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毎日楽しく！農家の母ちゃん！

[農園] カテゴリの記事

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りんごの収穫が始まりました(^^♪

昨日からりんごの収穫が始まりました。朝晩めっきり寒くなったので、りんごも真っ赤に色つき今年も蜜入りつがるです。つがるの時期はまだまだ暖かいのでふつうは蜜は入らないのですが昼と夜の寒暖の差があるほど蜜入りりんごが出来るのです。真っ赤に熟したつがる今年も美味しく出来ました。

2010年09月30日

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毎日…草刈りしています

ここのところ、草刈りの毎日が続いています。だいたい、朝８時から夜７時半まで昼休みが１時間と午前と午後の休憩１５分ずつで草を刈っている時間は１０時間＼(◎o◎)／！刈っても刈っても、まだまだ続く草刈りな日々（汗；）あ～、いつになると終わるのか！！草刈り三昧の毎日が続く…(；一_一)

2010年06月24日

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いよいよ始まった春1番の仕事

今日は種籾をＦＦＣウォーターに浸けました。今年は北海道で話題のお米“ゆめぴりか”も栽培します。ネットに10ｋｇづつ小分けした種モミＦＦＣウォーター1500倍液に丸1日24時間浸します。その後、2000倍液に1週間ほど浸します。空気に触れないようビニールで覆っています。今年は田んぼの面積が増えて、２６０ｋｇの種モミを浸けました。豊作を願って

2010年04月04日

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りんご・りんご・りんご

すっかり雪景色になった今朝…畑仕事は小豆の脱穀を残すだけとなりました。今は毎日、倉庫でりんごの選果・箱詰め・地方発送をしております。今年は秋早くから寒さが来たのでりんごの色つきもよく、味もとてもよいリンゴが収穫できました。今は、紅将軍・４－２３・王林・ふじ　販売中です。先日、熊本県から４－２３というりんごを2・3年前に果物屋さんで買って食べた味が忘れられなくて…とネットで検索して、わが家のＨＰで４－２３を発見したと注文があり！！　写真のりんごが“４－２３”　5ｋｇ16玉入り2200円です。（送料別途）

2009年11月18日

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農業とは雑草との戦い・・・

昔の人は“農業とは雑草との戦いだ”とは良く言ったもんです。今の仕事は、毎日畑の雑草と闘っております。昨日まで小豆の草取りをしていました。アカザがでか～くなってしまい、鎌で切っては、担いで畑から出してやっと終わった～と今日からビートの畑の草取りに…このビートの草取りつゆ草が大きくなって蔓延っており小豆の草取り以上に大変なことになっていてビックリ（＠＠；）この凄いツユクサ抜いたツユクサの山ツユクサを抜いて綺麗になったビート畑

2009年09月03日

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雨が続く今日この頃・・・

毎日、さくらんぼの収穫が続いてます。くぼない農場のサクランボは自家用に…毛が生えた程度の木の数でこちらは雨よけハウスもないので、雨前に佐藤錦はだいたい取りつくし１本だけある水門というサクランボは毎日のように降り続く雨ですっかり割れてしまいましたなかとうや農場は３丁分ほどの畑にさくらんぼの木が、何本あるのか数えたことがないけど、雨よけハウスもあるので、雨の日はハウスのサクランボを収穫し晴れた日は露地のサクランボを収穫して選果、箱詰め、地方発送土日はさくらんぼ狩りのお客様の対応と忙しい日々が続いています。でもでも、毎年のことながらサクランボが色つき始めると雨が降るんです（汗；）今年は本当に続く雨…１日晴れたかと思えば次の日は…雨ほんとに参った天気です。サクランボにも悪い雨ですが何といっても畑に入ることができずブリッコリーの苗も植えることができず消毒も追肥もできず…といった状態で明日から１回目のブロッコリーの収穫が始まります。丸１日降り続いた大雨で畑もぬかるんで明日は田植え靴を履いての収穫が良さそうです

2009年07月15日

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さくらんぼの収穫が始まった！

いやはや…なんと１ヶ月ぶりのブログ更新です（汗；）みなさ～ん、すっかりご無沙汰してしまいました本日よりさくらんぼの収穫が始まりましたよ！今年は…というか、今年もさくらんぼの花時期に霜が降りて成りは少ないさくらんぼですが、その分、実が大きくて立派なさくらんぼです。今採れるさくらんぼの品種は『佐藤錦』甘くてとっても美味しいさくらんぼの王様です明日から、約３週間がさくらんぼの最盛期です。そんなわけで私も明日から、なかとうや農場へ出没（出勤）しま～す！なかとうや農場のさくらんぼ園から望む洞爺湖と有珠山

2009年07月04日

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つかの間の休日

皆さん、こんばんは今日は１日雨降りで久しぶりの休日…のんびり１日過ごしました２４・２５・２６・２７日と４日間かかり田植えが終わったのち２８日はブロッコリーの苗を畑に定植昨日・一昨日と小豆を播いてひと段落というところで降り出した雨です。いや～危なかったです。父ちゃんがお昼ご飯を食べてまた午後から小豆を播くと言ったのですがもしも、播き終わらないうちに雨が降ってきたらお昼ご飯を食べた時間が…と後悔すると午後１時ころから時々パラッと雨が落ちて３時にはとうとう降り出した雨…結局、昼ごはん抜きで仕事を続けて正解でした仕事はまだまだありますがひとまず、ひと段落してのんびり休めたきょう１日でした

2009年05月31日

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田植えが始まった

皆さんこんにちわ!すっかりご無沙汰のブログ更新です。昨日から、田植えが始まりましたよ～！今年は、春先とても暑かったと思ったら、５月になって霜が降りたりと、天候不順で苗の育ちが今一つ…農薬の使用をできる限り減らしているのでこんな天候不順な年は、減農薬栽培はなかなか難しいものがあるようです（汗；）でもでも、田植え…始まりました～～！！今日２日目の田植えは父ちゃんが午前中『議会』があると言うので良し！午後から…と１１時ころ苗を取ってトラックに積み始めて３０分くらいたったころプルルルルー、プルルルルーと携帯電話が…おいおい、忙しい時に誰じゃよ～とポケットから電話と取り出すと父ちゃんではないか！？「議会が午前中で終わりそうにないから…」えええ～！もう苗たくさんとってトラックに積んじゃったよ～（＠＠；）と、言うことで、今日の田植えは今年からほくほくファームの従業員になったばかりのＴ君の仕事に！！昨日、ちょっぴりだけど、父ちゃん田植え機の使い方教えておいて良かったじゃん！従業員のＴ君、田植えは初めてだけど…、去年、あちこちの農家で修行していたので大抵のことは何でもできるので我が家の父ちゃんも大助かり！！本日午後から３枚の田んぼを田植えしてくれました。もしかしてもう父ちゃんは、田植えにはいらないかも（笑）

2009年05月25日

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苗床の準備です

稲の苗を作る苗床を準備中です。４日間かかって、苗床の草取りをしていました。びっちり生えていた草をすっかり取り除きました。いや～疲れました。何が疲れたかって…私がひたすら草取りに励んでいた4日間父ちゃんは議会の視察とかって道北方面へ旅行に行っていたんです。父ちゃんはそれは決して旅行ではなく視察だと！確かに日中は視察なんでしょうが、夜は毎晩、死ぬほど呑んで（！？）議論を交わしていたようで？？まあ、父ちゃんがときどきいないのはいつものことで…！私は父ちゃんが帰ってくるまでに苗床の草取りが終わって、ホッと一安心したのですがね（＾＾；）こんなハウスが２棟です。

2009年04月11日

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春からの農作業に向けて…

この春から、当農場は今までの久保内農場と新たに仲洞爺農場を経営することになりました。主人の妹が嫁いでいる仲洞爺の果樹園を(有)ファームアグリエイトの農場として経営します。というのも妹の旦那が後従靭帯骨化症という病気の為十分な農作業ができなくなり、果樹園をやめると・・・。りんごの木がたくさんあり、サクランボも栽培しており、りんごの木はちょうどリンゴがたくさん実るようになったところで切ってしまうには、もったいないということもあり、そして、果樹園をやめた後の生活も考えたら…。主人は妹が３人おり、そのうちの２人は同じ町内の農家に嫁いでおります。昨年暮れから、兄弟で相談をし、考えに考えて、我が家でリンゴも栽培していることもあり、なんとか、両方の園地を栽培して行こうと話が決まり、もちろん、我が家の人出だけでは無理なので従業員を２人（１人は主人の妹）と実習生１人そして、妹の旦那には(有)ファームアグリエイトの役員として体の調子を見ながらできる範囲で仕事をしていただくということになり新たな(有)ファームアグリエイトを目指します。規模拡大に伴い、ほくほく倶楽部サポーター会員を募集しています。まあ、簡単にいえば農作業ボランティア…です。農場通貨（１時間１アグ輪２００円分）で仕事を手伝っていただき、その貯まったアグ輪分を、農産物、あるいは農産物の購入金額から差し引きいたします。つまり、お金ではお支払いしないのですが・・・。定年退職で、体は元気で時間を余している方太陽の下、緑あふれる農場でボランティアしてみませんか！？

2009年03月21日

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りんごの木…剪定が始まりました！

我が家でもやっと…父ちゃんがりんごの剪定を始めました。早い人は１月下旬又は２月に入るとりんごの剪定が始まっていると思いますが我が家の父ちゃんは毎年２月に昭和新山で行われる国際雪合戦の競技委員しており雪合戦の準備・試合となかなか家の仕事をする暇がありません（汗；）そんなわけで我が家の剪定は、いつも今頃から始まります。去年取れたリンゴは冷蔵庫で保存して毎年３月いっぱい位販売していますが今年は本州からの注文が増えて、残り本当にわずかになってきました。ふじは、２Ｓサイズの小玉があと１００ｋｇくらい！王林は　２Ｌ、３Ｌサイズがほんの少々…！ＭとＳサイズが各２０ｋｇほど！４－２３という幻のりんごは、３Ｌ、２Ｌ、Ｌサイズの家庭用Ｂ級品が少しづつ！早く売れてしまうのは嬉しいことなんですが冷蔵庫からリンゴがなくなってくるのは淋しいような…。でも、売れないのも困るしねえ～！！先日、本屋で見つけた無農薬りんご栽培に８年かかって成功した木村秋則さんの本「絶対不可能」を覆した農家　木村秋則の記録…『奇跡のリンゴ』りんごは無農薬・無肥料栽培は不可能と言われています。我が家でも慣行栽培の５０％の低農薬でＹＥＳ！clean栽培をしていますがやっぱり無農薬は不可能だと思っています。３年ほど前からはＦＦＣウォーターを使用することで、極力農薬を減らしてはおりますが…。ＦＦＣウォーターの詳しいことはＡＫＡＴＵＫＡのホームページでhttp://www.akatsuka.co.jp/木村秋則さんの本を読んでできる限り自然に近い栽培をして行けたらいいなあ～と思います。

2009年02月28日

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りんご・りんご・りんご

我が家の旬といえば、今はやっぱり…りんご…です。ふじ・王林・４－２３つがる・紅将軍も残り僅かですが、まだまだ美味しい！！今、一番売れているのが４－２３というりんご甘くて、硬くて、密も入って（すべてのリンゴではないが）今日も看板を見て入ってきたお客さんが僕は青森出身だから「リンゴにはちょっとうるさいんだよ…」と言いながら、４－２３をお味見・・・「＠＠＠～～、おお～美味しい！」と絶賛して、４－２３と紅将軍を買っていきました。おまけにふじと王林は帰って味見するからと試食用に出したリンゴも持って帰りましたわ～（＞＜；）当農園はリンゴ街道と言われている国道４５３ではなく裏道にポツンと１軒りんご園があるために…しかも直売所はなく倉庫で販売している知る人ぞ知るりんご園なんです。珍しいりんご４－２３を探し求めてやってくるお客さんもいたり、１度食べたら、他所のリンゴは・・・とリピーターになってくれるお客様で年々お客様が増えて更に、古くなったリンゴの木を新しく植え替え中のこともありりんごが足りない状態なんです。我が家のリンゴが食べてみたい方はお早めにご注文下され～～！！

2008年11月13日

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外仕事が終わった（＊＾０＾＊）

外の畑仕事はすべて終わり、私の仕事は、毎日注文を受けたりんごの発送お米の精米、発送が毎日続いています。まだまだ、１２月いっぱいは注文の受けて地方発送の仕事が続きますが、それでも今年の仕事は気分的にはひと段落です（＊＾_＾＊）♪今年は、りんごの注文がどんどん続き、毎日毎日、箱詰め、発送を繰り返しています。我が家のりんごはわい化栽培といって、リンゴの木が小さい作りで木が小さい分、仕事もしやすく、また、気が小さいとりんごへの日当たりもいのでむか～しの大きなりんごの木に比べるとリンゴの糖度（甘さ）が高くなると言われています。今年はりんごの花時期がいつもより早く暖かったので、りんごの熟期も進んで、我が家は出来るだけ木でりんごが熟するまでならせておくのでとっても美味しいりんごが収穫でき、お客様にも大変喜んでいただいております。写真のりんごはつがるですが、ほかに、紅将軍・ふじ・王林・４－２３と言うりんごがあります。つがると紅将軍は残り僅かになりました。紅将軍はここ５年ほど前に新しくできたりんごです。わずかに酸味もありますが甘くておいしい蜜入りりんごですふじ・王林は、まだたくさんあります！４－２３（珍しいリンゴで大きくなると尻割れ、ツル割れするのが欠点で品種にならなかったために４－２３という番号で名前の付かなかったりんごなんです。我が家で勝手に紅麗「こうれい」と言う名前で売っています）限定予約販売ですがまだ少し余裕はあります。

2008年11月10日

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やっと終わった（＞＜；）

やっと終わりましたビート堀り・・・今日は夕方から雨になると言うので、ちょっと早めに朝６時くらいからビートを掘り始め・・・午後２時頃から予定より早く降り出した雨・・・雨の中、それでも何とか全部のビートを掘ることができました。ホッ～とひと安心あとは、リンゴの収穫を残すのみ

2008年10月31日

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アップルパイに“４－２３”…幻のリンゴ！？

食欲の秋…色々な果物も美味しい秋我が家はリンゴ栽培農家です。我が家では“４－２３”と言う珍しいリンゴ栽培しています。４－２３は選抜過程の個体番号で、ヨンノニジュウサンといいます。収穫期は10月下旬から11月上旬で、果重は300g前後、円形～長円形、無袋果は深紅色、果肉は黄白色で硬くやや粗、果汁多く、酸味少なく甘味多く味濃厚、食味良好です。特に1月以降はおいしくなります。　しかし、ツル割れが多く、製品率が低い欠点を克服できず品種登録はされませんでした。その４－２３ですが、山梨県に本社・工場があるシャトレーゼと言うお菓子屋さんのアップルパイの原料として栽培・出荷しています。今、ちょうど4－23を収穫・箱詰めの真っ最中で20kg入りコンテナに約300箱の収穫・・・大きさを選果しながらツル割れ・尻割れのリンゴを選び取り除き、よいものだけを箱詰めして出荷します。しかし、４－２３のツル割れ・尻割れリンゴは実が熟して割れるために味が良く、自分で食べる分には充分で、このりんごが我が家では良く売れる一つなのである。秀品率が悪いために栽培している人も少ないせいなのかなかなか手に入らないということで、捜し求めて買いに来る人も多く、ネットで検索してわが家のHPに辿りついて注文してくる人もいるくらいである

2008年10月29日

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りんご収穫しながら…ビートも掘って・・・りんごの出荷も！！

秋の収穫の最後のピークです。２３日からビート（砂糖大根…）を掘っています。途中雨が降って中断・・・その合間に４－２３と言うりんごを収穫して今年は２０ｋｇ入りコンテナに約３００箱これから選果して箱詰め、シャトレーゼに出荷します。今日は雨も上がったので半日ビートを掘っていると夕方から又雨・・・。明日から４－２３を選果して箱詰め開始・・・１１月３日までに出荷します。１１月２日に親戚の法事がありお返しものにお米を頼まれているので１日には５ｋｇ入りの“おぼろづき”を４２個精米しなければならない・・・。その合間に晴れたらビートも掘らなきゃならない・・・いやはや～、いったい全体何からしたらよいのか・・・目が回りそうな忙しさで自分のブログにも久しぶりにやって来ました。なんか支離滅裂な文章です（苦笑）

2008年10月28日

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ポンコツ脱穀機・・・小豆の脱穀をしました

今日から小豆の脱穀を開始しました。我が家の脱穀機はオンボロ脱穀機で・・・途中、何度も豆の殻が詰まり、機械を止めては詰まった豆殻を機械の中から取ってはまた始動午前中はトラクターを運び、足場にテントを引いて準備して、脱穀を開始して1時間ほどでお昼になり、お昼ご飯を食べに家に戻り・・・ゆっくりする暇もなく、午後の仕事へ・・・と思っていたら、突然の雨こりゃ大変・・・とトラックにテントをたくさん積んで畑に飛んでいくと・・・な、何と小豆の畑は晴れているあらら～、こりゃ儲けたわい！と午後の仕事に取り掛かる。相変わらず、豆殻が詰まってはエンジンを止めては詰まった殻を取り出してまた脱穀開始・・・そうこうしているうちに今度は豆殻を遠くに飛ばす台のベルトを回す部品が折れていよいよ、お陀仏・・・仕方がないから、台を外して、豆殻はその場に落として人手でかき寄せて遠くに寄せる作業・・・それでも何とか、今日1日無事仕事が終わりました。脱穀はあと2日くらいはかかるでしょうか秋の収穫作業も着々と進んでいきます

2008年10月17日

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今日は秋晴れ…！

なんとも清々しい秋晴れつがるの収穫はすっかり終わり、私は我が家で取れる次のリンゴ“紅将軍”の仕上げ葉摘みと玉回しをしています。りんごを買いに来てくれるお客さまもいるので出来る限り、私は家のそばで仕事をしています！！父ちゃんとパートで働いてくれている私の実家の父母は小豆刈り、小豆立てをしています。秋の収穫は猫の手も借りたいほど忙しく我が家の３匹の猫たちも、おばあちゃんの後を追いかけていつも畑にはやってくるのですが・・・！お手伝いにはなりません（笑）そんなこんなで、我が家の秋は順調に進んでおります。

2008年10月07日

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新米、販売開始しました！

１０月１日より、新米を販売開始しました。今年も美味しい“ななつぼし”ができました。やっぱり新米は美味しいですよねそのまま食べてもおにぎりにしてもとにかく美味しいおかずがなくてもご飯が進む“つがる”りんごも販売中です。我が家の倉庫でリンゴとお米　販売しています。毎日のようにお客様がりんごやお米を買いに来てくださるのでこの時期、私は直売所のおばさんになっています今日も双子のブロッコリー発見ブロッコリーの収穫は９回目が終わりあと一回分になりましたが寒くなってきたので、なかなか大きくなってきません

2008年10月03日

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夜ナ夜ナ稲刈り

今日でやっと半分稲刈りが終わりました父ちゃんが仕事をできるときは雨が降ったり止んだりそして、会議で出かけている日に限って天気が良いと…毎日３時過ぎに会議が終わって帰って来てから夜９時ころまで稲刈りをして…それから乾燥機に刈った籾を入れると、晩ご飯は毎日１０時頃…今日は７時に稲刈りが終わったので…今、乾燥機に刈った籾をいれているところ…今日の晩ご飯は９時には食べられるかな？？？夜な夜な稲刈り稲刈りは、あとひと踏ん張りおまけ今朝収穫したハート型のブロッコリー

2008年09月29日

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稲刈りも…始まった！

黄金色に実った稲我が家の田んぼでも稲刈りが始まったよ北海道産米“ななつぼし”です。去年の１９年度産ななつぼしも残りわずかとなり刈りとった籾は遠赤外線乾燥機で早々に乾燥して今年の新米・・・１０月１日から販売開始です。“ななつぼし”と初めて作った“おぼろづき”も明日から稲刈りします。おぼろづきは粘りが強すぎてブレンドしないとべたつきすぎるという話も聞いています。食べてみてのお楽しみってとこかなイヤ～早く食べたいですね…新米！！

2008年09月26日

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ファームデイ“リンゴ狩り”

【ほくほく倶楽部】を発足しました！一家族、年会費１０００円で特典は★ほくほく倶楽部だよりの発行★リンゴ狩り期間中入園料無料（いつでも何度でも）★ファームデイの開催（リンゴ狩り・サクランボ狩り・田植え・稲刈りなど）★年に一回抽選で農産物のプレゼント９月２３日（秋分の日）に第１回目のファームデイ“リンゴ狩り”を行いました。午後からはゲーム大会も行いました。りんごの皮むき長さ比べです。一番長～く皮をむけた人にはりんご１箱プレゼント！

2008年09月24日

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農業実習

兵庫の農業高校の生徒が、北海道へ修学旅行にきており今日は壮瞥町で農業実習をしていきました。我が家に来たのは女の子が５人・・・。さすが農業高校だけあって普段からいろんな農業実習をしているようで仕事をしても、とても一生懸命に働いてくれます。午前中２時間はりんごの仕事をしてもらい、（１日かかってすればいいと思っていたのですが午前中で終わったので）午後からも２時間、今度はビートの草抜きをしてもらいました。りんごの仕事はつがるの次に収穫する“紅将軍”と言う品種の葉摘み作業・・・５人でするのであっという間に終わりその後、もうすぐ収穫する“つがる”の玉回しをしてもらいました！！で、お昼に一人１個ずつ“つがる”を自分で選んでもぎ取り試食してもらいました（●＾Ｏ＾●）そんで、晩ご飯はジンギスカン・・・わいわいガヤガヤ１時間ゆっくりたっぷり腹いっぱい食べていきました！

2008年09月18日

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収穫間近です

いよいよ収穫が近づいてきた“つがる”りんごです。我が家のリンゴ園で1番に収穫するリンゴです！！収穫を前に最後の仕事に追われています。2回目の葉摘み作業こんな風に葉っぱがくっついているとその部分が青く残るのでりんごにくっついている葉っぱを取。次に半分色づいたりんごの裏側も真っ赤に色づくように玉まわしと言う仕事をしています。一個一個りんごを回します。裏側も真っ赤になるように中にはもう真っ赤っかになったリンゴも時々あります。今年も美味しいつがるがたくさん収穫できそうです。

2008年09月13日

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農業とは雑草の戦い！？

今日から小豆の草取りを始めました。アカザと言う雑草が、な、なんと背丈より大きくなって、小豆畑のあちこちにおおい茂ってしまい……。もっと早く草取りをすればいいのですが、他の仕事に追われてまた、小豆の花が咲いている頃には小豆の中を漕いで歩くと花が落ちてしまうために、畑に入れず・・・また、今年小豆を栽培している畑が傾斜地と言うこともあり草カルチと言う機械での除草で、うまく取りきれなかった草が大きくなってしまったというわけです。『農業とは雑草との戦い』と昔から言われますが新しい機械や除草剤ができた現代も草との戦いが続いているのが農業かな！！

2008年09月06日

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雨でも収穫

毎日続いているブロッコリーの収穫ですが今日は土砂降りの雨の中での収穫でした。朝の７時から５人で収穫です。今日は２１５１個の収穫で１１時まで４時間かかりました。

2008年08月20日

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今日で20035個！

７月１６日から始まったブロッコリーの収穫ですが、今日で１５日目・・・２００３５個のブロッコリーを収穫しました！！まだまだ、始まったばかりの収穫ですが、それでも、１回目と２回目に種を蒔いたブロッコリーは明日でだいたい収穫が終わり、８月１日からは３回目に種を蒔いたブロッコリーが少しずつ収穫が始まります。私は娘のインターハイ剣道大会で８月１日から４日まで埼玉へ応援に行き留守にします。娘の高校は７月２４日から、まずは九州へと行っており２５日から２９日まで行われた玉竜旗剣道大会に参加しました。この大会はインターハイに続く大きな大会で勝ち抜き戦で試合をする大会です。娘たちは６回戦で２連覇をかけて出場している去年の優勝チームと対戦し残念ながら完敗でした玉竜旗で負けた悔しさを、インターハイにかけるとメールが来ていましたそんなわけで、４日間ですが留守にしますのでブログもお休みします。あしからず・・・

2008年07月30日

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驚異の１８時間労働・・・・・

忙しい日々が続いております。昨日は・・・な、何と朝の５時半から夜中の１時まで仕事でした。毎日のことながらまずは５時半ブロッコリーの苗に水やりをして収穫開始が朝の６時で、ひたすら採り続けて１０時まで…この日は１００箱２０００個のブロッコリーを収穫しました。トラクターからトラックへ積み替えて農協へ出荷、家に戻ってきたのが１１時半…その後またブロッコリーの苗に水やりをして、それからお昼ごはん…ちょっと休んで１時には麦刈り開始・・・次の日から雨になると言うので、とにかく刈り取れるだけ刈りとろうと、ひたすら麦を刈っていたわけです。あ、コンバインでですよ！！（私が乗っているのは麦を入れた袋がある部分…写真を写しているので乗っていませんが）私の仕事はコンバインの横に乗って袋にいっぱいになると袋のチャックを閉めて横に寄せ、新しい袋をセットする…と言う仕事畑を往復するとその袋が１２個ほどいっぱいになり、足の置場もなくなる状態です。そんな仕事を…な、何と１２時間つづけたわけで刈り終わった夜中の１時には足の裏は痛いし、手はパンパンに張れて物をつかむのも力が入らなくなってイヤイヤ、毎年麦刈りは忙しいのですが、今年は特に、雨が降ると言うので慌てて刈ったわけで、さすがに農家といってもこんなに働くこともないもんです。寝たのが夜中の２時で、布団に入ったと思ったら朝でした。今朝も６時には起きてまたまたブロッコリーの収穫…今日は８７箱１７４０個でした。と言うことで今日はもう寝ますんで・・・・・

2008年07月28日

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いよいよブロッコリー収穫

いよいよ明日辺りからブロッコリーの収穫開始です。今日畑をのぞいてみるとまだまだ少しではありますが収穫できそうになってきたブロッコリーがチラホラ顔を出し始めていました。中にはもう花が咲いてしまっているブロッコリーの希にあります。これから１０月いっぱいくらいまで毎日ブロッコリ－の収穫が続きます。　まだまだ・・・ハウスで苗も育てています。

2008年07月15日

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総合学習パート１

今日は地元の小学校の３年生８名がりんごの勉強にやって来ました。田舎の学校で人数も少ないので出来るのですが今日は、リンゴの間引きと袋かけを体験しました。地元の小学生がりんごの勉強でわが農園に来るようになったのはかれこれ１８年くらい前でしょうか？？？初めて来たときは全校生徒で確か秋遅くりんごを収穫する時期にやってきたのが始まりでした。リンゴがなっているところを見て仕事のことやりんごのことを説明を聞いてそれぞれに聞きたいことを質問をしたりして・・・そんな勉強だったと思われます。その後こちらの提案で、春から秋の収穫まで１年を通して勉強してはどうかと春の４月りんごの剪定を見て枝拾いをして、６月に間引き・袋かけをして９月に袋を取り、葉つみ（お日様が良く当たるようにりんごにくっついている葉を取る仕事）そして自分の名前を書いたシールを貼る１０月に収穫・・・といった具合です。収穫したリンゴにはそれぞれ自分の名前が赤いりんごに白く浮き出てそれを見た子供たちは自分の名前入りりんごを大切に持って帰るんです。それが、もったいなくてなかなか食べられなくていつまでも飾っていてりんごがボケてしまったり！！今年のりんごの総合学習の始まりです。

2008年07月10日

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りんごの間引き！！

田んぼの畦に畑の周りの草刈りが終わりりんごの間引きに・・・と言ってももうすぐ終わるのですがりんごの間引きは私の父と母が６月はじめから、王林、紅将軍、ふじ、つがるの順番で終わり今残すところ『４－２３』と言うリンゴだけです。それもあと一息・・・私もやっと草刈りが終わり昨日からりんごの間引きをしていました。４－２３と言うリンゴは大きくなると割れるのが欠点で４－２３と言う番号で品種にならなかったために名前がつかなかったそうですが、我が家では４－２３は覚えずらいので勝手に『紅麗』と言う名前を付けて売っています。このりんごの間引きですがふつうりんごは一か所に５、６個の花がつき中心の花が「中心花」といって一番大きな良い実になるのですが、今年はりんごの花が咲いてる時期に霜が降りたせいか中心花が結実しなかったところが多く、とくにこの４－２３がそうです。真ん中の実が成っていません！！なれば真ん中の実は周りと比べて、こんなに大きいんですが・・・。我が家で栽培しているりんごの中で一番早く収穫するりんごは『つがる』なんですが明日小学校３年生が総合学習でりんごの勉強に来ると言うのでちょっくら見に行ってみるといつものこの時期と比べるとりんごがすんご～くデカクて驚きました！！あ！写真撮れば良かったのですが忘れました。明日とってきますんで（＞＜；）

2008年07月09日

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サクランボがざっくざく！！

今年はサクランボは花時期に霜が降りてもう全滅…と諦めていたのですが・・・色がつき始めてみると、確かにいつものように沢山の実はなっていませんがその分、粒が大きくて、天気も良かったので赤く熟して、収穫してみるとあることあること、１時間くらいでかごに２つ大粒のサクランボの収穫です。いつもは鈴成りなのですが、今年はパラパラ１５分くらいで取れたサクランボうっかり忘れていた娘たちの誕生日祝いにサクランボを送ることにします！！

2008年07月02日

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ブロッコリー栽培

我が家では、３丁５反分の畑に約１４００００株のブロッコリーを１０回に分けて栽培しています。今日は４回目の苗を畑に定植したのですが、最後の方は雨が降り出しそういう時に限って機械の調子が悪くなったりして・・・それでも何とか土砂降りになる前に植え終わることが来ました。これで５００００株ほどの苗を畑に植えたわけですが、だいたい１０日に一度の割であと６回分の苗をハウスで育苗します。これから種をまくのも残り３回分・・・４６０００株ほどあります。収穫は７月中旬から始まり１０月いっぱい…天候によっては１１月初めまで毎日毎日、雨の日も台風が来ても１日も休むことなくブロッコリーの収穫です。あ～、考えただけでも恐ろしい・・・我が家の仕事です。育苗中のブロッコリーの苗ですこちらは花が咲いている麦の穂一瞬、黄色っぽい虫のようなのが、麦の花です。摘果中のリンゴ真ん中の一番大きな実を残してあとは全部ハサミで切り落とします

2008年06月19日

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急に暑くなりました

天候不順な毎日です。つい２，３日前まで寒い毎日だったかと思えば昨日の午後から急に暑くなって、今日は本当に暑いくらいの１日でした。しばらくよい天気が続くそうですが、草が伸びるのが早いことりんごの畑の下草が気がついたら驚くほど伸びていて、昨日からまた草刈りをしています。今日はお日様の暑さと機械のエンジンの暑さで草刈りは本当に暑くて暑くて・・・午後からはあまりの暑さのため？？草刈り機に乗って草を刈りながら、なんとも眠くて眠くて本当にひどい眠気に襲われて、午後の休憩の後、１時間ほど昼寝をしました（笑）でもって、夕方少し涼しくなってから草刈りを再開午後６時半ころまでかかって１丁分のりんご畑の草刈りは終わり明日は残りの４反分の草刈りです。

2008年06月09日

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ブロッコリー定植

久々の更新です。バタバタと忙しい日々が続いています！今日は２回目のブロッコリーを定植１回目がトレイ１１４枚で苗の数にして１４５９２本今日は８１枚のトレイで１０３６８本・・・。全部きれいに苗が発芽して育っていればの話ですが、だいたい１割は発芽しなかったり、発芽しても奇形苗だったり話はちょっと戻って５月に播いた小豆ですが種を撒いた次の日の大雨で畑の土がバンバンにかたまり発芽出来ずに、結局撒き直しになりました。昨日、畑にロータリーをかけ直し、もう１度小豆を撒いたわけですがな、なんと今晩からまた雨になるという・・・あまりたくさん降らなければ良いのですが！！ちょっとピンぼけですが小豆を撒いているところ

2008年06月05日

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田植え開始！

昨日から田植えが始まりました。今日はあいにくの雨ですが・・・雨でもできるのが田植えの良いところ・・・でもあり、悪いところでもあるのです。雨の日くらいしか休みのない農家が雨の日でも仕事になるという・・・。先日主人の留守にちょっとした事件がありその日は大雨で・・・・・その大雨のせいで、小さな土砂崩れが我が家の田んぼで起こり田んぼの水がどんどん流失するという大変なことになり大雨の中、田んぼの水をせき止める為に土嚢の袋に２０個も！！畑で土を詰め、軽トラックで田んぼまで運び水が流れてしまわないように・・・というより、それ以上に崩れないように土嚢を積んでせき止めたのですが雨が降って土は重たいし・・・田んぼの奥の方で軽トラックも途中までしか入れず途中一輪車に土嚢を積みかえて・・・重くて一回に３，４個しか運べず５０メートルくらいの距離を何度も運び・・・夕方、田んぼの水の見回りに行った時だったのでだんだん暗くなるし、もう必死で、頭はびしょぬれになるし・・・どっと疲れた一日でした！！これが土砂が崩れて穴があいた田んぼの水落とし口です。

2008年05月25日

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久し振りに暖かい１日

今日は朝からほんと久しぶりにとっても暖かい１日でした。毎朝起きたら一番に稲の苗のハウスを換気するのですが、いつもはひんやり・・・ビニールをあげるのをどうしようかと迷うくらいなのですが、今朝はうって変わって朝からお日様がサンサンと照らしてハウスの中もホンワカ暖かくなって来ていました。今ちょうど、リンゴの中心花が咲き始め出しており、今日はりんごの花も一斉につぼみを開いて咲き始めました。中心花とは・・・リンゴの花は１つのところに５～６個くらいの花が咲くんですがその中でも１番初めに咲き、中心にある花でその花が結実すると大きくて形の良いりんごがなるんです。仕事は今日から田んぼの畦草刈りです今度はこんな草刈り機で畔草を刈っています何日かかるかなあ～？？？

2008年05月16日

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草刈り・・・２日目

これが我が家で使っている乗用草刈り機です。今日も草刈り作業をしていましたが…午後から雨になり最初は小降りだったので合羽を着て草刈りをしていましたが途中結構雨の量も多くなり・・・やめようかどうしようかと迷いながらも続けていましたがいよいよ土砂降りになって来てもう少しと言うところで途中断念・・・！まあ、また明日がんばるか！りんご畑の草刈りが終わったら次は田んぼの畦草刈りが待っています。Ｖ（＞＿＜、）Ｖ

2008年05月14日

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今日はりんご畑の草刈りです

田んぼの畦直しも終わってネズミがあけた穴がいっぱいの畦・・・。畔塗り機で直しました。と、こんな具合です！！でもって今日から私の仕事はりんご畑の草刈りです。ゴーカートのような機械で草を刈っていきます。りんごの木を傷つけないように・・・そしてりんごの木ギリギリまで綺麗に草が枯れるように結構気を使うので楽チンなようで終わった後、肩こりです。また、ずっと座り続けているので、腰も痛くなるんです。まあ、農家の仕事に楽な仕事はありませんね！！今日の北海道新聞に農学博士故相馬暁先生の遺志を継いで相馬先生と一緒に農家の取材をしていたと言う某アナウンサーと相馬先生にかかわる有志の人たちが『農学博士のおくりもの』（読んで　見て　食べて　味わう野菜の本という本を出した記事が載っていました。こちらは相馬先生の本ですが2020年農業が輝く

2008年05月13日

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田んぼの畦直し

昨日でビートのさし苗が終わり今日は田んぼの畦を直しました。去年、畦から水が抜けてしまう田んぼがあったのでまずはその田んぼの畦を直しに・・・。上の田んぼから下の田んぼへ水を流すパイプを入れている場所があるのですが、そのパイプのまわりの土にポコポコと穴がたくさんあいており野ネズミがあけるのですが、穴を掘って見てみると畔の中のほうに本当にたくさんの穴があり、上から土をかけて一つ一つ埋めていったのですが埋めている途中、横の穴から、な、なんと一匹の野ネズミがヒョッコリ出てきてとっさに持っていたスコップで叩いてしまいました。まあ、悪さをする野ネズミなので・・・しかたない・・・・・。自分で堀った穴の中に埋めてあげました。南無阿弥陀仏チーン！その後ほかの田んぼを回ってみるとネズミがあけた穴があちらこちらにたくさん見つかり、一つ一つ全部埋めているのは大変だと言うことで、畦を直す畔塗り機と言う機械を借りてきて全部の田んぼの畦を塗りなおしたのです。ああ、写真を撮らなかった・・・どんな感じかわからないと思いますので明日、写真を撮ってきます！！今日はちょっと色付きで書いて見ました。と言うか、今までどうやって色をつけたり、文字を太くしたりするのか使い方がよくわからなかったのです。ハハハ・・・

2008年05月12日

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とっても寒い一日でした

今日は何とも寒い１日でした。稲の苗とブロッコリーの苗を育てているビニールハウスの温度管理で畑とハウスを行ったり来たりなんど往復したことか・・・朝は昨日に比べるとハウスの温度は５℃高く、日も照っていたのでハウスの屋根のビニールを持ち上げて空気の入れ替え、ハウスの温度が上がりすぎないようにしていたのですが、９時ころお茶タイムの時間になるとお日様が隠れてヒンヤリ…風も冷たくてハウスの温度を見に行くと１５℃しかないので３０ｃｍほど開けていたビニールを１５ｃｍほどに下げて・・・その後お昼にかけて更に寒くなってきてハウスの温度が１０℃・・・またまたハウスのビニールを通して１５ｃｍくらい開けていたのを３メートル置き位にビニールを下げて閉め　午後から２時ころ雨も降り出しいよいよ寒くなってきたので、今日はもう温度も上がらないだろうとビニールを全部おろして戸も閉めて・・・畑でビートのさし苗をしていると３時ころ、突然お日様が照りだしてハウスを見ると一気に温度が３０℃・・・あわててハウスの戸を開けて・・・風が冷たかったので温度は２０℃まで下がりましたが、いやあ～もうほんとに今日はビートのさし苗をしながらハウスの温度に振り回された一日でした。そんな中でもビートのさし苗も今日で全部終わりホッとひと段落です。写真がちょっとデカすぎですが・・・。サクランボですが、やっぱり霜にやられたようで花が茶色になって来ました。明日からは田んぼの畦を直したり畔の草を刈ったり田植えの準備が始まります。

2008年05月11日

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やっとビート植えが終わり・・・。

ビート植えもやっと昨日で終わりました。機械でうまく植えられなかった部分のさし苗があと少し残っていますが、まあまあ順調に仕事が進んでおります。北海道は、今朝・・・気温がマイナスに下がり霜がおりました。りんごの花も膨らみ始めているので心配しましたが、たぶん大丈夫だったような？？？花を見て萎れているほどなら大変なのですが、見た感じでは大丈夫ような…気はしますが実になってみないとわからないと言うところもあります。今朝はビニールハウスの中でも－１℃でした。稲の苗やブロッコリーの苗は見た目には変わりなく大丈夫なようですが！？りんごの花です。今ちょうどつぼみが膨らんできたところいつもより１週間から１０日早く咲きそうです。サクランボは今花が満開です。

2008年05月10日

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ビート植えが始まりました

今日から、ビートを植え始めました。朝から、今日はバンバン植えるぞー！とはりきって畑に出て行ったお父さんでしたがジョンデアトラクターの後ろに全自動ロボットビート植え機をつけて作動すると・・・？？？株間がなんだか不揃いで「変だよ！なんか変・・・！」と言う私の言葉を無視してまずは一往復・・・。さし苗を手伝ってくれている私の両親にも「株間がバラバラでさし苗が大変！」と言われながらも・・・２往復目・・・。「やっぱり変だよ！これじゃあさし苗が大変だよ！！」と言う私の言葉にやっと株間を変えるギアを取り換えるて見ることに・・・。でも、やっぱり不揃い！？なんでかな～と動いている器械の下の苗を送っている場所をずっと見ながら進めていくと、苗がなかったりするとセンサーで次の苗を送ってくれるところが動いていないような・・・。ああ、だから株間がばらばらなんよ！とそこで初めて、ビート植え機全自動ロボットを作って販売している『サークル鉄工』と言う会社へ電話！修理の人をおねがします！と１時間後くらいに修理の人が来てくれて（待ってる間に明日植える苗に水をやったり、肥料を畑に運んだり・・・）修理の人が来てくれて全自動ロボット君再開・・・え？さっきまで調子が悪かったのになぜかちゃんと植わさっている？？？しかし、１０メートルくらい進んでみるとやっぱり変！と言うことで修理開始・・・・・３０分くらいかかったでしょうか？試し植えをしながら機械の調子を見て、また直して・・・とそれでも直ったからよかったのですが、そんなこんなで午前中は試運転で終わってしまいました。

2008年05月03日

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稲の芽がでた！！！！！！

ここ何日かさむ～い毎日だったのでちょっと日数がかかりましたが無事に芽が出た稲の苗です。１棟のハウスに籾を蒔いた８２８枚のトレイが並べられています。同じハウスが２棟・・・。全部で１６５６枚のトレイの苗です。芽が出た稲の苗に１５００リットルの水をやりました。その水はＦＦＣウォーターと言う特殊な水で作物のもっている生命力を高めてくれます。明日はもう１棟のハウスも芽が出るので水をやります。・・・そうこうしているうちにビートも植える時期がやって来ました。今日の夕方、委託して作ってもらっている苗をトラックに１台分運んで来て庭におろして並べ、水をかけました。水をかけた頃はもう暗くなってきていたので今日は写真は写せませんでしたが・・・。明日はトラック２台分の苗を運んでくる予定です。本格的に忙しくなってきたこの頃です！ということで明日も早いのでおやすみなさ～い！！

2008年04月30日

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ブロッコリーの種まき・・・（２回目）

今朝はビニールハウスの中も２℃しかなくとっても寒かった。霜注意報も出ていたが、霜は下りなかったようです。何年か前に、この時期に霜が降りてサクランボの花芽が霜でやられてサクランボがならなかったりなっても奇形だったりした時がありました。サクランボの花芽が膨らんできています。昨日の夜、霜注意報が出ていたのでちょっと心配しましたが…ホッ！日中は太陽の日差しもあり、ハウスの中は３５℃まで上がるほど暖かくなりましたが、朝晩はまだまだ寒いストーブがいるこのごろです。今日はブロッコリー２回目の種まきをしました。今日蒔いたブロッコリーを収穫する時期は、たぶんですが麦刈りとぶつかる頃なので、前回より少なめに種を蒔きました。１２８粒のセルトレイに８１枚・・・１０３６８粒です。２回で２４９６０粒のブロッコリーです。ああ、でも全部芽を出すわけじゃないので、畑に植えた時は１割～２割くらい減るのですがね・・・。話は全く変わるのですが３日前から、神奈川の伯父が亡くなりお葬式に行っていた主人が今日帰って来るのですが、千歳空港まで着き、連休で双子の妹の方の娘が一緒に帰ってくるというので札幌まで迎えに行くことになっていたのです。ちょうど飛行機が千歳に着くころ、娘から「お母さん大変だあ～！！」と電話がきたので何事かと思えば・・・天井から水が降ってくる～と・・・。上の階から水が・・・と「そんなことお母さんに電話してきてもどうしようもないから早く管理人さんに言いに行きなさ～い」って言ったんですが・・・。空港に着いた主人から電話がきたので、「とにかく娘のマンションに行ってみて来ておくれ～」と頼み、娘からの電話を待ちました。その後、水道屋さんが来たり、お掃除の人も来てくれたり天井裏を調べたりしたようですが、原因が分からず、上の階の人は何もこぼしたりしていないと言うし・・・。そのうちに水は止まったようなんですが、娘の部屋の玄関・トイレ・台所の床・お風呂場が水浸しになってバスタオルをあるだけ出して床に敷き詰め何とか部屋のほうに水がいかないようにはしたようですが・・・。明日また水道屋さんや管理会社の人が調べてくれると言うことで主人は今日は娘のところに泊り、明日の朝帰ってくると言うことで結局、娘は帰ってくるのをやめて・・・というか帰れなくなったようです。

2008年04月29日

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今頃寒い…今日この頃

北海道はこの２、３日とっても寒くて今朝、ブロッコリーの苗を育てているビニールハウスに行ってみるとハウス内の温度はなんと５度しかありませんでした。こんなに寒くてさらに水をかけてやるのは心配でしたが、昨日は雨だったので水をかけていないので土がちょっと渇いて来ていたので少し温度もあがってきた９時すぎに水をやりました。苗は順調に育っております。稲のほうもそろそろ芽が出るはずと覗いてみましたがちょっぴり土が持ち上がってちらほら芽が出始めていましたがまだまだこれから出るほうが多いので、今日は温度も低かったしシルバーポリもはがすのをやめて、明日まで様子を見ることにしました。４月中旬は今までにないくらいに暖かかったのに・・・札幌の桜の名所　円山公園もいつもより１３日早く桜が咲いたと言っていましたが、そういえば、ここ壮瞥町も・・・今日お米の配達の時に通った道路沿いの桜がちらほら咲き始めていました。写真がほしいですね・・・。全然関係ないですが、我が家の猫『ちょろた』の写真です。

2008年04月28日

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ブロッコリーの芽が出たよ！

報告が遅れましたが２日前（２５日）にブロッコリーの芽が出ました。今日は小さな二葉が広がっていました。どちらの写真も小さな芽なので分かりづらいと思いますが…。今日は朝から雨も降ってとても寒い一日でした。これからは、毎日毎日苗の水やりです。明日あたりは稲の苗も芽が出そうな格好です。稲とブロッコリーの水やりだけで毎日２，３時間かかります。昔から、『苗半作』　と言われています。苗の良し悪しでその年の作柄が半分は決まってしまうと言う意味です。大事な育苗期間の始まりです。明日はブロッコリー２回目の種をまく予定です。

2008年04月27日

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籾撒きが終わりました

２１日から籾撒きをしていました。籾ってお米の種ですが・・・最終的に１６５６枚のトレイに籾を撒きビニールハウスの中に並べました。３日間かかり昨日の夕方終って、今日は朝からトレイの周りに発砲スチロールの囲いをつけ、それから１時間くらいかけて、ゆっくり、たっぷり水をかけ芽が出るまで温度を保つためにシルバーポリというテントみたいなものですね・・・をかけておきます。それから、ビニールハウスの裾に土をかけて風が入らないようにしました。途中雨が降ってきて、終わるころにはべちゃぬれでしたが、なんとか、ひどい雨が降る前に終わることができて、ホットひと安心です。雨が降ってくると言うので、なんだかバタバタと仕事をしていて写真を撮る暇もなかったので、後日写真を写して載せたいと思います。米ぢから八十八話

2008年04月24日

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ぼっちら、ぼっちら・・・。

昨日で稲の育苗箱の土詰めも終わり、今日はりんごの剪定枝を拾って、それも残り少しになりました。月曜日から九州へ視察旅行に行っていた主人が今日帰ってくるのですが羽田から乗り継ぎの飛行機が・・・時間通りに飛ばなかったとかで帰りが遅くなるようです。明日は種モミを芽だし機に入れて、月曜日あたりから籾撒きが始められるでしょうか！籾撒きの前に、日曜日あたりに１回目のブロッコリーの種を蒔こうかと思い、今日のうちにヤンマー野菜用土を購入してきました。明日はハウスにブロッコリーの苗箱を並べる台にするコンテナやタルキを運んで準備しておこうと思います。仕事は次々と山積みです…！

2008年04月18日

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