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 masashi25@ コメント失礼します☆ ブログ覗かせてもらいましたm(__)m もし…
 しずく7@ こんにちは☆ しばらく応援に来れずにごめんなさいm(_ _…
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2010年04月26日
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カテゴリ:◆ランチ
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食事 リストランテ アルベロベッロ  定休日 第3月曜日と火曜日

ポスト神奈川県伊勢原市上粕屋298 アネーロ1F 電話0463-91-0088



大好きなイタリアンのお店「リストランテ ピッツェリア アルベロベッロ」
で今月のシェフのお薦めコースを食べてきましたウィンク


アミューズ
今回は前菜の前にアミューズみたいな感じのちょっと珍しい1皿が
出てきて1品1品が斬新な感じでとっても美味ぺろり


フォカッチャ
アルベロ1
ナポリ名物 生海苔入りの香りの良い揚げパンとフォカッチャぺろり
もちもちっとした食感で生海苔の風味でめっちゃ美味しい音符


前菜
前菜は北海道産アスパラガスと半熟卵のオーブン焼き音符
実は私は大のアスパラ好きで素朴な料理だけど
素材の味を生かした美味しい前菜でしたぺろり


アスタ
今回のパスタは富山産ホタルイカとそら豆、辛いトマトソースのリングイーネ音符
新鮮なホタルイカを食べた中から海のエキスがでてきて
珍しくピリ辛風のソースでしたが味がしまってなかなか美味しいぺろり


ピザ
今日のピザはマルゲリータエクストラピザ音符
大好きな水牛のモッツァレッラチーズにチェリートマトに
バジリコと意外とさっぱりとして美味しいピザでしたぺろり


メイン
オーストラリア産仔羊と新玉葱の煮込み アグラッサート音符
じっくりと煮込まれていてとっても柔らかい羊独特の味がまた美味ぺろり


201001031251000.jpg
食事本日のデザート6種盛り合わせ食事
パンナコッタ、牛乳のジェラートなど色々なを食べれ
特に牛乳のジェラートはこくがあって最後の締めにふさわしいお味でしたぺろり









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Last updated  2010年04月26日 23時44分58秒
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