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私の料理日記

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今日のブランチはピーマンたっぷりピザトースト・香るブレンディ・桃のプリン！？

今日も暑いですねぇ昨夜はノンの散歩の途中、空がピカピカ光ってるんです。よく見たら稲妻でした。ﾋﾟｶﾋﾟｶそんな訳で、走って帰って来ました。もう若くないので、家に着いた時にはハアハア、ゼエゼエ、息が上がってしまいました。そんな私をチラ見しながらお水を飲んでいるノン。。そして、大きなアクビをしながら小屋の中へ入って行きました。この薄情者めぇ～～～～ﾌﾟｲｯ夜中には土砂降りのでも、今朝は良い天気だったので安心してたんです。すると、１３時過ぎには雷がゴロゴロ鳴り始め、今もゴロゴロ鳴っています。大粒のも降ってきましたこれから、もっと酷くなると困るので、とりあえず日記の更新をしちゃいましょう今日のブランチです　　今日は、ピーマンタップリのピザトースト・桃のプリン！？ゼリー！？です。そして、体脂肪を燃やす為に、ブレンディの香るブラック。桃のゼリー！？プリン！？は、２～３人分入って１Ｐなんです。なので、スプーンですくって器に盛るのですが、プルプルしてスプーンから落ちそうでした。プルンプルンという言葉がピッタリだと思いますとってもマイウ～でした午前中に動きまくって汗をかいたせいか、急に眠くなってきました。。このままでは、夕食の支度も忘れて寝てしまいそうです。ヤバイ！！！でも、眠気に勝てるものはありませんなので、今から少し仮眠しま～す雷も近いので、一度の電源も切ろうと思います。夜は雷が鳴っていなければ、チョイと買い出しに行って来ようかな～今日は、生協がポイント５倍デーなんですよ。ポイント５倍は大きいですよね～８月７日は７倍デーなので、この日も必ず行くつもりですそれでは、またね～～　　

July 27, 2008

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今日のブランチはピザトースト・イチゴヨーグルトドリンク・・・

本日、梅雨明けいたしましたぁ～～～あのイヤ～～～なジメジメとはオサラバしましたが、これから本格的な暑さになりますね今日は、朝から家中の網戸を洗い、窓拭きをしました。そして、簾も新しい物と交換したので、気分爽快～汗はブーブーでしたがそんな訳で、ノンのシャンプーは明日に延期となりました。当の本人は小屋の中でグーグー寝ていました明日はシャンプーを嫌がって暴れるだろうな～そして、私は汗グシャに今日のブランチです　　今日はピザトースト・イチゴヨーグルトドリンク・ミニトマトです。今日は見ての通りですショボイの一言。。そんな訳で、説明のしようがないのです～～ただ１つ、ピザトーストは、私の大好きなピーマンが沢山入ってます昼間頑張り過ぎたので疲れがドッと出てしまいました。。なので、今から仮眠しま～～～す目が覚めたら皆さんの所へお邪魔しますね～もし、目が覚めて朝になってたらゴメンナサイね明日は、ノンのシャンプーと洗車の予定です。予定は未定ですけどね～

July 19, 2008

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今日のブランチ～♪

昨夜は、日記を更新してから薬を飲んで寝ました。おかげで、今朝は熱も下がって楽になりましたでも、まだ完全に治っていないので、今夜も早めに寝ますね～今日のブランチです　　今日は、パンＤＥグラタン・竹輪のロール巻きです。分厚い食パンを放置してあったのを忘れてたんです袋から出してみるとパサパサになっていたので、適当な厚さに切り、底を残して中をくり抜いてグラタンを作りました。病み上がりのくせに完食しました～でも、かなり苦しかったです。。しかし、昨夜は参りました。。朝起きて喉が少し痛いかな？くらいだったので気にせず、飴でも舐めておけばいいや！くらいの気持ちでいたんですよ。すると、車の点検が終わる間、ジャスコをブラブラしてたのですが、その頃から頭が痛くなり、そのうちに顔が火照って酔っ払いみたいな顔になってきたんです熱が出てきたせいか、目がおおぼったく(方言？)感じ、これはヤバイ！と思ったんです。そんな時に限って点検の時間が延びてしまうんですよね家に帰って来てダウンでも、頭がガンガンしてる時って寝ても起きてもガンガンしてるんですよね。。かなり辛かったですおでこに熱さまシートを貼り、薬を飲む為にゼリーを少し食べました。本当は、姪が泊まるはずだったのですが、急遽部活があるとの連絡に渋々帰ったんです。姪には悪いけど、ラッキー！でした今度は私が元気な時に来て貰いましょう姪もガッカリしていましたが、お友達の広小路狸さんから頂いた明石焼きを食べ、ご機嫌で帰って行きました～これぞ、ホッペが落ちる美味しさ～広小路狸さんには感謝ですさてさて、今夜も早く寝ようと思っているので、お友達の皆さんの所へお邪魔するのは明日になってしまうかもしれませんが、宜しくお願いします。皆さんも、夏風邪には気を付けてくださいね一昨日、四国地方が梅雨明けしましたが、今日は九州も梅雨明けしたようですね。これから本格的な暑さが・・・夏バテしないように栄養と睡眠をタップリとって夏を乗り切りましょうね

July 6, 2008

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今日のブランチはレタスハムチーズロール・卵ロールサンド・水菜とカニカマのサラダ・甘夏・・・

今朝は、東北地方で大きな地震がありましたね。ニュースを見てビックリしました。少し前のニュースでは死者が２名で、心配停止が１名と言っていました。こちらは震度１と出ていましたが、その時間は家の中を動き回っていたので気が付きませんでした。地震は怖いですよねお友達の皆さんの方は大丈夫でしたか？今日のブランチです　　今日はレタスハムチーズロールと卵ロールサンド・水菜とカニカマのサラダ・甘夏です。チーズには、粗挽き胡椒が入ってるんです。レタスとハムとの相性もバッチリで美味しかったですﾏｲｳ～これ以外に、林檎のヨーグルトを１個食べちゃいました～満腹になり、動くのがイヤになっちゃって困りました(笑)昨夜は調子がイマイチだったでしたが、朝イチで立ち上げる予定が忙しくて、この時間になって初めて電源を入れたんですしか～～～し！日記を更新したら、また閉じなきゃならないのでＲ～何故かってそれは、忙しいからなのでＲ～そんな訳で、皆様から頂いたコメントへのレスも出来ず、皆様の所へもお邪魔出来ず・・・本気と書いて、マジでゴメンナサイ今夜遅くか、明日にはお邪魔出来ると思いますのでお許しを～～～～

June 14, 2008

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今日のブランチはサンドイッチ・ミニトマト・きのこポタージュ・ネーブルオレンジ・・・

昨日はご心配をおかけしました。。そして、お気遣いのお言葉、ありがとうございましたノーシンを飲んで寝たら朝はスッキリでも、まだ肩凝りが・・・そんな訳で、完全にスッキリではないのです今夜から男子バレーが始まるというのに。。しかも、初戦はイタリアですよね～男子の場合は、２チームしか北京へ行けないので厳しいですよね東京での試合で１位になるか、アジア地区で１位にならなければ北京には行けません粘りのバレーで男女揃って北京へ行きたいですよねガンバレ～～～今日のブランチです　　今日は、サンドイッチ・ミニトマト・きのこのポタージュ(ｸﾉｰﾙ)・ネーブルオレンジです。フワフワの食パンに、レタスとスライスチーズとパストラミチーズを挟みました。でも、食べたのは1/4以下。。まだ食欲が無いのですなので、少しだけサンドイッチをかじり、ネーブルオレンジを２切れ食べて終了～バレーボールが始まる前にＧＳへ行って来なきゃ明日から、またガソリンの値上げですね値上げは勘弁して欲しいです今夜も皆さんの所へお邪魔出来ないかもしれませんが、調子が良ければ遊びに行かせて貰いま～～～すお友達の皆さんも、体調を崩さないように気をつけてくださいねって、体調不良の私に言われても説得力が無いのですが月末ポイントは残っていませんか？共同購入で最大ポイント１０倍です

May 31, 2008

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今日のブランチはサンドイッチ・空豆・トマトジュース・甘夏・・・

今朝はいい天気でしたシーツを洗って布団を干そうと思ったのですが、何故か気分が・・・すると、１時間もしないうちにがモクモク出てきました。湿気を含んだ風が吹いてきたので、『干さなくて良かったぁ。』とホッとしました今日は、親戚のおじさんから野菜を取りにくるようにとがありました。そして、貰ってきた野菜がコレ。　　水菜・サニーレタス・プリーツレタス・新種のレタス(名前分からず)・大根・蕗・わけぎ・グリンピース・絹さや・スナック豌豆・空豆少々です。せっかく貰った野菜を傷ませたら罰が当たるので、早速葉物は濡れた新聞紙に包み、大根は葉っぱと分けたり結構忙しかったですがきました。そしてそして、少し前に畑のおじさんから『明日暇だったら、空豆を取りにおいで！』と。そんな訳で、明日は畑のおじさんの所へ行って来ます沢山貰って、今日の野菜と一緒に姉の所へ届けようと思います今日のブランチです　　今日は、パストラミビーフサンド・空豆・トマトジュース・甘夏です。食パンが冷凍庫に入らなかったので冷蔵庫へ入れておいたんです。なので、パサパサ。。そこで、軽く焼いて辛子入りマーガリンを塗って、貰って来たプリーツレタス・スライスチーズ・パストラミビーフ・スライスチーズ・プリーツレタスの順に挟みました。見て分かるように、プリーツレタスがメインです食パンも耳付きなので食べ応え十分。なので、１つ食べてお腹がイッパイになりました。トマトジュースもトロッとしてお腹にたまるんですよね～甘夏でビタミンＣも補給しましたよ～今日から、女子バレーボールの北京五輪・最終予選が始まりますね。もう始まっていますがこれを見ながらの更新なので、全然進まないのです今夜の対戦はポーランド。この国は高さがあるので要注意です。危なげながらも第１セットを取ったので、ストレート勝ちで第２戦へ繋げて欲しいです木村沙織選手が、涙ながらにインタビューで４月１７日にこの世を去った、後輩で元日本代表の横山友美佳さんの為にも北京に行きたいと。彼女は、１８歳の誕生日を迎えた直後に肺の近くに影が見つかり、癌と告知されたそうです。日本代表選手に選ばれた時には、１つ年上の木村選手を姉のように慕い、とても仲が良かったようです。木村選手がお見舞いに行き、その数日後に彼女が息を引き取ったと。それにしても２１歳の若さで亡くなるなんて・・・横山友美佳さん、天国で日本チームを応援してくださいね。そして、安らかにお眠りください。　　　　　合掌病室で、１ヵ月後に控えた五輪予選を『絶対に諦めない！』と彼女に誓った木村選手。彼女の為にも今夜の試合に勝って欲しいですね～ガンバレ日本只今、第２セット２４－２４。そして２５－２５。２点連取したもの勝ちです。荒木がブロックして２６－２５にあと１点、あと１点だよポーランドからのチャンスボールが返ってきました。木村のバックアタックこれが決まって２７－２５。第２セットも日本が取りましたこの調子で第３セットも取ってストレート勝ちして欲しいです今から集中して見ますね粗挽き胡椒が香り良いパストラミ

May 17, 2008

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今日のブランチは具沢山イングリッシュマフィンサンド・大根サラダ・塩えんどう・甘夏・わらび餅・・・

今日はお昼前までが降っていました。しかし、が上がっても厚～いに蔽われ、風が吹いて寒かったです。。今も風が吹いて寒いです皆さんの所はどうですか？今日は母の日ですね～そんな訳で、今夜はみんなで外食して来ま～～～すなので、今日は遅めの朝食？早めの昼食？？ブランチのＵＰです今日のブランチです　　イングリッシュマフィン・塩えんどう・大根サラダ・甘夏・わらび餅です。イングリッシュマフィンは軽くオーブントースターで焼き、マーガリンを塗りました。レタス・ハム・目玉焼き・スライスチーズ・ハム・レタスの順に挟みました。目玉焼きは、いつものように黄身を潰して軽～く塩コショウをし、最後にサッと醤油を回し入れて香ばしい香りをつけました。かなり食べ応えのあるイングリッシュマフィンサンドです。これは、姪や友人にも大好評なんですよ～よく噛んで食べるので腹持ちも良いですそして、生協で売ってる塩えんどう。豆嫌いの私ですが、コレは大好きなんですよ～私って変わらび餅、今回はきな粉をかけずに頂きました。よく冷えててマイウ～ですそして、昨日の祖母の法事に来た伯父のお土産。伯父は奈良に住んでいるのです。なので、こちらへ来る時には必ずお土産を買って来てくれるんですよ～これは奈良の萬勝堂というお店の『春日』という和菓子です。でも、原材料を見たら『餡』の文字が私の大好きな餡子だぁ～～～～今回は食べずに終わりそうです今日はお友達のわうわうさんから教えて頂いたチーズケーキを焼いてみました。わうわうさん、どうでしょうか？今回は、マドレーヌのカップ(少し大きめ)で焼いてみましたよ～コレは、家に帰って来てからみんなで食べようと思ってますそれではまた

May 11, 2008

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今日の朝食はトースト・カニカマ・セロリ・ファイバーグラノーラ＆ブルーベリーヨーグルト

今日は曇りのち雨の予報でしたが、昼過ぎまでは晴れ間も見えていたんですよ～そして、夕方になって雲が出てきました。何となく、湿った空気が漂っているので、これから夜にかけてが降るのかな？？今夜はお客様が来るので朝とお昼ご飯のアップです。かなりショボイですが・・・今日の朝食です　　トースト半分・カニカマ・セロリ・ほうれん草・トマトジュース・ファイバーグラノーラにブルーベリーヨーグルトをかけたものです。本当は左側だけだったんです。でも、今朝は食欲旺盛で、コレだけじゃ物足りなくて右側の物をプラスしちゃいました健康な印今日の昼食です　　さくら蕎麦＆よもぎ蕎麦・納豆巻きです。お蕎麦は以前にも登場したものです。今回も色がイマイチです本当は、キレイな桜色と、鮮やかなよもぎの緑色なんですよ～ショボイ携帯なので許してね本当は、お昼も左側だけだったんです。しか～～～し、友達が買って来てくれたんです。友よ、ありがとうそういえば、最近たこ焼きを食べてないなぁ～って事は、姪が来てないって事か？？？２～３日泊まる時には焼いてくれるんですが、１泊とか日帰りでは焼いてくれません焼き方を教えてあげたのにぃ～～～仕方ない、今度自分で焼くとするか～ネギだくのたこ焼きが大好きな私ですにも合うしね～今日は、ノンの写真を撮りました。勿論、ショボイ携帯で。写真を撮るからポーズを取って！って言ったらゴロンと寝て、どこかを見ていました。何か考え事？って思うような感じでした確か、前回もこんな感じでしたよね～あの時は、目も閉じていたような気が・・・。私、完全に舐められてる１４日の午前１０時までポイント１０倍

April 12, 2008

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