5年ぶりの再会
世の中は秋の三連休のようですが、中小企業に勤務する私のお休みは今日で終わりです。 明日もって行くお弁当のおかずを冷蔵庫と相談していたところお弁当のお供である、ふりかけが切れていることに気がつきました。 今から買い物行くのだるいなぁ~と思っていたときに、ふと、閃いて床下収納をガバっと空けてみました。P1030931 posted by (C)きたあかり5年前に漬けた梅干です。瓶から出してみると・・・・・P1030932 posted by (C)きたあかり P1030935 posted by (C)きたあかり うっ!うまい。 5年まえは辛くて食べられなかったのに・・・・・明日のお弁当に持って行きます。5年前の梅干作りの記録 「今日の梅干し」