして（笑＜一応いつも使うスパイス類カレーのルーを使うのもいいんですが、小麦粉と動物性油脂を使っているから、コッテリしているんですよね。あれはあれでいいのですが、結構この野菜ｶﾚｰは作り出すと、はまってしまい楽しいのです。カレーは奥深い。おまけに、これは１日置くと味が劇的に変化するカレーなのです。（まろやかさがかなり増す）ちなみに、カレーの隠し味に何をいれるかというのがありますがヨーグルトだったり、コーヒーだったり、チョコレートも聞きますよね？私はバナナと、ゆず茶バナナは最初に炒めてしまうから、形が残らないんですがゆず茶はマンゴーチャツネが無かったときに、どうせジャムと同じようなもんだし、入れてみようと入れて見たら、マジウマーだったのです。味が辛さのあとに爽やか～になります。ゆずの味はしないんですけど。そういえば、カレーのスパイスでオレンジピールも入っているから、柑橘系もOKなのかも。まぁ、あくまで私の場合ですけど。入れる量は大さじ１ぐらいカレーが出来たときは、醤油一回しとバターを一カケいれます。辛さを調節するときは、ガラムマサラや、カイエンペッパーなどを入れます。カレーは最初甘めに作って、後に辛くすると味の広がりがあってウマーと聞きますが、野菜がたっぷり入っているカレーは、余計そうかも。と言うことで今日の晩御飯は昨日から仕込んでおいたカレーです（爆

ワンダーシェフマクサス使って見ました。

【ワンダーシェフ】マクサス両手圧力鍋　5．0L早速昨日届いたので使って見ることに豚肉のバラの塊を買ってきて、角煮に挑戦圧力鍋を使うのは、初めてなんですよ。今まで使ったこと無かったの。ちなみに2割引価格で販売中【★】サーモス シャトルシェフ 100 ダークチェリー　KPO-1200シャトルシェフは持っているんだけど・・・（煮物はそっちでやっていた）これで肉類をやっても、トロトロまでは行かなかったんだよね（笑育ち盛りの子供がいるので、魚の骨まで食べさせようと思って購入したんだけど圧力鍋ってすごいなぁと作って見て感心しました。ワンダーシェフMAXUS（マクサス）って日本で一番圧力が高いって言うし、楽天ポイントがあったから買ったようなもんだけど、他の圧力鍋よりやっぱり軽かった。うちの鉄アレー鍋より軽いかも（笑ジオ両手鍋　20cmこれより、軽く感じたし(汗早速今、研究中。とりあえず、沸騰するまで強火で、弱火で何分かっていうのがポイントらしい（そこは、活力鍋と違うところかも）レシピ本の指示どうり角煮を作ったら、肉が箸で持てなかった（汗ホロホロと切れてしまう。凄くトロトロで、感動しちゃったよ。結構大きなかたまり肉を買って来たんだけど、恐るべし。（それも、かたまりのまんまでやったし）夫に「おいおい、うちは鍋類多くないか？」と言われたんだけど、古い鍋から切り替えをしているんだよね。一生使える鍋と思って買っているので、どうしても今の段階は鍋が多くなってしまう。でも、ある程度揃えたのでもう大丈夫だよ～。 

圧力鍋を買いました。

７月末で切れる楽天のポイント3,000円分があったのでここぞと圧力鍋を買いました。 アサヒ軽金属の活力鍋か、ティファールのクリプソヌーヴォーか悩んでいたんですけど悩んだ挙句、ワンダーシェフは一番圧力が高いとかで、購入。昨日頼んだので、まだ届いていませんが（笑ティファールの方は、イオンにあったので持って見たのですが、めちゃ重い（汗3キロ以上ありますね。コレ。却下。値段が変らなかったのも一因かも。今まで圧力鍋に興味は無かったのですが（爆発するって噂がビシバシと）煮豆やいわしの煮たり、肉を煮たいなぁと前から考えていて柔らかく煮るならコレなんだろうなと。圧力鍋はとにかく煮物が美味しく出来るっていうのがいい。サカナだと缶詰は美味しくないし、何が入っているかイマイチ分からないし、常備菜を作るには一番かもしれないなと。これでパスタを茹でるとモチモチになるみたい。お盆に実家に持って行って、色々母と作って見よう♪（楽しみ以前から鍋は、少しずつ買い換えていたのですがでも、この3点は一生使うぞと意気込んで買ったので、無事使えてます（謎憧れだった、多層鍋♪やっと3つ揃えました♪っていうか、前に使っていた鍋の取っ手が、熔けてきていたっていうのが元々の（汗友達には羨ましがられましたが、使っている本人は鉄アレーかって位重いのよ。そう言えば結婚した時に、一番意気込んで買ったのは包丁でした。結婚して、キッチンに立つってやっぱり女の憧れじゃない？実家の包丁じゃなく「マイ包丁」＜きっと今は包丁に対して失礼な生活をしているかもしれない。やっぱり。日本橋木屋　牛刀・18.5cm＜包丁さんごめんなさい。当時は意気込んで鋼のタイプを買ってしまい、ちょっと現在さび気味（汗ちゃんと手入れをしないと、ダメダメな包丁。＜すでにダメ主婦今日近所に砥ぎ屋さんがくるので、裁ちばさみと、出刃包丁と、牛刀を持って行き手入れをしてもらおうかと私がキッチンで砥いでいると、ひとりの世界に入ってしまうし、こわいんだってさ（汗ところで、掃除機が・・・。ちょっとヘタレ気味どなたか、掃除機買い換えた人いますか？ダイソンってどうですか？

しつこい程、マジックブレッドネタ

いい加減にしろと言われるぐらいマジックブレッドネタです。あれから、ミックスジュースを作る毎日でございます。すっかり朝に「ガガガガガー！」とまわす癖が付いてしまいました。色々ﾚｼﾋﾟを考えるのですが、なかなかうまく行きませんね。 今の所、成功しているレシピ バナナ・・・１本冷凍のラズベリー・・・適量冷凍のブルーベリー・・・適量ヨーグルト・・・大さじ３つバナナ酢・・・大さじ１低脂肪乳・・・２００ｃｃ蜂蜜や、ゆず茶などの甘味・・・適量これをマジックブレッドで、１０秒ぐらいまわすのですが、おいしぃ～バナナ酢は恐る恐る入れて見たのですが、味が引き立って美味しかった。バナナも食べられました。おかげで快腸です（笑 失敗したレシピオレンジキウイりんごこれをジューサーじゃなく、そのまま「繊維がとれるからいいだろう♪」と普通のミルの方に書けて飲んで見たら、飲めなかった（汗繊維が多いのも、こまりもの。だったら、そのまま食べたほうがいいかも。もしくは、このまま寒天か、ゼラチンでもいれて冷やし固めて、ゼリーにして食べたほうがいいかもしれない（汗 その他成功しているもので、焼肉のタレとかドレッシング類などです。りんごもたまねぎも「失敗」したと思ったところから、こっちの方がいいかも？と思って作って見ました。焼肉のタレたまねぎ・・・半分りんご・・・半分醤油・・・大さじ３ニンニク・・・１かけ（臭いが気になる人は、レンジでチンするといい）しょうが・・・皮をむいたものを適量粒こしょう・・・３～５粒塩・・・適量ごま油・・・適量お酢・・・小さじ半分～１（好みで）八丁味噌・・・大さじ１砂糖か、蜂蜜・・・お好みでこれを、マジックブレッドでミルする。焼肉の時美味しかったです。子供と一緒に作ってもいいかも。ただ、臭いが付いてしまうので、重曹と水を入れてまたミルするといいです。

AIRLINE

魅惑のエアライン

マジックブレッド☆続き

昨日の日記の続きです。TV通販で大人気のハイパワー調理器みじん切りが3秒でできる！今なら10秒クッキングレシピにジュ...きっと使い方が分からない部分があるんだろうなと、昨夜色々調べて見ました。たまねぎがピューレ状態にまでなるので、大根おろし、とろろ芋あたりOKそうですね。大根おろしってするのが大変だから、あまりしたく無い部類（笑でも、家族が好きなのでやるんですけど。特に焼き魚であと、めかぶが大好きなんですよね。時々そのままで茹でても、勿論スライスをされていない状態で売っている場合があるんですけど、これなら簡単。沸騰したお湯に一つまみお塩をいれて茹でるんですけど、パっ！と綺麗なグリーンになります。（感動します）めかぶ一口大の大きさにきって、マジックブレッドにいれます。その時私の場合納豆とゴマ、鰹節、じゃこもいれちゃいます。出来上がったら海苔と卵黄をのせます。味付けはポン酢なんですけど、いつも使っているのが板前ぽん酢　【調味料】これ、味がハッキリしていて柑橘系とだしのかえしバランスがいいのです。一度味わって感動しました。それ以来、醤油に次ぐ調味料です。