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ヨーグルトメーカー買いました♪

先日、買おうか迷っていたヨーグルトメーカー　ヨーグルトメーカーポイントの一部を使って、購入しちゃいました♪そして、早速作ってみたところ。。うんうん。なめらかで美味しい～♪ヨーグルト特有の酸味がなくて、とっても食べ易いんです子供も「んまいっ」と言ってるほど！*作り方はとっても簡単。付属の計量カップをあらかじめ煮沸消毒。（かき混ぜるスプーンもしくはマドラーも同様）･･･スプーンは始め、消毒した粉ミルクのスプーンを使ってみたけど短くて、結局は消毒してない菜ばしで混ぜ混ぜしちゃいましたー(笑)でも、ちゃんとヨーグルトになったよ＾＾；･･･牛乳500mlか1000mlのどちらかとヨーグルトを用意。我が家は、「おいしい牛乳　1000ml」と「ブルガリアヨーグルト」ヨーグルトは50～75mlあればＯＫ！牛乳の中に、ヨーグルト（我が家は75ml入れたよ）を入れて、全体にいきわたるように、よ～くかき混ぜる。牛乳ﾊﾟｯｸの蓋をクリップか何かでしっかり止め、メーカーにセット。1000mlのものなら、８～１０時間で完成です！タイマーがないからスイッチの切り忘れには注意しなくちゃならないけど、自分がキッチンに立ってる時間帯に合わせれば、問題なし！(*^-ﾟ)vｨｪｨ♪

ヨーグルトメーカー

毎朝、ヨーグルトを食べる我が家。週に何度も買い足しに行くのが、だんだん面倒になってきたし、経済的にも負担を感じるように。そこで、手づくりすることを考え始め、昔、友人から聞いたことのある「ヨーグルトメーカー」というものを検索してみました。めちゃくちゃ高いかと思えば、こんなに安いの？！と、ビックリ！！一応、旦那に相談しようとは思うけど、これならポイントで買えちゃいそうだわ♪

生麺パスタに挑戦☆

先日、友達と久しぶりのランチをしてきました。このお店では、生麺のパスタが食べられるんです。私は、たぶん生麺は生まれて初めて？！イタリア料理店で出てくるような、太い麺は苦手。（これも生麺か。。じゃあ初めてじゃないですね^^;）こんなタイプだったら、どうしよう。。と、ちょっと不安ではあったけど、いざ目の前に出されたパスタは、そんなに太くないし、味付けは和風。食べてみたら、超感動！！コシがあって、めちゃくちゃおいしい！！はまりました。そうです。単純明快な私は、いとも簡単にはまってしまったのです。そいでもって、はまるととことんはまる私は、次の日が土曜日だったこともあって、次の日にも旦那とみじゅを連れてランチに行きました♪（しかも同じもの( ･ﾉｪ･)ｺｼｮｯ）んまんま～♪♪そして、思い出しました。我が家のホームベーカリーで、パスタが作れるってことを！！で、早速作りました。こういうときの行動は、めちゃくちゃ早いです(笑)何を作ろうか考えた挙句、カルボナーラに決定～♪ちょっと恥ずかしいけど、せっかくなんで、勇気を出して画像ア～ップ・・・う、うどん・・・？レシピ通りに作りました。お味もコシコシ感も、初めてにしてはいいと思うんだけど、（ＨＢが作ってくれるから当たり前！）太すぎです！！膨らむから細めに。って書いてあったから、希望する太さよりも細めにカットしました。だけど、思ってた以上に膨らんだ！パスタどころじゃない、これでは、うどんだぁぁぁ！また、挑戦です。今度こそ、いい具合の太さになるよう頑張るぞ！！***【在庫あり　送料無料です】パン、パスタ、うどんもOKナショナルホームベーカリー SD-BT113パンやパスタなどの生地を伸ばすときのめん台が欲しいな。やっぱりまな板じゃ、思うように伸ばしきれないし。。パスタ用の粉ギャバン　デュラムセモリナ粉500g

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