三田のいのしし　見て歩き日記

5月20日（水）のタマネギ　寝ようかな、まだだよ、やっぱり倒れたいなの頃合い

今日、5月29日の我家の畝の一つでは、この写真の80%以上の株が倒伏状態になりました。
上の写真のタマネギで、おおよそ100本あります。

老夫婦二人が食べるわけですから、ほとんどの玉を家の横にある保存場所へ吊るして保存しますが、12月までに食べる品種でなく、2010年3月ごろまで保存の利く品種を植えているので、堀上から竿に吊るすまでの仕事に神経を使います。

と言って、実際はコツを知っているとは言えないので、何時もヤマ勘です。

チョット悩みますね。

明日辺りの朝、2,3日先までの天候が晴れ或いは曇りであれば、掘り上げて、そのまま畑の畝に置き、株を適当な長さに切りそろえて乾燥をさせる予定です。

その後、家にもって帰って、出来ればさらに乾燥させてそれから軒先に吊るす予定です。

これまでにも保存中のタマネギに黒かび？が付いた失敗？がありましたから、今年も慎重に乾燥を心がけたいものです。

おおよそ180個ぐらいの出来高で、その内サラダタマネギが14,5個で、残りは普通のタマネギです。
今年はご近所におすそ分けしても喜んで頂けるかと思っております。

過去2年、別の畝でベト病に襲われて失敗しましたが、今年は自他共に評価の出来具合でした。
タマネギよ、畑よ、天候よ、有難うございました。