私の料理日記

[昼食] カテゴリの記事

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  今日のお昼はざる蕎麦と黒烏龍茶！！

  お久しぶりです。毎日暑いですね皆さん、お変わりありませんか？そして、伯父の緊急入院でブログ更新が出来ない中、心配コメントや、私の体を気遣ってくれてありがとうございました。本当に嬉かったですﾋﾃﾞｷｶﾝｹﾞｷ～って、こんな時にふざけてる場合ではありませんよね先日入院した伯父は、ナースセンターの横の病室に入っています。点滴と酸素吸入を３日し、今日は酸素吸入が取れました。まだまだ日数はかかると思いますが、頑張って退院出来る様になるといいな。本当は、ブログの更新ではなく、お友達の皆さんの所へお邪魔して、今書いた事を書いて回ろうと思ったのですが、なかなか出来ず・・・なので、この場を借りて心配してくださってるお友達の方々に、お礼と近況報告をさせて頂こうと思ったのです。まだまだ皆さんの所へお邪魔出来ないと思いますので、また数日後にブログを更新し、色んな報告が出来ればな～と思っています。暫くはこんな状態が続いてしまうと思いますがお許しを今日のお昼御飯です今日はセブンイレブンのざる蕎麦とサントリーの黒烏龍茶です。トクホと言われてるものですね～少しでも脂肪を燃焼させようと、最近は黒烏龍茶やヘルシアを飲んでいます。まだまだ効果は出ませんが、気分的には燃焼中～病院の待合室で食べました。良い事に、この階は見舞い客や患者さん達は、待合室で談話したり雑誌を読みに来ないんです。なので、気兼ねなく食べられますでも、やっぱり病院は疲れますね今日も疲れたので、早めに寝ようと思います。お友達の皆さんも夏バテしないように気を付けてくださいね

  August 3, 2008

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  今日の昼食はパストラミビーフサンド・大根サラダ・トマト・杏仁豆腐です！

  今日も暑かったですね～昨日に引き続き、岐阜県の多治見市で３９℃を記録したそうですね。３９℃といったら・・・海では温度計が４６℃になっていたそうです。砂が焼けて気温が上昇したんですね～裸足で歩いたらヤケドしてしまいそうこちらは何度あったんでしょう？？かなり暑かったと思います。同県の浜松市は３７.８℃だったようです。こんな気温が続いたら、体調を崩してしまう人が多いでしょうね。。地球温暖化が深刻化してる事を物語っていますね今日の昼食です　　　　今日の昼食はハンバーガーではなく、レタス・パストラミビーフ・スライスチーズ(ﾁｪﾀﾞｰ)・レタスの順に重ねて挟んだものです。そして、イチゴヨーグルトドリンク・大根サラダ・トマト・杏仁豆腐です。大根サラダは、レタス・大根・カニカマ・刻み海苔です今朝はシーツを洗ったり布団を干したりして大汗をかいたので朝食は冷たいお茶だけでした。少し動けば汗がブーブー掃除をすれば水をかぶったように汗が今日は何度着替えた事でしょう。。そんな訳で、お昼ご飯はお腹が空いてしまい、沢山食べましたよ～夜は夜で、暑くて食欲無しなので、今日は昼食のＵＰにしました。もしかしたら、明日も朝食か昼食のＵＰになるかもしれません～相変わらずの調子がイマイチですなので、日記の更新を済ませたら一度電源を落としてみます。その間にノンの散歩を済ませ、再度立ち上げ、調子が良かったら、お友達の皆さんの所へお邪魔しますね～昨日の日記へのコメントへのレスも出来ていませんｺﾞﾒﾝﾅｻｲ。。も暑さで参っているのかしら？それではまた

  July 26, 2008

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  今日のお昼はピザトースト・トマト・アイスミルクティー！

  今日も暑かったですね～しかし、日差しが強かったので洗濯物の乾きが早い早いおかげで、シーツも洗えたし、布団も干せました。今朝は、少し早めに起きて庭の木の剪定をしました。もう汗がだくだくでしたぬるめのシャワーを浴びて汗を流しましたが、体の中に熱がこもったような感じなんですよ。。もしや、熱中症急いでポカリスエットを飲み、ちょいと塩を舐めて風の通る部屋で転がっていました。少しはマシになりましたが、風邪と重なってスッキリしませんとんでもなくアホな私です今日の昼食です　　今日はピザトースト・トマト・アイスミルクティーです。私の大好きなピーマンと、微妙なトマトにスライスチーズだけです。ピーマンは大きめの物が２個入ってるんですよ～そして、甘さ控えめのアイスミルクティーで喉を潤しました。トマトは塩をかけ、塩分補給～お腹イッパイで、熱中症疑惑も薄れたように思えたのですが・・・さてさて、今日と明日は町内のお祭りなんです。田舎の祭りなのでショボイのですが、太鼓と踊りは結構イイんですよ～そんな訳で、熱中症疑惑(ロス疑惑じゃないよ～)の私ですが、今から覘いて来ますそれではまたね～

  July 12, 2008

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  今日のお昼はトースト・青じそ入りウインナー・レタス・ミニトマト・夕張メロン・・・

  今日も雨が降り続いています。。相変わらず部屋の中には洗濯物が吊る下がってジメジメ今時、乾燥機もない我が家。。雨が続くと乾燥機が欲しくなるんですよねそうそう！昨夜の女子バレー、観ましたか？第１セットをトルコに取られ、『これはヤバイ』と思いました。第２セットは日本が勝ち、第３セットはトルコが・・・結局、フルセットの末に日本が勝ちましたが、第５セットは１５－１２でした。若さとパワーのトルコ。怖いもの知らずで日本に体当たりって感じでしたね。ふぅ～、危ない危ない今夜はアメリカ戦ですね。日本よりも世界ランクが上なので、頑張って勝って欲しいです今日のお昼です　　　　今日のお昼はトースト・ウインナー(青じそ)・レタス・ミニトマト・ふじがんも・ポテトサラダ(昨夜の残り)・夕張メロンです。ウインナーは、青じそ入りです。４割引につられて買ってしまいましたでも、いつものウインナーとは違った味わいで美味しかったですよ～ふじがんもは、近くの寂れた商店街にあるお店で売ってるもの。以前も登場しましたよね鰯や鯖などのすり身とゴボウなどが入っているのでカルシウム補給には最高ですポテトサラダは昨夜の残りですが、見た目がイマイチなので昨夜の画像を使いました～お腹がイッパイで、動くのがイヤになってしまいましたが、雨の中、生協へ買い物に行って来ました。ポイント３倍デーなので混んで混んで混みまくっていました『こんなに雨が降ってるのに、来るもんだねえ～』って思っていた私ですが、私もその中の１人なんですよね今夜はバレーに野球にサッカーと、スポーツ番組が目白押しですね～そして私は、バレーが始まる前と終わった後にはやる事があるので今日は早めの更新です。今夜の試合も勝って欲しいな～勝ってくれれば私のやらなきゃならない事も能率が上がっていいんだけど

  June 22, 2008

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  今日の昼食はシナモンロール・ワカメサラダ・トマトジュース・ヨーグルト・・・

  今朝はがありましたが青空が出て気持ちの良い朝でした。しかし、昼前には東の空が真っ黒い(ｵｰﾊﾞｰ？)雲に蔽われてきたんです。。もしや、あの雲がこっちにも来るって事は、雨？？？そんな訳で洗濯物を屋根の下に入れたんですそして昼過ぎ、外で音がすると思ったら大粒の雨が降ってきたのです。洗濯物を屋根の下に入れておいて良かった～遠くで雷も鳴っていましたが、近くなることもなく静かになりました。変な天気ですね今日の昼食です　　　　今日のお昼はシナモンロール・ワカメサラダ・トマトジュース・ヨーグルト・ほうれん草・パイナップルです。ホントはシナモンロールは明日の朝食用に買ったのですが、見てたら食べたくなってしまい、買ってスグに食べちゃいました～シナモンの香りがグ～～～(ｴﾄﾞ・はるみ)お昼とはいえ、かなり満腹です。食べ過ぎてしまいましたぁ～～～～今日は、日記の更新が早いでしょ～～～それは、姪を駅まで迎えに行かなきゃならないからです。オープンキャンパスに行っているので電車の乗換えを１回減らす為に家の近くの駅で降りるようです。そして、買い物をしながら姪を送り届けるってワケ。今夜は金麦も飲めないなぁ何時の電車で帰って来るのか分からないので、そろそろ終わりにして迎えに行く準備をしますねそして、電話がかかってくるまでに間、皆さんの所へお邪魔しま～～すシナモンの香りがグ～～～

  April 19, 2008

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  今日の昼食はピザトースト・トマトジュース・ほうれん草＆カニカマ・イチゴ

  今日もいい天気だったので、シーツを洗って布団も干しました。今夜はフカフカの布団でグッスリ眠れそうですしかし、夕方になったらがモクモク出てきました。。昨日に引き続き、風が吹いてきました曇っていて風が吹くと寒いんですよね今夜は従兄弟の家へ行って来なければならないので、お昼のＵＰです。今日の昼食です　　今日の昼食はピザトースト・トマトジュース・ほうれん草・カニカマ・イチゴです。ピザトーストにはキャベツが入っています。春キャベツはやわらかくて美味しいんですよね～なので、薄くマーガリンを塗った後にケチャップを塗った食パンへ、ざく切りにした春キャベツを敷いてスライスチーズをのせ、その上に輪切りにしたピーマンを並べました。１０００ｗのオーブントースターなので、少々焦げ気味でも、美味しかったですよ～トマトジュースも飲んでいるのでお腹がイッパイです。しかし、野菜も食べなくては！という事でほうれん草も食べましたよ畑のおじさんから貰ったほうれん草なので、サッと茹でるだけでＯＫなんです。甘みがあって美味しかったですよ～そしてそして、デザートはイチゴです。これも甘くて最高でした今夜はＳＰのスペシャルアンコール 特別編がありますよねコレを見たいので、早めに帰って来なきゃ出掛けるまでに時間があるので仮眠しますアラームをセットしておかなければ寝過ごしてしまう恐れがあるのでそれじゃ、少し寝ま～～～すとにかく眠くて眠くて・・・家に戻ったら皆さんの所へお邪魔させて頂きますね～訳ありだけど味は最高

  April 5, 2008

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  今日の昼食は桜蕎麦・こんにゃくの田楽と煮えきり・ブロッコリーとカニカマ・・・

  今日は予報通り昼過ぎからが降り出しました。しかも、気温が上がらず寒い寒いせっかくの桜も散ってしまいますね今日の昼食です　　　　今日の昼食は、桜蕎麦・こんにゃくの田楽＆煮えきり・ブロッコリー＆カニカマ・金柑です。今夜は用事が出来て出掛けなければならないのです。。なのにぃ～～～～なので、今日は昼食のＵＰです先日のよもぎ蕎麦と一緒に買った桜蕎麦です。何しろショボイ携帯で撮っているので色が分かりましぇ～～～～～ん本当は薄いピンク色なんです。そして、細かく刻まれた桜の葉(塩漬け)が入っているのです。こちらも香りが良くて美味しかったです今度食べる時には、よもぎと桜を半々に盛ってみようと思いますそして、大量に作ったこんにゃくの田楽＆煮えきり～～朝も食べましたよそしてお昼も食べ、夜も。。用事を済ませたら食べようと思っていますやっぱり、この金柑は最高です。昨夜も食べた宮崎県産の『まるかじり』です。普通の金柑よりも大きくて甘～～～～いまだ残っているけど、また安く買いたいです家に帰ったら皆さんの所へお邪魔しますねまだ３０分くらいあるので、もしかしたらお邪魔するかもしれませんビタミンＣとカルシウム豊富な金柑

  March 30, 2008

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  今日のランチは卵ロールパン・ハムチーズレタスパン・トマトジュース・・・

  今日もいい天気でしたねお墓参りは昨日済ませたので、今日は洗車をしました。車がキレイになると気持ちが良いですねそうそう！今夜は用事があって出掛けるので、早めに日記の更新をしようと思います。今日はお昼ご飯で～す今日のお昼ご飯です　　今日のお昼はロールパンです。卵とハムチーズレタスの２つ。スライスチーズは粗挽き胡椒が入ったヤツです。ハムとレタスとの相性もバッチリサッパリして美味しかったですよ～そして、水菜とカニカマのサラダ・トマトジュースです。ロールパンに挟んだ具が多かったので、満腹になりましたしかし、またまた食べちゃいましたよ～昨日と同じく、先日横浜の叔父が送ってきてくれたお菓子です。コレはショコラ餅です。一口サイズの可愛いショコラ餅。甘すぎず、とっても美味しかったですさてさて、ノンに餌をあげ、出掛ける支度をしなくちゃ家に帰ったらノンの散歩とお風呂を済ませたら皆さんの所へお邪魔しますねメディアでも人気のグルメです

  March 16, 2008

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  今日のお昼はコロッケドック・水菜とカニカマのサラダ・ブロッコリー・・・

  今日もいい天気でしたね昨日に引き続き、布団も干しましたよ～でも、４時頃になって風が出てきました日中は暖かくても、夕方になって風が吹くと冷えますねそうそう！今日は名古屋国際女子マラソンがありましたね。Ｑちゃんの復活に期待していたのですが、１０キロまで行かないうちに失速し、第１集団から遅れてしまいました始めの給水所では自分のドリンクが取れなかったんですそれから水を１口含み、後は右足のふくらはぎにかけていました。この大会に賭けていたのに残念ですでも、一時は３６位まで落ち込みましたが、残りの力を振り絞って２７位でゴールしました。Ｑちゃん、お疲れさまでしたゆっくり休んでくださいね今日の昼食です　　　　今日のお昼はコロッケドック・水菜とカニカマのサラダ・ブロッコリー＆カニカマ・ミニトマトです。今夜は、知人が来るのでお昼ご飯のアップです。コロッケは、昨日のお昼に食べた残り物～いつものお肉屋さんのヤツです。キャベツの千切りと一緒に挟み、少し甘めのトロッとしたソースをかけました。ブロッコリー＆カニカマと、ミニトマトは昨夜の残りです。ショボめだったので、昨日の画像を使いましたそして、しっかり３時のおやつも食べました先日知人から貰った田子の月のお菓子です。この『もんぱり』はチーズとあんずは１年中あるのですが、季節限定で苺が販売されるんです。苺の香りがプ～～～ンとして美味しかったですﾏｲｳ～！今日は喉がいがらっぽいんですよ。。風邪知人が帰ったら早めに寝よ～っと皆さんも風邪には気をつけてくださいねホワイトデーのお返しにいかがですか？

  March 9, 2008

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  今日のお昼はチャーハン・コーンスープ・ブロッコリー・・・

  今日は雲が多くて風が吹いていたので寒かったですﾌﾞﾙｯ風が強めなので洗車も出来ずせっかく洗っても砂が付いてしまうので、拭いた時に傷になってしまいますから。。また１週間、真っ黒けのに乗るのかぁ～今夜は用事があるので早めに更新です。今日のお昼ご飯です　　　　今日はチャーハン･コーンスープ・ブロッコリー・トマト・コーヒーゼリーです。お昼は簡単に、冷蔵庫にある物で済ませましたカニカマが数本しか無かったので彩り悪ぅ～～～～昼も野菜を摂りましょう！という事で、ブロッコリーとトマトを食べました。デザートもしっかり食べましたクリーム＆コーヒーゼリーです。お昼もお腹イッパイ食べちゃいました用事で出掛ける前に、ノンの散歩を済ませなくちゃ今日は曇り空なので星は見えそうにありません今日は朝から寒かったのですが、夕方になって一層寒くなったような気がします。お友達の皆さんの方はどうですか？お互いに風邪をひかないように気をつけましょうね家に戻ったら皆さんの所へお邪魔しますね～訳ありだけど味はグゥ～

  March 2, 2008

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  今夜はおにぎり・おでん・ジャガイモのポタージュ

  今日は気温が高くて暖かかったです。皆さんの所はどうでしたか？今日はお通夜なのでお昼ごはんのアップです。４時半過ぎには出なければならないので急がねば今日のお昼ごはんです　　今日はセブンのおにぎり・セブンのおでん・ジャガイモのポタージュです。何だか分かりませんが、朝からバタバタしていたのでお昼ごはんはセブンで買って貰っちゃいました家にもおでんがあったのですが・・・『温かいうちに食べちゃいな！』と言われ、頂きました～味がしみて美味しい～～～おにぎりは、明太子が良かったのですが、買って来てくれた人が年寄りなので、とり五目と梅干しだけでしたでも、買ってくれたので文句は言えませんよね～かなりショボめの昼食ですが、とっても美味しく頂きましたジャガイモのポタージュは生協で買ったものです。スジャータのだったかな？そのままだとクドイ感じなので、刻みネギと胡椒を振って飲みました。胡椒の香りがgood～もう時間です皆さんの所へは、今夜帰ってから伺いますね～それじゃ、また

  February 10, 2008

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  今日のお昼はパスタ！！！

  今日は、天気予報通り良い天気でしたシーツを洗い、布団も干しました。太陽の光を浴びて、布団もフカフカ～今夜もグッスリ眠れそう～そうそう！今日は、日記の更新が早いでしょ～出掛ける用事ではないのですが、今夜は忙しくなりそうなのでお昼ご飯をアップします今日のお昼ご飯です　　　　今日は、キノコのパスタ・昨日の残りの具沢山キンピラ＆小松菜の炒め物・プリンです。ずっと前からパスタが食べたかったんです。でも、茹でるのが面倒で・・・しか～し、パスタが食べたい病がピークに達してしまったので、今日のお昼に作りました。野菜室にあったエリンギ・えのき茸・しめじを使って簡単パスタ～味付けは、昆布つゆキノコを炒めた時に軽く塩コショウはしましたが、メインは昆布つゆです。麺つゆは結構便利ですよね～私の大好きな、たぬきおにぎりもそうだし茹でたてのパスタを炒めたキノコと絡め、麺つゆで味付け。お皿に盛ったら刻みネギを散らして出来上がり食べる時に粗挽き黒胡椒を振れば言うこと無しですまた食べたいな～デザートのプリンは勿論２割引～昨日のコーヒーゼリーと一緒に買いました。期限は２６日までなのに。。シールを貼るのが早すぎますよね～私は嬉しいけど私は、焼きプリンよりもプッチンプリン系の軟らかいプリンの方が好きなんです。これもマイウ～でしたよそしてそして、またもや知人からの頂き物です。以前にも紹介した栗どらです。黒餡ではなく、サッパリした感じの白餡の中に大きな栗が入ってるんです。これなら私も食べられます貰ってスグに濃いめのお茶と一緒に頂きました。また後で食べよ～っとお友達の皆さんの所には、用事の合間に伺いま～すなので、早い時間に伺える方と、遅い時間になってしまう方があると思いますがどうかお許しをそれではまた濃いめのお茶と一緒に

  January 19, 2008

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  今日のお昼ご飯はお弁当♪

  今日は夏の日差しかと思わせるくらい日差しが強かったです。この分だと明日もお天気そうですね今夜は更新が早いと思ったでしょ～それには訳があるのです。もう少ししたら出掛けなければならないのです。皆さんから頂いたコメントへのレスも出来ていないのにゴメンナサイおまけに年賀状も１／３くらししか仕上がっていないのです。。家に帰ったら頑張って仕上げようと思っています。もう暫くは皆さんにもご迷惑をお掛けしてしまうと思いますがご勘弁を～～～今日のお昼ご飯です　　今日のお昼ご飯はお弁当・昨日の残りのポテトサラダ・とろふわプリンです。買い物に行って買ってきました。３５０円だったのかな？？忘れちゃいました～時間が無かったのでお弁当でいいや！って事で買っちゃいました。そうそう！３５０円の５０円引きだったんですよ～値引きが早っ！って思いましたが、２時から３時に同じ物を作るので朝作ったお弁当は値引きシールを貼って売り切ってしまいたいそうです。タイミングが良かった～それでは、支度をして出掛けま～～～す

  December 24, 2007

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  今日のお昼はレタス・ハム・目玉焼き・チーズサンド！！

  　　今日のお昼は、こんな感じで～～すパンの名前を忘れちゃったんです何とかマフィンだったかな？？このパンは、真ん中に切れ目が入っているので、包丁を入れるとスッと切れるんです。コレを軽く焼き、マーガリンを塗って、レタス・ロースハム・目玉焼き・胡椒入りチーズ・ロースハム・レタスの順にサンドしてあります。目玉焼きは、いつものように黄身を潰して焼いてます軽く塩コショウをし、最後に鍋肌から醤油を回し入れ、目玉焼きに絡めました。焼きたての目玉焼きの上に胡椒入りのチーズをのせるので、チーズが少し溶けかかって美味しいのです後は、昨日の残りの具沢山キンピラ・もずく・ジャガイモ＆玉ネギの味噌汁・ほうれん草の胡麻和え・トマト・湯布院のプリンです。パンに味噌汁も結構合います満腹になりましたが、デザートはしっかり食べましたよそして、午後になって友人と言ってもオバチャマなんですが(笑)定年間近のオバチャマが、ミニのたい焼きを持って来てくれました。このミニたいやきが美味しいんです。以前にも貰ったんですが、中身が色々あるんですよ～餡子・白餡・カスタード・チーズ・ブルーベリーヨーグルト・ストロベリーヨーグルト・栗・チョコレート・クリームチーズ・・・あと１個は何だったか忘れてしまいました濃いめのお茶と一緒に頂きました。ありがとうまた宜しく～～～～(笑)それと、宅急便でお届け物がありました。ラ・フランスのジュースです。いつ応募したのか記憶に無いです明日の夕方は、姉の家へ夕食を作りに行くので１本持って行こうと思います。でも、ラ・フランスって苦手な人が多いんですよね私も好きな方じゃないけど、話の種に飲んでみようと思います今夜は家に帰ってから皆さんの所へお邪魔しますね～明日は、帰りが遅くなってしまうかもしれないので、皆さんの所へ伺うのは明後日になってしまうかもしれませんがお許しを～～なるべく明日の夜にお邪魔出来るように頑張りますあと３０分くらいで出かけます。既にお腹がグーグーです共同購入でポイント１０倍

  December 16, 2007

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