何もしない年末年始! 『家二郎&お節@池袋』
新年から心温まる1冊に巡り逢いましたあけましておめでとうございます年末年始、新幹線に乗られた方も多いかと思いますが東京駅で毎日繰りひろげられている物語『 新幹線お掃除の天使たち 遠藤功さん著 』メンバーがビジョンを心から納得し自らその期待されたことを超えて演ずる経営者はメンバーを演じやすくする舞台をつくり舞台袖から心から応援し拍手し鼓舞し時には厳しく指導するそうやって完成したチームの姿は美しいどこにも行かず池袋で過ごす年末年始ゆっくり、のんびり・・・ジムも休みで、太らないわけがない^^;だって、年越し家二郎なんてことでカロリー増し増し。。。まずは豚さん見事なミルフィーユ(^^)巻き豚にしたかったので巻き巻きして焼き目をつけて茹でましたついでにタマゴも漬け込んで一晩あけたら、こんな色に染まっておりましたちょっと茹で過ぎたかな。。。二郎麺を、豚さんの茹で汁で和えてトッピングニンニク増し増しでお願いします!やっぱ麺に力があるよね汁や豚さんに多少難があっても、熱々の麺はほんとウマい(^^)これで無事2012年を見送ることができたのだろうか。。。新しい年を迎えるという儀式その中で、自身をリセットしてやり直すことができる過去に囚われることなく、過去に驕ることなく誰にも平等にやり直すチャンスが与えられるそんな儀式のメインイベントが、初詣とお節なのだろう近所の氏神様『御嶽神社』さん、なかなか趣がありますそして奥様の美しいお節こういう凛とした空気を醸し出すテーブルセッティングがGoodです(^^)お雑煮は、白味噌に丸餅・・・このシンプルさと綺麗な白が好きです(^^)どこかに出かけるのも楽しいけれど家でゆっくり過ごすお正月もいいものです今年も暖かく見守っていただければ幸いでございます